Olericulture

Famolavolana sakafo avy amin'ny mamy: ohatrinona ny mahandro ny kabine nefa tsy manimba ny tsirony sy ny tombony?

Ny Corn dia fantatra amin'ny olona mandritra ny 10 000 taona eo ho eo, tian'ny firenena maro izy io, ampiana sakafo isan-karazany ary nihinana izany tahaka izany. Ny katsaka dia ankafizina noho ny tsirony sy ny fahasalamany ara-pahasalamana, noho izany, rehefa manomboka mivarotra kobam-bolo amin'ny fahavaratra amin'ny elany rehetra dia sarotra ny manohitra ny tsy mividy ary tsy manandrana ny voa novonoina. Ny tsara indrindra dia ny mifidy varimbazaha isan-karazany, izay antsoina hoe siramamy, antsoina hoe sakafo na latabatra.

Ankehitriny dia inoana fa ny katsaka dia zavamaniry voajin-java-fantatra ho an'ny lava indrindra, ny singan-javatra azo raisina dia tsy mifanindran-dàlana amin'ny voankazo hafa, voatahiry ao anaty andian-tsokosoko ny masony ary mifangaro mafy.

Ireo toetra mahasoa

Ny Corn dia manankarena amin'ny microelements ary tena ilaina, ny lisitry ny endriny dia azo tanterahina mandritra ny fotoana lava:

  • PP, E, D, K, B1, B2, ary ascorbic asidra ao anaty cob amin'ny be dia be.
  • Ity voankazo ity dia ahitana singa maromaro toy ny calcium, phosphor, magnesium, vy, varahina ary nikela.
  • Ny katsaka dia manankarena amin'ny tryptophan sy lysine - asidra amine izay tena mahasoa ny vatana.
  • Ny sakafo katsaka dia asaina mandevina raha ilaina ny fanalana ny poizina sy ny pesta avy amin'ny vatana.
  • Voaporofo fa ireo izay mihinana sakafo tsy tapaka amin'ny sakafo dia tsy mety amin'ny fahanterana.
  • Ny katsaka dia manampy amin'ny fisorohana ny homamiadana sy ny aretim-po.
  • Ny sakafo katsaka dia tena mahasoa ho an'ny ankizy madinika, manampy amin'ny fitomboany sy ny fifehezana ny vatana amin'ny zavatra mahasoa.
  • Raha misy olana amin'ny tsindrona intestinal, dia hampiasaina ny fampiasana maotina maitso, satria ny vatana izay anisan'ny fisorohana ny fivalanana.
  • Noho ny habetsaky ny asidra maitso amin'ny vary, dia tsy azo ovaina amin'ny alèhy, diabeta, matavy loatra, ary amin'ny ankapobeny, ny aretina rehetra mifandraika amin'ny fiovan'ny metabolika ao amin'ny vatana.
  • Misaotra ny vitaminina B, ny maitso dia ilaina amin'ny fanaraha-maso ny votoatin'ny siramamy.
  • Raha mijaly ianao amin'ny fangirifiriana, dia ilaina ny mampiditra ny vary avy amin'ny sakafo.
  • Ankoatra izany, ny katsaka dia hanampy amin'ny fahasosorana isan-karazany amin'ny vatana, ohatra, ny tsy fahampian-tsakafo, ny fanodinkodinana ary ny reraka.
  • Tsy azo atao ny mampihena ny tombony amin'ny maizin'ny vatan'ny vehivavy, indrindra mandritra ny fitondrana vohoka sy ny fadimbolana.
  • Ny katsaka amin'ny endriky ny koban-katsaka dia ampiasaina amin'ny cosmetology, satria manampy amin'ny fanafahana ny fahamamoana sy ny fongana ny hoditra.

Ahoana ny fisafidianana?

Ahoana no hisafidianana katsaka mba hahazoana fahafinaretana lehibe sy tombony amin'ny fampiasana azy? Ireo famantarana ireo dia tokony handinika tsara aloha:

  1. Mazava ho azy, ny zana-katsaka tanora no tena mahafinaritra indrindra, ka tsara kokoa ny mihinana izany amin'ny volana Aogositra.
  2. Ilaina ny mandinika ny sombin-doko miloko miloko na loko mavo.
  3. Raha misy ravinala maina eo amin'ny takelaka, tsara kokoa ny mandà ny mividy toy izany.
  4. Mifidiana varimbazaha izay tsy misy fofona mahamenatra.
  5. Ilaina ny mandinika fa tsy misy faritra hafa amin'ny katsaka, satria io no famantarana voalohany amin'ny holatra.

Fikarakarana fiomanana

Ankehitriny dia efa voafantina ny voankazo tonga lafatra, ilaina ny manomana izany amin'ny fisakafoanana. Amin'ny baiko Mba tsy hamerenany ny toetra mahasoa sy ny tsirony, misy torohevitra vitsivitsy:

  • Alefaso eny amin'ny rano mandritra ny adiny iray eo ho eo ny katsaka, dia hahatonga ilay varimbazaha ho mora kokoa. Aorian'ny fantsona, arosoy amin'ny rano mangatsiaka ny sombina.
  • Raha mbola mahita ravina mainty na masomboly ianao, dia tena mila esorina izy ireo. Raha tanora ny zana-ketsa, dia azonao atao ny manondraka ny katsaka miaraka aminy.
  • Ampiasao ny halehibe mitovy, mba hahazoana kobam-boaloboka sy ny fotoana mitovy.
  • Raha tsy mbola kely ny katsaka dia tokony hanosotra azy amin'ny rano miaraka amin'ny ronono, raha tsy izany dia mety hanjary henjana kokoa ny voamaina mandritra ny fanomanana ary tsy mahasalama izany (nolazainay ny momba ny fomba sy ny habetsahan-tsakafo ny vary sy matsiro).
    Kevitra. Ny fikarakarana dia nandeha haingana kokoa, azonao atao ny manapaka ny dabilio roa.

Aiza no hanombohana?

Alohan'ny hahafantaranao ny fomba handrobohana ny cob, dia manonona ny vilany mahitsy ho an'ny katsaka mamy. Ho an'ireny tanjona ireny, dia mendrika ny hitadiavana akanjo matevina matevina. Tsy ilaina intsony ny fitaovana maoderina. Mifidy fotsiny ny ankafizinao ankafizo ary manomboha mahandro.

fomba fanamboarana

Misy fomba maro ahazoana vary maimbo. Te-hiresaka momba ny malaza indrindra aho.

Tao amin'ny fatana

sakafo:

  • vary;
  • ny sira;
  • bao.

Fiomanana: amin'ny 30 minitra ka hatramin'ny roa ora.

fomba fahandro:

  1. Alao ny kobam-bary ary apetraho ao anaty fitaovana entin-koditra, raha lava be ny lavaka na lehibe, dia tokony hampizarazara azy roa ho an'ny ampahany. Fenoy rano ianao mba hikolokolo ny rano.
  2. Miankina amin'ny fahamatorana, mety ho hafa ny fotoam-pisakafoanana, mba hahafantarana raha efa vonona na tsia, manandrana, ny katsaka dia tokony ho mena sy malefaka.
  3. Minitra vitsy mialoha ny efa vonona, afaka manampy ronono kely ianao ao anaty rano mba hanampiana bebe kokoa ny voamaina. Manompoa sira.

    Zava-dehibe izany! Tsy ilaina ny sira ny katsaka mandritra ny fikarakarana, satria mety ho sarotra sy tsy sokatra ny masomboly.

Ahoana no handrahoana ny katsaka ao anaty fonosana:

soanambo

sakafo:

  • 3 corn;
  • dibera;
  • greens (fakantsary).

Fotoana fiomanana: tokony ho 30 minitra.

fomba fahandro:

  1. Asio ranona 2 kaopy ao anaty vilan-jiro na dipoavatra, ary apetraho eo amin'ny tampony ny fizotran'ny dipoavatra, ary apetraho ny kilaoty efa voafina ao anatin'ny iray segondra, matetika dia misy sofina kely anankiroa.
  2. Fotoana firy hanamboarana cobs dia miankina amin'ny taonan'ny voankazo. Raha mbola tanora ny zana-bary, dia ho vonona amin'ny 15 minitra izy, amin'ny antsasak'adiny, hahatratra ny antsasak'adiny izy io (momba ny habetsaky ny fomba sy ny fomba famokarana katsaka, vakio eto).

Mavo, menaka, dia azo atao amin'ny menaka manitra. Mba hanaovana izany, dia ajanona ny ravin-kena mahamaina amin'ny greens, tongolo gny fary ary dipoavatra ary manompo miaraka amin'ny vary. Sira dia tsara kokoa raha tsy manampy.

Mianara fomba fikarakarana sakafo hafa amin'ny famokarana katsaka amin'ny dobo fantsona roa.

roasting

sakafo:

  • vary;
  • dibera;
  • anana;
  • tongolo gasy;
  • zava-manitra;
  • menaka solifara.

Fiomanana: ora iray eo ho eo.

fomba fahandro:

  1. Alao ny voankazo mandra-pahandroana, mipetraha eo ambony latabatra ary avelao kely hanina kely amin'ny menaka misy menaka.
  2. Na dia mihamangatsiaka aza ny katsaka dia ilaina ny manamboatra fitotoana izay ahafahanao manely varimbazaha, noho izany antony izany dia misotro dibera mena, volo voapetaka tapa-tavoahangy, mamonona tongolo lay sy dipoavatra.
  3. Manely ny sombin-koditra izahay, fa tsy manampy ny dibera, mofomamy mandra-pahitako ny voam-bary, rehefa voamaina ny voamadinika, dia mamelatra izany amin'ny lovia sy ny fosaka miaraka amin'ny dibera efa namboarina.

Ao amin'ny mikrô

Zavamaniry: katsaka.

Fiomanana fotoana: 5 - 10 minitra.

fomba fahandro: Ny katsaka ao amin'ny mikrô, dia tsara kokoa ny mofomamy amin'ny kofehy. Apetraho ao anatin'ny mikrônera 5 minitra ny vary, mety haka fotoana lavalava izany, miankina amin'ny hery rehetra izany. Miala izahay, mazava ho azy avy amin'ny ravina ary efa vonona.

Raha efa maitso ny katsaka, dia azonao atao ny mamihina azy ao anaty kitapo matevina ary manamboatra izany amin'ny fomba mitovy.

Ny antsipiriany momba ny fomba haingana mahandro ny katsaka ao anaty oven ao amin'ny fonosana, dia nolazainay eto.

Nohitsim-bolo tao anatin'ny mikraoba nandritra ny dimy minitra:

Ao amin'ny oven

sakafo:

  • vary;
  • antsasaky ny rongony;
  • tongolo gasy;
  • dipoavatra.

Fotoana fikarakarana: 40 minitra.

fomba fahandro:

  1. Afangaro ny dibera, parsley sy tongolo lay, ary manempotra.
  2. Aorian'izay dia alao ny voanio lavalava sy maina ary manetona ny menaka solika.
  3. Atsofohy ao anaty foitra ny kodiarana ary alefaso ao anatin'ny efitrano mandritra ny 40 minitra.
Tolo-kevitra. Noho izany, afaka mahandro eny an-kalamanjana ihany koa ianao, safidy lehibe ho an'ny fitsangatsanganana.

Ny antsipiriany momba ny fomba ahafahanao mahandro voa ao anaty lafaoro, vakio ao amin'ny kitay.

Ahoana no hitehirizana ny sakafo vita?

Inona no tokony hatao raha tsy efa nohanina ny vary voaloboka? Azonao atao ny manangona ny serealina vita amin'ny farafara mandritra ny telo andro. Mba hanaovana izany, dia alao ny voankazo ao anaty fitoeran-javatra iray ary apetaho amin'ny sarimihetsika. Afaka manangona ny sofina toy izany ianao. Amin'ny hoavy, mila mafana ianao, tsy ho hafa mihitsy amin'ny fiomanana vao haingana.

Azo simba ihany koa ny vary. Mba hanaovana izany, aloha ny maina, aforeto amin'ny sarimihetsika ary alefaso any amin'ny frizidera. Tsara raha toa ka misy fifandroana haingana be ny hafanana ao amin'ny vata fampangatsiahana anao. Mba hampihenana ny vokatra, ataovy ao anaty kamiao fotsiny, ary miandrasa ny katsaka mba hamonoana sy hamafana azy.

Katsaka toy ny olon-dehibe sy ny ankizy, aza mandà ny fahafinaretana hihinana azy. Ny tena zava-dehibe dia ny hanaraka ny dingana rehetra amin'ny fanomanana, ny fanomanana sy ny fitehirizana ny vokatra.