Manao ahoana ary firy ny manamboatra ny varimbazaha maitso? Cooking recipes

Sakafo mamy sy siramamy mamy no tena mahafinaritra ny ankizy sy ny olon-dehibe.

Mba hiarovana ny hasarobidin'ny sakafo sy ny tsirony dia zava-dehibe ny manomana tsara ny sofin'ireo voa vaovao.

Ahoana ny fisafidianana sy ny halavan'ny fotoana hiterahana ny voankazo maitso eo amin'ny cob? Ny azo atao amin'ny voankazo maitso, toro-hevitra voamarina fotsiny ihany.

karazana

Ny kolontsaina dia nitombo ho an'ny sakafo, sakafo ary tanjona ara-teknika. Ity voankazo ity dia loharano masomboly sy voamaina, izay manankarena macro- sy microelements mahasoa. Ny voamaina koa dia mamokatra tsiry sy glucose. Ny corn dia manana fangatahana goavana eo amin'ny sehatry ny sakafo, ampiasaina hamokarana lafarinina, dibera, popcorn sy siramamy. Ny totalin'ny vokatra, izay ahitana ity sereal, dia mihoatra ny 200 zavatra.

AMPIO! Voajinjan-tany - Amerika. Ankehitriny, ny orinasa lehibe indrindra dia mifantoka any Etazonia, Brezila, Romania. Ao amin'ny firenentsika, maherin'ny 37 santimetatra voankazo isan-jatony no azo avy amin'ity fotodrafitrasa ity.

Ao amin'ny sokajin-tany famokarana, misy karazana katsaka maro:

• Ny nify toy ny nify toy ny an'ny nify.
• silisiôma;
• tsiranoka (ampiasaina amin'ny tsiranoka sy ny vovo-dronono);
• mamotipotika (voam-bary mandritra ny fitsaboana hafanana);
• siramamy.
• hybrid (antoka antoka goavana).

Ireo toetra mahasoa

Ny tombony amin'ny varimbazaha, ankoatra ny fanandramana mahafinaritra - fampifangaroana ilaina sy voalanjalanja. Ao an-kibo, avo lenta amin'ny vitamina an'ny vondrona rehetra sy ny singa marindrano tsy manam-paharoa. Ao amin'ny lisitry ny phosphorus, potassium, vy. Ny kolontsaina dia zava-tsarobidin'ny zava-mahasoa tena ilaina. Mba hamenoana ny fandanjalanjany isan'andro, dia ampy ho an'ny olona iray mihinana 40-50 grama isan-kerinandro amin'ny endriny rehetra (voatabia, mando).

Ny votoaty avo lenta amin'ny voankazo dia afaka manatsara ny asan'ny siramamy amin'ny digestive ary manala poizina avy amin'ny vatana. Manoro hevitra ny mpitsabo mba hihinana katsaka ho an'ny olona voan'ny diabeta, ny tsy fahampian-tsakafo, ny aretin'ny metabolika, ny fiterahana.

Manana kobam-bolo vaovao

Ireo no rafitra izay nalaina avy teo amin'ny tongotra; Tsy mbola nahitana fanodinana fanampiny izy ireo. Ny voankazo masaka dia manana rafitra marevaka, avela hanoanana, voamaina miaraka amin'ny sira na tsia. Ny voankazo maitso dia mamy sy mamy be, ka tsy afaka mihinana betsaka amin'izany ianao..

Ahoana ny fisafidianana?

Ny fepetra fototra amin'ny famokarana sakafo matsiro - ny safidy tsara amin'ny kobam-bary. Ny voankazo voankazo voajanahary voaova amin'ny voajanahary dia azo amidy mandritra ny vanim-potoana (amin'ny fahavaratra). Amin'ny fararano, betsaka ny mety hividianana vokatra marevaka sy henjana (ohatrinona ny famokarana katsaka taloha mba hahatonga azy ho mena sy mamy, vakio ato). Amin'ny ririnina sy ny lohataona, ny varimbazaha maitso amin'ny kobay dia amidy matetika (nolazainay ny momba izay azo atao amin'ny voankazo mangatsiaka).

Inona avy ireo marika fototra amin'ny safidy tsara:

1. Ny fisian'ny ravina amniotic. Ireo loham-po, izay tsy mamela afa-tsy amin'ny ravina fotsy fotsy, ny mpividy, dia tsy voatery, satria ao anatin'io endrika io no manelingelina ny fahadiovana sy ny hafanana amin'ny voamaina.
2. Andraso ho an'ny tanora. Ilaina ny manosika ny ravina ary mora entina miaraka amin'ny rantsan-tànana amin'ny voamaina. Ny hafanana dia fahasamihafana sy hafanam-po hafa, ny antitra - ny hafanana sy ny tsy fahampian-tsakafo. Ao anatin'ny voamadinika tanora dia misy volony fotsy somary mitovy amin'ny ronono.
3. Fantaro ny aretina. Mba hanaovana izany, andramo ny ravina amniotiques ary jereo ny lohateny. Ny katsaka dia tokony hapetraka eny amin'ny andalana maromaro, dia mitovy habe sy loko mitovy, tsy misy biriky sy teboka mainty.

Ny lamosin'ny loko dia tsy mampaninona rehefa misafidy. Araka ny voalazan'ny loharano sasantsasany, ny voankazo mavo mangamanga dia famantarana ny fahanterana, ary ny fahazavana dia famantarana famantarana. Ratsy izany torohevitra izany, satria miankina amin'ny karazam-boankazo manokana ny alokaloka - ohatra, ny toetran-jazakely Bonduel dia miavaka amin'ny loko mavo manankarena.

fiofanana

Alohan'ny handinihana ny fitsaboana rehetra dia ilaina ny manomana ny cob. Mba hanaovana izany, dia arofanina tsara ao anaty rano mihetsiketsika, ary afafao avy eo amin'ny ravina izy ireo.

Ny fandao ny vokatra avy amin'ny ravina dia fomba fanao azo atao., araka ny torohevitra vitsivitsy amin'ny cooks sasany mba hiara-manomana ny dingana miaraka amin'izy ireo (miaro ny fofona sy ny fofona amin'ny voankazo). Alohan'ny handrahoana izany, aoka ho azo antoka ny hanasa ny pôlisy ary esory ny ravina simba, raha misy. Ny tsy fahampian'ny fomba fiasa dia ny famafazana sarotra ny lohan'ny lohany amin'ny endrika nodorana.

Alohan'ny hanangonana azy, dia asaina manangona ireo cobs mandritra ny 60 minitra ao anaty rano mangatsiatsiaka - hitelina ny gony, ary hihena ny fotoana fanomanana azy ireo.

Ho an'ny fandrahoan-tsakafo dia zava-dehibe ny hisakafo ny habeny. Raha lehibe ny voankazo dia zarao amin'ny antsasany miaraka amin'ny antsy.

Fitaovana ilaina sy dingana voalohany

Ny hetsika voalohany amin'ny fomba rehetra - ny fanadiovana sy ny loha fanasana. Ny lisitr'ireo zavatra ilaina ho an'ny fihinanana dia miankina amin'ny fomba voafidy. Mety ho volom-borona izy io, boaty dipoavatra avo roa heny na kitapo fofona, kitapo, kitapo, menaka fanosotra na giro.

Ny vilany vilany dia tokony ho maivana sy matevina. Ny safidy mety dia bozaka vy na kilaometatra iray, izay mihidy miaraka amin'ny takelaka. Ao amin'ny dabam-pikarakarana dia mety ilaina karazana kadamôma sy voanjo voatsabo - manampy araka izay ilainy. Ho an'ny ronono sy sira ny fanoratana ny lovia aorian'izany.

Cooking recipes

Misy karazana maromaro maromaro mba ahafahana manomana kisoa sy siramamy ao an-trano. Ny safidy amin'ny fomba iray manokana dia miankina amin'ny fitaovana entin-kakazo atolotra sy ny fanandramana andrasana (varimbazaha nentin-tsakafo na voatono).

Tao amin'ny fatana

Ao amin'ny lisitr'ireo fanangonana:

• 5-8 lohalaharana;
• 2-4 litatra.

Algorithm of action:

1. Manadio ny voankazo sy ny tsimokaretina isika.
2. Raha toa ka tsy mety ny sombin-tsigara - atsipazo ho roa ireo.
3. Ny ampahatelon'ny ravina voaviravaka dia voarakitra ao ambany farafara, ary nataonay mafy ny lohan-tsinay.
4. Aorian'izay, arotsaho ao anaty rano ny 1 cm amin'ny voankazo rehetra.
5. Ambony no mametraka ny ravina sisa.
6. Manaova fanamaivam-peo miaraka amin'ny takelaka iray, mametraka ny hafanana ambany.

Firy minitra no ahandro varimbazaha maitso? Fotoam-pikarakarana ho an'ny zana-tohatra tanora - 20-25 minitra, antitra - 40 minitra. Ny rano na ny varimbazaha dia tsy voatery, satria mampihena ny sira izany.

Azonao atao ihany koa ny mijery ilay lahatsary mba hianatra ny fomba handrahoana ny katsaka ao anaty fonosana:

soanambo

Inona no ilainao?

• corn heads;
• dibera;
• voamadinika ary kardamôma;
• tsira mitsangana izy.

Ahoana no hamokarana ny voankazo?

1. Loharanom-pitaratra izahay.
2. Ny fantserina fantsom-panafody dite miaraka amin'ny dibera.
3. Niparitaka ireo cobs ary nitazona nandritra ny 30-35 minitra (rehefa mihinana rojom-bary na tratra antitra, dia mitombo isaky ny in-2 ny fotoana).
4. Ao anaty fitahirizana iray misaraka, alatsaho ny dibera, ampio ny zava-manitra.
5. Apetraho eny amin'ny lovia ny katsaka voaomana, alatsaho ny firafitry ny solika eo ambony. Ny sira mba hanompo eo amin'ny latabatra.

Jereo ireo sakafo mahasalama sy haingana ho an'ny katsaka amin'ny dobo fantsona roa.

Azonao atao ihany koa ny mijery ilay lahatsary mba hianatra ny fomba mahandro mofomamy ho an'ny mpivady:

roasting

Ao amin'ny lisitr'ireo fanangonana:

• loha tanora karaoke;
• Oliva menaka (azo ovoloana amin'ny tara-pahazavana voajanahary, katsaka na crème).

fomba fanao:

1. Manaova tavoahangy tsy tapaka na gilasy amin'ny hafanana ambany.
2. Raha manasitrana ny tavy, diovy ny karaoty avy amin'ny ravina, ny fibra, ny hazan-dranomasina.
3. Raha mofomamy amin'ny gazy ianao dia atodiho ny lelafo ho an'ny hafanana midadasika ary manaova fanasambe mandritra ny 10 minitra. Rehefa misakafo ao amin'ilay giro dia avelao hodi-kazo ny fotsy.
4. Aorian'izany, diovy amin'ny lohan'ny menaka ny lohanao. Azon'izy ireo ampiasaina amin'ny sofina 1 tsy mihoatra ny siramamy 1 isa.

Ny fotoana fikarakarana ao anaty savony sy ny gilasy dia mitovy - 6-10 minitra. Zava-dehibe ny manaraka ny varimbazaha ary mamadika izany ho an'ny tavy. Famantarana ny fofona - volon-davenona vita amin'ny grains. Raha misy katsaka kely voadio - tsy misy fifanarahana lehibe.

Azonao atao ihany koa ny mijery ilay lahatsary mba hianatra ny fomba tsara hanosehana ny katsaka amin'ny giro:

Ao amin'ny mikrô

Amin'io fomba io dia afaka mahandro ianao amin'ny 1 na 3 cobs mandritra ny 1 fotoana (arakaraka ny haben'ny voankazo). Mila kitapo plastika koa ianao mba hikarakarana sakafo (ho an'ny antsipirihany momba ny fomba haingana mahandro ny katsaka ao amin'ny mikrô, ao anaty kitapo, vakio eto).

Ahoana ny handrahoana:

1. Mena madio, manasa ny sisa tavela amin'ny fibre.
2. I Cob dia napetraka tao anaty kitapo ary afatory.
3. Amin'ny herinaratra 800 W, alao ny fotoam-pisakafo mandritra ny 10 minitra, avereno ny fatana.
4. Aorian'ny fampandrenesana feo dia alentika ny sombin-koditra, manosotra azy amin'ny sira ary mihinana amin'ny fironana.

Azonao atao ihany koa ny mijery ilay lahatsary mba hianatra ny fomba handraisana ny katsaka ao anaty oven mikrofo:

Ao amin'ny oven

singa:

• vary;
• misy menaka;
• ny rano;
• foil.

Ny algorithm cook dia ahitana ireto fihetsika manaraka ireto:

1. Hametaka ny menaka miaraka amin'ny dibera.
2. Mipetraka eo aminy ny kobay (mila mandao taratasy kely roa izy ireo).
3. Asio rano amin'ny lava-drano ny lava-drano.
4. Esory miaraka amin'ny foitra ilay tavy.
5. Atolory ho an'ny 200 degre ny oven ary apetraho ny vary.
6. Cook 40-60 minitra.

Azonao atao ihany koa ny mijery ilay lahatsary mba hianatra ny fomba handraisana ny katsaka ao anaty lafaoro:

Ahoana no itehirizana?

Tsarovy fa ny toetra tsaratsara tsara indrindra dia ao anatin'ny vokatra voaomana vao haingana. Raha tianao ny hitazona ny lavarangana mandritra ny fotoana lava kokoa dia azonao atao ny mampiasa fomba samihafa:

• Avelao ny tranokely amin'ny rano mafana (ao anaty lavaka fantson-kitay, oven), miboridana mafy tsara. Ny voankazo voankazo dia hijanona mandritra ny ora roa.
• Ho an'ny tahiry mandritra ny fotoana fohy ihany koa, ny sofina dia azo fehezina miaraka amin'ny lamba ary mifangaro amin'ny lamba.
• Ny fitehirizana ny varimbazaha maimbo kokoa dia tsy azo atao afa-tsy amin'ny endrika mangatsiaka. Mba hanaovana izany dia azonao atao ny mametraka ny cobres ao anaty fitoeran-drano ary apetrakao ao anaty kamiao (mametaka saribakoly na manasaraka azy ireo).
• Ho an'ny fametrahana maherin'ny 3 volana ny fomba fitehirizana dia mety.

Noho izany, kolontsaina mahasalama sy matsiro ny kolera izay mitondra tombontsoa manokana amin'ny vanim-potoan'ny fitomboana voajanahary (fahavaratra). Mba hisafidianana voankazo vaovao dia zava-dehibe ny mihaino tsara ny fahamendrehana sy ny sotasota amin'ny voamaina. Ny trano fidiovana dia mety ho karazana fomba maro. Hetsika tsy maintsy atao alohan'ny sakafo - manadio sy manasa ny sofina.