Bibikely

Kohlrabi Vitamin Bomb: ny zavatra rehetra tokony ho fantatra momba ny fambolena sy fiahiana

Ity karazana karaoty ity dia tonga avy any Sisila. Mahafinaritra tokoa ny laza any Eoropa Andrefana sy Torkia. Ny mpikaroka any an-toerana no mahafantatra ny fomba hitombo kohlrabi karaoke, Raha ny marina dia heverina ho baomba vitaminina izy io ary mihoatra ny havana hafa.

Kelyrabi kely

kohlrabi - Izany no lava-boalavo voalohany, avo lenta. Ny vokatra voalohany amin'ny fikarakarana mety dia azo esorina rehefa afaka 2.5 volana aorian'ny fambolena azy. Maneho fanoherana avo lenta amin'ny aretina sy ny bibikely. Manana ny habetsaky ny toetra ilaina, dia vokatra tena ilaina ho an'ny sakafo. Miaraka tsara amin'ny akora hafa. Indrisy anefa fa tsy ny mpikarakara zaridaina no manombatombana ny faritra misy antsika, noho izany, tsy manana laza malaza izy io fa vokatra azo avy amin'ny zavamaniry.

Karazana sahona amin'ny karaobi kohlrabi

Amin'ny alalan'ireo fomba fiasa ara-pitaovana ara-toe-karena mety, afaka mahazo karazana varimbazaha roa ianao. Zava-dehibe ny mametraka fe-potoana rehefa izany hoe kohlrabi plant, mba hanomezana azy ny fepetra ilaina amin'ny fambolena sy fiahiana. Raha manaiky ny lafiny rehetra misy fiantraikany amin'ny vanin-taona miposaka sy ny fiterahana ny laisoa kohlrabi, dia ho afaka hankafy an'io legioma io ianao.

Ny fangatahana tany

Ny fahazavana dia manan-danja ho an'ny kohlrabi, noho izany, ireo faritra voazava dia nofidina mba hambolena ary voaomana manokana tany ho an'ny tsaramaso karaoty. Miomàna mba hamboly ary kohlrabi ambioka. Mandefa karaoty Tsy mangataka amin'ny tany, afaka mitombo amin'ny tany ny kohlrabi.

Fa mba hahazoana vokatra lehibe sy voankazo matsiro, ny tany dia tokony hosotroina tsara ary tsy misy asidra amin'ny atsy na ny aretin-koditra. Ny tany lonaka sy voaomana dia ho lasa ravina be dia be amin'ny legioma, ary hihamaro ny voankazo. Ao amin'ny tany tokony ho ampy ny azota, phosphorus, potassium, ary tsy tokony ho asidra.

Raha tsy misy ireo fepetra ireo, dia ho ratsy ny ravina, ary ny voankazo dia tsy mamony be loatra ary, araka izany, tsy mamy. Kohlrabi dia hitombo tsara any amin'ireo faritra ahitana legume, tongolobe, karaoty, ovy, kôkômbrô ary bibidia efa lehibe. Rehefa avy nanangona ireo razambe ireo ianao, dia afaka manomboka manomana ny tany ho an'ny fambolena katsakao kohlrabi ho an'ny taona manaraka.

Fotoana tsara indrindra

Manao ny voalohany manangom-bary katsaka eny an-tany malalaka, Mifantoha amin'ny fialantsasatry ny volana Mey, noho izany dia tsy ho very ianao raha tsy ilaina ny mamboly kohlrabi. Ny kambana kohlrabi dia azo ambolena amin'ny famangiana maromaro manomboka amin'ny volana Mey, ary amin'ny Jona sy Jolay.

Amin'ny fambolena kohlrabi voalohany, ny rantsana dia manana ravina roa ary ny "taona" dia 40-45 andro.

Aorian'ny fihemorana amin'ny voalohandohan'ny volana Mey dia ho afaka hijinja ianao amin'ny fiandohan'ny volana Jona. Amin'ny volana Mey, mamafy ny masomboly ho an'ny fananganana zana-ketsa faharoa. Ary ny voa nafafy tamin'ny faran'ny volana Jona dia ny zana-ketsa, izay ahafahanao mijinja amin'ny volana Oktobra.

Fampiasana kohlrabi famolavolana sy famafazana voa eny an-tany

Izany fomba fijery izanyhanomboka ny tsy mamela ny zana-ketsa ihany, fa na dia ambioka to produce tany.

Mba hahafahana mitombo ao an-trano mety tsara mba hambolena ireo seedlings Kohlrabi, ilaina ny manatanteraka asa maro:

  • manamboara ny tany;
  • manamboatra ny voa ary manamafy azy ireo;
  • mitandrema tsara indrindra;
  • fotoana hanamboarana zana-ketsa;
  • Tohano ny zana-ketsa alohan'ny hambolena azy.
Noho izany dia manomana tany ho an'ny zana-ketsa isika. Mba hanaovana izany, ento ny tany maina, tavoahangy ary fasika amin'ny fizarana mitovy. Alohan'ny hamafazana masomboly ho an'ny zana-ketsa, ny vodiny dia raisina amin'ny vahaolana malemy avy amin'ny permanganate potassium mba handotoana ny tany. Manomboka amin'ny fambolena zana-ketsa tamin'ny voalohandohan'ny volana martsa.

Ny voa dia tokony afafody ao anaty lavaka, ny elanelana misy eo 3 cm, ary eo anelanelan'ny voa - tsy latsaky ny 1 cm, dia mampitombo 1 cm ny tany.

Avy eo, mandrakofantsika ny fitoeran-tsavoka na boaty miaraka amin'ny voa voaomana, mamorona vokatra manimba. Ny temperato anatiny dia tokony hahatratra hatramin'ny 20 ° C. Rehefa miseho ny tifitra voalohany, dia mampidina ny hafanana mankany +9 ° C mandritra ny herinandro. Avy eo dia mihazona ny hafanana amin'ny +15 ... +18 ° ะก.

laisoa kohlrabi tsy mitaky ezaka be amin'ny fitomboany, fa rehefa ny mitafy amin'ny zana-ketsadia miankina amin'ny fandaharam-potoana ny fananganana ny orinasa amin'ny tany. Rehefa hitanay ny tain-tsinay voalohany dia afaka manangona zana-ketsa isika.

Zava-dehibe izany! Aorian'ny taom-piotazana, dia manangona ny mari-pana amin'ny +20 ° C isika ary mihazona izany mandra-pikon'ny fambolena.

Aorian'izany, araho ny mari-panaon'ny arabe. Zava-dehibe ihany koa ny hanamafy ny zana-ketsa alohan'ny hambolena azy. Alohan'ny nambolena, fa tsy adiny roa latsaka dia tsy maintsy tondraka ny zana-ketsa.

Alohan'ny hamafazana masom-boly eny amin'ny tany dia tsy maintsy miomana izy ireo. Manamboatra batisan-java-manitra isika: voalohany mametraka azy anaty rano amin'ny 50 ° C mandritra ny 15 minitra. Avy eo amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 1 minitra. Aorian'izany fomba izany dia manangona ireo masomboly mandritra ny 12 ora any anaty rano izahay, izay efa niorina ireo singa marindrano teo aloha. Aorian'ny fanosotra ireo voa, dia manasà ary mialà mandritra ny iray andro ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Manosotra ny voa mialoha ny fambolena isika. Afaka mamafy azy ireo izao ianao. Izany no tsara indrindra atao amin'ny faran'ny volana aprily - ny voalohan'ny volana Mey.

Ny halaviran-tsambo dia tokony ho 50 santimetatra, ary eo anelanelan'ny masomboly - 3-4 cm Raha vantany vao mipoitra ireo ravina, dia mipoitra ary avelao ny tsimoka isaky ny 7-8 santimetatra. Rehefa mifanakaiky ny ravin'ny zavamaniry dia eo amin'ny 20 santimetatra ny elanelana eo amin'ny zana-ketsa.

Fantatrao ve? 7 andro mialohan'ny fambolena kohlrabi amin'ny tany malalaka, tsy misy rano intsony ny zana-ketsa.

Drafitra sy ny halalin'ny fandehanana

Misy toro-hevitra maro Ahoana ny fomba famolavolan'ny seedlings eny an-tsaha. Te hizara safidy azo antoka izahay.

Rehefa mamboly katsaka dia mila mambolena haingana aloha vao manomboka ny fitomboan'ny ravina voalohany. Hamafiso ny fahavononan'ny seedlings amin'ny fambolena dia mety amin'ny isan'ny ravina ao amin'ilay zavamaniry - tokony ho 5-6. Tsara kokoa ny manangona zana-ketsa amin'ny andro manjombona na amin'ny hariva. Ankoatra izany, tsy ho tafahoatra amin'ny alokaloka mandritra ny roa andro aorian'ny fisamborana azy io.

Ho an'ny karazana voalohanny kohlrabi, dia misy karazana landy 60 x 20/70 x 30 cm, mety ho karazany hafa - 60 x 40/70 x 45 cm. Ny karazana kohlrabi misy ravina vitsy dia mety hamboly sy manify kokoa.

Fantatrao ve? Mba hanatsarana ny dingan'ny famonoana kohlrabi, andramo ny zana-ketsa aorian'ny fambolena, esory amin'ny foil na agrofibre. Amin'io tranga io dia tsy tokony ho lalina loatra ny zana-ketsa.

Raha manapa-kevitra ny hamafy ny voa avy hatrany ho any anaty tany ianao, dia atao ao anaty verrôma izany, mamarana 2-2.5 cm lalina. Ankoatr'izay dia manaparitaka ny tifitra isika, ka mamela ny toetrantsika matanjaka indrindra.

Ireo tsikombakomba hitombo sy hikarakarana ny karaobi kohlrabi

laisoa kohlrabi Na dia tsy mendri-piderana aza izy, dia mbola mila ny tsara ihany fitaterana sy fikarakarana.

Tadidio fa tia baolina i Kohlrabi, ka ataovy eo atsimo na atsimo atsinanana amin'ilay teboka.

Zava-dehibe izany! Amin'ny andro maina, kohlrabi dia miorina amin'ny rano mafana, ary afaka mamaha ny tany ary ny orana dia amina hariva.

Mamafy zana-ketsa amin'ny zana-ketsa mba hahazoana antoka fa eo amin'ny latabatra i Kohlrabi raha mbola azo atao.

Rehefa mitombo ny kohlrabi dia zava-dehibe ny hanaraka ny fepetra takatry ny fambolena, Raha tsy izany, dia mety hamoaka zana-tsipìka ilay zavamaniry, na ny zana-ketsa dia hipoitra ary tsy mety amin'ny fambolena.

Rehefa avy nambolena ny zana-ketsa, tokony hoentina ny tany, tokony ho feno rano ny zavamaniry ary rakotra amin'ny tany mba hampihenana ny fandroana ny fahamendrehana. Ao amin'ny zaridaina dia zava-dehibe ny manasitrana, manamaivana ny tany.

Zava-dehibe izany! Ny fambolena voajanahary avy amin'ny Kohlrabi dia manimba ny famolavolana ny voankazo ary mety hitarika ny voninkazo amin'ny zavamaniry.

Fandroana sy fiandrasana kara

Kohlrabi tia tondra-drano ary mila rano fivoahana. rehefa Mamboly koba Mila rano isan-kerinandro izy io. Rehefa mihalehibe ianao, dia azonao atao indray mandeha indray mandeha isan-kerinandro, fa aza manimba ny tany, satria mety hiteraka aretina maromaro izany.

Ny akanjo karaobi kohlrabi dia atao in-3-4 isan-kerinandro amin'ny antsasa-manilan'ny 10-12 andro. Ny akanjo voalohany dia vita amin'ny dite kesika, ny faharoa miaraka amin'ny dite matevina, ary avy eo dia asiana mineraly sy tsiro oksida.

Zava-dehibe izany! Kiriolona Kohlrabi dia tena mila rano amin'ny volana Jona.

Lasa mivadika

Ho an'ny kohlrabi dia tena manan-danja tokoa ny firotsahan'ny rivotra. Izany no ilainao eo amin'ilay toerana namoronana anao manangom-bokatra katsaka, mamaha ny tany tsy tapaka. Taorian 'ny fitotoan-drano tsirairay, zava-dehibe ny manosika ny tany ho 8 cm ny halaliny.

Ny tombony amin'ny famakiana dia mihoatra noho ny mazava:

  • manao ny tontolon'ny tany;
  • mampitombo ny satroka oksizenina;
  • Manatsara ny fatiantoka ny raharaha organika;
  • Mampirisika ny fanangonana singa mahasoa ho an'ny orinasa;
  • manakana ny fanamafisana ny hafanana tafahoatra;
  • manohintohina ny fisian'ny tsimparifary hatramin'ny fahafahana hamotika ny tifitra azy.

Fiarovana pesta

Fikarakarana karaoty Tsy sarotra i Kohlrabi, mitovy amin'ny iray ampiasaintsika amin'ny laisoa fotsy, saingy mitovy ihany ny bibikely.

Kohlrabi Areti-mifindra:

  • mainty;
  • hernia;
  • bacteriosis mucous;
  • dunny mildew (peronospora).
Kominrabih Kohlrabi:

  • pila;
  • cabbage fly;
  • snails and slugs;
  • akanjo, kisoa ary kofehy.
Kohlrabi dia tena mahatsiaro tena amin'ny chemicals, satria ny voany dia ambony, ka mety amin'ny fampiasana fomba fanao malaza amin'ny ady amin'ny bibikely sy ny aretin'ny lozika.

Ny fomba toy ny fitsaboana amin'ny lavenona sy ny fofona amin'ny vahaolana amin'ny savony taratra dia manaporofo tsara izany. Ny vahaolana sigara dia hiatrehana ny fiaramanidin'ny karaoty, na ny fikolokoloana amin'ny lavenona, ny dipoavatra ary ny paraky.

Amin'ny aretina toy ny kilaona, dia afaka miatrika ny fametahana ny tany ianao.

Zava-dehibe izany! Raha niparitaka teo amin'ilay tranokala ilay rambony, dia tsy tokony hambolena eto ny 5 taona.

Fanangonana sy fitehirizana

Azo atao ny manangom-bary ao anatin'ny 2 volana aorian'ny famafazana, fa ny vokatra dia ho tonga 6-10 cm ny voankazo. Ny voankazo dia heverina ho tsara tarehy amin'ny 8 cm ny haben'ny. Mpamboly maro no tia ny fijinjana ary ny vokatra kely kokoa. Raha maharikoriko ny fijinjana kohlrabi, dia ho mafy sy tsy misy tsirony ny voankazo, ny ankamaroan'ny menaka dia ho very.

Arovy ao amin'ny vata fampangatsiahana ny kohlrabi ao amin'ny saha. Ao dia afaka mitazona azy mandritra ny 1 volana izy, raha tsy manary ny toetra mahasalama sy tsiro azy rehetra. Ny ravina dia tokony hapetaka amin'ny lamba malemy ary hapetraka ao anaty kitapo plastika izay tsy tokony hafatotra.

Ho an'ny fanangonana maharitra ny fanangonana kollrabi. Manao izany izy ireo amin'ny fotoana mitovy amin'ny fotoana ahafahan'ny voa fotsy. Amin'izay fotoana izay koa, ny hafanan'ny rivotra dia tsy tokony ho ambany noho ny 3-5 ° C na alohan'ny hatsiaka.

Vary varimbazaha kohlrabi - Gigantic, Blue Delicacy, ary Violetta - dia mety amin'ny fitehirizana maharitra mandritra ny fiverimberenana amin'ny volana Jona. Kohlrabi dia tokony ho voatahiry ao amin'ny 0 ° C ary 95% ny fepetra.

Fantatrao ve? Ny voankazo volom-bolo kohlrabi izay voatahiry mihoatra noho ny maitso maitso.

Taorian'ny nanangonany kohlrabi tao amin'ny zaridaina, nanapaka ny ravina izahay, namela 2 cm teo akaikin'ny voankazo. Ny zavamaniry dia nentina avy tany amin'ny tany niaraka tamin'ny fakany. Ny fakany dia tsara indrindra ary tsy tapaka. Ny voankazo napetraka ao anaty boaty na harona feno ventilated ary mandatsaka fasika, fa tsy ony.

Raha latsaka amin'ny fasam-pasika ny fijinjana ny voankazo kohlrabi ary voatahiry ao amin'ny lakaly, dia ho 5-8 volana ny fe-potoam-pikarakarana. Misy ihany koa fomba iray hitazonana kohlrabi sy hatramin'ny 9 volana. Io fomba io dia mangatsiaka. Sasory kohlrabi, mofomamy, mofomamy ary mamelana mandritra ny 3 minitra. Aorian'izay, dia avelao hilentika, ala ary alaharo.

Amin'ny fampiasana ireo toro-hevitra ireo, afaka mampitombo ny voanio kohlrabi ao amin'ny zaridao ianao ary mahazo vitaminina mahazatra mandra-pahatongan'ny fizaran-taona manaraka.