Ireo mpifindra monina voalohany, rehefa tonga tany Siberia, dia niezaka nitombo pear teo. Ny hadisoan'izy ireo dia ny karazana Eoropeana izay niezaka ny hitombo amin'ny toetr'andro ny mpamboly vaovao dia tsy afaka mandefitra ireo ririnina mangatsiaka amin'ireo toerana ireo.
Nefa ny pears dia mety hivoatra eo amin'ny toetry ny andro mafana Siberiana. Mba hanaovana izany, dia mila misafidy ireo karazana sahaza mety hitranga ao Siberia ianao.
Ny tsara indrindra dia ireto manaraka ireto: "Severyanka", "Autumn Yakovlev", "Favorite", "Memory of Yakovlev", "Dream Autumn", "Svetlyanka", "Taiga", "Lukashevka", "Myth". Ankoatra izany dia hodinihintsika amin'ny antsipiriany bebe kokoa ny isa sasany.
Ny bika isan-karazany "Northerner"
Ny hazo, araka ny fitsipika, dia tsy lehibe. Ny satroboninahitra dia tsy matevina, malalaka, piramida. Ny hoditra dia mavomavo, mavomavo mena. Ny lamosin'izany karazany izany dia tsy tena matevina, maivana maitso maitso. Ny ravina dia manana endrika kely bikaonina miaraka amin'ny teboka mitongilana sy boribory lehibe. Ny voninkazo Severyanka fotsy, ny felana dia misy 4-6.
voankazo, Severyanka, pears kelyNy endriky dia kofehy-conical. Rehefa masaka ny masony, dia lasa maitso maitso-mavomavo ny lokony, mihodina mavo ary marevaka marefo. Ny Northerner dia manana tsiro mangatsiatsiaka, masaka matavy be loatra. Ny voankazo matevina amin'ny voalohandohan'ny volana Aogositra.
Ny tombony amin'ity karazana vary ity dia ny haben'ny hazo kely, ny rendrarendra avo, ny fahasamihafana amin'ny ririnina, ny fampiasana ny voankazo isan-karazany, ary ny tsy fahampian-tsakafo.
Ankoatr'izany, dia tsy mitongilana ity karazany ity: mampitombo ny fikajiana ny vokatra, karazana voankazo be dia be, izay miteraka amin'ny bika kely kely sy ny fihenan'ny tsiro. Ny fijerena ny fiheverana ny tsy fahampiana, ny Northerner dia mazàna no ampiasain'ireo mpamboly, fa tsara kosa ny fiompiana karazany vaovao.
Pear "Autumn Yakovlev"
hazo varieties Autumn Yakovleva mitombo haingana ary mihamitombo. Ny satroboninahitra boribory dia manaloka kely eo amin'ny tendron'ny sampana, ny sampana skeletal dia tena mifangaro. Matetika ny tifitra dia marevaka ary misy kely amin'ny lentils. Ny ravina dia mihamitombo hatrany, manana endrika kofehy vita amin'ny kofehy ary kofehy matevina.
Ny pears dia miseho amin'ny dobo sy kolchatka. Ny voankazo dia maniry endrika loko maitso miloko mavo ary maitso miloko. Ny lanjan'ny bikany dia 250 grama. Ny manandrana ny voankazo dia mamy, fa mamy sy mamy. Ny voankazo dia mamony amin'ny fararano amin'ny fahavaratra - ny fiandohan'ny fararano. Ny vokatra mahavelona amin'ny hazo iray dia 30-35 kg boribory. Amin'ny toe-pahitra mangatsiaka, ny voankazo dia voatahiry hatramin'ny volana Janoary.
Nambolena an'io karazana io tany anaty loamy, labiera mazava. Tsara kokoa ny miala amin'ny lohataona, na iray volana mialoha ny ahi-maitso amin'ny fararano, manampy tavy, compost. Ny famokarana dia mila rano mandroso tsy tapaka, ary amin'ny taona voalohany dia tsy afaka mamboly. Ny hazo lehibe dia tsy mitaky rano fisotro madio, satria tsy mandefitra ny fahosana tafahoatra. Ny biriky dia manome vokatra tsara amin'ny tany mahavelona, mando.
Anisan'ireo tombontsoa azo avy amin'io karazana vary io - fifindran'ny hain-tany, hafanana ary tsiro mahafinaritra ny voankazo. Ny tsy fahampiana dia ny fanoherana ambany sy ambany ny hazo.
Famaritana ny karazana "Dream Autumn"
Maniry kely ny hazo, manana satroboninahitra somary piramida. Ny jiro dia matevina matevina, somary mavo, mavo mavo. Ahitana ravina maitso, lava, maivana maitso, ny takelaka dia somary mihorohoro miaraka amin'ny tendron-bozaka.
Mamboly ny voankazo, tsy hoe homogénous, manana endrika boribory. Ny loko tena manan-danja amin'ny voankazo dia maitso-mavo, izay manatsara ny toetrany avy eo ary maka ny endriky ny hazavana tan. Ny hazavana dia maivana, mamy, mena midadasika, manana tsiro mamy sy mamy ary mamelombelona. Ripen akaiky ny faran'ny volana Aogositra. Raha manaraka ny fepetra fitehirizana (0-1C) ianao, dia afaka tahiry mandritra ny enim-bolana ny voankazo.
Ny mpikarakara dia manasongadina tombontsoa toy izany: karazam-bibikely, tsimatimanota, Ny voankazo dia mora kokoa amin'ny fitehirizana. Ny fahantrana dia tsy dia matotra loatra - manana endrika tsy mahasarika izy ireo.
Mahaliana ihany koa ny mamaky momba ny karazana biriky ho an'ny Ural
Momba ny karazany "Svetlyanka"
Ny hazo matanjaka dia maivana ary manana tsiratsiraka, tsy satroboninahitra piramida loatra. Ny jirony mivantana dia mampitombo ny hateviny, ny loko volomparasy, ary ny lentila maro. Ny ravin 'i Svetlyanka dia mena midadasika, oval amin'ny endrika, somary manondro kely amin'ny tendrony.
Ny voankazo dia mitombo avo roa heny, 90-120 grama. Ny bakteria dia manana endrika tsy tapaka, mihodina ny hoditra. Ny loko tena manan-danja amin'ny voankazo masira dia maitso-mavo. Ny voankazo dia manana tavoahangy lalina sy ny afovoany, ary miendaka. Ny nofo amin'ireo bossy ireo dia mamony, mamy ary mamy. Ny fijinjana dia manakaiky ny fiandohan'ny volana septambra ary afaka tahirizina mandritra ny 90 andro.
Ny tombony tsy azo ovaina dia ny fahasamihafana amin'ny ririnina sy ny tsy fahampian'ny aretina, ary koa ny fanandramana mahafinaritra ny bikany. Ny tsy fahampian-tsakafo dia ny fihenan'ny voankazo noho ny fihenan'ny satroboninahitra ary, indraindray, ny fihenan'ny voankazo tsirairay mandritra ny fotoana maharitra.
Soran'ny "Myth"
hazo Ny karazana angano dia mety hitombo avo roa heny sy avo. Mitombo haingana ary manana satrobonan'ny haavon-drivotra sy ny endrika piramida ety. Ny sampana dia marefo. Ny jiro dia mahazatra lehibe, volomparasy.
Ny ravina, amin'ny ankapobeny, dia mahazatra, bitika kely ary somary mihodina amin'ny endriny, maitso ny lokony, tsy manana pubescence izy ireo, fa eo amin'ny lamaody mifanohitra. Ny takelaka dia manana kofehy matevina ary somary mihetsiketsika mankany ambany. Ny felam-boninkazo miaraka amin'ny felana oval dia mitombo avo lenta.
Ny voankazo maro isan-karazany. Ny hodiny dia manjavozavo, marevaka, loko maitso mavo. Ny penezin'ity pear ity dia matetika lava sy somary mihodina, ny tadin-tsakafon'ilay voankazo dia kely, matevina. Ny nofon'ny voankazo dia mamon-kena, mena. Ny voankazo dia mamy amin'ny faran'ny volana septambra ary azo alaina 30 ka hatramin'ny 90 andro.
Ny tanjaky ny manam-pahaizana isan-karazany dia miantso ny fahasarotan'ny ririnina ary, mazava ho azy, ny fanandramana tsara sy ny fanamafisana ny fandokafana.
Fotoana kely momba ny kilasy "Uralochka"
Ny karazam-bary dia afaka hahatratra hatramin'ny dimy metatra ambony i Uralochka. Mipetaka ny sampany ary tsy matevina ny satroboninahitra. Ny hoditra, amin'ny ankamaroan'ny toe-javatra, dia mena. Ny tifitra dia midina, bitika kely ary boribory. Ny ravina dia misy elanelany maitso, mamirapiratra ary malefaka.
voankazo tena kely - eo amin'ny 45 grama. Ny hoditra dia matevina ary somary matroka. Rehefa masaka, dia lasa mavo volamena ny voankazo. Ny lanjany dia matevina, somary mihetsiketsika ary manomboka amin'ny vavahady kely. Ny nofo dia mamy sy maivana ary ampy tsara. Ny zava-miseho isan-karazany dia miavaka hatramin'ny fararano sy 15-25 septambra. Tsy maharitra ela ny fiainam-piantsenana - hatramin'ny 30 andro.
Ny tombontsoa azo avy amin'ireo karazana zaridaina dia mihevitra fa: ririnina avo be, fanoherana ny fandokafana, avo lenta ny fanamafisana ny voninkazo hatramin'ny hatsiaka alina. Ny famerimberenana dia manamboatra sy manaparitaka ny paozintsika Ussuri. Ny famarotana dia natao indrindra ho an'ny hazo tanora, ary vita amin'ny tanjona marim-pototra izany. Ny fanongotra manaraka dia atao amin'ny hazo lehibe ho an'ny fanarenana.
Famaritana "Dekabrinka"
Ny haben'ny hazo Decakrinka dia mety hahatratra dimy metatra. Ny sampana dia manjary mamitaka, mamorona satroboninahitra boribory. Tifitra, mahazatramaniry mahitsy. Ny ravina dia mivelatra, fa kely, maitso maitso sy mamirapiratra. Mipoitra ambony ny takelaka vy.
Fruits Dekabrinkki salama, afaka mahatratra 90-120 grama. Ny biriky dia mety amin'ny endrika. Amin'ny vanim-potoanan'ny fanamafisana dia lasa mavo mavo ny voankazo, miaraka amin'ny tebiteby. Ny lavaka lava dia mipoitra avy eo amin'ny tilikambo kely kely vontana.
Ny voankazo dia marefo, miaraka amin'ny loko maitso mavomavo amin'ny loko fotsy, manana fofona maivana. Ny voankazo dia marefo amin'ny faran'ny folo taona voalohany amin'ny volana voalohany. Ny fifampiraharahana dia mety manova ny iray na telo volana.
Variety Decabrinka mandefitra ny ririninaMiorina mafy amin'ny fiterahana, miorina amin'ny molekiolan'ny taolam-paty, mahomby sy avo lenta. Mahafinaritra ny tsiron'ny voankazo - ireo tombony tsy azo lavina amin'ny karazana Decarinka.
Varotra volo "Fairy"
Ny hazo "tsara tarehy" dia mihalalina. Ny sampana mivantana dia mamorona satroboninahitra matevina amin'ny endrika piramida ety. Ny tifitra dia mampitombo ny halavany, ny mena mena amin'ny lokony ary ny boribory kely boribory.
Ny ravina kely dia manjelanjelatra, maingoka, maitso maitso amin'ny loko, miaraka amin'ny volo malefaka sy tsy misy volo. Ny voankazo matotra dia mety hahatratra 180-250 g, ny ankamaroany, ny endriny marina.
Miaraka amin'ny périr de réfrigération, ny karazana Fairytale dia lasa loko maitso mavo. Ny voankazo misy menaka matevina dia fotsy, mamy ary matsiro. Ny tsiro malefaka dia misy tsiranoka marefo.
Ny fanamafisana ny fambolena dia mitranga amin'ny faran'ny fahavaratra. Ny fiainana ety ivelany dia tsy mihoatra ny folo andro. Noho izany, ny karazana Fairytale, amin'ny ankamaroan'ny toe-javatra, dia ampiasaina hanamboatra saka na sokatra.
Ny halavan'ny Fairy Fairy dia heverina ho toy ny tsy fahampiana, saingy ity tombony ity dia manana tombontsoa bebe kokoa: Mazava ho azy fa tsara ny fahasosorana amin'ny ririnina, ny tsy fahampian-tsakafo sy ny poti-bite, ary koa ny voankazo matsiro.
Varimbazaha varimbazaha "Svarog"
Ny hazo Svarog dia mahazatra ary manana satroboninahitra boribory. Ny tifitra dia miankohoka. Ny ravinkazo kely amin'ny endriky ny taolam-paty dia manjelatra hatramin'ny farany. Ny loko volomparasy dia maitso maitso, kely volontsôkôlina ary volo.
Ny voankazo dia somary lehibe, be dia be, Ny lanjany dia mahatratra 80 grama. Mahatratra ny fahamatorana ny voankazo ary marevaka ny voany. Ny voankazo marevaka dia mahafinaritra sy mamy ary mamy. Afaka manangona ny voankazo ianao amin'ny faran'ny Septambra - ny voalohandohan'ny volana Oktobra. Rehefa afaka milentika dia afaka mitahiry ny hodiny mandritra ny 90 andro.
Ny vary varin'ny ririnina ary manohitra ny holatra, fa mety ho hain-tany.
Ny endriky ny fambolena sy ny fikarakarana ireo pears ao Siberia
Rehefa avy nandinika karazana karazana maro izay afaka mitombo amin'ny toetry ny andro mafana i Siberia, dia hitantsika fa mbola azo atao ny mamboly voaloboka ao Siberia. Farany, mamintina isika, hanome toro-hevitra sasantsasany izay hanampy amin'ny fanatsarana ny fepetra hampitomboana ny volombava ao amin'ny faritry Siberia.
Ny pear dia orinasa mpamokatra hafanana, ka ny tsara indrindra dia ny mitombo ao amin'ny toerana voaaro tsara. Ny toerana voafidy dia tokony ho maivana tsara, satria ao amin'ny alokaloky ny pear ny sampana kely amin'ny satroboninahitra dia ho faty ary hihena ny vokatra.
Ny karazana varimbazaha Siberiana dia mitaky fitaterana fanampiny amin'ny faran'ny fahavaratra. Ny endriky ny tany dia manan-danja ihany koa ho an'ny bozaka, ny tsara indrindra - chernozem, ala chernozem, ala maitso ary kestnut.
Alohan'ny hanangonam-bozaka dia ilaina ny manomana ny tany. Ny fampidirana ny dite mineraly sy organika dia ilaina. Ny tsara indrindra dia ny manangona zana-ketsa mandritra ny faran'ny volana Aprily - manomboka ny volana Mey.
Ny lavaka ho an'ny fambolena dia tokony ho 80-100cm ny sakany ary 60-80cm ny halaliny. Ny fakan-tsokon'ilay hazo dia tokony ho 4-5 cm ambanin'ny tany. Raha manangona ny voninkazo eny an-tany, dia tokony hampiana 8 kilao amin'ny akora voajanahary.
Ny zana-ketsa tanora dia mitaky ny fanonganana ny fanabeazana sy ny fampandrosoana ny satroboninahitra. Amin'ny lohataona, ny bozaka dia mitaky ny fanesorana ny satroboninahitra mba hanesorana lolo mitongilana. Mba hiarovana amin'ny fihenan-tsofina sy ny filentehan'ny masoandro, ny sampana sy ny skeletal dia nofonosina amin'ny fitaovana simika. Ankoatra izany, mba hiarovana ny latabatra amin'ny bibikely, ny fako simenitra dia ampiharina amin'izany.
Amin'ny ririnina, ilaina ny fihenan-dàlana fanampiny tsy amin'ny ety, fa amin'ny lanezy ihany koa, mba hitazonana hafanana.
Raha manaraka ireo fitsipika tsotra ireo ianao mba hikarakarana hazo iray, dia azo antoka fa misaotra anao noho ny vokatra tsara.
