Chardonnay

Ny voaloboka ara-tekinika tsara indrindra

Tsy toy ny varimbazaha latabatra, ny karazana teknisiana dia manana vontoaty goavam-be ao amin'ny voankazo.

Ho an'ny mpanamboatra vokatra, ny toetra ara-batika-chimique ny voaloboka dia manan-danja, fa ny endriky ny bevy kosa dia faharoa.

Ny karazana teknika dia tsy dia mahasosotra loatra amin'ny toetry ny fikarakarana ary mihalehibe, amin'ny ankapobeny, amin'ny fomba mihetsika kokoa amin'ny faritra midadasika. Ny mpankafy ny divay homemade dia aleony maka an-tsokosoko ireo karazan-tany ireo.

Eritrereto ireo karazana mpamokatra maro be indrindra.

Momba ny karazana "Muscat white"

Indray mandeha, io anarana io dia nihaona tamintsika tamin'ny tavoahangin-divay iray, izay mampiseho ny zava-misy io karazana io Azo atao ny manamboatra divay sy divay fisakafoanatahaka ny jus. Ny voankazo amin'io karazana vary io dia manana tsiratsiraka mpanankarena matsiro sy karazan-javamaniry kely misy tsiranoka kely.

Ny ravina dia miavaka amin'ny fametrahana loko sy hazavana manjopiaka, ary ny rantsana ny ravina dia asongadina koa.

Ny vokatra dia miteraka 60-100 c / ha. Ny clusters dia manana endrika miloko ary ny haben'ny habeny. Ny habetsaky ny tsirairay dia mety hahatratra 100 ka hatramin'ny 450 g, ary ny lavany dia miovaova 13 ka hatramin'ny 17 santimetatra.

Ny fe-potoam-pahasalamana dia 140 andro (hatramin'ny fiandohan'ny vanin-taona miposaka mankany amin'ny fijinjana). Ny mosketa dia karazany faran'izay bitika.

Ny tombony amin'ity karazany ity dia siramamy avo lenta ao amin'ny voankazo sy ny fofom-peo tsara tarehy, izay manavaka tsara ireo vary varimbazaha avy amin'ny karazany hafa, ary mamela azy ho toy ny fitaovana miorina tsara ho an'ny famokarana divay isan-karazany. Ankoatra izany, afaka mihinana voaloboka vaovao sy voaloboka.

Ny fatiantoka amin'ny karazana dia ahitana ny fihenany ambany amin'ny aretina isan-karazany, ny tsy fahampian-tsakafo sy ny ahiahy amin'ny voay.

Toerana iray hanamboarana ity voaloboka ity dia tokony hofidiana amin'ny fikarakarana manokana, omena ny endri-javatra. Ity dia tokony ho tetika voaaro amin'ny rivotra mangatsiaka, miaraka amin'ny tany matevina tsara sy ny angom-borona tsara.

Daty nahitana ny tany amin'ny fararano - hatramin'ny faran'ny Septambra ka hatramin'ny fiandohan'ny Oktobra. Ampahatsiahivinay anao fa mandritra io fe-potoana io ihany, ny saplings tsara voaomana amin'ny ririnina dia ampiasaina. Miaraka amin'ny fototry ny fotony sy ny voaloboka mataina.

Amin'ny lohataona, ny plante dia mitranga aorian'ny fiompiana (hatramin'ny 12º C) sy ny rivotra (hatramin'ny 18º C), matetika amin'ny faran'ny Aprily, fa miankina amin'ny faritra kosa ny zava-drehetra.

Ho an'ny fandaniana farafahakeliny, ilaina ny manatona fanangonana fanampiny (alohan'ny vovobony amin'ny karazana varimbazaha). Miady amin'ny famoahana ny kirihitra amin'ny famongorana ireo jiro tsy nirina, ary koa ny fitantanana ny fitomboan'ny ala voajanahary, tsy mamela azy ireo mankany amin'ny fakany, izay mety hitranga raha tsy mamokatra katarovka ara-potoana ianao.

Aligote - vina iray hafa mitovy amin'ny divay

Tsy toy ny voaloboka mozakadina io karazany io fa tsy manana tsiro manokana ary manana tsiro tsotra dia tsotra izay tsy mampihena ny vidiny eo imason'ny mpamboly zava-maniry, ary mamela azy hanohy hitazona toerana ambony ao amin'ity orinasa ity.

Ny toetra mampiavaka ny karazany dia ny loko maitso maitso ao amin'ny ravina, ny sisiny dia somary mitambolimbolina, ary ny loko mena misy loko sy tsilo. Ny vokatra dia 90-140 kg / ha. Ny bunch dia mety hahatratra 15 cm ny lavany ary 10 cm ny sakany. Ny lanjany eo ho eo dia 105 grama. Manana loko mavo sy maitso mavo ny volon'ondry.

Maturity early center - 130 andro. Ny famokarana dia atao amin'ny faran'ny volana Aogositra - manomboka amin'ny Septambra.

K soa Ny toetra ara-batana azo avy amin'ny voaloboka dia azo lazaina, na dia betsaka lavitra noho ny Muscat fotsy, ary koa ny ampahany betsaka amin'ny vontoatin'ny toaka (78%).

fahadisoana dia: ny fahatsapana ny volom-bozaka ary ny fahantrana, ny faharetan'ny fanamafisana ny hafanana, na dia avo kokoa noho ny karazany teo aloha aza, ary koa ny kalitao mavesatra entana.

Ny toerana tsara indrindra hanatanterahana io karazana voaloboka io dia eo akaikin'ny felana ala, izay misy ny lanezy ary misy tsiranoka lava kokoa amin'ny fahamendrehana. Ity dia hanemorana kely ny famotsorana ny voa. Mifanaraka baoritra mazava miaraka amin'ny fivoahan'ny rano mahomby. Tany amin'ny faritra foitra no nanoloana ny tany nifangaro tamin'ny korontam-bato.

Ny daty famafazana dia mitovy amin'ny karazam-boaloboka hafa. Amin'ny fararano - alohan'ny fanombohan'ny oram-batravatra voalohany, ary amin'ny lohataona - hatramin'ny fiandohan'ny vanin-taona miposaka, rehefa mihamafana ny hafanan'ny tany sy ny rivotra.

Ny fikarakarana dia mitovy amin'ny karazany hafa, ankoatra ny singa sasany: amin'ny lohataona, ny ala dia tsy maintsy amboamboarina aloha kokoa noho ny mahazatra, satria mifoha mialoha ny felam-boninkazo amin'io karazana io, ary hisy fiantraikany ratsy eo amin'ny tanjaky ny kirihitra . Ny fe-potoam-potoana tsara indrindra amin'ity dingana ity dia latsaka amin'ny 8-10 may.

Mahaliana ihany koa ny mamaky momba ny voaloboka tsara indrindra ho an'ny faritra Moskoa

Karazana voaloboka "Isabella"

Tsy dia misy olona izay tsy nandre momba io karazana voaloboka io. Na dia eo aza ny zava-misy teo amin'ny indostria io karazana vy io dia tsy dia matetika no ampiasaina, fa azo antoka fa azonao atao ny manendry ny lohatenin'ny "veterana", ary mbola tian'ny ankamaroan'ny mpamboly fiompy ihany izy.

Ny voalavo voaloboka dia manana endrika sioriora, matetika tsy dia matevina, indraindray miaraka amin'ny toeram-ponenana. Ny voankazo dia manga manga amin'ny famolavolana akorandriaka, ny hoditra dia mavesatra, ny nofo dia manana tsiron-dra.

Ny vokatra eo amin'ny 70 kg / ha. Ny lanjany eo amin'ny tendrony dia eo amin'ny 130 ka hatramin'ny 150 grama.

Ny fe-potoam-panandramana dia maivana ary miovaova eo anelanelan'ny 150-180 andro. Ny bushes dia matanjaka ary mila fanohanana amin'ny endriky ny tariby mivelatra na zavatra hafa mifatotra.

Ity karazany ity dia ampy "pluses", raha tsy izany dia tsy hanana toerana ambony eo amin'ny varotra teknika mandritra ny fotoana maharitra izany.

Ny tombontsoa lehibe dia ny tsy filamatra ny karazany amin'ny tany, ny avo frost resistance (ny karazana dia tsy afaka mandrakotra ny ririnina), ny fanoherana tsara amin'ny aretina isan-karazany. Ho an'ny vatan'olombelona, ​​dia toy ny trano fitehirizam-bokatra tsara izay misy fiantraikany tsara amin'ny asan'ny taova sy ny rafitra samihafa.

Saingy misy ihany koa ny "fifandonana". Ohatra, any amin'ny firenena sasany, io foto-tsakafo io dia voarara mandritra ny fotoana fohy, ho toy ny fitaovana entina hanamboarana divay, noho ny Meny fitetezana. Betsaka ny adihevitra mivezivezy amin'izao fotoana izao, ary maro no mihevitra azy io ho fitantarana ny orinasan'ny tsirairay mba hanafoanana ny fifaninanana.

Na izany na tsy izany, mitombo hatrany ity karazany ity ary mankafy ireo vokatra azontsika avy amin'izany.

Isabella mibaribary loatraNoho izany dia ho tsara kokoa ny fahatsapana ny tenanao amin'ny tany miaraka amin'ny vontoaty ambany. Ny hafanana tafahoatra dia mandefitra kokoa noho ny haintany. Ny tsy fisian'ny rano dia mitarika ho amin'ny fahalavoan'ny ravina sy ny fandaniana ambany kokoa. Saingy tsy midika izany fa ny toeram-pambolena dia mahazo aina any amin'ny tany lemaka.

Ankoatr'izany, tsy azo atao ny manamboatra azy io eo akaikin'ny fefy izay ho voafetra ny fivoahana.

Ny fambolena dia tsy mitovy amin'ny karazany hafa.

Ny famoahana tsy ara-dalàna ny tany sy ny fiarovana amin'ny tsimparifary, ny fampiharana ireo mpangaro-drano mineraly intelo isan-taona, ary organika - 1 isaky ny roa taona - ny dingana fototra amin'ny fikarakarana io karazana io. Recommended for winter tondra-drano amin'ny tavy na sawdust. Aza atao tsinontsinoavina ny fomba fanao amin'ny fisakafoanana, satria mora vidy izany, izay hampihena ny vokatra avy eo.

Ny karazam-boajanahary tsara sy mahazatra - "Chardonnay"

Ny karazany dia manana ravin'ny haavony lehibe, miaraka amin'ny karazam-pandrefesana mampiavaka. Ny fotsy dia maitso maitso-maitso, maitso maitso (hatramin'ny 16 mm ny diamondra) ary miaraka amin'ny hoditra matevina. Ny nofo dia matsiro sy mamy.

vokatra Ny mampiavaka tahaka ny antonony (50-70 c / ha). Ny cluster, raha ny fitsipika, dia tsy mihoatra ny 90 g, dia mahatratra 13 santimetatra, ary 10 santimetatra ny sakany. Ny vanim-potoan'ny vanim-potoana nanomboka ny fanombohan'ny tsimok'aretina ka hatramin'ny voaloboka voalohany dia 138-140 andro.

Fahamendrehana - tsiro.

Ny tsy fitoviana: ny varimbazaha dia voakasika amin'ny oidium sy ny miteo, miaraka amin'ny be dia be mora vaky, tsy ampy ny hafanana, ny fampandrosoana aloha ny voa, izay mahavoky ny mangiran-drà.

Tiany ny vatomamy mafy sy ny tanimanga. Rehefa mamafy dia tsara kokoa ny manolotra toerana ambony na havoana tandrefana.

Ny fikarakarana dia atao amin'ny fiandohan'ny lohataona (aorian'ny faran'ny mafana) na amin'ny tapaky ny fararano (alohan'ny fanombohan'ny voaloboka voalohany).

Mila misoroka ny fihenam-biriky ny satroboninahitra sy ny lozam-pifamoivoizana. Ao amin'ny dingan'ny fanongotra dia asaina miala maso 10-12. Ny kirihitra dia tokony manana ravina 4 voankazo. Rehefa mihalehibe eo ambanin'ny toeram-pambolena tsy misy pentina, dia mahatratra ny haavony ho 120 cm ny haavony.

Karazana vary "Cabernet Sauvignon"

Anisan'ireo anarana mahatsikaiky, izay matetika miseho amin'ny tsaho. Misaotra an'io karazana io, maro ireo divay mena isan-karazany no miseho, ary io karazany io dia mbola iray amin'ireo mpamboly tena tia.

Ny fahasamihafana dia manavaka amin'ny ravina mainty maitso maitso matevina miaraka amin'ny fery mahery sy ireo nify be dia be. Ny mena dia maitso manga, mihodina ary mihandrona. Ny hoditra dia matevina ary matevina, ny tsiron'ny pulp dia ampitahaina amin'ny currant, ary manome ny divay manokana ho azy manokana.

Ny vokatra 60-90 c / ha. Ny lanjany mahazatra dia 70 g, lava - 12-15 cm, ka hatramin'ny 8 cm.

Ny fe-potoam-pamokarana ny fanomanana ny divay fisakafoanana dia 140 andro, ary ny fanomanana ny divay dessert - 165 andro.

Anisan'ireo "tombontsoa" nanamafy ny fanamafisana ny loko sy ny volom-borona, ary koa ny tsirony miavaka.

Ny "Fanararaotana" dia mety ho tandindomin-doza hianjera ny ovaire sy ny fametahana ny voankazo. Tohero ny toetr'andro Ny mampiavaka tahaka ny antonony.

Heverina fa tsara kokoa io karazana io ao anaty toetr'andro na hafanana. Avy amin'izany dia miankina amin'ny tsiron'ny divay ary manangona azy amin'ny fahamatorana. Ny tsara indrindra amin'ity karazana ity dia hahatsapa eny an-dalantsara, na dia tsy dia mazoto loatra amin'ny tany sy ny toe-javatra mitombo aza.

Ny daty famafazana dia tsy mitovy amin'ireo karazam-bary hafa ary mihintsana eo am-piandohan'ny lohataona sy amin'ny fararano.

Raha toa ka manamboatra fofona fohy isan-taona ianao, dia hitombo be ny vokatr'izany. Rehefa mamboly voaloboka ho an'ny divay voaloboka dia atolotra ny fampihenana ny halavan'ny zana-tsipìka sy ny entana eo amin'ny kirihitra.

Ny tsara indrindra dia ny formation shtambovye, miaraka amin'ny fitomboan'ny tanora mitombo. Amin'ity tranga ity dia ilaina ny mijery ny elanelana sy ny sakany eo amin'ny laharana (3-4m), ary tsara ny manapaka ny taom-pitaovana amin'ny 5-6 lava.