Viticulture

Karazana vary "Timur"

Ny grapes dia kolontsaina tranainy, izay, na izany aza, dia mivoatra haingana sy mitombo mandritra ny taonjato maro.

Indrindra fa ny fandrosoana goavana dia natao tamin'ny fifantenana artificial, ny valiny izay efa misy karazany an'arivony maro.

Noho izany antony izany dia mety hamoy ny lohany mihitsy aza ny mpamboly manana traikefa be dia be rehefa mihaona amin'izany harena izany.

Isika dia hiezaka ny hanao ezaka rehetra hampahafantarana betsaka araka izay tratra farafaharatsiny farafaharatsiny iray izay ny anarany dia "Timur".

Ny tanjontsika dia tsy ny famaritana fotsiny ny voaloboka sy ny voany, fa koa ny fampidirana ny dingan'ny fambolena sy fikarakarana ny sakelin'ity trondro mahafinaritra ity.

Famaritana ny karazana vary "Timur"

Io karazany io dia vokatry ny ezak'ireo mpahay siansa Rosiana, izay nampita izany tamin'ny fambolena. Ny endrika toy ny hoe "Frumoasa Albe" sy "Faly" dia lasa endriky ny voaloboka voarainy.

Ny tombony "Timur" dia nahazo ny toetra tsara indrindra avy amin'izy ireo, ary androany no tian'ireo mpamokarana maro izay mikasa ny haniry voaloboka voaloboka eo amin'ny tadiny.

Mandritra izany fotoana izany, ny fiaretana sy ny fahamendrehan'ny karazana voalavo dia mamela azy haniry any amin'ny faritra maro any amin'ny fari-dranomasina, indrindra raha efa lehibe izy io momba ny kolontsaina.

Mazava ho azy, ny karazam-pitovizan'ny karazam-bozaka dia tsy kisendrasendra manokana, fa ny cluster azy. Amin'io karazana voankazo io, manana haavo sy lanjany lehibe eo amin'ny faritra misy 0,4-0,6 kilao izy ireo. Mandritra izany fotoana izany, manana endrika sioriorika na kisika izy ireo, ary koa ny rafitra fizarana famelomam-paty marevaka matevina.

Ny avonavona manokana amin'ny karazany dia ny volony lehibe sy tsara tarehy. Ny haben'ny tendrony iray dia 2.9 x2.1 santimetatra, ary ny lanjany dia 6-8 grama. Ny endriky ny tsilo dia karazany roa: oval na totozy miaraka amin'ny tendrony tena tsara tarehy.

Ny lokon'ny loko ivelany amin'ny voaloboka "Timur" dia karazany roa ihany - fotsy, misy ambaratonga ambaratonga manga na maivana manga eo amin'ny lafiny masoandro, ary mavokely. Na dia izany aza, ny voalohany dia mahazatra kokoa, noho izany dia miresaka momba izany isika (mazava ho azy, tsaroantsika ihany koa ny mavokely, fa kely ny ambany ary tsy amin'ny antsipiriany).

Ny voankazo goavana "Timur" dia mendrika manokana. Noho ny teti-dratsiny, rehefa mihinana izy dia miteraka vokatra mahatsiravina. Ary noho ny tahan'ny fidoboky ny siramamy (17 ka hatramin'ny 22% miaraka amin'ny fihinan'ny voankazo dia 6-9 g / l) ary ny voankazo mahasalama mahafinaritra dia lasa tsy manam-paharoa ny tsiron'ny voaloboka ao amin'ilay vary.

Tsara koa ny manamarika fa ny hoditry ny voankazo dia tena malefaka, noho izany, rehefa nihinana dia mora levona ary tsy mahatsapa.

Voalohany indrindra, tsara ny manamarika fa io karazam-borona io dia manavaka eo ho eo ny fitomboan'ny hery kirihitra. Noho izany, mety hivoatra tsara izy io raha nambolena teo akaikin'ny kirihitra matanjaka.

Mba hanafoanana io olana io, dia misy trondro maromaro "Timur" ho an'ireo kirihitra matanjaka kokoa. Noho izany, tsy mampitombo ny haben'ny kirihitra fotsiny, fa manatsara ny vokatra ihany koa.

Ny hany fahasamihafana amin'ny fambolena io karazany io amin'ny fakany manokana dia ao anatin'ny vanim-potoana miteraka ny vokatra, izay matetika no mitranga ao anatin'ny 105-115 andro mialoha ny vanim-potoana mampitombo ny ahitra. Kanefa amin'ny lafiny rehetra, ny karazany dia hiseho amin'ny ho avy.

Amin'ny ankapobeny, vokatra grape "Timur" avo.

Ny anjara asany manan-danja amin'izany dia taratry ny fahamatorana tena tsara amin'ny tifitra, ka ny 75-95% dia mahavokatra, ary ny vokatra mahavokatra be dia be ao amin'ny kirihitra, izay 1.5-2 (izany hoe mety amin'ny 1 ka hatramin'ny 3 cluster). Ankoatr'izay, na dia mitifitra amin'ny hazo isan-karazany aza ny fanatsarana ny voankazo.

Ny tombony lehibe amin'ity karazana ity dia fanorenana tena tsara amin'ny fanonganana azy, izay manamaivana tanteraka ny dingan'ny famokarana voaloboka. Tsara koa ny manamarika fa ny vary isan-karazany voalazan'i Timur dia lasa fambolena, efa 2 na 3 taona aorian'ny fambolena any amin'ny toerana maharitra.

Tsy dia misy dikany loatra mendrika grape "Timur"

  • Ny karazam-boalaza dia manana voninkazo hafahafa, izay manome antoka fa tsy misy tsiranoka matevina.
  • Hazo mahavokatra sy fanehoana tsara ny voaloboka voaloboka.
  • Ny fahafahana mahazo vondrona lehibe kokoa amin'ny clusters sy ny bozaka rehefa manamboatra ny kirihitra mankany amin'ny maso 20-25 na rehefa namboarina ho fotony mahery vaika.
  • Tena mifanaraka tsara amin'ny tahirin-tsakafo efa ho an'ny voankazo rehetra.
  • Rehefa mitombo io karazam-boaloboka io eo akaikin'ny rindrina na eo akaikin'ny endriky ny kirihitra dia azo atao ny mahatratra 25% ny fanangonana siramamy.
  • Misy ny fanoherana avo dia avo toy ny fahavoazana sy ny fotsy hoditra.
  • "Timur" dia manondro ny karazam-boalaza faran'izay mampidi-doza indrindra, satria na dia mampidina ny thermometer amin'ny -25ºC aza, dia simba ny kitay raha tsy amin'ny tranga tsy fahita firy.

Raha ny marina, ny hany tombony amin'ity karazana voaloboka ity dia ny fitomboan'ny tsy fahampian-tsakafony. Satria kely ny kirihitra - ary kely ny latsa-dranomaso amin'izy io dia mahazatra kely, ary na dia be dia be aza ny hazo dia tsy afaka mampiakatra azy io ho avo lenta tsy misy fanovana.

Ankoatr'izany, io karazana vary io dia mitaky ny fitomboan'ny toe-piainana, ny karazan-tany ary ny fiakarana ambony. Noho izany, raha tsy mikarakara tsara, dia tsy hitondra vokatra sy hivoatra tsara, na dia toy ny orin-jiro aza, ary mety hanjavona mihitsy aza.

Ny kirihitr'ala dia mamaly mafy tokoa amin'ny fambolena azy amin'ny tany be loatra. Amin'io tranga io, dia miovaova be ny kalitaony, na dia tsara aza ny vokatra. Amin'ny ankapobeny, ny hoditry ny voankazo dia mihamangatsiaka ary mahazo tsiro malefaka sy zozoro tsy mahazatra. Soa ihany, amin'ny vanim-potoanam-pamokarana tanteraka ny vokatra sy ny fahazoana ny fahamatorana amin'ny mpanjifa, ity tsiro ity dia nanjavona tanteraka.

Mahaliana koa ny mamaky momba ny fitsipika momba ny fikarakarana alahelona amin'ny voaloboka.

Grape "Timur" mavokely: fahasamihafana sy fitoviana amin'ny fotsy malaza kokoa

Miankina amin'io karazana voaloboka io amin'ny voalohany ny fotoana sy ny toetran'ny voankazo.

Manomboka maniry ihany koa izy, ary koa ny fotsy, saingy ny voankazo dia miakatra kely aorian'ny tapaky ny volana Aogositra. Raha ny marina, ny vanim-potoanan'ny orana dia maharitra 110 ary farafahakeliny 130 andro indraindray. Mandritra izany fotoana izany, ny voankazo amin'ny voaloboka mena dia tsy be loatra toy ilay voalaza tetsy ambony, na dia manana voankazo betsaka aza: cluster manana lanjany 0,8 kilao dia manana beza maitso. Ny firafitry ny cluster dia laika.

Tsy toy ny havany fotsy ny raozy "Timur" mamy siramamy voaroy. Noho izany antony izany, ary ny habetsany kalorika dia avo kokoa, manodidina ny 70 calories ny voankazo 100 grama.

Ny voaloboka mavokely koa dia manana endriny matevina sy maivana. Nefa ny hoditra dia mihinana ihany koa ary tsy hita amin'ny tsirony. Etsy andaniny, samy manana ny toetrany ireo karazana voaloboka "Timur" ireo.

Ny tsy fahampian-tsakafo mahavariana amin'ity karazana vary ity dia ny voany matetika no voakasik'izany. Tena sarotra ny miady amin'io bibikely io, ka maro no te hifidy an'i Timur fotsy noho ny fambolena azy.

Mizara ny fitsipika manokana momba ny fambolena voaloboka "Timur" izahay ary hamaly ny fanontaniana hoe "ahoana?", "Oviana?", "Aiza?" ary "ahoana?"

Ny faniriana hanana ny tranokalanao dia kely foana. Raha ny marina dia ilaina ny tsy mamolavola azy, fa koa ny manao izany tsara. Voalohany indrindra, mila manao safidy amin'ny fomba famolavolana hazo kely ianao, satria misy fomba maro:

  • Famokarana voaloboka amin'ny fanampiana ireo zana-boasary.
  • Famokarana grape-dessin ho an'ny tahiry amin'ny karazana hafa.
  • Mamafy voan'ny voaloboka.
  • Fampitomboana fomba fanao vaovao amin'ny fakana an-keriny.

Fa, ho an'ny karazana voaloboka, dia aleo misafidy io fomba fiterahana io amin'ny fambolena fototra matanjaka, izay manana tahiry betsaka amin'ny hazo maharitra. Noho izany dia azo atao ny maniry lava-boninahitra tsara amin'ny hery mitombo. Ankoatr'izany, amin'ity tranga ity, dia afaka manamboatra voaloboka mahatsikaiky ianao, izay misy karazany "Timur".

Tsy dia misy vokany ratsy ny fambolena sy fiompiana, amin'ny fakany manokana. Na izany aza, amin'ity tranga ity, ny habetsaky ny kalitaon'ny vokatra dia ho ambany kokoa.

Tsy misy fahasamihafana manan-danja raha manamboatra voaloboka ianao amin'ny fararano na tsy amin'ny lohataona. Ny fizaran-taona tsirairay dia manana ny tsy fahombiazany ary koa ny tombony ananany.

Zava-dehibe ny manamarina fa ny zana-ketsa sy ny zana-kazo maitso dia tsara indrindra hambolena amin'ny lohataona, satria amin'ny fahavaratra dia mety ho simba noho ny hatsiaka. Na izany aza, amin'ny fianjerana dia misy safidy lehibe kokoa kokoa amin'ireo zana-ketsa, ary ny fambolena azy amin'izao fotoana izao dia vita tsara kokoa noho ny fametrahana ambony ny tany amin'ny fahamendrehana.

Raha handeha hamafy voaloboka ianao amin'ny lohataona, dia afaka manao izany ianao amin'ny marainan'ny martsa voalohany voalohany. Amin'izao fotoana izao, afaka mamafy zana-ketsa hovidina amin'ny fararano ianao na hanao vaksiny amin'ny tahiry taloha.

Any aoriana ny lohataona, ny zana-ketsa izay nipoitra tamin'ny ririnina dia avy amina voaloboka no nambolena hatramin'ny fiandohan'ny volana jolay. Manana jirosona maitso izy ireo, noho izany, ny fahatongavanao taty aoriana, ny lehibe indrindra dia ny fiarovana azy ireo amin'ny hatsiaka amin'ny lohataona.

Ny fambolena voaloboka amin'ny voaloboka dia tanterahana amin'ny teny mafimafy kokoa. Izany matetika no fotoana iomanan'ny voaloboka saha. Ilaina izany mba tsy hanam-potoana hanombohana fotsiny ny voaloboka nambolena, izay tena manimba tokoa noho ny fisian'ny ririnina amin'ny ririnina.

Ary koa, amin'ny fifandraisany amin'ireo hafanam-po ireo ihany dia tsy mety tonga amin'ny toerany. Ny tsara indrindra dia ny manatanteraka izany amin'ny tapany faharoa amin'ny volana Oktobra, amin'ny faritra avaratra sy kolder - tamin'ny faran'ny Septambra na ny voalohandohan'ny volana Oktobra.

Tena tian'ny hafanana ny grapes, ary ny vary avy any Timur dia mitaky ny tany lonaka sy mangatsiaka ho an'ny fitomboana tsara. Amin'io lafiny io, tsy hamboly fotsiny ny kirihitra ao amin'ny toerana malalaka amin'ny trano fonenanao mandritra ny fahavaratra.

Tokony hitandrina tsara izy ireo mba tsy ho simba na tsia amin'ny tranobe na zavamaniry hafa, ary misy ihany koa ny sakafo mahavelona.

Ny mpamboly divay manana traikefa dia manoro ny fitomboan'ny voaloboka "Timur" manakaiky ny tranony, any amin'ny ilany atsimo (tsara, na avy any atsimo-andrefana). Noho izany, ny ala dia tsy hahazo masoandro be fotsiny, fa hiaro azy tsara koa amin'ny rivotra.

Ireo farany dia tena mampidi-doza ho an'ny voaloboka mandritra ny voninkazo, satria afaka manala ny akanjo rehetra. Ankoatra izany, ny voaloboka dia tsara kokoa amin'ny havoana kely na havoana, satria ao anaty lohasaha dia mety hikorontana koa ny rivotra mangatsiaka be, ka miteraka aretina.

Tsara kokoa ny mifantina tany lonaka mba hambolena ny karazana vary. Raha toa ka tsy misy izany ao amin'ny tranokala, dia tokony hampangotraka azy amin'ny zavatra be dia be avy amin'ny organika. Saingy, mbola ilaina ny mandinika fa ny "Timur" no vokatra tsara indrindra ary mitombo ao amin'ny tany mafana sy mafana.

Ny famolavolana io voaloboka io dia tokony hijerena ny fivoaran'ny kirihitra. Noho izany antony izany, ny elanelana eo anelanelan'ny kirihitr'io andalana io dia tsy azo atao afa-tsy amin'ny 1 metatra, fa eo anelanelan'ny laharana - 1.5 hatramin'ny 2.5.

Ny fanaovana grefy dia ny fanalahidin'ny fambolena. Noho izany antony izany, alohan'ny hanombohana izany dia tokony ho zatra amin'ny fizotrana ity dingana ity isika, izay soso-kevitsika ataontsika.

Voalohany aloha dia mila manao ny fanomanana ny tavy ianao. Matetika izy ireo no voajinja amin'ny fahalavoana, noho izany dia lanja kokoa ny fanaovana ny vaksiny amin'ny fotoana iray ihany.

Na izany aza dia azo atao ny hitazomana azy ireo hatrany na dia hatramin'ny lohataona aza, raha manafana azy ireo amin'ny fasika ianao ary mitazona azy ireo ao amin'ny efitrano izay tsy latsaka ambany ny 12ºC. Amin'izay fotoana izay ihany, ny famafana tsara indrindra dia tsy tokony ho kely, tsy mihoatra ny maso 2-3.

Ho an'ny grefy, ny ampahany ambany amin'ny famonoana dia voatery ho tapaka avy amin'ny andaniny roa, amin'ny fanaovana ny kilaoty. Izany dia hamela azy hanakaiky bebe kokoa amin'ny tahiry, ka hanamora ny fiorenany.

Ary koa, ny ampahany ambany dia tsy maintsy Mitazona fotoana ao anaty ranomba hahafahana manapaka ny hafanana sy ny fahamalinana. Amin'ny tanjona iray ihany, ny tapany ambony amin'ny famonoana, izany hoe ny masony, dia soso-kevitra amin'ny fampiakarana.

Aorian'io, tokony manomboka manomana ny tahiry amin'ny toerana voalohany ianao, esory ny kirihitra tranainy. Ny tontolon'ny havia havia, izay avo 10 santimetatra eo ho eo, dia atao mandra-pahamamy ny halavany.

Ankoatra izany, zava-dehibe ny hanesorana ny vovoka rehetra mety hiteraka aretina. Avy eo dia azonao atao ao amin'ny fisitram-bola. Tokony hatao amim-pitandremana sy tsy misy dikany izany, mba tsy hiteraka fahavoazana.

Misy tsangambato voaomana iray napetraka ao amin'ny fizarana ary tsy misy afa-tsy ny ampahany kely. Raha ampy ny tahiry dia azonao atao Manosika pejy maromaro indray mandeha.

Ho an'ny fahombiazan'ny fambolena, ny tahiry dia tsy maintsy entina henjana araka izay tratra ary azo antoka amin'ny tavy maharitra. Aorian'izany dia simban'ny tanimanga matevina ny tahiry ary latsaka betsaka amin'ny rano. Zava-dehibe ny mampiditra na hamono eo akaikiny ho fanohanana ny hoavin'ny ho avy, ary koa ny mulch ny tany manodidina.

Fikarakarana voaloboka "Timur": ny lafiny manan-danja indrindra

  • Zava-dehibe ny manondrahana matetika ny kiran'ny karazana voaloboka. Tena zava-dehibe tokoa izany alohan'ny ahafatesana sy mandritra ny fananganana ny vokatra ho avy. Amin'ny hain-tany, tsy azo atao koa ny mamela ny kirihitra tsy misy fantsona fanampiny.
  • Ny rano tsirairay dia tokony miaraka amin'ny volavolan-tany: ny manodidina ny vatan-kazo dia mametraka loko 3 cm na moss.
  • Ho an'ny fanongom-bary tsara dia mitaky fako matetika. Ny entana mahazatra eo amin'ny kirihitra dia manodidina ny maso 30, na dia mampitombo ny haben'ny cluster aza izy ireo dia ara-dalàna ho 20-25. Ny tsipika tsirairay dia fohy amin'ny maso 10-12.
  • Ity karazany ity, na dia eo aza ny fahamendrehana, mila manarona ny ririnina ianao, na firy taona na firy taona.
  • Ny fiakanjo tsara indrindra amin'ny tratra dia tokony ho ara-potoana ihany koa. Ny sakafo dia mety ho marika, organika ary mineraly, fa tena zava-dehibe ny tsy mamerina izany amin'ny azota azota.
  • Ny famafazana famonoan-tsakafon'ny vorona dia atao isan-taona alohan'ny fambolena sy ny fanatontosana azy.