Firy ny anarana manana an'io zavamaniry io! Ny fototry ny masoandro, ny artichoke an'i Jerosalema, ny pardonnera, ny artichoke an'i Jerosalema - ny kolontsaina tsy mitongilana dia malaza any amin'ny firenena maro manerana izao tontolo izao. Ary amin'ny tsirairay amin'izy ireo dia fantatr'izy ireo ny toetra sy ny zava-mahadomelina ao Jerosalema artichoke. Ny fery sy ny fantsona dia ampiasaina amin'ny sakafo, ho an'ny fitsaboana aretina isan-karazany, ary koa ho kosmetika. Ary misaotra ny firafitry ny simika mahagaga ao amin'ilay orinasa.
Jerosalema artichoke: akora simika
Ireo mpikaroka dia nahita ny ravinkazo sy ny klobbery tao amin'ny artichoke tao Jerosalema. 
Ohatra, mifandraika amin'ny habetsaky ny vy ao anaty artichoke an'i Jerosalema, dia tsy misy intsony ny ovy, labiera ary karaoty. Ankoatr'izay, misy ireo mpiangona:
- fibre;
- inulin;
- gliosida;
- fetsy legioma;
- amino acids (indrindra indrindra amin'ny ampahany amin'ny zavamaniry);
- organic acids;
- Vitamina A, C, B1, B2, B6, B9.
Zava-dehibe izany! Ny zavamaniry tao Jerosalema artichoke, izay manana ny toetra mahasoa dia omen'ny inulin - analogy voajanahary amin'ny insuline, no tena manan-danja. Noho izany, ny artikelin'i Jerosalema dia asaina ho an'ny mararin'ny diabeta.
Mbola misy carbohydrates ihany koa ao amin'ny artichoke an'i Jerosalema noho ny siramamy siramamy: 100 kg ny legioma dia manome 10 kg fructose. Izany hoe, 100 g dia miteraka boribory 16 g, ary ankoatra azy ireo - 2 g ny proteinina, 0,01 g ny matavy. Vato kalorie - 55-73 kcal. Ny fotony iray dia mihodina manodidina ny 80 g. 
Ilaina ilaina amin'ny artichoke an'i Jerosalema
Amin'ny ankapobeny dia misy karazana poti-tany, ny artichoke ao Jerosalema dia manome ny toetra mahasoa ny fakan'ny zavamaniry iray. Araka ny votoatin'ny antioxidants, fibre sy vitamins, dia anisan'ny legioma mahery. Na dia ny fananganana ny singa, dia toy ny ronono sy karaoty. Na izany aza, ny ravin'ny zavamaniry dia matetika ampiasaina amin'ny fitsaboana, na dia tsy nahita fampiasana betsaka aza izy ireo.
Toe-karena mety ho an'ny artichoke tubers
Tao amin'ny trano fidiovan'ny artichoke tao Jerosalema, dia nifantoka tamin'ny loharanon-tsakafo fototra rehetra. Voalohany indrindra, manankarena amin'ny vitaminina vondrona B. Ny ankamaroan'izy ireo dia amin'ny vitamina B1. Izany dia miantoka ny fiasa ara-dalàna ny rafi-pandaminana sy ny alikaola, dia tafiditra ao anatin'ny fanehoan-kery ny hery sy ny metabolisma ao amin'ny vatana, manohana ny asan'ny fo.
Vitamin B1 koa dia hita ao amin'ny lacunas, fikarakarana tantely, tantely, voatabiha voatabiha, ranomandry, kisoa bitika, pear, actinidia, rambony, avo riziky.
Ny zavakanto any Jerosalema dia zavamaniry mahasoa, izay manana proteinina amin'ny fiarovana ny vatana amin'ny bakteria, ny aretina ary ny fihazonana ny hery fanefitra. Azo atao izany rehetra izany noho ny habetsahan'ny vitamin C. 
Ny fotony dia manankarena amin'ny fibre. Io fibre io dia mandrisika ny trakta ao amin'ny gastrointestinalina, mampitombo ny fandeferana, mampihena ny fitsaboana cholesterol ao amin'ny ra. Ankoatr'izay, amin'ny dingan'ny fitsaboana hafanana, dia tsy mihena ny habetsaky ny fibre.
Zava-dehibe izany! Ny fihinanana tsy mihinan-kanina matetika, dia afaka mampitombo ny fanoheran'ny vatana amin'ny aretina sy bakteria, indrindra ireo izay miteraka aretina ao amin'ny taovam-pananahana.
Ao amin'ny fantsona dia misy antioxidant be dia be izay miaro ny vatana amin'ny radika malalaka. Noho izany, dia tena ankasitrahana ho an'ireo olona miasa akaiky any amin'ny masinina ray na ray amin'ny ankapobeny.
Inona avy ireo tombony raisin'ny topinambur?
Mba hisorohana ny ravin'ny artichoke ao Jerosalema dia nitazona ny fanasitranana, tsy maintsy angonina izy ireo alohan'ny ahafahan'ny zavamaniry. Tsy ny inulin ihany no ahitana azy, fa koa ny zavatra manasitrana sy manasitrana ny vatan'ny olombelona. Mba hanaovana izany, mahandro ombivavy, ranom-boankazo sy tavoahangy avy amin'ny ravina sy ny lobolobotry ny zavamaniry. Izy ireo koa dia mitondra ny eczema, ny fery, ary ny fery. 
Ao amin'ny fanafody ny volokano, ny fandroana ny ravina artichoke an'i Jerosalema dia ampiasaina ho mpanelanelana, ary koa fomba iray hanesorana salady amin'ny vatana. Ny vokatr'izany dia vokatry ny zavatra manentana ny fampodiana ny sela, hampitombo ny elasticity amin'ny hoditra.
Ny fampiasana ny fototarazo topinambur amin'ny fitsaboana aretina
Ny fakan'ny ankamaroan'ny karazam-borona tao Jerosalema dia hita amin'ny fitsaboana aretina isan-karazany. Koa satria ny tubes dia afaka mampidina siramamy amin'ny rà, mampisaraka ny glucose, dia asaina ho an'ny mararin'ny aretim-po marary sy ny diabeta mellitus na ny olona mora vidy amin'ny aretina.
Fantatrao ve? Ny artichoke tao Jerosalema dia nitazona ny fanasitranany taorian'ny fanandramana, tsy azo notehirizina izy ho toy ny ovy, satria misy hoditra tena izy. Rehefa avy nihady izany dia azo afindrafindra ihany ao amin'ny vata fampangatsiahana ary avy eo tsy mihoatra ny iray volana. Amin'ny endriny madinika dia azo atao ny manangona andro maromaro. Noho izany dia avela ho ririnina amin'ny tany. Tsy matahotra an'i Morozov izy, fa amin'ny lohataona ihany, dia lasa manjavozavo izy.
Inulin, izay mampihena ny haavon'ny siramamy, dia manana fananana hafa - mampihena ny tosidra. Izany dia manampy amin'ny zavatra hafa ao amin'ny fakan'ny zavamaniry. Na dia izany aza, ny vokatr'izy ireo dia tena mahery tokoa ka mety hampihena ny tsindry amin'ny olona izay mijaly noho ny fihoaram-pefy. 
Ny fampiasana hafa ny artichoke an'i Jerosalema amin'ny fanafodin'ny volokano dia ny fanadiovana ny atiny. Ny fakan-kazo, izay ampiasaina amin'ny salady sy ny sakafo hafa, dia manala ny poizina amin'ny vatany ary mamerina ny aty. Ankehitriny, ireo karazan'io zavamaniry io dia ekena amin'ny fitsaboana nentim-paharazana, ary ny dokotera dia namorona sakafo manokana mifototra amin'ny artichoke an'i Jerosalema, izay natao hanadiovana ny aty.
Ilaina ilaina amin'ny voankazo artichoke ao Jerosalema
Ny voa avy amin'ny zavamaniry dia tsy nampiasaina tamin'ny fanafody nentim-paharazana na nentim-paharazana.
Ahoana ny fampiasana artichoke an'i Jerosalema amin'ny fitsaboana ofisialy
Ny fitsaboana nentim-paharazana ihany koa dia nankasitraka ny artichoke tao Jerosalema sy ny toeram-pitsaboana, noho izany, amin'ny fitsaboana aretina sasany, ny prescriptions dia ahitana ny fanafody mifototra amin'io zavamaniry io. 
Ohatra, amin'ny atherosclerose sy ny diabeta, mellitus dia manoratra tabilao topinambour. Nampiasaina ho mpitsikilo ihany koa izy ireo. Manampy amin'ny fitazonana mikroflora ara-dalàna ao anaty tsinay izy ireo, manamafy ny rafitra fiarovana, manatsara ny fahombiazany, manakana ny fivoaran'ny tumors. Manorata takelaka efatra alohan'ny sakafo. Ny fianarana dia 20 andro. Farafaharatsiny roa ireo dia tokony atao amin'ny fianarana roa herinandro.
Ao amin'ny aretina ateraky ny aty sy ny vavony, dia asiana rantsana artichoke. Ny vokany dia:
- fanesorana salan'isa sy vinaingitra avy amin'ny vatana;
- hiaro azy amin'ny poizina;
- fanesorana sakana sy metaly mavesatra;
- Fanapahan-jiro;
- famindrana ny tsinay;
- manampy amin'ny famongorana ny menaka sy proteinina.
Zava-dehibe izany! Ny toetra iray hafa amin'ny vovoka dia ny fanasitranana rà. Noho izany, tsy azo atao ny ampiasaina mandritra ny fadimbolana sy ny fandidiana.
Amin'ny ankapobeny, ny fanomanana avy amin'ny artichoke an'i Jerosalema dia ampiasaina amin'ny fitsaboana nentim-paharazana ho an'ny:
- fanaintainana mamosavy;
- hampitombo ny fanoheran'ny vatana amin'ny aretina;
- manatsara ny fahatsaran'ny tsinay;
- fanakanana ny fizotry ny sira;
- fanesorana efamira;
- fanasitranana ny asidra mitye;
- mitombo hemoglobine;
- fisorohana ny neoplasia;
- fanesorana radionuclides, toxins, metaly mavesatra;
- miala amin'ny toe-tsaina sembana ara-pihetseham-po, ara-tsaina sy ara-batana.
Inona no mitahiry artichoke an'i Jerosalema, fomba fitsaboana nentim-paharazana
Ny zava-misy dia ny topinambur ary ny tombontsoan'ny tombontsoany efa ela, araka ny asehon'ireo fomba fikarakarana malaza ao amin'ilay zavamaniry izay nidina tamintsika. Noho izany, ny fampihenana ny tsindry, ny fatran'ny siramamy ary ny fampitomboana ny hemoglobinina dia mampiasa ny fakantsary fotsy maina. Ny latabatra fisakafoanana 3 dia narotsaka rano iray mangatsiaka sy iray litatra ary nijanona nandritra ny adin'ny hafanana. Tokony hisotro intelo isan-kerinandro ny ronono amin'ny antsasany litatra tsy misy siramamy. Hisy vokany tsara eo amin'ny pancreas koa izany. 
Ho an'ny aretina ao amin'ny vavony sy ny hatsiaka, voaomana ny voankazo avy any Jerosalema. Misy menaka misotro maimam-borona manidina 750 metatra ny rano mangotraka ary nesorina tao anaty toerana maizina nandritra ny 12 ora. Misotroa sy misotro alohan'ny sakafo amin'ny antsasak'ilay fitaratra intelo isan-kerinandro.
Fantatrao ve? Any Germany, ny zava-pisotro misy alikaola dia voaomana amin'ny zavamaniry, ary any Etazonia, Hollande ary Japon - kafe.
Amin'ny maha-hepatoprotiker, fitaovana hanesorana ny toaka sy ny toxine, mpitsikilo ho an'ny cholecystitis, dia mampiasa toto-paompy biriky izahay. Ho an'ny fanomanana azy, dia misy ranom-boaniho vita amin'ny ravina maina vita amin'ny ravina vita amin'ny vodka na alikaola ary alaina mandritra ny roa herinandro farafahakeliny ao anaty toerana mafana sy mangatsiaka. Aorian'io vanim-potoana io, dia azo ampiharina intelo isan-kerinandro ilay sary. Noho izany, misy lavan-tsakafon'ilay vokatra dia mihena amin'ny rano 150 ml.
Artichoke sy cosmetologie an'i Jerosalema: ny fomba artichoke ampiasaina ho an'ny hoditra sy ny volony
Mampiasa topinambur amin'ny cosmetology. Amin'ny ankapobeny dia ampiasaina ho toy ny jiro anti-aging maivana izay afaka miady amin'ny karavasy tsara. Ampiasao ny saron-tava mipetaka eo amin'ny fakan-tsakafo tsara tarehy, izay ampiharina amin'ny tarehiny sy ny tendany mandritra ny 20 minitra. Ny fampiasana maskina 2 - in-3 isan-kerinandro, aorian'ny fomba 10, dia afaka mamerina ny hoditra, ny fahamoram-po ary ny elasticité. Rehefa maniry ny hoditra maina dia mila asiana menaka vitsivitsy na menaka oliva. Ny zavamaniry tena tsara dia nanehoana ny ady amin'ny seborea. Mba hanaovana izany, aorian'ity shampooing tsirairay ity dia soso-kevitra ny hampiasa saron-tava eo amin'ny tadin-dokanga miaraka amin'ny fanampin'ny akora artichoke ao Jerosalema. Manomana ny fakana ny ravina vaovao amin'ilay zavamaniry. Ny fitaovam-bokatra dia voangona, napetraka ao anaty fonon-drano iray, narotsaka rano kely ary nafana ny hafanana. Ilaina ny mikarakara azy mandritra ny adiny telo farafahakeliny, mandrisika tsy tapaka, mba tsy handoro.
Ny fanesorana ny hafanana sy ny sivana dia voapetraka avo telo heny isan-kerinandro. Ireo izay tsy tia manofokofoka amin'ny fanangonam-bola mandritra ny fotoana lava dia afaka manapaka ny poti-kazo ary manosotra ny hoditra rehefa manasa azy amin'ny tsilony. Tokony atao isaky ny isan-kerinandro ny dingana.
Ao amin'ny cosmetology, ampiasain'izy ireo amim-pahazotoana ny linden, nasturtium, amaranth, monardo, fanolanana, peony, tsiroaroa, kirihitr'ity vorona, hazo maitso, broccoli, abriko, harona.
Ny rano avy amin'ny famarotana ny ravin'ny zavamaniry dia manome hery sy hafanana. Ho an'ny fanomanana ny vokatra momba ny fandroana, dia manangona lembenana vita amin'ny tapa-kazo maina sy ravina ary lany sy rano dimy litatra. Rehefa tapitra ny kitay, dia esorina amin'ny hafanana izy ary manindry ora roa. Ampidirina amin'ny trano fandroana ny ron-kena, izay tokony hoentina 15 minitra farafahakeliny.
Fampiharana ny artichoke an'i Jerosalema amin'ny sakafo
Manana fakan-kazo tena mahafinaritra ny artichoke an'i Jerosalema, ka ny menaka sy ny poti-tany dia mofomamy sy mafana. Voa maina izany ary ampiana sakafo isan-karazany. Ho an'ity, ny pomètra na ny vovobony dia voaomana amin'izany. Voatahiry any anaty banky ny vovony ary ampiana dite na kafe, izay manome ny tsirony manokana. Ny teatra Topinambur koa dia voaomana amin'ny fototry ny ravin'ny zavamaniry, izay manamora ny toetra ilaina. 
Afaka manamboatra mofo matsiro avy ao amin'ny artichoke an'i Jerosalema ianao, izay tsy mihetsika mandritra ny efatra andro. Ho an'ity, manodidina ny 20% puree na 5% topinambour vovoka dia ampiana amin'ny lafarinina.
Fa ny tena ilaina dia ny mampiasa paozin'ny tany anaty endrika mangahazo, indrindra amin'ny salady isan-karazany. Ny cooks sasany dia manoro ny fofona mialokaloka ao anaty rano na ronono ary avy eo manampy amin'ny sakafo hafa.
Fanandramana momba ny artichoke an'i Jerosalema
Ankoatra ny toeram-pitsaboana artichoke ao Jerosalema, dia ilaina ny miresaka sy ny fanoherana. Vitsy izy ireo. Tsy voatery hampiasa azy io amin'ny resaka tsy fandeferana, na amin'ny fisamborana azy. Ny zavamaniry dia mampihena be ny tsindry, na dia mihena aza izany. Noho izany, raha tsy efa nanandrana ny "loharano masoandro" ianao, dia manomboka amin'ny vitsy kely amin'ny zavamaniry. Raha tsy mahatsikaritra ny fanehoan-kevitra mahatsikaiky ataon'ny vatana ianao dia afaka mampiasa azy amin'ny sakafo na amin'ny fitsaboana.
Zava-dehibe izany! Ny roahin'ny amboadia dia afaka miteraka flatulence. Azo alaina mora foana ny olana rehefa ampiasaina ao amin'ny tobim-panafody izay nahitana fitsaboana hafanana.
Saingy amin'ny ankapobeny, amim-pahendrena amin'ny fampiasana ny artichoke an'i Jerosalema, dia misy vokany tsara eo amin'ny vatana ianao. 
Ny fivarotana legioma tsy misy fijery dia mirakitra zavatra be dia be. Any amin'ny firenena sasany, dia ampiasaina miaraka amin'ny laisoa izy io, mamafy ny vatana amin'ny vitamina ary miaro azy amin'ny vokatry ny tontolo iainana. Voankazo, mofomamy, mena, mihinana ahitra toy ny laisoa. Ny karazana fanasitranana ao amin'ilay zavamaniry dia ekena fa tsy ny vahoaka ihany fa ny fitsaboana nentim-paharazana ihany koa.
Ny dokotera dia manoratra ny sakafo topinambur mba hanadiovana ny vatana, indrindra ny aty. Amin'ny fototra, ny fanafody fitsaboana dia miomana amin'ny fitsaboana diabeta, ny fihanaky ny homamiadana, ny aretina ao amin'ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal sy ny hafa. Ary ny ampahany tsara indrindra dia ny topinambur dia mora hitombo ao amin'ny zaridao.
