Maro ireo zaridaina sy ireo izay manana teboka tsy miankina, biby fiompy ao an-trano.
Tsy dia sarotra loatra ny manangona fanafody ampy hiadiana amin'ny fambolena biby, indrindra fa ny tombontsoa azo avy amin'ny fibodoana toy izany.
Tsy vitan'ny hoe hena maimaim-poana ianao, fa fantatrao daholo ny momba azy.
Mazava ho azy, ny fomba tsotra indrindra hiatrehana ny vorona, satria tsy dia mitaky fialan-tsasatra ho an'ny trano izy ireo, ary tsy afaka mampitombo azy ireo amin'ny lohataona ka hatramin'ny fararano, ary amin'ny taona manaraka dia afaka mividy akoho kely vaovao ianao.
Anio dia te hiresaka momba ny zana-boromailala antsoina hoe Mulard isika, ny fanesorana izay mety hitondra vola midadasika sy tombontsoa.
Mulard dia manome: maniry ho an'ny hena izahay, fa tsy ho an'ny taranany
Ity zana-ketsa ity dia tsy niseho ela be tany amin'ny tsenan'ny vorona. Ireo vorona ireo dia voasariky ny fisian'ny faritra mainty eo amin'ny lohany.
Antsoina koa hoe "mulatto" ho an'io famantarana io ny olona maro, satria fotsy tanteraka ny vatany. mulard dia hybrids, satria tsy voajanahary amin'ny fomba voajanahary izy ireo, fa amin'ny fiampitàna karazana entana hafa.
Amin'ity tranga ity, miresaka momba ny fiampitàna ny doka nify, izay mety ho henonao be dia be, satria izy ireo dia mahazatra loatra amin'ny doka ao Beijing.
Ho tombontsoanao bebe kokoa ny zaridao Mulard, aza hadino ny manonona ireo katsaka "broiler" amin'ity trondro ity.
Amin'ny fambolena azy dia tena manerantany tokoa izy ireo: afaka mitondra ao an-trano izy ireo noho ny zavatra ilain'ny fianakaviana iray, ary koa ampiasaina amin'ny famokarana indostrian'ny soavaly sy ny fivarotana ny hena.
Ny sakana tokana - "mpihinam-bary" dia sarobidy kokoa noho ny katsaka, na dia avo kokoa aza ny vokatra.
Tsara ny manamarika fa ny toerana nahaterahan'io hybrid io dia i Frantsa, izay tena niezaka mafy ireo mpamboly matihanina, nanome ny sokatra vaovao miaraka amin'ireo toetra miavaka, ary manala ny ankamaroan'ny tsy fahampian-tsakafon'ireo honohono tany am-boalohany.
Noho izany, ny fahatakarana ny zaridaina Mulard dia hanomboka amin'ny toetra mampiavaka ny karazana zozoro.
Ny endriky ny karazana amboadia ampiasaina amin'ny fiompiana Mulardov
Voalohany indrindra dia zava-dehibe ny manamarika fa ny fahasamihafan'ny karazana zana-trondro dia manana fahasamihafana be.
Amin'ny ankapobeny, raha manintona ny natiora sy ny hafanam-po ny mozika, noho izany dia maro amin'izy ireo no sarobidy amin'izy ireo, avy eo ny borik'i Peking no mifanohitra amin'izany - izy ireo dia mihontsina tampoka, ny volony dia maloto foana ary tsy mendrika mihitsy. Na dia tsy izy aza no toetra manan-danja indrindra amin'ny zana-trondro, dia matetika izy no mitana andraikitra lehibe.
Manoro hevitra izahay fa ianao dia mahafantatra ny toetranao hafa amin'ny karazana hafa avy amin'ireto latabatra manaraka ireto.
Ny kalitaon'ny vy sy ny toetrandro
Muskard Duck: Tena avo lenta ny kalitaony, manana toetra mahafinaritra mahavariana, manana sakafo be dia be izay mahasoa ny olombelona.
Peking Duck: Amin'ny ankapobeny, ny hatsaram-boa dia manana kalitao tsara, saingy tsy mitovy ny fikarakarana ny fambolena. Miara-misakafo be ny masomboly, fa tsy masira ny masomboly, fa masaka matavy ary avy eo dia very ny lanjany indostrialy.
Manan-tombony
Ny moka ovy: Voalohany indrindra, manana lanjany kely ny zana-trondro ary mahazo izany amin'ny vidiny tsy misy dikany.
Peking Duck: Mahazo haingana ny lanjany, ilay tompon-doko amin'io lafiny io.
Atombohy ny fandoroana
Muscovy duck: 8-9 volana. Ny fanangom-bokatra mandritra ny 3-4 volana, aorian'izay dia manomboka mihetsiketsika ilay vorona. Amin'ny fiandohan'ny vanim-potoana iray, dia averina indray ny tsingerina.
Peking Duck: Amin'ny 29-30 taona, izany hoe amin'ny 7-7.5 volana. Amin'ny fanangonam-banana ara-nofo, ity biby ity dia alohan'ny hafa. Ny famokarana mandritra ny herintaona iray dia misy 7 volana.
Live weight
Muscard duck: Ny vavy vavy dia mandanja 2,5 kilao, ary afaka mahazo 5 ny lehilahy.
Peking Duck: Duck 3 kilao, drake - 3.5. Ny lanjan'ny kamboty 8 isam-bolana dia eo amin'ny 1.8 ka hatramin'ny 2 kilao.
Vokatry ny fisafidianana ireo karazan-javamaniry roa ireo, dia azo atao ny manambatra ny tsy fahampiana rehetra amin'ny fanampiana ireo tombony miavaka. Noho izany, raha fintina fohifohy ny antsantsa Mulard, dia azo lazaina fa tony izy ireo, manana kalita madinidinika, mahazo lanja tsara ary marefo amin'ny fametrahana.
Inona avy ireo tombony azo amin'ny zana-ketsa na ny mpahafantatra amin'ny antsipiriany amin'ny antsantsa Mulard
Voalohany indrindra, tokony hifantoka amin'ny rafitra fiarovana tsara indrindra amin'ny endrik'io biby io ianao. Na dia tsy ny tsara indrindra aza Marary mafy izy ireo. Ankoatra izany, ny Mularda dia manavaka ny kirihitra mahery, tsy mihatsaravelatsihy intsony ny mozikany (tsy misy dikany izany hoe heverina ho toy izany ny nono).
"Mpivadika" dia mbola manana tombony bebe kokoa amin'ity fahabanganana ity, izay tsy misy dikany ny fepetra amin'ny fisamborana, satria afaka manamboatra izany amin'ny hafa izy ireo.
Ny tombontsoa lehibe indrindra sy ny fahamendrehan'ny mpangalatra Moulard dia ny fahafahana mora mora miato ny rano sy ny rano. Na ahoana na ahoana, ireo vorona ireo dia mahazo lanjany tsy tapaka, na inona na inona fahazarana mamahana azy, indrindra satria tsy mandeha amin'ny farany izy ireo.
Ny tombony azo avy amin'ny masomboly dia tsy ny hatsaran-tsak'io voankazo voajanahary io, fa ny atody koa. Voalaza fa ny atody amin'ny voany dia voafaritra tsara indrindra amin'ny famokarana foie gras. Ampifanarahany amin'izany, tsy ny hamafiny sy ny haben'ny lehibe, fa ny vidin'ny sakafo ihany koa.
Ankoatra ny hafa tombony Tokony hantsoina ny doro mulard:
- Ny fahadiovana aterak'izany ny lovan-tsoan'ny mozika. Noho izany, na dia amin'ny olon-dehibe aza, dia azo ampiasaina amin'ny fampakaram-bady ireo kisoa ireo, ny volony sy ny volony dia azo ampiasaina amin'ny tanjona indostrialy.
- Ny toetra mampiavaka ny angadinomby, izay nolovana indray tamin'ny mozika. Io toetra io dia tena manan-danja tokoa eo amin'ny fiompiana zana-ponenan'ireny vorona ireny, satria tsy dia mahare feo mihiaka izy ireo, ary tsy hivezivezy eny an-tokontany (indrindra raha manodina rano iray izy ireo).
- Ny fahamatorana aloha, izany hoe ny fanombohana ny atody amin'ny females. Amin'io biby io dia manomboka amin'ny 180-210 isan'andro izany. Ny vehivavy dia mametraka atody maro be, nefa tsy mangaihay.
- Hena avo lenta. Efa nanamarika izahay fa ny karazana mozika ampiasaina amin'ny fiompiana Moulards dia manavaka karazan-tsakafo tena tsara, izay nolovain'ny zaridaina ihany koa.
Na izany aza, ny famokarana hena dia ny ankamaroan'ny vehivavy no mipoitra, fa ny lahy kosa dia raisina ho an'ny famokarana ny atiny sy ny foie gras. Raha ny marina, ny lanjan'ny ateraky ny drake tokana dia mety 500-550 grama.
- Fanitarana ny fiompiana sy fambolena. Ny maha-zava-dehibe an'io hevitra io dia izay efa nolazaintsika sasantsasany etsy ambony, izany hoe, amin'ny tsy fisehoseham-bozaka amin'ireo voatazona amin'ny sakafo, ny fampifanarahana amin'ny toetr'andro sy ny rafi-pitondran-tena tsara.
Tsy tokony hohadinointsika ny haavon'ny vokatra entin'ny Mulard, satria izy ireo dia tsy manome afa-tsy hena betsaka, fa manome ny tompony amin'ny atody sy ny atin'ny zeza.
Ireo fatiantoka mety hitranga amin'ny fiompiana sy ny fikajiana Mulard
Ireo kibay ireo dia manana toe-pahasalamana malefaka ary manome hena betsaka, ary manana ny atiny tsara indrindra izy ireo, ary hanome atody anao izy ireo, saingy misy ihany koa ny tsy fahampian-tsakafo amin'ity zary ity.
Ny zava-misy dia ny doro hybrida moladr tsy afaka mitondra zaza. Na dia ireo atody izay mamokatra aza dia tsy mety ho an'ny fambolena ducklings, satria tsy mbola vita.
Noho izany dia matetika no ilaina ny mividy ducklings vaovao mba hanangon-jazakely ho an'ny hena. Saingy mbola tsy ilaina foana ny manao izany, ary matetika, satria mbola azo atao ny manatratra taranaka vaovao avy amin'ny Mulardov.
Tsara homarihina koa fa tsy misy zavamananaina tahaka ny Mulard toy izany, satria ny karazam-borona dia miaina anaty sehatra samihafa, ary tsy azo atao afa-tsy amin'ny artifisialy ihany.
Amin'ny ankapobeny, satria ireo zana-trondro dia nitondra an'io karazana mozika io ary ny tsikin'i Peking, raha hitazona ny lahy ny voalohan-trondro voalohany ao an-trano ary ny vehivavy faharoa (tsara, na ny mifamadika, na dia misy ny nuances eto), dia tena zava-misy ny hahazoana ny taranak'ilay zary ilainao.
Mazava ho azy fa tsy afaka manome valiny 100% foana ny fiaraha-mikorana toy izany, satria, amin'ny ankapobeny, tsy maintsy atao amin'ny génétiques tsy fantatra ianao, fa amin'ny ankamaroan'ny toe-javatra na dia io fomba io aza dia manome valiny tsara sy marina.
Fa na dia misy ihany aza ny nuancé: ny saron-doko mozika drake dia sarotra ny manery mba hitombina vehivavy avy amin'ny zary hafa ankoatra ny azy manokana. Mba hahatonga izany hitranga dia mila mahira-tsaina tokoa ianao, mametraka azy ho iray amin'ireo ombidia vavy ao Beijing ary misaraka amin'ny hafa sy avy amin'ny zarinao manokana. Na dia amin'ity tranga ity aza, ny isan-jaton'ny fanafody dia tokony ho 70%.
Ao an-trano dia mahomby kokoa ny manana piking piking, ary ny vavy moka. Ny fiaraha-miasa amin'io tranga io dia hahomby kokoa, kanefa mety handova ny lanjany amin'ny reny ny zanaka ary tsy hampifaly anao amin'ny hena bebe kokoa.
Noho izany, ny Moulards izay teraka ao an-trano dia tsy voatery ho samy hafa amin'ny endriny rehetra. Na izany aza, raha mahomby ianao dia afaka mivarotra ny ducklings, izay tena sarobidy tokoa.
Ireo endri-javatra hafa amin'ny zana-trondro sy ny toetra mampiavaka azy
Raha tapa-kevitra ny hanomboka ny dipoavatra Mulard ianao, dia tokony ho fantatrao ihany koa ny momba azy ireo amin'ny filazalany ivelany.
Amin'ny ankabeazan'ny toe-javatra, io zana-hybrid io dia miloko fotsy ary misy toerana mainty kely eo amin'ny lohany.
Na izany aza, ny teny fototra ao amin'ilay fehezanteny teo aloha dia ilay fehezanteny mitovy hoe "endrika hybrida", izay matetika dia manome tsikombakomba maro samihafa amin'ny loko vorona. Noho izany, raha sendra misy kitapo mainty na mofomamy ao an-tokantrano ao Peking sy mozika ianao, aza maika hampihorohoro, afaka maneho valiny tsara izy ireo amin'ny fitomboan'ny fitomboany.
Inona ny vokatra ateraky ny duck Mulard? Zava-dehibe momba ireo fari-piadidiana manan-danja indrindra.
Mazava ho azy fa ny fampiasana ny sakafony dia ny fambolena an-trano amin'ny ankapobeny. Amin'ny trangan'ny Mulardes dia voajanahary ihany koa izany satria mitovy ny fihinan-kena, toy ny hena, satria mahavita manangona haingana be.
Noho izany, amin'ny adulthood, ny lanjan'ny drakes dia mirefy 6 ka hatramin'ny 7 kilao, ary ny vavy 5 ka hatramin'ny 6.5 kilao. Tombontsoa tena lehibe koa ny hoe na dia ny tanora 7-10 herinandro antitra aza dia mihamatanjaka haingana na dia tsy misy sakafo be dia be aza, ary ny lanjany amin'ny vanim-potoana mampiavaka azy dia mahatratra hatramin'ny 1.3 ka hatramin'ny 1.5 kilao.
Ny zana-baolon'io dônika io koa dia avo lenta. Ny duck iray amin'ny fotoana iray dia afaka mamokatra atody tsy misy atody 250-270, izay tena tsara ho an'ny fikarakarana. Ny vehivavy dia manomboka mamokatra amina andro 180-210 amin'ny fiainany.
Mahaliana koa ny mamaky momba ny hena sy ny atody amin'ny akoho.
Miompana an-tsompitra an'i Miladr isika: ahoana no hanomezana ny vorona amin'ny tena ilaina?
Na dia tsy heverina ho lafo loatra aza io zana-borondolo io, dia zava-dehibe aminy koa ny manome fepetra tsara mba hahazoana lanjany. Rehefa vao teraka kely ny atody, dia zava-dehibe ny manondrahona ny mololo na ny mololo, fa tsy tokony hampiasaina izany.
Ny anton'izany dia ny fisian'ny tsiranoka mavesatra loatra amin'ny hafanana ary maina mandritra ny fotoana maharitra raha ampitahaina amin'ny ala. Ary satria ny fahamendrehana no loharanon-kialan'ny fiainana ho an'ny ducks, ny tain-drongony dia ho maina mandritra ny fotoana rehetra ary mety hiteraka fahafatesan'ny ampahany amin'ny taranaka.
Noho io farany io, tsy azo atao ny manala io vorona io amin'ny toeram-ponenany, izany hoe mahazatra azy io.
Noho izany, raha te-hampitombo ny kansera ianao, eritrereto mialoha ny fomba hanaovana izany farafaharatsiny farafaharatsiny. Na izany na tsy izany, dia zava-dehibe mihitsy aza ny kamboty eo amin'ny faha-30 taonany. tsy mitsahatra mandehandeha eny akaikin'ny ranoizay loharanon-tsakafo voajanahary ho an'ireo biby ireo ihany koa.
Ankoatra izany, fitsipika manan-danja hafa iray dia ny manatsara azy ireo tsy ho an'ny vorona hafa, ka hitombo sy hihinana tsara kokoa izy ireo.
Inona ary indraindray mila mila mamelona ny Mulardov ianao: mamorona ny sakafo tsara indrindra
Raha tsy nividy ducklings kely teny an-tsena ianao, fa nanapa-kevitra ny hividy atody amin'ity zaridaina ity, dia tokony ho fantatrao koa ny fomba hanomezana sakafo azy ireo amin'ny fotoana atodiny amin'ny atody.
Voalohany indrindra, tokony hosotroina izy ireo, amin'ny fampiasana an'io tanjona io ny vahaolana tena bitika amin'ny permanganate potassium (ny fifantohana avo dia mety hanimba ny vorona). Ankoatra izany, nanomboka tamin'ny andro voalohan'ny fotoana dia tokony homena menaka vita amin'ny vilanina mofomamy miaraka amin'ny atody voaozona izy ireo. Amin'izay fotoana izay ihany, dia tokony ho tena mangatsiatsiaka ny tsy fahampian-tsakafo, mba hahazoana ny fahamendrehana amin'ny sakafo ny ducklings.
Zava-dehibe ihany koa ny mitadidy fa ny karazana volombolon'io biby io dia manomboka manomboka amin'ny andro fahatelo amin'ny fiainana, raha toa ka tsy azo alaina avy hatrany amin'ny sakafo matsiro izy ireo. Rehefa afaka fotoana fohy dia afaka manomboka ianao Ampio an-tsokajy ny voamaina.
Ary ankehitriny, manomboka amin'ny herinandro faharoa amin'ny fiainany, ny sakafo dia azo sakanana amin'ny ovy potika.
Amin'ny fanomezana sakafo bebe kokoa ireo entana, tsy tokony hohadinointsika ny momba ny mineraly izay hampiroborobo ny vokatra tsara, fa koa ny fahasalaman'ny vorona. Ny tena manokana dia mety:
- Mel;
- akorandriaka;
- Eggshell.
Ny lafiny manan-danja amin'ny famokarana ducklings dia manome azy ireo rano, izay tena tiany amin'ny natiora duck. Amin'io lafiny io, mendrika ny ho mailo amin'ny fisotroan-toaka ireo mpihinana ary manondraka rano madio ao aminy.
Ary mazava ho azy, fa tsara indrindra ny mandefa azy ireo any amin'ny trano fitehirizam-bokatra, ka izy ireo ihany no manome rano, fa ilaina ihany koa ny duckweed for them. Raha tsy misy fitahirizana any amin'ny manodidina, dia tsy maintsy hatsipy ao anaty tavin-kena ny gnou.
Ny fanamafisana rehefa mamolavola ducklings: maninona ary mandra-pahoviana?
Ny fametrahana kambana amin'ny hazavana dia tena manan-danja, satria io singa io dia miantoka ny fampifanarahana amin'ny toe-javatra ivelany. Amin'ny ankapobeny, avy hatrany taorian'ny nahaterahany mila manodidina ny famantaranandro.
Rehefa mihalehibe kely ireo zaza kely, manomboka mihinana bebe kokoa ary mihetsika maimaim-poana, afaka mampihena kely ny habetsaky ny hazavana, anisan'izany ny 15 hatramin'ny 15 ora isan'andro.
Inona no ilana ny vorona?
Aorian'ny fiterahana, dia mila hafanana be ihany koa izy ireo, satria mety ho faty izy ireo rehefa kelikely. Raha nesorina izy ireo tamin'ny fampidiran-jaza iray, dia tokony hihazona ny hafanana amin'ny 28 ka hatramin'ny 30 ° C mandritra ny torimaso, fa amin'ny fotoana mahazatra, rehefa mihetsika izy ireo, dia tsy ambany ambany noho 23 ° C.
Raha ny zava-drehetra, amin'ny endriny voajanahary ny ducklings, ny reniny dia manome azy ireo am-pahamendrehana, ary ao anatin'izany toe-piainana izany, tsy maintsy mampiova io iraka tompon'andraikitra io eo amin'ny soroka ianao.
Amin'ny firy no vanim-potoana tsara indrindra ho an'ny hena?
Inoana fa ny Mulardov no mamela ny hena amin'ny 2 na 3 volana. Raha manome azy ireo sakafo tsara ianao, dia ho tsara indraindray ny lanjany, ary hihena be ny hena.
Zava-dehibe tokoa ny hoe eo anelanelan'ny daty voatondro dia tsy voatery hamono ilay vorona izay mifandray amin'ny dingan'ny fitomboana sy ny fahamaotinana.
