Amin'ity lahatsoratra ity dia te-hilaza aminao momba ny daikon - ny fakan-javamaniry fototra, izay malaza any atsinanana ary manomboka tsikelikely manintona ireo mpamboly an-trano. Inona no daikon, inona ny fotsin'ny fambolena sy fikarakarana an'io zavamaniry io, ary inona no azo lazaina momba ny fotoan'ny famolavolana sy ny fanangonana azy, ho fantatra ao anatin'ny minitra vitsy.
Fantatrao ve? Manana fanasitranana i Daikon, izay vokatry ny phytoncides sy proteinina manokana izay manakana ny fitomboan'ny bakteria.
Famaritana ny Daikon, ireo karazana tsara indrindra ho an'ny fambolena
Alohan'ny fambolena daikon, dia tsara ny mamantatra hoe inona io zavamaniry io sy ny fomba ampiasana izany. Noho izany, Daikon - legioma fototra, izay isam-pamokarana radi. Ity zavamaniry ity dia malaza amin'ny Japoney. Any amin'ny tanin'ny masoandro mihamitombo, daikon dia levona isan'andro, ary ny habetsaky ny zavamaniry dia azo oharina amin'ireo voankazo any Eoropa. Ny "radish japoney" dia manana fahasamihafana goavana amin'ny fahasamihafana amin'ny radiés ary ny radies izay fantatsika (mamokatra be sy tsy misy). Ny fototeny dia ampiasaina na ho an'ny fitsaboana hafanana.
Zava-dehibe izany! Ny ravin 'ny daikon dia mihinanakoa,tahaka ny legioma.Diniho izay tena sarobidy amin'io zavamaniry io. Daikon dia tia ny zavatra hita ao aminy: potassium, calcium, fibre, vitamin C ary mihoatra noho izany aza. Ankoatra ny soatoavin'ny biôlôjika, ny radi Japone dia manana fandaniana tsara (manodidina ny 800 santimetatra isaky ny hektara) sy ny toetr'andro (2-3 volana). Noho izany, manana vokatra manan-karena amin'ny vitamina sy microelements isika, izay avo lenta kokoa noho ny an'ny bibikely, ary ny vidin'ny "tsena" dia avo folo heny.
Na izany aza, tokony ho fantatra fa ny toetr'i Japana dia tsy mitovy amin'ny antsika, noho izany dia zava-dehibe ny fisafidianana ny karazana daikon marina, izay hioroka tsara ary hanome vokatra azo ekena.
Daikon dia manana karazany maro. Hilaza aminareo momba ny "hazakazaka" be indrindra izahay.
- Ny dragona. Ny vary isan-taona, izay ampiasain'ny tantsaha matetika. Manana 55 santimetatra ny lanjany, manodidina ny 1.8 kg. Ny fambolena fototra dia feno tsiroaroa ao anatin'ny 70 andro. Long voatahiry ary manana kalitaon'ny sakafo.
- Minovase. Tena be mpitia (60 andro) varimbazaha daikon. Maivana amin'ny aretina izy io, manana loko fotsy 50 santimetatra ary miakatra hatramin'ny 1,5 kg. Voatahiry tsara izy io, nefa tsy manary ny tsirony.
- Elephant Fang. Io karazany io dia mety amin'ny faritra atsimo. Ny karazany mandritra ny vanin-taona (80 andro), ny halavan'ny voankazo dia mitovy amin'ny 60 santimetatra, saingy ny lanjany dia tsy lehibe tahaka ireo karazany teo aloha - 0,5 kg fotsiny.
Ao amin'ny Internet, afaka mahita karazana hafa mety hahitanao sarobidy kokoa ianao, saingy aza adino fa ny fahasarotana koa dia ny fitadiavana ny voa sy ny vidiny. Noho izany, nanolotra karazany maro ianareo, ny masomboly izay ahitanao fa tsy sarotra be loatra na fandaniana.
Fantatrao ve?Daikon dia afaka manadio ny atiny sy ny voa, ary koa ny vato miorim-paka.
Fitaovana mitrandraka daikon
Manohy mihevitra ny daikon izahay, indrindra fa ny fitsangatsanganana sy ny fitsaboana sahaza azy. Hiverenantsika amin'ny fizarana izay ilazantsika ny fomba famoronana daikon. Rehefa avy nividy ny voa, mila manomana ny tany ianao ary mamafy tsara ny fakan-kazo, izay hanampy anao hahazo ny vokatra azo.
Rehefa mamafy daikon
Daikon dia tokony hamboly na amin'ny fiandohan'ny lohataona na fahavaratra faramparany. Raha mipetraka amin'ny fotoana hafa ianao, dia hanomboka ny zana-kazo (raha mitranga izany, dia hadinoy ny fijinjana). Rehefa manamboatra ny akanjo japoney amin'ny tany malalaka amin'ny lohataona, tokony ho fantatrao fa raha miaina avaratry ny latitude latitude 55˚ ianao, dia ho avy hatrany ny fotony dia handeha amin'ny zana-tsipìka. Rehefa nambolena dia tokony ho raisina ao an-tsaina fa ny zavamaniry dia tsy mahazaka ny temperatures ambany +10, noho izany, ny foto-kevitra hoe "lohataona voalohany" dia voafetra amin'ny toetr'andro. Raha tsapanao fa amin'ny alina ny hafanana dia mety hianjera ambany ambany - rakotra amin'ny sarimihetsika na lamosina hafa.
Zava-dehibe izany!Daikon dia mitaky toerana be dia be, koa aza mamafy izany mifanatona. Raha azo atao dia tazony lavitra 30 santimetatra.Miantsena amin'ny fararano amin'ny fahavaratra na amin'ny fararano. Amin'ity tranga ity dia mendrika kokoa ny hatahotra ny miditra ny zana-tsipìka, fa tsy ny hatsiaka.
Raha tsorina, ny tanjona manan-danja indrindra ho anao, rehefa miditra daikon, dia ny hisoroka azy tsy hiditra ny zana-tsipìka na maivana.
Fikarakarana ny tany ho an'ny fambolena
Mety efa hitanao fa mendrika ny sainao ny daikon, amin'izao fotoana izao dia hijery akaiky kokoa ny fambolena sy ny fikarakarana ny fambolena isika. Ilaina ny mahafantatra fa mitombo tsara izy io rehefa mihinana legioma (voatoto tsara ny tany amin'ny azota), voatabiha, cucumbers ary carrot.
Zava-dehibe izany! Tsy afaka mamboly daikon aorian'ny kara (karazana voankazo).Alohan'ny fambolena eny an-tany, mila mandavaka sy manamaivana ny tany ianao (fa tsy amin'ny fanampiana amin'ny diky vao). Raha ny tany dia tena nanasitrana - manao lachè. Ny tantsaha sasany dia mampiasa ny biriky ho toy ny fitaovana iray hambolena. Manao lavaka izy ireo, izay feno feno chernozem na tany lonaka hafa. Ity fikarakarana ny tany ity dia azo raisina ho feno.
Ny fomba hikarakarana daikon
Efa fantatsika ny fomba hananana daikon eo amin'ny sehatra misokatra, ary andeha hojerentsika ireo karazana fikarakarana ny zavamaniry sy ny fitantanana ny bibikely.
Daikon dia tsy mitaky fikarakarana manokana, ampy ny manalefaka ny kirihitra amin'ny fotoana, rano ary mandrakotra azy amin'ny hafanana. Na izany aza, raha tsy misy fahasarotana manokana amin'ny fialana, dia tsy maintsy "mahatsikaiky" amin'ny bibikely ianao.
Cruciflo flea. Io bibikely io dia mety hanimba ny foto-boalobokao amin'ny alàlan'ny fanimbana ny raviny. Ny parasite dia mametraka ny radisy mahazatra sy ny karaoty. Noho izany, raha voan'ny karaoty ao amin'ny zaridainao ianao, dia ho avy eo i daikon. Mba hialana amin'ilay bibikely, dia mila mametaka ny kirihitra amin'ny vovoka na vovoka paraky mifangaro amin'ny lavenona.
Cabbage Fly - karazana voninkazo manidina, izay mametraka larva amin'ny fakan-tsakafo. Ny vazivazy dia mihinana ny fotony ary maniry ny zavamaniry. Amin'ity tranga ity, mampidi-doza ny vorona mandritra ny 2 herinandro voalohany, mandra-paha-faka ny fotony, noho izany dia mila miatrehana haingana an'io biby io ianao. Ny fomba fiasan'ity tolona ity dia ny fampiasana ny sira miaraka amin'ny carbolineum na fifangaroan'ny vovoka laika sy paraky, izay nafafy tety an-tany manodidina ilay orinasa.
Fanangonana sy fitahirizana
Aorian'ny fandaniana ny fotoana voafaritra ho an'ny isan-karazany, ny daikon dia tokony nesorina araka ny tokony ho izy. Vita amin'ny andro maina izany, manala ny zavamaniry ho an'ny tampony (raha mipetraka tsara ny daikon - ampiasao ny takelaka).
Zava-dehibe izany!Ny famokarana voamaina, na dia amin'ny fahasimbana faran'izay kely aza, dia tsy ho voatahiry mandritra ny fotoana maharitra. Noho izany, rehefa mijinja ianao dia mila manavaka tsara ny tany sy mandinika tsara ny "vatan'ny" vatany.
Alao avy hatrany ny fakany mba hamafazana voa. Amin'ny ankapobeny, daikons lohataona lohataona dia ampiasaina amin'ny pétolées sns 10 sm.
Daikons tsy misy loto napetraka ao anaty boaty, ary ny lay tsirairay dia narotsaka tamin'ny volony na ny fasika. Tokony hihazona + 1 + 2 degre ny mari-pahaizana. Noho izany, ny fototarazony dia haharitra ny lava indrindra, tsy misy elasticity sy tsiro.
famaranana
Nambaranay ny momba ny zavamaniry mahazatra Oriental Ravaka - Daikon. Ny radi japoney dia manana tombontsoa be loatra ka tsy hamboly azy amin'ny sehatr'izy ireo manokana, indrindra fa efa fantatrao ny fotoana hambolena sy hanadio ny daikon sy ny fomba hiatrehana ny bibikely sy ny zana-tsipìka.
