Zavamaniry

Asparagus sy ny fambolena ao amin'ny saha

Asparagus dia legioma maharitra, ny fambolena izay tsy sarotra ho an'ny zaridaina vao manomboka. Mahafinaritra ny fampiasana kolontsaina tsy misy dikany ary talohan'izay dia notompoina teo amin'ny latabatry ny mpanjaka izy, ka ny anana dia mbola antsoina hoe legioma mpanjaka. Ny fikarakarana azy dia tsy mitaky fahaiza-manao manokana, izay midika fa isaky ny mipetraka ny fahavaratra dia afaka mamboly kolontsaina iray.

Maniry Asparagus mitombo

Misy karazany 100 zavamaniry fantatra, samy manana ny tsy fahitana amin'ny tsiro sy ny bika. Ny malaza indrindra dia asparagus. Maniry fotsiny izy ary manana tsiro mahafinaritra. Mamoa voankazo hatramin'ny 20 taona ny hazo iray ary ny fakany tsirairay dia manipy hatrany am-potony 50 izay azo hanina. Ho fanampin'izy ireo, ny zavamaniry dia manome voankazo tsy mety hita amin'ny endrika berry mena.

Ny asparagus olon-dehibe (antsoina koa hoe asparagus) dia mahatratra 1 metatra ny haavony ary tsy matahotra ny ranomandry Rosiana, izay manampy ny lazany.

Ny ampahany azo hanina dia misy zavatra ilaina be dia be, toy ny vy, kalsioma, asidra ascorbic, varahina, phosphore, sodium, beta-karotenina ary singa mifono zavatra hafa ao anaty ny habetsahany. Ireo otrikaina rehetra ireo dia tsy manan-danja amin'ny lanjan'ny vatan'olombelona.

Toy ny zavamaniry hafa, ny asparagus dia maniry amin'ny roa: mamboly ao anaty tany ary mamafy voa. Ho an'ireo izay maniry aloha ny manandrana fambolena legioma mpanjaka, manoro hevitra ny fambolena amin'ny tany izy ireo. Manamora ny fikojakojana izany fomba izany. Zava-dehibe ny fampiasana fitaovana fambolena kalitao, hividianana azy amin'ny mpamatsy atokisanay. Afaka mangataka torohevitra amin'ny zaridaina mahay ianao.

Ny famafazana zana-ketsa dia aseho amin'ny maha sarotra ny fizotran'ny fizotran-javatra sy ny maha-be pitsiny. Milaza izy ireo fa ny legioma toy izany dia manana hery fiarovana lehibe, manaiky ny hatsiaka sy ny loza hafa. Manomboka amin'ny fambolena asparagus dia tokony ho tsarovana fa ny vokatra eo amin'ny latabatra dia sambany dia niseho taorian'ny 3-4 taona ihany. Aorian'ny fampifanarahana dia tsy mitaky fikarakarana manokana ny legioma, noho izany dia maro ireo mpamboly no faly maniry hamboly azy ireo ao anatin'ny sahaniny.

Mitombo Asparagus amin'ny voa

Ny dingana dia azo ainganina kely amin'ny alohan'ny fanomanana ny voa. Milona amin'ny rano mafana izy ireo mandritra ny 7 andro. Ny tsiranoka dia soloina isan'andro. Alohan'ny hambolena, tsara ny manasa ny voa amin'ny vahaolana malemy permanganate potassium.

Ny masomboly voavonto ary mihanaka dia miparitaka amin'ny lamba malemy ary miandry ny tsimoka. Miaraka amin'ny fisehon'ny zava-maitso hatramin'ny 1-3 mm ny haavony, ny famindrana ny kolontsaina mankany anaty boaty na ny tavoahangy tsirairay.

Ny zavamaniry dia mitsangana mandritra ny fotoana maharitra rehefa fambolena, aza matahotra aloha. Ny voa voalohany dia mety hipoitra 3-6 herinandro aorian'ny famafazana.

Ny mamafy voa

Ny fitomboana voa dia heverina ho sarotra noho ny fitomboan'ny tsy fitomboana, fa hevi-diso izany. Miaraka amin'ny fanomanana mety dia mihanaka tsara ny asparagus ary tena tsy fahita firy ny fahasarotana.

Tamin'ny tapany faharoa tamin'ny volana aprily dia manamboatra fangaro tany izy ireo amin'ny famafazana, mampifangaro ireto singa manaraka ireto: pitetika, zezika, fasika ary tany ao anatin'ny 1: 1: 1: 2. Mandritra izany fotoana izany dia manomboka manomana voa izy ireo (ny teknôlôjia dia voalaza etsy ambony).

Napetraka ao anaty boaty ny laharana voaomana. Ny halaviran'ny lava-drano dia tsara kokoa 5-10 sm. Tsy araraka amin'ny rano ny rano, alatsina aloha ary voafafy voa. Avy any ambony dia voatondraka amin'ny basy fanaparitahana ary rakotra sarimihetsika na fitaratra, ka mamorona vokarin'ny zaridaina. Tsy ilaina izany, fa manampy ny zavamaniry hatch ary hanatanjaka haingana kokoa. Ilaina hamandoana ny tany miaraka amin'ny fambolena tsy tapaka. Ny volony dia esorina miaraka amin'ny fahatongavan'ireo tsimoka voalohany. Zava-dehibe ny hitazona ny mari-pana rivotra amin'ny +26 ° C.

Ahoana ny fomba fitsirihana

Asparagus pick dia ilaina raha toa ny famafazana ao anaty boaty na angovo hafa. Rehefa mamboly voa voafafy ao anaty tany dia tsy ilaina ny dingana.

Raha naniry ny zavamaniry, matetika nafindra tany am-pandriana na ho ao anaty vata lehibe izy ireo rehefa mahatratra ny haavon'izy ireo amin'ny 10-15 sm. Ny kirihitra tsirairay dia tokony ho 10 sm avy any an-tany hafa.Rehefa mifindra izy dia tapahina kely ny fakany ny asparagus, satria maniry mafy tokoa izy ireo ambanin'ny tany.

Andro vitsivitsy aorian'ny fakana azy dia omena ny legioma zezika mineraly rehetra ny legioma. Rehefa afaka herinandro dia manomboka ny fiomanana ny hisidina amin'ny tany. Asparagus dia nesorina, nidina fohy teny an-dàlana, nampitombo tsikelikely ny faharetan'ny fijanonana eny amin'ny rivotra.

Maniry eny an-trano

Asparagus dia fantatry ny olona tia zavamaniry ao anatiny ho asparagus. Izany no hany endrika izay azo tazonina ao an-trano. Ny rafi-pandrefesana matanjaka dia tsy mamela ny legioma hivoatra tanteraka amin'ny toe-java-maniry.

Ny zavamaniry famafazana dia tsy manome rantsana azo hanina ary ampiasaina ho an'ny tanjona ravaka.

Fambolena any ambanivohitra

Mba hamboly asparagus any an-tsaha, dia mila misafidy toerana sahaza ianao. Ny legioma dia fotopilopy, noho izany, ny faritra mafana avy amin'ny rivotra izay arovana amin'ny rivotra ary ny lantom-borona dia mety tsara. Zava-dehibe ny fiheverana ny fahatsapana ny fakan'ny zavamaniry hitobaka, noho izany, ny kolontsaina dia atsangana kely eo ambonin'ny fandriana, avelany any an-davarangana ireo alokaloka. Mahatsiaro ho tsara amin'ny rindrina na fefy ny Asparagus.

Ny fambolena eo amin'ny tany malalaka dia mifandray amin'ny asa fiomanana marobe izay tokony hatao mialoha.

Afehezo ny tany, mazava ny ahitra, ravin-tany, vato kely. Ny faritra voafantina dia zezika miaraka amin'ny zavatra voajanahary amin'ny tahan'ny 50 kg amin'ny humus isaky ny metatra toradroa.

Famandrihana fotoana

Voa afafy na ny voa maniry no maniry ao anatin'ny fotoana mitovy. Ny fambolena dia atao amin'ny lohataona na fararano amin'ny faritra voaomana tsara, nohafanain'ny masoandro. Mamboly legioma amin'ny volana Mey na septambra, safidin'ny mpiompiana zaridaina, tsy misy fahasamihafana fototra. Ny zava-dehibe dia ny hoe mafana ny tany.

Teknolojia momba ny ivelany

Ny fambolena voa na zana-ketsa amin'ny tany dia mitovy amin'ny azy. Ny hany tsy mampitovy dia ny hoe ny kirihitra efa nitombo dia tsy mila nambolena, hitsoka ary hanao asa hafa mba hikarakarana ireo zana-ketsa voalaza etsy ambony. Ny fomba fambolena dia tsy misy fiatraikany amin'ny fitomboana sy ny fampandrosoana ny kolontsaina, na ahoana na ahoana, ny vokatra voalohany dia mila andrasana mandritra ny 3 taona farafahakeliny.

Na inona na inona ny fomba, ny elanelana eo anelanelan'ny zavamaniry dia mahatohitra lehibe. Rehefa mamboly voamadinika dia tsy nalevina lehibe (1-2 cm) ny akora ary mamorona toe-piainana an-trano, manarona ny zava-maniry miaraka amina horonantsary ary manondraka kely amin'ny rano.

Ny zana-boly dia nambolena amin'ny fotoam-piasana misy fahasamihafana kely.

Fananganana lohataona

Rehefa mamboly amin'ny volana Mey dia tokony hatao mialoha ny asa fanomanana ary tokony nafindra tany amin'ny tany ireo zavamaniry mandra-pahatongan'ny fanombohan'ny fambolena. Hatramin'ny nitombo mafy ny fakan'ny asparagus dia mandavaka lavaka 30 cm ny halaliny, ary ny fakan'ny zavamaniry dia apetraka tsara ao. Teo anelanelan'ny kirihitra, ny halaviran-dàlana tokony ho kely indrindra 0,5 metatra. Aisles amin'ny salan'isa mijanona hatramin'ny 30 sm, fa raha malalaka kosa ny habaka, dia afaka somary misavoritaka ianao mba tsy hikorontana ny fakany. Aorian'ny fambolena dia manondraka be ny kolontsaina ary afafazo amin'ny tany maina eo amboniny mba tsy hihavian'ny vatany.

Fararano fararano

Ny fahasamihafana avy amin'ny lohataona dia tsy misy afa-tsy ny safidy zezika ho an'ny tany sy ny halalin'ny fandrotrehana. Mba hamahanana ny tany, ny fifangaroana superphosphate, potasioma sulfat ary ammonium sulfate dia ampiasaina amin'ny tahan'ny 1: 1/2: 1/3 isaky ny metatra toradroa amin'ilay toerana filokana. Ny tsindrona simika, mihady ary manala fatratra ny tany.

Mihoatra lavitra kokoa ny mitoetra ao ambanin'ny ririnina. Ny elanelana eo anelanelan'ny laharana sy ny zavamaniry dia mitovy, saingy tsy mendrika ny mandevona 30 cm, 10-15 sm dia ho ampy.Ny havoana iray dia noforonina ambonin'ilay asparagus, izay hiaro azy amin'ny andro mangatsiaka.

Ny fikarakarana ivelany any ivelany

Ho an'ny zava-maniry rehetra, ny fikarakarana dia ahitana singa toy ny tany mety, fampidiran-drano tsara sy zezika ara-potoana. Mahafantatra vokatra tadiavin'ny karazan-jaza iray ny zaridaina. Raha ny asparagus kosa - ity legioma tsy mampino, voamariky ny fanoherana ny hatsiaka.

Tany

Ny kolontsaina dia feno ranom-boankazo sy zavatra ilaina ho an'ny olombelona, ​​ka ny tany fambolena dia tokony ho karazany, mahasalama sandy loam.

Misy planina voaomana ho an'ny fambolena lohataona amin'ny fararano. Rehefa avy nanaisotra ny faritry ny zavamaniry sy ny anana, manaova lalindalina lalina, mirotsaka ao anaty vera amin'ny 0.5 metatra. Mandritra izany fotoana izany, ny zezika sy famenon-tanany 15-20 kg isaky ny metatra toradroa dia ampidirina amin'ny tany. Amin'ny zavatra simika, dia 70 g ny superphosphate ary 40 g ny potasioma sulfat dia ampiasaina amin'ny faritra iray. Raha vao miempo ny oram-panala, dia voageja ny tany ary ampitomboina ny 60 g lavenona ary 20 ny amium nitrat.

Fisotroan

Avy hatrany aorian'ny fambolena, mandritra ny fotoam-panavaozana, dia tokony alefa matetika ny rano ny asparagus. Mandritra ny 2 herinandro dia feno hamandoana be dia be ny zavamaniry ary mampihena tsikelikely ny habetsaky ny hamandoana. Rehefa vita antoka fa nanomboka ny asparagus dia nihena ny rano ao anaty indray mandeha isan-kerinandro. Amin'ny vanin-taona maina dia esorina isan'andro ny fampidiran-drano. Ny tany ao amin'ny faritra izay ambolena ny legioma dia tokony ho mamy kely foana. Raha tsy miraharaha io torohevitra io ianao dia afaka mahazo rantsankazo fibrous misy tsiro mangidy.

Zezika

Raha nambolena ny asparagus tsy nisy fiomanana mialoha ny tranokala, dia mila manampy otrikaina ianao aorian'ny fampangatsiahana voalohany. Mba hanaovana izany, afangaro amin'ny rano ny slurry amin'ny rano ao amin'ny 1: 6. Fotoana kely taty aoriana, afaka 3 herinandro teo ho eo, dia mamahan-dry zareo ny kirihitrala sy famonosam-borona ny rano ao anaty rano. Alohan'ny ny fiomanana amin'ny ririnina, dia zezika ny zava-maniry amin'ny fotoana farany amin'ny fampiasana kompleks mineraly efa vita.

Raha voaomana mialoha ilay tany, dia amin'ny taona voalohany aorian'ny fambolena, dia tsy ilaina ny famonoana.

Asparagus fanerena amin'ny ririnina

Amin'ny hatsiaka, tena mila vitaminina sy anana ianao. Ny legioma mahasalama toy ny asparagus dia hitranga amin'ny fiandohan'ny lohataona na ny ririnina. Misy fomba fananganana zavamaniry ao anaty trano maitso iray. Mba hanaovana izany, amin'ny fararano dia lozo ny fakan'ny zavamaniry lehibe (5-6 taona) ary apetraka ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka, ohatra, ao amin'ny fitoeram-bokatra. Ny mari-pana dia tokony hotehirizina amin'ny +2 ° C.

Tamin'ny andro voalohan'ny ririnina, ny fakany dia ambolena ao anaty trano maitso iray, somary akaiky, hatrany anaty 20 kirihitra isaky ny metatra toradroa. Ny fandriana dia afafy amin'ny humus ary rakotra sarimihetsika. Mihazona hatrany amin'ny +10 ° C ny mari-pana, ary rehefa afaka iray herinandro dia tafakatra indray izy ireo amin'ny +18 ° C. Ny vanim-potoana fahamatorana dia mihazona ny fitondrana mafana hatrany.

Asio rano matetika ny zavamaniry, fa tsikelikely. Vetivety taorian'ny fanondrahana dia marefo ny haavon'ny tany manodidina ny fitoeran-drano.

Ny aretina sy ny pestes amin'ny Asparagus

Asparagus dia zavamaniry matanjaka misy tsimatimanota tsara. Tsy fahita firy amin'ny aretina, ary amin'ny fisorohana tsara, ny bibikely no mandalo azy. Indraindray misy olana amin'ny zaridaina vaovao dia hodinihintsika amin'ny antsipiriany.

Ny olana

miseho

Fomba fanalana

Vovoka (areti-mifindra)Mampikatso ny fampivoarana ny zavamaniry, manina ny fisehoan'ny zana-kazo.

Ho an'ny fitsaboana sy ny fisorohana dia ampiasaina ny fanafody.

Topsin M, Topaz, Fitosporin.

Fusarium (rotaka)Malemy ilay boimemy ary maty noho ny fidobohana.
RhizoctoniaMipoitra ny aretina rehefa mitombo karaoty eny akaiky eny. Ny asparagus dia zara raha misy fiantraikany.
Vorondolo ravinaBibikely kely iray izay mihinana zavamaniry.Ho fiarovana, ny fanafody dia vita amin'ny Karbofos mahasoa amin'ny legioma.
manidinaKarazana karazana bibikely mihinana lavaka amin'ny zana-tsipika amin'ny asparagus.
slugsLoza manoloana ny roimemy rehetra.

Mampahafantatra ny valin-dramatoa Atoa fahavaratra: fijinjana sy fitahirizana asparagus

Ny voa voalohany dia voajinja mandritra ny 3-4 taona, raha marina ny fepetra amin'ny famahana sy ny fikarakarana, dia hanome voa tsara ny asparagus. Na izany aza, aza maika, ary manapaha zana-ketsa marobe, sambany dia atokana tsy haka takelaka 8 mihoatra ny rhizome izy. Ny fijinjana kely, zana-kazo maro, manomboka mai Mey ka Jona. Miala amin'ny fampandrosoana ny roimemy ny ambiny sisa tavela. Ny asparagus olon-dehibe dia manome zana-doha 30 isaky ny vanim-potoana.

Sokajy tsy azo atao ny manapaka ny zana-ketsa rehetra, fa raha tsy izany dia ho faty ny roimemy.

Nahatratra 20 sm ny haavony ny tsimoka efa voa-boankazo, ny felana dia tsy tokony mamony azy ireo, raha vao mipoitra ny fanjaitra voalohany dia mihamangatsiaka ny tahony.

Ny asparagus vaovao dia azo hohanina avy hatrany na vita amin'ny trano. Ny sasany dia mandany legioma iray, very ampahany kely amin'ny vitamina ary manary ny tsirony, fa mbola misy zavatra ilaina betsaka.

Raha jerena fa saika feno rano tanteraka ny asparagus, tsy azo atao ny mitahiry azy mandritra ny 2 ora. Manary hamandoana izy ary lasa mafy. Raha natao ny fanodinana bebe kokoa, azonao atao ny mametraka ireo tsimoka ao anaty vata fampangatsiahana na vata fampangatsiahana, izay hitahirizan'ilay fahamasinana mandritra ny iray volana.