Hazo kafe - mitombo sy mikarakara ao an-trano, karazan-sary

sary

Hazo kafe (Coffea) - zavamaniry maloto-maintso malemy amin'ny fianakaviana madder, miteraka voankazo marevaka marevaka misy masomboly. Fomban-tsasatra somary avo be io, tonga amin'ny toe-javatra voajanahary ny halavany 8-10 metatra, kirihitra misy ravina lehibe sy matevina, mifanohitra amin'ny ravina sy loko amin'ny loko fotsy na crères. Ao amin'ny kolontsaina, ny hazo iray tapaka amin'ny haavony 1,5-2,5 metatra hanamorana ny fikolokoloana sy ny fijinjana.

Ny toerana nahaterahan'ny hazo kafe dia ny tropikan'i Etiopia. Ity karazana ity dia manana taham-pandrosoana eo ho eo miaraka amin'ny fitomboan'ny 5 ka hatramin'ny 10 cm isan-taona. Kolontsaina lava ity izay miankina amin'ny toetran'ny vanim-potoana mahasoa ny androm-piainany. Spesiany fantatra izay mitohy mamoa amin'ny faha-zato.

Raha tianao ny mamboly zavamaniry ao an-trano, dia jereo ny fomba fambolena akondro misy modely.

	Misy fivoaran'ny salan'isa miampy 5 ka hatramin'ny 10 cm isan-taona.
	Mamony hatramin'ny Aprily ka hatramin'ny Oktobra. Manaraka avy eo ny voankazo azo hanina. Olom-boankazo iray ihany no mamony ary mamoa - 3-4 taona.
	Mafy ny maniry.
	Zavamaniry maharitra.

Toerana mahasoa

Hazo kafe (Coffea). sary

Ny voa dia ahitana singa manan-danja sy singa trace. Fa ny tena mavitrika indrindra ary ampiasaina matetika dia ny kafeinina. Ny zava-pisotro sy ny fiomanana mifanaraka amin'izany dia manana fientanentana manaitra, mampatanjaka sy manaitaitra, izay ahafahanao mitsabo aretin'andoha, havizanana, harerahana sy aretina hafa. Noho ny hanitra manitra ao aminy, ilaina ny mahandro ny kafe amin'ny famoronana tsindrin-tsakafo isan-karazany, zava-pisotro, mofomamy, gilasy.

Endrika mitombo any an-trano. fohifohy

Mifanohitra amin'ny hevitry ny fahaizan'ny kolontsaina, mitombo ny hazo ny kafe ka tsy misy olana, raha manaraka ny fotokevitra fototra amin'ny fikarakarana:

Fomba hafanana	Amin'ny lohataona sy fahavaratra - 20-30ºC, amin'ny ririnina - 12-15ºC.
Fihenan'ny rivotra	Ambony ambany - eo amin'ny 70%.
jiro	Fahazavana mivantana na masoandro manjelatra; avaratra, varavarankely andrefana.
fisotroan	Miaraka amin'ny rano malefaka sy mandany farafahakeliny isaky ny 2 andro ao amin'ny fahavaratra, amin'ny ririnina - rehefa mihamangatsiaka ny tampon-tany.
tany	Tany maloto asidra misy sosona feno sosona.
Zavamaniry sy zezika	Manampia zavatra voajanahary isaky ny roa herinandro, in-2 isam-bolana - mineraly top akanjo.
hamindrana	Vita izay rehefa kely ny potika, manodidina ny indray mandeha isaky ny telo taona.
fandikana	Nentina tamin'ny fomba mamboly na tamin'ny famafazana voa.
Fitomboana mampiavaka	Tokony hiaro ny kafeo ianao na dia ny drafitra bitika kely indrindra aza, ary ialao koa ny fisorohana ny rano mavesatra. Amin'ny ririnina, takiana fialana sasatra amin'ny hafanana.

Fiambenana hazo kafe ao an-trano. Amin'ny an-tsipiriany

Voninkazo

Ny vanim-potoana mazoto amin'ny fampandrosoana sy ny voninkazo kafe dia latsaka am-piandohan'ny volana Aprily ary maharitra hatramin'ny Oktobra.

Ny kafe dia mampiavaka ny voninkazo kely misy voninkazo fotsy misy ny 4-6 sombiny tsirairay, mitombo avy amin'ny famaky ny ravina ary misy fofona manitra mampatsiahy ny fotsimbadika. Ny hazo kafe mamelana dia tsy avy hatrany.

Toy ny fitsipika, miaraka amin'ny fikojakojana tsara sy ny ririnina maina tsy maintsy atao, ny voninkazo dia azo antenaina mandritra ny 3-4 taona amin'ny fiainana zavamaniry.

Fomba hafanana

Ny mari-pana tsara indrindra ho an'ny fitomboana sy ny fivoaran'ny kafe ao an-trano dia sandan'ny 23 degre. Saingy na amin'ny toe-piainana mafana aza miaraka amin'ny hamandoana ampy ao amin'ny efitrano dia hahatsapa tsara ilay hazo.

Amin'ny ririnina, omena fitsaharana amin'ny hafanana ambany izy: 12-15 degre Celsius.

Tifitra

Ny famafazana isan'andro amin'ny rano malefaka sy raikitra dia ilaina amin'ny fambolena kafe amin'ny fisotroana maina. Indray mandeha isam-bolana, dia afaka mampiasa vahaolana lavenona voafaoka izay misy fisorohana sy fiarovana amin'ny peste sy ny aretina. Amin'ny vanim-potoana mangatsiaka, ny kafe dia tsy tokony atao siansa raha tsy lavitra ny hafanana.

Jiro

Hazo kafe amin'ny toe-javatra amin'ny efitrano fandraisam-bahiny tsy maivanaNoho izany dia tsy mila tara-masoandro mivantana ary mitombo tsara amin'ny varavarankely andrefana sy avaratra na akaikin'izy ireo. Ilaina ny hazavana raha tsy mamelona mandritra ny fotoana maharitra ny hazo ary manko amin'ny alokaloka.

Fisotroan

Na dia eo aza ny hoe ny kolontsaina ity dia exotika tropisaly ary tsy tadiavin'ny rano sy ny hamandoana mahery ao anaty palety. Mandritra izany fotoana izany, tsy tokony avela ny fanamainana ny tany.

Raha vantany vao niravina ny ravin'ny zavamaniry - mila rano avy hatrany ianao, fa raha tsy izany dia ho tena sarotra ny hamerenana azy.

Amin'ny ririnina, mihena indray mandeha isan-kerinandro ny fanondrahana, ary koa efa nandinika ny haavon'ny hamandoana ny tany.

Vilany

Arahina ny hisafidy potiky ny voninkazo hahazoana famindrana hazo araka ny rafitra fàkany. Aza maka tavoahangy mihoatra ny teo aloha. Io dia be ny vilany izay lehibe kokoa noho ny kitron-tanimbary miaraka amin'ny fakany amin'ny zava-maniry amin'ny alàlan'ny 2-4 cm fotsiny. Raha tsy izany dia mitroka haingana ny tany, mihintsana ny fakany.

Tany

Ny zava-maniry kafe dia aleony tanimanga, somary asidra fa be tany. Ho fanampin'ny fitehirizana ny substrate eran'izao tontolo izao, azonao atao ny mampiasa ny tany, izay misy ny zaridaina, humus, tany fambolena mifangaro amin'ny fasika ony, ampahany amin'ny tsirairay. Aza adino ny momba ny takelaka feno tanteraka, izay manafoana ny stagnation ny hamandoana be loatra ao anaty vilany. Ho fanampin'izany, ny tany ho an'ny gardenias na azaleas dia substrate mifanaraka amin'ny fambolena hazo kafe.

Zavamaniry sy zezika

Mandritra ny vanim-potoanan'ny fandrosoana mazoto, ny hazo kafe dia mila otrikaina fotsiny mba hitazonana ny tahan'ny fitomboana, ny ahitra maitso sy ny herin'ny voankazo.

Ireto manaraka ireto dia torohevitra manokana amin'ny famonoana:

ao anatin'ny vanim-potoana hatramin'ny martsa ka hatramin'ny Mey, dia ampiharina ny zezika azota, avy eo mineraly 1 fotoana ary organika 1 fotoana;
ao anatin'ny volana fahavaratra, isaky ny 10 andro, ny kafe dia zezika miaraka amin'ny potasioma potasioma monosubstituted, fa ny zavatra voajanahary dia esorina tanteraka;
Tamin'ny volana septambra, ny famafazana amin'ny sira potassium dia tanterahana amin'ny famafazana ny satrobonin'ny ravina.

Anisany hafa, indray mandeha isam-bolana dia mendrika ny asidra kely ny tany amin'ny vahaolana asidra sitraka - 1 grama isaky ny litatra ny rano.

Hamindrana

Ny fijanonan'ny zavamaniry lava ao anaty vilany iray dia mampihena ny mety hiseho tsara. Ary koa, ny famindrana hazo kafe dia fepetra ilaina amin'ny fameliny maniry sy ny fisehoana voankazo ho avy.

Alohan'ny fambolena ny zava-maniry ao amin'ny tany voaomana, ny fakan'ny kafe dia voadio amin'ny simba na maina maina.

Ny rafitra faran'izay salama tsara dia apetraka ao amin'ny tany ka atsangana ny vozony faka tokony ho 5-7 mm ambonin'ny haavon'ny tany. Ny sisan-javatra sisa ao amin'ny vilany dia feno substrate vaovao. Ny hazo miendrika dia afangaro amin'ny rano voarindra na manalefaka ny rano amin'ny mari-pana kely noho ny hafanan'ny efitrano.

Afaka roa andro, ny vony ambony amin'ny tany dia azo avela hihosotra mora foana hamaky ny tany raha tsy misy atahorana loatra.

Fanetezam

Ny fikarakarana hazo fisotroana kafe dia mety ahitana voan-javamaniry fambolena mandritra ny fotoana fohy, arakaraka ny karazana endrika tian'ny mpandraharaha azy. Raha tokony ho hazo mahazatra izany, dia tsy ilaina ny fandroranana kafe, satria matetika aorian'ny fomba toy izany dia mitsahatra tsy mitombo ny sampana. Amin'ny maha-fitsipika azy, ny hazo kafe dia manomboka mivoatra mavitrika rehefa mahatratra 50-80 santimetatra ary ny fijery mahazatra dia azo amin'ny fomba voajanahary. Raha te-hamboly kafe amin'ny endriky ny roimemy ianao dia afaka mamorona satroboninahitra, manangona ny zana-kazo fanampiny.

Fotoana fitsaharana

Miaraka amin'ny fiandohan'ny toetr'andro mangatsiaka, manomboka amin'ny Oktobra, dia aroso ny fialan-tsasatry ny hazo kafe. Nandritra io vanim-potoana io, ny fikarakarana kafe dia manana endri-javatra maromaro:

tsy tokony hihoatra ny 15 degre ny mari-pana ao amin'ny efitrano ary mianjera amin'ny 12;
Ilaina ny fanondrahana ihany raha maina ny topsoil;
ny zavamaniry dia miorina amin'ny alokaloka, fa mandritra ny ora maro kosa dia nalamina tsara.

Miaraka amin'ny fiandohan'ny lohataona na amin'ny faran'ny faran'ny volana febroary dia manatanteraka tsikelikely amin'ny hazo mafana ny hazo, saingy mbola tsy mipoitra ny tara-pahazavana mamirapiratra.

Afaka miala ve aho tsy hiala amin'ny fialan-tsasatra?

Mba tsy maty ny zavamaniry mandritra ny hialan'ny tompony dia tokony omanina toy izao manaraka izao:

esory ny inflorescences na voankazo, toy ny mandritra ny vanim-potoana mitombo dia mihinana hamandoana bebe kokoa;
manintona ny tampon'ireo zana-kazo mamolavola mba hahafahana mampiato vetivety ny fitomboany;
alohan'ny handehanany, ny hazo dia azo apetraka amin'ny bodofotsy mando, izay ao anaty fitoeran-drano. Mandritra izany fotoana izany, ao anaty vilan'ny voninkazo, ny fantsakan-drano dia tokony hatsangana tsara miaraka amin'ny sombin-tsolika.

Ho fanampin'ny voalaza etsy ambony, azonao atao ny mividy fitaovana manondraka fiara manokana izay manome fidirana tsy tapaka ny hamandoana ho an'ny zavamaniry mandritra ny 2-3 herinandro.

Ny fanaparitahana hazo kafe

Mamboly hazo kafe amin'ny voa

Hazo kafe vita amin'ny voa ao an-trano. sary

Ho an'ny fiompiana kafe amin'ny fampiasana voa, ny voa afangaro vaovao ihany no ampiasaina. Rehefa mihantombo ny voa, dia vao mainka tsy mitsimoka izy.

Ny famafazana tany dia tokony ho feno sy tsy tsara, ohatra, ny fifangaroana amin'ny taninketse miaraka amin'ny fasika amin'ny ony. Alohan'ny famafazana dia tsy maintsy atao dokaina - voatana ao anaty setroka avy amin'ny rano mangotraka mandritra ny 10 minitra.

Napetaka amin'ny tany ny voan'ny voa, fa tsy manadino. Aidina avy eo amin'ny rano mafana ny zava-drehetra ary rakotra polyethylene na lakolosy fitaratra. Roa isan-kerinandro mandritra ny 3 ora, ny satroka voninkazo dia esorina hanilihana ny tany. Ny mari-pana fitombo tsara indrindra dia 25 degre. Ny zana-kazo voalohany dia azo andrasana aloha kokoa noho ny 1.5-2 volana. Raha vantany vao asiana ravina tsara maro dia azo ambolena ny zana-ketsa. Ny hazo toy izany dia hamoa mandritra ny 3-4 taona.

Ny fambolena hazo kafe dia maniry

Mba mahamety ny kafe amin'ity fomba ity, ny tapaka amin'ny tsipika roa dia tapaka amin'ny sampana tamin'ny taona lasa. Taloha, tokony hofafana ao anaty vahaolana mandrisika ny fitomboana, ohatra, ny heteroauxin, mandritra ny ora maromaro. Ny zana-kazo efa voaomana dia nambolena ao anaty fangaro-masira (1: 1) amin'ny halalin'ny 3 cm. Ny mari-pana sy ny fanondrahana dia tanterahana amin'ny fambolena voa. Ho an'ny rooting mahomby kokoa dia natokana handamina ny famahana ambany kokoa ny vilany miaraka amin'ny tetika.

Rehefa avy miandry ny fisian'ireo ravina vaovao amin'ny voa, dia afaka mamboly ny tsimoka. Ny zavamaniry kafe azo avy amin'izany dia manomboka voa amin'ny taona manaraka.

Aretina sy peste

Ny olana lehibe atrehin'ireo mpamboly voninkazo rehefa mamboly kafe:

manamaizina sy maina ny sisiny ravina noho ny tsy fisian'ny hamandoana;
ravina hazo kafe mivadika mavo miaraka amin'ny fisehoan'ny rotaka amin'ny fakany;
brown faritra eo amin'ny ravina miseho miaraka amin'ny tsy fahampian'ny azota amin'ny tany;
lavaka mihetsika ao anaty lembariny rehefa avy nahazo masoandro;
mivadika mavo ny ravina tanora, mbola misy sisa maitso ihany noho ny asidra ambany amin'ny tany;
ny ravina mivadika mavo, mihodina ary mianjera aorian'ny fisotroan-drano be loatra;
latsaka ny ririnina amin'ny hazavana ambany;
mitombo tsikelikelyraha tsy misy ny fihinana matetika;
ny ravina dia ketrona ary rakotra mavo rehefa manondraka rano mavesatra na tsy fisian'ny potasioma;
lantom-boasary na volontany amin'ny ravina mitranga amin'ny tsy fahampian'ny fôlôjia ao amin'ny tany;
kely ny ravina tanora ary ny mavo mavo noho ny tsy fahampiana vy.

Ny peste izay tena hita matetika ao anaty kafe dia misy fahasimbana, healybugs ary mites fider.

Karazan-kafe malaza malaza misy sary sy anarana

Hazo kafe Arabo

Arabica malaza. Eo ambanin'ny toe-javatra voajanahary dia mahatratra 6 metatra ny haavony, saingy ho an'ny famolavolana trano dia ny "Nana" karazany roa miaraka amin'ny halavany eo ho eo amin'ny 80 cm dia mipoitra indroa isan-taona ary mora miforona.

Hazo kafe kôngôla

Robusta no anarany faharoa. Zavamaniry tsy mampino miaraka amin'ny rafitra fakany ambony. Ny mampiavaka an'io karazana kafe io dia ny fahalavan'ny sampana voankazo aorian'ny fahafatesan'ny voajanahary.

Hazo kafe Liberia

Hazo midadasika sy avo be izany, misy satro-boninahitra piramida, saha ho an'ny fambolena ao anaty trano maitso sy trano lehibe. Ny zavamaniry dia mahatohitra ny ankamaroan'ny aretina ny hazo kafe.