Mpamboly zaridaina sy amateurs maro no mamboly ahitra manitra isan-karazany - eo an-tsokosoko sy amin'ny windowsill anaty vilany. Miaraka amin'ny kesika mahazatra, ny persily, ny basil ary ny thyme, ny rosemary dia mihabe koa. Azo atao ve ny manondrotra io zava-manitra eoropeana io any Rosia sy ahoana ny fomba hanaovana azy?
Mitovy amin'ny fianakaviana inona ny rosemary?
Voalohany indrindra dia mila tadidio hoe ahoana no fanoratra ny anaran-kolontsaina: rosemary na rosemary. Rosemary ihany, ary tsy misy hafa.
Mahavonto ity zavamaniry ity, ny Ranomasina Mediterane no raisina ho tanindrazana, tsara kokoa - ny faritra andrefana, izay ahitra io ahitra io toy ny ahitra - na aiza na aiza. Ireo toerana miaraka amin'ny vanin-taona mafana, toy ny Crimea, Krasnoyarsk, dia tena mahafinaritra azy indrindra. Mitombo tsara izy io any Ukraine.
Rosemary - kirihitry ny hatsarana mahavariana
Ny fianakavian'i Lamiaceae, izay ahitana karazan'akarana isan-karazany, dia misy karazana genie iray antsoina hoe Rosemary. Amin'ny Latinina, ny anaran'ny zava-maniry dia toa ny Rosmarinus officinalis.
Ireo kirihitrala amin'ny zava-maniry dia miforona avy amin'ny zana-doha lava, izay lasa lalandava. Ny ravina Lanceolate miaraka amin'ny sisiny miforitra, maintso maitso etsy ambony ary volafotsy fotsy etsy ambany, manana fofona manitra mavo sy marevaka. Betsaka ny olona tsy afaka milaza izay ny fofona rosemary, satria ao anaty ny fofona fanjaitra, kininina, resin, camphor ary voasarimakirana dia voasambotra miaraka. May ny tsiro ireo zana-kazo sy ravina tanora, misy tsirony mangidy.
Ny felam-boninkazo mavitrika amin'ny toetr'andro mety tsara dia mahatratra telo metatra ny haavony. Na izany aza, misy karazany roa amin'ity zavamaniry ity izay samy hafa famaritana: ireo maniry sy ireo izay mikorontana, mitatra amin'ny sakany. Any afovoan'i Rosia, ny kirihitra rosemary dia mihetsika tsotsotra kokoa, ary ny halehiben'izy ireo dia eo ho eo amin'ny 70 sm ny halaliny sy ny sakany.
Zava-dehibe! Mandritra ny fotoam-boninkazo, arakaraka ny karazany, dia rakotra voninkazo kely fotsy, malemy, manga, manga, mavokely. Voankazo kely ny voankazo.
Ny rafitra fakta dia lehibe feno, mirefy roa metatra ny halalin'ny tany.
Fohifohy momba ny tantaran'ny fisehoana
Ka inona no rosemary ary inona no fampiasana azy? Io zavamaniry io dia nanjary be taonjato maro lasa izay. Araka ny angano sasany, ny lokon'ny lanitra ny felam-boninkazo dia manome an'i Maria Virjiny, izay nametraka ny lambany teo amin'ilay roimemy mba hiarovana an'i Jesosy zazakely amin'ny hafanan'ny masoandro. Araka ny angano hafa, ny fisian'ireo voninkazo mavokely dia nidina tamin'ny ranon-dranomasina, izay nahaterahan'ny andriamanibavin'ny fitiavana sy ny hatsarany - Aphrodite teo amin'ireo Grika sy Venus teo amin'ireo Romana.
Hatramin'ny andro taloha, dia napetraka eny an-tànan'ny maty ny felam-boninkazo mba hamirapiratra ny làlany mankany amin'ny fanjakan'ny aloka - any Ejipta. Nampidirina tamin'ny fehezam-badin'ny ampakarina koa izy ireo, noravahan'izy ireo ny fampakaram-bady ny mpivady vao ary nasehony boucheets rantsankazo rosemary ho an'ireo vahiny tany amin'ny medieval Eropa.
Mahaliana ny mahafantatra: amin'ny fotoana samihafa, amin'ny tanàna sy firenena samihafa, anaram-boninahitra dia noheverina ho toy ny zavamaniry mpitia. Ary raha taorian'ny fampakaram-bady dia nanomboka nitombo ny sampana rosemary nambaran'ny mpivady dia nampanantena fiainana maharitra sy sambatra ho an'ny mpivady izany, feno fitiavana sy firindrana.
Ao amin'ny fandrahoana dia ny ravina maina manitra sy zana-kazo vaovao no ampiasaina.
Ny fampiasana rosemary amin'ny fandrahoan-tsakafo
Ankehitriny, io zava-manitra io dia azo antoka fa mandresy ny fon'ny gourmets avy amin'ny lafivalon'izao tontolo izao: ny fanontaniana hoe aiza ny hanampiana rosemary dia mahazo valiny marobe. Ny ravina maina dia mandeha tsara miaraka amin'ny trondro sy hena, ary koa ny legioma na voahendasina. Sakafo efa vita dia voaravaka ravina sy sakeliny vaovao.
Zava-dehibe! Noho ny votoatin'ny menaka manan-danja sy ny fofona manjelanjelatra dia mitaky fampiasana be dia be sy feno metatra ity zava-manitra ity.
Matetika, ahitra dia ampiana ahitra minitra vitsivitsy alohan'ny faran'ny fandrahoana mba hanamafisana mahaliana ao amin'ny lovia. Raha tsy izany, dia atahorana ny hanelingelina ny hanitra sy ny tsiron'ny fangaro amin'ny tenany.
Ny fanafody ny raozy
Ny ahitra maintso dia manana toetra manohitra ny fanaintainana sy ny fanasitranana ny ratra, ary mampihena ny tsindry amin'ny ra amin'ny vidiny ambany kokoa, misy fiantraikany amin'ny rafi-pitatitra ary manamaivana ny aretin'andoha. Ny decocémie de rosemary dia ampiasaina ho amin'ny hatsiaka, aretina amin'ny vavony, ary koa ny choleretic sy diuretic. Noho ireo fananana ireo dia ilaina ny manangona sy maina rosemary hamenoana azy miaraka amin'ny kabinetra fanafody.
Maniry Rosemary ao afovoany
Fantatra fa zaridaina mafana mafana ny rosemary, ka maro ny manana zaridaina mametra-panontaniana: ahoana ny fambolena raozy raha misy masoandro tsy misy masoandro?
Rosemary: aiza no mamboly ao an-jaridaina
Alohan'ny fambolena, mila manapa-kevitra ianao fa mety hisy an-taonany na isan-taona? Ny zavamaniry dia maharitra mandrakizay, fa tsy azo atao foana ny manome azy ireo fepetra amin'ny ririnina na famindrana, ka indraindray maniry ihany izy io. Any amin'ireo tanàna ambanivohitra ary any amin'ny faritra ankapobeny misy ala-mangatsiaka, dia zavamaniry isan-taona izy io.
Ny fambolena raozy dia tokony hikarakara ireo zana-ketsa
Na izany na tsy izany dia ilaina ny mahatadidy fa ny zava-manitra dia tia ny masoandro sy ny hafanana, tsy mandefitra ny mari-pana be loatra, ny hatsiaka ary ny hamandoana be dia be. Noho izany, ny toerana tsara indrindra ahafahanao mamboly dia ny lafiny atsimo na atsinanana, hazavaina tsara amin'ny masoandro. Tsara indrindra ny mamboly hazo amina atsimo amin'ny trano - hiaro ny zavamaniry amin'ny rivotra mahery ary misy hanitra manitra mandia ao anaty efitrano.
Aza adino ny mifidy toerana iray mba tsy hisian'ny rano hianjera, raha tsy izany, ho faty haingana ny zavamaniry. Ny thyme, basil, laurel, persily ary persily dia ho mpifanolo-bodirindrina aminy tsara ho an'ny rosemary. Ny mpamboly sasany dia mamboly azy ireo eo akaikin'ny kôkômbra sy ny solontena maro an'ny fianakaviana Nighthade, satria ny fofon'ny zavamaniry dia mandroaka ny peste. Fa ny mustard sy ny mpitaingin-tsoavaly dia handringana haingana ny mpifanolobodirindrina aminy.
Tany
Tsara indrindra ny hamboly ny fofona ao anaty tany feno feta, feno fasika misy ny zezika be dia be. Zava-dehibe ny hoe ny rano mitrandraka tsara ary manana fifandanjana salama -na 6-7 unit. Maimbo asidra, ary koa ny tany be alkaline dia manimba ny zavamaniry.
Ny tany tsara indrindra dia azo atao mahaleo tena amin'ny alàlan'ny fizarana 2 an-drano, ampahany amin'ny fasika ary ampahany amin'ny vato kely. Raha tokony ho fasika maitso, ianao dia afaka maka olon-kafa, fa amin`ity tranga ity dia mila addomives dolomite, amin'ny habetsaky ny sotro isaky ny 5 litatra ny fangaro.
Akanjo ambony
Ho an'ny fahasalamana sy ny fitomboan'ny kirihitra tsara kokoa dia ilaina ny mamahana azy amin'ny fotoana mety. Ny teti-pandrindrana tena mifanentana dia izao manaraka izao: amin'ny lohataona, ny zezika azota dia ampiharina, amin'ny fahavaratra - saro-pady ary amin'ny ririnina - phosphate. Ny fihinana toy izany dia ahafahan'ny ahitra maniry tsara.
Zava-dehibe! Ny zezika Phosphoric dia misy superphosphate sy ammophos, raha ny zezika nitrogen kosa dia misy ny ammonium nitrate, ammonium sulfate ary ammonium sulfonitrate.
Pinching rosemary
Na ao anaty vilany sy ao anaty zaridaina dia mila manao pinching ny rosemary - izany dia manampy amin'ny fampitomboana haingana kokoa. Matetika ireo zana-trondro tanora ihany no voatsiry (avy any amin'ny 5 ka hatramin'ny 15 sm ny ampahany apical). Azo atao ny manapotsitra na manapahana rantsana am-bavony amina mason-tsakafo, na azo ampiasaina haniry ala vaovao.
Ny pinching ara-potoana ny lakilen'ny fitomboana tsara
Ahoana ny fomba fampielezana ny rosemary
Ny zavamaniry iray dia mamelatra voa, na izany aza, amin'ny fambolena voajanahary, mihamitombo ny mety ho fambolena ao.
Ny fitsimoka masomboly
Mba hitsimoka ny masom-boankazo dia mila maka gauze na lamba napetaka ianao, hamandoana azy ary mametraka ny voa ao anaty ravina iray eo anelanelan'ny takelaka. Arotsaka ao anaty toerana mafana - ny hafanana faran'izay tsara indrindra amin'ny mari-pana dia 20-22 ° C. Zava-dehibe ny hahazoana antoka fa tsy maina ny koba - noho izany dia mila hatsaraina amin'ny fotoana ara-potoana avy amin'ny basy manapotsitra.
Rehefa mipoitra ny fakany, dia ho vonona ny zana-ketsa. Ilaina ny hanomanana ny tany: mila hamandoana, fa tsy mando. Ny voa dia misaraka tsara amin'ny tavy - marefo dia marefo, manan-danja ny tsy hanimba azy, ary apetraka amin'ny tany izany. Avy any ambony dia rakotry ny tany (0.5-1 sm) ary mando ny tany amin'ny basy manenjana. Ny fitoeran-tany dia rakotra misy sarona na polyethylene, avelao misy lavaka maromaro ho an'ny fanodinkodinana, ary miandry ny tolona voalohany.
Zava-dehibe! Tsy mitentina zato isan-jatony ny fihanaky ity zavamaniry ity, noho izany dia ilaina ny manangona voan-javatra betsaka kokoa noho ny hamavina hambolena azy amin'ny farany.
Raha vantany vao mipoitra ireo zana-ketsa voalohany, ilaina ny manala ny sarony na polyethylene ary apetraho ao anaty masoandro ny vata kely - izany no ahafahan'ny tsimoka mahazo tombony haingana sy maniry. Aorian'ny fisehoan'ny ravina roa na telo marina, dia afindra ao anaty fitoeran-drano tsirairay ny zana-ketsa. Raha mikasa ny hamboly raozy amin'ny lohataona eny an-tany ianao, dia tsara kokoa ny manenika ny voa manomboka amin'ny tapaky ny volana febroary, satria vao maika ny zavamaniry dia na dia mikarakara tsara izany aza.
Fanaparitahana voa
Ny fomba mora kokoa dia ny fakofan'ny tsimoka. Mba hanaovana izany, nanapahana ny vodin-javamaniry avy eo amin'ilay kirihitra tokony ho 10-15 sm ny halavany. Ataovy ambany avy eny ambany, tapaho ny ravina rehetra ary apetraho ao anaty fitoeran-drano misy ireo ravina. Rehefa afaka 3 andro eo ho eo dia hiseho ny fakany voalohany, ary aorian'ny herinandro dia afaka mamboly ao amin'ny tany izy ireo.
Ny fambolena amin'ny alàlan'ny fanapahana no fomba tsotra indrindra ahafahana miady amin'ny rosemary.
Air lay
Ny fomba famafazana rivotra dia matetika ampiasaina amin'ny hazo. Raha ny raharaha rosemary dia hanandrana bebe kokoa ny fomba. Mba hanaovana izany, dia mila manala amim-pitandremana ny sosona ambony amin'ny cortex ianao avy amin'ny tapany henjana amin'ny tifitra, tokony ho 20-30 sm avy any ambony. Sarony avy eo amin'ny tanamasoandro io faritra io ary asio tany mafana na mamontsina. Rehefa manomboka maniry mafy ny fakany, izany ampahan-tsokosoko io dia misaraka amin'ny hazo maintso ary mamboly amin'ny tany.
Fizarana Bush
Ny fomba mora kokoa dia ny fizarazarana kirihitra lehibe iray ho lasa madinidinika vitsivitsy. Mba hanaovana izany, dia araho tsara ny fakana manontolo miaraka amina fakany ary aparitaho tsara ireo zana-kazo miaraka amina rafitra fakana manokana, ary hamboly kirihitra vaovao amin'ny halavany 50 cm avy eo.
Rosemary: endri-javatra mitombo amin'ny sehatry ny faritra misokatra amin'ny Urals
Raha mila rosemary mandritra ny taona ianao - tsy vahaolana tsara ny fambolena any ivelany, indrindra any amin'ireo faritra avaratry ny firenena. Ny zavamaniry dia mila masoandro sy hafanana be, ary ny fanovana tampoka amin'ny mari-pana na ny hatsiaka no handringana azy.
Zava-dehibe! Na dia any amin'ny distrikan'i Moskoa aza, dia tsy mahazaka hatrany ny ririnina io zavamaniry io, na dia misy fakany mifangaro amin'ny lalivay mandritra ny ririnina aza. Inona no azontsika lazaina momba ny Orana, izay tsy fahombiazana fotsiny ny fambolena raozy amin'ny tany malalaka.
Izany no mahatonga ireo zava-manitra any amin'ny faritra avaratra dia mamboly ao anaty vilany ary alaina amin'ny fahavaratra fotsiny, rehefa miorina ny hafanana mafana, farafahakeliny 15 ° C. Ary ny rosemary, sy ny thyme, ary ny zavamaniry thermophilic maro amin'io fomba io dia afaka mamony sy mahafinaritra ny zaridaina mandritra ny taona. Mandritra izany fotoana izany, ny fitomboan'ny safidy ity dia tsy miteraka korontana - ianao ihany no mila mamindra ny zavamaniry amin'ny fotoana rehefa mitombo ny rafi-pandrefesana amin'ny vilany lehibe kokoa. Raha tsy izany, ny fikarakarana ny zavamaniry dia hitovy fiovana amin'ny fitomboan'izany ao anatin'ny tany malalaka.
Ny mitombo ao anaty vilany no fomba tsara indrindra ho an'ny hatsiaka mangatsiaka.
Rosemary: endri-javatra mitombo amin'ny tany misokatra any Siberia
Raha ny mikasika ny Urals, ny fitomboan'ny raozy tao Siberia any an-tsaha dia asa sarotra sy manjary indrindra, izay tsara indrindra misoroka.
Mazava ho azy fa aleon'ny mpikarakara zaridaina sasany dia mamboly fofona mandritra ny fahavaratra iray. Ny sasany dia mamboly kirihitra amin'ny tany miaraka amin'ny hafanana maharitra, ary avy eo mamerina azy ireo ao anaty vilany amin'ny fararano. Safidy tsara amin'ny fambolena raozy ihany koa io, fa ny fàkany marefo kosa dia tsy mivelona matetika amin'ny fiovan'ny trano fonenana matetika.
Fomba fambolena rosemary ao an-trano eo am-baravarankely silles avy amin'ny voa
Tsy sarotra ny fambolena zava-manitra ao an-trano: mila manangona ny voa amin'ireto fomba ity ianao, ny zana-ketsa amin'ny fitoeran-drano mitokana, ary rehefa mitombo izy ireo fa tsy tany misokatra, afindra ao anaty vilany malalaka kokoa ireo zavamaniry.
Zava-dehibe! Ilaina ny manapaka ny tampony amin'ny fotoana mety ary mamolavola ny kirihitra mba tsy hitombo be loatra.
Noho ny fananany sy ny fampiasana isan-karazany, ny rosemary dia tsy mitsaha-mitombo amin'ny zavamaniry amin'ny tsilo eo amin'ny varavarankely. Ny tena zava-dehibe dia ny hazavan'ny masoandro dia ampy azy - dia hanitra fofona manitra sy loko mamirapiratra izy.
