Ny fihinanan-kena dia karazana lobaka araraka, izay matetika no nampiasaina hanamboaran-jomà, jams, "vitamins" (tsiro vaovao, sira miaraka amin'ny siramamy), compotes, siropo, na mangatsiaka tsotra fotsiny. Angamba tsy ny rehetra no mahafantatra fa tsy ny dessert mamy ihany, fa ny divay koa azo atao avy amin'ny fihinanan-kena. Ny berries dia ampiasaina hanamboatra divay mofomamy mahavelona ao an-trano, samirery. Ny ronono dia tena tsara ho an'izany - mamo, mamy, mamy, manankarena, mavokely mavomavo, noho izany ny zava-pisotro dia tsy ho tsara tarehy, fa koa tsara tarehy amin'ny lantihy eo amin'ny latabatra rehetra.
Ny moka dia tsara ho an'ny divay
Matetika, na oviana na oviana, dia misy volon-koditra marefo, afaka manala berry kely maranitra ianao, nefa tsy voapoizina ary mazava ho azy fa tsy mena, mena ary bibikely.
Zava-dehibe izany! Ny ronono dia manana fiantraikany tsara, ary tsara kokoa noho ny voankazo sy voankazo maro, noho ny voka-tsoan'ny diera. Noho izany, alohan'ny hanombohanao hanasa ny akorandriaka, atsaharo ary tsy manao izany, manasa ny leviora rehetra. Ny ronono ho an'ny divay dia tsy misasa!
Ahoana no fomba ahazoana divay mamy ao an-trano
Misy karazan-tsakafo maro Ahoana no hanaovana divay mamy? - avy amin'ny voankazo, voankazo, voatoto, mba hahafahanao manamboatra divay mafana tsara ao an-trano amin'ny fampiasana karazan-tsakafo hafa.
Ny vokatra dia ho toy izany foana - ianao dia mahazo fanahy matsiro matsiro tena tsara, na dia misotro toaka be aza, miaraka amin'ny tananao manokana ary tsy misy loto.
Lisitry ny zavatra ilaina
Ny divay dipoavatra makadiry dia natao araka ny fomba tsotra. Ny divay dia mila hazo, rano ary siramamy. Avy amin'ny zava-maniry rehetra.
Fantatrao ve? Azonao atao ny maka ao anaty divay tsy hoe mavomavo afa-maniry fotsiny, fa koa mavo na mainty - avy eo ny loko amin'ny sotro dia hivoaka ho jirofo na mena mena. Azonao atao koa ny mampifangaro ny voan-kafe - ianao no mahazo ny fisotroana voalohany isaky ny aloka vaovao, arakaraka ny habetsaky ny volon'ireo loko manokana.
ampahany: 3 kg ny fihinanan-kena - 2.5-3 kg siramamy maitso ary 3 litatra ny rano.
Sira fiomanana
Ny antsasaky ny siramamy dia narotsaka ho antsasaky ny rano, napetraka teo amin'ny afo, nafana mafy, nanosika ny siramamy mba hamongorana, fa aza mitondra any amin'ny vay. Avy eo dia esory amin'ny hafanana ary avelao ny ranon-tsiriny ho mangatsiaka ho an'ny efitra fisakafoana.
Zava-dehibe izany! Tena ilaina ny mari-pana ao amin'ny ranon-tsiramamy - raha mandatsaka hafanana be loatra ao anaty ronono ianao, dia ho faty ny lefona ary tsy hisy fery.
Ny endriky ny fanasambe ny divay mofomamy
Ny mahazatra ny fihinanan-kena dia ny fanondranana azy tsara raha tsy manisy akofa ary mety ho toy ny fanombohana ny divay avy amin'ny hafa. Noho izany, mamoaka divay avy amin'izany - Ny dingana dia tsotra.
Manondrahana divay maivana ao an-trano
Ny siramamy mangatsiatsiaka dia natsipy tany anaty voankazo voarara matevina. Tsara kokoa ny manosotra henom-boasary amin'ny fomba tsy ampiasana blower. Mash ny voankazo dia diera na tolkushkoy, ary raha tsy izany dia tsy metaly - haka hazo na plastika. Azonao atao ny miala amin'ny divay mba hikolokolo ao anaty fonon-tavoahangy misy alim-biriky, fa matetika atao anaty tavoahangy lehibe (5 - 10 l), ary mihidy mafy koa.
Zava-dehibe izany! Ny famonoana dia tokony hameno ny fahafaha-maherin'ny 2/3, ary amin'ny ankapobeny ny lanjany 1/2.
Alefaso mandritra ny 7-10 andro ny hafanana ao anaty hafanana iray - 19-20 ° C, ao anaty toerana maizimaizina, amin'ny fotoana iray ihany dia mila mihetsika na mihozongozona in-2-3 isan'andro (ao anaty tavoahangy) - mba tsy hikoriana. Rehefa avy nokapaina nandritra ny 7 na 10 andro, dia ilaozina imbetsaka avy ao anaty valizy ny rano mba hialana amin'ny oksizenina (tokony atao izany tsikelikely sy araka izay azo atao). Ary manamboara siramamy vaovao (avy amin'ny tapany faharoa amin'ny siramamy sy ny rano) ary ampio ny fanangonana efa misy.
Zava-dehibe izany! WManomàna tavoahangy sy kitapo mialoha araka ny tokony ho izy, raha jerena ny habetsahan'ny dipoavatra mani-pofona namboarinao. Tokony ho toy izany koa izy ireo fa mety sy tsy sarotra ny mampihetsi-po, manozongozona, manondraka ny divay.
Aorian'ny famenoana ny ampahany faharoa amin'ny siropia amin'ny solaitrabe, itehirizana (mamporisika ihany koa indraindray) eo ambanin'ny fanakambana amin'ny tombo-kase na tombo-kisoa. Ho an'ny tavoahangy, afaka mampiasa fonosana ara-pahasalamana tsotra ianao miaraka amin'ny lavaka mitroka mandra-pahatongan'ny fotoana (3-4 herinandro) ravinkazo ary mazava tsara. Esory ny kisoa, esory tsara ny matevina ary esory ny rano, ary apetraka eo ambanin'ny sehatry ny rano indray ilay rano ary apetraka ao anaty rano. Ny fanoloana tombo-kase ny rano dia mety ho fingotra fingotra miaraka amin'ny lavaka, izay ampiasain'ny tavoahangy matevina, izay mamela ilay tavoahangy ao anaty fitoeran-drano misy rano.
Zava-dehibe izany! Ny tavoahangy izay manala ireo gaza avy ao amin'ny tavoahangy dia tokony hijanona foana ary tsy mifandray amin'ny rano.
Noho izany, ny divay dia mendrika izany mandra-pijanony mipoitra tanteraka ao anaty rano ny bubbles, izany hoe mandra-pijanony ny famokarana entona amin'ny divay. Taorian'izany, ny divay dia saika amin'ny tendany ary voapetaka. Ny divay dia vonona. Fa raha mbola tanora kosa izy, dia hihena tanteraka ary hiditra tsiro mandritry ny 4-6 volana. Arovy ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka mangatsiatsiaka - ao amin'ny vata fampangatsiahana, eo amin'ny veranda, ao amin'ny lakaly (tsy manify). Ny tavoahangy dia tsy napetraka, fa napetraka ao anaty laharan'efitra mba hahatonga ny ao anatiny hikasika ny sisin'ny cork.
Zava-dehibe izany! Rehefa miseho eo amin'ny tendrony ny tavoahangy, dia tsy maintsy hosotroina ny divay ary averina indray.
Afaka manampy tanjaka ho an'ny divay ianao amin'ny famenoana 50-60 ml of alcohol / 0,5 l ny divay - ity dia tsy vitan'ny manamboatra ny zava-pisotro fotsiny, fa koa ho lasa sakana amin'ny fanalany bebe kokoa: Ny divay tsy hahamiramirana ny akanjony ary hokolokoloina tsara.
Etsy andaniny, ny fomba fikarakarana ny famokarana divay maitso avy amin'ny voankazo mangatsiatsiaka dia mitovy. Ny ohatr'ireo ingredients dia mitovy ihany, ary ny fery dia ampiana. masirasira. Ary ny sahona mangatsiaka dia tsy tokony ho simba tanteraka, fa koa ao amin'ny efitra fisakafoanana - noho izany, dia mety ho hafanana amin'ny afo izany.
Ny fomba fanaovana divay mofomamy avy amin'ny jam
Ny divay miteraka raspberry dia toy ny aromatika toy ny berry fresh.
Efa voaomana amin'ny hatsaran-tsakafo tsara izy io, ary avy amin'ny sugared, koa dia manamboatra divay sy manitra.
Inona no ilaina mba hikarakarana sakafo?
Ny famokisana divay amin'ny alàlan'ny famokarana menaka fihinana ao an-trano dia mila milina 1 litatra ianao, ary arakaraka ny fahafaha-manatsarany (density), 2-2,5 l ny rano, 40-50 g ny divay na ny fivarotam-bokatra. Koa satria siramamy dia efa siramamy, tsy ilaina ny fanampiana azy, fa afaka manampy siramamy kely hanandrana.
Fantatrao ve? Amin'ny ankapobeny, ny siramamy bebe kokoa dia ao anaty divay mandritra ny fivalozana, ny matanjaka kokoa ny fisotroana vita.
Ny dingan'ny famokarana divay mofomamy avy ao am-bala ao an-trano
Ny rivodoza dia mihetsika amin'ny rano ary mandao mandritra ny 2-2,5 andro amin'ny hafanana amin'ny efitra, mampihetsi-po na mampihetsi-po indray mandeha isan'andro. Dia sivanina ary atsipazo ilay leviora, avelao ao anaty boaty misokatra ho an'ny 6-8 andro izy ary aforeto indray. Amin'izao fotoana izao dia mihidy ny sakana amin'ny hidin-dabozia, ny fihenan-tsofina amin'ny rambony midina ao anaty rano, ary miandry ny dingan'ny fivalanana (hatramin'ny dimy herinandro). Rehefa vonona ny divay - Mameno ny tavoahangy ary manangona azy ireo.
Raha manimba sy manitra, Avy eo dia safidy tsara ihany koa izany, izay ao anaty ririnina mangatsiaka, fa tsy amin'ny vanim-potoana, mba hisotro divay. Saingy ny tena zava-dehibe dia ny vao manomboka amin'ny fanasambe ihany ny fantsom-batana: raha efa nahavita nanondraka sy nanjavona izy dia atsipazo.
Ny divay avy amin'ny menaka volontsôkôla dia natao toy izao: 1 litatra sotro, 50 g ny rambony, hatramin'ny 2.5 litatra amin'ny rano, 100-150 g siramamy. Afangaro ny sira miaraka amin'ny rano, ampio sanatoana (!) Raisins ary antsasaky ny servisy siramamy, mifangaro tsara. Avelao ny totoina mandritra ny 8-10 andro ao anaty toerana maizim-pito ao anaty vilany iray misy lavaka ao amin'ny vata na tavoahangy misy fonon-tenda nopotehina teo amin'ny tendany. Dia sivanina, ampio ny siramana sisa, hampiakatra sy handao mandritra ny herinandro 4-5 herinandro ny fikolokoloana hidinan'ny sambo. Rehefa vita ny fanamafisana ny fitahirizana.
Zava-dehibe izany! Ny ravina, toy ny fihinanan-kena vao manala, tsy misasa - eo amin'ny lohany dia voa misy voany voajanahary ilaina amin'ny fery.
Inona koa ireo bryo hafa afaka ampiana divay miparitaka
Azo atao ny manomana divay arakaraka ny fofona maimaimpoana amin'ny alàlan'ny voninkazo irery ihany. Ny currants (fotsy, mena, mainty), paoma, pentina, kirihitra, voaloboka na ravina dia ampiana izany. Ny tsiron-tsakay sy ny voankazo samihafa dia manome tsiro sy zava-mahaliana mahaliana. Raha ny marina, ny divay makarakara iray araka ny fikarakarana ny fanomanana rehetra dia efa voaomana amin'ny fomba tsotra, na amin'ny lafiny inona na amin'ny inona, ary tsy misy olana manokana. Miverena tsikelikely fotsiny ny fanodikodinam-panafody miaraka amin'ny fako, ary amin'ny farany dia mahazo divay mahafinaritra miomana amin'ny tananao.
