Kohlrabi: ny fomba fambolena legioma mahasalama

Ny legioma mahagaga amin'ny anarana tsy mahazatra kohlrabi dia mbola vokatra hafahafa ho an'ny maro amintsika. Saingy rehefa avy nanandrana ny nofon'ity legioma miavaka ianao, dia resy avy hatrany ianao fa tena tsara ny tsirony. Ankoatr'izany, ny kohlrabi dia tena ilaina amin'ny vatana. Ary ny tompon-trano za-draharaha dia hampiditra ity laisoa ity ao anaty sakafo, satria afaka mahandro ao aminy ianao fa tsy salady ihany.

Ny tantaran'ny niandohan'ny kohlrabi

Ny laisoa dia vokatra mety tsara amin'ny fandrahoan-tsakafo, satria ampanaovina amin'ny karazana fahandroana rehetra. Noho izany, ny legioma dia malaza tsy fahita, ary ny fianakaviana Colon dia manaitra amin'ny havana isan-karazany. Tany Rosia nandritra ny fotoana maharitra, ny laisoa fotsy dia mpitarika. Fa eo amin'ny talantan'ny tsenabe sy ao amin'ny zaridaina an-tsaha, ny amateurs dia miharihary ny karazan-javamaniry isan-karazany, ary ny mahazatra indrindra amin'izy ireo dia ny kôlà kohlrabi.

Kohlrabi - tsy dia hita matetika eo am-pandriana

Na dia tany Roma fahiny aza, ny kohlrabi dia tena be mpitia noho ny tsirony tsara sy ny fananany mahasoa. Avy tao dia nifindra tany Amerika sy Eropa ny zavamaniry fahagagana, ary avy eo, araka ny loharanom-baovao amin'ny Internet, Peter the Great dia nitondra zavamaniry mahatalanjona tany Rosia. Saingy, na dia teo aza ny olom-pantatra lava tamin'ny kohlrabi miaraka amin'ny sehatra malalaka anananay, tsy dia nampiasaina be ny legioma. Tamin'ireny andro ireny, ny zavamaniry dia nifandray tamin'ny rutabaga na turnips, izay tena malaza. Ary nantsoina hoe "bukhma" ny kohlrabi, toy ny rutabaga. Na dia amin'izao androntsika izao aza, raha ny voan'ny zavamaniry rehetra dia azo vidiana malalaka amin'ny fivarotana rehetra, io laisoa io tsy fahita firy io dia vahiny tsy hita amin'ny fandriantsika.

Ao amin'ny fandikan-teny ara-bakiteny avy amin'ny Alemanina, kohlrabi dia zana-kapoka. Ary ny anarana italiana dia cavolo rapa, izay midika hoe turnip de laisoa.

Ny Kohlrabi dia mitovy amin'ny fihodiny, fa tsy laisoa

Famaritana

Eo amin'ny fandriana, ny kohlrabi dia toa tsy mahazatra. Etsy amin'ny tany, misy endrika fohy vita amin'ny hazondamosina fohy. Nasiana ravinkazo ravina naniry avy teo an-tampony izy io ary niforona tamin'ny ravina maitso elongated. Manomboka mihenjana ny masony aorian'ny fiforonan'ny 7 - 8 ravina marina, ary ny zavamaniry masaka dia mahatratra ny savaivony 12 - 16 cm. Ny lokon'ny hoditra dia mety miovaova - maintso maitso, mavo, mavokely, jiro na violet maizina. Fa ny loko, menaka sy malefaka tsirony, dia fotsy foana. Amin'ny tsy firaharany dia mivaingana, crispy. Toa ny tahony laisoa fotsy, nefa tsy misy mangidy. Mifanohitra amin'izany, ny fahatsapana kely dia mahatsapa.

Ny volon'ny kohlrabi dia mety ho samy hafa ny lokony, fa ny nofo kosa ho fotsy tokoa

Ao anaty fefy be loatra, ny hodi-doha dia malefaka, mifofofofo. Ny endrika tsara tarehy boribory amin'ny voankazo dia manjary miova.

Ny rafitry ny zava-maniry dia mivoatra tsara. Avy amin'ny faka lehibe nefa tsy matevina, ny fakany mitsako dia maro no lasa. Mahatratra hatrany amin'ny 30 sm ny halalin'ny fihanaky ny fakany lehibe ary zaraina amin'ny fisaka ny tampony ny fikororohana, ary afaka mandrakotra habe 60 cm.

Nihevitra foana aho fa ny laisoa dia zavamaniry isan-taona. Saingy afaka mitombo roa ny kohlrabi. Amin'ny taona voalohany, ny stembled izay nohanina dia miforona. Ny taona nanaraka, nisy peduncle voaravaka voninkazo fotsy na mavo maniry ny felany. Ny voankazo dia podka miaraka amin'ny masom-boly bitika marobe amin'ny loko volontany maizina.

Ny fampiharana ny kohlrabi dia amin'ny ankapobeny. Lovia be dia voaomana amin'ny legioma amin'ny fandrahoan-tsakafo - voaendy izy ireo, atody, atody, atsipinoka, atsofoka. Fa ny malaza indrindra dia salady otrikaina, izay anaovana laisoa dia vaovao. Saingy mila mihinana azy ireo haingana ianao, satria ny kohlrabi dia vokatra tsy manjary izay mamoaka ranom-boankazo.

Matetika, salady dia voaomana amin'ny kohlrabi, tsy miahiahy hoe manao ahoana ny fahaizana ny legioma.

Niresaka ranom-boankazo. Nataony tsara ny fandroana ny maraina. Ny ranom-boankazo mafana dia afaka mitondra aina reraka amin'ny fiainana. Ny pulp avy amin'ny kohlrabi, tany anaty gruel, dia ampiasaina amin'ny kosmetika ho toy ny saron-tava manentana sy mandrobona.

Ranona Kohlrabi - fitaovana mahomby ho an'ny famelomana ny tarehy

Tsy toy ny karazana laisoa hafa i Kohlrabi, fa tsy mihinana ravina na inflorescences, fa sampana. Ankoatra izany, ny legioma dia manana precocity tsara, mahatohitra hatsiaka sy tsy mampahay.

Tombontsoa sy contraindications

Kohlrabi azo antoka fa antsoina hoe legioma legioma. Kcal kely iray, ao anatin'ny 100 g ny palanjony dia misy 27 ihany, mametraka ny legioma eo ambonin'ny par miaraka amin'ny vokatra ara-tsakafo.

Ny sandan'ny otrikaina - latabatra

Ho fanampin'izany, ny legioma tsy fahita dia trano fitehirizana vitamina, makro ary microelement.

Otrikaina, makro ary microelement - latabatra

Ho an'ny otrikaina C avo be (52 ml isaky ny 100 g vokatra na ny 71%), ny kohlrabi dia antsoina hoe "voasarimak'i avaratra".

Noho ny fangaro toy ny manan-karena, kohlrabi:

• mampihena ny mety hisian'ny edema noho ny fanesorana ny tsiranoka be loatra amin'ny vatana;
• mampihena ny fifanarahana amin'ny fo sy hozatra;
• mampitombo ny elastika ho an'ny lalan-drà, mampihena ny viscosity amin'ny ra;
• mampitombo ny antony manosika ny tsina ary manafaingana ny fanesorana ny poizina amin'ny vatana;
• manamafy ny tosi-drà;
• manetsika ny tsy fahampiana anti-homamiadana;
• manakana ny fitomboan'ny bakteria pathogen izay miteraka fery amin'ny vavony sy ny karies;
• manatsara ny toe-piainan'ny laka-bava, manamafy ny nify sy ny gums.

Ny legioma manta dia tsy tokony hofongorana amin'ireto aretina sy fepetra manaraka ireto:

• aretin'aretina peptika;
• aretim-panao amin'ny pancreatitis;
• hypotension;
• gastritis hyperacid;
• tsy fandeferana.

Sakafo Super tsy mbola nanandrana ianao - horonan-tsary

Karazana sy karazany

Noho ny fisian'ny lazan'ny kohlrabi eran'izao tontolo izao, dia tsy miasa reraka ny mpamokatra, anisan'izany ny tokantrano. Noho ny ezaka nataon'izy ireo, nahafahan'ny zaridaina nisafidy ireo karazany tsara indrindra ho an'ny tranonkalany ny zaridaina.

1. Kôlibria. Ny karazany holandey, tamin'ny taona 2004 dia tafiditra ao amin'ny Rejistra an'ny fanjakana Rosiana. Ny zona isan-karazany dia ahitana saika ny faritra rehetra ao Rosia dia mety amin'ny asa fambolena. Ny Hummingbird dia mendrika amin'ny fambolena ao amin'ny zaridaina, ao an-trano ary ny toeram-pambolena. Vavaky ny tara masira isan-karazany. Ny raozy ravina dia semi-tegoka, ny ravina dia antonony, maitso, miaraka amin'ny loaka loaka. Petiole dia mody, volomparasy maizina. Stebleplod maizina volomparasy matevina, endrika elliptical ny habeny antonony. Lanja 700 - 900 g. Toetran'ny tsiro - tsara indrindra. Famokarana 3 - 4 kg / m².
   

   Kohlrabi Hummingbird - isan-karazany misy tsirony mahafinaritra
2. Violetta. Karazana famonoana Czech tany, ny Rejistra State dia nampidirina tamin'ny 1995. Afio masaka vao vita, nanomboka tamin'ny fotoana nahaparitany voa ka hatrany amin'ny vanimpotoana ara-teknika, dia maharitra 100 - 110 andro. Ny raozy ravina dia semi-mitsangana, kely ary misy savaivony ny 50 ka hatramin'ny 70 sm. Ny ravina manga-maitso lemaka dia manana endrika oval ary miafara amin'ny tendron'ny felaka. Takelaka fanelanelanana Somary miboiboika kely ny endriny, misy coating waxy kely. Mivalona volomparasy sy matevina ary halavany ny Petioles. Ny tendany boribory misy tendrony tery dia manana refy antonony, santimetatra 6 - 9 cm, volomparasy maizina ny loko. Lanja avy amin'ny 1,5 ka hatramin'ny 2 kg. Fotsy ny jus, mihinana ary malefaka. Ny tsiro dia voamarika tsara. Famokarana 220 - 260 kg / ha. Frost tahan. Voatody any amin'ny faritra rehetra any Rosia.
   

   Violetta dia sarobidy amin'ny fanoherana ny ranonorana.

3. Gulliver. Ny karazany isan-tokantrano tafiditra ao amin'ny Rejistra State tamin'ny 2007 ary nantsoina tany amin'ny faritra rehetra. Ny legioma dia tsara amin'ny fambolena any amin'ny toeram-pambolena manokana. Ny isan-karazany dia ao anatin'ny tapaky ny vanim-potoana - avy amin'ny fambolena zana-ketsa ka hatramin'ny fahamatorana ara-teknika, mandritra ny 65 - 70 andro. Ny raozy semi-mitsangana dia ahitana ravina antonony amin'ny volony-maitso maitso miaraka amin'ny coating waxy kely. Gulliver dia manana haingam-pandeha lehibe milanja hatramin'ny 1.5 kg. Misy endrika boribory izy, ny volom-boasary dia hosodoko amin'ny loko mavo-mavo. Ny pulp dia tena matsiro tsara. Ny salan'isa mitentina 4,7 kg isaky ny 1 m².
   

   Gulliver isan-karazany dia misy voankazo lehibe

4. Sissy. Karazam-pifidianana isan-tokantrano. Nampidirina tao amin'ny Rejistra an'ny fanjakana tamin'ny taona 2013 izy ary natao ho an'ny fambolena any amin'ny faritra manokana any amin'ny faritra rehetra any Rosia. Ny fijinjana vao manomboka, manomboka amin'ny fitomboana ka hatramin'ny fahamatorana ara-teknika dia 50-60 andro ihany. Sokotra ravina vita atsimo. Ny ravinkazo mainty maitso maintso miaraka amin'ny loaka loaka kely dia antitra ny habe. Somary miboiboika kely ny takelaka, misy fisintahana kely sy lozam-pifamoivoizana tsy fahita firy ao amin'ny sisiny. Tsy dia lava loatra ny petioleola. Stebleplod somary miavona amin'ny vovoka maintso mavo. Misy ny menaka, fotsy amin'ny loko, ary tsara ny tsirony. Ny halavam-pandehanan'ny fakany dia avy amin'ny 0.54 g. Famokarana 3.5 - 4 kg / m².
   

   Kohlrabi amin'ny Nezhenka karazany - kely stalkbled misy tsiro tsy mahazatra
5. Kossak. Miresaka momba ny fiompiana holandey. Ny taona nampidirina tao amin'ny Daftar State dia tafiditra tamin'ny taona 2000. Voantso ho an'ny faritra fambolena any amin'ny firenena izany. Arosoy ny fambolena amin'ny zaridaina zaridaina, ao an-trano ary ny toeram-pambolena. Ny karazany isan-karazany tara. Ravina maitso matevina lehibe no mamorona fivoahana semi-mitsangana. Ny takelaka ravina dia voatsindrona antonony, misy fahatsiarovana kely eo amin'ny sisiny sy ny takelaka waxy antonony. Ny ellipsoidal stemblende dia asiana tombo-kofehy fisongonana. Antonony antonony - ny lanjan'ny 400 ka hatramin'ny 760 g. Ny mavo dia mavo-maitso, fotsy ny nofo, manandrana tokoa. Famokarana 2 - 2.2 kg / m².
   

   Kossak kohlrabi dia mampiseho vokatra tsara

6. Zavona tsakitsaky. Ny karazana isan-tokantrano, tafiditra ao amin'ny Daftar State vao haingana - tamin'ny taona 2015, dia ankatoavina ho an'ny fambolena any amin'ireo toeram-piompiana zana-bola manokana any Rosia. Amin'ny fiomanana amin'ny fiomanana eo am-boalohany. Sie ravina afarana mahitsy. Ny ravina manga-maintso misy coating waxy kely dia antitra ny habe. Miboiboika ny somotra ravina, miparitaka kely amin'ny sisiny miloko. Lava, antonony matevina kosa i Petiole. Ny felam-bolan'ny stemblende elliptical malalaka dia loko amin'ny loko volomparasy maizina. Fotsifotsy ny pulp, miaraka amin'ny tsirony tsara, masira. Ny lanjan'ny tsilo amin'ny 0.3 ka hatramin'ny 1 kg. Ny tondro zotra dia tsy ratsy - hatramin'ny 4.5 kg / m².
   

   Kohlrabi Serenovy zavona - karazany vaovao miaraka amina fambara tsara amin'ny famokarana sy ny tsiro
7. Vienna White 1350. Ny karazana isan-karazany dia nampidirina tao amin'ny Daftar List tamin'ny taona 1965, saingy mbola tena be mpitia. Vary lasa masaka vao manomboka - manomboka amin'ny fotoana vao nipoiran'ny rantsankazo ho amin'ny fahamatorana ara-teknika dia efa ho 75 andro. Kely ny ravin-kaosy - misy savaivony ny 35 - 40 sm.Ny ravina dia maitso mavo miaraka amina volondavenona, miloko ary malefaka miendrika ravina telozoro. Vetivety sy lava ny Petioles. Ny vony dia maintso, boribory na boribory somary boribory. Ny halavam-bolany dia 7-9 santimetatra, 10 cm ny haavony, ny hoditry ny tahony dia fotsy miaraka amin'ny jiro maintso maivana. Ny tsirony dia tsara, malefaka sy mahafinaritra. Famokarana vokatra 10 ka hatramin'ny 24 kg misy 10 m². Afaka mahazo vokatra ianao amin'ny tany misokatra sy mihidy. Stebleplod mora tazo. Naniry tany amin'ny faritra rehetra any Rosia.
   

   Kohlrabi Vienna White 1350 - karazana fitiliana fotoana

Maniry amin'ny alàlan'ny zana-ketsa

Ny fambolena kohlrabi amin'ny fomba fambolena dia ahafahanao mahazo fijinjana am-boalohany. Ary tsy ny iray ihany, fa maromaro (hatramin'ny 2 ary na 3 aza). Izany no antony malaza be ny fomba. Nefa eo an-tsena dia efa saika tsy hita intsony. Noho izany, ny mpampihavana an'io legioma mahasoa io dia mila mahafehy tsara ny fambolena ao an-trano.

Daty, fifantina samihafa sy fanomanana ny voa

Mba hahafahanao mijinja mandritra ny fahavaratra sy ny fararano, dia tsy mila misafidy karazana karazany fotsiny ianao, fa mamafy koa ny voa amin'ny fotoana.

1. Ny famafazana voa voalohany dia tanterahana aloha - amin'ny tapaky ny volana martsa (amin'ny isa 10 - 20). Ho an'ny famafazana am-boalohany, ny karazany efa masaka aloha sy ny antonony dia efa ampiasaina. Zavamaniry maniry amin'ny toe-piainana milamina - ao anaty efitrano iray amin'ny rindrin-jiro na tokana mafana be. Ny fotoana famafazana tany am-boalohany dia ahafahanao mijinja legioma mahagaga amin'ny volana Jona.
2. Ny fanindroany dia masom-boly ny voan-tsasaky ny vanim-potoanan'ny vanim-potoana ary ny faran'ny zana-kazo nambolena tamin'ny 1 Mey ka hatramin'ny 5. Amin'ny Jolay, afaka manangona zana-drony ianao.
3. Ny onja fahatelo dia nafafy tamin'ny 20 - 25 jona. Ity zana-ketsa ity dia hanome vokatra amin'ny Oktobra - Novambra.

Ireo daty ireo dia mety tsara amin'ny toetrandro any amin'ny faritr'i Moskoa. Ao amin'ny Urals sy Siberia, ny datin'ny famafazana dia novaina tamin'ny aprily 10-15 ho an'ny karazany voalohany ary ny faramparan'ny volana aprily amin'ny tapaky ny vanim-potoana. Ny karazany maro taty aoriana dia tsy araraotina ho an'ny faritra mangatsiaka, satria tsy hanana fotoana hamolavolana kofehy izy ireo. Any amin'ireo faritra atsimo, ny mifanohitra amin'izay no nitranga, tamin'ny fiandohan'ny volana febroary.

Alohan'ny fambolena, ny voa dia tsy maintsy mizaka fiofanana izay hanampy azy ireo hitsimoka haingana kokoa ary maneho fijinjana tsara.

1. Calibration. Aorian'ny famafanazana ny voa, avelao ny lehibe indrindra.
2. Famonoana mikraoba. Alefaso aloha ny voa voafantina ao anaty rano mafana (50 ° C) mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra. Avelao avy eo mandritra ny 1 ka hatramin'ny 2 minitra ao anaty hatsiaka izy ireo. Rehefa avy mangotraka mandritra ny 12 ora ianao, dia rendrika ao anaty vahaolana singa trace, aza hadino ny handro hiala rano mandeha aorian'ity fomba ity. Voasary hikoriana.
3. Hamafin'ny. Mandritra ny andro iray, apetraho ao anaty vata fampangatsiahana, eo amin'ny talanty ambany, izay tsy eo ambany ny mari-pana ao amin'ny 1 - 2 ° C.

Alohan'ny famafazana, ny voa kohlrabi dia voalamina sy tantanana

Matetika ao amin'ny fivarotana ianao dia afaka mividy voavidy efa vita. Izy ireo dia manavaka azy ireo amin'ny akorandriaka miloko manarona ny voany tsirairay. Ny fambolena fambolena toy izany dia afafy avy hatrany, tsy misy fiomanana mialoha.

Fanomanana sy tany fiara

Kohlrabi dia mitaky amin'ny famoronana tany, tsy toy ny havany. Fa ho an'ny voa maniry, dia fambolena hazavana sy mahavelona izay soatoavina pH 6,7 - 7.4 no ilaina. Tsara kokoa raha manomana ny fangaro amin'ny tany ianao amin'ny fampifangaroana ny pitondrana, fasika ary ny maintso. Ny tany avy any anaty zaridaina sy humus dia tsy aorina amin'ny zana-ketsa, satria misy valan'aretina misy ny tongotra mainty. Ny famafazana dia ampiasao boaty vita amin'ny hazo na plastika misy halavany 5 cm.

Dingana dingana dingana

1. Fenoy ny fangaro mifangaro disinfected ny fitoeran-drano. Mba hanaovana izany, diavina mialoha miaraka amin'ny vahaolana malemy amin'ny potasioma permanganate.
   

   Maloto potasioma mangatsiaka disinfect tany

2. Ao amin'ny tany mamontsina, manaova lalitra kely 1 sm (ho mora, afaka mampiasa mpitondra) ianao.
   

   Ilaina ny fambolena vorondrano ary hamafy voa kely

3. Aparitaho isaky ny 1 -2 sm ny voan-tsaka.Mandratra ny elanelan'ny elanelan'ny sakamalaho dia 3 cm.Ny masomboly kely dia miparitaka mora foana amin'ny tany miaraka amin'ny antsy
   

   Ny voa madinika dia mora miparitaka amin'ny antsy

4. Afafazo kely eo ambony tampony miaraka amina substrate ary maivana kely fotsiny.
   

   Afafazo miaraka amin'ny tany ny voa

5. Sarony amin'ny voa miaraka amin'ny polyethylene na fitaratra ny siny, asio toerana marim-pototra tsara miaraka amin'ny mari-pana eo amin'ny 18 - 20 ° C.

Fikarakarana masomboly

Ny fikarakarana tsara ny voa nambolena dia tsotra. Saingy manaraka ny fitsipika ihany, dia azo atao ny mitombo zana-ketsa matanjaka.

1. Maniry haingana ny voa voajinja - amin'ny 4 - 5 andro.
2. Ka raha tsy mihitatra be loatra ireo zana-ketsa, afindra ao anaty efitrano mangatsiatsiaka misy menaka 9 - 10 ° С.
3. Aorian'ny 7 - 10 andro dia avereno amin'ny alàlan'ny toe-pahasalamany taloha ilay tank.
4. Safidio ny toerana mirehitra indrindra ho an'ny zana-boadiny mba hampatanjaka kokoa ny zavamaniry. Ny varavarankely iray atsimo amin'ny lalana mianatsimo na mianatsimo-andrefana dia mety.
5. Mandritra ny fotoam-pivoarana dia omena intelo ny zana-ketsa. Ny fotoana voalohany - aorian'ny fisehoan'ny 3 - 4 amin'ireo ravina ireo. Avy eo dia mila mamolavola ny fandaharam-potoana ianao mba hisakafoanana farany amin'ny fotoana alohan'ny fambolena ny laisoa tanora amin'ny toerana maharitra. Toy ny zezika, ampiasao ny fifangaroan'izao tontolo izao misy nitrogen, phosphore ary potasioma.
6. Ny mpamboly sasany dia aleony manome sakafo voa amin'ny foliar.
   • Sambany raha miseho ny ravina marina 2 eo amin'ny zavamaniry, ny kohlrabi dia atondrahana vahaolana amin'ny rano 1 litatra sy 0,5 tsp. zezika sarotra.
   • Ny famafazana faharoa dia tanterahina hatrany am-piandohan'ny fikamafisana, mampiasa fifangaroan'ny potasioma sulfate sy urea (1 sotrokely. Tsirairay) sy rano 10 l.
7. Ny fanondrahana dia tokony ho antonony. Raha difotry ny rano ny tany dia mety harary ny zana-ketsa. Saingy tsy afaka mihazona zana-kazo any amin'ny tany maina ianao.

Ny voany kohlrabi voaomanitra dia mahafinaritra ny pesta haingana

Swordplay

Tsy tian'ny Kohlrabi ity fomba ity, izay mandratra ny rafitra faka. Raha ilaina dia tanterahana rehefa niseho tamin'ny ravina tena izy ny ravina voalohany. Aorian'izany dia averina ao anatin'ny fotoana maharitra ny zana-ketsa malemy. Mandra-pahatongan'ny fambolena dia esorina amin'ny hafanana 20 ° C, mihena tsikelikely amin'ny 17 ° C mandritra ny andro ary 9 - 11 ° C amin'ny alina.

Mba tsy hanamafisana ny kohlrabi intsony, ny zaridaina za-draharaha dia mampiasa boaty manokana misy sela, takelaka masinina na kaopy famafazana hamafazana. Amina 2 ka hatramin'ny 3 dia alevina ao anaty siny tsirairay. Mikosoha sy mikarakara zana-ketsa, araka ny voalaza etsy ambony. Aorian'ny fisehoan'ny ravina 3 dia avela ny zana-ketsa mahery vaika, ariana ny malemy.

Dive kohlrabi laisoa - video

Misokatra ny famindrana fandriana fandriana

Alohan'ny hamindrana tany tanimanga malalaka, ny zana-ketsa dia iharan'ny fampiharana mafy. 2 herinandro alohan'ny handehanana ny zana-boly ao an-jaridaina, manomboka manokatra ny varavarankely ao anaty efitrano matetika (fa tsy tokony ho ao anaty drafitra ny masomboly). Avy eo, amin'ny andro mafana, dia afaka mametraka fitoeran-javatra eny an-dalana ianao, amin'ny voalohany fa tsy maharitra, dia ampio ny fotoana lanin'ny rivotra.

Ajanony ny manondraka iray herinandro alohan'ny famindrana. Moisten kohlrabi aloha alohan'ny hidiran'ny sidina, fa tsy mihoatra ny 2 ora talohan'izay.

Ny fahavononan'ny zana-ketsa raha miala any am-pandriana efa voaomana dia aseho amin'ny fisian'ny ravina marina 5 - 6, izay miseho rehefa feno 30 ka 40 andro ny voa afafy. Amin'ity vanim-potoana tena ilaina ity dia tokony ho tapitra ny fandrahonana ny hamangatsiaka mihena ary ny mari-pana amin'ny andro dia tokony ho maharitra amin'ny 12 - 15 ° С. Saingy mety ho eto amin'ny faritra atsimo ihany ny toetrandro. Ao Siberia sy ny Urals, ny voa voalohany dia tsy maintsy rakotra sarimihetsika na fitaovana tsy misy tenona. Ao anatin'izany toe-javatra izany, ny zavamaniry tanora dia afaka mandefitra mora ny fihenan'ny hafanana mankany -2 ° C, ary ny olon-dehibe amin'ny -7 ° C.

Rehefa mamboly zana-ketsa tany anaty tany aloha, rakory ny fandriana amin'ny fitaovana tsy voatenona

Ny fotoana fambolena amin'ny tany malalaka dia miankina amin'ny famafazana voa ho an'ny zana-ketsa. Ho an'ny kohlrabi, ny fizotran'ny fifindra-monina mankany amin'ny toerana lehibe dia feno 30 - 35 andro. Ary raha afafy ara-potoana ny voa, dia vonona ny hambolena ny zana-ketsa mandritra ireo fe-potoana manaraka:

• voaloham-bokatra aloha no nafindra tany anaty zaridaina nanomboka ny 25 aprily ka hatramin'ny 5 mey;
• voavoly ny famafazana faharoa dia vonona ny hambolena amin'ny fiandohan'ny volana Jona;
• voa afafy amin'ny faran'ny volana Jona dia azo averina ao anaty tany misokatra tany am-piandohan'ny volana Aogositra.

Dingana dingana dingana

1. Eo am-pandriana, mandoa lavaka mihazona ny volom-pambolena zana-ketsa.
2. Mirotsaha lavenona vera, 2 sotrokely. L. superphospate sy 1 tsp. urea. Afangaro tsara amin'ny tany ny zezika.
3. Arotsaka ao anaty rano ampy mba hamoronana mason-jaza.
4. Midira avy hatrany ao izy ary hamboly ny zana-laisoa tanora, ampiasao ny fomba fizotran'ny transshipment, mba tsy handratra ny fakany.
5. Manampia tany maina maina eo ambony sy mijoroa. Rehefa mamboly, aza alevina ny zavamaniry mihoatra ny haavon'ny fambolena teo aloha, fa raha tsy izany dia hajanona ny fananganana ny tahony raha tsy izany dia hanangana fambolena tsy miangatra.
6. Tetikasa momba ny fambolena ho an'ny karazany voalohany - 20 - 30 cm eo anelanelan'ny kirihitra (mila jerenao ireo ravin-javamaniry) ary 60 cm eo amin'ny lalantsara. Ho an'ny karazany fararano - 35 - 45 cm avy eo amin'ny tsirairay ary 70 cm eo anelanelan'ny laharana.

Fahano rano ilay zavamaniry miaraka amina mullein 20 andro aorian'ny fambolena.

Rehefa mamboly kohlrabi, ampiasao ny fomba fanodinam-bola mba tsy handratra ny fakany

Ho an'ny fambolena dia tsara raha misafidy andro na rahona na rahona, rehefa manomboka milentika ny masoandro. Raha milentika ny andro ny ampitson'io namboleny, dia ilaina ny manala ny voa mandritra ny roa andro, mandra-maka faka.

Ny manodidina ny kohlrabi sy ny laisoa beetroot - video

Ny ilaina indrindra amin'ny kohlrabi dia:

• ovy;
• karaoty;
• tongolo;
• voatavo;
• zucchini;
• tsaramaso;
• kôkômbra;
• voamadinika;
• zezika maitso.

Ny tompona faritra kely dia matetika manao zotram-piaramanidina. Kohlrabi voaloham-boankazo matsiro vao mahazo aina miaraka amin'ireo legioma eo ambony ao anaty zaridaina iray. Ho an'izany tanjona izany dia azo ambolena ny kohlrabi aorian'ny fanangonam-bokatra voaloham-boasary - tongolo maitso, lettuce na spinach.

Ireo niandohany tsy nahy:

• laisoa;
• voatabia;
• radish;
• radish;
• nave.

Aorian'izany dia afaka mitombo afa-tsy 4 taona i kohlrabi.

Fomba fambolena kohlrabi amin'ny voa any an-tsaha

Ity fomba fambolena kohlrabi ity dia matetika fanazaran-tena any amin'ny faritra atsimo, fa raha misafidy ny karazany mety ianao dia azo atao ny manam-potoana hahazoana voa any ambanivohitra. Ny mamafy voa eny an-tany dia manomboka amin'ny tapaky ny volana jona. Afaka mamafy ianao aloha amin'ny volana Mey, fa mila hipetaka amin'ny sarimihetsika na agrofibre ny fandriana.

Ny karazana kohlrabi antonony sy tara dia matetika mampiasa ny fomba voa.

Tian'i Kohlrabi faritra matroka, ka miezaha mitady toerana ho an'ny legioma any atsimo na atsimo-atsinanan'ny zaridaina. Saingy mety haharitra ny aloka kely ny karazany maro taty aoriana.

Ny legioma tsy mampino dia mbola tsara indrindra afangaro amin'ny lay. Raha asidra ny tany dia tokony haosaina, raha tsy izany dia ho mangina sy fibrous ny menaka. Ny fomba dia atao amin'ny tara fararano ary miaraka amin'ny fanomanana ny tany. Mba hampihenana ny asidra dia mila manondraka kapoty 1 kg isaky ny 1m ianao² ny tany. Ny tany dia tokony omanina mialoha. Fararano amin'ny fararano, esory ny faritra mety amin'ny zavamaniry ary manaparitaka otrikaina eny ambonin'ny tany - isaky ny m²:

• 1 vera lavenona;
• 1 sotrokely. L. superphosphate;
• 1 tsp urea;
• 3-4 kg ny zezika na humus.

Afatory ao anaty halalin'ny bolam-panala ivelala ka afangaro amin'ny tany ny fambolena.

Voaomana ny fambolena voan-javatra amin ny fambolena voa madinika.

Ny voa dia afafy amin'ny aloky ny ala matevina ary namafy amin'ny tany

Dingana dingana dingana ny fambolena Kohlrabi an-tany malalaka

1. Ampitomboy ny tany.
2. Tohizo ny laharana. Mba hampandeha azy tsara, asio tady, ahinjiro eo anelanelan'ny paosy 2 mipetraka eo amin'ny faran'ny fandriana.
3. Mampiasà basy mba handevonana ny alona lava.
4. Arotsaho amin'ny rano avy amin'ny rano iray izy ireo amin'ny ranom-bilona.
5. Ny tetika voa fambolena amin'ity tranga ity dia 20 cm tsy misy, ka ny zavamaniry maniry dia manana toerana malalaka malalaka ho fampandrosoana. Afaka mamafy matevina ianao, fa amin'ity tranga ity dia mila manao manify ianao mba hisorohana ny hatevin'ny fambolena. Tazony ny halaviran'ny 60 cm eo anelanelan'ny laharana.
6. Hikatony ny voam-boasary - 1,5 - 2 cm, afafazo amin'ny tany maina eo ambony ary ampirimina mora amin'ny tananao.

Care

Ny kohlrabi fambolena dia mila tany madio, koa ny ahitra tsy tapaka. Ary aza atao ambanin-javatra ny famoahana ny laharana; Mila tanterahinao aorian'ny fangaro tsirairay, hatramin'ny halalin'ny 8 sm alohan'ny hanombohan'ny fananganana ny stembleed dia mila manaparitaka kely ny zavamaniry ianao. Fa eo amin'ny sehatry ny fananganana ny stembled, dia ilaina ny miantoka fa ny tany tsy manarona azy, raha tsy izany dia ho lavitra ny idealy azy ny endriny. Ny fitondrana mari-pana optika indrindra ho an'ny fampandrosoana ny zavamaniry dia ao anatin'ny 17 ° C.

Ny fambolena Kohlrabi dia tokony hadio hatrany ary hamaha ny tany tsy tapaka.

Manondraka sy mamelona

Mba hahafahan'ireo famafazana faka sy mofomamy, dia mila manondraka izy ireo. Vetivety avy hatrany ny fambolena dia mamontsina ny zana-ketsa isaky ny 3 andro. Raha vantany vao miorim-paka ny laisoa tanora (rehefa afaka 2 herinandro eo ho eo) dia nafindra amin'ny fomba hafa ny hamandoana - 1 fotoana isan-kerinandro. Ataovy ny fomba fiasa vao maraina na aorian'ny sakafo hariva mba tsy hahataitra ny may ny ravin-drano.

Kohlrabi dia mitaky tany tsy miovaova. Noho izany, ny zom-pampianarana dia tsy maintsy hamboarina arakaraka ny mari-pana amin'ny rivotra sy ny fisian'ny rotsakorana. Rehefa dinihina tokoa, ny fihoaram-pefy ny tany, ary koa ny overmoistening dia mitovy tsy ekena ho an'ny zavamaniry. Amin'ny tany maina, ny nofon'ny legioma dia ho malefaka, amin'ny rano voatoto - ho may ny stemblende.

Rano vao maraina na aorian'ny sakafo antoandro

Ny Mulch dia hanampy amin'ny fihazonana ny tany hamandoana sy hamandoana.

Ny zana-boly dia mihinana amin'ny fomba mitovy amin'ny voa maniry. Ho fanampin'izany, azonao atao ny manopy ny tany manodidina ny kohlrabi miaraka amin'ny lavenona hazo, izay tsy vitan'ny otrikaina fotsiny, fa miaro ny ravina tanora amin'ny slugs. Mandritra ny fananganana ny stemblender, dia tsy maintsy ampiana ny zezika potasioma-potasioma. Ny ravina dia manondro ny tsy fisian'ireo singa ireo: tsy fahampian'ny phosphore - ravina kely misy loko maitso na volomparasy matevina. tsy fahampian'ny potasioma - rakotra ravina ny ravina ravina.

Raha zakain'ny kohlrabi hanangona nitrate ao anaty ala, dia aza atrehanao zezika. Raha mandritra ny fanomanana ny tranokala dia ampidirina ao anaty tany ny otrikaina rehetra, dia tsy maintsy hanina afa-tsy amin'ny ambaratonga fananganana ny fakana ny zavamaniry.

Ny aretina sy ny peste mampiavaka ny kohlrabi

Kohlrabi, an'ny fianakavian'i Crucifer, dia voan'ny aretina sy ny peste mitovy amin'ireo laisoa.

Kila laisoa

Io aretina io dia avy amin'ny fihinana fungal ary heverina ho mampidi-doza indrindra amin'ny mpianakavy rehetra. Mahavita mikapoka kohlrabi sahady izy amin'ny ambaratonga voa. Ny fepetra tena tsara indrindra amin'ny fampandrosoana ny aretina dia ny asidra asidra miaraka amin'ny habetsaky ny hamandoana ary ny mari-pana avo mihoatra ny 20 ° C. Ny fakan'ny zavamaniry tratra dia rakotra zavamaniry bitika. Noho ny tsy fahampian-tsakafo, ny kohlrabi dia mitombo amin'ny fitomboana, malazo aloha ny ravina ary maty. Ny fakan'ny faka dia tsy mivoatra, vokatr'io laisoa io dia misintona mora foana amin'ny tany.

Tsy voatsabo ny aretina, satria ny fivoarany manomboka amin'ny fakany, ary ny famantarana voalohany dia sarotra hita. Ny zavamaniry marary dia tokony hesorina amin'ny zaridaina ary may. Ny fepetra fifehezana tena lehibe dia ny fisorohana, izay manomboka amin'ny fotoana fihenan'ny voa.

1. Ny masomboly dia voatsabo amin'ny Thiovit, Cumulus na solifara colloidal. Ny zavamaniry malemy sy malemy, esorina avy hatrany.
2. Raha asidra ny tany, tokony hatao ny leaching.
3. Solifara colloidal nampidirina tao anaty tany (5 g isaky ny 1m²), mampihena ny mety hisian ny aretina.
4. Ny toerana izay nitombo ny laisoa dia voatsabo amin'ny fangaro Bordeaux.
5. Nandritra ny 4 taona dia tsy afaka hamboly laisoa ianao amin'ity toerana ity.

Kila manomboka manindrona ilay zavamaniry tsy mety lo, avy amin'ny rafitra fakany

Bakteria mucosal

Ny aretina dia mety misy fiantraikany amin'ny zavamaniry amin'ny ambaratonga fitomboana. Fa matetika dia misy ny olana mandritra ny fitahirizana ny legioma. Ny bakteria mucosal dia misy fiantraikany amin'ny ravina na manitroka ny lanjan'ny tendrony. Maty maty ireo ravina voakasik'izany, ary avy eo dia mety ho faty avokoa ny taolam-paty. Ny hamandoana be loatra ateraky ny mari-pana avo dia ny toe-javatra mety amin'ny fihanaky ny otrikaretina. Manafaingana ny fampandrosoana ny aretina sy ny fahasimbana amin'ny laisoa izy io.

Ny fihanaky ny aretina dia miteraka bibikely manimba. Ho fiarovana ny kohlrabi amin'ity saika ity dia mila hamafaina miaraka amin'i Planriz (0.3 l ny fangaro mifangaro isaky ny 1 ha) ny zana-ketsa. Rehefa mipoitra ireo soritr'aretina voalohany, mitondrà fitsaboana amin'ny Binoram (0,05 - 0,075 l / ha). Mikasika ny fisorohana dia diniho ny fihodinan'ny fambolena, miady ny ahi-dratsy ary ny peste. Ravao ny taimbo amin'ny zavamaniry amin'ny faritra voan'ny aretina.

Ny bakteria mucosal matetika dia maneho ny tenany mandritra ny fitahirizana

Peronosporosis, na fanaingoana matevina

Matetika, ny aretina dia misy fiantraikany amin'ny zana-ketsa sy ny voan-javamaniry maniry ao amin'ny zaridaina efa faran'ny vanim-potoana mitombo. Mipoitra eny ambonin'ireo ravina voan-javamaniry voagejan'ny zana-ketsa ireo. Akanjo fotsy marevaka dia miseho eo an-damosin'ny takelaka. Raha misy kohlrabi olon-dehibe voan'ny aretina, avy eo amin'ny raviny ambany dia misy loko mena-mena ny teboka. Ny lovia ravina miadana dia mivadika mavo ary maty. Ny zavamaniry marary dia miharihary amin'ny fitomboana ary malemy haingana. Ny fampielezana ny holatra dia atolotry ny ahitra avo sy ny fambolena matevina.

Raha hita ny zavamaniry voan'ny aretina, esory avy hatrany ao anaty zaridaina izy io ary poteho. Afafazo ny sisa amin'ny zavamaniry miaraka amin'i Ridomil-Gold, izay nanaporofo ny tenany amin'ny ady amin'ny otrikaretina holatra. Afaka mampiasa Skor, Topaz, Vectra koa ianao. Miatrika ny aretina sy ny tsiranoka Bordeaux. Afafazo ny zana-ketsa miaraka amina vahaolana 200 ml ny gony 1% isaky ny siny 1 rano, ho an'ny zavamaniry dia mifangaro 500 ml miaraka amin'ny rano mitovy. Mba hisorohana ny fivoahana sy ny fielezan'ny pathogen dia mitondrà voa miaraka amin'i Planzir. Araho ny fanjonoana manondraka sy ny fambolena ara-potoana.

Izany dia ny voan'ny laisoa voa voan'ny pyronosporosis

Tian'ilay biby ity zavamaniry tsy mahazatra ity, ka mety ho lava ny lisitry ny lisitr'izy ireo, fa lisitray ny sasany amin'ireo tena mampidi-doza:

• parasy mifono hazo sy kirihitra;
• lalitra laisoa;
• moka petiole;
• laisoa aphid;
• fihodinana sy laisoa fotsy.

Ahoana ny fomba hamonoana bibikely - sary trano

Nandritra ny ady amin'ny peste, efa nanaporofo tsara ny tenany i Aktara, Fitoverm ary Aktellik. Ny zava-mahadomelina tsirairay dia feno torolàlana amin'ny antsipirihany ny fanomanana ny fiasa sy ny fenitry ny fampiasana. Ny fanafody ny olona dia ampiasaina ho an'ny lesoka madinidinika. Ny fanitsakitsahana ny paiso mavo, ny dipoavatra mafana ary ny amam-boan-tsigara dia hanakorontana ireo bibikely amin'ny fandriana. Fa ny fitsaboana dia tsy maintsy atao imbetsaka ao anatin'ny 3 ka hatramin'ny 5 andro.

Ny fisorohana dia misy fepetra manaraka ireto:

• fifehezana ahitra;
• fanarahana fihodinana fihodinana;
• mamboly zava-maniry fofona mahery eo am-pandriana - tongolo, tongolobe, voaniho.

Ny fijinjana sy ny fitahirizana

Ny connoisseurs legioma misy poizina dia manangona kohlrabi rehefa mahatratra 10 sm ny santoky ny stemblender.

Pulls, misintona, fa tsy afaka misintona

Ho an'ny fijinjana, misafidiana andro maina. Navahan'izy ireo tamin'ny fakany ny stembled ary nametraka azy teo amin'ny alokaloka mba hanamaina ny legioma. Avy eo dia manadio ny tany izy ireo, manapaka ny ravina sy ny fakany. Ao amin'ity endrika ity, kohlrabi, napetraka ao anaty kitapo misy matevina, voatahiry ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny iray volana. Azonao atao ny mametaka ny paiso amin'ny grater coarse ary ataovy ao anaty sachets. Hanitatra ny fitahirizana mandritra ny vanim-potoana ny ririnina. Raha manana efitra fandroana tsara ianao dia afaka mitahiry legioma mihoatra ny enim-bolana. Mba hanaovana izany, ny anana maina dia nanapaka ny ravina, fa ny faka kosa sisa. Kohlrabi voaomana amin'ity fomba ity dia napetraka ao anaty boaty ary atopina amin'ny fasika maina na sawdust. Kohlrabi dia voatahiry ao anaty boaty amin'ny hafanana 0 - 2 ° C ary ny hamandoana hatramin'ny 95%.

Ho an'ny fitahirizana maharitra, ny karazany ihany no mety tsara.

Misy tahony kely vitsivitsy dia miantoka ny masira sy ny nofo malefaka

Hevitra momba an'i Kohlrabi

Raha ny fitsipika, ny teknolojia ny fambolena kohlrabi dia tsy mitovy amin'ny fambolena laisoa mahazatra. Manondraka ilay zavamaniry farafahakeliny indroa isan-taona ary ampiasaina tsy tapaka Ary ho an'ny fambolena, tsara kokoa dia misafidy toerana izay nambolena ovy na voatabia taloha

geniusik

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=1062

Kohlrabi dia manandrana toy ny antokony. Manomana salady amin'ny karaoty sy paoma aho; miaraka amin 'ny kôkômbra vaovao, tongolo ary voaniho. Ary azonao ametrahana hena voadinika sy manendaka ao anaty lafaoro.

Romashkina

//www.u-mama.ru/forum/family/cook/145747/index.html

Ny kohlrabi ihany no mihodina: ity irery ity dia mitombo irery, manana fotoana hanangonany ara-potoana mba tsy hijanonana. Ary tsy manisy ratsy azy, na ny parasy, na ny bibilava. Tamin'izany fomba izany dia tsy nahita menarana akory aho.

aNNuSHka

//www.forumhouse.ru/threads/122577/

Tiako ny laisoa kohlrabi. Saika ny fahavaratra rehetra dia afaka ampiasaina ho sakafo.

Andrey3812

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.240

Kohlrabi, mamboly izahay mandritra ny roa herinandro mandritra ny fahavaratra ka hatramin'ny Aogositra, amin'ny alàlan'ny zana-ketsa. Avy eo, eo foana, ny ranom-boankazo tsy feno.Fa ny farany dia efa esorina tsy tara, maniry be izy io, fa tsy misy masira. Raha jerena ny fahalavoana dia efa mihena ny hafanana ary tsy maloto izany.

klim

//pticedvor-koms.ucoz.ru/forum/58-188-1

Tiako ny kohlrabi Vienna, ny haben'ny Rosiana ary ny Korist. Ny farany tsara indrindra noho ny rehetra, ireo kohlrabi isan-karazany amin'ny ankapobeny dia tsy misy fibra.

Busia

//www.flowerplant.ru/index.php?/topic/507- karazany- repobola-hevitra /

Na dia eo aza ny zava-misy fa ny kohlrabi dia vahiny tsy mitsaha-mitombo ao amin'ny zaridainantsika, mihamaro hatrany ny mpankafy an'io legioma io. Tsy sarotra ny manondraka an'io zavamaniry hafakely io ary tsy dia handeha eo. Fa ahoana ny tsy mahazatra, fa tsara tarehy ity laisoa ity eny amin'ny saha! Indrindra raha mitombo karazana miaraka amina loko maro manodidina eo akaiky eo ianao.