Hatramin'ny vanimpotoana praseiste dia novolena tany Atsinanana ny voaloboka, ary taty aoriana tany amin'ny Mediterane. Voam-boaloboka Dessert, izay ahitana karazany maro, dia fantatry ny maro ny zaridaina ary nidina avy tany anaty ala. Ny fisafidianana maoderina dia manaporofo fa ity fambolena thermophilic ity dia mitombo tsara amin'ny tany isan-karazany ary afaka mahatohitra hafanana ratsy. Ny fomba fanao amin'ny teknolojia fambolena dia ahafahanao mahazo voly ny karazana latabatra amin'ny zotra afovoan'ny firenentsika, any amin'ny faritra avaratra sy atsimo, ary ireo karazam-boaloboka voafantina tsara amin'ny fahamatorana dia azo antoka fa hahafaly ireo voankazo matsiro sy mahavariana amin'ny fiompiana zaridaina.
Inona no dikan'ny karazana latabatra?
Miankina amin'ny tanjon'ny fampiasana, universite sy latabatra ary teknika isan-karazany ny voaloboka dia novolena. Namboly voaloboka latabatra ho an'ny fihinanana voankazo tsy misy fanodinana mialoha sy ho an'ny tanjona haingo. Ny voankazo dia ankasitrahana amin'ny fandanjalanjana ny asidra sy ny siramamy, ny endrika tsara, ny fitaterana tsy azo antoka ary ny fitazonana ny kalitao.
Zavamaniry iray dia zana-boankazo iray nambolena tamin'ny zavamaniry iray, izay manana kompleks maharitra amin'ny toetrany rehetra.
Misy karazam-boaloboka 8000 mahery eto amin'izao tontolo izao, izay mizara ho vondrona arakaraka ny toetoetran'ny biolojika, ny fiaviany ary ny fampiharana azy. Zavamaniry voaloboka (tsindrin-tsakafo) natsangana mba hahazoana fatiantoka vaovao, tsoratadidy ho an'ny fitahirizana maharitra ary hahazoana voaloboka maina (kamboty, raiso). Ny voaloboka voalavo dia misy fanavahana:
- kely masomboly;
- hoditra manify;
- nutmeg voalaza na fofom-boankazo-tantely;
- firafitry ny madina (malefaka, sotro, crispy);
- tsiro - mamy, masira, tarte na mangidy;
- ny endrika sy ny haben'ny voankazo.
Ireo karazana latabatra misy am-boankazo lehibe sy miendrika loko mitovy habe sy bitika, be felany matevina. Ny toetra mampiavaka kokoa ny voaloboka toy izany dia ny hanitra malefaka sy ny tsy misy voa. Miaraka, ireo toetra ireo dia mitoetra ao anaty vitsy an'isa amin'ny karazana voaloboka voalavo. Ny voaloboka Dessert matetika dia mizara ho vondrona 3 loko - mainty, fotsy ary mena.
Ny fanondrahana (voaroy kely), ny loko anelanelan'ny voaloham-boaloboka, izay tsy mitovy amin'ny tena lehibe, dia misy fiantraikany lehibe amin'ny fahatsaran'ny voankazo, na dia eo aza ny fitanisan'ireto tondro ireto dia miankina amin'ny teknolojia sy ny toetr'andro fambolena.
Ny karazany tsara indrindra amin'ny voaloham-boaloboka miaraka amin'ny famaritana sy ny toetra
Ny voaloboka nambolena dia inoana fa nipoitra avy amin'ilay lalao dia ny valanina Vitis silvestri, izay niely be, izay niparitaka be tany amin'ny faritra atsimo Eoropa sy Azia Atsinanana. Ny fifidiana maoderina dia mizara ireo karazana voaloham-boaloboka amin'ny vondrona araka ny daty masaka: aloha, afovoany ary tara.
Sokajy tany am-boalohany
Ny karazany voaloboka voalohan'ny voaloboka dia mizara ho vondrona 3:
- Superearly (90-105 andro).
- Tany am-boalohany (110-125 andro)
- Drafitra eo am-piandohan'ny (125-145 andro).
Ny voaloboky ny voaloham-boaloboky ny voaloham-boaloboka dia mihena amin'ny 100 - 140 andro. Ireo zavamaniry ireo dia tsy mijaly amin'ny lohataona miverina amin'ny lohataona, milefitra amin'ny halemena ary zara raha voan'ny rivotra sy ny oidium. Ireo goavambe toy izany dia mety mamboly amin'ny faritra avaratra, ao Transbaikalia, any amin'ny Urals, any Bashkiria, Wilayah Moskoa ary St. Petersburg.
Ny Mildew (downy mildew) sy ny oidium dia sasany amin'ny areti-mifoka mampidi-doza mampidi-doza misy fiantraikany amin'ny zavamaniry manontolo.
Ny karazana voankazo fotsy-be malaza indrindra amin'ny voaloboka latabatra voalohan'ny:
- Ny fanomezana Aleshenkin dia matotra ao anatin'ny 105-110 andro. Amin'ny zava-maniry antonony antonony, masom-boankazo ny masom-boankazo avy any anelanelan'ny 200 ka 600. Ny votoatin'ny siram-boankazo - 16%, asidra - 8,7 g / l; voankazo matsiro miaraka amina tsiro masira tsara. Ny karazany dia tena mahatohitra aretina. Napetraka taminny tsipika mitsangana, ny fanomezan'i Aleshenkin dia ho fanampiny mahatalanjona amin'ny haingon-trano an-jaridaina.
- Voam-boaloboka Voahosotra Voahangy Saba miaraka amina voanio mahafinaritra sy rakotra voninkazo dia misy felam-boninkazo 0,2-0,5 kg misy voankazo kely sy boribory. Mody antonony ny roimemy, ny fampiomanana amin'ny lohataona dia antonony. Ny karazany dia tsy mahatohitra aretina. Mamboly voanjo any Caucasus, any Crimea, Rostov ary any amin'ny faritany Krasnodar ny perla Saba.
- Ny voankazo voasarim-boalobom-boalobom-boaloboka Lyubava dia voangona amin'ny boribory matevina, matevina 200-400 g tsirairay. Mifanaraka ny voany, tsy mitovy amin'ny fofona muscat sy ny felam-boninkazo, malefaka ny hoditra, kely ny voa - kely ny iray - telo. Siramamy amin'ny voankazo - 21%, asidra - 7 g / l. Any amin'ny lalamby afovoany, masaka voaloboka voalohan'ny voalohan'ny volana Aogositra. Amin'ny lafiny tsotsotra mijaly amin'ny aretina.
- Citrine (Super-Extra) amin'ny endriky ny voaroy dia mitovy amin'ny Arcadia sy Libya, ny tsiro dia voankazo sy berry, mahafinaritra, mamy; nofo nofo nefa tsy misy tsirony be. Ity hybridra ity, azon'ny alàlan'ny fampifangaroana karazam-boaloboky ny Talisman sy ny Kardinaly. Ny 500 eo ho eo ny lanjan'ny kumpoleta dia 500 g; ilaina ny fialofana amin'ny ririnina, matetika dia simba amin'ny hatsiaka sy oidium.
Ny karazana tsirony tsara indrindra amin'ny voaloham-boaloboka am-boankazo miaraka am-boankazo mavokely:
- Zoreva tamin'ny vanim-potoanan'ny fijinjana vao manomboka amin'ny faran'ny volana Jona dia voaravaka mavokely mavokely, kumpao marefo (hatramin'ny 250 g). Voankazo mamy sy masira miaraka amina hoditra manify, masom-bary - 4 sombiny. Voavina ny 85%. Ilaina ny fiarovana ny aretina holatra.
- Libya dia iray amin'ireo karazan-tsakafo mahafinaritra indrindra miaraka amin'ny voankazo mavokely, vonona ho ampiasaina amin'ny faran'ny volana Jona. Lehibe, mena-voankazo-loko feno misy siramamy 19% ary 6 g / l asidra, tsiro masaka. Mahery ny kirihitra any Libya, takiana ny masony ho an'ny 8-10 maso. Ny isan-karazany dia voakasiky ny aretina amin'ny haavo antonony.
- Fiovam-po - elongated, na voaroy mameno aza amina matevina matevina, milanja 800 ka hatramin'ny 1200. Ny mamy dia mamy, miaraka amin'ny muscat malemy. Be ny menaka, miaraka amin'ny masom-bazaha 2-3, matevina ny hoditra. Ny fifindrana dia firavaka amin'ny sahan'ny zaridaina sy tsindrin-tsakafo tsy hay hadinoina. Ny Hybrid indraindray dia voan'ny aretin'ny holatra.
- Tason dia karazam-boaloboka alohan'ny fotoana; ny voankazo dia mavokely-marika miloko mena. Amin'ny tahony mahery, ny felam-boankazo dia mitombo hatramin'ny 1,5 kg. Ny tsiro voaroy dia mirindra, asiana marika mahafinaritra sy mamelana tantely; ny hoditra dia manify. Ny votoatin'ny siramamy - 20%, asidra - 5-6 g / l. Nopotehin'ny vovoka malefaka sy phylloxera.
Karazam-boaloboka mainty voalohan'ny tsindrin-tsakafo:
- Kardinaly dia voninkazo voankazo malemy ary volomparasy maivana, feno fahamasinana - volomparasy misy loaka voasarimakirana (lanjan'ny voany 5-6 g). Ny nutmeg-jiro sy ny mavo dia manome tsiro tsy mahazatra amin'ny voankazo kardinaly. Ny isan-karazany dia tsy maintsy mitsaboana tsy tapaka amin'ny aretina sy ny peste.
Codrianka dia fifangaroan'ireny hybrida amin'i Moldova sy Marshall. Ny karazana tsindrin-tsakafo tena faran'izay malaza indrindra, mandritra amin'ny tapaky ny volana jona. Ny borosy goavambe dia mahatratra hatramin'ny 500 g. malefaka kosa ny hoditra. Ny hybrid dia mandefitra ny fiotrehana sy ny oidium, izay voan'ny phylloxera. Ho an'ny hybrida iray, ny habetsahan'ny vokatra dia tsy azo ekena, manaparitaka voaloboka ho an'ny 4-6 maso. Ho an'ny ririnina, voasarona i Kodryanka.
- Muromets dia henjana mandritra ny ririnina, karazan-tsindrin-tsakafo voasariky ny voankazo mamy, manitra ary ny haben'ny voninkazo mahafinaritra. Saika mainty ny voankazo, miaraka am-panala wax, voangona ao anaty borosy milanja 400-600 g, misy voa hatramin'ny iray ka hatramin'ny efatra. Ny karazany dia mahatohitra malemy. Ity hybridra ity dia maniry eo amin'ny Urals, Siberia, Chernozemye ary ny Volga.
- Ny votoatin'ny siramamy ao anaty endrika hybridin'ny Gift of Unlight (Dawn of Unlight) dia 20%, ary ny asidra kosa dia 4 g / l. Ny voankazo volomparasy dia manjavozavo, misy fehim-bavony mivalona, ny loko dia mamirapiratra mena ao amin'ilay fizarana, ary malefaka kokoa ny hoditra. Hazo iray avo dia azo tamin'ny alàlan'ny fiampitana ny hatsarana sy ny Talisman. Misy lanjan-tsakafo hatramin'ny 1500 g, ny voaroy tsirairay - hatramin'ny 14 g. Ny afisy kosa matetika voan'ny madiodio sy ny oidium.
Latabatra: Mampiavaka ireo karazam-boaloboka iraisan'ny fotsy fotsy
anarana | Famantarana voankazo | Faharetan'ny fotoana | Endri-javatra | |
Avgaliya |
| tapaky ny volana aogositra |
| |
Baklanovsky |
| faran'ny volana Jolay - fiandohan'ny volana aogositra |
| |
Efa niandry ela |
| Aogositra |
| |
kasparovskogo |
| Jolay - Aogositra |
| |
molotov |
| faran'ny Jolay |
| |
Korinka Rosiana (Kishmish Radiant) |
| Aogositra |
| |
Muscat of Moskoa |
| Aogositra |
| |
fitiavana |
| faran'ny Jolay - Aogositra (1 taonjato) |
| |
manokana |
| Aogositra |
| |
Amber Rosiana |
| faran'ny volana Jolay - fiandohan'ny volana aogositra |
|
Ny karazan-javamaniry voankazo-fruited malaza indrindra amin'ny afovoany malaza indrindra:
- Augustine - ny voankazo dia fotsy, lehibe, oval; pulpà miaraka amin'ny nutmeg manonona sy ny sakamalaho malefaka; ny zavamaniry dia mahatohitra aretina;
- Anapa tany am-boalohany - voankazo maitso-mavo ny voaroy, boribory misy tsiro tsotra nefa tsy voalaza ny toetra tsiro, misy 3 voa; antonony ny hery fiarovana;
- Annushka - bunch kely - hatramin'ny 200 g, berry maitso, nofon-kena miaraka amin'ny hanitra manitra; tsy voapetaka ny voankazo; rojo antonony eo afovoany dia matetika no voan'ny aretin-kozatra;
- Mahafaly - ny voankazo dia mavo miaraka amin'ny suntan, oval, mamy (siramamy hatramin'ny 26%) ary hena matsiro misy masonkadira voalahatra; isan-karazany tsy misaron-tava miaraka amin'ny fitomboan'ny tsy fahampiana amin'ny vovoka maizina;
- Fotsy fotsy - voninkazo - avy amin'ny 500 g ka hatramin'ny 1 kg, be ny voany, maitso, misy oval misy voa betsaka; matevina ny hoditra, tsy mandratra mandritra ny fitaterana; ny tsiron'ny voankazo dia mamy sy masira, tsotra; antonony ny hery fiarovana;
- Caucasian tany am-boalohany - voankazo mavo-fotsy mavo miaraka amin'ny takelaka savoka, tsiro mahafinaritra misy tsangam-baton-tsoka sy tantely; mihinana voa; fisakafoanana - hatramin'ny 700 g; salanisa ny tsy fahampiana amin'ny aretina, ilaina ny fitsaboana tsy tapaka amin'ny fery;
- Nutmeg Larni - voaroy, boribory mavo ny volamena miaraka amin'ny nutmeg voalaza; voa - 1-3; ny karazany fandrakofana dia mahatohitra aretina sy peste;
- Voaroy amber - voankazo misy odi-tantely misy amandy, am-bavony amin'ny voaroy; fisakafoanana - hatramin'ny 300 g; ny zavamaniry dia tsy mahatanty frosts, mitaky hafanana ho an'ny ririnina ary fitsaboana tsy tapaka ny aretina;
- Skuin vao teraka - voankazo misy oval, fihaviana matavy, fotsy; tsiro mahazatra miaraka amin'ny tsiro; farafahakeliny hatramin'ny 250 g; antonony ny hery fiarovana;
- Chasselas fotsy - amboaram-boina kely (150 g), voankazo mavo miaraka amin'ny taninkazo volamena, volom-boasary manopy mavo, voankazo ary berry; ny fikarakarana ny areti-mifindra amin'ny voaloboka dia takiana;
- Muscat Chasselas - boribory kosa somary boribory, manopy mavo-fotsy misy hena matevina; samy hafa ao amin'ny tsirony muscat malefaka misy tsaramaso frezy; valopy isan-karazany, tsy milefitra amin'ny frost; antonony ny tsy fahampiana.
Saripika: karazana voaloham-boaloboka voalohany
- Ny voaloboka voalambatra efa ela niandrona ny taona voalohany amin'ny volana aogositra
- Grape Hybrid Tenderness dia misy amboaram-bolo, malemy ary misy voankazo maintso maivana.
- Boribory manokana dia boribory, voankazo misy jus miaraka amin'ny hoditra marefo
- Tsa-boankazo misy karazana veromanitra vita amin'ny fotsy maloto dia tia ny mamy sy ny muscat tender
- Ny voaloboka kaokazy tany am-boalohany dia sakeliny lehibe misy voankazo mihintsana.
- Ny Augustin voaloboka voalavo dia voatahiry tsara ary tsy miharatsy mandritra ny fitaterana
Latabatra: Famaritana ny voaloboka maintso voaloto
anarana | Famantarana voankazo | fotoana maturation | Endri-javatra | |
Anuta |
| Aogositra |
| |
Helios |
| Aogositra |
| |
Gourmet Krainova |
| ny fiandohana Aogositra |
| |
Novoukrainsky aloha |
| faran'ny Jolay - Aogositra |
| |
Rochefort |
| Aogositra |
|
Ireo karazana karazany tsara indrindra amin'ny voaloham-boasary mavokely mavokely:
- Alexander - mavokely, boribory, mamy ary masira berry; ny hazo kely ny karazany dia mahatohitra aretina;
- Arcadia - sampana lehibe ka hatramin'ny 1 kilao miaraka amin'ny voankazo mavo-maitso maintso miaraka amin'ny tsaramaso-voankazo voankazo-voankazo; ny karazany dia tena mahatohitra aretina; salanisa ny fanoherana ny havanana;
- Bashkirsky - boribory, voankazo, voankazo mamelombelona sy ny masira ny voaroy; tsipika vita avy amin'ny friable 150 g; avo ny hery fiarovana ny aretina;
- Bogatyanovsky - eo amin'ny roim-boalembanana antonony, mavo, voankazo misy ovoidiny misy voa afafy 2-3; ny tsiro dia mamy-matsiro miaraka amin'ny hanitra manitra; ny karazany dia tsy mahatohitra aretina;
- Brigantine - ravina lehibe hatramin'ny 500 g, voankazo mavokely miaraka amina nutmegne, mahatohitra ny simba; azo antoka fa tsy voan'ny rivotra madiodio sy oidium, dia mila fialofana any amin'ny faritra avaratra;
- Karagay - mainty, boribory, berry manitra tsy misy fofona voafaritra eo am-boalavo; zavamaniry mahatohitra aretina;
- Krasa Severa dia ranona afisy miolakolaka, tsy mifanaraka amin'ny aretina, manana voankazo-mavokely misy voany madinika; matevina matevina tsy mahatapaka ary tsy simba; fisakafoanana - hatramin'ny 300 g; tsiro masaka misy tsipika mamelombelona;
- Moskoa - mahatratra 550 g ny felana eo amin'ny hibrid; ny voankazo dia matevina, mavokely-mena misy tsiro mirindra; avo ny aretina fanoherana;
- Neptune - voankazo lilac-mena misy ny fofon'ny voankazo dia manala hoditra manify sy nofo manify, miforona amin'ny sampam-bolo antonony (hatramin'ny 300 g); ny zavamaniry dia mahatohitra aretina sy peste;
- Fantasy - ravina lehibe sy matevina hatramin'ny kilema dia nendasina misy voankazo mavokely sy cylindrical misy hoditra marefo sy voasarimakirana; mirary tsara ny tsiro; antonony ny hery fiarovana;
- Pink shashla dia voankazo misy fofona mavokely lilac-mavokely amin'ny felaky ny felaka, izay avy amin'ny 200 ka hatramin'ny 500 g; voaroy tsy mamontsina; ny isan-karazany dia simba kely amin'ny aretin'ny holatra.
Sariben'ny sary: karazam-boaloboka mavokely voaloham-boasary mavo
- Gourmet Kraynova voaloham-boaloboka voaloham-bokatra dia manavaka ny voankazo lehibe
- Helios mavo-voankazo voankazo eo afovoany afovoany mandra-pahatongan'ny 10 Aogositra
- Ny ranom-boaloboka Rochefort dia manana voankazo mavokely maintso miaraka amin'ny nofon-kena
- Voam-boaloboka Fantasia - voankazo mavokely mavokely mavokely voangona amin'ny borosy malambolambo
- Ny karazam-boaloboka amin'ny hatsaran-tarehy tany Avaratra dia efa niorim-paka tao amin'ny faritra Volga, Siberia sy ny Urals
- Ny karazana parasy mavokely Chasla dia nambolena nandritra ny 50 taona mahery tany amin'ny Faritra Black Earth sy any atsimon'i Russia
Latabatra: Vokatra voaloham-boaloboka voalohany
anarana | Famantarana voankazo | Faharetan'ny fotoana | Endri-javatra | |
Avidzba, manam-pahaizana momba ny avaratra (Ho fahatsiarovana an'i Dzheneyev) |
| Jolay-Aogositra |
| |
Anthracite (Charlie) |
| Aogositra - Septambra |
| |
Assol |
| Aogositra |
| |
Kubattik |
| Jolay - Aogositra |
| |
Fahatsiarovan'ny mpampianatra |
| faran'ny Jolay |
| |
Maharacha am-boalohany |
| Jolay - Aogositra |
|
Karazam-boaloboka maintso amin'ny afovoany voalohany:
- Don Agate - ny voankazo dia manga mainty misy masomboly, mahafinaritra ny tsiro, mahazatra ny fofona; fandavoana - 400-600 g; mijanona frosts hatramin'ny - 26 momba nyC; lehibe tao amin'ny Orina sy tany Siberia; salanisa ny fanoherana ny aretina;
- Kardinaly Anapsky - karazany atsimo misy felona lehibe hatramin'ny 1200 g; berry-manga manga misy masomboly; mamy sy masira matsiro miaraka amin'ny voankazo mamy; manana hery fiarovana amin'ny aretina avy amin'ny voaloboka; misintona tsy mihoatra ny 25 maso;
- Voankazo mangidy - eny amin'ny kirihitrala sampana manga-mainty, voaroy atody dia angonina ao anaty ravina matevina (300-450 g); ny isan-karazany dia miolakolaka ary tsy simba vokatry ny hatsiaka;
- Moskoa mainty - voankazo manga-mainty misy takelaka waxy dia mampiavaka ny voaroy tsara sy ny tsirony mahafinaritra; mahatohitra amin'ny ankamaroan'ny aretina avy amin'ny voaloboka;
- Nadezhda Azos - famonoana ranomandry vita amin'ny ranomandry miaraka amin'ny borosy voankazo lehibe hatramin'ny 1300 g; Voankazo, manga, manga, misy hanitra mahafinaritra; hery fiarovana;
- Lowland - ity voaloboka ity dia misy mavokely-volomparasy, ôtroka, mamy voankazo misy voankazo voankazo; voaroy tsy mamontsina mandritra ny fitaterana; hery fiarovana lehibe;
- Frumoasa Albe - voankazo amberina miaraka amin'ny takelaka savony, lanjan'ny cluster - 300-550 g; tsirony ny kafe citrus; zavamaniry mahatohitra.
Na dia karazana sakamalaho voalavo misy fiadiana amin'ny aretin'ny harona ary aza mijaly amin'ny bibikely - ny sira sy ny antsy dia voafidy eo amin'ny sahan'ny zaridaina, ny fitsaboana amin'ny fisorohana ny holamainty, ny slugs ary ny hasitrana dia tsy handratra. Ny tsy fahita amin'ny voankazo sy ny phylloxera aloha dia tsy maintsy mitaky ny fitsaboana farafahakeliny 2-3 farafahakeliny miaraka amin'ny fungicides, indraindray famonoana bibikely. Amin'ny lohataona, rehefa ambany ny mari-pana amin'ny alina, +10 momba nyC sy mando, toetr'andro orana, tsy matanjaka tsara ny tsy fahatomombanana ny voaloboka ary tena mora amin'ny fitaomana ratsy ny tontolo iainana. Ny andraikitry ny voalohany ny zaridaina aorian'ny fisokafana ny voaloboka dia misokatra amin'ny fiandohan'ny vanim-potoana mitombo (tara ny volana martsa - fiandohan'ny volana aprily) dia ny fikarakarana ny voaloboka amin'ny fanafody voajanahary sy prophylactic. Nafangaro tamin'ny Topaz aho nihena araka ny toromarika. Rehefa afaka 10 andro dia ilaina ny fitsaboana - ny Topaz dia azo atakalo Fufanon.
Saripika: Karazam-boaloboka mavokely malaza
- Karazam-boaloboka Ny fahatsiarovana ny mpampianatra dia misy voankazo mavokely mavokely, nangonina ao anaty voaly matevina sy henjana
- Ny karazana voaloboka vita amin'ny maizina dia mahazo maniry any amin'ny faritra maro any Rosia
- Assol dia voaloham-boaloboka voaloham-boaloboka amin'ny voaloham-boalavo misy borosy voankazo
- Ny karazam-boaloboka am-boaloboka Nadezhda Azos mandefitra ny ranomandry tsy misy fatiantoka
- Ny voaloham-boasary ny Nizina dia nomen'ny N.V. Krainov
- Ny voaloham-boasary amin'ny karazana Don Agate dia lehibe, voankazo manga miaraka amin'ny hanitra mahafinaritra sy ny mamy amin'ny antonony.
Lahatsary: voaloham-boaloboka voalohany
Karazam-boalobom-boaloboka eo amin'ny latabatra fararano miaraka amin'ny famaritana sy ny toetra
Ny voaloham-boaloboka miaraka amin'ny fotoam-piotazana antonony dia asiana fijinjana be any atsimon'ny firenentsika - any amin'ny faritany Krasnodar, any Crimea, any atsimo atsinanan'ny faritra Black Earth. Miaraka amin'ny fisoloana akanjo ambony sy fisorohana fitsaboana amin'ny aretina, ny voaloboka latabatra toy izany dia tsy fahita firy any amin'ny faritra Volga, faritra Stavropol, any amin'ny faritra afovoan'i Rosia, saingy eto dia tsy afaka manao tsy misy fialofana amin'ny ririnina ianao. Anisan'ireo karazany midadasika amin'ny vanim-potoana malaza:
- Ny tany am-boalohany dia karazany miaraka amin'ny vanim-potoana masaka ho an'ny voankazo izay mivolavola famolavolana vita amin'ny cone. Ny voankazo misy tendron-tondro sy loko volomparasy dia manana endrika manjavozavo, manana fofona Muscat mahafinaritra ary misy tsiro mamelombelona. Voaroy tsara, misy kirihitra mahery, miolakolaka hatramin'ny 22 taona momba nyC. Ny karazany dia mahatohitra aretina sy peste, fa amin'ny ririnina kosa dia mitaky hafanana tsara.
- Rusmol ny tsindrin-tsakafo, manomboka amin'ny faran'ny volana Aogositra - ny voalohan'ny volana septambra, ny kirihitra tsy milefitra ny frost, dia mamaly ny famahanana sy ny fampisandremana. Boribory ny voaroy, fotsy miaraka amin'ny hoditra manify, atody ny voany 1-2; mitambatra hatramin'ny 600-800 g. Ilaina ny fisorohana ny oidium sy phylloxera. Ny nutmeg-jiro sy ny voankazo voankazo voankazo dia mahatonga ny karazany ho ankafizin'ireo mpandresy.
- Dessert - ny isan-karazany dia mampiavaka ny felana antonony (350-500 g) miaraka amina voankazo mavokely-volomparasy. Ny tsirony dia mahazatra, afa-po ny siramamy - 17%, asidra - 7 g / l. Voninkazo Bisexual. Ny zavamaniry dia voatsatoka ho an'ny felana 6-8. Ny voankazo ihany no mamony tanteraka ao amin'ny faritra atsimon'ny firenentsika. Ny fiarovana ny oidium sy ny mazoto dia salanisa, fialofana ho an'ny ririnina.
Latabatra: Ny karazan'otazo voaloboka malaza indrindra amin'ny vanim-potoana fahamasahana
Anarana anarana | Famantarana voankazo | Faharetan'ny fotoana | Endri-javatra | |
Marinka |
| Septambra |
| |
Mainty fararano |
| Septambra |
| |
manopy |
| Septambra |
| |
sôkôla |
| Septambra |
| |
Yalta |
| Septambra |
|
Fampahalalana an-tsary: voaloham-boaloboka masaka amin'ny fararano
- Ny voaloham-boaloboka mavokely misy loko maintso dia matotra amin'ny volana septambra
- Biby sôkôla afovoany vao tiana noho ny mamy sy ny hanitra ankasitrahana
- Ny voaloboka maitso fararano dia mifanaraka amin'ny anarany ary sarobidy aminy ny loko manankarena sy ny tsiro mahavariana.
Voaloham-boaloboka
Avy eo ireo karazana voaloham-boaloboka dia mijinja tanteraka any amin'ireo faritra ireo izay mety haharitra ny hafanana tsara na dia amin'ny alina ka hatramin'ny faran'ny volana novambra ary ny hatsiaka tena izy ihany no amin'ny volana Desambra. Ny fotoana fahamasinan'ny voaloboka toy izany dia 150-165 andro. Ny voaloham-boaloboka miaraka amin'ny vanim-potoana maniry lehibe dia mitombo any Krasnodar sy Bryansk, any Crimea sy Caucasus, any amin'ny Voronezh, Belgorod, faritra Rostov, any Ukraine ary any amin'ny faritra atsimon'i Belarus. Ny mampiavaka ny karazana tara dia ny fihenan-tsasatra kely amin'ny havandra sy ny tsy fahampiana ambony amin'ny aretina avy amin'ny holatra izay mivelona amin'ny toetrandro malefaka sy mangatsiaka.
Ny karazana voaloham-boaloboka tsara indrindra amin'ny vanin-taona farany:
- Nimrang - voaloham-boaloboka mavokely mavokely dia novolena voalohany tany Tajikistan, zaridaina thermophilie izy io ary mitaky ny hybrida. Ny voankazo nimrang masaka rehefa afaka 160 andro dia tiana noho ny voany mony sy ny fahamaizinana mandrehitra. Mahazo hatramin'ny 500 g ny valan-javamaniry ... 65-70% fotsiny ny voaloboka masaka ao amin'ity zavamaniry ity; ny voana dia tapaka amin'ny masony 6-8. Ny voaloboka dia mandray andraikitra amin'ny fisitrahana fanampiny ary mitaky fanamiana ambony foana. Ny isan-karazany dia tsy maintsy mitsaboana tsy tapaka amin'ny aretina sy ny peste.
- Typhi - karazan-javamaniry maintso misy vanona maintso mandritra ny 170 andro dia manavaka voaroy mavokely misy haingo volomparasy. Mahatratra 2 kg mahery ny felam-boaloboka mamony. Ny fiverenana farany farany dia azo alaina amin'ity voalobony ity, raha mamboly ao amin'ny toerana mafana indrindra. Ny voaroy dia misy siramamy 23%, asidra 7 g / l. Ny karazany dia tsy miaro amin'ny aretina fungal; matetika ny voankazo matetika dia voaroy.
- Hercules antenatenan'ny taonjato farany dia somary tsy mahatanty ny rivotra (mifehy hatramin'ny - 23 momba nyC). Ny vorona amin'ity karazana ity dia conical, lanja 1.1-1.6 kg; voankazo oval, mamy sy masira miaraka am-boany cartilaginous (voa - ravina 1 - sombiny). Ny tifitra lava dia mitaky fanintsanana amin'ny masony 6-8 ary fikarakarana tsindraindray avy amin'ny ôtrium sy hozatra.
Ny voaloham-boaloboka tsara indrindra miaraka amin'ny voankazo mainty:
- Asma (Black Crimean) dia karazana latabatra tsy mahazaka aretina miaraka amin'ny siramamy misy siramamy ambony - hatramin'ny 20%, asidra - 7,4 g / l. Ny pulp dia manitra, masira misy voany roa. Ny voankazo ity voaloboka ity dia mamontsina volomparasy amin'ny volontany waxy. Mihoatra ny 350-400 g ny sampahom-boaloboka. Mahatratra 50-60% fotsiny ny voaloboka, tsy mahavita mandilatra ny ranomandry ny voa. Ny fambolena mila ny fanondranana antonony sy ny fihenan'ny fohy. Asma dia mety amin'ny menaka sy fikarakarana haingon-trano.
- Ny karazana karazany be tany Moldova dia feno marika tamin'ny taona 70. Ny voaloboka miaraka amin'ny felam-bary vita amin'ny cylinder-conical (hatramin'ny 600 g) dia manana tsiro masira mahafinaritra miaraka amin'ny mavo, masaka amin'ny volana Oktobra. Manga-mainty ny voankazo, matevina miaraka amin'ny coating malamalama ny hoditra. Voatahiry tsara ary aza potehina rehefa masaka. Ny karazany dia mahatohitra malemy.
- Odessa souvenir amin'ny tara fahamatorana - miady amin'ny peste sy ny aretina, saingy tsy milefitra amin'ny frosts mahery. Ireo sampam-bary malemy, miaraka amin'ireo voankazo elongated voasarona takelaka, dia mety hahatratra 300 g. Ny muscat maivana, ny hanitra plum kely ary ny voankazo ivelan'ny Souvenir dia ankasitrahan'izy ireo manokana. Ny hybrid dia mahatohitra aretina maro amin'ny voaloboka, afa-tsy ny oidium.
Ny voaloham-boaloboka farany tsara indrindra amin'ny karazana hazavana:
- Ny voaroy mavo-fotsy misy ny karazana lobatse miaraka amin'ny muscat malemy dia somary varahina ary miforona ho felana malemy izay eo amin'ny 0.5 kg. Ny menaka dia menaka, manosotra hoditra mifono menaka manitra, misy voany (sombin-tsofina) (fizarana 2-4). Karazam-boankazo mahavariana sy mahomby no niseho tamin'ny 50 taona lasa izay ary lasa iray amin'ireo afangaro voaloham-boaloboka farany. Mba hahazoana vokatra azo antoka, ilaina ny fitsaboana tsy tapaka amin'ny peste sy ny aretina.
- Ny voaloham-boaloboka farany be dia be i Agadai no mitantana ny faritra atsimon'ny firenentsika ihany. Ny tsiron'ny voankazo dia tsy mahazatra, somary tart; Hatramin'ny 300 g ny anana voankazo no faran'izay farany. Fa izao ny karazana voaloham-boaloboka farany, izay nomena lanja ny felam-boasary maintso sy felana matanjaka, afaka mitoetra ao anaty fitehirizana hafanana amin'ny +5 +8 momba nyC ary aza manimba mandra-pahatongan ny lohataona. Ny hybrid dia tsaboina manohitra mofomamy malefaka sy malefaka.
- Voaroy ny voaloboka latabatra Italia amin'ny volana septambra - Oktobra.Ny voankazo fotsy sy ny oval dia manana tsiro nutmeg, afa-po ny siramamy - 21%, asidra - 6-7 g / l. Misy ny sada, ny mamy; voamadika matetika ny voanjo. Ny lanjan'ny lanjan'ny vondron-karazany any Italia dia 1200 g. Tapaho ity voaloboka ity ho an'ny 10-12 maso. Naseho tamin'ny faharesen'ny aretina kely.
Latabatra: karazam-boaloboka farany amin'ny famaritana sy ny toetra
anarana | Fitsapana fanandramana | endri-javatra voankazo | Faharetan'ny fotoana | Endri-javatra | |||||
Karaburnu | 5-6 |
| Oktobra-Novambra |
| |||||
Transportable Muscat | 5 |
| Septambra |
| |||||
Desambra | 6 |
| Oktobra |
| |||||
mpandresy | 8 |
| Septambra |
| |||||
Prikubansky | 7 |
| Septambra-Oktobra |
|
Lahatsary: ireo karazam-boaloboka farany indrindra
Ny voaloham-boaloboka tsara indrindra amin'ny fambolena any amin'ireo faritra
Ny karazany ho an'ny faritra dia manavaka amin'ny fahamatorana sy ny fanoherana ny hamangatsiaka, ny fanoherana ny haintany sy ny fitakiana ny tany. Karazan-tsafidy voafantina tsara arakaraka ny mampiavaka ny fitomboana sy ny mampiavaka ny zava-maniry dia ahafahanao mahazo fijinjana mendrika ary mihazona ilay voaloboka ao anaty zaridaina mandritra ny herintaona.
Karazam-boaloboka amin'ny fambolena any ambanivohitra sy any St. Petersburg
Ny karazany voaloham-boaloboka tsara indrindra ho an'ny Faritra Moskoa dia miaritra ny frost ary tsy simba amin'ny vovoka maintso. Raha ny tena izy, ireto dia ireo masonkarena izay mivelatra mora foana amin'ny lefona sy ny tany mavesatra, tsy mitaky ny fametrahana ny mari-pana:
- Aleshenkin fanomezana
- Helios,
- Bogatyanovsky,
- Korinka Rosiana
- Libya,
- fiovan-tarehy,
- Muromets,
- Mainty mavo
- Tason,
- Julian,
- Tukai.
Lahatsary: ireo karazany tsara indrindra ho an'ny faritra Moskoa
Karazam-boaloboka amin'ny alàlan'ny fitomboana ao Siberia
Ny hamafin'ny ririnina amin'ny aloky ny ririnina dia mety handefitra ny fihenan'ny fiovan'ny toetrandro amin'ny rivo-piainan'ny toetrandro mivaingana ary hanana vanim-potoana fohy mitombo - ny fotoana fahamasinana dia tsy mihoatra ny 100 andro. Ireo karazany ireo dia misy:
- fahafinaretana,
- Sarintanin'i Sharov,
- Codreanca,
- Moldavia
- Ny hatsaran-tany avaratra
- Rosiana tany am-boalohany
- Rusoven, Muromets.
Lahatsary: voaloboka any Siberia
Voam-boaloboka amin'ny fambolena any Belarosiana
Ny karazam-boaloboka eo amin'ny latabatra ho an'ny toetrandro mahavariana ao Belarus dia mety amin'ny vanim-potoana fahamasinana samihafa.
- Arcadia;
- Codreanca;
- Chasla fotsy;
- faly;
- Kishmish 342;
- Nadezhda Azos;
- Fantasy;
- Gala;
- mpamokatra;
- Odessa souvenir.
Lahatsary: voaloham-boaloboka ao Belarosia
Karazam-boaloboka ho an'ny fitomboana any Ukraine
Hybrids mety hamboly any Ukraine dia afaka manomboka masaka na amin'ny faran'ny Oktobra. Ny toetrandro atsimo sy mando any atsimo-atsinanana sy andrefan'i Ukraine dia ahafahanao mahazo vokatra tsy mitovy amin'ny voam-boaloboka amin'ny karazany samy hafa:
- tany am-boalohany:
- Zorev;
- Libya;
- Fanomezana ny tsy nazava;
- Jupiter;
- Tukai;
- antonony:
- Anna;
- Cardinal;
- Harold;
- Agate Don;
- nisin;
- Sakana mainty;
- taty aoriana:
- Hercules;
- Italia;
- Prikubansky;
- Lobed.
Ny famerenam-bokatra kilasy tiana
Ho ahy manokana, ny karazany Velika sy Monarch no fenitry ny voaloboka ny habe, tsiro, fampisehoana, manome. Mandanjalanja ny zava-drehetra eto! Arakaraka ny fotoana amin'ny vanim-potoana, dia manana ny ankafiziko indrindra tsy azoko nolavina ianao, mba tsy hihinana sy tsy handehanana tsy mitanila: GF Gift Nesvetaya, GF Super-fanampiny, GF Lily avy amin'ny lohasaha (raha te-hanaikitra mofom-pifandraisana amin'ny tarehimarika, karazana Avika sy Monarch, ny razana Kishteil sy Zolotze eto dia samy nilaza loka be dia be amin'ny fampirantiana marobe, ary tsy haharesy i Zolotze, saingy vao maika tara noho ny zava-nitranga rehetra ireo.
Fursa Irina Ivanovna Free Cossack, Faritanin'i Krasnodar//vinforum.ru/index.php?topic=1231.0
Hanampy an'io lisitra io aho ny Gift Zaporizhia (tsiro kely, nefa azo itokisana), ny New Gift Zaporizhia, Nadezhda Azos, Kishmish 342 (ho toy ny vovobobobosy ary voaloham-bazaha matsiro), Tason (fehezam-boninkazo + fanoherana + tanjaka - tena tsara ho an'ny gazebo) Tamin'ity taona ity dia tena tiako i Atlant * Timur, Richelieu, ankehitriny aho te hihinana Kesha mena, faly amin'ny Muscat, Friendship, White muscat, ny zafikeliko dia tia ny Kardinal, ary nilaza ny vinantolahiko fa iray ihany no karazana voaloboka mahazatra - Libya.
Evgenia Ivanovna, Rostov//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=26&t=398&start=40
Heveriko ny karazan'akanjo fotsy no tena matsiro, ohatra, Aleshenkin, Arkady, White Muscat - hira miavaka io, ny seho sy ny mamy dia tsy mihetsika, na dia tsy namokatra be aza. Vary maro ny mavokely dia tara masaka, miaraka amin'ny hoditra matevina, tamin'ny taon-dasa zara raha matotra. Blue dia Codrianka, ny Présidence Moldova dia tara masaka, fa ny rafozandoha dia mitoetra ao amin'ny lakaly ambany hatramin'ny volana febroary, na hatramin'ny volana martsa aza. Araka izany dia eo foana ny divay sy ny voaroy. Tamin'ny taona lasa dia tsy nahomby tamin'ny voaloham-boaloboka ny voninkazo, ny voninkazo taty aoriana, dia nisy orana be, na dia ireo karazany maharitra aza no voakasiky ny maina, ny masoandro dia tsy ampy ary ny fararano dia tonga tany am-boalohany. Saingy nisy mpamboly za-draharaha nanana vokatra, na dia amin'ny toe-javatra toy izany aza. Ny zavatra rehetra dia tonga amin'ny traikefa.
MAGRI, Belgorod//forum.bel.ru/index.php?showtopic=121940
Ny voaloham-boaloboka eo amin'ny latabatra fety dia hahafaly ireo mpihaino azy: famolavola mavokely mainty be dia be na famenosana amam-boninkazo amam-boasary amam-boasary - ny ankabeazan'ny karazam-boaloboka dia azo hohanina mivantana avy any amin'ny sampana, dia mitazona ny famelabelarany mandritra ny fotoana maharitra izy ireo ary mameno tsara ny lovia culinary. Ny tsirony manokana amin'ny fihinana voaloboka voalavo dia nahazo fanajana sy fitiavana avy amin'ny mpanao zaridaina sy mpandrafitra tsindrin-tsakafo. Ity berry matsiro sy mahasalama ity dia mbola mpiara-miasa foana amin'ny fanompoana latabatra aesthetic.