Inona no ilainao ho fantatra momba ny squash sy ny fambolena azy ireo

Squash dia an'ny fianakaviana mitovy amin'ny voatavo sy zucchini, izay fanta-daza amin'ny zaridaina maro. Saingy tsy afaka ny hirehareha amin'ny hoe "havana" izy ireo. Noho ny antony sasany, ny kolontsaina dia heverina ho tsara sy mitaky fikarakarana, na dia tsy marina izany. Izay maniry mahomby amin'ny zucchini dia hahazo vokatra voatondraka nefa tsy misy olana. Amin'ireo karazana karazany efa misy, ny zaridaina tsirairay dia afaka mahita ilay tena mifanentana aminy indrindra, mifantoka amin'ny fisehoana ny voankazo, ny vokatra, ny fanoherana ny hamandoana, ary ireo antony lehibe hafa.

Ahoana ny fijerin'ny kianja sy ny mahasoa

Patisson dia zavamaniry busub isan-taona na renim-pianakaviana an'ny fianakavian'i Pumpkin. Ny "havana" akaiky, ny voatavo ary ny zucchini dia efa ela nahafantatra ny mpanao zaridaina. Ny ankamaroan'ireo botanista dia mihevitra an'i Amerika Atsimo ho toerana nahaterahan'ny fehiloha, na dia misy aza ny porofo fa novolena tany Ejipta fahiny io zavamaniry io. Hatreto dia tsy hita ny natiora ny hazondamosaly, ka mbola mivelatra ny fanontaniana.

Nihaona azy ireo i Eropa nandritra ny vanim-potoana fahitana ara-jeografika lehibe. Ny tantsaha dia nentin'ireo tantsambo espaniola. Ny toetrandro Mediterane dia tena akaiky ny kolontsaina, ary nahazo tombony haingana izany. Ankehitriny ny squash dia saika ampahany manan-danja amin'ny sakafo frantsay. Na ny anarana mahazatra dia avy amin'ny frantsay pâté (pie), izay mamaritra ny endriny tsy fahita amin'ny voankazo. Ary ny squash dia matetika antsoina hoe "voatavo voatavo endrika".

Nisy legioma eksotika tonga tany Rosia tamin'ny taonjato faha-17. Tsy midika izany fa ny kolontsaina dia nifankatia tamina fitiavana avy hatrany ary mandrakizay, na izany aza, taorian'ny roanjato taona, dia nisy foza natao nahita na dia tany Siberia aza. Mifanaraka tsara izy ireo amin'ny toetrandro masiaka. Na dia toa toy izany aza ny fanoherana ny hatony dia tsy handefitra na oviana na oviana ny fihenan'ny hafanana amin'ny soatoavina ratsy.

Ny zavamaniry dia somary marefo, fohy ny kapaza. Ny ravina dia lehibe, henjana mikasika, rakotra "villi" tsy fahita firy. Ny voninkazo dia mitokana, mavo volamena, amin'ny endriny mitovy amin'ny lakolosy. Samy mitovy izy ireo, noho izany, raha ny manomboka ny voankazo dia mila ny "fanampiana" bibikely na mpanao zaridaina iray.

Matetika no somary mifangaro ihany ny kirihitrala

Ny voan'ny voatavo voatavo voatavo. Mihena ny lanjan'ny 250-300 g ka 800-1000 g, ny sakany - avy amin'ny 7-10 cm ka hatramin'ny 25-30 cm. Aza misalasala mijinja. Arakaraka ny hihavian'ny fehiloha, mihamalalaka ny hoditra. Lasa kôkômbia ilay polita, saika tsy mahazaka. Ny santionany toa izany dia tsy azo ampiasaina hanangonana voa fotsiny, raha tsy karazany ilay nambolena.

Ny felam-boninkazo dia mitovy firaisana, tsy azo atao ny fandotoana raha tsy misy fanampiana any ivelany.

Matetika indrindra ny hoditra dia nolokoina fotsy, lettuce na maintso maitso. Fa ireo mpifompy dia mamontsina mavo, volom-boasary, volomparasy, voatavo miloko. Ny endrik'ilay voankazo dia mitovy amin'ny lovia na lovia. Ny malemy dia malemy, miaraka amin'ny tsirony mony. Na dia misy aza ny masiaka milaza fa ny tsiron'ny fatiantoka dia mampahatsiaro azy ireo amin'ny asparagus na artichoke.

Ny karazany isafidianana karazana voatavo dia tsy mitovy amin'ny lokon'ny hoditra sy ny endriky ny foetus

Squash dia ampiasaina betsaka amin'ny fahandroana. Afaka soloina ny zucchini amin'ny fomba fanao rehetra. Ny endrika tsy mahazatra amin'ny voankazo dia mahatonga azy io ho tsara. Samy miara-misakafo avokoa ny salady matotra na tanora. Ity farany dia azo hanina manta. Izany ny voankazo efa hatramin'ny 7-10 andro izay nahatratra ny halavam-pandrefesana 5-7 sm, no sarobidy indrindra amin'ny chefs matihanina. Sarotsaka koa, trondro, arotsaka, atody.

Squash nasiana hena, legioma, vary, ny endrik'ilay voankazo ho an'io dia tena mety

Ny matetitasy dia tsy hoe matsiro ihany, fa koa mahasalama. Ny pulpa dia manan-karena pectin, fibre, proteinina, unsaturated fatty acid, glucose ary fructose. Ilaina haingana io ary manampy amin’ny fandevon-kanina ny sakafo mavesatra. Amin'ireo singa mandoko, dia ny fisiany potasioma, phosphore, magnesium, kalsioma, varahina, vy, zinc, kobalt, ary sodium. Ny votoatin'ny vitamina vondrona B, C, E, skuasy PP dia nihoatra ny voatavo sy squash. Ny karazany miaraka amin'ny mavo mavo dia manankarena amin'ny karotenoids sy lutein. Ity antioxidant voajanahary ity dia manampy amin'ny fanatsarana ny fandatsahan-drà (indrindra amin'ny tsy fahampian'ny hemoglobin), ny fihenan'ny kolesterola ary manana fiantraikany mahasoa amin'ny fahitana.

Ny sakafo voatavo efa ela dia fantatra ary nandaitra mahomby. Ny vokatra lehibe dia mora soloina skuasy. Ambany ihany koa ny kaloria. Ny Nutrisiista dia manome soso-kevitra ny mandany voankazo hanakanana ny aretin'ny rafitry ny foza-batana, fampandanjalanjana ny tsinay ary olan'ny voa sy ny atiny. Squash dia hypoallergenic, madio avy amin'izy ireo dia mety na dia ho an'ny ankizy kely aza. Ny contraindication tokana dia ny tsy fandeferana ny tsirairay.

Azo afangaro amin'ny atody ny ambioka Squash ho an'ny lecithin. Loharano proteinina sarobika ho an'ny vegetarian izy io. Ny vovony ho azy ireo dia manampy amin'ny fampandanjanana ny asan'ny endocrine sy ny rafi-pitatitra. Ny ranom-boankazo dia manala ny sira sy tsiranoka be loatra amin'ny vatana. Ny fampiasana azy tsy tapaka dia fisorohana mahomby amin'ny aretin'ny voa. Ny diurika tsara sy ny fihetsika mihetsika mahery vaika dia safotra mifangaro.

Ny nofon'ilay voatavo dia tena mahasalama, ary ny voany koa dia ampiasaina amin'ny fanafody vazaha

Tsotra ny zotram-pandrika miainga amin'ny zucchini. Jereo fotsiny ireo voankazo. Raha miresaka tsy fitoviana kely loatra isika, dia somary mifangaro kokoa ny kianja, vao kely kokoa ny ravina. Ny vodisan'ny voankazo dia matevina, manana ny heviny manokana ary manankarena. Saingy ny zucchini dia mihoatra lavitra noho ny famokarana vokatra sy ny fahatongavana.

Lahatsary: ​​mahasoa sy mahasoa ny fahasalamany

Karazam-boankazo malaza amin'ny mpanao zaridaina

Patisson dia kolontsaina malaza amin'ny mpihaza. Nahazo karazana karazany sy hibrida maro izy ireo, tsy mitovy amin'ny lokon'ny hoditra sy ny endriky ny foetus.

Matetika, ireto karazany manaraka ny voatavo ireto dia mitombo:

• Fotsy 13. Karazan-javamaniry somary mandrobona, voahodin-droa amin'ny tapaky ny taona 60 tamin'ny taonjato farany. Mbola raisina ho iray amin'ireo tsara indrindra amin'ny fitomboana tsy misy fialofana. Ny saro-pantarina amin'ny tsy fahampian-dàlana amin'ny fandaozana (na dia manohitra ny rafitry ny "havana" aza) ary ny fanoherana ny frou. Famokarana - 3-5 kg ​​isaky ny kirihitra. Ny fehiloha feno voa dia efa milanja 400-500 g, voankazo tanora - 90-100 g. Raha toa ka endrika, dia toa ny takelaka iray izy ireo, "kambana" eo amoron'ny lohany. Fotsy na salita fotsy ny hoditra, mamirapiratra. Voafaona ny voankazo 65-70 andro taorian'ny fipoahana.
• Umbrella. Kilasy am-boalohany. Ny fijinjana dia manomboka ao anatin'ny 45-50 andro. Azonao atao ny miantehitra amin'ny 4-5 kg ​​/ m². Ny zavamaniry dia matanjaka, semi-bush. Toa ny lakolosy ny voankazo, somary hilam-bava kosa ny velarany. Fotsy fotsy na maitso ny hoditra. Manify izy io, noho izany, ny voankazo dia tsy mitovy amin'ny halehiben'izy ireo sy ny fitaterany. Ny salan'isan'ny sakamalaho dia 300-400 g, ny savaivony dia 10-12 cm.
• Fiara. Vokatra ny voankazo 40-50 andro aorian'ny fisian'ny fipoahana. Ny endrika disc squash dia misy endrika mizara ho faritra, ny "denticles" eo amorony dia saika tsy hita maso. 350-400 ny antonony lanja ho an'ny fotsy. Ny dantovola dia santibola antonony fa tsy manjary. Voatahiry tsara ny voankazo, afaka maharitra mandra-pahatongan'ny ririnina. Ny fahavoazana lehibe dia ny fironana iharan'ny vovoka maivana.
• Cheburashka. Iray amin'ireo karazam-bokatra voalohany indrindra, nanomboka tamin'ny fipoahan'ny zana-ketsa ka hatrany amin'ny voankazo tonga amin'ny fahamatorana ara-teknika, dia maharitra 39 andro. Mahery ny zavamaniry, mrafitra valo. Ny faobe ny foetus dia 200-400 g, ny savaivony dia 9-10 cm, ny hoditra dia fotsy, manify. Ranomandry-fotsy ny volo, malefaka amin'ny kofehy, mahasalama. Mankasitraka azy noho ny fitomboan'ny fanoherana ny tsirony, ny tsirony, ny mason'ny voankazo masaka azy.
• Fouette. Ny karazany afovoany voalohany, ny voankazo dia masaka ao anatin'ny 50-55 andro. Ny voankazo dia endrika iray, symmetrical, amin'ny endriky ny takelaka iray miaraka amin'ny sisin'ny "wavy". Lanja - 280-300 g. Ny volamena dia volontany-mavo, manify, saingy matanjaka. Ny fotsy hoditra dia fotsy-orampanala, matevina. Ny karazany dia mivoaka tsara.
• Ny masoandro. Ny andro mitombo dia 58-70 andro, miankina amin'ny toetrandro. Ny volon-tenda dia tena marefo, somary mitsoka ihany. Ny voankazo dia miendrika lovia, misy sisina "scalloped". Lanja - 250-300 g. Rehefa mihamatombo io dia miova ny lokon'ny hoditra manomboka amin'ny mavo mavo hatramin'ny voasary mamirapiratra. Ny kibo dia matevina, beige cream, matsiro. Ny zavamaniry dia zara raha iharan'ilay savoka marina sy mando.
• UFO voasary. Kilasy am-boalohany. Ny zavamaniry dia marefo, henjana. Ny habetsaky ny foetus dia miovaova amin'ny 280-300 g ka 500 g.Ny hoditra dia mavo, mamiratra. Tena tsara ny tsirony. Ny vokatra azo dia 3-5,5 kg / m². Misy karazany UFO, fotsy, izay tsy mitovy fiasa amin'ny zavatra rehetra, afa-tsy ny fandokoana ny hoditra fotsiny.
• Chunga Changa. Karazam-piandohana voalohany nofarin'ny fanoherana ny ranomandry. Mifamadika ilay zavamaniry. Voankazo mandritry ny 42-45 andro. Ny hoditra dia saturated maintso maitso amin'ny loko, ny henan-dranomandry misy loko, gilasy. 400-450 ny antonony dia lanjan'ny fehiloha misy kiraro, miaraka amin'ny sisiny "scalloped". Ny karazany dia tsara ho an'ny tsimokaretina tsara.
• Gosh. Voankazo mandritry ny 45-50 andro. Mifangaro ny roimemy, kely ny raviny. Voankazo malachite ny voankazo, saika mainty. Mizara mazava ny fizarazarana amin'ny ampahany. Ny fotsy hoditra dia fotsy-orampanala, matevina, fa tsy matsiro. Ny salan'isan'ny squash dia 150-250 g. Ny vokatra dia 1.3-4.2 kg / m². Miankina amin'ny teknolojia fambolena, ny karazany dia mitaky mafy amin'ny fikarakarana.
• Bingo Bongo Karazan-tsakafo voalohany sy ireo voankazo manga tsy mahazatra. Izy ireo dia noforonina endrika, saika tsy misy "denticles". Ilay kirihitra dia fantatra ho an'ny fitombon'ny fitomboan'izy ireo, saingy mandritra izany fotoana izany dia somary marefo ihany. Mijinja mandritra ny 40 andro ny fijinjana.
• Polo. Amboaram-bary am-boankazo. Ny salan'isan'ny voankazo dia 300-400 g. Ny voankazo dia amin'ny firafitry ny vilia iray, ny lokon'ny hoditra dia miovaova amin'ny maintso ronono ary salady. Ny fotsy hoditra dia fotsy anaty lanezy, fa tsy matevina ihany. Ny karazany dia manome lanja ny famokarana tsy miovaova (8,8 kg / m²) ary ny fanoherana ny maina mihena.
• Sunny Bunny Ny karazany voalohany, ny masaka dia maharitra 42-46 andro. Voankazo amin'ny endrika kapila, maizina ny hoditra, mavo ny voasary. Ny lanjan'ny squash antonony dia 150-250 g. Ny karazany dia ankasitrahana noho ny fahatongavany sy ny tsirony amin'ny voankazo, vokatra tsara (4,5 kg / m²), ary ny fanoherana ny hena misy vovoka.
• Watermelon F1. Miorina amin'ny afovoan-vanimpotoana, manavaka ny loko amam-bolo voalohany misy ny voankazo. Amin'ny hoditra, ny hazavana malalaka sy ny maizina maintso lava be Rehefa masaka izy ireo, ny "squash" amin'ny endrin'ny kapila kely dia "boribory", lasa toy ny watermelon ihany. Ny lanjan'ny voankazo dia 300-450 g. Ny matanjaka dia mahery, manosika branching.
• Chartreuse F1. Mifohaza am-boalohany mamirapiratra, manavaka ny tsiro ny voankazo. Ny hoditra dia maizina maintso, indraindray miaraka amin'ny mavo-fotsy na fantsom-panala sy kitroka, salady amin'ny hena. Rehefa masaka izy io dia mihena tsikelikely. Ny halavan'ny foetus dia tsy mihoatra ny 3 cm, lanja - 50-70 g.
• Kisoa keliko. Afovoany efa masaka aloha, androhy amin'ny salan'isa amin'ny 50 andro. Milentika maitso ny volo, malama. Ny lanja antonony dia 225 g. Tsy tsara ny tsiro fa ny vokatra dia 1,5 kg / m² ihany. Na izany aza, ny karazany dia mandefitra tsara ny haintany.
• Mifalia. Karazan’olona sokajy voalohany avy any Holandy. Voankazo iray endrika mahazatra ho an'ny kolontsaina, mavo ny hoditra, mamirapiratra, fotsy ny nofo. Lanja antonony - 80-100 g. Ankasitrahana ny tsirony tsara, manome vokatra be (hatramin'ny 16,5 kg / m²) ary kalitao tsara. Maharitra amam-bokatra ny voankazo raha tsy avela amin'ny voalohany ny haintany.
• Zaza kely. Mifangaro ny zavamaniry, kely ny ravina. Ny halavan'ny foetus dia 3-5 sm. Ny vokatra dia manomboka ao anatin'ny 50 andro. Afaka miankina amin'ny 3-5 kg ​​miala ny roimemy ianao. Mavokotra mavo ny hoditry ny voankazo misy disc, ny hazo dia saika fotsy.

Fampahalalana an-tsary: ​​karazan-kianja malaza amin'ny mpanao zaridaina Rosiana

Maniry ny zana-kazo zana-kazo

Matetika indrindra ireo mpamboly, mba hahazoana fambolena ambongadiny eny am-potony dia hamboly voa ity kolontsaina ity. Ity fomba ity koa dia zatra amin'ny faritra mandefitra izay tsy ampoizina ny fahavaratra raha ny toetr'andro.

Alohan'ny hambolena, ny fanomanana voa dia tsy maintsy atao. Mihatra amin'ny olona izay hambolena eo amin'ny zaridaina ihany koa izany. Ny fikarakarana dia mandrisika ny endriky ny voninkazo vehivavy bebe kokoa. Voalohany, ny voa mandritra ny iray andro dia nofonosina tondraka hamandoana miaraka amina vahaolana biostimulant rehetra, manakana azy io ho maina. Avy eo dia voasasa izy ireo ary hotahirizina mandritra ny roa andro amin'ny toerana mafana, mifono amin'ny famoahana manondraka azy amin'ny rano tsotra. Mila mandany fotoana ny fakana maina - atsofoka ao anaty rano mafana (50-60º) mandritra ny 5-6 ora na itahirizana ao anaty lafaoro, nafanaina miaraka amin'ny mari-pana mitovy. Safidy iray hafa dia ilay antsoina hoe fitsaboana manafintohina. Mandritra ny herinandro dia atsofoka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro ny voa afafy ao anaty fasika mandilatra, ary mandritra ny andro dia apetraka eo amin'ny windowsill taratry ny masoandro izy ireo.

Ny voa voatavo dia mila fitsaboana mialoha

Ny squash dia mora voan'ny aretin'ny fungal, noho izany, raha vao mamboly, ny voany dia voatsatoka mandritra ny 15-20 minitra amin'ny vahaolana mavokely mavokely misy potasioma permanganate na famonoana voajanahary biolojika (Bayleton, Alirin-B, Ridomil-Gold). Avy eo dia voasasa amin'ny rano mangatsiaka izy ireo ary ho maina amin'ny fanjakana be.

Ny voa ambioka nambolena tamin'ny tapany faharoa amin'ny volana aprily. Aleo avy hatrany ao anaty vilany masaka kely, ny maka sy ny famindrana ny kolontsaina dia tsy milefitra loatra.

1. Ny kamiao dia feno ny fifangaroana amin'ny humus sy ny tany manontolo ho an'ny voa (1: 1). Ny voan-javatra manakaiky ny halalin'ny 3-4 cm.Ny fantsom-batana dia mientanentana, ny vilany dia rakotra sarimihetsika na fitaratra.
2. Mandra-pipoitra ireo zana-ketsa (maharitra 7-10 andro) dia tazonina ao anaty haizina amin'ny suhu eo amin'ny 30 ° C. Raha vao mitsimoka ny masomboly dia esorina ny fialofana dia ahena ho 22-24 ° C mandritra ny andro ary 18-20 ° C amin'ny andro. Ny fiovana tampoka ho an'ny zana-ketsa dia manimba.
3. Voa ny ampaham-boasary 10 andro dia afahana amin'ny famafazana ny superphosphate tsotra (3-5 g isaky ny litatra ny rano). Ny zana-boly dia atondrahana betsaka, isaky ny 3-4 andro. Raha tsy izany, mety mihodina ny squash.
4. Herinandro alohan'ny hambolena, ny zana-ketsa dia atohoka amin'ny vahaolana amin'ny urea na ny zezika misy azota azon-karena atao hampitomboana ny filan-kanina. Avy eo izy ireo dia manomboka hamafisina, manitatra tsikelikely ny fotoana laniny ao amin'ny habaka malalaka amin'ny 2-3 ora ka hatramin'ny 8-10 ora. Ny varavarankely ao amin'ny efitrano fitakian'ny zana-ketsa amin'ny alina.

Ny fambolena voatavo maniry dia ahafahanao mahazo voa alohan'izay

Bibikely vonona ny hambolena ao an-tany ao anatin'ny 25-30 andro, amin'ny faran'ny Mey na amin'ny fiandohan'ny volana jona. Tokony ho kely indrindra amin'ny 2-3 ravina marina izy ireo. Zavamaniry afafy ao anaty lavaka mirefy 15 sm ny halavany, ny halaviran'izy ireo dia 70-80 cm. Ny fotoana tsara indrindra ho an'ny fomba fiasa dia vao maraina na hariva aorian'ny masoandro.

Atao rano tsara ny lava-drano. Ao amin'ny farany ambany dia asio humus kely iray, latabatra iray amin'ny lavenona hazo lavenona ary tongolo gasy iray.Voavoly miaraka amina potika miaraka amina poti-tany ny zana-ketsa, alevina amina ravina cotyledon voalohany. Voarindrina tsara ny tany, alona indray ny zana-ketsa, mandany rano 1 litatra isaky ny zavamaniry. Mandra-mihetsika ny squash dia tsara raha miaro azy ireo amin'ny hazavana mivantana amin'ny alàlan'ny fananganana vata mangatsiaka voafaritra zavatra vita amin'ny lamba fotsy.

Squash namboly tao anaty tany, lalina kokoa tamin`ny ravina cotyledon voalohany

Mamboly voa eny an-tany malalaka

Azo ambolena avy hatrany eny an-tany an-tsaha ny ambioka. Saingy io fomba io dia atao indrindra any amin'ireo faritra atsimo amin'ny toetrandro mafana. Mandritra ny sisa amin'i Rosia, ny vokatra dia mety tsy hanam-potoana fotsiny rehefa masaka raha mangatsiaka sy mitete ary mitorana ny toetrandro mandritra ny fahavaratra.

Ho an'ny zaridaina izy ireo dia misafidy toerana malalaka iray izay nohazavain'ny masoandro. Ny rano anaty rano dia tsy tokony hanakaiky kokoa ny tany noho ny 1,5-2 m. Ny substrate dia maniry mahavokatra saingy maivana, malemy. Ny safidy tsara indrindra dia loam. Tsy hitombo amin'ny kiasim-boasary na saline masinina ny kizitina, ary koa amin'ny tany izay mitovy amin'ny foto-tany.

Tokony hapetraka tsara amin'ny masoandro ny fandriana fandroana

"Ireo lohany" ao an-jaridaina dia faly amin'ny kolotsaina rehetra, ankoatra ny zavamaniry avy amin'ny fianakaviana Pumpkin. Tsara kokoa ny mametraka azy ireo amin'ny fambolena voatavo sy zucchini. Ireo zavamaniry ireo dia mora voaloto. Tsy azo atao mihitsy ny maminavina hoe inona marina no ho masaka eo amin'ilay roimemy.

Efa vonona ny tranonkala hatramin'izay fianjerana. Izany koa dia mihatra amin'ny zaridaina izay anaovana ny mamboly zana-kafatra. Mihantona ny tany, mampihatra ny humus (5 l / m²), ny phosphate (15-20 g / m²) ary ny potash (8-10 g / m²). Raha asidra ny tany, lafarinina dolomita, atody na aody na voasarimakirana dia ampiana.

Humus - fanafody voajanahary hampiakatra ny fitomboan'ny tany

Tamin'ny lohataona tapa-bolana alohan'ny fambolena, potika ny tany, potika tsara ny fandriana zaridaina miaraka amin'ny vahaolana misy fambolena zezika ho an'ny fambolena legioma. Ny tany ao anatin'ny halalin'ny 10-15 cm amin'ny fotoana fambolena dia tokony handany hafanana kely indrindra amin'ny 15ºС. Amin'ireo faritra misy toetrandro masiaka, dia azo ambolena efa vita amin'ny faran'ny volana Aprily na amin'ny folo andro voalohany amin'ny volana Mey ny voa voatavo. Any amin'ireo tanàna ambanivohitra sy ny faritra afovoany any Rosia, dia mifindra amin'ny tapany faharoa io vanim-potoana io, ary tsy maintsy miandry mandra-pahatongan'ny volana jona ny vanim-potoana Urals sy Siberia. Ny hazo nambolena amin'ny tany tsy mafana dia mety ho voageja.

Mamboly voa sakeliny 1-2 eo an-davaka fantsakana misy halavirana 70-80 santimetatra, manondraka ny 5-8 sm. Afafina miaraka amin'ny humus eo an-tampony izy ireo, alefa amin'ny antonony. Voaroina tsara ny tany, afatotra miaraka amin'ny fonosana plastika ny fandriana alohan'ny hipoitra. Ireo zana-ketsa amin'ny dingana amin'ny ravina faharoa faharoa dia novoizina, namela iray, zavamaniry matanjaka indrindra ary novinavinaina tao anaty lavaka. Ny ambiny dia tapaka miaraka amin'ny hety.

Rehefa mamboly voa voatoto amin'ny tany malalaka ianao dia tsy maintsy mitazona ny elanelan'ny zavamaniry ihany koa

Torohevitra fikarakarana hazo

Ny fikarakarana fidiovana dia tsy sarotra kokoa noho ny squash. Fa ankoatra ny fanondrahana sy ny famahanana dia mila ny "fanampiana" an'ny gardener in pollination. Misy bibikely koa ny vovobony, fa tsy tokony hiantehitra amin'izy ireo loatra ianao, indrindra fa raha mangatsiaka ny andro ary mando. Mba hisarihana ny tantely sy ny boubbees amin'ny tetika, ny felany dia hamafy tantely na siramamy vita amin'ny siramamy voaroy amin'ny rano (20-30 ml isaky ny litatra).

Ny zaridaina dia manamboatra vovon-kafatra amin'ny alàlan'ny lalana

Ny voninkazo vehivavy dia mora manavaka amin'ny voninkazo lahy amin'ny alàlan'ny atody iray voankazo iray eo amin'ny fototry ny rantsankazo. Ho an'ny fanodinana amin'ny voninkazo lahy dia mila manapaka ny felany ary mihazona ilay pestle imbetsaka amin'ireo stamens. Na ny vovobony aza dia afindra mampiasa baoritra malefaka na landy pad. Ny fandotoana dia atao amin'ny toetr'andro maina fotsiny.

Ny voninkazo voatavo vehivavy dia azo hanavaka amin'ny fisian'ny atody voankazo

Ny fandriana zaridaina dia tsy maintsy ahosotra sy mihosotra tsy tapaka, fa tena hitandrina. Ny rafitry ny zava-maniry dia mavitrika. Ilaina ny mametaka ny tany. Izany dia hanampy amin'ny fihazonana hamandoana ao anaty tany, hisorohana ny ahi-dratsy tsy hikapohana ary hiaro ny fakany tsy ho maina.

Raha maharitra ela ny voninkazo voatavo, dia manome soso-kevitra ireo mpikarakara za-draharaha za-draharaha ny hanapaka ny 1-2 amin'ny ravina tranainy indrindra amin'ny roimemy. Rehefa afaka 4-5 andro dia mila averina ny fomba. Arosao izy amin'ny maraina.

Toy ny pumpkins rehetra, tia hamandoana be ny squash. Alohan'ny voninkazo dia alatsahan'ny rano amin'ny mari-pana isaky ny 5-6 andro izy ireo, ary mandany rano 10 litatra isaky ny 1 m². Aorian'ny fiforonan'ny oviana, ny elanelam-potoana eo anelanelan'ny nanondrahana dia mihena ho 3-4 andro, ny fanjakàna dia nitombo hatrany amin'ny 10-12 litatra. Arotsaka ao ambanin ny fakany na ny zana-tsipìka eo anelanelanelan ireo roanjabe ny rano. Tsy azo atao ny manondraka latsaka amin'ny ravina, voninkazo ary voankazo.

Mila voatondraka matetika sy be dia be ny Squash, toa ny Pumpkin rehetra

Eo ambanin'ireo voankazo novolavolaina izay nandry tamin'ny tany dia voatery nametraka sombin-tany na lapelina izy ireo, vera, tafo fanitso ary toy izany koa mba hiarovana azy ireo amin'ny fifandraisana mando. Raha tsy izany, dia saika tsy azo ihodivirana ny fampandrosoana ny lo. Ho an'izany tanjona izany, ny ravina voninkazo tranainy ary ny sisa tavela amin'ny felam-boninkazo dia esorina amin'ny voany.

Fohy ny fotoana eo an-toerana amin'ny sehatry ny zavamaniry, noho izany dia ny akanjo ambony roa dia ampy ho an'ny fambolena. Alohan'ny voninkazo dia zaraina amin'ny endrika maina ao anaty endrika maina ny omeo potassium sy ny zezika isan-karazany 40-50 g alohan'ny fambolena. Afaka mampiasa fiomanana sarotra - Azofoska, Ammofoska sy ny sisa.

Ny voankazo mihintsana dia mila phosphore sy potasioma. Nitrogen dia mandrisika ireo kirihitra mba hanamboarana ny maintso maimaimpoana, tsy manana tanjaka sisa tavela ho an'ny squash izy ireo. 5-7 andro aorian'ny famoronana ovaries voankazo, voatavo voageoka amin'ny fanjonoana manitra, fikosoham-borona, ravina mihintsana na dandelion. Vonona ao anatin'ny 3-4 andro izy io. Alohan'ny hampiasana azy, dia asiana sy menena ny rano ny 1:10 na 1:15, raha toa ka maloto. Izay zezika mifototra amin'ny vermicompost, ny fametrahana ny lavenona hazo dia mety koa. Ny zavamaniry tsirairay dia mandany manodidina ny 0.5 litatra.

Famonoana Nettle - loharano voajanahary amin'ny phosphore sy potasioma

Lahatsary: ​​Torohevitra fikarakarana kianja

Squash ao anaty trano-be

Tena marefo ilay kirihitra voatavo, ka afaka mamboly ao anaty trano itony ny voa sy ny masomboly. Ny fampiharana dia mampiseho fa amin'ity tranga ity, ny vokatra dia manomboka ny 1.5-2 herinandro talohan'ny mahazatra.

Amin'ny fararano dia tsy maintsy hakarina ny tany; ampiana ny humus mba hampitombo ny fitomboana. Ho an'ny disin-disia dia afangaro amin'ny vahaolana mavokely mavo amin'ny potasioma permanganate na sulphate varahina 5%, feno ny tranom-bakala ary mandoro ampahan-tsimifara.

Squash ao anaty trano-be dia voatsimbona fotsiny amin'ny tanany. Mandeha tsy tapaka izy izao. Ny rivotra mando mora foana dia mety amin'ny fampandrosoana ny ankamaroan'ny aretina voan'ny pesta, maro ny bibikely tia azy. Amin'ny hafanana tafahoatra, ny vera dia afafina ao anaty lasy hydrated voaharo rano, ary ny rano dia atondraka rano mangatsiaka. Izany dia manampy amin'ny hampihenana ny mari-pana.

Ny zaridaina dia afaka mitombo ao anaty tranobe iray, ny fahasarotan'ny zavamaniry dia mamela azy io

Zavamaniry sy zana-boalavo amin'ny zaridaina dia nambolena tamin'ny voalohan'ny volana Mey. Aza adino ny manaraka ny tetik'asa fanamoriana. Miely haingana kokoa noho ny any an-tsaha ny aretina sy ny peste eny an-toerana, ary miaraka amin'ny fihotsahana matevina, haingana be dia be io.

Raha ny fitsipika, miha-matanjaka ny kirihitra maitso goavambe, noho izany dia mila manaisotra ravina be loatra ianao izay manjavona ireo oviana voankazo. Apetraho amin'ny tsipika notapahina na lavenona hazo lavenona ireo fizarana voafafy.

Squash ao an-trano

Patisson dia zavamaniry maloto ary ankoatr'izay, tena matevina. Azo ambolena tanteraka ao anaty fitoeran-javany na vilany lehibe izy io ary maniry ao an-trano.

Mavesatra ny rafitra fàkany, ka tsy tokony ho lalina loatra ny fahaizana. Diameter - eo ho eo amin'ny 60-70 sm. Takelaka misy tanimanga, bitika, biriky biriky misy halavam-bolany 3-5 sm araraka amin'ny farany ambany.

Raha ny momba ny tany kosa, ny substrate iraisan'ny masomboly rehetra dia mety raha afangaro amin'ny tany na ny tany misy sira sima mitovitovy. Ho fisorohana ny areti-mifindra, isaky ny litatry ny fangaro vita dia asio sotro iray vera sombin-tsolihitra na karbonina efa niasa.

Napetraka eo akaikin'ny varavarankely manatrika ny atsimo-atsimo na atsimo andrefana ny fitoeran-javatra. Mba hialana amin'ny fandoroana ravina dia tokony harovana amin'ny hainandro mivantana ny squash. Amin'ny fahavaratra, ny vilany dia alefa any amin'ny loggia, balcony, veranda.

Nivezivezy ny voatavo "trano" satria ny rano ambony ambonin 'ny tany dia mihena, isaky ny 3-4 andro. Fahanoana isaky ny 15-20 andro miaraka amin'ny zezika mifototra amin'ny vermicompost. Tian'io kolontsaina io ny taova voajanahary.

Aretina, peste ary mifehy azy ireo

Toy ny voatavo rehetra, dia voan'ny aretina matetika ny squash. Izy ireo dia mora voan'ny otrikaretina holatra. Noho izany, ny voa alohan'ny fambolena dia tsy maintsy hotsirina ao anaty vahaolana fofoan-dra.

Ny aretina manaraka dia mampidi-doza indrindra amin'ny kolontsaina:

• Anthracnose. Fototra mavo beige-beige no mibontsina amin'ny ravina, endrika misy loko mavokely eo amin'ny lalan-drà. Ny voankazo dia rakotra "mavitrika" mainty hoditra. Ho simba ny tranobe voakasik'izany.
• Askohitoz. Sarotra amin'ny paola madinidinika ny ravina sy ny ravina, ny sisin-tany izay maizimaizina, ary mihamamirapiratra ny tarehy. Maty ary maty ilay tranobe voakasika.
• Ranona fotsy. Eo amin'ny ravina sy ny ravina, ny endrika mainty "mitomany", izay nohamafisin'ny takelaka vita amin'ny fotsy volo "fotsy". Mihena tsikelikely izy io, ny mavo mavo na mavo mavo no manomboka mihena.
• Mofomainty. Mipoitra eo amin'ny ravina eo anelanelan'ny lalan-drà ny akotra mavo-volontsôkôlà, misintona tsikelikely amin'ny takelaka mainty volontany. Avy eo dia miparitaka any amin'ny voankazo ilay aretina. Maty ny mivalona voadona, endrika loaka.
• Powdery Mildew Ny takelaka fotsy misy vovony dia mipoitra eo anoloana, mitovy amin'ny lafarinina miparitaka. Ny tavy misy fiantraikany dia mivadika mavo sy maina.

Fampahalalana an-tsary: ​​Sintona amin'ny aretina voatavo mahazatra

Ny ankamaroan'ny pathogens dia tsy milefitra amin'ny siranoka varahina. Noho izany, dia ampiasaina ny fiadiana amin'ny bibikely. Ny vokatra taloha dia nosedrain'ny zaridaina maherin'ny zaridaina iray (Bordeaux likido sy vitriol) ary ny fanafody maoderina (Topaz, Horus, Skor, KhOM, Kuprozan sy ny sisa) dia hanao.

Mba hisorohana ny vovoka amin'ny tany ao am-pandriana dia rakotra boloky sigara na solifara colloidal. Ny zavamaniry dia afangaro amin'ny tsipika matevina na lavenona hazo. Ny rano fanondrahana dia soloina tsanganana amin'ny fatran'ny potasioma permanganate mavokely mavokely.

Raha tsikaritra ara-potoana ny soritr'aretina dia afaka manandrana hiatrika ilay aretina ianao amin'ny alàlan'ny fanafody folk. Ampidirina amin'ny vahaolana ny lavenona soda, savony fanasan-damba, manondraka rano amin'ny rano 1:10 kefir na ronono miaraka amin'ny fanampian'ny iodine (arotsaka isaky ny litatra). Ny tombony azo avy amin'ny olompirenena dia azo ampiasaina amin'ny fotoana rehetra izy io, raha ny fampiasana fungicides, raha tsy fanomanana ny fihinana voajanahary izy ireo, dia tsy avela mandritra ny voninkazo sy ny 15-20 andro alohan'ny fijinjana.

Tsy manilika squash ny kianja. Ny loza lehibe indrindra amin'ny zavamaniry dia:

• Gourd aphids. Bibikely mavo-maintso kely no mipetraka eo amin'ilay zavamaniry ao anaty zanatany manontolo, mipetaka mafy amin'ny ravina tanora, ny tahony ary ny voany. Mba hisorohana ny pite dia hamafy amin'ny otrikaretina mahafaty. Amin'ny maha-fitaovana manta, azonao atao ny mampiasa ny tampon'ny ovy na ny voatabia, ny ajay, ny volon 'ny voasarimakirana, ny ravina feno paraky, ny zana-tsipika ny tongolo na ny tongolo. Marigolds, marigold, lavender dia ambolena eo amoron'ny fandriana ary eo amin'ny aisles. Ireo fantsony mitovy dia hanampy ny fiatrehana ilay valan'aretina, raha mbola kely ny aphids. Saingy ny voatavo dia mila atsipy tsy isaky ny 7-10 andro, fa in-3-4 isan'andro. Raha tsy misy fiantraikany dia ampiasaina ny famonoana bibikely amin'ny hetsika ankapobeny - Iskra-Bio, Confidor-Maxi, Inta-Vir.
• Spider mite. Saika tsy ho afaka ny hahita ilay pesta ny masony amin'ny maso miboridana, fa ny mason-javamaniry vita amin'ny teny maloto, ny ravina mivolom-bolo, ny felany ary ny voany voankazo. Ho an'ny fisorohana dia hamafy amin'ny alàlan'ny tongolobe sy ny tongolo-ny grika ny kirihitra. Mba hiatrehana ilay peste dia ampiasaina ny acaricides - Neoron, Vertimek, Sunmayt, Apollo.
• Slugs. Ny biby dia mamono amin'ny tavy sy voankazo, mihinana lavaka ao anatiny. Ny takelaka volafotsy miraikitra eo amin'ny tany. Raha vitsy ny slugs, azonao atao ny manangona azy ireo amin'ny fomba tsotra na mangalatra azy ireo mampiasa fandrika (misy ao anaty vilia mihady amin'ny tany feno labiera, famafazana feno rano, siramamy siramamy, atody na pasimboritra). Ny fototry ny hazo dia voahodidin'ny "sakana" fanjaitra konifera, fasika, atody mihetsiketsika. Raha sendra fanafihana marobe, dia mampiasa Meta, Thunderstorm, Sludge.
• Whitefly. Matetika ny voatavo maniry ao anaty zaridaina iray no mijaly amin'izany. Lolo-fotsy fotsy toa ny lolo mifikitra amin'ny fehin'ilay ravina, mibontsina amin'ny tendrony maivana indrindra. Mba hisorohana ny famafazana dia hamafy amin'ny alàlan'ny famonoana anana fofona manitra. Ny olon-dehibe dia ravan'ny fandrika amin'ny endrika mofomamy amin'ny felam-solika, lakaoly maina sy ravin-tantely vita amin'ny baoritra. Raha misy ny fanafihana faobe, ampiasaina ny Mospilan, Aktara, Admiral, Fufanon.

Sary an'ny sary: ​​Ny fizotry ny Squash

Ny fijinjana sy ny fitahirizana

Ny squash dia angonina isaky ny 2-3 andro aorian'ny hahatongavan'ny fahamatorana ara-teknika. Ny voankazo izay mijanona eo amin'ilay kirihitra mandritra ny fotoana maharitra dia mamerimberina indray ary manakana ireo ovary vaovao tsy hamorona. Tokony ho manify ny voanjo, fa matanjaka, tokony ho kely ny voan-javatra ary tsy mafy. Fa ny voankazo kely kely miaraka amin'ny savaivony 3-4 cm dia voangona koa. Toeram-pisakafoanana vaovao izy ireo, azo alaina sy masira.

Ny fijinjana voatavo voajinja matetika, dia manampy amin'ny fananganana voankazo vaovao

Ny voankazo masaka dia voatsentsina tsara amin'ny tahony miaraka amin'ny hety na antsy lava. Amin'ny hafanan'ny efitrano dia mandaitra mihoatra ny 5-7 andro izy ireo, ao anaty vata fampangatsiahana - 12-15 andro. Ho an'ny fitahirizana maharitra, ny voankazo mivaingana misy halavany farafahakeliny 6-7 cm ary tsy mihoatra ny 15 cm dia mety tsara.M apetraka ao anaty toerana maizina misy fitrandrahana tsara izy ireo, manome mari-pana ny 2-4 ° C sy ny hamandoana eo amin'ny 80%. Arotsaka ao anaty boaty na boaty ny satroka, manondraka fasika, ahidrano, ahitra. Amin'ny toe-javatra toy izany, dia tsy very ny fahalalany sy ny fahatongavan'izy ireo mandritra ny 4 volana.

Ho an'ny fitahirizana maharitra, squash ihany no mety tsy misy fahasimban'ny mekanika sy ny soritr'aretina sy ny fahasimban'ny peste.

Misy fomba fitahirizana hafa:

• Mandry. Ny kizitina kely dia be iray manontolo, notapahina lehibe na apetaka amin'ny grater matevina. Nosasana izy ireo, maina, napetraka eo amin'ny lovia napetraka eo amin'ny taratasy ary mandritra ny 2-3 minitra alefa any amin'ny vata fampangatsiahana, miasa amin'ny fomba fanairana "manaitra". Avy eo dia napetraka ao anaty fonosana manokana miaraka amina haingam-pandeha henjana izy ireo. Ny fiainana mifatotra dia fito volana.
• Namaoka. Squash "malazo" ao amin'ny masoandro mandritra ny 3-5 andro, sasao, tapaho amin'ny plastika manify. Aroso amin'ny lapoaly na làlan-trondro izy ireo mba tsy hifaneraserany sy ho maina ara-boajanahary, ao anaty lafaoro na ao anaty koveta manokana manokana. Voatody vonona dia voatahiry ao anaty toerana maina mangatsiaka ao anaty kitapo taratasy na kitapo rongony mandritra ny 6-8 volana.
• Canning. Squash marinated sy mifangaro, misaraka na ampahany amin'ny legioma mifangaro. Azo antoka fa ny mpivady tsirairay dia hahita ny tiana ankafiziny indrindra amin'ny fanomanana trano.

Ny fitomboan'ny fambolena eo amin'ny tetika dia tsy sarotra kokoa noho ny voatavo na zucchini. Ny kolontsaina dia tsy mahomby, tsy misy hery fanampiny avy amin'ny tanimboly. Tsy ny voankazo ihany no voankazo, fa koa mahasalama. Ny fisehoan'ny voatavo dia samy hafa, misy karazany maro sy sôkôlin'ny marobe. Azo antoka fa ao anatin'izy ireo, ny mpamboly tsirairay dia hahita iray izay hanintona azy.