Ny voatabia dia legioma matsiro sy mahasalama. Mirakitra karotenoids, otrikaina C, asidra organika, izay mampidina ny sakafo glykemika indizara. Salady, ny voatabia voatabia dia azo omena azy ireo, ampiana amin'ny borsch, lovia lehibe, arina ary atsofina.
"Yamal"
Mety tsara ho an'ny faritra avaratra ao Rosia, satria mahatanty ny mari-pana sy mihena haingana - ao anatin'ny 3 volana. Namboarina ho an'ny fambolena ivelany.
Ambany ny zavamaniry, mahatratra 30 sm ny avo, fenitra. Tolona amin'ny aretim-be. Tsy mitaky pinching. Ny famokarana dia tena avo - hatramin'ny 4.5 kg isaky ny m² (6 zavamaniry). Mena ny voatabia dia boribory, boribory, misy 100 eo ho eo. Mety ho an'ny fandroahana, mahandro sakafo mafana, salady.
Siriana Siberia
Teny miteraka - 110 andro. Ny legioma mena, mamy, lehibe - 200-300 g, endrika cylindrical, manondro ny faran'ny (mitovy amin'ny tsaramaso).
Ny bisy dia avo - avy amin'ny 60 sm, ilaina ny garter. Mety tsara ho an'ny afovoan'i Rosia sy faritra mafana, mahatohitra hafanana avo. Ny famokarana avo dia avo - hatramin'ny voatabia voatabia dia azo ohanina amin'ny m². Mety amin'ny voan'ny voankazo iray manontolo.
"Tantely voavonjy"
Ny isan-karazany dia nahazo ny anarany ho an'ny loko volomboasary-mavo. Ny fanaintainana dia 110 andro aorian'ny fitomboana. Boribory ny voankazo, lehibe, milanja 200-500 g. Ny haavon`ny ny taho dia hatramin'ny iray sy sasany metatra.
Ny voatabia dia malefaka, mamy, tsy manamora ny asidra. Mety ny mahandro sakafo isan-karazany, fa tsy ny fanodinana amin'ny endriny manontolo. Avy amin'ny kirihitra iray ianao dia afaka manangona voankazo hatramin'ny 5 kg. Hatramin'ny 3-4 zavamaniry dia apetraka amin'ny 1 m².
Ilaina ny pinching, tsara akanjo tsara, fitsaboana amin'ny peste. Kilasy mafana be fitiavana.
Amur Shtamb
Kilasy hajia. Ny fotoam-boankazo fahamasinana dia avy amin'ny 85 andro. Mifanaraka amin'ny fambolena eny an-tany sy ny kianina. Ny voankazo dia mena mena, ny lanjan'ny 60-100 g. Ny zavamaniry 5 dia afaka maniry amin'ny 1 m². Vita ny fiara fitateram-bahoaka. Mahatratra hatrany amin'ny 4-5 kg ny vokatra ao amponga hatramin'ny 1 m².
Ny karazany dia mahatohitra ny haintany, ny fihenan'ny hafanana. Ny voatabia dia natao ho an'ny fiarovana rehetra.
"Bolot"
Maharitra 3 volana ny fotoam-pivoriana. Mitombo hatramin'ny voatabia ny voatabia 300. Ny haavon'ny zavamaniry dia 1-1,5 metatra. Manana tsiro-boasary izy ireo. Voatahiry tsara izy ireo, satria feno rano. Ho an'ny fanodinkodinana tsy mendrika - mihintsana. Tsara ho mahandro salady am-bifotsy, mihinana amin'ny lovia lehibe.
Ny karazany rehetra dia mitaky fitafiana ambony, fiarovana ny peste, ary ny fampisondrahana ampy. Tomato dia zavamaniry tia maivana, ka ny vokatra eo aminy dia miankina amin'ny hazavana.