Groupe laisoa

Ny fomba hanamboarana broccoli eny an-tsaha

Ao amin'ny latabay, ny bokôoli dia nanomboka namboly ary nihinana tsy ela. Na izany aza, mihamalaza haingana be io legioma io, izay mitoetra ao amin'ny ilany, ny tsirony ary ny voka-bary kalorie.

Ho an'ny tombony azony dia azonao atao ny manampy ny fahatsorana amin'ny fikarakarana. Andeha hojerentsika ny fomba hitomboan'ny broccoli ao amin'ny zaridaina.

Variety selection

Broccoli dia zavamaniry zavamaniry iray avy amin'ny fianakaviana karaokay, karazana saha saha. Antsoina koa hoe karaoty asparagus izany. Ny ravin'io zavamaniry io dia mahatratra haavo 60-90 sm. Any am-parany, dia mitambatra ny fotony.

Misy karazany maro karazana. Andramo ny sasantsasany amin'izy ireo: Kohlrabi, Beijing, loko, Brussels, Savoy, Kale.

Ny legioma dia nitombo ho an'ny fanjifan'olombelona - toy ny kapila, broccoli amin'ny fampiasana kôkôla tsy ravina, fa ny felam-boninkazo tsy misy ravina. Vonton-tsakafo ao anaty salady izy ireo, mihetsiketsika, mafana, mangahazo, manampy amin'ny fianarana voalohany, omelets, pies. Ny Broccoli dia mandeha tsara amin'ny hena, trondro, holatra ary legioma hafa.

Tsy ilaina ny fitomboan'ny zavamaniry zavamaniry. Miantehitra maharitra ny hain-trano maharitra, be loatra ny mari-pana amin'ny toetr'andro, mafana ny hatsiaka. Ankehitriny, karazany maherin'ny 200 sy karazam-borona vita amin'ny karazam-borona dia efa voavolavola, anisan'izany ny fahanterana, ny mamy sy ny fahanterana. Hilaza aminareo izahay momba ireo karazana broccoli 10 ambony ho an'ny tarika afovoany.

  1. Variety "Tonus". Fotoana mialohan'ny fialan-tsasatra - 80-90 andro. Ny felany dia matevina. Ny loha dia mahatratra 200 g. Ny karazany dia tsara ho an'ny salady sy ny fikarakarana. Tsy mety amin'ny fitehirizana maharitra. Ny legioma dia azo antoka fa manaiky ny fatran'ny hafanana, izay miorina amin'ny aretina.
  2. Grade "fiesta". Ny karazan-tsakafo miaraka amin'ny vanim-potoana matotra dia matotra ao anatin'ny 70 andro. Ny loha dia miforona iray, lanjany 300 g. Tsy toy ny karazany hafa, ny "Fiesta" dia tsy mamoaka sampan-kazo. Ny rafitra dia matevina ary tena mamy.
    Zava-dehibe izany! Ny karazana bakteria voaloham-bary dia tsy azo atao mihoatra ny roa herinandro ao anatin'ny vata fampangatsiahana. Raha mihinana legioma aorian'ny fotoana voatondro dia azo atao ny manapoizina ny sakafo..
  3. Sorohy "Linda".Ny fiakaran'ny hafanana hatry ny ela dia mahatratra 75-80 andro. Ny lohan'io karazana io dia lehibe lehibe - 350-400 g ny tsirairay. Ny fotsy hoditra dia malefaka, tsara ho an'ny fanjifana vao.
  4. Variety "Zava-borona". Amin'ny vanin-taona, ny vanim-potoana efa antitra dia 120 andro. Ny vanim-potoana fitsinjarana dia ny tapaky ny volana Mey. Ny voankazo dia lehibe: ny mainty dia manana lanjany 400-600 g, ampitomboina - 200 g. Mety amin'ny fitehirizana maharitra (eo ho eo iray volana) sy ny fitehirizana.
  5. Vararia "Vyarus". Miverina haingana ao anatin'ny 50 andro izy io. Ny lanjan'ny lohany dia 300-350 g. Manana haavon-tseranana ny voankazo. Taorian'ny fanadiovana ny lohan-dohany dia mitombo hatramin'ny sampana fito. Azo afafina amin'ny fahavaratra sy amin'ny fararano.
  6. Variety "Comanche". Vonona hihinana telo volana taorian'ny fambolena. Ny haben'ny lohany dia lehibe - hatramin'ny 300-350 g. Izy ireo dia miavaka amin'ny dity ambony sy ny fitaterana tsara. Ny varotra dia mandefitra ny hatsiaka sy ny hafanana.
  7. Variety "Arcadia F1". Fiompiana tranainy aloha. Mamolavola ny lanjan'ny loha, tasty tsara. Ny hybride dia miavaka amin'ny fahatsinjovana tsara sy ny fanoherana ny hafanana ambany.
  8. Variety "Monterey F1". Miditra an-jatony. Mamolavola loha goavambe iray - hatramin'ny 2 kg, fa ny maina ihany, dia tsy manome rantsana boribory. Hybrid frost resistant.
  9. Variety "Calabrese". Miresaka momba ny varimbazaha amin'ny vanin-taona. Mamolavola dity sy loha lehibe - hatramin'ny 400 g, izay mety tsara amin'ny mangatsiaka sy manara-penitra.
  10. Variety "Corvette". Ny hybrid izay manana fepetra faran'izay haingana dia roa volana. Mamolavola voankazo lehibe sy mamy. Rehefa tapaka ny loha loha dia manome dingana maro be. Miorina amin'ny toetr'andro ratsy. Ny legioma dia azo sakafoana mivantana sy mangatsiaka amin'ny fihinanana amin'ny ririnina.
Fantatrao ve? Broccoli dia sakafo kalorie ratsy. Midika izany fa ny vatany dia mandany hery bebe kokoa amin'ny alàlan'ny fitsaboana azy noho ny mahazo azy vokatry ny fihinanana azy. 100 k ny voaly misy 30 kcal.

Zana-ketsa bitika mitombo

Rehefa avy nifidy karazana broccoli ianao dia mila mikarakara ny fambolena sy ny fikarakarana sahaza azy. Voantafika amin'ny fomba roa:

  • zana;
  • nonseedlings.
Koa satria ny fomba famafazana voajanahary dia mahomby indrindra, izay mahatonga ny laisaka haniry tsara kokoa ary hanome tsena tsara, dia honina amin'ny famaritana amin'ny antsipiriany.

Fotoana tsara indrindra

Ny fotoana tsara indrindra ambolena ambolena ambongadiny ho an'ny zana-ketsa dia ny ampahatelon'ny volana martsa. Ny jiro dia tokony hamboly amin'ny tany malalaka amin'ny 30-45 andro, izany hoe amin'ny voalohandohan'ny volana Aprily. Hatramin'ny volana Aprily lasa teo, ny alikaola dia efa nambolena tamin'ny fomba tsy voajanahary.

Toerana sy fahafaha-mitaiza amin'ny zana-ketsa

Ny famafazana voa dia mila boaty iray farafahakeliny 25 cm fara fahakeliny. Tokony ho rakotra ranon-drahona ny ambany. Ny fitaovana ampiasaina amin'ny fambolena dia voaomana amin'ireto singa manaraka ireto:

  • tany;
  • fasika;
  • humus;
  • lavenona.
Ilaina ny manambatra ireo singa ao anatin'io hetsi-panoherana io mba hahafahan'ilay fantsom-pitoto, fahazavana, rano ary rivotra.

Ny fiomanana voa

Alohan'ny famafazana ny broccoli ho an'ny zana-ketsa dia tokony hosoloina sy hariana ny voa. Ny lehibe indrindra dia nofidina mba hamafazana voa. Izy ireo dia napetraka mandritra ny 15-20 minitra amin'ny rano mafana. Aorian'io fotoana io dia voan'ny rano mangatsiaka ny voa. Aorian'io fomba fitsaboana io, ny voa mandritra ny 12 ora dia tokony hapetraka ao amin'ny fanafody "Epin." Avy eo dia misasasasa amin'ny rano, maina ary mandefa any amin'ny kamirao mandritra ny andro.

Ny fomba iray hafa hanomanana ny voa dia ny fametrahana permanganate potassium amin'ny vahaolana amin'ny antsasak'adiny, misasasasa amin'ny rano, ary mitondra any amin'ny Albit, Agat-21, El-1 na fiomanana hafa mitovy amin'ny asa.

Fantatrao ve? Heverina fa tsy nitombo tao anaty ala ny broccoli. Nahazo vokatra izy noho ny fiterahana. Niorina tamin'ny taonjato VI sy V. e. any Mediterane. Nandritra ny taonjato vitsivitsy taty aoriana, dia nanomboka niely ny legioma.

Mamafy masomboly ho an'ny zana-ketsa

Alohan'ny hamafazana ny tany dia tokony ho tsara rano. Ny ambioka dia manamboatra lavaka 1-1.5 santimetatra ny halavany, ary mitazona elanelana eo amin'ny 3 cm eo anelanelany. Atsipazo ao anaty lavadrano ny masomboly ary atsipazo amin'ny tany izy ireo, izay tampenana.

Ririnina

Ao amin'ny efitrano izay mamimaso ny zana-ketsa dia tokony hajanona amin'ny 20 ° C ny mari-pana. Rehefa miseho ny tifitra voalohany, dia mihena ny + 10 ° C. Avy eo izy ireo dia miorina amin'ny toetry ny mari-pana amin'ny rivotra iainana: raha toa ny toetr'andro, ny mari-pana amin'ny thermometer dia tokony ho amin'ny +16 ° C, raha tsy misy ny masoandro - + 14 ° ะก. Ankoatra izany, ho an'ny fambolena voajanahary tsara sy haingana, ilaina ny haavo avoavo - tsy latsaky ny 70% ary tsy tapaka, fa tsy rano be. Ny tany dia tokony ho maina, fa tsy tondraka, raha tsy izany, ny zana-ketsa dia mety handratra ny aretina.

Fikarakarana karavasy

Amin'ny herintaona roa herinandro, ireo zana-kazo dia mila manidina. Mba hanaovana izany, dia ampiasà kaopy azo hanina na tavoahangina. Ny safidy farany dia tsara kokoa, satria ao anaty tavoahangin-tsakafo dia azo amina eny an-tseranana ny seedlings.

Rehefa vita ny fikarakarana, dia mila mialokaloka ny zana-ketsa mandritra ny andro maromaro amin'ny masoandro ary mijanona ao anaty efitrano 21 ° C.

Rehefa miorim-paka ny zana-ketsa, dia tokony hidina amin'ny 17 ° C ny hafanan'ny andro, ary amin'ny alina alina hatramin'ny 9 ° C.

Famolavolana zana-ketsa

Mba hahatonga ilay zavamaniry ho matanjaka ary hanana hery fanefitra tsara, dia mila mihamafy ny tifitra, manomboka amin'ny herinandro roa mialoha ny vanim-potoana hanaisotra azy ireo any amin'ny toerana maharitra. Mandritra ny ora maromaro isan'andro, dia misy zana-ketsa atao eny an-dalambe na balkonina misokatra. Mitombo isanandro ny fihenanam-pitenenana.

Zava-dehibe izany! Manomboka amin'ny volana aprily, dia afaka mivelatra eny an-tany malalaka ny plancha eo ambanin'ny sarona tsy misy lamba ary sarimihetsika plastika. Ny jiro dia afaka mahatohitra ny hafanana midina hatramin'ny -7 ° C. Ny fitaovana tsy misy lamba no hiarovany azy ireo amin'ny fanafihana ny poti-mahery.

Fambolena zana-ketsa eny an-tany malalaka

Ny zana-ketsa tanora dia mila mivadika any amin'ny toerana maharitra, manitsy tsara ny fotoana ary misafidy toerana.

Fotoana tsara indrindra

Ny voa dia tokony ho 30-45 andro taloha ary manana 4-5 ravina feno, ary koa ny fakany tsara. Amin'ny ankapobeny, ny vanim-potoana izay vonona ny hifindra any amin'ny toerana maharitra dia manomboka amin'ny tapaky ny volana Mey. Na izany aza, miankina amin'ny toetr'andro ny zava-drehetra. Raha mbola tsy miorina tsara ny toetr'andro mafana, ary mazoto tsy tapaka ny ranomandry amin'ny alina, mba hisorohana ny vokatra tsy azo tsapain-tanana, dia tokony hatsahatra ny fambolena.

Ny safidy ny toerana: fahazavana, tany, aloha

Tia ny masoandro ny Broccoli, noho izany dia misafidy toerana malalaka tsara ny taniny, miaro amin'ny rivotra.

Tsara ny mikarakara ny firafitry ny tany mialoha. Amin'ny fararano, ny kalkone, ny dite, ny nitrile potassium ary ny zavatra organika amin'ny endriky ny doro dia nampidirina ao amin'ny toerana fambolena ny tranokala broccoli mitombo. Raha tsy vita izany, dia amin'ny lohataona, ny humus (1 bucket / 1 sq. M), ny superphosphate (2 teatrany), ny urea (1 teaspoon) ary ny lavenona (2 kaopy) dia atambatra any amin'ny lavaka tsirairay. Ho an'ny voina, ary ny broccoli dia tsy misy ankoatra izany, zava-dehibe ny fisafidianana toerana miaraka amin'ireo mpialoha lalana mendrika mba hisorohana ny aretina amin'ny aretina sy ny bibikely. Anisan'izany ireto:

  • karaoty;
  • ovy;
  • zezika maitso;
  • tsaramaso;
  • kôkômbra;
  • tongolo;
  • voamadinika.
Ny zavamaniry malemy broccoli taorian'ny:

  • laisoa;
  • radish;
  • voatabia;
  • nave;
  • betiravy.
Ny Broccoli dia tsy azo ambolena afa-tsy ny sombin-tany izay nipoiran'ny voankazo etsy ambony taorian'ny efa-taona.

Optimal scheme

Tsara ny manetsaka ny zana-ketsa eny an-tany malalaka amin'ny tsy fisian'ny masoandro any ivelany - amin'ny toetr'andro na amin'ny takariva. Ny planeta tsara indrindra dia 35x60.

Tsy manaloka be ny jirony - hatramin'ny bisikileta voalohany, eo amin'ny 1 santimetatra eo ho eo. Ny fantson-drano tsara amin'ny fambolena dia tsara ny manangona ny tany - izany no hiarovana ny fahamendrehana ilaina sy hiarovana ny tany amin'ny tsimparifary.

Karakarao ho an'ny broccoli eny an-tsaha

Ny fikarakarana Brokoli dia ho nentim-paharazana, toy ny voankazo rehetra. Ao anatin'ireo hetsika dia tokony hanondrahana tsy tapaka, famafa fanavahana, fanadiovana ny tsimparifary, famonoana kirihitra, fanangonam-bozaka sy fisorohana ny aretina sy ny parasy.

Fisotroana, fanalana ary famafàna

Ny karaoty fitahirizana dia tena mahamay be. Nasaina rano iray farafaharatsiny indray mandeha isaky ny fito andro, saingy ny vola tena tsara dia mety ho rano iray ao anatin'ny 2-3 andro. Tsara kokoa ny manao izany amin'ny hariva, mba tsy hamitahana biriky. Amin'ny toetr'andro mafana dia tokony hidina indroa isan'andro ny fatran'ny fanondrahana. Hanampy koa ny famafazana fanafody.

Tsy maintsy antoka fa tsy maina ny halavirana 15 cm. Ny rano tsirairay dia tokony hatao miaraka amin'ny famafazana ny tany. Famotsorana lalina - 8 cm.

Raha tsy milometatra ny tany, dia tokony hampidirina amin'ny asa atao tsy tapaka koa ny fibatana. Ny famotehana ny tsimparifary dia tokony ho eo akaikin'ny lohan-doha, ary eo akaikiny.

Hamoy ny kirihitra

20 andro taorian'ny fitomboan'ny zaza vao teraka dia tokony hokarakaraina ny broccoli. Ny famonoana dia atao miaraka amin'ny famafàna ny tany.

Ny famonoana faharoa dia ilaina aorian'ny 10 andro. Io fomba fanao io dia hanampy amin'ny fananganana drafitra bebe kokoa.

zezika

Ny tsiambaratelo mba hahazoana vokatra tsara sy loha lehibe dia mifototra amin'ny sakafo ara-dalàna sy ara-dalàna.

Tokony ho herinandro 3-4 herinandro aorian'ny famolavolana, rehefa efa voaorina ny legioma dia fotoana tokony hampiharana voalohany ny fehiloha. Ny voalohany dia tsara kokoa ny mamboly zava-maniry. Mitovy amin'ny dihin'ny omby (ampahafolon'ny rano 10 litatra) na zezika akoho (1:20).

Ny sakafo faharoa dia vita rehefa afaka roa herinandro. Ny fahatelo dia atao mandritra ny fananganana tsiranoka. Apetaho ny vahaolana amin'ny 10 litatra ny superphosphate (40 g), ny ammonium (20 g), ny solifara potassium (10 g). Ao anatin'ireo karazam-borona izay azo atao ny manangana ny làlan-koditra aorian'ny fanonganana ny loha loha, ny fitomboany dia mety hamporisihina amin'ny famatsiana ny zavamaniry amin'ny solifara potassium (30 g), superphosphate (20 g), ary ny nitrate ammonium (10 g) voavolavola ao anaty rano 10 litatra.

Tsara koa ny manasa vovoka amin'ny hazo lavenona matetika. Ity dingana ity dia hanana fiantraikany roa vokatra: dia ho toy ny entona ary hiaro amin'ny bibikely.

Preventive treatment

Tahaka ny karazana hafa rehetra, ny broccoli dia manana fahavalo maro amin'ny endriky ny pesta sy ny bibikely.

Ny aretina mahazatra indrindra dia ny kela. Mba hisorohana izany dia ilaina ny manaraka ny toro-hevitra momba ny fihodinan'ny voanjo sy ny elanelana eo amin'ny tsimoka mandritra ny fambolena - tsy tokony hampangatsiaka ny fambolena. Ilainao koa ny manamboatra ovy, voatabiha, dipoavatra, tongolo gibika, atody any amin'ny manodidina.

Ny tanora dia afaka manipy ny tongotra mainty. Ho an'ny fisorohana, dia entina miaraka amin'ny "Fitosporin", "Baktofit" ary fanafody hafa mitovy amin'izany izy ireo. Ny broccoli koa dia mety hisy fiantraikany amin'ny ratra sy ny bacteriosis malemy. Ilaina ny manala ny voa vao mamboly. Rehefa manampy amin'ny hazo lavenona ny alim-bovonin-tsakafo, dia ny "topaz" zava-mahadomelina manitra sy solifara.

Mba hisorohana ny fahasimbana amin'ny lamba rongony dia ampidino ny fitsangatsanganana varotra misy zava-mahadomelina.

Ny pestilisia mampidi-doza indrindra dia ny piozila madinika, afaka mamotika tanteraka ny tovovavy. Mba hisorohana ny fanafihan'izy ireo, dia ilaina ny manarona ny lamba tsy misy lamba marika mbola marefo. Azonao atao koa ny manondraka ny tany manodidina ny karaoty asparagus miaraka amin'ny lavenona, vovoka paraky, dipoavatra, hanaparitaka ny bibikely. Azonao ampiasaina ny famonoana rano avy amin'ireny bibikely voajanahary ireny. Ankoatra ny fananganana tsimoka, dia azo ampiasaina ny fanomanana "Iskra", "Aktellik", "Foxima". Ny Broccoli dia afaka manafika tavoahangy. Mba tsy hanimba ilay orinasa, mila manapaka ny atody ianao ary manaparitaka izany eo anelanelan'ny fambolena.

Ny fisehoan'ny afonona dia azo sakanana amin'ny famafazana ranon-tsiramamy avy amin'ny zavamaniry tsy misy fanafany, ohatra, potato potato, miaraka amin'ny menaka lavenona sy savony. Raha ny faharesena goavana, dia manaraka fitsaboana amin'ny "Aktellik" sy "Iskra-bio" izy ireo.

Hianjera ny ranomandry amin'ny alàlan'ny Corsair, Ambush, Rovikurt.

Fanangonana sy fitehirizana ny vokatra

2-3 volana aorian'ny fambolena (miankina amin'ny karazana voafantina ny vanim-potoana), ny loha fitaratra dia mamorona loko matevina. Ny vanim-potoan'ny fivalozana dia tena haingana - ao anatin'ny 2-3 andro dia mila tapahina izy ireo mba tsy hamelany.

Aorian'ny fanonganana ny loha loha amin'ny andro vitsivitsy dia hivoatra ny fivoarana kely kokoa, izay azo hanina ihany koa. Tsara kokoa ny manapaka ny akanjom-bovolo amin'ny maraina. Ny fotoana fitehirizana ho an'ny broccoli dia miankina amin'ny karazana vary. Ny karazana voalohandohany dia tsy mety amin'ny fitehirizana maharitra. Izy ireo dia afaka tahirizina mihoatra ny 7-10 andro ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Ny varimbazaha amam-bolana sy ny taom-piotazana voaangona dia mety ho voatahiry mandritra ny telo volana - eo amin'ny telo volana ao amin'ny lakozia na ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Mba hamonjena ny vokatra amin'ny ririnina, dia mila mangatsiaka. Tsy hahavery ny toetra mahasoa ny broccoli mangatsiaka.

Fantatrao ve? Ny Broccoli dia manana vitaminina C - 89.2 mg isaky ny 100 g, izay 90% amin'ny fepetra takiana isan'andro ho an'ny vatan'olombelona. Na izany aza, rehefa mitahiry legioma tsy misy vata fampangatsiahana mandritra ny andro maromaro, dia mitovy ny halavan'ny ascorbic asidra.
Ny fampiroboroboana ny broccoli dia tsotra, tsy mila ezaka manokana. Amin'ny safidy mety amin'ny karazany, ny fanarahana ny fepetra voalazan'ny alim-boly ao anatin'ny 2-3 volana aorian'ny fambolena, dia eo amin'ny latabatrao ny vokatra salama mahasalama, matsiro ary ambany kalorie.