Iray amin'ireo legioma malaza indrindra amin'ny fanangonam-bokatra ny komandy. Ireo legioma ireo dia tsy salama firy, fa manana tsara ihany koa. Ary koa, tsy farafaharatsiny, amin'ny vanim-potoana dia saika ny trano rehetra. Azo soloina, marin-kisoa, ary azo ampiasaina amin'ny salady legioma isan-karazany. Amin'izao fotoana izao dia hanambara aminao ny fomba hanamboarana cucumbers maivamaivana amin'ny ririnin'ny Koreana.
Hevitra ato Anatiny:
Fanatsarana ny fihinanana kôkômbinina amin'ny koreana misy sary sy lahatsary
Ny nomerao ho an'ny Koreana Cucumbers dia nahazo ny anarany satria ampiasaina ny zava-manitra misy zava-manitra, izay ampiasaina hanangom-bolo sy hanina amin'ny Korean cuisine.
Ny fanomanana sns sns sns dia mora amin'ny fananana tsotra sy mahasoa.
Fantatrao ve? Manana karaoty maranitra maromaro izany, tsy avy amin'ny lovam-pirenen'i Korea. Nanomboka nanomana ny Koreana izy io, saingy niaina tao amin'ny USSR. Tamin'izany fomba izany, nisolo ny kimchi ry zareo, lovia nentim-paharazana ny laisoa ao Beijing, izay tsy tao amin'ireo talantan'i Sovietika tamin'izany fotoana izany.
Product List
Mba hanomanana sns tsara dia mila:
- kôkômbra - 2 kg;
- Karoty - 500 g;
- siramamy - 105 g;
- sira - 50 g;
- tongolo lay - lohan-draketa iray;
- Fanosorana zava-manitra Koreana na karazana Koreana koreana - 10 g;
- Vinaingitra 9% - 125 ml;
- menaka legioma - 125 ml.
Karazana safidy amin'ny ingredients
Ny tsiron'ny fanomanana dia miankina mivantana amin'ny hatsaran'ny kôkômbra, noho izany dia tsara kokoa ny mampiasa voankazo matsiro maitso maitso. Izany no zava-misy raha ilaina ny habetsahan'ny sira, ary mahafinaritra ny manapaka amin'ny sakafo maivana.
Zava-dehibe izany! Tsy voatery hampiasa ny kikombom-bolo efa masaka ho an'ny fijinjana, satria tsy manana rafitra matevina, kirihitra matevina ary masomboly lehibe.
Fitaovana ilaina sy fitaovana ilaina amin'ny lakozia
Alohan'ny hanangonanao, tokony ho azonao antoka fa efa akaiky ianao:
- bobongolo lehibe;
- birao;
- antsy;
- Karôpazin'ny karaoty Koreana na zana-kazo;
- 6 bota 0, 5 l;
- 6 caps; fanalahidy ho an'ny seamen;
- fanasam-bolo lehibe;
- lamba famaohana;
- bodofotsy mafana na bodofotsy.
Azonao atao ny mamonjy kôkômbra amin'ny ririnina amin'ny fomba samihafa, izany hoe: fofona, mahandro tsaramaso voasesika, marinated, mahandro voanio salope, marika tsy misy fanasan-koditra ary fanalahidy famehezana na manomana salady miaraka amin'ny voatabiha sy voatabiha.
Dingana arahina amin'ny sary sy ny lahatsary
- Esory tsara ny legioma ary ataovy maina ireo.
- Hetezo ny rambony amin'ny kôkômbra avy amin'ny andaniny roa ary atsipazo ao anaty faribolana.
- Arovy ny karaoty ary alamino amin'ny karaoty koreana izy ireo na manapaka azy ireo amin'ny tsaramaso matevina amin'ny fampiasana legioma.
- Apetaho amin'ny legioma lehibe ny legioma voatoto, ampio siramamy, sira, vinaingitra ary menaka misy menaka.
- Ny akanjo tongolobe voapotsipika dia mamakivaky ny gazety ary manampy amin'ny vilia legioma. Mofomamy tsara ary avelao ny salady amin'ny hafanana mandritra ny 4 ora. Isaky ny 30-40 minitra dia mila manamboatra ny legioma ianao mba hahafahan'izy ireo misitrika sy manangom-bokatra amin'ny zava-manitra.
- Taorian'ny fotoana voafaritra, dia apetraho amin'ny salady ny salady. Tsara ny manangona legioma mafy ao anaty vata.
- Makà lasopy lehibe ary apetraho eo ambany elany ny lamba famaohana. Napetrakay avokoa ny vilany rehetra ary atsipy ny rano (tokony ho tonga amin'ny toerana izay ahafahan'ny tazo mitsivalana). Aforeto ny siny miaraka amin'ny vilia salady ary atsangano ny afo.
- Rehefa mamoaka rano dia mametraka tsindry izahay mba hisorohana ny rano tsy hiditra ao amin'ny fitaovana. Mba hanaovana izany dia azonao atao ny mametraka ny ravin-damosina mipetaka eo amin'ny tampony ary apetraho eo amboniny ny lavaka misy azy. Aorian'ny famoahana dia afangaro ny salady amin'ny salady mandritra ny 10 minitra.
- Izahay dia mamoaka ireo siny ary manodina ny lamba.
- Aorian'io dia tokony hiverina izy ireo ary hikirakira bodofotsy mafana mba hialana tanteraka.
Zava-dehibe izany! Raha mampiasa siramamy 0,75 ml ianao, dia tokony hohajaina mandritra ny 15 minitra izy ireo, ary siny litatra mandritra ny 20 minitra.
Lahatsary: ahoana ny fomba hanamboarana cucumbers Koreana mandritra ny ririnina
Ahoana ary aiza no mitahiry ny fitaovana
Tahaka ny amin'ny fiarovana rehetra, ilaina ny mitahiry ity fitaovana ity amin'ny toerana mangatsiatsiaka. Ny safidy idealy dia efitrano fitehirizana na tranobe.
Saingy noho ny fanamafisana ny salady, dia afaka manangona azy ao amin'ny efitranony, saingy lavitra ny tara-masoandro mivantana sy ny fitaovana fanamainana.
Fantatrao ve?Ny Emperora frantsay Napoleon, izay nanana fahasalamana tena tsara, dia tian'ny kikera. Izy mihitsy aza dia nampanantena valisoa lehibe ho an'ny olona rehetra izay afaka mamantatra ny fomba hanangonana ireo legioma ireo amin'ny dingana lava. Indrisy anefa fa tsy fantatry ny mpiara-belona tamin'i Bonaparte izany.
Koreana kôkômbra: amin'ny inona ny manompo ny salady amin'ny latabatra
Ity fikarakarana amin'ny ririnina ity dia hahita foana ny latabatra fialan-tsasatra na toy ny latabatra ho an'ny sakafo antoandro. Ny voatango mahamay, voanio, voankazo miaraka amin'ny karaoty dia azo ampiasaina amin'ny trondro, hena, ovy na maitso. Salade tsy mila fenoina na inona na inona, mila maka sy manokatra siny fotsiny ianao, mametraka azy ao anaty vilia salady ary manaingo zana-katsaka na tongolobe raha azo atao.
Vakio koa ny fomba hanatsahana ny lozika amin'ny karaoty amin'ny karazana Koreana, Koreana koreana, zureka ary kanglou amin'ny koreanina.
Ankehitriny fantatrao izay tokony hozaraina amin'ny tsimok'aretina ririnina amin'ny teny koreanina dia tsy mendrika ezaka be. Ny endrik'ity ao amin'ny recipe ity dia tena sarobidy sy mahazatra. Fa ny tsiron'ity takelaka ity, tena ho tianao tokoa. Noho izany dia manoro hevitra isika mba handinika sy hanandrana ity sns.
Fanamarihana avy amin'ny mpampiasa tambajotra
Ny salady mora indrindra, izay azo alamina isan-taona ary izay hikororoka tsara amin'ny fety mandritra ny lohataona ao amin'ny trano fakana amam-bary, dia ny salady kokokely Koreana. Tsikaritro avy hatrany fa azo atao ny manomana izany salady izany na tsotra fotsiny avy amin'ny cucumbers, na avy amin'ny vongan-tsolika iray sy ny ampahany amin'ny fotony radiara, miaraka amin'ny ampahany amin'ny tampony izay manipaka ireo Eoropeana tsotra.
sakafo:
Ny kôkômbia maina (na salady na fanangonana, tsy maina ny maina) ny siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy (mena ho an'ireo tia spicier) na vinaingitra (siramamy vita amin'ny menaka) na legioma na menaka oliva.
Manana legioma tsara sy manamaivana azy ireo, ny kôkômbinina dia tokony hokaravasina amin'ny semi-boribory tsy dia matevina, manapaka tsara ny dill, manapaka tsara ny tongolo lay. Ny legioma sy ny zavamaniry mifangaro ao anaty vilia salady, ampio tongolo lay, siramamy-sira amin'ny sira eo amin'ny 4: 2: 1, ranom-boasary roa, mifangaro sy manala amin'ny hatsiaka mandritra ny adiny iray na roa. Azonao atao ny manamboatra ny salady ho toy ny tsiranoka mialoha (isan'andro), dia mila manakatona mafy ny tavoahangy ianao ary manalefaka azy tsindraindray.
Ny famoronana dia navoaka tamin'ny fandraisana anjara an'i Elena