Famokarana voankazo

Eastern Sverbig: ampiasaina amin'ny fikarakarana sy ny fitsaboana

Eastern Sverbiga dia kolontsaina misy tantely tantely izay manana toetra sy toetra miavaka. Ity zavamaniry maro isan-taona, mahazaka roa taona izay, no fototry ny vozon'ny fianakaviana, maro amin'ireo anarany malaza no fantatra: jwentita, henan'akoho, radia-masaka, radisy, kiran'ny ranomandry na voanio, henjana. Manana tsiro mangidy izy io. Azo atao ny miavaka amin'ny fisehoana mivantana, tsy manosika amin'ny fiandohany, mamoafady, mamirifiry, miaraka aminà virijiny fohy, izay miditra ao anaty fotaky groupe, vongan-dranomamy mavesatra, mavesatra, ary maniry mafy, ary mahatratra metatra sy iray metatra ny haavony. Ny ravinala ambony amin'ny sverbigi dia lanceolate, ny fototry ny antsantsa dia tahaka ny lefona, ary ny ravina ambany dia miparitaka. Ny felany dia manana fofona manintona tsara ary misy loko mavomavo, manintona tantely, misy tantely. Sberbig dia manara-maso ny fahasamihafana amin'ny ririnina, manomboka mitombo izy io ary maniry amin'ny volana Mey, manohy ny fizotry ny voninkazo amin'ny Jona sy Jolay, ka mampitombo ny vokatra isan-taona.

Hira fiderana

Ny zavamaniry tena sarobidy sverbigu atsinanana dia mahatonga ny singa simika. Inona no tsy hita ao amin'ny zaridainany kely:

  • 26% proteinina,
  • 16% fibre,
  • 10% ny menaka fetia,
  • proteinina,
  • Zavatra tsy ampy / fanononana tsy ampy, tsy nisy teny manokana voalaza Zavatra tsy ampy /
  • ianiana iankinan'ny aina.
Salpigi sira fikarakarana, izay azo tanterahina mandritra ny enim-bolana, dia misy 16% vitamin C, ary ny voankazo voaangona vaovao - 58%.

Ny masomboly sverbigi dia avy amin'ny 10 hatramin'ny 30% ny menaka fetsy, izay misy asidra isan-karazany: 52% linolenika, 24% linoleika, 13% oleika, 4% palmitika, 4% arachidic, 2% stearic, 1 % - palmitoleic. Ao amin'ny faritra misy azy, ny sverbig dia manana rutin, glucosinolates, flavonoids.

Ireo mpahay siansa nandray anjara tamin'ny fandalinana io kolontsaina io, izay hita tao anaty kilao maina dia misy ampahany lehibe amin'ny vy (214 mg), varahina (8 mg), manganese (27 mg), titana (50 mg), molybdenum (efa ho 6 mg) 20 mg), ary ny nikela. Mazava ho azy, ny singa tranainy be dia be dia be dia be. Ny zavatra rehetra dia milaza zavatra tokana: ny sverbigana atsinanana dia tena ilaina sy manan-danja ho an'ireo zavamananaina.

Fantatrao ve? Sverbiga Oriental dia fantatra ihany koa ao Okraina noho ny karazana Zolotinka, izay novolavolain'ny mpamboly fambolena fambolena nataon'ny Profesora Utoush Yury Adolfovich. Eto ihany koa ny varotra Pavlovskaya no miely patrana.

Inona no ilaina?

Eastern Sverbiga dia orinasa tena mahasoa indrindra ho an'ny olona, ​​fa koa biby. Tena mankasitraka ny fitsaboana izy io ary ampiasaina amin'ny tanjon'ny fanamafisana ny vatana amin'ny ankapobeny, ny famindrana ny aretin-drivotra, ny fanimbana kankana ary ny fisorohana ny moka. Izany dia fitaovana tsara ara-tsakafo toy ny fitsangatsanganana ny fianarana voalohany, singa manan-danja amin'ny salady, fanangonana trondro sy hena.

Any amin'ny firenena maro dia mihalehibe izy io sakafo tena sarobidy, satria kolontsaina efa mipoitra tsindraindray izy io, izay afaka manomboka noho ny haavon'ny siramamy amin'ny sherbig noho ny lanjany tsara sy tsara kalitao.

Mety hihinana rano madio koa ny biby fiompy. Biby sy biby hafa manana fahafinaretana mahafinaritra no mihinana an'io zavamaniry io, manangom-bola be loatra ny tompon'izy ireo amin'ny fividianana vitamin baoty izay mameno ny sakafon'ny fototra, satria sherbig dia saika ny sakafo rehetra ilaina, mineraly.

Ary na dia be mpanankarena be aza io kolontsaina io, dia mbola ambany noho ny omby ny sakafo ho an'ny legum sy serealy. Any Alemana, efa ela no nokolokoloina ho biby tsara indrindra. Ao amin'ny fambolena, cultivate eastern sverbigi - tena raharaham-barotrasatria miely be dia be amin'ny tany maro samihafa, tsy misy fiantraikany amin'ny bibikely sy aretina.

Ary na dia ny tsimparitra tsara kokoa aza dia mety hitranga raha mitondra entona mineraly kely mankany amin'ilay tany izay hitombo ny vokatra, ohatra, iray kilao amin'ny zezika azota dia hanome anao ny fahafahana hahazo ny 18 kg sverbigi maina, izay maherin'ny 120 kg maitso maitso.

Efa taona maromaro izay tsy dia mahazatra loatra amin'ny sehatra atsinanana, izay manana proteinina avo lenta, mila mitombo miaraka amin'ireo kolontsaina mahazatra kokoa, satria ny fampidirana izany ho sakafon'ny biby iray dia ahafahana manatsara ny vatana, ary araka izany, ny vatan'olombelona miaraka amin'ireo mikraoba ilaina.

Ny votoatin'ny fibres ilaina sy ny proteinina tena ilaina ao aminy dia akaiky ny alfalfa, ary ny votoatin'ny tarika natokana ho an'ny biby fiompy dia mety indrindra amin'ny zavamaniry rehetra ampiasaina amin'izany. Ary koa, zavamaniry misy tantely tantely i Eastern Sverbig. Misaotra noho ny voninkazo tsara tarehy, fofona mahafinaritra ary fotoana lava voninkazo hatramin'ny dimam-polo taonany, maneno foana ny tantely amin'ny sherbiga miaraka amin'ny fahafinaretana. Ity dia mavitrika indrindra amin'ny maraina vao maraina, fa koa mandritra ny andro, na inona na inona ny toetrandro. Hiverina ny tantely matsiro sy mamy.

Fantatrao ve? I Eastern Sverbig dia tonga tampoka tany Europe avy any Rosia tamin'ny taona 1813 nandritra ny fanafihan'ny Rosiana an'i Frantsa, taorian'izay dia nahatsikaritra zavamaniry tsy hita maso tany an-toerana. Na dia milaza ireo loharanom-baovao sasany fa efa tamin'ny taona 1731 no hita tany Angletera izany.

Aiza no mitombo

Ny sverbiga tena maivana dia mitombo eo amin'ny saha, lohasaha, ala, toerana feno ala, any amin'ny faritra steppe, akaikin'ny lalana.

Niely tany Okraina, any amin'ny faritra maro any Rosia, any Siberia, ankehitriny, ny faritaniny dia ny faritra rehetra any Eoropa (Frantsa, Angletera, Alemana ary firenena hafa), faritra Atsinanan'i Shina, faritra atsinanan'i Kanada (hita tamin'ny 1944) ary Etazonia (fantatra tamin'ny 1958). Mihamitombo be izany ao amin'ny faritanin'i Urals, mitombo any amin'ny toerana maro toy ny tsimparifary, ary koa any Caucasus sy Azia Afovoany. Ny mpahay siansa dia mihevitra fa ny toerana voalohan'ny sverbigi atsinanana dia ny Highland armenianina. Ny jirony maitso marevaka tsara tarehy sy mijery tsara ny zavatra rehetra.

Fanangonana sy fanomanana ny fitaovam-piadiana

Ho an'ny tanjona medikaly dia ampiasaina tanteraka ny teny Soedoà Atsinanana. Ny ravina lohataona dia voaangona; raha mamony izy - voninkazo sy ahitra; Ny fararano no fotoana tsara indrindra hakana ny fakany; Voangona ny voa rehefa voaorina. Ny fototry ny zavamaniry voalohany amin'ny taona dia mety tsara amin'ny famoriam-bahoaka, azo amboarina ho toy ny voa izy ireo telo taona, ravina sy ahitra izay tsy mihoatra ny herintaona.

Zava-dehibe izany! Sverbig atsinanana, mora miparitaka, afaka manangana haavon-trano lehibe.

Sakafo fitsaboana nentim-paharazana

Ny Sverbiga Oriental dia manana toetra tsara momba ny medikaly. Ny fahafahana mampiasa azy io ho an'ny tetik'asa ara-pitsaboana dia be dia be. Voalohany indrindra, ampiasaina ho antihelminthic sy anti-scintillation agents. Manana fiantraikany manohitra ny fiarovan-tena sy tononkira koa izy io. Ny fampitandremana mifototra amin'ny sverbigi dia atolotra rehefa tsy misy ny anemia, ny aretina, ny tsy fahampian-tsakafo, ny fahalemena, ny tsy fahampian'ny hery, ny siramamy ambony, ny fikorontanan'ny metabolika, ny polyneuritis, ny atherosclerose, ny fihenan'ny alahelo, ny melanoma, ny aretina parodontaly ary ny aretina hafa. Manampy azy ireo amin'ny fanimbana ny taratra.

Vakio koa ny momba ny tombontsoa sy ny fampiharana mahasoa ao amin'ny fanafody ny kelaine, ny clover, ny elecampane, ny rindrina, ny kankera mangidy, ny génie, ny quinoa, ny rosemary wild wild, ny rameva, ny loharano, ny tsiranoka, ny garderie ary ny lelafo.

General infusion recipes: Manondrahana rano 250 g ao anaty vilia miaraka amin'ny 20 g ao Sverbigi, mamela azy mandritra ny adiny roa eo ho eo, ary afindrany. Fitaovana hanatontosana in-droa isa avo efatra heny isan'andro. Ny fitaovana dia natolotra indrindra ho an'ireo izay mijaly noho ny dite, raha misy ny asidra ambany. Ny fampidirana koa dia tena ilaina amin'ny fahalemena sy ny hypovitaminosis.

Ny 50 g voankazo voaangonam-boankazo sy voaloboka maitso mena, entina intelo isan-andro, dia hanampy amin'ny famenoana ny vatana amin'ny vitamina, raha mandray 100 g intelo isan-andro kosa dia hanampy ny melanoma sy ny ra mitambolimbolina.

juicing: fanasitranana jiro maitso sy ravina misy rano mafana, horonana horonam-bokatra mena, manosehana sira avy amin'ilay volabe. Ilaina amin'ny fitsaboana aretina parodonta (mila manao vahaolana amin'ny rano ianao), dia mahomby amin'ny fanasana sy fikarakarana ratra. Azonao atao ihany koa ny manafoana: Manolora sombika misy sbanigi sotroina amin'ny rano mafana, avelao havoaka mandritra ny 5-7 minitra. Esory amin'ny hafanana ary avelao izy haka 20-30 minitra. Ity ririnina ity dia tokony alaina alohan'ny sakafo mandritra ny kaopy fahatelo intelo isan'andro. Izy io dia manampy amin'ny fihenam-bidy sôkôla amin'ny diabeta sy ny fanatsarana ny kalitao ao amin'ny rà.

Fampiharana sakafo

Sverbig atsinanana dia fantatra amin'ny anarana hoe zavamaniry ahafahan'ny olona mihinana. Any Estonia, ohatra, rehefa nomena sakafo, dia nomena ny anarana hoe "lava rosianina", tena malaza any amin'ireo mponina any Caucase atsimo, any Angletera izy ireo no nanao ny zavamaniry ho an'ny salady.

Ny manandrana sverbig dia mampahatsiahy ny radiés, ary ny olona - mivalomainty. Amin'ny lohataona voalohan'ny lohataona, ny voa avy amin'ny voankazo voajanahary vao voalohany dia mihinana fahafinaretana, azo atao ny manosotra azy ireo, manamboatra azy ireo ary mampiasa azy ireo aza fa tsy mialokaloka.

Raha maina ny fakany, dia very ny lanjany manokana izy ireo ary azo ampiasaina hanomanana karazan-tsakafo sy sôsa ho an'ny lasitra trondro sy hena.

Mihinàna ranom-boasary sy sveligi, avy amin'izy ireo, fa tsy mamiratra, ary ravina vita amin'ny ravina no manomana salady. Manomana azy koa ny zrazy, ny sipa, ny caviar ary ny sisa.

Manoro hevitra anao izahay hamaky momba ny fampiasana basil, arugula, dill, chervilloin, borrar, cilantro, cardamom, oregano amin'ny sakafo.

Volo mangatsiaka no manolo tanteraka ny asparagus. Nefa tokony ho tsaroana fa ny ampahany etsy ambony amin'ny sverbigi dia tokony ampiasaina mialoha ny voninkazo, satria avy eo izy ireo, toy ny fakan-dalam-be noho ny herintaona, dia tsy mety amin'ny fihinanana olombelona. Sverbigu aza dia voajinja amin'ny ririnina, mety ho marihitra, marihina, maivana, maina. Ny sakafo rehetra avy amin'io zavamaniry io dia matsiro ary noho ny microelements sy vitamins dia tena ilaina koa izany.

Zava-dehibe izany! Amin'ny toe-javatra faratampony, ho an'ireo olona tsy manana sakafo sy rano, ny Eastern Sverbig dia afaka manampy amin'ny fivelomana.

Fifandirana sy loza

Ny Sverbig Eastern dia tena tena ilaina tokoa, saingy miaraka amin'izany rehetra izany dia ilaina ny manomboka ny fampiharana sy ny fitsaboana amin'ny fanampiany raha tsy aorian'ny dokotera dokotera.

Raha, na inona na inona, ny fitsaboana sverbigoy dia atolotra, dia tsy maintsy dinihina koa ny dosages, ary tsy azo ovaina izany. Na dia ny vokatra tena ilaina sy tsy manam-paharoa ao amin'ny vokatra fananan'izy ireo, izay ampiasaina amin'ny be dia be, dia mety hitondra vokany tena ratsy. Mihatra koa izany amin'ny fikorontanan'ny tatsinanana. Ity zavamaniry ity dia avy amin'ny fianakaviana kara, toy ireo rehetra hafa avy amin'ity fianakaviana ity, may cause mampitombo ny fitomboan'ny gaza, ny fihenanam-po, ny fanompana, ny felana. Ary ireo dia fotoana tsy mampandroso sy manahirana izay mora misoroka, raha tsy maharesy azy ianao ary tsy mahalasa saina loatra.

Raha ny marina, ny tena anarana sverbigi, raha mino ny olona mahay ianao, dia midika hoe fitohizan'ny ao anatiny, toy ny fampitandremana ny mpankafy sy ny mpankafy an'io zavamaniry io momba ny vokatry ny fihanaky ny rivotra. Ny zavatra rehetra dia manan-danja hatrany amin'ny fandeferana.

Amin'ny fikatsahana zava-mahadomelina sy vokatra lafo vidy sy vokatra, matetika isika dia tsy mahamarika ankoatra ny tenantsika maotina, tena maimaim-poana, fa tsy misy vidiny, mpanampy mpamorona. Tena sembig atsinanana izany.

Ity zavamaniry ity dia miavaka amin'ny toetra sy ny toetra rehetra. Ny habetsaky ny fampiharana azy dia mitongilana amin'ny fahasamihafany, ary ny zava-misy dia afaka mamboly na aiza na aiza, toy ny hoe manolotra ny serivisiny manokana, dia mendrika ny mendrika. Ny zavamaniry dia tena manitikitika sy mahasoa tokoa, ary mandritra ny fotoan-tsarotra dia afaka mamonjy ain'olona iray mihitsy aza izy.