Ny tena tiako indrindra, izay nanjary tia ny zaridaina maro, dia ilay poety "Swallow", ny famaritana sy ny toetoetry ny fambolena azy dia horesahina bebe kokoa. Ny vokatr'io legioma io dia feno fety sy lehibe ary mbola mamy, izay ahafahana mampiasa azy io tsy ho an'ny fijinjana ihany, fa ho an'ny fampiasana amin'ny endriny voajanahary ihany koa. Io karazany io dia sarobidy noho ny fahasamihafany amin'ny fahasamihafana amin'ny aretina samihafa, ary koa ny fanimbana pesta.
Ankoatra ny zavatra hafa, ny fambolena ireo pimenta ireo dia tsy mitaky fahaiza-manao manokana sy fandaniam-potoana amin'ny mpamboly.
Fanehoana sy famaritana ny karazany
Io zavamaniry voajanahary io dia novolavola tao Moldavia noho ny fomba fiasa voajanahary voajanahary. Ny endriky ny isan-karazany dia vokatry ny endriky ny voankazo, izay mety hitovitovy amin'ny tampon'ny vorona mangidy.
Ny toetra mampiavaka ny voankazo sy ny tombontsoany
Ny voankazo amin'io karazan-tsakafo mamy io dia miavaka amin'ny endrika efa ela, mitovy amin'ny kônôma. Mety hahatratra 8-11 santimetatra eo ho eo ny halavany, ny lanjany dia mahatratra 65-100 g eo ho eo. Ny lokon'ny legioma dia maitso na maivana. Raha ny tsiro, dia tena miavaka izy ireo. Ny voankazo dia mamy sy mamy, ny rindrin'ny dipoavatra dia mahatratra haavony 5-7 mm.
Amin'ny ankapobeny, ny fahasamihafana dia maro karazana sy tsy mendrika ao amin'ny fikarakarana, miara-misakafo ny pepper. Ny vokatra azo avy amin'ny tranokala dia azo ampiasaina tsy misy fisalasalana raha manomana salady fahavaratra, hikolokolo sy hamokarana, ary koa hanamboarana voankazo amin'ny ririnina amin'ny endriky ny fitehirizana. Ny hoditra maniry dia ampy tsara, izay manome fahafahana hanao fitateram-pitaterana maharitra, tsy manimba ny rafitry ny voankazo ary tsy mamoaka azy. Ny proteinina koa dia miaro ny legioma avy amin'ny hypothermie, izay mamela azy ireo hitahiry mandritra ny fotoana lava.
Noheverina fa misy menaka mamy "Swallow" dia mety tsara amin'ny fampiroboroboana izany amin'ny tany malalaka sy mihidy. Mihabetsaka ny fihenanan'io zavamaniry io. Ny fitaovana ilaina dia azo vidiana ao amin'ny fivarotana, na afaka manangona izany ianao.
Ny legioma dia manana toetra mahasoa maro ho an'ny vatan'olombelona. Ny fikarakarana azy ireo dia afaka manatsara ny fiarovana ny hery fiarovana, izay hampihena ny fahasimbana amin'ny faharesen'ny karazana ratra aretina. Ny voly dia misy vitamina P, B, PP, alkaloid capsaicin, antioxidants ary maro hafa. sns. Azo lazaina fa be dia be ny carotene sy ny ascorbic acid. Io endri-javatra io dia manana fiantraikany mahasoa eo amin'ny asan'ny pancreas, ary koa afaka mifehy ny tsindrim-peo ao amin'ny vatana. Amin'ny fisotroana dite amam-borona dia azo atao ny misoroka, ary azo hatsaraina ny loko sy ny hoditra.
Ny vokatra dia kalorie ambany, izay ahafahanao mampiditra azy ao anatin'ny sakafo ho an'ireo izay mijery ny sariny. Tsy misy afa-tsy 27 kcal isaky ny 100 g siramamy mena, raha mena izy ireo. Ary ny voankazo maitso dia ambany aza - eo amin'ny 19 kcal fotsiny.
Fantatrao ve? Ny India dia heverina ho toy ny toerana nahaterahan'ny dipoavatra. Tao no nahitan'ny mpahay siansa ny fitenenana voalohany momba an'io legioma io, izay natao maherin'ny 3,000 taona lasa izay.
Ny tombony sy ny tsy fahampian-tsakafo
Ny tombontsoa azo avy amin'ny dipoavatra "Swallow" be dia be. Ny hevi-dehibe dia azo raisina toy izao manaraka izao:
- Mahasalama mahavoky ny voankazo eo am-pelatanan'ny zavamaniry;
- Fahabetsaka fitaterana sy fahafahana mitahiry lava;
- Fanohanana ireo aretina isan-karazany;
- Tsy mendri-piderana sy tsy mendri-piderana amin'ny fikarakarana tsotra;
- Fandeferana tsara amin'ny fiovan'ny toetry ny toetrandro (mety hahatohitra ny haintany sy ny toetrandro madinika);
- Fahavitrihana eo amin'ny ambaratonga avo amin'ny ankamaroan'ny fepetra.
Saingy mba hanomezana famaritana momba ny tsy fahampian-tsakafo amin'ireo karazan-tsakafo mamy "Swallow" dia ho sarotra kokoa. Vitsy ihany ireo endri-javatra kely azo ekena, satria io vokatra io dia tsy misy fiantraikany goavana. Na izany aza, ireo fahadisoana ireo dia mora azo ahitsy.- Rehefa donto ny fambolena, dia ho ambany noho ny mahazatra ny vokatra vokariny;
- Maro ny paprika lava izay mitombo eo amin'ny tsato-kazo kely dia mety hokorontanina noho ny fandriany amin'ny tany;
- Mpamboly tsy tapaka no mamokatra karazana vaovao rehetra, raha oharina amin'ny "Swallow" dia tsy ny vokatra avo lenta intsony.
fambolena injeniera
Mba hahatratrarana tsara ny vokatra azo avy amin'ny dipoavatra, dia zava-dehibe ny mitandrina ny lisitry ny prescriptions, satria ny fanalahidin'ny fahombiazan'ny fitomboan'ny voankazo rehetra dia ny fitantanana ny teknolojian'ny fambolena.
Zava-dehibe ny mahafantatra fa ny teknôlôjian'ny fambolena dia miankina amin'ny karazam-pahaizan'ny pepper, izany dia tokony hohadinoina rehefa maniry ny peper Anastasia, Habanero, Kalesy Miracle, Claudio F1, Gypsy F1, Atlas, Kakadu, Cowhide, Orange Miracle, Ratunda.
Ireto ny manaraka:
- Fanomanana ny voa mba hambolena;
- Famolavolana zana-ketsa ao amin'ny faritra mihidy na eo ambanin'ny sarimihetsika (temporaly);
- Fahavetavetana ara-potoana sy ara-potoana;
- Manao famolavolana, famolena zana-ketsa, ary entona mangatsiatsiaka.
Zava-dehibe izany! Ny tsiron'ny savony amin'ny karazana voankazo dia tsy mety mitombo amin'ny famafazana mivantana ny voa ao anaty tany, amin'ity tranga ity, ny ambany dia ambany ambany.
Fanomanana voa sy fambolena
Mba hanamboarana vokatra legioma tsara kalitao ary avy eo dia mijinja vokatra be dia be, dia zava-dehibe ny mikarakara ny fambolena amin'ny fotoana. Ny voa dia tokony hipetraka hatramin'ny Febroary. Aza hadino koa ny tany.
Ny famenoana ny voany dia tsy maintsy alaina sy hamboly amin'ny faran'ny volana ririnina farany. Matetika misy tsimok'aretina matetika no aseho eny an-tsena, fa mba hampihenana ny fivoaran'ny fitomboan'ny zavamaniry, dia ilaina ny fampiasana soso-kevitra maromaro.
Azonao atao, ohatra, ny manafana ny masomboly ao amin'ny mikrô, mandritra ny segondra vitsy, na ahazoana azy ireo amin'ny vovo-drano sy vodka (1: 1). Noho ny fanodikodinana tsotra toy izany dia azo atao ny maka haingana kokoa ny jiro voalohany noho ny mahazatra. Aorian'izany, mila mamatotra ny voa amin'ny lamba iray mofomamy amin'ny rano ianao ary avelao izy io amin'ny endrika roa andro mba hivoatra amin'ny toerana mafana. Amin'izay fotoana izay, aoka ho azo antoka fa azo antoka ny napkin foana foana.
Raha ny tany kosa, dia azo vidiana amin'ny magazay manokana izy io, na dia amin'ny fararano aza. Misy ny mpivarotra foana, izay noho ny vidiny mahavelona, dia tonga lafatra amin'ny fitomboan'ny zana-ketsa.
Ny landing dia atolotra amin'ny fitahirizana manokana, ary koa ho an'ny totozy tery totozy. Eritrereto koa ny fomba famafazana amin'ny takelaka tavoahangy, voa iray isaky ny tsirairay, saingy aorian'ny fisian'ny tsiro voalohany, dia mila manamboatra ny tsirairay amin'izy ireo ao anaty fitoeram-ponenana samihafa. Ny voa nomanina mialoha mialoha ao anaty fitoeran-jiro, mila mametraka azy ireo amin'ny lavaka 15-20 mm eo amin'ny faritra iray amin'ny tany. Aorian'izay, esory ny masomboly amin'ny tany, ary asio kely kely. Ilaina ny mandamina ny fambolena mba tsy ho voasasa ny masomboly mandritra ny fatran-drano.
Any amin'ny faran'ny fizotran'ny famafazana dia tokony hikatona amin'ny glasy na ny sarimihetsika mangarahara ny kaontenera, ary tokony hapetraka ao anaty toerana mafana ny entana. Tsy maintsy nesorina ilay sarimihetsika raha tsy aorian'ny fiterahana voalohany. Amin'izany fotoana izany, ny toeram-ponenana dia tsy maintsy averina any amin'ny toerana iray mirehitra. 
Zava-dehibe izany! Tokony ho fantatsika fa fohy ny andron'ny volana febroary, noho izany dia tsy ho very ny zana-ketsa-masoandro. Ny fanitsiana ny toe-javatra dia azo tanterahana noho ny fametrahana ny fanalan'ny jiro. Izany dia ho azo antoka fa tsy voatery hivoaka ny zavamaniry.
Ny momba ny zana-ketsa rehetra
Misafidiana planta Ny fitehirizana samihafa dia tokony atao rehefa avy ravina 2-3 ny zavamaniry. Izany dia mitranga matetika amin'ny andro farany amin'ny martsa, na amin'ny voalohandohan'ny volana Aprily - ny vanim-potoana amin'ny fotoana dia miankina amin'ny vanim-potoan'ny famafazana voa. Rehefa avy nikaroka, dia napetraka tao amin'ny toerana fialokalofana ireo zana-ketsa mandritra ny 2-3 andro mba hahafahan'ny farany mampifanaraka amin'ny tontolo iainana vaovao.
Fisotroana zana-ketsa Tokony hatao araka izay ilaina. Izany hoe, mila manara-maso ianao fa tsy maina ny tany, fa koa mba hisorohana ny rano fisotro tafahoatra, satria ny fitomboan'ny rano ao amin'ny tank dia hitarika amin'ny aretina.
Ny famatsiana ireo zana-boankazo "Swallow" dia mila dingana maromaro. Ny tsara indrindra ho an'io tanjona io dia ny tsiranoka miavaka izay azo vidiana ao amin'ny fivarotana. Izy ireo dia natao manokana mba hanomezana voa-ketsa ny tsaramaso. 
Azonao atao ihany koa ny maka tahaka ny fofona vita amin'ny tany amin'ny alika hazo. Ny vokatra novidina dia tokony ampiasaina manaraka ny torolàlana, ary ny lavenona dia tokony hampangotrahina ao anaty rano mandritra ny andro maromaro, maka lava lasopy lavenona isaky ny 1 litatra amin'ny rano. Azonao atao ihany koa ny manondraka iray teopy kely misy lavenona hazo eo amin'ny kaopy tsirairay, ary arotsaho amin'ny rano mangatsiaka ny zavamaniry.
Tokony ho 2-3 herinandro mialoha ny famindrana ny zana-ketsa ho any amin'ny toeram-ponenana maharitra, mila manomboka manasitrana ireo zavamaniry ianao. Mba hanaovana izany, amin'ny vanim-potoana mafana amin'ny andro hanaovana rivotra amin'ny zana-ketsa ho an'ny rivotra madio. Amin'ny voalohany, ny fotoana hijanonana eny an-dalambe dia tokony ho 1-1.5 ora. Avy eo dia tokony hampitombo tsikelikely ny ora fisakafoana mba hahafahan'izy ireo mijanona amin'ny rivotra madio mandritra ny andro mialoha ny famolavolana ny zana-ketsa, raha mazava ho azy, dia tsy misy fiantraikany mahamay ny hafanana.
Famindrana amin'ny tany malalaka
Rehefa mihalehibe ny zana-ketsa, dia azo atao ny manondraka ny legioma any amin'ny farafara malalaka. Tokony hatao izany amin'ny fotoana izay tsy ahafahana miverina ny hafanana amin'ny lohataona. Matetika ny dingana toy izany dia atao alohan'ny volana Jona.
Ny vorona tsara indrindra ho an'ny savony dia ho legume, carrot and tongs. Ny fandriana aloha, dia tokony hodinihina akaiky ny halalin'ny baobabola iray amin'ny lapoaly. Zava-dehibe koa ny manadio ny faritra amin'ny tsimparifary sy ny fakany. Eo amin'ny sehatra iray ihany, ny tany dia azo atao. 
Ny landing dia toy izao manaraka izao:
- Azo atao ny mandamina ny zavamaniry eo am-pandriana ao anaty lamandy. Ity karazana fandehanana ity dia hikarakara fikarakarana bebe kokoa ny voankazo. Ny drafitry ny famolavolana zana-ketsa eny amin'ny tany malalaka dia tsy misy fahasamihafana amin'ny trano fonenana - 40x60 cm. Tsy misy fambolena maromaro kokoa tsy atakalo, satria mety hisy fiantraikany ratsy amin'ny fahabangana sy ny fahasalamana ankapobeny amin'ny voankazo.
- Ao amin'ny fantsakana amin'ny fambolena dia mila manondraka ny alikaola ianao, izay tsy maintsy ampidirinao aloha ny entona ilaina (ohatra superphosphate, humus, urea). Ny fanafody dia tsy ampiasaina afa-tsy raha tsy vita ny fambolena nandritra ny dingana. Ao amin'ny lava-tsoka tsirairay, dia mila manondraka siny rano kely ianao ary manamboatra ny tsatoka avy hatrany, izay hikorontana ireo zavamaniry.
- Ny Seedlings dia napetraka ao amin'ny lavaka ary mihalevina amin'ny tany. Tena zava-dehibe ny fitandremana amim-pitandremana ny dingana, mba tsy hanimba ireo zana-tany mahonon-tena. Ny zavamaniry dia tokony hamboly amin'ny ambaratonga mitovy amin'ny toerana misy azy ao anaty kaopy, tsy ilaina ny manaloka azy ireo.
- Rehefa avy namboly, mila zavamaniry ny zavamaniry rehetra ary avela hitovy amin'ny 5-7 andro ao amin'ilay toerana. Afaka mametaka fandriana iray ianao miaraka amin'ny voanemba masaka, sokatra mihosotra na tavoahangy tavoahangy.
Fantatrao ve? Amin'izao fotoana izao dia misy karazana zavamanitra 1500 eo ho eo ny karazan-tsakafo. Anisan'izany ny hazo kesika, ny ahitra ary ny voaloboka. Ny ankamaroan'ny zavamaniry dia hita any amin'ireo tropikan'i Amerika, ary koa any amin'ny faritra sasany any Azia Atsinanana.
Fikarakarana, fandroahana, famahanana varotra
Amin'ny ankapobeny, ny fikarakarana ireo tsiro mamy dia tsy mitovy amin'ny fomba fikarakarana ny karazana legioma. Ilaina ny manome ny kolontsaina amin'ny fananganana an-tampony, manamaivana ny tany fotony, ary koa hanadiovana ny fandriana amin'ny tsimparifary.
manondraka
Ny rano mangatsiaka "Swallow" dia manoro rano tsara sy mafana. Tokony ho eo amin'ny 7-10 andro aorian'ny famolavolana ny zana-ketsa ao amin'ny zaridaina, dia ilaina ny mitefy ny tany fototra amin'ny indray mandeha 3-5 andro. Eto ianao dia mila manara-maso ny toetran'ny toetr'andro sy ny haben'ny fahosan'ny tany. Eo amin'ny sehatry ny fambolena legioma, ary mandritra ny vanim-potoanan'ny voankazo, ny rano dia tokony atao matetika.
Top dressing
Mba hampitombo ny isan'ireo oviana ao amin'ny kirihitr'ilay toeram-pambolena, dia asaina manangona azy ireo amin'ny "Ovary". Raha mila mampivelatra ny fotodrafitrasa ianao, ary mampitombo ny habetsaky ny legioma maitso, dia azonao atao ny mampiasa ny zava-mahadomelina "Epin" na manampia zavamaniry urea mipetraka ao anaty rano. Ny fampitomboam-boly dia hanampy amin'ny fitomboan'ny fitomboan'ny poppers ary hampitombo ny voankazo - zava-mahadomelina izay azo vidiana amin'ny fivarotana manokana.
Alao
Zava-dehibe ny manala ny ahi-dratsy avy amin'ny zaridaina amin'ny fotoana. Azo atao ny mampifandray io fomba io miaraka amin'ny famafana ny faritra fotony. Zava-dehibe ny tsy mamolavola ny tany loatra mba tsy hanimba ny fakany, izay akaiky ny tany.
Ny fitomboan'ny "Swallow", dia zava-dehibe ihany koa ny fanaraha-maso ny fitomboan'ny zavamaniry, mba tsy hahavelona ny kirihitra. Mba hanaovana izany, dia manongilana ny ambony amin'ny ambaratonga raha nahatratra ny haavony ny doka. Noho izany, ny kirihitra dia hitoetra ho marefo ary hampiroborobo ny rivotra fa tsy ny tifitra ambony. Ankoatra izany, tokony esorinao amin'ny rindrina ny ravina ambany. Ao amin'ny ampahany kely amin'ny kirihitra, ny soso-kevitra dia ny hivoaka fotsiny ny loko mafonja matanjaka sy salama indrindra amin'ny lamosina manga.
Ahoana no hampitombo ny vokatra
Mba hahatratrarana ny haavon'ny vokatra azo avy amin'ny voankazo voavoly dia ilaina ny mampiasa toro-hevitra avy amin'ireo mpamboly za-draharaha:
- Ny tsipika izay mameno ny zavamaniry avy eo dia tokony hapetraka ao anaty tany alohan'ny hamafazana ny zana-boanjo. Noho izany dia ho azo atao ny manalavitra ny mety hisian'ny fahasimbana amin'ny fakan'ny zavamaniry.
- Na dia eo aza ny fefom-pamokarana amam-bovoka, amin'ny ankapobeny, ny tavy dia mamolavola azy, manoloana ny kirihitra miaraka amin'ny volkano mandritra ny fotoana maharitra, mba tsy hanomboka hamotika ny andalana. Tokony ho fantatsika fa ny fahosan'ny tany fotsy dia afaka mitondra ny tombotsoan'ny "dipoavatra", fa koa manimba.
- Amporisihina ny fanesorana ireo voninkazo voalohany izay mamorona eo amin'ny tendrony ambony amin'ny totozy.
- Ny voaloboka voalohany dia tokony hangonina eo amin'ny dingan'ny fahamatorana ara-teknika, ary ny sisa - raha vao feno tanteraka.
Zava-dehibe izany! Tsy azo atao ny mamboly voaloboka mofomamy sy mamy eo am-pandriana eo akaikin'izy ireo, satria ity farany dia afaka manandrana tsiro mangidy noho ny fibobohan-tovovavy.
mijinja
Ny famokarana dia tsy maintsy atao amim-pitandremana mba tsy hanimba ny loko marefo amin'ilay orinasa. Ny voankazo dia azo alaina hatramin'ny am-piandohan'ny vanim-potoana voankazo ary mbola mitazona isan-kerinandro, na dia efa matotra aza izy ireo. Raha toa ny toetr'andro, dia midika hoe: mafana, miaraka amin'ny vanim-potoana, fotsifotsy fohy, avy eo mandritra ny kianjan'ny fizarana 1. Ny mamboly voa madinika dia afaka mamokatra voankazo 5-6 kg.
Miorina amin'ny fampahalalana nomena, dia tsy azo atao ny manaiky ny zava-misy fa azo atao ny mamboly dipoavatra "Swallow" ao amin'ny saha fambolena na eny am-piandohan'ny fahavaratra. Ny fanangonam-bokatra sy ny fikarakarana ny voankazo toy izany dia tsy mitaky fotoana sy ezaka betsaka, fa ny vokatra tsara dia tsara ho an'ny ezaka ataonao, ny fahavokarana feno alika sy mamy ary manankarena.
