Maro amintsika no tia tavoahangy matroka ary mahatsiaro ny tsirony hatramin'ny fahazazany. Ny zava-maniry toy izany dia afaka manamaivana ny andro maizimaizina indrindra, noho izany dia tokony hianatra ny fomba handraisana azy ao an-trano. Ary raha toa ka tsy very maina ny asanareo, ny fotoana sy ny vola dia manasa anao izahay hikaroka fomba fanamboarana manokana. manamboatra siramamy.
Momba ny tombontsoa avy amin'ny bebeny
Ankoatry ny tsirony avo dia manana lisitra goavam-be misy fananana mahasoa ny strawberry. Izy io dia misy vitamina, macro- ary mikrôila ilaina ho an'ny vatana.
Fantatrao ve? Ireo Romanina sy Grika tranainy dia nandray am-patana tamin'ny famoahana voankazo sy voankazo tamin'ny tantely. Etsy an-danin'izany, ity sakafo matsiro ity dia manana tombony ara-pahasalamana lehibe sy tandrify avo.
Ny tombontsoa avy amin'ny voan'ny androngo:
- Noho ny habetsahan'ny potassium sy magnesium, ny voankazo dia mamindra fo amin'ny asan'ny vozon'ny fo, manamaivana ny tahan'ny tosidra, manakana ny fivoaran'ny fo sy ny tsindry, miaro amin'ny alahelo sy ny fahaketrahana. Ny calcium sy ny phosphorus dia manatanjaka ny taolana sy ny taova.
- Ny vokatra tsara eo amin'ny rafitry hematopoietika dia vokatry ny magnesium, cobalt, varahina ary vy. Ireo mineraly ireo dia ao anatin 'ny trondron-dranomaso faran'izay tsara. Miaro ny olona amin'ny fampiroboroboana ny anemia sy ny homamiadan'ny rafitra hematopoietic.
- Ny vitaminina C dia manampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovan'ny hery fiarovana, ary ny Vitamin E dia antioxidant voajanahary izay manaisotra ireo radika malalaka sy salady misy metaly mavesatra avy amin'ny vatana.
- Ny voankazo koa dia ahitana asidra feno, mampatanjaka ny rindrin'ny sokatra.
- Vitamin A dia manatsara ny tarehin'ny maso, mamelombelona ary manome plastika amin'ny hoditra.
- Ny asidika salisilika ao amin'ny bebavy dia manana fananana antibaktera mahery. Mandritra ny hatsiaka dia manampy amin'ny fampihenana ny hafanan'ny vatany izany ary hampihenana ny fiterahana ao amin'ny sela ao amin'ny vatana.
Manoro hevitra anao izahay hamaky ireo zavatra mahasoa toy ny: jono, alikaola, gooseberry, cloudberry, cherry sy raspberry.
Recipe 1
Ny sakafo voalohany dia ahafahanao manamboatra menaka sy mamy ao anatin'ny 20 minitra monja. Ny vokatra vita dia hanana lamaody avo lenta, tsara indrindra ary ela velona.
Required Ingredients
Mba hanaovana zava-mahadomelina malefaka, mila ilaintsika ireto fitaovana manaraka ireto:
- siramamy - 0,7 kg;
- voankazo - 1 kg;
- antsasakadin'ny dite;
- agar-agar - 2 tsp;
- rano - 50 ml.
Ahoana no fomba hanamboarana menaka
Mba hanamboarana an'io sakafonao io dia tena mahasalama sy matevina ianao, mila manaraka ireto dingana manaraka ireto ianao:
- Mba hanombohana, esory ny tsilo avy amin'ny voankazo, ary aforeto tsirairay avy avy eo amin'ny ampahany kely.
- Apetraho ao anaty boivoy ny voankazo voarara ary asio siramamy. Avelao ny zavatra rehetra ao amin'ny efitra fisakafoana mandritra ny 2-3 ora (mandritra io fotoana io dia manondraka ny ranom-boankazo, izay mamafa ny siramamy rehetra).
- Atsipazo ao anaty fitoeran-drano miisa 50 mL ary ampio agar-agar any. Alefaso mandritra ny 15-20 minitra ilay fangaro.
- Apetraho anaty afo kely ny tanimbolin'ny saham-boankazo ary ento amin'ny vay. Rehefa manasitrana ny voankazo dia ampidiro ao anaty dantelina miaraka aminy ny dibera (ity no tsiambaratin'ity recipe ity, mihamitombo ny solika mandritra ny fahandroana).
- Ampio ny agar-agar mivoaka amin'ny rano mankany amin'ny voankazo ary manaparitaka ny zavatra rehetra amin'ny hafanana ambany mandritra ny 20 minitra. Amin'ity fotoana ity, afaka manomboka ny dingan'ny fanamafisana ireo bozaka ianao (mametraka ny siny amin'ny fitoeran'ny metaly lehibe miaraka amin'ny rano ary mahandro azy ireo mandritra ny 7-10 minitra).
- Mandatsaka ny vokatra vita amin'ny vilany izahay ary mametaka mafy azy ireo. Avy eo dia ataovy ao anaty toerana maizim-borona ary miloko bodofotsy mafana (fara fahakeliny iray andro).
Zava-dehibe izany! Ao anaty alimody, manimba ny oksizenina, ary ao anaty fitoeran-tsakafo tsy ara-dalàna, dia mahazo tsiro hafahafa izy ireo. Noho izany, tsara indrindra ny manamboatra potipotika mashed ao anaty vilany.
Amin'ny dihin'ny mangatsiaka, indraindray dia mila mivadika ny siny miaraka amin'ny menaka mba hanaparitaka ny ampahany amin'ny voany.
Recipe 2
Ny fahitana faharoa momba ny siramamy amam-bongo dia ahafahanao mamokatra vokatra mamy sy mamy. Amin'ity tranga ity ihany dia hokapaintsika ny tanimbolin'ny fanangonam-bary tsy misy fotony.
Required Ingredients
Mba hanaovana famokarana menaka dia mila:
- trondro - 2 kg;
- agar-agar - 10 g;
- siramamy maitso - 1.5 kg.
Fantatrao ve? Afaka manalokaloka ny vatana ny jabon'i Strawberry! Misaotra an'ireo antioxidants natoraly ao amin'ny firafiny. Fa noho ny vokatra toy izany, dia tsy tokony hahandro izy mandritra ny ora maro (tsara indrindra - tsy mihoatra ny 15 minitra).
Ahoana no fomba hanamboarana menaka
Dingana fisakafoanana isan-kerinandro:
- Fenoy siramamy miaraka amin'ny siramamy ary mialà mandritra ny ora vitsivitsy mba hamelana ny jirofo.
- Aorian'izay, ampiasao ny mixer, kitapo azy ireo. Tokony hanana mofomamy matevina isika.
- Manaova andiana bibilava ary alao ny volany. Natao izany mba hisarahana ny taolam-paty sy ny tapany lehibe.
- Miverimberina indray ny singa fahatelo momba ny sisa tavela amin'ny taolana lehibe.
- Mitondra ny poti-pofona ary manodina ny hafanana mahazatra mandritra ny 5 minitra. Tsy maintsy averina in-3 ny fomba fiasa toy izany, eo anelanelan'ny 30-40 minitra ny fitsaboana ny hafanana, mba hahafinaritra ny mash.
- Ao anatin'ilay dipoavatra fahatelo dia manadio agar-agar. Mandritra izany fotoana izany, banky mangetaheta.
Fantaro ny fomba fanamorana ny siny ao an-trano.
- Voamaina ao anaty vilany ny voankazo, voatoto ary voatokana, voarakotra miaraka amin'ny bodofotsy mafana.
Recipe 3
Ity tsiro mahazatra ity dia tena manitra ary tsy misy afa-tsy, toy ny ao amin'ny serfa mahodin-kirindrina dia ampiana azy io - ny be bevohoka indrindra amin'ny ankizy maro.
Required Ingredients
Mba hahazoana mofomamy mofomamy mofomamy miaraka amin'ny tsiranoka kiriodana mamy, dia mila miorina amin'ny zavatra toy izany ianao:
- voankazo maitso - 1 kg;
- sira - 1 kg;
- kiraro malefaka - 300 g (azonao atao ny mametraka bebe kokoa, miankina fotsiny amin'ny tsirinao);
- rano - 250 ml;
- asidra citrique - 1/2 tsp.
Manoro hevitra anao izahay hamaky momba ny fomba fiomanana amin'ny ririnina: currants, yoshty, apples, brynes, fotsifotsy, serizy, serizy mamy, aprikots, moustères, chokeberries, sotrokely, alika amoron-dranomasina.
Ahoana no fomba hanamboarana menaka
Dingana isan-tseran-tsela ho an'ny fanamafisam-peo matsiro miaraka amin'ny serizy sy ny trondro:
- Atombohy amin'izay, arotsaho ny voankazo mamy ao anaty boivazo iray miaraka amina loharano matevina ary mandefa rano vera ao.
- Apetaho kely ny sombin-tsigara, ento ny vilany ary andokafanao mandritra ny 5 minitra. Ny fofona kely toy izany dia ahafahanao mampitombo ny fiverenan'ny sotro maizim-borona. Ny zava-misy dia tsy mamono tsara ny voamaina, ary tsy sarotra ny mamono.
- Aorian'ny dihim-bovoka dia ampio siramamy ao amin'ny fonosana ary manapaka ny voankazo amin'ny mixer iray.
- Avereno indray ny roapolo amin'ny afo, ento amin'ny vinaingitra ary mahandro 12-15 minitra. Amin'ity tranga ity dia tsy maintsy malemy ny afo, raha tsy izany dia mety ho avo loatra ny foitra.
- Rehefa afaka 12-15 minitra dia alefaso amin'ny tavim-boninkazo ny kafe ary alohan'ny 5 minitra. Tsy tokony hikarakara mihoatra ny 5 minitra ianao, satria efa vonona haingana be ny serizy mamy, ary ampy ny mari-pana ambony amin'ny siramamy.
- Amin'ny faran'ny fikarakarana dia asidra asidra asidra, izay hitazona ny loko voajanahary amin'ny siramamy.
- Sterilize ny siny ary fenoy azy ireo amin'ny fikarakarana entina. We cork, mitodiha etsy sy eroa ary mirakotra bodofotsy mafana. Rehefa afaka 24 ora, dia azo alefa any amin'ny vata fampangatsiahana na lakozia ny siny.
Inona koa no azonao ampianarina sy tsiro?
Ny mpankafy ny fanandramana fanandramana dia afaka manandrana mampiavaka ny voankazo, voankazo sy zava-manitra ho an'ny fofona maingoka. Ny fanafody dia tsara indrindra atao mandritra ny dabam-pisiana.
Ny voankazo amam-borona tsara dia tsara amin'ny voankazo voaangona (citrus, orange).
Manoro hevitra anao izahay hamaky ny fomba hanamboaran-dra.
Azonao atao ny manome afa-tsy citrone (tsy misy pulp sy jakô) fotsiny, ka tsy manimba ny tsiron'ny bevohoka ianao, ary ny tsiran-tsakafo dia ho lasa zava-dehibe amin'ny siramamy. Amin'ny 1 kg ny akoho dia azo omena mihoatra ny 2 tsp. Lemon rind (ampio tranom-bary rehefa avy nandoto).
Toy ny zava-manitra azonao atao ny manandrana zavamaniry, vanila, kanelina, kardamôma. Ampio mihoatra ny antsasak'ila dipoavatra iray isaky ny 1 kg ny voankazo, raha tsy izany dia afaka mamoy ny tena tsiron-tsakafo ianao. Karazam-boankazo, felam-boninkazo, paiso, hoditra, mulberries - izany rehetra izany dia mety ho fanampim-panafody mahazatra.
Ahoana no hitehirizana trondro mena
Ny tsara indrindra dia ny mitahiry trondro matsiro ao anaty toerana mafana mangatsiatsiaka. Raha kely ny mari-pahaizana, dia mety hivezivezy im-3 ny fiainana. Ohatra, amin'ny hafanana isaky ny efitrano, dia mety ho voatahiry mandritra ny 4 volana monja ny trondro eny an-tanimbary. 
Fa raha napetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana na trano fitehirizam-boa, izay mitoetra ao anatin'ny 3-5 ° C ny hafanana tsy miovaova, dia mihatra amin'ny herintaona ny fiainana.
Zava-dehibe izany! Tsara indrindra ny manakatona ireo siny miaraka amin'ny kapa manokana amin'ny bakteria, izay hanamafisotra ny fiainan'ny toeram-pofoana.
Ny kalitaon'ny fanakatonana ihany koa dia mety hisy fiantraikany eo amin'ny fiainana andavanandro. Ny famonoana zava-mahadomelina tena ratsy dia mety ho simba herinandro aorian'ny fiomanana. Noho izany, manaisotra tsara sy manisy tombo-kase ny siny.
What have
Mamboly voaloboka amam-bozaka tsara dia mandeha tsara amin'ny vokatra fandevenana sy ny vokatra vokatra. Ny ankizy dia tia manaparitaka izany amin'ny mofo ary mampiasa izany amin'ny endriky ny sandwich miaraka amin'ny dite na kakaô. Afaka manondraka ny pancakes na pancakes ianao ary manaparitaka azy ireo amin'ny voankazo matsiro. 
Afaka asiana iray ihany koa ny siramamy amin'ny tsindrin-tsakafo isan-karazany - ohatra, manaova fofona fofona miaraka amin'izy ireo.
Hanampy anao koa ny mianatra mahandro mofomamy: siramamy voankazo misy menaka, siramamy amam-bozaka, ary mahazatra koa ireo karazan-tsakafo maniry amin'ny ririnina.
Ankehitriny dia fantatrao hoe ahoana no ahafahanao manamboatra trondro malefaka sy malefaka. Mofomamy, manandrama ary ankafizo ny fianakavianao miaraka amin'ny tsindrin-tsakafo mahasalama. Bon appetit!
