Fantatry ny rehetra fa olona mpiasam-panjakana ny mpamboly ary miezaka manandrana. Miharihary ihany koa izany any amin'ny faritra maro izay ahitana karazana sy karazana mahazatra miara-miaina amin'ny voankazo tsy fahita firy. Ary matetika ny fitsapana toy izany dia manome valiny azo tsapain-tanana. Ny iray amin'ireo zavamaniry ireo dia chufa, izay mendrika hijery akaiky kokoa.
famaritana
Ny Chufa (koa misy almonds misy, na bibikely fihinana) dia toy ny sedge. Izy io dia kiran-drivotra goavam-be misy haavony: avo be ho 30-90 cm izany. 
Ny tsiranoka matevina amin'ny endrika trihedral amin'ny fizarana dia mamoaka ny taratasy firaketana ny ravina, izay samy manana 3-10 ny sakany dia 3-10 cm ny sakany. Ny voninkazo bisexuelle kely dia raisina amin'ny "elo" - ny volo fotsy mangatsiaka dia voaloto amin'ny rivotra.
Fantaro ny toetra mahasoa ny voanjo toy ny voaniho macadamia, pecans, pistachios, alemaina kesika, voanjo breziliana, hazelita, cashews.Saingy ny fahasamihafana lehibe amin'ity karazana ity dia mazava ho azy fa ny kisarisary. Mivoatra tsara izy io: ny kintana dia manomboka avy amin'ny fakany, ary nodiovina amin'ny antsantsa kely, mitovy amin'ny voany.
Miaraka amin'ny lava ka hatramin'ny 3 cm sy ny sakan'ny 1 ka hatramin'ny 1, ireo dingana ireo dia mitovitovy amin'ny almond mandry mba hanandrana, noho izany ny karazany dia nahazo ny anarany faharoa. Ny vatan'ny fotsy hoditra dia mamy sy sarotra.
Ny lokony dia miovaova avy amin'ny volom-borona manopy mavokely na mavomavo, ary boribory mivezivezy eo amin'ny habeny 3-6 dia hita eny ambonin'ny etona. 
Zava-dehibe izany! Ny zezika dia hita miharihary indrindra mandritra ny fitahirizana - ny vokatra azo avy amin'ny voankazo voankazo vao mainka hihamaivana.
Tonga teto amintsika avy any Italia sy Espagne ny zavamaniry, avy any Afrika Avaratra - tamin'ny faran'ny haavony, nihinana efa ho 4000 taona lasa izay ny chufa (sakafo mahasalama ny Ejipsiana, mponina ao Maraoka sy Sodàna).
Ny tanimbolin'ny tanimanga dia tsy mitaky indrindra ny tany, fa ny fambolena tsara indrindra dia nesorina avy amin'ny tany lonaka sy malalaka - ao anatin'izao toe-javatra izao, afaka mamokatra 400-800 (ary na dia hatramin'ny 1000) kibon'ny boribory aza ny fakany.
Ao amin'ny latabatra matevina, ny chufa dia mamboly azy ho toy ny orinasa isan-taona, fa amin'ny toe-tany milamina dia manomboka amin'ny taona faharoa ny vanim-potoanan'ny fambolena sy ny voankazo haingana. 
structure
Isaky ny 100 g amin'ity vokatra ity dia:
- 18.6 g of proteins;
- 53.7 g matavy;
- 13 g of carbohydrates;
- 10 g of a starch;
- rano ary ny fibreuse fitaratra, anisan'izany ny laharam-pahamehana amin'ny fibre.
Ny rafi-tsakafo ara-tsakafo toy izany dia hita taratra ihany koa amin'ny votoatin'ny kalorie - 609 kcal / 100 g. Ahitana ny chufa avo telo heny noho ny amandy ao anatin'io mari-pamantarana io, ary 150 g ny vokatra isan'andro dia manarona tanteraka ny filana isan'andro ho an'ny legioma legioma.
Fantatrao ve? Tany Ejipta fahiny, ny ravinkazo chufa sy ny fakany dia nampiasaina mba hamelomana sy hanandrana ny trano sy ny akanjo.
Raha mijery akaiky ianao, dia hita fa misy ihany koa ireo mpiblaogy:
- Vitaminina A, B, C, E (ny ankamaroan'ny zavatra ao amin'ny vondrona B);
- lipids;
- oleika asega omega-9;
- vy sy zinc;
- Ireo singa marindrano hafa amin'ny endriky ny varimbariana sy potassium, selenium ary iodine, calcium ary phosphorus, ary koa ny sodium.
Avy amin'ny vokatra sarobidy avy amin'ny fanosehana mangatsiaka no ahazoana menaka salama, ny toetra dia tsy ambany noho ny oliva, fa miaraka amin'ny tsirom-boninkazo mahavariana. 
Ireo toetra mahasoa
Manana trano ilaina mahasoa i Chufa, anisan'izany ny hoe:
- fanatsarana ny asan'ny ati-doha sy ny hozatra (fampidiran-drano ireo sambokely lehibe);
- ny vokatra tonika, miteraka fahatapahana hery ary mampitombo ny fahombiazany;
Ny fampiasana sedum lehibe, mahonona padubal, rosemary, tongolo, orana, siramamy, kesika dia misy fiantraikany tononkalo.
- Tahaka ny antioxidant voajanahary, ny alanaina maitso dia manala toaka, solika mavesatra ary radionuclides avy amin'ny vatana (na amin'ny endrika mangahazo ary rehefa atsipy amin'ny dite);
- fanitarana ny fantson-dra, mampihena ny mety ho trombôs sy atherosclerose;
- ny fihenan'ny siramamy amin'ny rà ary ny kolesterolin'ny habokana amin'ny rà;
- fanamafisana ny taolana;
- Manatsara ny fahantrana - amin'ny maha-singa amin'ny tinctures, manampy ny ady mangatsiaka ny chufa;
- fanasitranana ny fandevenana noho ny fihetsika antibakterika;
Mamolavola ny vokatra azo avy amin'ny famafazana toy ny jono, zureka, artichoke an'i Jerosalema, tsaramaso fotsy, abiko, alikaola, zana-tsimoka, kiriodana, paoma.
- Fanohanana ny rafi-pitabatabana - ny fanjavonan'ny tsy fahampiana rehefa reraka, dia nesorina ny soritr'aretina.
Zava-dehibe izany! Ny tombontsoa lehibe indrindra dia avy amin'ny ampahany amin'ny zavamaniry mitombo amin'ny fahadiovana, tsy misy oversaturated amin'ny alika sy ny pestisialy.
Mariho ny fahaiza-manasitrana amin'ny menaka. Antiseptika mahery io, ary rehefa ampiharina amin'ny hoditra dia miditra lalina ao amin'ny efi-sela - vokatr'izany dia mihena ny fahanteran'ny sela, ary mihamalemy kokoa ny hoditra ary mihalalina.Io fitaovana io ihany no mamelona ny hoditra, fa manampy amin'ny fihazonana ny volo maina sy ny fitomboan'ny fantsika.
Mitombo
Rehefa avy namaky ny lisitr'ireo toetra tena ilaina amin'io karazana io dia maro no liana avy hatrany amin'ny fampiroboroboana an'io zavamaniry io.
Tsy misy zava-tsarotra: voajanahary ny orinasa na vorona efa voaomana mialoha. Mba hanaovana izany, dia ampiasao ny voankazo manontolo (ezaho ny mihabetsaka). Ny fitaovana voafantina dia voasasa, voangona amin'ny vinaingitra 5% ary afaka hosasana indray indray. 
Ataovy azo antoka fa maina ny nodules, napetraka ao anaty siny fitaratra misy rakotra izy, ary napetraka ao anaty toerana mahafinaritra misy stabia + 4 ... +7 ° ะก.
Ny dingana mihitsy aza dia tsy manafina tricks manokana ho an'ny mpamboly za-draharaha za-draharaha, fa mbola misy ny nuance. Eritrereto izy ireo, mahafantatra tsara ny fomba fijerin'ny chufa landing amin'ny latabay.
fipetrahana
Alohan'ny handehanana any tany malalaka Ny fakany dia mijoro mandritra ny 2-3 andro ao anaty rano amin'ny faran'ny efitrano fatoriana, ary aza hadino ny hanolo azy io in-droa isan'andro.
Fantatrao ve? Ao amin'ny Parlemanta Misahana ny Fitomboana sy Skala any Paris, dia metimety iray metatra ny tany mainty mainty, izay fitsipika nahaterahana.
Izany dia atao any amin'ny tapaky ny volana Mey, rehefa tapitra ny fandrahonana ny ranomandry (ny lanjan'ny rivotra dia tsy latsaka ambany +13 ... +15 ° C), ary ny tany ao amin'ny rindrina ambony dia nahasalama hatramin'ny 12 ° C.Izany rehetra izany dia manomboka amin'ny fifantenana ny tranonkala mety:
- Chufa dia tia tara-pahazavana maimaim-poana, mahavelona ary mahasalama, na dia tsara kokoa aza izany any amin'ny faritra mavesatra kokoa. Ny tena zava-dehibe - tokony haniry eny amin'ny toerana malalaka ny kirihitr'ala (tsy mety ny zorony amin'ny zaridaina);
- Ao amin'ny iray amin'ireo toerana misy hazavana tsara, mihady lavaka 6-8 cm ny lavaka;
- Mameno rano kely (hatramin'ny 2 litatra) amin'ny rano izy ireo, ary mamela kely ny tohodrano, manangom-bokatra 3 eo amin'ny lavaka tsirairay - misy zavatra toy ny akanim-borona. Ny elanelana eo anelanelan'ireo lavaka dia tokony ho eo amin'ny 40-50 cm (raha maka kelikely kely ianao, mifangaro fotsiny ny kirihitra). Manelanelana 60-65 cm ny rows;
- Mbola mameno ny lavaka amin'ny tany izy io, manaparitaka azy ireny.
Amin'ny andro tsara, ny tifitra dia hiady aorian'ny 10-14 andro.Eo am-piandohan'ny volana Mey dia manomboka miakatra hatramin'ny 10 ° C ny mari-pana, ary mitsoka mafy ny rivotra.
Amin'ireo tranga toy izany, tanora tanora tsy laitram-panafana dia rakotra sarimihetsika mihintsy eo amin'ny arcs.
Mba hisakanana ireo zavamaniry tsy hikirakirina, dia alefa izy ireo amin'ny fanesorana ny fatoriana mandritra ny andro. Amin'ny fanombohan'ny fahavaratra dia tsy ilaina intsony izany.
Zava-dehibe izany! Tandremo ny halalin'ny rano anaty rano: ny ambany no halehany, ny tsara kokoa ho an'ny alamaina amin'ny tany (fitotoan'ny rano dia miteraka ny fako).
Maro no manao fanatanjahan-tena ketsa - Any amin'ny faritra manana toetr'andro mahafinaritra dia ity ihany no antoka antoka ny fijinjana. 
Ireo tsoratadidy Algorithm, izay matetika atao any am-piandohana na amin'ny tapatapaky ny Aprily, dia toy izao:
- Mijanona ao anaty rano mafana mandritra ny iray andro ny tubers (mandritra ity fotoana ity dia ilaina ny manova ilay rano indroa);
- Na dia mihoson-koditra aza ilay fitaovana dia alamina ny tany. Ao anaty vilany iray manana haavo 8-10 cm na volombava lehibe dia nanondraka ny tany ary nanomana grefy. Mba hanaovana izany, mila superphosphate ianao (10 g isaky ny seza), urea (6 g), siramaty potassium ary magnesium ao amin'ny doka 5 ka hatramin'ny 2 g;
- Ny vilany dia napetraka ao anaty tany maivana ho 6 cm ny haavony ary nafatratra tamin'ny tany;
- Fitaovana napetraka tao amin'ny toerana mafana. Ny fitondran'ny hafanana dia tena zava-dehibe ho an'ny karazana thermophilika: amin'ny andro alina, ny rivotra ao amin'ny efitrano dia tokony hafanana hatramin'ny 20 + 25 ° C, ary amin'ny alina - tsy hianjera eo ambanin'ny 15 ° C. Raha mangatsiatsiaka ny trano dia rakotra sarimihetsika ny vilany, manokatra izany ho an'ny rivotra;
- Ny andraikitra manan-danja dia nomena ny fahazavana: ao anatin'ny andro fohy (ohatra, any amin'ny faritra avaratra) tsy maintsy mametraka jiro ho an'ny hazavana ianao;
- Ny fitotoana maoderina dia atao isaky ny 3-4 andro, mandra-pitenenana fotsiny ny fiparitana. Amin'io fiatoana io ihany, dia voadio tsara ny tany - ka ny fakany dia handray ny ampahany ilaina amin'ny oksizenina;
- Tsy maintsy asiana fe-potoana iray isaky ny fambolena any am-piasana. Ao anatin'ny rano 10 litatra dia ampidino ny vorona sy ny mullein amin'ny ampahany 1: 7 sy 1: 3. Ny Superphosphate (15 g), ny sira dia potassium (8 g) ary ny nitrate ammonium ao anatin'ny dosie 7 g dia alefa any. Ny fitotoana voaomana dia tokony hiditra ao anaty tany, fa tokony hampiana haingana kokoa izy io mba tsy hanosihosena, na ratsy kokoa, tsy handoro fotony matanjaka;
- Tokony ho 10 andro mialohan'ny hivoatra amin'ny tany malalaka dia hajaina ny tifitra: mihena ny mari-pana amin'ny +15 ° C, mihena ny isan'ny rano. Hanatsara ny fampifanarahana ny zavamaniry ao amin'ilay tranokala izany.
Fantatrao ve? Talohan'ny "katsaka", sakafo syt dia anisan'ny programan'ny fambolena USSR.
Araka ny hitanao, tsy misy zavatra sarotra loatra. Ny fikarohana ara-tontolo iainana hafa rehetra amin'ny endrika fikarakarana dia heverina ho tsotra ihany koa.
care
manondraka mitaky fotoana iray, amin'ny toetr'andro maina - indroa isan-kerinandro. Amin'ny toetan'ny orana, afaka atao ianao raha tsy izany, manitsy ny tendrombohitra amin'ny lavaka ary mamaha tanteraka ny tany manodidina. More thorough hilling Miverina indroa isaky ny vanim-potoana: rehefa mitombo 10 ka hatramin'ny 30 cm ny vato.
Top dressing notanana in-telo, tamin'ny roa herinandro. Mba hanaovana izany, dia ampiasaina amin'ny vongan-drano mineraly misy tsiranoka marefo - ny habetsahany dia miteraka haingana ny vovo-maitso, izay "manintona" ny zavatra rehetra ilaina amin'ny firaisana.
Safidio ny akoho malemy indrindra: Ammophos, Plantafol, Sudarushka, Azofoska, Kristalon.Maro no tsy manao "chimiothérapie", ary mitovitovy ihany koa ny mampiditra eo ambanin'ny kiran'ny 1 litatra ahafahan'ny herisetra na mullein.
Pest control Ilaina ny hampihenana ny fampiasana fitaovana manaparitaka toy ny vahaolana amin'ny savony (ny ranon'i Bordeaux malaza dia mahery loatra amin'ity kolontsaina ity). Rehefa ilaina dia alefa ireo dipoavatra amin'ny fisorohana - ny zana-ketsa manokana dia hatsipy lavitra ny vitsika sy ny bera, izay atahoran'ireto kirihitra ireto.
Ny bibikely iray dia aretin-koditra: matetika dia miova amin'ny fambolena legioma, ary avy eo ny bibikely toy ny Bazudin, diazonin ary Celeste TOP dia tokony ampiasaina.
Zava-dehibe izany! Ampiasao ireo fepetra ireo, indrindra ny fizarana dosage ho an'ny vary samihafa.
Amin'ny tapaky ny faran'ny volana Septambra na ny voalohandohan'ny Oktobra, manomboka mivadika mavo sy maina ny ravina - fotoana izao vokatra. Ny fonosana dia nolavahana tamin'ny gony zaridaina, nodiovina tamin'ny tany, voasasa ary maina amin'ny masoandro ka hatrany amin'ny 10% -n'ny hafanana. 
Rehefa hitany fa nipoitra ny endrik'izy ireo, dia voajanahary ny fijinjana. Ny voina manontolo dia napetraka ao anaty boaty na kitapo misy kitapo: izy ireo dia afaka tahirizina ao amin'ny efitrano sy eo amin'ny lakalin-trano na ao an-trano (raha misy, mazava ho azy, tsy misy avonavona).
Rehefa mandeha ny fotoana, ity lahatsoratra ity dia ho lasa mavesatra sy matevina. Aza manahy: mety maharitra 3 taona ny fatrana. Ny voankazo midadasika dia matetika napetraka amin'ny zana-ketsa, izay mihosena anaty rano ny andro talohan'izay.
Tsara izany rehetra izany, saingy eto ny dingana. fitsaboana Tena mandany fotoana be ny hoditra. Ny fialana azy dia tsy voatery: very ny tsirony. Mba hisorohana izany dia hosasana ny mpiangona efa tranainy ary apetraka amin'ny rano madio mandritra ny ora maromaro. Ary avy eo - firy ny faharetan'ny olona: ny voankazo dia entina mandra-panaisotra ny ankamaroan'ny voanjo.
Miaraka amin'ny vokatra lehibe dia tsy misy foana ny fotoana hanaovana fanodikodinana toy izany, noho izany, mandritra ny fitehirizana ao amin'ny fihodinana, dia maina ny mainty, mivoaka amin'ny habe. Noho izany, mialoha ny fanodinana azy na ny fanindriana azy, dia voina mandritra ny 1-2 andro izy ireo. 
Fantatrao ve? Ny fisotroana orchata (na orshata), ny endri-pandrefesana misy azy ireny, dia heverina ho iray amin'ireo sariohatry gastronomic an'i Espaina.As for wintering, avy eo amin'ny toe-piainana eo an-tokantrano dia tena mahalana izy io - fa tsy ny toetr'andro. Ny fialana ny ririnina amin'ny chufa amin'ny tapa-doko dia tsy misy afa-tsy ao amin'ny trano fivoahana trano na ao anaty lavaka, voapoizina amin'ny habetsam-pitiavana kely mifangaro amin'ny haavo (9-10 sm) mulch hatramin'ny fararano.
Fifandirana sy loza
Anisan'ireo adihevitra mivantana amin'ny fampiasana:
- ny tsy fandeferana;
- aretina ny aty;
- matavy loatra.
Ho an'ny fiterahana dia manolo-tena ny hampiasa tantely, rambony, tsaramaso fitondra, akalobaka, pine sap, ravina, vovoka.Amin'ny fampiasana maoderina (tsy mihoatra ny 100-150 g isan'andro), ny vokatra dia tsy mampidi-doza. Na dia mety ho vazivazy mahatsiravina aza izany vola izany miaraka amin'ireo olona mora vidy, ny voanjo dia tena avo lenta amin'ny kalôria.
Tokony hotandremana ireo olona izay tsy nanandrana sakafo toy izany talohan'izay: nandritra ny fitsapana voalohany, dia niezaka ny naka voankazo farafaharatsiny izy ireo.Izany dia hanome fahafahana hanaraka ny fihetseham-pon'ny vatana ary tsy manimba ny vavony, nefa tsy mifandray amin'ny vokatra toy izany. Ny bruising dia voadona amin'ny diarrhea fohy.
fampiharana
Ny zavamaniry dia ampiasaina amin'ny sehatra samihafa.
Ny zavatra voalohany tonga ao an-tsaina dia fanafody nentin-drazana. Ny habetsaham-bolo malaza indrindra dia mihena mba hahazoana tsiranoka sy zava-pisotro, ranon-tsiranoka sy tsindrona avy amin'ny tsiranoka. Ampiana entina amin'ny dite fanafody. 
Zava-dehibe izany! Rehefa avy nitaingina chufu teo amin'ny "sisintany" amin'ny trano fatoriana mandritra ny fahavaratra, dia mandresy lahatra ireo mpifanolo-bodirindrina fa tsy tsimparifary izany, satria mety ho toa mijery fotsiny izy io. Ny tsy fitovian-kevitra toy izany dia mitarika ho amin'ny fandringanana ny zavamaniry.
Ireo fitaovana rehetra ireo dia ampiasaina ho toy ny immunomodulators sy tonika, fanafody antibakterika matanjaka sy sedative. Ankoatra izany, dia koa ny adaptogen mahery afaka manohana ny vatana mandritra ny fiterahana amin'ny aretina na fandidiana.
The mahandro sakafo Chufa dia mendrika ny tsiron'ny voankazo. Voarakitr'izy ireo avy hatrany amin'ny fomba fisakafoanana ho an'ny zava-manan'aina namboarina - halva, pies, muffins, etc. Avy amin'ny voa matavy sy matavy dia mampisotro toaka voajanahary.
kevitra ranomanitra Tsy manao koa izy io raha tsy misy menaka minibus, ny vokatra vokariny izay (indrindra fa ny solika sy ny vokatra) manome ny fanahy sy ny mpanadio tsara almond amber. 
Fantatra sy chufa ary cosmetologists: Raha azonao tsara ny endriky ny lotion, ny creams ary ny shampoos, dia maro amin'izy ireo no manana izany zavatra izany ao anaty endrika vita. Ary tena mendrika: amin'ny lafiny ny fanasitranana volo sy ny fanadiovana ny hoditra dia heverina ho iray amin'ireo zavamaniry mahomby indrindra.
The orinasa Tsy ny fampiasan'ny mpanjifany ihany no ampiasaina ho an'ny mpanadio sy ny powders, ny sôkôla ary ny bara. Tsy dia kely noho ny "asa" sy ny ravina - izy ireo dia eo amin'ny sehatry ny teknolojia vita amin'ny fanaovana taratasy, fandefasana labasy, fitaovam-piterahana, fitaratra, tady ary lamba firakotra.
Fantatrao ve? Mihevitra ny arkeolojia fa ny Chufa no fototry ny sakafon'ny razamben'ny olona maoderina izay niaina tany Afrika 2 tapitrisa taona lasa izay.
biby fiompy - Toerana hafa fampiharana an'io zavamaniry io. Toy ny zay, ny ampahany amin'ny tany dia azo oharina amin'ny ahitra voankazo (ny soavaly tia azy). Azo atao amin'ny kisoa ny voankazo voarara amin'ny sakafo.Ankehitriny fantatrao hoe inona ny chufa, ny maha-sarobidy azy, ary ny fomba itomboanao izany eo amin'ny faritra misy anao. Manantena isika fa ity zavamaniry ity dia hampakatra ny mpamaky antsika, ary hitondra soa ho azy ireo. Raketa matevina!
