Currant

Ahoana no handraisana "mainty" eo ho eo?

Ny riandrano dia mahasoa tsy amin'ny endrika mangahazo ihany, fa ao anaty fantsom-pihady, mofomamy, ary matevina ihany koa amin'ny siramamy. Ny iray amin'ireo sakafo haingana sy matsiro voaomana avy amin'io voangory io dia jelly jam, izay azo amina 5 minitra monja. Ahoana marina - lazao.

Ny tombontsoa avy amin'ny mainty mainty

Ny voaniho currant - fitahirizana vitamin C, afa-tsy 30 voankazo na dite avy amin'ny ravin-kovitra ao anaty kirihitra no hanome fahafaham-po ny ampahany isan'andro amin'ny vatan'olombelona.

Ankoatr'izay, ny rindrina dia manana tombony manaraka:

  • manampy ny ady ARVI, ny gripa, raha manatsara ny fiarovana;
  • manana antioxidant properties, izay mahasoa ny vavony - ny anthocyanidins ao amin'ny fampiofanana dia manampy amin'izany;
  • Manana diabeta, fihetsika mahatsiravina sy manimba, manampy amin'ny fampitsaharana ny hafanana, hanadiovana sy hanimba ny vatana;
  • manampy amin'ny fanatsarana ny asan'ny trakta ao amin'ny gastrointestinal;
  • manadio ny ra ary mampitombo ny kofehy;
  • manampy ny handresy ny fireharehana;
  • manatanjaka ny rafi-kady.

Zava-dehibe izany! Ny ravinkazo sy ny voankazo dia matetika ampiasaina mba hisorohana ny diabeta.
Manoro hevitra anao izahay hahafantatra ny fomba fitsaboana mahazatra mandarin, mainty hoditra, lingonberry, gilasy, gooseberry, pumpkin, birinina, kodiarana fotsy, kesika, tongotra mandroana, kerobima tsy manan'aina, trondro mainty ary mena.

Currant Preparation

Afaka misafidy ny voankazo ianao na mividy azy eny an-tsena. Tokony ho maina, lehibe ary afaka amin'ny tsy fahampiana. Ny voankazo efa lehibe dia tsy miasa, satria handroba ny tsiron'ny sakafo.

Alohan'ny hanangonanao, andramo ny voankazo, alao ny ravina ary ny tapa-kazo ary esory ny totozy maina. Misotro rano mangatsiaka ary miala maina. Tsara kokoa ny manely ny lokony amin'ny lamba madio - mivoaka haingana ary tsy mikoriana.

Fanomanana bota sy lamba

Mba hahafahana manadio ny siramamy mandritra ny ririnina ary tsy ho simba dia ilaina ny manala ny siny izay itahirizana azy. Ny banky dia tsy maintsy atao, tsy misy lozam-pifamoivoizana, cracks, cracks, ary kisendrasendra - raha tsy izany dia mety hitelina ny lamba. Alohan'ny handrahoana dia mila manasa ny sira miaraka amin'ny soda ianao. Ataovy sterilize ny banky afaka eo amin'ny mikrô, na mikotrika. Ny safidy voalohany dia ny haingana indrindra - ampy mba handefasana rano kely (hatramin'ny 3 cm) mankany amin'ny faritry ny fitoeram-pilaminana ary hafanana izany ho 800 watts farafahakeliny mba handrobohana azy.

Zava-dehibe izany! Rehefa manitsaka ireo voankazo dia tsy mamery ny fananana mahasoa azy ireo, noho izany dia afaka mihinan-kisoa isan-taona amin'ny karazan-tsakafo mahazatra ianao.

Raha matahotra ianao fa handratra sy hanimba ny fitaovana ny banky, ampiasao ilay fomba tranainy - napetraho amin'ny rano mangatsiaka ny ranom-boasary, izay mametrahantsika ireo bozaka amin'ny tendany. Mandritra izany fotoana izany, manondraka rano ao anaty fonon-drano iray - ny banky dia heverina ho hafiriana rehefa miseho ao anaty condensation.

Azonao atao koa ny mihazona ireo siny mandritra ny 15 minitra ao amin'ny oven amin'ny +180 ° C. Ny fonosana dia tokony ho, raha tsy vaovao, avy eo tsy misy ny fahitana hita - mitambesatra na harafesina. Ilaina ihany koa ny tokony hokarakaraina - alohan'ny hanasa sodà aloha, ary andao roa minitra fara fahakeliny.

Mianara bebe kokoa momba ny toetra mahasoa sy mampidi-doza amin'ny ravina sy ny ravinkazo.

kitchenware

Mba hanamboarana menaka, mila sakafo toy izany isika:

  • fitaratra na kapoaka;
  • sotro hazo;
  • lovia kely;
  • kafe, mofomamy, mofomamy matevina;
  • tavoahangy miaraka amin'ny lamba.
Jereo ny karazana tsara indrindra amin'ny mainty mainty.

voafehy

Ho an'ny jam mila:

  • mainty mainty mainty - 1 kg;
  • rano - 1.5 kaopy;
  • siramamy - 1.5 kg;
  • asidra citrique - amin'ny tendron'ny antsy.
Manoro hevitra anao izahay mba hahalalanao ny tenanao amin'ny fomba mahazatra ny fisotroana divay mainty mainty.

Mandrosoa amin'ny fizotran'ny fikarakarana sakafo

Ahoana ny handrahoana:

  1. Ario ny rano namboarina ho ao anaty fitoeran-drano, izay ahafahantsika manisy zezika.
  2. Ampio siramamy ary hanozona tsara.
  3. Amin'ny hafanana ambany dia mitondra ny volantsika ny volony.
  4. Rehefa voadio tanteraka ao anaty rano ny siramamy, ampio ny voankazo voaomana.
  5. Afatory ary atsofoka 5 minitra aorian'ny fanariana.
  6. Hanampy asidra asidra, misafoaka.
    Fantatrao ve? Ny akorandriaka mainty dia rakotra. Ny tantely toy izany dia vokatra tsy fahita firy, fa tena mahasoa.
  7. Apetaho amin'ny siny ny labozia.
  8. Ny banky dia nanakona ny fonony.
    Fantatrao ve? Ny Currant dia antsoina hoe ny berry monastic - alohan'ny nitomboany fotsiny tany amin'ny faritry ny monasitera, araka ny voalaza ao amin'ny tantaran'ny taonjato faha XI.
  9. Avadiho ny fitoeran-drano ary esory miaraka amin'ny lamba manadio.

Aiza no itehirizana jam

Fitsipika vitsivitsy momba ny fitehirizana jam:

  • Ny fonosana plastika dia azo ampiasaina raha mikasa ny handany ny vokatra mandritra ny volana maromaro ianao;
  • Ny haavon'ny hafanana dia miankina amin'ny fiainana andavanandro sy ny kalitaon'ny siramamy - ny latsaky ny mety kokoa dia tsy hiharatsy izany;
  • Tokony asiana asidra asidra mba tsy hihetsiketsehina mandritra ny fitahirizana;
  • Tsara kokoa ny mampiasa siny 500 ml ho an'ny tahirin-tsakafo, amin'izay ny vokatra misokatra dia tsy haharitra ela ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Hahasoa anao ny mamaky momba ny fomba famolahana ny korontana amin'ny fahalavoana, ary koa ny fomba hanapahana azy tsara.
Tsara kokoa ny manangom-baravarana ao anaty toerana maizimaizina sy maina amin'ny hafanana tsy mihoatra ny + 20 ° ะก. Raha azo atao, mametraka ny vokatra ao amin'ny vata fampangatsiahana, indrindra fa ireo boaty izay efa nosokafana. Raha manaraka ny fitsipi-pikarakarana rehetra ianao, dia afaka mitandrina mandritra ny 2 taona.

Inona no hizarana ny latabatra

Ny siramamy na ny siramamy misy siramamy dia mifanentana tsara amin'ny pancakes, casseroles, mofomamy, mana, katsaka. Afaka manampy trondro ho an'ny zava-pisotro misy alikaola izy, manamboatra mofomamy mofomamy sy saka hafa. Azonao atao ny mandatsaka vilia vitsivitsy amin'ny vokatra amin'ny rano mangatsiaka ary misotro toaka sy gripa.

Ary ny fomba tsotra indrindra hampiasana azy dia ny famelana mofo sy dibera eo amboniny. Manomana fotoana maromaro ny famokarana akorandriaka, ary hahafinaritra anao ny ririnina rehetra. Ity vokatra mahasoa sy malefaka ity dia mety tsara amin'ny sakafon'ny dite sy ny fitsaboana.