Ny loko mavomavo mamirapiratra dia mifandray amin'ny rantsana sy ny loko. Na izany aza, tsy ny orsa rehetra dia menamena.
Misy solontena tena mahafinaritra amin'ity karazana voankazo misy voankazo ity miaraka amin'ny nofo mena sy mofomamy.
Andao hiezaka ny hamantatra hoe aiza no mitombo ireo voankazo tsy mahazatra, izay tsapany ary mahasoa ny vatany.
Karazana loko mena na mena mena
Mena maniry eo amin'ny faritra atsinanan'i Sisila, manodidina an'i Etna, volkano lehibe indrindra ao Eoropa, eo anelanelan'ny faritanin'i Catania, Enna sy Syracuse. Any amin'ny toerana hafa dia sarotra be ny famboleny. 
Mitovitovy amin'ny citrus any amin'ny faritra atsimon'i Italia, ary koa ao Espaina, Maraoka, Florida ary Kalifornia, fa ny ankamaroan'ny mpankafy dia manaiky fa ny tsiron'ny orana azon'i Sicilian dia tsy azo averina amin'ny toetr'andro hafa.
Ny lokony miloko mena dia tsara noho ny akaikin'ny Etna sy ny mikroklima manokana ao amin'io faritra io, indrindra ny fahasamihafana lehibe eo amin'ny hafanana eo anelanelan'ny andro sy ny alina.
Tahaka ny ranom-boasary Sicilian saro-pady, ny voankazo dia mampiditra limequat, grapefruit, pomelo, poncirus, suite, citrou, mandarin, citron.Tsy toy ny vary varim-bazaha hafa, izay misy karoty ihany (pigment mavo-oranjana), misy mena ihany koa ireo mena ireo. Ireo akora ireo dia tompon'andraikitra amin'ny loko mena misy loko mena.
Fantatrao ve? Red Orange (nyurantium iudicum) dia nalefa avy any Philippines tamin'ny misiôna Genoese avy any Filipina, ary nofaritan'i Jesuit Ferrari voalohany tao amin'ny asa soratra "Hesperides" (1646). Hatramin'ny taonjato faha-16, zana-trondro maina ihany no nokolokoloina ary tsy natao afa-tsy ho an'ny tanjona kanto.
Famaritana ny hazo orange orange:
- Mety hahatratra 12 metatra ny haavon'ny hazo. Ny ravina dia volom-borona, matevina, manana endrika lava.
- Ny voninkazo dia fotsy ary tena mamy, mamoaka fofona malefaka amin'ny rivotra, tena malemy. Ao Sicily, dia mariky ny fahadiovana izy ireo, noho izany antony izany dia ampiasaina handravahana ireo fety fampakaram-bady.
- Ny fampiroboroboana ny Orange dia tsy azo atao afa-tsy ny tany lonaka sy ny fahamendrehana.
- Ny hazo citrus tsirairay dia afaka mamokatra voankazo miisa 500 miaraka amin'ny loko mena na loko maoderina, miankina amin'ny karazany.
- Manomboka amin'ny volana Desambra-Janoary ny fanosorana azy ireo ary maharitra mandra-may-jona any amin'ireo karazana tatỳ aoriana, ka afaka mihinana karazam-borona vaovao mandritra ny ankamaroan'ny taona.
Vary varimbazaha misy ra:
- "Sanguinello": Io karazana io dia hita tany Espana tamin'ny taona 1929 ary nizara tany amin'ny firenen-kafa. Ny voankazo dia manana endriky ny endriny misy henan-kena ary rakotra ravina mainty misy loko mena. Ny fanamafisana dia manomboka amin'ny volana febroary, ary ny fijinjana dia atao eo anelanelan'ny volana Martsa sy Aprily, rehefa mahatratra ny fahamatorana tsara indrindra ny voankazo. Tsara ho an'ny sira.
- "Moro": ny karazany mahaliana indrindra, miaraka amin'ny voankazo ampongabendanitra sy ny tsirin-tsakafo manankarena. Ny loko, loko marevaka misy kirihitr'ala dia rakotra ranom-boaloboka marevaka. Ny voankazo dia manana endrika oval na sôkôla, saika tsy voany, ary mitombo ao anaty clusters. Ny fanombohana dia manomboka amin'ny volana Desambra, ny fanokafana ny vanim-potoana orana avy amin'ny vokatra vaovao, ary maharitra hatramin'ny Janoary ka hatramin'ny Febroary.
- "Tarokko": voalohany dia nanomboka nitombo tany amin'ny faritr'i Francophone any amin'ny faritanin'i Syracuse. Ity no karazana sarobidy indrindra eo amin'ny citrus ra. Ny voankazo dia obovoid na kofehy amin'ny endriny, ny lokony dia marika mivembena amin'ny toerana mena, rehefa matotra izy ireo, manitatra ny faritra ary mihamatanjaka kokoa. Ny fivoahana dia manomboka amin'ny Desambra ary maharitra hatramin'ny volana Mey. Ny karazana "Tarako" dia malaza kokoa noho ny karazana vary hafa rehetra, noho ny tsiro mahafinaritra sy ny hatsaran-tarehy.
Ny sanda ara-tsakafo sy ny fampitahana
Famoronan-jaza (amin'ny voankazo 100 grama):
- rano - 87.2 g;
- proteinina - 0,7 g;
- lipida (tavy) - 0.2 g;
- kobam-bary misy - 7.8 g;
- tsy misy loto - 7.8 g;
- ny volon-koditra manontolo - 1.6 g;
- tsy voapoizina - 1 g;
- soluble fibre - 0,6 g
Ny angovo herinaratra (isaky ny 100 g):
- kaloria - 34 kcal (142 kJ);
- anjara mofomamy - 80%.
Zava-dehibe izany! Satria ny citrus salantsalany (100 g) dia tsy misy afa-tsy 34 kilao monja, ny sira avy amin'izy ireomomba ny tontolo iray manontolo Nampiasaina tamin'ny fikarakarana fanafody ho toy ny kalôria ambany, nefa misy vitaminina be dia be.
Noho ny endriny tsara indrindra, ny tsiro mahafinaritra sy ny tsirony, ity voankazo ity dia ampiasaina betsaka amin'ny sakafo. Ny fampiasana azy amin'ny fisakafoanana dia miovaova, samy izy (sokatra, voankazo voatsikera), ary amin'ny sakafo faran'izay bitika: snacks, desserts, pies, pasty mamy, ao amin'ny sakafo voalohany sy faharoa, ao amin'ny lovia hafa, salady.
Avy amin'ireo orinasan-draharaha sivily no manamboatra siramamy vaovao tsara.
Ao amin'ny indostrian'ny sakafo, ireo voankazo ireo dia ampiasaina amin'ny famokarana sira, voankazo voarara, gisa, voankazo maina sy jambes.
Mora ny manamboatra marmelade avy amin'ny citrus mena sivika any an-trano, satria mandray ny nofo, mamafy ary maka ny voany. Ankoatra izany, ny housewives dia manamboatra siramamy na fikojakojana an'io menaka io (miaraka amin'ny siramamy fanampiny). 
Miaraka amin'ny tombontsoa rehetra avy amin'ny mena (mena), dia tsy ilaina ny tsy mamoy ny voankazo mahazatra amin'ny menaka mainty. Manana vitaminina sy mineraly mahasoa koa izy ireo.
Hazo misy menaka mena
Ity voankazo ity dia mahomby amin'ny fikarakarana aretina toy izany:
- varikose veins;
- ambany hemoglobinina ambany;
- viral aretina respiratory;
- fisotroan-toaka;
- aretim-po;
- traotraoka;
- fiakaran'ny tosidrà;
- tioberkilaozy;
- asma;
- rheumatism;
- pnemonia;
- matavy loatra.
Ho an'ny fiterahana, dia asaina koa ny mampiasa akacia tantely, ravin-dranom-bary, tsaramaso, persily, voanio kala ary sela fotsy.
Zava-dehibe izany! Tena ilaina ny mampiasa zana-menaka avy hatrany rehefa avy milentika, mandritra ny 15-20 minitra, raha azo atao satria mitazona ireo karazana organoleptika rehetra very nandritra ny fitehirizana maharitra.
Ny singa fototra amin'ny citrus mena Sicilian dia vitamin C, izay:
- manatanjaka ny hery fiarovan-tena ary tsara indrindra amin'ny voajanahary voajanahary;
- mampihena ny risika mangatsiaka;
- manakana ny fisian'ny fialantsiny amin'ny vehivavy bevohoka;
- mampiroborobo ny asa aman-draharaha;
- manampy amin'ny fisorohana kanseran'ny aty sy kanseran'ny vavony;
- manampy hanamaivana ny fahavoazana amin'ny taova anatiny amin'ny fifohana sigara;
- Mampirisika ny fitomboan'ny hemoglobinina ao amin'ny ra ny vitamin C, noho ny vitamin C mampirisika ny fanangonana vy amin'ny vatany.
Mba hampatanjaka ny hery fiarovan-tena, azonao ampiasaina zizifus, ginger, giroboko, grenady, kiraro, tongolo gilasy.
Manana vitaminina A, vitaminina B1, B2, B9 ihany koa izy io, izay mahasoa amin'ny fisorohana ny fisian'ny hadisoana amin'ny ankapobeny mandritra ny fivoaran'ny foza. 
Manankarena vitamin P izy io, izay mampitombo ny hery sy ny elasticité ny fantson-dra, ary ny Vitamin E, izay miaro amin'ny aretim-panafody (ischemia) ary manakana ny fitsaboana sy cellulite varikose.
Oranjely mena no ahitana mineraly mahasalama:
- kalsioma;
- sélénium;
- bromo;
- fanitso;
- vy;
- varahina;
- phosphore;
- magnésium;
- potasioma.
Izy rehetra dia tsara ho an'ny fahasalaman'ny olombelona. 
Fantatrao ve? Tamin'ny taonjato faha-19, ny fambolena citrus mena any Sicile dia nahazo ny anjara andraikitra voalohany amin'ny toekarena ao amin'ny nosy, izay mitohy hatramin'izao.
Toeram-pitsaboana:
- Orana sokatra dia misy fiantraikany ratsy sy manelingelina. Ny pulpany dia manampy amin'ny fihinanana gastrointestinal tsara; Manana toetra antispasmodic koa izy io.
- Ny sakam-boalavo mena dia manankarena amin'ny anthocyanins, izay, ankoatra ny fanomezana ny pulp sy ny lokon'ny loko mena, dia antioxidantsa tena tsara, manala ireo sela maty ao amin'ny vatana, miady amin'ny radika maimaim-poana ary manana fananana antibiotika noho ny fisian'ny kolagna ilaina mba hanorenana na hanamboarana vatana.
- Ny anthocyanine koa dia manampy amin'ny ady amin'ny fiterahana amin'ny fampidinana ny kolesterol ao amin'ny rà ary ny fisorohana ny fanangonana ny matavy izay manimba ny fahasalamana. Miaraka amin'ny singa mpangalatra (peptine) dia miteraka fahatsapana fientanam-po, manampy ireo te hanala lanja sy handanjana lanja.
- Ireo voankazo dia ahitana: lutein (miaro amin'ny tara-masoandro mahery, taratra ultraviolet) ary carotene (manatsara ny fahitana).
Iza no menamena mena
Tahaka ny amin'ny vokatra hafa rehetra, misy ihany koa ny fanoherana ny fihinanana ireo voankazo ireo.
Izay tsy soso-kevitra hampiasa ireto voankazo ireto:
- Ny ankizy madinika hatramin'ny herintaona dia tsy omena sakafo fanampiny avy amin'ireny voankazo ireny mba hisorohana ny fisehon'ny sanga (fihary, diathesis).
- Ny olona izay manana fitevika amin'ny kibo na tsimokaretina jadona, hodi-kazo, na asidra be dia be dia tsy afaka mihinana voankazo voankazo noho ny voka-dratsin'ny asidany.
- Ny diabeta, izay nomena ny siramamy avo lenta amin'ny sisila sivily, dia tokony hamerana ny fihinanana azy.
- Ireo olona izay milaza ny fihetsika tsy mahazatra amin'ny karazana citrus rehetra (urticaria, tandindon'ny angioedema, ary ny hafa).
Rehefa tsy afaka mihinana rongony misy hazom-bazaha maitso ny vavonin'ny vavonin'ny vavony, dia mitahiry jiro apipeo, persimmon.Ny voankazo citrus dia mahasoa ho an'ny vehivavy bevohoka, fa ny dokotera kosa dia tsy manoro hevitra ny manararaotra ireto voankazo ireto amin'ny fahatelo faharoa amin'ny maha-bevohoka sy mandritra ny fametahana (fampinonoana).
Fantatrao ve? Ny mosaitra mahafinaritra an'ny Villa Del Casale ao Piazza Armerina dia porofon'ny fisian'ny voankazo voajanahary any Sisila efa tamin'ny andron'ny Fanjakana Romanina.
Noho ny toetra sy ny toetra mahavariana azon'i Sicilian mena (blaogy), dia afaka miteny tsara isika fa ity voankazo ity dia tena "sehatry ny fahasalamana". Mihinàna alaina amin'ny fahafinaretana ary mijanona ho salama!
