Ny grapes "Isabella" dia malaza noho ny tsirony tany am-piandohana ary be dia be ao anatin'io endriny io ny vitaminina sy trace elements. Ao amin'ny lahatsoratry ny lahatsoratra dia hitantara momba ireo karazan'ity karazana ity isika ary hizara tsotsotra tsotra ho an'ny voankazo voankazo.
Fiompiana "Isabella": endri-javatra samihafa
"Isabella" dia nentina tany am-piandohan'ny taonjato XVII tany Etazonia (Carolina Atsimo) avy amin'ireo karazana "Vitis Labruska" sy "Vitis Winifira". Tsy ela dia nampidirina tany Eoropa ny varotra ary lasa malaza noho ny tsy fisehony sy ny vokatra avo lenta.
Fantatrao ve? Ilay mpandresy lehibe Tamerlane nandritra ny fampielezan-kevitry ny miaramila dia nandidy ny fandoroana ny voalobok'ireo fahavalo.
Ny voankazo Isabella dia matevina, boribory na oval amin'ny endrika. Ny mainty dia matevina, rakotra akanjo matevina. Ny tsiron'ireo voankazo ireo dia mitovy amin'ny tsiron'ny trondro. Ny mpihinam-bary matetika dia miantso ity karazany ity "lisy" noho ny tsirony, izay manakaiky ny fofona volon'ondry mena. 
"Isabella" dia karazan-karazan-karazana latabatra, ampiasaina ny volon'izy ireo amin'ny fanaovana divay, sokatra sy tinctures.
Ny zavatra mahasoa ao anatin'io firafitra io dia manampy amin'ny fanadiovana ny vatana amin'ny toaka, manamafy ny rafitra immune sy ny famerenana amin'ny laoniny.
Zava-dehibe izany! Mba hamaritana ny fahalemena "Isabella" Mila fofona bandy. Ny voankazo efa manana fofona manokana.
Karazam-pamokarana voaloboka
Mba hanomanana ny liqueur tsara, dia tsy maintsy mampiasa voaloboka tsara ianao. Mba hifidianana azy dia tandremo ireto nuages manaraka ireto.
Rehefa mividy
Ny fividianana dia tokony ho vaovao, voaloboka feno voankazo. Ny berries dia tsy tokony ho loaka na rakotra loko sy tasy. 
Ny berry ratsy rehetra dia mety hisy fiantraikany ratsy amin'ny tsiron'ny zava-pisotro.
Fantatrao ve? Nandritra ny fampielezan-kevitra fanoherana ny alika tao amin'ny USSR tamin'ny taona 1985-1987, dia tapaka ny 30% tamin'ireo tanimboaloboka izay nisy teto amin'ity faritany ity.
Rehefa manangon-tena
Raha mitombo ny voalazanao, dia tsy maintsy alaina aloha ny voaloboka voalohany. Ny famoriam-bola dia tokony atao amin'ny toetr'andro maina.
Any amin'ny faritra samihafa, dia mety hiova ny fotoana ahazoana voankazo amin'io karazana io. Ao amin'ny faritra atsimo dia soso-kevitra ny hanangona azy amin'ny faran'ny volana septambra, amin'ny tapany afovoany - amin'ny tapaky ny volana Oktobra. 
Ireo mpikaroka za-draharaha dia notoroana tsy hampiseho haingana amin'ny fanangonana ary hamela ny cluster hihetsika kely. Noho izany, ny tsiranoka dia ho tsara kokoa amin'ny siramamy voajanahary ary hahazo tsiro mahafinaritra sy fofona mahafinaritra.
Vakio ny fomba hanaovana ny divay "Isabella" ao an-trano, jereo koa ny fomba fanaovana siramamy namboarina avy amin'ny ravin'ny voaloboka.
Ahoana ny fomba fanaovana ny liqueur amin'ny "Isabella": dingana isan-karazany
Mba hanamboatra liqueur mahasalama avy any Isabella dia mila manaraka torolàlana tsotra ianao:
- Tsy maintsy miomana ny voaloboka. Mba hanaovana izany, dia mila manasaraka ny sampana tsirairay avy amin'ny sampana ianao.
- Esory tsara ao anaty rano mangatsiaka ny voaloboka.
- Omeo ny voankazo ao anaty tavoahangy telo litatra ny ampahany kely.
- Manampia roapolo sotro. Ny vola kely kokoa dia tsy atolotra, satria hanalefaka ny alikaola ny siramamy.
- Esory ny alikaola amin'ny rano ao amin'ny tahan'ny 1: 3 ary atsipazo ao anaty siny ny vahaolana mba hifehezana ny tsilo amin'ny 2 santimetatra. Azonao atao ny mampiasa vodka fa tsy alikaola.
- Apetaho ny cover capron ary avereno in-20-30.
- Alefao ny brandy mandritra ny 7 andro.
- Atsofohy ao anaty tavoahangy voaomana ny zava-pisotro.
- Aorian'izany dia azo ampiasaina fanindroany ny voankazo. Mba hanaovana izany, ao amin'ny voaloboka voafantina dia tsy maintsy ampidirinao siramamy indray ianao ary avereno averina ilay fombafomba voalaza etsy ambony.
- Misy tavoahangy misy liqueur matsiro efa vonona, tsy tokony handevona ny voankazo mihoatra ny avo roa heny.
Lahatsary: ahoana no fomba fanaovana ny liqueur amin'ny voaloboka Isabella
Zava-dehibe izany! Tsy voatery halevina amin'ny voalavo ny voaloboka, afaka manova ny tsiron'ny brandy noho ny ratsy.
Terms sy fitehirizana
Ny fitoeran-drano misy ny brandy dia tsy maintsy miorina mafy ary voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana na trano fidiovana. Ny fiainana an-tsokosoko dia tsy mihoatra ny 3 taona.
Torohevitra mahasoa
Ireto misy soso-kevitra vitsivitsy:
- Ny hadisoana mahazatra indrindra amin'ny famokarana liqueur voaloboka - ny fampiasana vodka mora vidy sy ambany. Na dia ny bakteria mamy aza dia tsy afaka mamono ny fofony.
- Raha tena mamy ny fanandraman'ny misotro dia azonao ampidirina ny jiro misy azy, ary tsara ny vokatra rehetra.
- Ny fandoroana harona dia tsaratsara kokoa handevona amin'ny tavoahangy kely. Ny fambolena sy ny fanokafana ny sakafo miverimberina dia mety hampihena ny kalitaon'ny fisotroana.
- Mba hanadiovana ny tànan'ny jiron-trondro, mila mitondra menaka tsotra ianao, tapaho ny kofehy hanapahana ny hoditra. Ny vinaingo vita amin'ny latabatra dia hiatrika tsara an'io karazana loto io koa: tokony hanamaivana volon'ondry vita amin'ny kodiarana ianao ary hamaivanina ireo toerana voapoizina.
Manoro hevitra ny hianatra izay ilaina: grape vinaigera, voamadinika sy ravina voaloboka, ary mamaky ny fomba hanokafana ravina ao an-trano, divay, sokatra sy voaloboka ahitra amin'ny ririnina.
Ny grapes "Isabella" dia matetika ampiasaina ho toy ny fitaovana ho an'ny liqueur homemade. Taorian 'ny torolalana tsotra dia azonao atao ny likerur tsara sy tsara indrindra, izay ho an' ny tsiron 'ny anao sy ny vahiny.
