Ny fanadiovana an-trano dia mbola eo amin'ny fironana. Betsaka no mihevitra fa tsara kokoa noho ny "fivarotana" ny tànana vita, fa zava-dehibe amin'ny olona kosa ilay dingana. Ary samy manana ny tsiambaratelony manokana sy ny tricks izy ireo mba hanampy amin'ny fisotroana kalitao. Andeha hiezahantsika hamintina ny traikefa amin'ny ohatra amin'ny divay fotsy vita amin'ny fotsy hoditra nataontsika manokana.
Divay mihinam-bokatra
Ny famokarana divay maina dia tsy ampiasaina afa-tsy voaloboka - tsy azo ampiasaina ny siramamy. Na dia ilaina aza izany, ny votoatiny amin'ny vokatra farany dia tsy mihoatra ny 0,3%.
Fiovana hafa avy amin'ny tsindrin-tsakafo: ankoatra ny voka-bary mavesatra, ny tsaramaso dia tokony ho mora kokoa ihany koa.
Amin'ny fikarakarana ny "teknolojia home" dia nahazo ny zava-pisotro misy alikaola 11-12%. Ny tsirony dia samy hafa amin'ny karazan-tsakafo amin'ny alàlan'ny tsirony mahavelona sy ny tsiro malemy. Ankoatra izany, ity vokatra ity dia mora entina amin'ny vatana. 
Ny mpamboly amam-bihy dia tsy tia loatra ny karazana zava-pisotro mahamamo, satria mihevitra azy ireo ho sarotra ny mahazo. Na dia tsy manafina tricks manokana aza ity teknôlôjia ity, araka ny ahitanao azy.
Ny vokatra malaza indrindra amin'ny karazan-trondro dia ny voaloboka. Fantaro ny fomba fanaovana ny voaloboka ao an-trano.
Famaritana voaloboka
Ny divay fotsy vita amin'ny varimbazaha novokarin'ny vokatra namboarina karazana hazavana. Mariho fa ny votoaty siramamy dia 15-22%.
Ny tena maha-zava-dehibe dia ny tsy fahampian'ny voankazo. Ny zava-misy dia ny siramamy tsy voatery dia misy siramamy kely, ary ny fanoloran-tsakafo dia tokony hamporisihina siramamy be dia be. 
Ny dingana dia mandeha haingana kokoa, saingy amin'ny farany, ny zava-pisotro dia miteraka loza mety hamoy ny tsirony. Izany hoe, ny divay maina dia hitovy amin'ny tsindrin-tsakafo iray.
Zava-dehibe izany! Ny karazan-tany mivantana dia mivantana mivantana amin'ny siramamy vokatry ny voankazo: amin'ny voaloboka eny ambonin'ny vato dia avo kokoa noho ny amin'ny zavamaniry namboly tany mainty.
Inona avy ireo karazana
Ny sotro dia asaina miomana amin'ny tsipika, izay manamarika ny fofona maivana, miaraka amin'ny tsirony tsy manam-paharetana. Ireo fepetra ireo dia tsara indrindra amin'ny karazana toy izany:
- Aliquot;
- Bianca;
- Viognier;
- Riesling;
- Sauvignon.
Fa ao amin'ny faritra misy anay, ny manga indrindra dia ny Muscat White, ary ny ankamaroan'ireo amaita dia miasa miaraka aminy. Marina fa mila fikarakarana manokana ny fofony tsara mandritra ny asa.
Jereo ny karazana tsara indrindra: aloha, moka, latabatra, fotsy, mavo, mainty, manga, tsy misy ala ary ara-teknika.
Ny fangatahan'ny Berry
Ny voankazo dia tsy maintsy feno. Ny famokarana, ny fahavoazana ara-mekanika sy ny mariky ny aretina dia nesorina. Toy izany koa ny "mesh" amin'ny endriky ny vina matevina manify eo amin'ny hoditra.
Mitranga izany fa eo amin'ny voaloboka dia hita matevina amin'ny tranokala matevina: tsy azo ampiasaina toy izany koa ny fitaovam-piasana.
Ny mpamboly matihanina dia mihaino tsara ny habetsaky ny voankazo - tsy dia lehibe loatra, ary misy karazana tsaramaso samihafa. Mety ho masaka matsiro izy ireo na be loatra loatra. 
Ny fomba hanamboarana divay: mahandro ao an-trano
Rehefa noheverina fa ny divay mainty fotsy dia tsy mitovy amin'ny zava-pisotro misy alim-bolana, dia mitodika amin'ny filazalazana momba ny fizotran'ny fanomanana azy isika. Andao hanomboka amin'ny fanangonana.
Berry fanomanana
Ireo fitambaram-be tsara dia voaangona amin'ny andro mafana. Vita ihany koa ny fikarakarana eto - ny voankazo sy ny lozy dia voasaraka. Tsara kokoa ny manao izany avy hatrany: ny fanangonam-bokatra betsaka dia tsy mahagaga raha tsy maniry ny hoavy ny voankazo toy izany.
Vakio ny fomba sy ny fotoana hisafidianana ny voaloboka.
Azafady note - rehefa avy nanangona ireo voankazo dia tsy misasa (mba tsy hanasa ny dite voajanahary). Ny voka-dratsin'ny vovoka sisa dia mbola tsy milamina mandritra ny fikarakarana.
Raha reny avy any ivelany, tsara kokoa ny manakana ny fanangonana: ny rano dia hanasa ny zavatra voajanahary izay manampy ny voaloboka mandritra ny fery amin'ny hoditra. Ny hafanana sy ny tsimok'aretina - afaka manomboka ny dingan'ny fatiantoka.
Aorian'izany dia manomboka ny dingana voalohany amin'ny asa, izany hoe ny fisarahana ny voankazo avy amin'ny tazo. Ny voankazo dia rovitra ary napetraka ao anaty fitoeran-drano tsara (poty, siny na goro lehibe). 
Mamafy bozaka avy amin'ny havoana Izany fombafomba izany dia mitaky fotoana sy fikarakarana - ny sisa amin'ny "tongotra" dia tsy tokony hiditra ao amin'ny fitaovana.
Ny tratra ao anaty siramamy dia miteraka ozona: mihamangatsiaka ny jiro ary mahazo lolom-po. Ny vokatra dia tsy maina intsony, fa ny divay tsotra vita amin'ny dessert, mba ho azo antoka fa miditra ao anaty fitoeran-javatra ianao.
Zava-dehibe izany! Esory ireo clusters, jereo raha misy tsiranoka amin'ny bibikely sy ny havoana. Ireo lozabe azo tsaboina ireo dia mety ho fifantohana amin'ny aretina pilotsa.
Ny fomba hanorotoro ny voankazo
Maro ireo olona no miara-miasa amin'io dingana io miaraka amin'ny tifitra avy amin'ny sinema, izay tantsaha mivezivezy ao anaty vatokely lehibe ary manorotoro ny voalobony amin'ny tongony. Tahaka ny mahavariana, saingy tsy mahomby, indrindra raha mitranga ao an-trano.
Ao an-trano dia misy fomba maro:
- fanodinana boky. Ny tanana manasa tanana sy ny fikarakarana fonon-tanana, dia manohy ny dingana. Mitotongà tsimoramora, mitazona ny tanana eo akaikin'ny faritry ny ranom-panafody. Na eo aza ny fahatsorany, ny fomba fiasa dia mahomby amin'ny fiasana amin'ny volavolan-tsakafo (hatramin'ny 15 kg);
- mekanika. Mampiasa milina tsotra ny mpanao gazety - hazo mifono vy mifangaro tanaty hazo. Matory ao anaty voankazo ny voankazo, ary atomboka amin'ny fanokafana manokana ny vokatra. Amin'ny fomba tsotra sy azo itokisana ihany koa, ny ranomandry dia tsy manidina toy izany;
- mpihinana herinaratra malaza sy mahatsiravina. Tsotra: ataovy eo am-pandriana ny kitapo (mazava ho azy, madio) amin'ny biriky ary manilika ny voaloboka, mihodina ny làlan-dàlana mivezivezy sy ny fihodinan'ny boribory avy ao afovoan-toby mankany amin'ireo lafiny. Mandritra izany fotoana izany, aza misoroka haingana be loatra.
Azonao atao koa ny manimba ny voaloboka miaraka amin'ny milina iray.
Ireo fomba rehetra ireo dia manana tombontsoa sy fahasamihafana. Amin'ny fomba fampianarana, dia mazava ny zava-drehetra: ny kalitaon'ny pulp dia tratran'ny fanaraha-maso amim-pitandremana.
Ny haingo dia maivana ny zava-mitranga, saingy maro no misoroka izany, mety ny manamarika fa raha misy fahadisoana amin'ny ezaka dia manimba ny taolana ity (ary fandikana ny teknolojia).
Amin'izay, ny mpangalatra dia mitaky be dia be amin'ny fisondrotan-dresaka rehefa miasa miaraka amin'ny volavolan-dalàna maro - ny tanana dia lasa reraka.
Fantatrao ve? Tany Roma fahiny, ny divay dia heverina ho vokatry ny fanjifana maoderina, na dia nandrara ny vehivavy tsy hisotro aza ny lalàna.
Fanosihosena
Voasazy tsy tapaka ny tsy fisian'ny voankazo manontolo. Raha miseho izy ireo dia torotoroin'ny tanany. Ny asa fanampiny dia tanterahana araka ity algorithm ity:
- Ny plastika dia napetraka ao anaty vilany iray misy vozobe lava. (tsara indrindra tavoahangy vita amin'ny mofomamy na pan) ary manisika andro iray amin'ny hafanana amin'ny 18 ° + 22 °. Tara dia rakotry ny lamba gasy. Amin'ity sehatra ity dia maro no mora kokoa, arotsaka ao anaty fitoeram-bidy marevaka.
- Aorian'ity vanim-potoana ity, ny sira dia misaraka amin'ny pulpan'ny fanehoana. Mba hanaovana izany, manaova akanjo mafana.
- Ny entona vokarina dia natsipy anaty tavoahangy misy lava be. (ny pulp dia tavela ao anaty fitoeram-ponenana iray - raha vao 50% ny sira dia hidina avy amin'ny volany).
- Aorian'izany dia mihidy mafy ny solaitrabe amin'ny hidin-trano.. Ampiasain'izy ireo amin'ny dipoavatra marefo, ary rehefa mihenjan-droa dia mihodina ny fonon-tsela tsotra eo amin'ny tendany. Mba hisorohana ny fidirana ao anaty oksizenina ao anaty, rakofanao amin'ny kasety scootch.
- Ny tranofiara dia napetraka tao anaty toerana mafana. Ny famokarana dia maka 30-35 andro.
Zava-dehibe izany! Fitrandrahana ranom-boankazo feno ranom-boankazo amin'ny 2/3 amin'ny volavolana.
Rehefa avy niandry ny fisokafan'ny setroka, dia nesorina tao amin'ny tranom-paty ny divay. Izany dia atao amim-pahamendrehana ny ranom-boankazo.
Raha misy pulp be havaozy, dia azo atao ny mivoaka ny lavaka mangatsiatsiaka - ny sisiny iray dia napetraka ao amin'ny sira, mametaka ny hoditra manitra, ary ny faharoa dia entina mankany anaty fitoeram-bidy madio.
Raha vantany vao foana izy ireo, ny tavoahangy voalohany (mihamitombo hatrany izy io) dia mihodikodina. 
Avy eo, tandremo tsara ny manamarina ny saka mba hanandrana. Fotoana izao ny fahamarinana: raha manondro ny asidra be dia be ny ohatra, dia tsy mety ny voaloboka raha tsy misy fotony fotsy fotsy.
Afaka amboarina koa ny divay misy alikaola: chokeberry, gooseberry, ploughs, apples, frambilles, corbeilles mainty sy raozy.
Saingy tsy misy antony tokony hamoizam-po - afaka miala amin'ny toe-javatra amin'ny fomba roa ianao:
- mahery fihetsika (ampiana sotro 150 litatra amin'ny divay 3 litatra). Na dia tsy azo lazaina ho "divay" maina aza ny fisotroana vokatr'izany,
- fampiasana siramamy mifamadika. Ho an'ny 1 kg siramamy dia mitondra rano 0,5 litatra. Miakatra 90 degre ny vihy, ary ampiana 3-4 g ny asidra citrique. Izany rehetra izany dia voamaina mandritra ny adiny iray, ary aorian'ny fampangatsiahana azy dia ampiana amin'ny sira kely amin'ny ampahany kely izany (aza hadino ny manandrana azy).
Taorian'ny fanitsiana ny tsirony dia rakotra solaitra na fonosin'ny rano nohosorana ny solaitrabe (ny tavoahangy dia napetraka ao amin'ny cork, ny iray hafa dia napetraka ao anaty rano 1 litatra - izany no mahatonga ny rivotra tafahoatra). 
Nalefa i Tara mba hihinana. Ny toerana mety dia trano fidiovana (izay haharitra iray volana eo ho eo amin'ny 12 ... +15 isam-bolana) na ny zorony amin'ny +16 ... +18, izay mety handany andro iray na roa farafaharatsiny.
Fantatrao ve? Ny mpamboly alemà dia mampitombo ny famokarana ny lazaina ho divay misy ranom-boankazo - ny fisotroana dessert iray avy amin'ny voankazo voafoly eo amin'ny voaloboka.
Aza adino ny manara-maso ny divay ary indray mandeha isaky ny herinandro 1.5-2 mba hanesorana ilay fandosirana amin'ny fivoahana tsy tapaka ao anaty fitoeran-drano madio. Amin'izany fotoana izany, ny tsirivavy dia voamarina. Amin'ny faran'ny volana dia misy teboka iray hafa manan-danja izay mendrika ny famaritana manokana.
Fahaverezan'ny tartar
Tartar dia asidra izay manangona sy mametraka ao anaty ambany sy eo amin'ny rindrin'ny fitoeran-drano. Ny vokatra fanangonan-tsakafo toy izany dia mitovy amin'ny singa siramamy na fitaratra voadio tsara. Tsy mampidi-doza izany ary tsy misy fiantraikany amin'ny tsiro. Matetika ny mpamboly rongony no matahotra izany, fa zava-poana - izany dia mampiseho ny kalitaon'ny fisotroana.
Mba hampitomboana ny fahaverezan'ny tartar dia alefa any amin'ny lakaly ny fitoeran-tsakafo misy divay, izay nanao ny fonon-tsela teo amin'ny tendany. Aorian'ny 20-30 andro dia hipoitra ny farany. Mazava ho azy, mandritra ity fotoana ity ianao dia mila mandinika matetika ny fisotroana, manombana ny loko. 
Tartar amin'ny endriky ny fitsaboana Rehefa avy nandinika tsara ireo kristaly dia nipoitra tanteraka ary ny sarina vaovao tsy nanaraka, dia azonao atao ny manala ny fandoahana farany ary manomboka mamafy ny divay.
Fantatrao ve? Ny divay tranainy indrindra dia tavoahangina tamin'ny 1300 talohan'i JK. ao Shina. Izany no nahitana ny tavoahangy roa nataon'ireo arkeôlôgy izay nitarika fialantsiny tamin'ny teny Sinoa Xinyane.
Rohy sy mifampitohy
Ny habetsahana sy ny karazana fitoeran-tsakafo ho an'ny fisotroana vita dia tsy misy dikany. Azo atao ny tavoahangy na tavoahangy samihafa. Na dia misy ny nuance kely momba ny zavatra. Ho an'ny divay miparitaka ao anaty tavoahangy dia aleo kokoa ny fitaratra. 
Ny plastika, izay malaza amin'izao fotoana izao, dia tsara ihany koa, saingy eto dia miankina amin'ny hatsaràna ny zava-drehetra - ny tavoahangy izay novidina vao haingana dia manakana ny fanandraman'ny zava-pisotro (ny fametrahana ny orinasa ampiasaina amin'ny famolavolana ny fitaterana dia tsy manjavona foana). Ny kitapo dia feno dantelina fandefena mahazatra (amin'ny tavoahangy iray) na amin'ny fampiasana ny fantson-drongony izay mety amin'ny diamondra.
Zava-dehibe izany! Rehefa mandefa tavoahangy fitaratra izy ireo dia matetika ampiasaina ireo siramamy vita amin'ny Champagène maina sy simba.
Inona no tokony hatao raha be fahamaina ny divay: fomba hanamaivanana
Ny loko tany am-boalohany ny divay vaovao dia tsy hafa velively. Saingy azo avaozina - amin'ny tranga toy izany dia manohana ny fanampiana amin'ny fanazavana.
Ny mpamboly iray dia hilaza fa ny fomba voajanahary dia aleo kokoa. Efa ela ny dingana: manindry ny tavoahangy hatramin'ny roa taona mialoha ny fisotroana loko marevaka.
Na eo aza izany fe-potoana izany, manolo-kevitra ny hampiasa ity fomba ity - dia ny fanovàna ny ranon-drivotra mampivarahontsana indrindra. Misy fomba hafa, mazavazava kokoa sy haingana kokoa. Ny momba ny fampiasana ny fanampiana isan-karazany.
bentonite
Bentonite (tanimanga manadio) ihany koa. Ao amin'ny trano fivarotana an-trano fivarotana vidy. Ny teknôlôjetran'ny fanazavana dia toy izao manaraka izao:
- Bentonite maina dia nararaka tamin'ny rano mangatsiaka (1:10) ary niorina nandritra ny 12 ora. Ny miasa miaraka amin'ny divay 1 litatra dia mitondra tanimanga 3 grama.
- Mandritra izany fotoana izany, ny vovony dia hitodika any amin'ny laisoa. Mihena ny rano amin'ny rano.
- Mivoaka ao anaty tavoahangy divay ao anaty renirano mahamay ilay izy.
- Ny fitahirizana entana dia natokana mandritra ny 5-7 andro, aorian'izay dia hosotroina amin'ny sediment ilay izy. Izany dia, vonona ny hihinana.
Lahatsary: ahoana ny bentonite no manazava ny divay
Egg fotsy
Ny akanjo fotsy koa dia manao asa tsara.:
- Ny antsasaky ny proteinina ao anaty vovoka miaraka amin'ny rano kely dia voapetraka ao anaty fo.
- Ny vahaolana dia manampy amin'ny divay.
- Atsangano tsara ny fitoeran-drano, alatsaho ny tombo-kase momba ny rano ary alefaso any amin'ny lakaly mandritra ny 2-3 herinandro.
- Rehefa afaka herinandro 2-3 dia tokony hosotroina amin'ny sediment (izany hoe ny vokatra azo avy amin'ny fizarazaran'ny proteinina).
Lahatsary: Vinaingitra miteraka proteinina
Fantatrao ve? Milaza ireo mpitrandraka sakafo fa ny mamy ny divay dia ny mahasalama kokoa.
Ity dôzy ity (1/2 proteinina) dia natao hamokarana divay 10-15 litatra. Ny litera 50 dia mitaky fotom-bolo iray manontolo.
gelatin
Ny fomba fiasa tsy miandany izay tsy dia lehibe loatra ny fanimbana ny fisotroana.. Ny tetikasan'ny hetsika isaky ny 10 litatra:
- Ny gelatin (mihoatra ny 2 g) dia efa lany rano mangatsiaka. Ny lanjany dia miankina amin'ny loko - ho divay tena maizim-bilona iray izy ireo dia mandray 1:10, raha toa ka ampy iray ny 1: 5. Ny fotoana fametrahana - 3 ora.
- Ampio ny habeny, toy ny fandraisana anjara amin'ny rano mangatsiaka. Rehefa avy nifangaro ianao dia mahazo vahaolana mafana tsy misy vombony.
- Ny fantsom-bokatra "intermediate" miaraka amin'ny divay, dia arotsaka ao anaty ranomamy matevina, ary mampihetsi-po foana.
- Avy eo ilay divay dia natsipy tao anaty fitoeran-drano, izay hahamay azy. Ao anatin'ny fanakanana etona sy ao amin'ny lakaly dia haka 14-20 andro.
- Eo am-pelatanany dia miara-mifangaro avokoa ny zava-drehetra.
Lahatsary: fanafahana ny divay ny gelatin Ireo izay tsy nanao fanodikodinam-bola toy izany tamin'ny voalohany, dia nanoro hevitra mba haka tavoahangy maromaro - hampidira 1 g of gelatin amin'ny iray, 1.5 amin'ny iray hafa, ary 2. hatramin'ny fahatelo. tsara indrindra.
Fantatrao ve? Mahagaga fa ny tahotra ny divay no anisan'ny marary. Antsoina hoe etenophobia izany.
Fitsipika momba ny fametrahana divay namboarina
Ny toerana tsara indrindra ahafahana manangona rakitra divay dia tranom-pivarotana maina miaraka amin'ny hafanana matevina sy ny mari-pana maharitra. Raha miresaka momba ny fepetra manokana isika dia ireto:
- temperatur in +10 ... +12 tsy misy lavadrano;
- ny haavon 'ny lamandy 60-70%, tsy mihoatra;
- Fiovan'ny rivotra mandalo eo amin'ny tavoahangy;
- Ny divay fotsy tara dia mametraka ao amin'ny toerana iray mialoka (lavitra ny boaty misy legioma sy trano fitahirizana). Izany no fisorohana ny mety ho fisian'ny bobongolo, izay miseho tsikelikely amin'ny vokatra;
- Ho an'ny divay fotsy dia zava-dehibe ny manamaivana ny fipoahana amin'ny taratra ultraviolet (ary koa ny jiro elektrika).
Zava-dehibe izany! Ny divay dia tsy mandefitra vibrations mandritra ny fitahirizana. Ankoatra izany, tsy tokony hijanona ela be ao an-dakozia izy io.
Amin'ny toe-javatra toy izany, afaka misangona mandritra ny 5 taona ny fisotroana.
Ao amin'ny trano, ny divay dia voatahiry tsara ao anatin'ireo antsoina hoe fantsona ambanin'ny varavarankely - fialana amin'ny rindrina. Ao amin'ny trano misy ny layout vaovao dia tsy misy safidy tahaka izany, ary ny fitondram-panafody matetika dia atao ao amin'ny efitrano iray avy eny amin'ny zoron'ny masoandro eo amin'ny balcony. Misy mividy fofona manokana.
Ny tena manan-danja dia ny mamorona fandriampahalemana lehibe indrindra. Tsy tokony handroso sy hampihorohoro. Raha manaraka ireo fitsipika ireo, dia ny 2-3 taona no iainana.
Fitsipika momba ny fisotroana divay mena
Ity divay ity dia tsy mameno afa-tsy ny sakafo, fa mandray soa ihany koa ny vatana (mazava ho azy, raha misy ny fandraisana an-tanana). Ny tsingerin'ny ala maina fotsy ho an'ny olon-dehibe dia 150 g. Ity karazana divay ity dia tena mahafa-po amin'ny sakafo sy ny trondro. Ny aromasany dia mifandraika manokana amin'ny:
- basy vy;
- tsakafo maina sy ronono;
- squid, moules et oysters;
- mofo salady miaraka amin'ny hazan-dranomasina.
Ny divay maina dia mifandray amin'ny taboosin'ny gastronomy. Noho izany, ny fotsy dia tsy mifanentana amin'ny trondro matavy, kisoa ary sakafo misy karazan-tsakafo mafana. 
Toy izany ihany koa amin'ny voankazo voajanahary - ny lemon-davenona na ny tsaramaso volomparasy dia hamono ny tsiron'ny divay.
Manoro hevitra ny hianatra izay ilaina: grape vinaigitra, voamadinika sy ravina voaloboka, ary mamaky ny fomba handrahoana - jiro, brandy ary grape jam mandritra ny ririnina.
Ankehitriny fantatrao hoe inona ny fitaovam-pamokarana mahatonga ny divay maina ao an-trano, ary inona no teknolojian'ny famokarana. Antenaina fa hahalala ny vokatra mahasalama ireo fanasitranana ireo ny vokatra tsara sy mahasalama. Ny fahombiazana amin'ity orinasa sarotra, fa raharaham-barotra!
Lahatsary: divay fotsy maina fotsy ao an-trano amin'ny ampahany 3
Lahatsary: ampahany 1
Lahatsary: fizarana 2
Lahatsary: fizarana 3
