Zavamaniry mihinana

Ny fomba hanamboarana menaka amin'ny voatabia maitso amin'ny ririnina

Maro amintsika no ampiasain'ny voankazo na voankazo fotsiny. Sarotra ho antsika ny mieritreritra fa azo atao izany na dia avy amin'ny voatabia maitso aza. Ary tsy mitovy ny maha-zavakanto azy, fa koa mahafinaritra mahafinaritra. Mianara fomba fikarakarana vitsivitsy mba hanaovana izany

Mety ho menaka matsiro avy amin'ny voatabia maitso

Amin'ny masony voalohany, voatabia maitso tsy misy tsiro na fofona ilaina ho an'ny fofona mamy. Ary tsy dia mahazatra loatra ny mihaino ny anarany. Kanefa, rehefa nanomana io fahagagana mamy io, dia ho hitanao fa diso tanteraka ianao. Tena mahafinaritra, tsara tarehy ary mamy izy io.

Tokony homanina farafaharatsiny mba hampivelarana ny sakafo sy ny fahagagana amin'ny havanao sy ny namanao amin'ny zava-mahadomelina vaovao mahaliana.

Fantatrao ve? Ny tomaty dia ahitana choline, izay mampihena ny halatra kolesterola ao amin'ny ra ary manakana ny fihenan-tsakafon'ny aty. Ankoatra izany, misy vokany tsara eo amin'ny hemoglobine ny tazo ary manatsara ny fiarovan'ny vatana.

Fomba hisafidianana vokatra ho an'ny fijinjana

Ho an'ny sakafo dia misafidy voatabia maitso maitso tsy misy fahasimbana ivelany. Ireo mpikarakara tokantrano dia voatery hisafidy ny karazam-bozaka raha azo atao, na dia tsara aza ny ambiny. Ny fambolena dia tokony hamboly, hentitra, tsy hihena, kely na lehibe.

Green Tomato Jam: ny dingana tsotra indrindra amin'ny fomba mahazatra

Ny akofa voaomana arak'ity tsimok'aretina ity dia lasa mamy sy mamy. Raha simban'ny tsimokaretina ianao, azonao atao ny manala azy ireo, saingy manome endrika marevaka amin'ny siramamy izy ireo.

Izay ilainao ao an-dakozia: fitaovana sy fitaovana

  • gazy na ala elektrika;
  • enameled pan (avy amin'ny litera roa);
  • sotro hazo;
  • birao;
  • lovia kely;
  • antsy;
  • glasy (0,5 litatra);
  • plastika (kapron).
Manoro hevitra antsika hianatra bebe kokoa momba ny toetra mahasoa voatabiha sy ny fomba famandrihana azy ireo.

Required Ingredients

Amin'ny ilany iray tapitrisa litatra amin'ny vokatra vita dia mila:

  • voatabia maitso - 500 gr;
  • siramamy maitso - 500 g;
  • rano - 300 ml;
  • asidra citrique - 1/3 tsp.
Fantaro ny tenanao amin'ny alalan'ny resipeo amin'ny fanolorana feijoa, abriko, zucchini miaraka amin'ny voankazo, rasombolobe, voaloboka, mandarin, trondro, lingonberry, honthorn, gooseberry, pumpkin, pear, kiriodana fotsy, kesika, trondro maitso, karaoty mainty sy mena.

Mandrosoa amin'ny fizotran'ny fikarakarana sakafo

  1. Voasana an-tavoahangy tsara ny voatabia antsasak'adiny.
  2. Manaova siramamy amin'ny rano ary atsofoka mandritra ny 15 minitra (maivana kely ny loko).
  3. Ampio tsimoka amin'ny siramamy mafana ary hikaroka mandritra ny 20 minitra amin'ny hafanana.
  4. Atsofohy ny hafanana mandritra ny 20 minitra.
  5. Avelao izy ireo mandritra ny adiny roa ary atombohy indray 20 minitra.
  6. Amin'ny faran'ny sakafo dia asidra asidra asidra.

Fantatrao ve? Taratasy 100 gr isan'andro dia 22 kilao monja, noho izany dia mety ho levon'ny olona amin'ny sakafo izy ireo. Ny votoatin'ny serotoninina ambony amin'ny voatabiha dia hitondra fifaliana sy fifaliana bebe kokoa.
Lahatsary: ​​tavoahangy maitso voatabia

Fomba hafa hanaovana menaka voatabia maitso

Ankoatra ny dikan-tsarimihetsika mahazatra avy amin'ny voatabia maitso, dia misy fomba fisainana miaraka amin'ny voankazo sy zava-manitra. Hanampy zava-mahadomelina vaovao mahaliana vaovao izy ireo. Diniho ny sasantsasany amin'ireny fomba ireny.

Fantaro ny fomba amam-pihinana, misotroa amin'ny fomba mangatsiaka ary mangeja voatabia maitso ao anaty barika.

Miaraka amin'ny tantely sy ny jirofo

sakafo:

  • voatabia maitso - 1 kg;
  • siramamy maitso - 1 kg;
  • Vinaingitra (9%) - 250ml;
  • Clove - 2 tapitrisa;
  • Lemon - 1 pc;
  • rum - 30 ml.

Fomba fiomanana:

  1. Tazo maitso maitso tsara no manadio, manapaka ny faritra simba rehetra ary manapaka amin'ny fery.
  2. Eo amin'ny faran'ny siramamy, manondrahana rano ary mikolokolo kely.
  3. Aorian'ny famenoana ny vinaingitra dia ento amin'ny vinaingitra ary tsikelikely, mametraka ny voankazo rehetra ao anatin'io siramamy io.
  4. Boila mandritra ny dimy ka hatramin'ny enina minitra.
  5. Ny voatabia semi-vokarina dia tokony hijanona mandra-pahatongan'ny andro manaraka (tsy mendrika izany intsony).
  6. Aorian'izay, esory ilay siramamy, ampio ny siramamy, ny volom-borona ary ny voankazo voankazo tsy misy voa.
  7. Manaova tsara ary avereno indray ilay voankazo indray.
  8. Aorian'izany, mahandro ny hafanana ambany raha lasa mangarahara ny voatabia.
  9. Ampio tsikelikely ny vokatra mahamay, alao any anaty fonosana voaomana izy ary atsangano.
Manoro hevitra anao izahay hamaky ny fomba hanangonana voatabia, mahandro ao amin'ny sirao, manamboatra sotrokely, voatabiha voatabiha, ketchup ary mahandro salady miaraka amin'ny voatabia.

Amin'ny orange

sakafo:

  • tomatom-bozaka lehibe - 1 kg;
  • siramamy maitso - 200 g;
  • orange - 1 pc.

Fomba fiomanana:

  1. Sasao tsara ny voankazo ary atsipazo anaty voankazo lehibe (toy ny salady). Esory avy amin'ny zanseran'ny zana-tsipìka, ny voany dia tapaka roa.
  2. Arotsaho amin'ny siramamy ireo voatabia ary ento amin'ny siramamy kely ny hafanana, ary ampio ny zest ary hikolokolo ranom-boasary.
  3. Boil mbola minitra vitsy, mangatsiatsiaka, mihodina any anaty tahirin-tsakafo mialoha ary mihetsiketsika.
  4. Alefaso any amin'ny trano fialan-tsasatra - kavina na vata fampangatsiahana.

Amin'ny lemaka

sakafo:

  • voatabia maitso - 1.5 kg;
  • siramamy maitso - 600 g;
  • vanilla - 0,5 pod;
  • jiro jiro;
  • tsiranoka iray.

Fomba fiomanana:

  1. Tombom-bary voaendaka no notapatapahina tao anaty vilany, napetraka tao anaty saosy ary nanarona siramamy.
  2. Rehefa avy nampidirina 8 ka hatramin'ny 12 ora, dia asio voatango voa maina ary manodina hafanana hafanana mandritra ny folo minitra.
  3. Alefaso mandritra ny adiny enina ny roapolo, dia avelao 5 minitra eo ho eo 10 minitra izy ary avelao hohanina. Miala 12 ora hafa.
  4. Afangaro amin'ny jiro misy menaka mandritra ny 30 - 60 minitra ary vonoina miaraka amin'ny blender mandra-pahalemana.
  5. Avereno indray ny vay, alatsaho ao anaty boaty matevina ary atsangano.
Zava-dehibe izany! Aza mifangaro, ny voanjo dia farim-bolo manify, fa tsy ny hoditra manontolo! Tsara ny manapaka ny karavasy amin'ny menaka manify na menaka manify.

Amin'ny alikaola

sakafo:

  • voatabia maitso - 1 kg;
  • sira - 1 kg;
  • rano - 0,7 l;
  • jona jono - 20 ml;
  • toaka - 40 ml;
  • tsiranoka iray.

Fomba fiomanana:

  1. Voankazo maina lavalava nohetezana an-tsokosoko, napetraka ao anaty saosy ary misotro toaka.
  2. Afangaro ny zava-drehetra ary mialà ao anaty fonony mandritra ny 12 ora.
  3. Ario ny rano, ampio sirety izany, ampio sira-jiro sy zest.
  4. Ario ilay voankazo amin'io siro io ary andrahoy mandra-pahantony.
  5. Ny vokatra mafana dia manidina ao anaty tahirin-tsakafo mipetaka ary mihetsiketsika.

Ireo fepetra momba ny fanamorana sy ny fitahirizana

Ny fitahirizana arofanina no voatahiry ao amin'ny toerana maina sy mangatsiaka, ohatra, ao anaty efi-trano. Raha ny tsara indrindra, ny mari-pana dia tokony tsy mihoatra ny 20 - 22 degre Celsius, na izany aza, ny vokatra tsara voajono dia matetika mamindra hafanana ambony. Ny taom-piraikitra vita amin'ny voatabia maitso maitso dia herintaona.

Maro no mampiasa izany aorian'io vanim-potoana io, saingy tsara kokoa ny tsy fanaovana izany. Ny jiro eo amina plastika plastika dia tsy misy afa-tsy ao amin'ny vata fampangatsiahana ary tsy mihoatra ny telo volana.

Inona no tokony hanompoana miaraka amin'ny menaka amin'ny voatabia maitso eo amin'ny latabatra

Tahaka ny fikarakarana hafa, ny voatabia maitso dia tsara ho an'ny te hisotro. Manompo eo amin'ny latabatra izy miaraka amin'ny mofo mamy, voatavo, biscits ary piso hafa. Azo ekena koa ho toy ny fofona hafa amin'ny lovia hafa, toy ny pancakes na trano fandroana tranombarotra.

Zava-dehibe izany! Raha, alohan'ny hanamboaran-drivotra, dia manasaraka tanteraka ny voatabia ianao, ary aorian'ny fanariana sy manondraka rano, dia hihamalemy ny tsirony.

Mihevitra ny manam-pahaizana momba ny fitsaboana italiana fa ny tsirony mamelombelona dia mandeha tsara amin'ny lovia trondro. Andramo, manandrama, ary hahita ny fomba tena tianao hampiasana ity zava-maniry ity.

Ny menaka voatabiha maitso dia fiomanana tsy mahazatra sy mahaliana amin'ny ririnina, izay fomba tsara indrindra hampiasana amim-pahombiazana ny tontolon'ny tsimok'aretom-bary avy any an-tranonao. Ankoatra izany, fahafahana lehibe handraisana ny vahiny miaraka amin'ny tsiro voalohany sy tsy mahazatra ny sakafo vaovao.