Ao amin'ny ririnina dia mangatsiaka ny manokatra trano fikarakarana tokantrano ary mankafy ny tsirony, mampahatsiahy ny fahavaratra. Ny iray amin'ireo vokatra malaza indrindra amin'ny fiomanana amin'ny ririnina dia ny dipoavatra Bulgary mamy, ny vatany dia mihazona ny lanjany ary mamony mahafinaritra. Ny tena malaza indrindra dia ny manangona legioma marefo ao anaty sambo, ny fitehirizana dia voatahiry tsara ary misy tsiron-tsiramamy mamirapiratra sy tsiro mahafinaritra, ary mitazona ny hafanam-pony ny pulp. Mianatra ny fomba handrafetana sakafo sy ny zavatra tsara kokoa hampiasana azy.
Fomba hisafidianana dipoavatra ho an'ny recipe
Mba hisakanana fahombiazana amin'ny voninahitra dia mila mifidy legioma mety ianao Koa satria voatahiry tanteraka ny vokatra, tsara kokoa ny misafidy ny kely, na ny voankazo, na ny tsy fisiana, ny tsy fandriam-pahalemana ary ny fahasimbana. Ny kiran'ny voankazo dia tokony ho maotina, nefa tsy sarotra. Mba hiarovana ny endrika tsara tarehy rehefa manompo, dia afaka mampiasa farango isan-karazany ianao: jiro, manga, mena ary manova azy ao anaty siny.
Fantatrao ve? Manerana izao tontolo izao, antsoina hoe paprika na mamy io karazan-tsakafo io, ny anarana hoe "Bolgara" dia ampiasaina any Rosia sy Okraina, satria avy any Boligaria maitso dia tonga eto ity vokatra ity.
Ahoana no hanomanana ny menaka fanosotra amin'ny ririnina: dingana isan-kerinandro
Misy fomba maro hanomanana ny vokatra ho an'ny ririnina: feta, manontolo, voatabiha, ao amin'ny jibony manokana, amin'ny marinade. Mihevitra isika fa ny fomba tsotra indrindra sy mahasalama - ny pepper ao amin'ny marinade, manitra manontolo.
Product List
Ho an'ny fanomanana no ilaintsika:
- Boligara dolara amin'ny loko samihafa (eo amin'ny 0,5 kg);
- tongolo gilasy (eo amin'ny 1-2 santimetatra);
- mofomamy (3-4 ringlets);
- bay leaf;
- allspice peas;
- siramamy (3 teaspoons);
- sira (1 tsp);
- Algoma 9% (1 isa-sotro);
- Mofomamy menaka ho an'ny fofona.
Fantaro ny toetra mahasoa sy mampidi-doza ataon'ny pepper: bolongana maitso, mangidy, jalapeno, cayenne.
kitchenware
Ao amin'ny lakozia no ilainao:
- jiro sterilized 0,5 l;
- fanakambanam-bozaka vita amin'ny vy;
- fanaka lehibe ho an'ny voam-bary;
- panambola ambany ho an'ny fanamafisana;
- tongso mba hakana rano fisotro madio;
- fanalahidy ho an'ny fitehirizana (milina fandroana).
Dingana isan-dingana
Manomana doka maromaro ny menaka voankazo voarara:
- Sasao tsara ny voankazo ary tandremo amin'ny lamba famaohana, tsy ilaina ny manala ny rambony, azonao atao ny mampihena azy ireo amin'ny hety.
- Atsaharo ny menaka misy menaka ao anaty vilany ary alao ny legioma eo amin'ny rindrina eo amin'ny lafiny rehetra mandra-pahavaratra ny hoditra.
Zava-dehibe izany! Alohan'ny hanidinana, ny voankazo dia tokony hokapaina amin'ny gripa mba tsy hipoaka mandritra ny fiomanana.
- Alao ny tongolo lay, aforeto amin'ny takelaka matevina, ary atsipazo eo amin'ny peratra ny doka mafana.
- Manaova tahom-borona (1-2 silaovaka), roa tavoahangy maniry eo ambany faritry ny siny, ary apetraho amim-pitandremana ireo legioma voatono ao anaty siny, mametraka laysaka maromaro ary andry 1-2 misy dipoavatra eo amin'ny lay.
- Rehefa feno ilay siny dia ampio 3 teaspona siramamy, 1 teaspoon sira sy 1 dolara vinaingitra, manondra ranon-drenirano ao anaty siny eny ambony.
- Apetaho amin'ny rano mangatsiaka ny fitoeram-piraofina vita amin'ny tavoahangy, afangaroy amin'ny latabatra, ento ny rano ao anaty savony mba hamonoana ny hafanana ambany ary hamaivanina ny vidin'ny 25 minitra.
- Manaova fanatanjahan-tena amim-pitandremana, amin'ny fampiasana angadin'omby na lambondriaka, alaivo ireo boaty mangatsiaka ary manodina ireo lamba amam-bozaka.
- Afatory ny tavoahangy vita, mamafa bodofotsy ary mialà eo amin'io toerana io mandra-pahafeno azy tanteraka.
Fantaro ny fomba fikarakarana ny dipoavatra mandritra ny ririnina: mofomamy mafana, bolongana maromaro, armeniana, mba hamokarana
Lahatsary: Ahoana no fomba hanomanana ny tsaramaso sira
Karazana sy fitsipika momba ny fananganana ny fitaovana
Koa satria ny famenoana dia tokony hosoloina, tsy ilaina ny fepetra fitehirizana manokana, ampy ny manaraka ny fitsipika ankapobeny ho an'ny fikojakojana ny trano.
Zava-dehibe izany! Ao amin'ny efitrano izay misy ny fitehirizan-tsakafo ao an-trano, dia tsy tokony hisy fahamatorana, izany dia mety hitarika amin'ny harafesina eo amin'ireo lafaoro.
Ny tsara indrindra amin'ny karazana paprika rehetra dia hajaina ao anaty toerana maizimaizina: ao amin'ny trano fandraisam-bahiny, efitrano, efitrano na ao am-baravarana eo amin'ny balcony.
Inona no tokony hanompoana ny menaka manitra eo amin'ny latabatra
Ny fiomanana toy izany dia fanomezana fanampiny mahavelona amin'ny sakafo. Ny fivalozana amin'ny ririnina dia mahantra matetika ho an'ny legioma, ary hampahatsiahy anao mandritra ny fahavaratra ny fofona mahavariana sy ny tsiron-tsavony.
Fantaro ny zava-pisotro misy alikaola, siramamy, tongolo gasy, pastèka, zureka, dipoavatra, voanio mena, voankazo maina, voninkazo, parsley, ranomandry, parsnip, seleria, rhubarb, kilaometatra, voatabiha, karaoty, pears, apples, kiraro, moustères, mandritra ny ririnina. .
Amin'ny fomba nentim-paharazana, dipoavatra no asiana sakafo maina, Mandeha tsara amin'ny lovan-tsakafo ary mety tsara ho fanampin'ny lovia vita amin'ny hena. Eo amin'ny latabatra, ny voankazo mamirapiratra dia hijery tsara toy ny mahazatra.
Ankoatra ny fampiasana mahazatra, dia azo ampiasaina ho toy ny zavatra hafa ao anaty lovia ny sakam-pandriana matsiro. Ny vokatra toy izany dia hameno tsara ireo vary novonoina miaraka amina legioma hafa, ankoatra izay, dia mety hahatsikaiky amin'ny ala honko sy salady ny tongolo. Ny mpivaro-tena mahay dia mampiasa paprika, voatsikera, ary mikarakara snacks amin'ny famokarana maranitra, ary voankazo manontolo, raha manapaka ny voankazo avy amin'izy ireo, dia azo sakanana miaraka amin'ny singa samihafa ary ampiasaina amin'ny latabatra.
Fantatrao ve? Ny paprika dia zavamaniry iray tsy manam-paharoa, izay na dia aorian'ny fitehirizana azy aza dia mitahiry vitaminina be vitamina.
Noho izany dia nodinihinay ny endriky ny sakafo voatsabo ho an'ny ririnina, ary nianatra ny fomba tsara kokoa hanomanana sy hanomanana ny voankazo. Azo antoka ny milaza fa ity zavamaniry mamirapiratra sy mamy ity dia noforonina ho an'ny fialamboly ary hahafaly anao amin'ny tsirony tsara ao amin'ny ririnina mangatsiaka.
Hevitra avy amin'ny Internet
Tsotra ny fitsaboana fa tena tsara kosa
Ireo izay misotro vodka!
dipoavatra ao Alejandrovski.
Bolgara dia mena, matavy, mamy, mametraka endrika ambaratonga mifanohitra amin'ny oven ary mandritry ny antsasak'adiny, hany ka tapaka ny hoditra ary navotsotra, tonga izahay, nalainay, nodiovina avy amin'ny hoditra, voan-javatra ary diky hafa, ka iray "
Manapaka ny lokony hatramin'ny 0.5 cm ny sakany, ary ny halavan'ny dipoavatra manontolo, mametraka anaty fitoeran-jiro na zavatra hafa, ento miaraka amin'ny vinaingitra vinaingitra sy menaka misy menaka miaraka amin'ny sira sy rano kely. Ao amin'ny tongolo gasy maina, manindry mandry 1 alina, ary avy eo:
Izaho no mametraka ny latabatra ho an'ny rehetra, misy ihany koa pikam-pandriana sy masaka, handeha isika, handatsaka sy hisotro!
sakafo:
- 3 kg mavo mavo, maka "lanja"
- rano 1 litatra
- gara 1
- menaka solomaso menamena
- 0,75 ka hatramin'ny 9% vinaigera
-1 sira sira
fanomanana:
Hanorana rano, siramamy, solika, vinaingitra ary sira ao anaty saosy. Omeo ny sira ny vilany, ary apetraho ny menaka voatoto (kapako shashchechkami). Mitondrà vovoka (amin'ny hafanana mafana) ary mahandro 3-5 minitra. Aorian'izany dia mihodina ao amin'ny siny hoditra.
Mahazo 5 sivily 0 litatra aho avy amin'ny 3 kg dipoavatra.
