Ny fiandohan'ny fararano - ny tampon'ny fijinjana holatra. Amin'izao fotoana izao, ny mpankafy rehetra amin'ity vokatra ity dia miditra any anaty ala mba hanangona harona feno holatra ary hanomana azy ireo amin'ny ririnina. Ary eto dia manomboka ny fahasarotana voalohany mifandraika amin'ny fomba hanavahana holatra azo avy amin'ny holatra tsy azo itokisana - mba tsy ho diso, dia mila mahafantatra ny karazan-javamaniry tsirairay sy ny vanim-potoana fijinjana. Mba hahatakarana izany dia hanampy ny lahatsoratrao.
Voangory fotsy
Bibilava an'arivony no manondro karazana an'arivony. Tsy hilaza afa-tsy ny sasany isika - ireo izay mitombo eo amin'ny latabay ary malaza indrindra.
Voangory fotsy
Ny holatra nolovana dia anisan'ireo malaza indrindra. Antsoina hoe boletus na fotsy ihany koa izy io. Misaraka amin'ny alika na lichen ny ala any amin'ny ala misy hazo, kesika, hazo, biriky, ary ny tany. Ny boletus mare dia manana kapa midina amin'ny haben'ny 7 hatramin'ny 30 cm.
Misy karazam-batana eo amin'ny 50 santimetatra eo ho eo. Ny tarehimarika dia marefo, ary ao amin'ny zokiolona dia mitovitovy amin'ny tendrony matevina na miloko. Raha efa maina ny andro, dia mety handratra ny satroka. Amin'izao fotoana izao dia lasa matroka na mamirapiratra izy io. Miaraka amin'ny habetsaky ny hamamoana kely miara-misosa.
Manoro hevitra isika mba hahafantarana ny karazana sy ny tombontsoa azo avy amin'ny holatra porcini, ary koa ny fomba hanomanana holatra porcini amin'ny ririnina.
Ny lokon'ilay holatra, na ny volony, dia miankina amin'ny hazo izay itomboany. Noho izany, eo ambanin'ny oak dia hazom-boninkazo na kestolon'ny lokony, eo ambanin'ny hazo kesika dia volomparono-mavo (mavo), ary matetika matetika eo ambanin'ny aspen sy birch dia mavo mavo miaraka amin'ny loko mena.
Ny loko dia tsy mety ho fanamiana (mihamaivana ny sisiny, na ny ranjan-damba dia manjary fotsy na amin'ny loko mavo). Ny hoditra dia sarotra ny manasaraka ny fotony matavy, mena (fotony) fotsy. Rehefa nandeha ny fotoana, niova ny loko misy ny bakteria boletus: mahazo akorandriaka mavomavo izy, hita ao anatin'ny rafitra ny fibre. Manitra mahafinaritra ny tsirony sy ny tsirony.
Ny satroka dia mitazona tongotra lava, 8-25 santimetatra (matetika tsy mihoatra ny 12 santimetatra). Ny haben'ny tongotra dia eo amin'ny 7 cm. Indraindray dia mahatratra 10 cm ny sakany sy ny sisa. Ny endrika dia mitovy amin'ny barika na maingoka. Ao amin'ny borovik lehibe matetika dia maka endrika tarehimarika na manitatra / mivoatra eo amin'ny tapany afovoany.
Lahatsary: ahoana ary aiza no ahazoana holatra fotsy Mety ho fotsy, marika, mazavazava kokoa na loko maromaro kokoa noho ny kapa. Ny ampahany ivelany amin'ny tongotra dia rakotra fotsy na somary maivana kokoa noho ny fehezanteny ankapobeny amin'ny lalan-doha - matetika izy ireo dia hita any amin'ny ampahany ambony.
Ny vanim-potoan'ny fijinjana ny boletus any amin'ny faritra avaratra amin'ny faritra ara-potoana dia mianjera amin'ny tapaky ny volana Jona ka hatramin'ny faran'ny Septambra. Ny haavon'ny voa dia ny ampahatelon'ny volana Aogositra. Any amin'ny faritra mafana dia hahita holatra ianao amin'ny volana Mey sy Oktobra. Ny holatra fotsy dia azo sakafon-tsakafo, voatsabo, voa maina ary voahosotra. Azo atao amin'ny akanjo ny boletosina maina vita amin'ny vilany.
Zava-dehibe izany! Ny Boletus dia mitazona loko rehefa avy nandotoana ary nahazo tsirony tsy manam-paharoa.
White sub
Ny vatana fotsy na maina dia avy amin'ny karazana Syroezhek. Miseho eo amin'ny sisin'ny karazam-borona goavana rehetra ao amin'ny kaontinanta Eurasian. Matetika mitombo eo akaikin'ny alika, ala, beech, jirofo, pine, aspen. Ny podgazdki adult dia manana kapa miaraka amin'ny 5-18 santimetatra. 
Amin'ny zatovolahy dia somary mihevi-tena izy, ary avy eo dia manjavona sy trondro. Ny fotony ivelany dia fotsy, indraindray dia rakotra volo mavo na mavo mena. Raha tsy misy ny fahamendrehana, dia mipaka matetika ny cap. Ny takelaka dia matetika, miloko mavo, manakaiky ny fotsy dia mamirapiratra manga.
Ny tongony dia fohy, 2-6 santimetatra, amin'ny sakany - 1,5-3 santimetatra, mihena ambony izy io. Mena fotsy izy io, indraindray misy faritra matevina, mety misy loko matevina manakaiky ny cap. Ny rakotra anatiny dia matevina, fotsy: amin'ny voankazo tanora miaraka amin'ny arom-boalavo, amin'ny tranainy miaraka amin'ny tsiron-java-manitra. Manana fisaonana izany.
Ny holatra dia ampiasaina rehefa 15-20 minitra ny sakafo. Mba hahazoana tsiro tsara dia tsy maintsy atao sira izany raha mahandro. Ny voankazo ihany koa dia azo sakanana, marihitra na maina. Fotoam-pijinjana - Aogositra - Oktobra.
Lahatsary: podgruzdok fotsy
Valuoja
Izy koa dia antsoina hoe omby, holatra plakun, kisoa-menaka, akondro fotsy madinika, fôtôka, kibatra, kamiao, bogger, koveta. Aleony ala honko sy lava-maina eo amin'ny sisintanintsika, ary tiany koa ny ala ala.
Ilaina ny hahalalanao bebe kokoa momba ny holatra azo hanina toy ny boletus, volnushki, ny orana, ny harona, ny osy, ny holatra boletus, ny holatra aspen, ny morel, ny raozy ary ny holatra.
Amin'ny ankapobeny, ny satroka dia 8-12 santimetatra eo ho eo, indraindray dia mahatratra 15. Ny mavo na mavo-volomparasy ny lokony, ny tendrony dia mamirapiratra sy matevina. Ny endriky ny endriky ny kapan'ny zazakely dia miova tsikelikely ho iray amin'ny siramamy, miaraka amin'ny kisoa kely ao afovoan-trano ary manjelanjelatra tsara hita eny amin'ny sisiny.
Ny fotony ao amin'ny holatra dia fotsy, marefo, manomboka manjelanjelatra eny amin'ny rivotra izy ary manjary maitso - mamony mangidy sy mafana, manala fofona mitovy amin'ny fofona menaka voamaina. 
Leg Valuya fotsy, amin'ny endriky ny cylinder or barrel. Ny halavany dia 6-12 santimetatra, ny hateviny dia manodidina ny 3. Matetika ny boribory matevina, ny ankamaroany eo ambany, amin'ny holatra mena dia mihalava sy mivelatra.
Any andrefana, Valui dia antsoina hoe holatra tsy azo itokisana. Ao amin'ny faritra misy anay, dia heverina fa azo arovana ny sakafo. Matetika izy io, ary indraindray no manina, dia azo sakafoana. Tokony hasiana sira ny vidiny.
Zava-dehibe izany! Alohan'ny hanidinana ny holatra dia tsy maintsy mihosin-dava na mihinana ary mihosotra. Io fomba fanao io dia manampy amin'ny fanesorana lolompo. Tsara kokoa ny manangona zatovovavy amin'ny kapa tsy misy sakantsakana.
Fandriana holatra
Ny holatra ranom-boasary, oyster, na holatra holatra dia toy ny holatra lehibe manana satroka manana 5-15 cm, indraindray ka hatramin'ny 30 santimetatra. Amin'ny endriny, ny kapa dia mitovitovy amin'ny ranomamy misy sarom-borona. Rehefa afaka kelikely, dia mihodina ny sisiny ka mihozongozona. Ny dihin'ny bibidia miova tsikelikely dia miova tsikelikely ao anaty tranokely. 
Manoro hevitra anao izahay mba hahafantaranao ny fomba famokarana holatra holatra ao an-trano ao anaty kitapo, ary koa ny fomba famokarana ireo holatra holatra.
Mavitrika, manjelanjelatra ny endriny, mety ho mahaleo. Ny loko dia miova amin'ny voloko mainty na volontany mainty manopy volon-dabozia rehefa manomboka mihantitra ny holatra. Mivalomainty ihany koa ny fihodinan'ny loko, ary lasa fotsy na maingoka na mavo ny hoditra.
Noho ny fipoiran'ny holatra amin'ny hazo na tsilo, ny tongony dia fohy, 2-5 santimetatra ny lavany. Mandritra izany fotoana izany, dia matevina, matanjaka, ary milina. Matetika no mitombo eo amin'ny sisin'ny kapa na afatotra avy eo afovoany, sary sokitra fotsy. Avy any ambony izy io dia mieboebo, avy any amin'ny farany ambany tsapa.
Amin'ny tanora, ny fotony dia fotsy, elastika ary mamy. Rehefa mihamahazo ny holatra, dia manjary mafy izy io ary manjavozavo. Mahasalama ny aromasany, mahafinaritra ny tsiro, miaraka amin'ny anise notes. 
Ny holatra fandrefesana dia mitombo ao anaty ala maina na hazo mahavariana (hazo, hazo, biriky, lavenona, aspen, vorona). Ny fotoam-pijinjana dia fararano, any amin'ny faritra sasany dia tsy mihintsana ny holatra hatramin'ny Desambra.
Izy io dia heverina ho vokatra ara-tsakafo noho ny habetsaky ny kaloria sy ny sakafo be dia be. Ny fihinan'ny holatra tanora ihany no mihinana, satria mavesatra ny tongotra. Izy ireo dia voatsabo, mafana ary maina.
volnushki
Ny Wolf Cub dia fantatra amin'ny anarana hoe volnyanka, Volzhanka, volvenka, volvynitsa, volminka, onja, rubella, fanolokoloana, fofona. Mitombo izy io any amin'ny ala rehetra izay misy alika, mamorona mycorrhiza amin'ny hazo.
Ny vatany dia manana metatra 4-12 santimetatra. Amin'ny voalohany dia mihevi-tena lava izy, manjary manjavozavo, ary mitranga eo afovoan-tanàna ny voina, mihena foana ny sisiny. Ny endriky ny kapa dia naparitaka amin'ny lozam-piaramanidina mafy, fitomboan'ny boribory mifantoka, ny hoditra dia kely amin'ny loto. 
Ny lokon'ny kapa dia maingoka-mavokely, biriky-mavokely, maizina kokoa ao afovoany fa tsy amin'ny sisiny. Raha tsy misy ny fahamendrehana dia lasa mavokely mavokely ny fotsy, indraindray dia fotsy.
Ny vatana anatiny ao amin'ny voankazo dia mamy, fotsy. Manodidina ny hoditra dia misy loko malefaka, ary eo amin'ny ravina mena. Ny fimônera dia tsy misy fofona, fa ny tsirony dia mirehitra, ary tsy manova loko hafa amin'ny rivotra.
Fantatrao ve? Ho an'ny rivotra, zava-pisotro toy ny ranom-boankazo no manamarika. Izy io dia alaina amin'ny takelaka sy ny cap. Mampidi-doza izany ary tsy manova ny loko fotsy rehefa mifandray amin'ny rivotra izy.
Ny tongotr'i Volnyanka dia maivana sy fohy, nefa mahery. Amin'ny lavany, dia 3-6 santimetatra miaraka amin'ny siramamy 1-2 santimetatra, nosoratana tamin'ny mavokely. Rehefa mihalehibe ny holatra dia misy lavaka ao anaty tongony, mihintsana eo amin'ny fotony ny tongony, ary miova loko mavokely ny loko.
Lahatsary: holodina volushka Any ivelan'ny, dia misy maromaro kely izy io, indraindray dia mety ao anaty lavaka, matevina. Fotoana izao hanangonana ny rivotra: faran'ny Jona - Oktobra. Be dia be ny fijinjana: ny andro farany amin'ny volana Jolay, ny faran'ny volana Aogositra - ny andro voalohan'ny volana Septambra. Ny Waffle dia karazana holatra azo avy amin'ny sakafo: azo soloina sy marihitra izany.
Ho an'ny banga, ireo holatra tanora kely dia tsara indrindra, izay ny kapany dia tsy mihoatra ny 3-4 santimetatra. Alohan'ny hanangonany ny felam-boninkazo mandritra ny ririnina, dia tsy maintsy hositranina tsara sy mavo. Azo afindra amin'ny 45-50 andro ny lavaka fanasina.
Real bum
Ity holatra ity dia antsoina hoe gruzdem - fotsy, mena na mavo. Mitombo izy io any amin'ny ala rehetra misy alikaola: mahita azy any amin'ny faritra avaratr'i Rosia, Belarosia, faritra Volga, any Urals, ary Siberia Andrefana. Tsy mora ny mahita vondron-tsakafo - mihintsana tsara ao ambanin'ny ravina lavo. 
Mivadika ho endri-doko ny endriky ny kofehy matevina ary mihodina ny sisiny. Ny lavany dia 5-20 santimetatra. Ny akorany ivelany amin'ny kapa dia ny hoditra moka-fotsy na mavomavo misy faritra mitoka-monina.
Manoro hevitra izahay hamaky momba ny karazana holatra misy, ny holatra ilaina, ary ny fomba fanangonana sy ny fijinjana mainty, aspen ary entana fotsy.
Mitazona ny lantotra amin'ny loko kely lavalava misy loko fotsy na mavo. Ny halavan'ny tongotra 3-7 santimetatra, ny diamondra - 2-5. Eo ivelany dia mahitsy izy io, saingy azo vakiana amin'ny toerana mavo na lavaka mavo. Ny nofo sy ny ranom-boankazo dia fotsy, maneho ny fofona voankazo. Ny tsiron'ilay pulp dia maranitra, ary ny ranom-boankazo - ny acrid. Mifandray amin'ny rivotra, manova ny lokon'ny volon'osy ny jiro.
Any amin'ny faritra mangatsiaka dia manangona ronono izy ireo amin'ny volana faharoa amin'ny fahavaratra hatramin'ny volana voalohany amin'ny fararano. Any amin'ny faritra atsimo - hatramin'ny Aogositra ka hatramin'ny Septambra. Manomboka mihamitombo ny holatra rehefa manomboka amin'ny 8-10 ° C ny haavonavony isan'andro - amin'ny tampon'ny vokatra. 
Ny holatra volkano dia karazana holatra azo avy amin'ny sakafo, ka tokony hosotroina alohan'ny sakafo izy ireo, mba hanjavona ny alahelony, aorian'izany dia azo soloina. Vonona ny hihinana 40-50 andro.
Toe-drano lehibe
Ny anarana faharoa amin'ny holatra - goavana goavana. Tahaka ny baolina fotsy na atody misy diamondra eo amin'ny 50 santimetatra izany. Rehefa nandeha ny fotoana dia niova ho mavo sy volomparasy ny lokony, ary mitovitovy izany.
Miala ny peila, mampiseho ny mason'ny loko fotsy, izay mihodina mavo sy maitso, dia afaka manaloka alokaloka mena. Misy ranonorana amin'ny fararano amin'ny faran'ny ala mando sy alika, amin'ny saha, tanety, zaridaina.
Ny tanora golovach ihany no mety ampiasaina, raha mbola tsy niova loko ny nofony. Afaka mihinana sakafo vaovao ianao, aorian'ny fitsaboana fohy, saingy azonao atao koa ny manety azy, ary manapaka azy amin'ny kisary. Ny kitapo dia tsy maintsy atao amin'ny andro famoriam-bola. 
Fantatrao ve? Ny Calvacin, izay voka-dratsin'ny oncostatic, dia azo avy amin'ny goavana goavana. Ankoatra izany, ny tsiranoka dia ampiasaina ho hemostatic.
Kozlyak
Ny goat na ny lath dia holatra fotsy izay mihalalina ao anaty ala kesika amin'ny tara-pahazavana amin'ny moron-tsakafo, mahasalama ary mahia. Izy io dia hita eny an-dàlana sy amin'ny tadin-tsambo. Ny lamosiny na boribory lava mifatotra amin'ny ravina misy diamondra dia 3-12 cm ary mitombo ny holatra dia manova tsikelikely ho lasa iray.
Mahatsiaro ho malefaka sy marefo izy. Rehefa tsy ampy ny hafanana, dia mipentina ny hoditra eo ambony cap, ary amin'ny rivotra avo dia rakotra lozaka. Ny lokony dia mavo-mavo, mavo, mavo ary mena. Tena sarotra na tsy azo atao mihitsy ny manaisotra ny hoditra amin'ny kapa.
Eo ambany hoditra dia misy hazavana marevaka marevaka na menamena mavo, izay mihamitombo tsikelikely. Ao anaty loko mena, volomparasy na mavo. Amin'ny rivotra, manenina ny mena na mihodina mavokely, ny tsirony dia tsy misy, na kely vidy, ny tsirony dia malefaka. 
Ny halavan'ny tongotra 4-10 santimetatra ary ny sakany 1-2. Mendri-kaja, miloko, indraindray mibontsina na mihodina, mihodina amin'ny ratra, matete. Ny loko mitovy amin'ny kapa, na lozabe maivana, eo akaikin'ny fototra miaraka amin'ny gallowness.
Ny fotoana fanangonana ilay zaza dia ny volana Aogositra-Septambra. Azo homena vaovao (aorian'ny 15 minitra mando), ary asiana sira sy marihitra.
chanterelle
Ny karazam-panafody misy ny fonony, izay nahazoany ny anarany latinina (cantharus). Marihina miaraka amin'ny ala maitso sy marefo izy ireo.
Ny vatom-borona Chanterelle dia mena, mavo na mena, somary fotsy na maina. Ny fonon-tsakotra miaraka amin'ny tendan-tsakafo marefo dia lasa lava be. Ny ampahany fotsy na mavo ao amin'ny voankazo izay misy tsiron-tsakafon'ny voankazo maina eny amin'ny rivotra mahazatra dia mahazatra ny lokony manga. 
Amin'ny karazany sasany, dia mena na tsy manova loko mihitsy. Amin'ny karazana chanterelles dia tsy misy holatra misy poizina, fa manana kambana mampidi-doza ho an'ny vatantsika izy ireo. Misy koa chanterelle diso, izay tsy mihinana. Angony holatra amin'ny fahavaratra sy ny fararano aorian'ny oram-batravatra. Mafana, mofomamy, sira, mangatsiaka ary mangatsiaka.
Manoro hevitra anao izahay hamaky momba ny toerana misy ny chanterelles sy ny fomba tsy ahazoana holatra sandoka, ny mahasoa azy ireo, ary ny fomba hanangonana sy hamenoana chanterelles ao an-trano.
mavo boletus
Oiler - karazana holatra vaventy fihinam-bolo, nomena anarana noho ny kapa matevina sy marefo. Ny zavatra manan-danja indrindra izay manavaka azy amin'ny génera mitovy aminy dia ny hoditra izay marefo amin'ny mucus, izay azo alaina mora foana, ary koa ny peratra izay mijanona avy amin'ny akoran'ny fiarovana. Feno mason-tsivana amin'ny hazo any anaty ala mikitroka ao amin'ny faritra misy azy ao amin'ny sisintanintsika.
Ny kapon'ilay oiler dia matevina, matevina lavalava na miolikolika, malefaka, marefo ary malefaka amin'ny fikitihana. Ny fotony anatiny dia fotsy na mavo. Ny loko dia miova ho manga na mena rehefa mifandray amin'ny rivotra. 
Legina tsy misy solika, homogénous na kisoa. Avy etsy ambony, eo ambanin'ny gadra, mety misy peratra eo aminy, miala amin'ny lamba fiarovana. Ny fotoam-pijinjana dia latsaka tamin'ny Jona-Novambra. Ny bibikely dia mihinana amin'ny endriny rehetra, ny tena manan-danja dia ny manala ny hoditra amin'ny kapa mialoha ny fampiasana azy.
Mokhovikov
Ny karazam-borona vita amin'ny rongony dia mitovy amin'ny boletus. Tian'izy ireo ny mitombo ao anaty ala any anaty ala mikitroka sy marefo, izany no mahatonga azy ireo hahazo ny anarany. Ampifandraisina amin'ny toetr'ireo ememisma roa ireo.
Mokhovik dia tsy mahagaga ny fisehoany: ny hemelany dia hemispherical, somary miparitaka, maina, mamy kely, ary amin'ny hatsika avo dia mety ho marefo. Ao amin'ny holatra nambolena, io kiraro io - ny nofo fotsy fotsy, mena na mena dia hita eny amin'ny habakabaka.
Amin'ny ankamaroan'ny karazana, lasa manga ny fifandraisana amin'ny rivotra. Ny ankamaroan'ny karazana dia manana lava lava, matevina, matanjaka. Eo ivelany, dia mety ho malama izy io. 
Mokhovik dia asiana loko toy izany: volomparasy mavo, mavo mavo, mavo maitso, mavo mavo, mavo mavo ary volomparasy volontany. Manangòna holatra hatramin'ny fahavaratra ka hatramin'ny fararano. Saika ny karazana boletus dia mofomamy, mafana, maina, sira ary marihitra.
volontsôkôlà Cap boletus
Karazana karazana fungi izay an'ny karazana Lekcinum. Mijery mivandravandra izy ireo, ao anaty tononkalony volom-borona. Avy amin'io anarana io dia mazava fa ny boletus dia mitombo amin'ny toerana misy alika.
Ny satroka dia tahaka ny fonosana matevina, mavo na volomparasy. Mivadika kely ny lanjany - amin'ny 4 ka hatramin'ny 12 santimetatra. Mitazona lavaka (hatramin'ny 12 santimetatra) fotsy somary fotsy na fotsy. Ny rindrin'ny totozy dia rakotra volo matevina matevina. 
Ny vatany anatiny dia miorina tsara, manopy mavo fotsy. Ny fifandraisana amin'ny rivotra, raha ny fitsipika, dia tsy manova loko. Amin'ny karazana sasany dia mety hitarika mavokely, handroso maitso, hiverina mainty. Ny fotoana fanangonana ho an'ny boletus dia fahavaratra-fararano. Azo itokisana amin'ny endriny rehetra. Tsy misy dikany.
volomboasary-Cap boletus
Vondrona karazana karazana fungi izay an'ny Lekcinum. Tsy toy ny holatra boletus izy ireo, hita mazava lavitra avy amin'ny mason'ny mavo mena-menamena, ny lokon'ny ravina fararano. Angamba noho ny lokon'ny lohataona, ary angamba noho ny fisian'izy ireo mihetsiketsika, ny holatra dia nahazo ny anarany.
Hita any amin'ny faritry ny ala avaratr'i Eoropa sy any Amerika Avaratra izy ireo. Ny kapaoty marevaka misy bolantany mifangaro-menaka dia miorina mafy eo amin'ny vatany ambony (hatramin'ny 22 cm). Rehefa nandeha ny fotoana, dia nitombo ny hemisphere avy any ambany, ary avy eo ambony, ary nanjary endrika kofehy. Mena maina ny hodiny, mazavazava kokoa na tsapa. Matetika ny hoditra dia lehibe noho ilay kapa ary misy lanjany avy eo amin'ny sisiny, esorina mafy izany. Ny lokony sy ny endriky ny tongolin'ny aspen dia mitovy amin'ny an'ny boletus: misy mizana kely ihany koa, saingy betsaka kokoa, be matevina kokoa, lehibe kokoa ary misy endrika mitovy amin'ny mace.
Сверху, под шляпкой, находится пористый слой шириной 1-3 сантиметра: на нем практически нет чешуек, и он отличается цветом от общего окраса ножки. Внутренний слой плодового тела мясистый, упругий, плотный, в ножке волокнистый. На воздухе синеет, после чернеет.
Находят подосиновики под елью, дубом, березой, буком, осиной, ивой, тополем. Сезон сбора урожая - с лета по осень. Ny holatra aspenana dia holatra tena ilaina tokoa, izy ireo aza dia antsoina matetika amin'ny karazana diabetika noho ny voka-dratsiny kalorie. Ny holatra dia azo alefa, manina, manondraka, marinated, na maina.
Lahatsary: holatra aspina holatra
Zava-dehibe izany! Mba hahafahan'ny vorona aspen tsy handao ny loko, dia ampy ny hanala azy ireo amin'ny vahaolana halavan'ny asidra asidra.
Morel
Ny holatra fihinana izay azo jerena amin'ny lohataona, ala, zaridaina, indrindra raha misy afo telo na efa-taona lasa izay. Raha mahamarika io holatra io dia tsy azo atao ny mihinana azy io toy ny fihinana azy.
Ary tsy mahagaga izany, satria tsy manintona ny fijery azy, ary amin'ny endrika tsy mitovy amin'ny holatra hafa. Amin'ny vatany kely no mipetraka amin'ny vatan'ny kofehy vita amin'ny kôlônina na atody, ilay rafitra mitovy amin'ny sponge porôle amin'ny felam-boninkazo rehetra. Ny satroka dia afaka mihoatra noho ny tongotra na ny mifamadika.
Mafy be ilay izy, ka sarotra be ny manasaraka azy io, ka matetika no mahandro na voadio tanteraka. Manandrana fofona mangidy sy mahafinaritra izy ireo, fa tsy maneho hevitra. 
Ao anatin'ilay sakafo izy ireo dia manampy ampongabendanitra matevina, mena na maina ary vovoka. Miaraka amin'ny lovia maro. Ny Morels dia voaangona amin'ny lohataona amin'ny toetr'andro mafana ao anaty ala mikitroka sy malama, any amin'ny toerana misy lemaka na tanimanga.
russule
Ny karazana pilina lamellar izay mitombo ao anaty ala matevina ao amin'ny faritra voatokana. Ao amin'ny tovovavy, ny kapa dia kofehy, hemispherical amin'ny endrika na mitovy amin'ny klioba. Rehefa mandeha ny fotoana, dia manitatra sy manjary teboka, tavoahangy, ary indraindray mivandravandra.
Ny sisiny dia afaka mifamahofaho mivantana, miboridana na mikotrika. Ny diametr'ilay cap dia 4-10 santimetre. Avy any ambony dia rakotry ny hoditra misy loko: maitso, biriky, mavokely, mena-mavo, mena-mavo, fotsy, mavo. 
Ny fotony dia fotsy na loko ny kapaoty, 3 hatramin'ny 12 santimetatra ny lavany: amin'ny tanora, dia mavesatra sy matanjaka izy io, ao amin'ny holatra olon-dehibe dia lavaka. Ny fotony anatiny dia fotsy na misy loko mena, mety ho mamy, mangidy, henjana. Mena ny fofony.
Ny ankamaroan'ny karazana russule dia azo sakanana, fa samy manana ny toetrany mahandro izy ireo: miaraka amin'ny iray azonao atao, raha ny hafa kosa mety amin'ny fanangonana na ny maina. Raha mirehitra ny nofo amin'ny rojo, dia tsy azo hanina. Angony izy ireo amin'ny fahavaratra sy ny fararano.
Azo inoana fa liana ianao hamaky momba ny holatra sy ny poizina misy holatra, ary koa hianatra ny fomba fandinihana ny holatra amin'ny fambolena mampiasa fomba amam-panao.
safrona ronono Cap
Vondrona karazana fungi izay an'ny Mlechnik. Ny fahasamihafana lehibe indrindra amin'ny holatra hafa dia ny loko mamirapiratra (mavo-mavokely, mena-mena) amin'ny voankazo iray manontolo, ny loko mamirapiratra sy ny jiro misy menaka. Ryzhik dia naneho ny loko maneho azy amin'ny karazana beta voarakitra ao anatiny. 
Ny fampidirana ao amin'ny vatan'olombelona, dia miova ho vitaminina A. io fiasa simika io dia misy koa ascorbic asidra, vitaminina vondrona B, ary saline mineraly ao amin'ny holatra, noho izany dia tena ilaina.
Afaka manatratra 15 santimetatra ny haben'ny volon'ondry eo amin'ny holatra. Ao afovoan-tanàna dia misy lavaka, ary mihintsana kely ny sisiny. Ny hikendrena dia manjary, indraindray marefo.
Ny holatra varahina misy menaka amin'ny alàlan'ny lozam-pifamoivoizana amin'ny rivotra dia lasa maitso. Manana tsiro mangidy sy malefaka izy io, malemy ny aroma, tsy misy azo tsapain-tanana. Fehiny lava 7-9 santimetre, hollow, cylindrical. Raha mipetaka eo ianao, dia hipoitra tampoka izany.
Ryzhiki dia manomboka miposaka amin'ny tapaky ny volana jolay ary tsy manjavona mandra-pahavaratra. Azonao atao ny mahita azy ireo any avaratry ny hazo ao anaty ala mikitroka ao amin'ny faritra misy ny tempo amin'ny sisintanintsika. Mofomamy sy sira izy ireo.
Lahatsary: ny fomba sy ny toerana hanangonana holatra
Fantatrao ve? Ryzhiki dia tsy mihandrona sy mihandrona irery - raha hita ny holatra iray na roa dia midika izany fa mbola misy kely ihany ny manodidina.
Mason-koditra Champignon
Ny fivalozana, champignon tena izy na caverica dia diloilo maniry mihinana izay mitombo eo amin'ny ahitra any amin'ny zaridaina, zaridaina, fasana: na aiza na aiza misy ny voka-tany matanjaka.
Hanampy anao ny mianatra bebe kokoa momba ny teknôlôjian'ny fivalozana ao an-trano, momba ny fomba tsara hanadiovana ireo holatra ireo, inona no tombontsoa sy fahasimbana mahazo azy.
Ny kapa amin'ny pecheritsy amin'ny sava-8-15 santimetatra. Ny endrika hemispherical dia miova tsikelikely amin'ny sila-bidy, ary avy eo dia ao anaty trano iray. Ao amin'ny mavo mena, ny sisin'ny kapa dia mivaingana mafy. Amin'ny ankapobeny dia fotsy, indraindray misy loko marevaka, maina, somary mangina na mena kely. 
Ny nofo dia elastic, fotsy, tsy manova loko rehefa mifandray amin'ny rivotra, mahafinaritra izy io, miaraka amin'ny tsiron-drivotra malemy. Ny lamosin'ny lamosina (5-9 cm) miaraka amin'ny tendrony 1-2 santimetatra, malefaka, dia azo zaraina amin'ny fotony, fotsy. Eo afovoan'ny tongotra dia misy peratra lehibe. Taom-pamokarana ranomandry - Mey-Oktobra. Amin'ny sakafo mety amin'ny endriny rehetra.
Tsy azo sakanana, holatra poizina
Ny holatra dia tsy misy poizina ary mahatonga aretina kely fotsiny. Tsara kokoa anefa ny mitandrina rehefa mihinana holatra tsy mahazatra. Ary mba hahafantaranao tsara hoe inona ny karazana holatra eo anoloanao, diniho tsara ny filazalazana momba ny karazana poizina misy poizina.
Pale Grebe
Pale grebe, na holatra volom-borona, no holatra manonja indrindra eran-tany. Mora ny mifangaro amin'ny champignon, russula, greenfinch. Na ny ampahany fahefatra amin'ny holatra aza dia miteraka fanaintainana mafy: Ny fery, ny fanaintainan'ny areti-kozatra, ny thirst, ny fanirian-kevitra ary ny aretim-pivalanana dia mitranga ao anatin'ny roa andro.
Mihena ny taham-pihetseham-batana, mihena ny tsindry, ny olona dia eo an-dalam-pahavoazana. Ny gregoly kely dia tahaka ny atody iray eo amin'ny toerana mivaingana, rakotra an-tampony miaraka amin'ny sarimihetsika fiarovana. Rehefa nandeha ny fotoana, dia nesorina ny ararik'afo: nipoitra ilay kapa, nahazoana endrika hemispherika na matevina, mihamalemy ny tongony. 
Ny sisin'ny kapa dia manify, fibrous. Izy io dia hosodoko amin'ny loko oliva, maitso na maitso. Ny tongony dia lava (8-16 cm), matevina (1-2.5 santimetatra), cylindrical, mipetaka avy eo ambany (vovoka toy ny kitapo). Ny lokon'ny tongotra dia toy ny satroka na fotsy, angamba amin'ny endrika amin'ny endriky ny plastika.
Ny fotony ao amin'ny voankazo dia fotsy, ny loko dia tsy miova rehefa mifandray amin'ny rivotra. Ny Amanita symbiotes miaraka amin'ireo hazo malemilemy (oak, beech, hazel) dia tia tany lonaka. Azo jerena ao anaty ala maitso matevina na simban'ny toetr'andro any amin'ny sisintanintsika. Miavaka na amin'ny vondrona amin'ny faran'ny fahavaratra sy fararano.
Mock ny fahavalo
Valan-drongony misy poizina izay mahatonga ny fihinanan-kena, ny fery, ny fahaverezan'ny fahatsiarovan-tena ao anatin'ny ora voalohany aorian'ny fisotroana. Miitatra izy ao anaty tsangambato efa tranainy, mihintsana ny hazo any anaty ala mikitroka. Azo jerena amin'ny Jona ka hatramin'ny Oktobra. Ny kapaotin'ny fox kely dia kely, hatramin'ny 5 santimetre, ny hemispherical. 
Nosoratana tamin'ny loko mavo miaraka amin'ny loko mena na volom-borona. Ny tongony dia mahitsy, matevina (0.4-0.6 cm) ary lava (5-10 cm), ao anatiny ao, ary fibrous amin'ny rafitra. Ny lokony dia mifamatotra amin'ny loko ny cap. Ny vatana anatiny ao amin'ny voankazo dia mavo mangarangarana, mangidy ary manala fofona.
Amanita mena
Ity holatra poizina misy poizina ity dia sarotra ny mampisafotofoto ny hafa - karazana mareva-doko manana loko marevaka azo jerena eny lavitra. Ny bobongolo dia mitombo eo akaikin'ny tsiranoka sy ny tsimok'aretina ao anaty faritra miteraka ao amin'ny faritra misy ny tempolintsika. Miseho tamin'ny volana Aogositra, nanjavona tamin'ny volana Oktobra.
Mianara bebe kokoa momba ny karazan-javamaniry samihafa hita ao, ary koa ireo toetra tena ilaina amin'ny amanitas.
Ny diametr'ilay holatra holatra dia 8-20 santimetatra. Amin'ny voalohany dia ny hemispherical, avy eo dia lasa marefo izy io ary mora vidy. Ny tara-damba mitovitovy amin'ny hoditra mena-mena na mamiratra dia toy ny menaka. Avy amin'ny holatra tranainy matetika izy ireo no voasasa amin'ny orana. 
Ny tongony dia matevina (1-2.5 santimetatra eo ho eo) ary lava (8-20 cm), milometatra amin'ny endrika, fotsy fotsy. Eto ambany ny homamiadana, ary amin'ny ambony amin'ny "akanjo". Ao anatin'ireo holatra matavy, misy lavaka ny lavaka. Ny fotsy dia fotsy, manakaiky ny hoditra ny loko volomparasy na mavo mavo, ny fofona kely dia somary marefo.
Fantatrao ve? Nanomboka tamin'ny taonjato faha-XIII, dia nisy fanafody famonoana bibikely novonoina. Noho izany dia nahazo anarana tsy fantatra ny holatra.
Amanita holodiana
Ny solontenan'ny Amanita. Tahaka ny mpiara-miasa aminy marevaka, manana bonnet lehibe (5-12 cm amin'ny savaivony), rakotra matevina, ary lava mainty miaraka amin'ny "skirt" any ambony.
Kanefa, raha oharina amin'ny holatra mena dia nosoloana loko hafa maotina: jiro maitso, maloto fotsy. Angamba misy akondro maitso. Ny vatany feno felana koa dia niova avy amin'ny hemispherical iray mankany amin'ny trano iray misy kilaoty kely sy kirany matevina. 
Ny tongotra dia boribory voalohany ary avy eo dia natsipy tao anaty cylindrique iray: hatramin'ny 5 ka hatramin'ny 12 santimetatra lava, 1-2 santimetatra ny diamondra. Eto ambany ny kely dia mihalefaka, misy vahana ao anatiny. Ny lokon'ny tongotra dia mavo mavo.
Ny hoditra mena misy loko marevaka dia manala tsiron-tsakafo mangatsiatsiaka, mahavariana fa tsy mahafinaritra. Symbiocre amanita miaraka amin'ny hazo aviavy sy lava-maina.
Tiany ny tany fasiana amin'ny tany malalaka. Hita amin'ny ankamaroan'ny kaontinanta (afa-tsy any Amerika Atsimo). Ao amin'ny faritra mafana dia miseho amin'ny tapaky ny volana aogositra ary mijanona hatramin'ny faran'ny volana oktobra. Ny tampon'ilay fitomboana dia latsaka amin'ny Septambra.
Diarin'ny satanika
Ny anaran'ny valan'ondry dia ny aretin'i Satana. Ny holatra satanika, mifanohitra amin'ny havana, dia manana tongotra mamiratra, fa tsy kapa. Ny loko dia miovaova hatrany amin'ny tendrony ka hatrany ambany ary mavokavoka mavokely manopy volomparasy amin'ny karaoty na mena-mena.
Eo amin'ny sotrokely ny tongotra dia misy lamina. Ny endriny dia tsy mahazatra: amin'ny voalohany dia ovoid na kofehy, ary avy eo dia tonga barrel-shaped. Ny fotsy dia fotsy, fotsy na fotsy maloto, mety amin'ny alokaloka, mavo na mavo mavo mena. 
Amin'ny endrika hemisphere na ondana. Ao amin'ny holatra niporitina, dia miondrika izy, ny hoditra dia malefaka na velarana. Ny fotolaky ny kofehy dia fotsy na marefo - rehefa mifandray amin'ny rivotra dia mivadika manga na mena kely. Tsy dia mahafinaritra ny menaka, indrindra amin'ny holatra matsiro, toy ny fofona fotsifotsy.
Mitombo ao anaty ala maitso ny holatra, misy hazo oaka, beech, horn, hazel, linden - miaraka amin'ireo hazo ireo. Manolotra alikaola vato. Ny volana Jona ka hatramin'ny Septambra any atsimon'i Eoropa, any amin'ny faritra atsimon'i Rosia Eoropeana, ny Caucasus, ny Moyen Orient, ary ny faritra Primorsky.
Zava-dehibe izany! Na dia misy felam-ponenana matevina aza, dia miteraka alahelo mafy ny vavony.
blewits misy poizina
Ny diera (tiger, leopard) dia ny dihin'ny poizina izay manandrana ala maitso sy malama amin'ny ala maitso. Azo jerena amin'ny Aogositra ka hatramin'ny Oktobra.
Mivoatra ny holatra, manova ny satroboninahitra amin'ny lava-pandriaka, manidina. Tapitra ny sisiny. Ny loko dia tsy miova amin'ny taonany: fotsy fotsy, fotsy volom-bolo, mena-mavo miaraka amin'ny loko manga. 
Ny tongony dia 4-8 cm ny halavany, ary 1-3 sm metatra, fotsy, tsy misy atodiny, kely volontsôkôla amin'ny farany. Ny fotsy dia fotsy, eo akaikin'ny hoditra misy loko matevina, ny fofona sy ny tsirony dia mitovy amin'ny lafarinina.
Entomoma dia misy poizina
Ny faharoa dia plastika misy poizina misy poizina. Izy io koa dia antsoina hoe plastika goavam-be, entomine tin, hemoplastic entomoma. Tsy mahazatra ny holatra. Maniry ny hafanana maitso sy ny ala, ny zaridaina amin'ny tanimanga sy ny vatosokay, tia ny hafanana. Afaka mahita izany ianao amin'ny faran'ny volana May ka hatramin'ny Oktobra.
Ny holatra lehibe indrindra amin'ny karazana azy: ny kapany dia mety hahatratra 25 santimetatra amin'ny diamondra. Ny haben'ny habeny dia 5-17 cm. Ao amin'ny biby kely, dia hemispherical or conical, ny sisiny dia voasarona, manana loko avy amin'ny fotsy maloton'ny graha-okera.
Rehefa mihamitombo izy io, dia mahazo volon-doko maitso volomparasy sy sifotra matevina, ary misy endrika marevaka na menamena ny valizy. Ao afovoan-tanàna dia mety ho vitsy kely. Miafina ny elany, rehefa malemy ny haavony dia lasa marefo izy, ary rehefa maina dia mamirapiratra. 
Ny tselatra dia cylindrical, matevina (1-3.5 cm), 4-15 santimetatra amin'ny lavany, mihorongorona eo amin'ny fotony ary maina. Amin'ny voalohany dia miorina ao anatiny izy, saingy amin'ny fotoana dia lasa miely patrana. Ny lokony fotsy dia miova tsikelikely amin'ny okopy mavo na volomparasy. Raha mipetaka amin'ny tongotra ianao, dia misy loko matevina maneho. Ny nofo dia matevina, fotsy, tsy manova loko, ny tsiro dia tsy mahafinaritra - ny fofona lafarinina na rancid.
Torohevitra mahasoa
- Raha misy fisalasalana, inona ny karazana holatra eo anoloanao, tsara kokoa raha tsy izany.
- Aza manandrana manandrana holatra mbola tsy fantatra, na manintona azy io.
- Alohan'ny handehanana any anaty ala, miezaha hahafantatra ny karazana holatra sy ny endriny.
- Tsara kokoa ny mandeha mangina mangina amin'ny maraina, mandra-pahatonga ny tara-pahazavan'ny masoandro hamirapiratra amin'ny tany ary ny ando tsy maina.
- Ho an'ny fikarakarana, dia ataovy izay rehetra mahafinaritra sy mora indrindra. Raiso ny fitaovana ilaina: sobika, antsy, kompà, teboka lava. Vakio ny fitsipiky ny fisainana any anaty ala.
- Milaza ny manam-pahaizana fa tsara ny manapaka ny holatra ary manodina azy io: mamonjy ny mycelium izany.
- Tsara kokoa ny mametraka holatra ao anaty kitapo miaraka amin'ny tongony. Raha lehibe ny holatra, dia tapaka izy. Alohan'ny hametrahanao ny finda ao anaty sobika, esory amin'ny saka izany.
- Tsara kokoa ny manangona tanora.
- Mandehana mitsangatsangana any anaty ala, mandinika tsara ny tongotrao.
- Lasa mitombo ao amin'ny tarika madinika ireo holatra. Nahamarika iray, avy eo eo amin'ny manodidina dia betsaka kokoa.
- Voangona mandritra ny 2-3 ora ny holatra vao mangiran-tena. Noho izany, aza mitsahatra any anaty ala ary rehefa avy nody, dia avereno indray avy eo ny vokatra na ataovy ao anaty vata fampangatsiahana na trano fitehirizam-boa mba hanemorana ny fanodinana mandritra ny ora roa.
Fantatrao ve? Tamin'ny taona 1961, nisy boletus iray hita tao amin'ny USSR, mavesatra maherin'ny 10 kilao ary manana satroka misy savaivony 58 cm. Ilay mpandahateny dia nambara mihitsy aza tao amin'ny radio Moskoa.Ny fidirana ao anaty ala ho an'ny holatra dia tsy azo atao afa-tsy ny mpitsangatsangana mpangalatra efa za-draharaha. Na dia fantatrao aza ny karazana holatra misy anao, dia misy ny fahafahana mampifangaro azy ireo amin'ny zavatra mitovy amin'izany izay tsy ho azo ampiasaina. Tsara kokoa ny tsy mampidi-doza anao indray.
