Ampitao ny dite mafana amin'ny alin'ny ririnina mafana ary manome fahatsiarovana mafana amin'ny ranomandry efa somary mangatsiaka. Ny tsindrin-tsakafo amin'ity tsingerim-biriky amber, matevina sy aromatika ity dia be dia be ary samy tsotra avokoa izy ireo miomana, fa kosa, voankazo ao anaty lavaka mangatsiatsiaka dia tsy miteraka zava-mahadomelina intsony izy ary ho tena tsara sy mahasalama.
Mahazo tombony i Jam
Apple jam, na dia eo aza ny siramamy avo lenta, dia vokatra mahasoa ho an'ny vatan'olombelona. Misy poma, siramamy ary rano izy io, ary ilaina ny manamarika fa tena ilaina ny paoma. Ny vitamina sy mineraly voarakitra ao anatin'izy ireo mandritra ny fitsaboana amin'ny hafanana dia tsy mamoy ny fananany.
Fantatrao ve? Ao amin'ny angano Scandinavian, ny poma dia heverina ho sakafon'ireo andriamanitra, manome azy ireo tanora mandrakizay, ary nambenana mafy ny andriamanibavon'ny tanora mandrakizay - Idun.
Ny pactine ao amin'ny fampiaraham-barotra dia ny fitandremana voajanahary, manampy amin'ny fanatsarana ny rafi-pandaminana, manatsara ny fizotran'ny metabolika. Ny fatran'ny kolokolon'ny pectin dia manampy amin'ny fifehezana ny kolesterol sy ny fanesorana azy amin'ny vatany, ka mampihena ny haavony.
Ireo mineraly voarakitra anaty tsindrin-tsakafo, toy ny potassium, calcium, magnesium, vy ary manganese, dia manampy amin'ny fanatsarana ny kalitaon'ny rà ary manamafy ny hozatry ny fo, ka manohana ny rafi-pandrefesana rehetra. Ny vitaminina A, C, E, K, PP ary vondrona B dia manasitrana ny vatana, manakana ny fitrandrahana avitaminosis ary hampihenana ny haavon'ny aretina vokatry ny bakteria nateraky ny rotsak'andro. Ny antioxidant sy ny flavonoid ao anatin'io firafitra io dia mitaky ny fahanteran'ny vatana ary mampihena ny aretina homamiadana.
Fantaro hoe ohatrinona ny paoma ilaina: maina, vita bake, fresh.
Ilaina ihany koa ny manamarika fa ny pòm dia mampiroborobo ny fihenam-bidy, saingy amin'ny fehezan-dalàna fa ampiasaina amin'ny isa kely, satria Ny siramamy fanampiny nandritra ny fanaovana sakafo dia manome tsindrin-tsakafo avo lenta avo lenta. Ny herin'ny angovo dia 265 kcal.
Zava-dehibe izany! Ny fikarakarana ny tsindrin-tsakafo dia ny mitondra ny olona voan'ny diabeta na manelingelina ny fihetsika tsy mahazatra. Ny asidra ao amin'ny ampahan'ny poma ihany koa, dia mety hisy fiantraikany ratsy eo amin'ny embryon nify, hanimba azy.Raha hamintina izany etsy ambony ianao, dia azonao atao ny manonona ny mpitsabo Grika fahiny Hippocrates - "tsara daholo ny rehetra."
Fikarakarana sakafo
Sakafo ho an'ny appel dessert dia tsotra. Ny zavatra rehetra ilaina amin'ny fanomanana azy dia ny famokarana ireo vokatra ilaina, fitaovana ambioka ary ny fizotry ny hetsika marina.
Fitaovana sy fitaovana fitaratra
Hanomana kitapom-batana, tsy maintsy manana fitaovana an-dakozia toy izany ianao:
- multivarka;
- blender;
- fananganana labozia ho an'ny fantsona sy fitehirizana;
- birao famaranana ho fanomanana ny fototra;
- boaty, antsy ary poty.
Jereo ny sakafo ho an'ny apple jam ao anaty lavaka mangotraka.
Required Ingredients
Mba hanamafisana ny tsiron'ny tsindrin-tsakafo dia azo ampitomboina amin'ny voankazo ny fitsipika nomerika. Mila fikarakarana:
- 500 grama apples;
- 500 gr of oranges;
- 1 kilo siramamy.
Avy amin'ny karazan-tsakafo toy izany, dia mahazo 1 litatra maromaro amin'ny apple-orange.
Manoro hevitra anao izahay mba hanomana zava-pisotro misy alkaola: tincture, sira (mampiasa jiro sy tsia), voaloboka, divay, cider.
Dingana isan-tsainy
Noho izany, mandehana mivantana amin'ny sakafo ho an'ny zava-maniry:
- Apetaho amin'ny riaka ny paoma sy ny menaka.
- Avy amin'ny voankazo hanala ny fotony sy ny taolana.
- Hetezo kely amin'ny endrika tsy misy fotony.
- Apetraho ao anaty fitahirizan'ny multicooker ny voankazo voaomana.
- Eo an-tampon'ny voankazo, tsy mampihetsi-po, misotro siramamy.
- Fenoy ny sarona ary alio ny programa "Jam". Raha tsy misy fandaharana toy izany, dia afaka manolo izany ny programa Multipovar na Quenching.
- Rehefa ajanona ny fotoana fanadiovana dia aforeto ny fotony ary aforeto amin'ny blender mandra-pambolena volomparasy.
- Apetaho ao anaty tavoahangy ny jiro ary alamino ny lamba.
- Mialao amin'ny mari-pana ao amin'ny efitra, ary tehirizo ho an'ny tahiry.
Zava-dehibe izany! Raha toa ny programa "Multipovar" na "Famonoana" dia mihamitombo ny habeny, ary amin'ny ambaratonga voalohany dia tokony homanina miaraka amin'ny rakotra feno.
Ny fihenan-tsakafon'ilay poma-jiro mitovitovy amin'ny teo aloha, rehefa tototry ny hafanana, dia hisakafo sy hahazoana ny faniriana gila mitovy amin'izany.
fitehirizana
Ny fiainam-panahin'ny tsindrin-tsakafo voaomana dia mivantana amin'ny habetsaky ny siramamy azo ampiasaina mandritra ny fanomanana azy. Ny zava-misy dia ny fitehirizana voajanahary ary ny fampiasana azy no maharitra.
Ny siramamy siramamy amin'ny fanaovana dessert apple-orange dia manome fiarovana tsara sy tsiro mandritra ny 12 volana mialohan'ny daty fiarovana. Tokony ho raisina an-tsaina fa ny habetsahan'ny vitamina sy mineraly ao amin'ny tsindrin-tsakafo dia mihena amin'ny fotoana, ka noho izany dia ho kely kokoa ny tombontsoa avy amin'ny vatana.
Fantatrao ve? Ao amin'ny angano slaviana, ny pòm dia nohajaina ho mariky ny fanambadiana sy ny fahaterahan'ny voa salama
Ny tsindrin-tsakafo dia tsy nandalo fitsangatsanganana fanampiny (izany hoe, fitsaboana fanampiny), noho izany dia asaina manangona izany ao anaty toerana mafana sy mangatsiaka amin'ny hafanan'ny rivotra 10 ... 20 ° ะก. Saingy ny toerana mety indrindra hikirakirana dia ny fonon-tsigara ambanin'ny tany. 
Apple jam dia tsindrin-tsakafo matsiro miaraka amin'ny sakafo tsotra. Ny fitambaran-tsakafo tsara amin'ny voankazo sy voankazo hafa dia manome karazana karazany maro. Ny tsy fitoviana amin'ny tsindrin-tsakafo sy ny jelly dia tsy mamela azy hiparitaka rehefa ampiasaina, izay manome azy ny toetra tena izy - sudobstvo. Ankoatr'izany, misy poma-marin-tsakafo maromaro ary mitondra ny tombontsoa lehibe avy amin'ny vatan'olombelona.
Sakafo avy amin'ny mponin'ny aterineto
Tiako ny hiteny fisaorana lehibe ho an'ity recipe ity ho Ira (Shusha) sy Tanya (Kaveva).
Apetaho ny paoma, taolana madio ary tapaho ny lobaka. Mihinàna siramamy sy asidra asidra. Mitondrà vovobony amin'ny fomba BAKE ary avy eo dia asio efijery mandritra ny 1 ora.
Talohan'izany dia tsy nanamboatra siramamy aho, fa tao anaty mpanao mofo ihany. Ary nandohalika izy))) Eny Ny jam dia mivadika avy hatrany. Avy eo dia nisokatra izy ary nirongo tsiroaroa: siropam-pitokana, paoma manontolo eo ambony ambony. Naka solon-tsakafo aho ary tsy dia nalemy loatra teo amin'ny Multe. Vokatry ny homamiadana fotsiny izany!
Bon appetit! mpanoratra: Natasha Oleinik (Saechka) "
Ity no loharanom-baovao toy izany.
