Azo atao ve ny sakafom-bary sy tsaramaso marihitra

Na ny ankizy madinika aza mahafantatra fa tena tiany ny karaoty. Ny fahazarana toy izany dia iainan'ny havany akaiky indrindra - bitro.

Na izany aza, ireo zavaboary malefaka amin'ity raharaha ity, araka izay azo atao, dia manamafy ny fahamarinana taloha fa tsara daholo ny zava-drehetra. Hisy bebe kokoa amin'io fifanoherana io ary horesahina bebe kokoa.

Hevitra ato Anatiny:

• farany
• maharikivy
• Fitsipika fanomezana
• Amin'ny vanim-potoana inona
• Ny fomba hanomezana
• Fifandirana sy loza
• Inona koa no azon'ireo sakafom-biby?
• Azo atao ny moka bitro: lahatsary
• hevitra

Afaka manome karaoty ny bitro

Milaza ny manam-pahaizana fa tsy vitan'ny hoe manome karaoty ho an'ny bitro fa ilaina izany.

Io legioma io dia manan-karena:

• fibre;
• asidra;
• vitamina A, C, D, K;
• carotene;
• Ny endriky ny tsiranoka amin'ny endrika yônina, potassium ary phosphorus.

Misaotra ity karaoty ity izay misy fiantraikany mahasoa amin'ny vatom-borona:

1. Mampitombo ny filan'ny biby.
2. Mampihetsi-po ny dipoavatra.
3. Manatsara ny fanabeazana ronono amin'ny vehivavy mihomehy izy.
4. Manamafy ny rafitra ara-tsimokaretin'ny bitro.
5. Manatsara ny fitomboan'ny asidra eo amin'ny vatan'ny biby.
6. Miaraka amin'ny menaka fambolena, dia misy vokany mangidy sy manimba ny vatan'ny bitro izany.

Zava-dehibe izany! Ny tsindrin-tsakafo karokaroka ao amin'ny fihinanana bitro iray dia mety hitarika amin'ny vokatra mifanohitra amin'izany, izany hoe, manimba ireo taova fikarakarana biby.

farany

Nomena karazany maivana ny raviny:

• -komana;
• trano fisakafoanana;
• -tampon'ny.

Izany karazana karôjina rehetra izany dia nohanin'ny biby mitovy fanandramana mitovy, na dia samy manana ny fiantraikany amin'ny vatany aza ny karazany samihafa:

1. Ny karazana fetsy dia manana siramamy kely sy karotena, ka azo sakafon'ny bitro amin'ny vola be sy ny vidiny.
2. Ny karazana latabatra an'io legioma io dia mihosotra siramamy sy beta-carate. Kanefa amin'ny fahaiza-manaony rehetra mampihetsiketsika ny vatan'ny bitro amin'ny angovo, vitamina, singa maromaro ary ny menaka fihinam-boa, ity karazana karoty ity dia mety hanimba ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestana raha simban'ny biby.

Amin'io heviny io, ny karaoty dia mitana toerana tena mahasoa, izay tsy mamerina ny andraikitr'ireo taova ao amin'ny digestive ihany, fa izy koa dia trano fitehirizam-bokatra. Amin'io tranga io, dia misy bitin-tsigara amin'ny karazana tsaramaso miaraka amin'ny alim-bitsika amin'ny endrika maitso sy maina.

Fantatrao ve? Ny karoty dia manankarena ao amin'ny B-carotene, dingana voalohany amin'ny vitamin A. Sambany, ny karoty dia nitokana tamin'ny karôta, izay nahazoany ny anarany (lat. carota - karaoty).

Any an-trano, rehefa tsy misy trano fialamboly ho an'ny tahirin-tsakafo amin'ny ririnina, dia mihalalina tsara ny fifindran'ny voankazo ao an-trano. Ao anatin'izany toe-javatra izany, ny vokatra dia tsy mahavery ny toetra maha-izy azy ary mbola eo am-pelatanany foana.

maharikivy

Tena malaza be sy karazam-bozaka ny ririnina ao anaty endrika voajanahary. Mba hanaovana izany, dia manoloana legioma tsara ao anaty fitoeran-drano ary manosotra azy ireo amin'ny vovo solitany 5%. Amin'io endritsoratra io, ny karaoty dia mitazona ny zavatra ilaina sy mahasalama azy mandritra ny taona.

Azo atao koa ny mitahiry karazana voankazo toy ny masira mifangaro.

Fitsipika fanomezana

Satria ny karaoty dia tena legioma mahasoa indrindra ho an'ny fampiroboroboana ny bitro, izay, na izany aza, dia mety miteraka zava-manahirana ny fitsaboana, misy fitsipika efa voaporofo nandritra ny am-polo taonany ho an'ireo biby ireo.

Fantaro ny fomba hanomezana bitro: sakafo; sakafo maitso, maitso ary sampana, ary koa serealy sy fanampiny.

Amin'ny vanim-potoana inona

Io legioma io dia asaina manome ny bitro tsy haingana aloha raha mahatratra hatramin'ny iray sy tapany ka hatramin'ny roa volana.

Ny fomba hanomezana

Ny karazana kanibianina dia manome endrika maotina sy be dia be, ary mampitombo tsikelikely ny anjara mofomamy misy azy.

Ny olon-dehibe dia asaina manome baoty maherin'ny 200 grama isan'andro. Rehefa nomena bitry izy ireo, raha ny fitsipika, indroa isan'andro, io isa io dia zaraina ho dosie roa ary ampiasaina ho toy ny sakafo hafa.

Fantatrao ve? Tany Alemaina, nisy tsimokaretina nomanina Kafe "miaramila", ny ankamaroany dia voatahiry any amin'ny tanàna sasany.

Fifandirana sy loza

Ny bitro sasany dia manana fihetsika tsy dia mahazatra loatra amin'ny sakafo karokaroka, izay tokony hialana amin'ny sakafo.

Na dia izany aza, ny ankamaroan'ireny karazana biby ireny dia tena ilaina, raha tsy mihoatra ny fenitra ara-dalàna. Raha tsy izany, araka ny voalaza tetsy aloha, dia mety ho simba ny tranon-tsigara amin'ny biby.

Ankoatra izany, ny fihinanana tafahoatra an'io legioma io dia mety miteraka hypervitaminosis amin'ny biby, izay mety hitarika ho amin'ny fihenan'ny volo mihitsy aza.

Inona koa no azon'ireo sakafom-biby?

Ankoatra ny karaoty, toy ny biby mamon-divay dia manome legioma toy ny:

• ovy;
• sakafom-bary sy siramamy;
• zucchini;
• voatavo;
• Jerosalema artichoke.

Zava-dehibe izany! Tsy tokony hakana ravin-kovitra mena ny bitro, ary ny fiterahany dia mety hitarika fahafatesana ho an'ny biby.

Ny karazany dia tena vokatra manan-danja sy vitamin-mpanankarena. Mahalala an'izany ny mpihinana bitro efa za-draharaha, ka mampiasa azy io matetika ao amin'ny sakafo fihinan'ny bitro, fa manaraka ny fepetra foana.

Azo atao ny moka bitro: lahatsary

hevitra