Parsley - ny zava-maniry indrindra amin'ny zava-maniry misy karazan-tsakafo mahasoa, izay ampiasaina betsaka amin'ny sakafo.
Na izany aza, maro ireo olona no mampifandray ny zavamaniry amin'ny sehatra fotsiny ihany, ary tsy voakarakara tsara ny fakan'ny parsley.
Izany dia noho ny fambolena ity ampahan'ny zavamaniry ity izay nipoitra ny fotony.
Karazana voankazo maro karazana
Misy karazany maro karazana fototry ny persily, izay karazana parsley varahina. Tsy mitovy amin'ny karazana ravina izy io satria misy fotony goavam-be sy vongan-dranomandry kely. Na izany aza, tsy midika izany fa ny zavamaniry maitso dia matetika tsy ampiasaina amin'ny sakafo.
Mampitombo ny fambolena izy ireo noho ny fotony, ary ny zana-ketsa dia mora kokoa ny mamatsy ny fambolena fototra ary mandray anjara amin'ny metabolism. Raha ny tanjonao dia ny hampiroborobo kozôma amin'ny lanjany sy ny haben'ny habeny, dia tsara kokoa raha tsy mifidy voly ho an'ny salady. Andao isika hipetraka amin'ny karazana voankazo maromaro malaza.
Fantatrao ve? Indraindray ny olona dia manaloka ny fananganana zavamaniry izay mihinana rhizome, amin'ny fiantsoana azy ireo vokatra rehetra. Raha ny marina, ny legioma fototra - fananganana, izay miforona avy amin'ny fototry ny fotony sy ny tifitra lehibe (karoty, parsley), tuber -Ny fihenam-bidy natao teo amin'ny andilan-tsavony (karazana hazo, artichoke an'i Jerosalema), ary ny fakan-kazo fotsy na fotony dia karazana raozy (dahlia).
siramamy
Ny karazana malaza sy malaza, dia iray amin'ireo mpisava lalana momba ny kolontsaina. Ny fiompiana fambolena amin'ny fambolena vary dia natao tamin'ny faran'ny taona 40 tany ho any. Ny siramamy dia tsy legioma samihafa, fa ny fakan-koditra miakatra hatramin'ny 80 g dia azo raisina mandritra ny 12-13 herinandro aorian'ny fitomboan'ny tsimokaretina voalohany ao amin'ny fandriana.
Ny fahasamihafana dia azo ampiasaina, amin'ny fampiasana ny zavamaniry manontolo ho toy ny fofona. - Root sy ravina. Araka ny voalaza tetsy aloha, ny karazana dia natolotr'ilay iray voalohany, mba hahafahanao manakimpy ny masonao amin'ny sasantsasany amin'ireo tsy fahampian-tsakafo, ka ny iray amin'izany no fialofana fohy.
Alba
Ny isan-karazany ny karazana zaridaina isan-karazany, izay samy hafa amin'ny fotoam-pangatahana: ny fijinjana eo amin'ny 166-168 andro aorian'ny fisehoana voalohany. Ny karazany dia manana rosette lehibe, beza be. 
Ny lanjan'ny fakan-kazo iray dia afaka mahatratra hatramin'ny 220 g. Misy vokatra avo lenta (hatramin'ny 4.9 kg isaky ny 1 m²) ary maharitra maharitra ela. Ny kalitao farany dia mampiavaka ny Alba ho an'ny fijinjana ririnina.
fijinjana
Fomba maro karazana mamenivaza. Ny vanim-potoanan'ny zavamaniry dia maharitra 125-128 andro. Ny volony dia volom-borona, ny loko nambolena dia miankina amin'ny sisiny, ny ravina dia manana fofona fofona hafakely.
Ny fambolena karazana iray amin'ny endrika kolontsaina dia karazana kônsily, manana masom-ka hatramin'ny 110-115 g, ary 22 santimetatra ny lavany. Mety ho an'ny fitehirizana, ny fikarakarana ny voalohan-dàlana, ny voanjo ary ny fihinanana sakafo mena. Ao anatin'ny fari-piainana mihamitombo, dia azo alaina amin'ny 1m² ny 3.4-3.6 kg.
Inona ny fotony?
Ny fototarazo persana dia karazana lavalava mikorontana, izay ao anatin'ny fianakaviana am-bala. Ity dia zavamaniry miteraka biennial, izay mahatratra 0.9-1 metatra ny haavony. Tendrombohitra nohatsaraina, ravinkazo maitso, karazam-borona hafa karazana. Ny voankazo atody dia manana endrika lava. Ankoatra ny varimbazaha, amin'ny famokarana, mampiasa fotsy lehibe.
Lahatsary: Fambolena Parsley Root
Karazana fambolena eny an-kalamanjana
Ao amin'ireo zaridaina dia misy ny fiheverana momba ny fahasarotan'ny fampiroboroboana ny karazana parsley isan-karazany, na dia diso tanteraka aza ny fijery stereotype. Misy fepetra sasany misy, fa ireo no singa, fa tsy fahasarotana.
Ireto fotoana ireto dia ahitana:
- Ny parsley fotsy dia tsy novana, satria ny fototarazo dia ny fototeny, fa tsy ny volo;
- Alohan'ny famafazana, tsy voanika ny masomboly, satria vokatry ny fikarakarana, potisium dia efa voasasa avy amin'izy ireo, izay mety hiteraka fampiroboroboana ny orinasa mahantra.
Zava-dehibe izany! Raha mihinana tongolo gasy sy tahotra ny hafanana fofona ianao dia hanampy anao ny fototarazo. Manaova fotony kely ary atsipazo ny fofona tongolo lay.
Miantsena amin'ny ririnina
Ny kolontsaina dia ny fambolena ririnina sy lohataona, na dia maro an'isa aza no mihevitra fa tsara kokoa ny mamafy amin'ny fahalavoana. Amin'ny ririnina, raha mbola etỳ an-tany, dia mihamafy sy manatanjaka ny voa, ary amin'ny lohataona, raha vantany vao avelan'ny fepetra ny fepetra, dia mamoha sy mamafy izy ireo. Ankoatra izany, matanjaka kokoa ny fitomboan'ny tanora avy amin'ny fitaovana voajanahary toy izany, manana tsimatimanota tsaratsara kokoa ary mitondra fijinjana mialoha.
Mifidy tranokala iray
Ny toerana tokony hotsena dia tokony hofidiana arakaraka ireto toe-javatra manaraka ireto:
- Tokony hampirehitra ny masoandro ny tranonkala, na izany aza, tsy hampikorontana ny aloka maivana;
- Ny tany malalaka (amin'ny tontolo manjopiaka, ny fototeny dia miteraka tandroka, mahatsiravina) amin'ny pH 6,0-7,0, ny lamban-dagandy sy ny loam miaraka amin'ny vondrona organika be dia be tsara kokoa;
- Ny fisian-drano dia tsy manakaiky ny 2 m avy eny ambony;
- Tsy tokony hohadinointsika ny fitsipika momba ny fihodinan'ny voankazo: ny karazana karaoty sy tongolobe dia efa lasa alim-borona tsara tarehy;
- Tandremo ireo mpifanolo-bodirindrina: ny mifanaraka indrindra amin'ny kolontsain'ny voatabia, carrot, strawberries.
Fantatrao ve? Tany Rosia dia nihalehibe ny parsley tamin'ny taonjato faha-19 tany amin'ny faritra avaratra andrefana, tany amin'ny manodidina an'i Saint-Pétersbourg sy tany amin'ny faritra atsinanan'i Failandy, izay tao anatin'ny Fanjakana Rosia.
Fanomanana tany
Ny tany hanangom-bokatra dia manomboka manomana amin'ny faramparan'ny folo am.-Oktobra. Tokony handavaka tsara ny tany, ary esory daholo ny korontana rehetra. Ny tsimparifary voaangona avy any amin'ny farafara lavitr'andro dia tokony halaina sy horinganina, mba hisorohana ny fivoaran'ny aretina na hisintona parasy.
Avy eo dia mila manao sombin-jiro 1/2 ianao ho 1 m². Avy amin'ny fanafody mineraly 1 tbsp. tavoahangy superphosphate sy siramamy potassium ho 1 m². Mba hahazoana ny fantsom-pamokarana iray, ny fasan'ny renirano, ny pensée na ny vatokely tsara dia ampiana izany. Fotoana fohy alohan'ny famafazana, tokony ho tsara ny rano amin'ny rano.
Teknolojian'ny tany
Mila voaaro (voajanahary) ny voan-javamaniry mba hanesorana ny menaka tena ilaina ary hampisy ny fiterahana ny vokatra. Na izany aza, maro ny mpamboly dia mino fa ny fanangom-bokony amin'ny famafazana ririnina dia manimba kokoa noho ny tsara, izay ratsy ho an'ny ririnina ho avy. Ny fihinanana voa ho an'ny famafazana ririnina dia eo amin'ny 50-70% avo lenta noho ny lohataona. Izany dia noho ny tsy fisian'ny voa rehetra amin'ny lohataona, ny sasany dia ho faty.
Zava-dehibe izany! Root nEstrushki dia tsy azo ampiasaina mandritra ny fitondrana vohoka, satria manana fananana tsy mety izy. Ankoatr'izany, ny vokatra dia mifanohitra amin'ny epilepsy, ny olana amin'ny metabolismana kalesy sy ny tsy fahombiazan'ny renena.
Mba hanamafisana kokoa ny sombin-tsakafo mipoaka tsara sy matanjaka, tokony voaomana ny voa araka izao manaraka izao:
- Ataovy ny dingan'ny fametahana, ary apetraho ao anaty ranomandry ny voa.
- Mamafy voa izy ireo, mamorona siramamy tavoahangy, humus, menaka.
- Ataovy ny dingan'ny famenoana, mameno ny ambioka amin'ny rano mangatsiaka sy mafana.
Ny fanaovana famafazana dia tsotra ary misy ireto manaraka ireto:
- Ao amin'ny faritra izay hipetrahan'ny fandriana dia misy 3 santimetatra ny hatsiaka, ny halavirana eo anelanelan'ny arofanina eo anelanelany dia 0,2 m, ny kôlôma dia mipetaka amin'ny laisoa, eo an-tampony amin'ny fasika.
- Voafafy ireo voan-katsaka, voaarona amin'ny tany ary somary tampoka.
- Famafazana aretin-damosina.
Fitsipika momba ny fitsaboana
Tsy sarotra ny mikarakara ny parsiela. Fomban-drazana avokoa ny zava-drehetra, na izany aza, isika dia hitoetra amin'ny hevi-dehibe amin'ny antsipiriany bebe kokoa.
zezika
Raha manantena ny fanangonam-bokatra voajanahary ianao, miomàna hiasa imbetsaka mandritra ny vanim-potoana. Safidy tsara dia mineraly mineraly.
Ny voalohany dia notanterahina taoriana kelin'ny nandoavana ny fandriam-bahiny. Ampiasao ity fitaovana ity: 35-40 g ny akora simika mineraly voavolavola ao anaty siny rano, ary arotsaho ny vahaolana miteraka.
Taorian'ny averimberina dia naverina nodinihina ny fomba fikarakarana, ny vahaolana ammonium nitrate (sotro lehibe 1) sy ny sira kaliry (3 lavitrisa) amin'ny rano 10 litatra dia ampiasaina ho akanjo ambony. Ho an'ny dingana fahatelo, ampiasaina ny hazo lavenona, amin'ny tahan'ny 1 item / 1 m².
Fantaro raha pesta ny legioma na tsia.
manondraka
Ny isa tsara indrindra amin'ny fomba fitsangatsanganana mandritra ny vanim-potoana iray dia 3-4 heny. Raha maina ny lohataona sy ny lohataona, dia matetika kokoa ny rano, ka hatramin'ny 6-8 heny. Ny tahan'ny salanisa dia 20-25 l / m². Ny dingana tokony atao amin'ny maraina na aorian'ny filentehan'ny masoandro.
poizim
Matetika ity fomba fiasa ara-teknika ity dia atao indroa. Ny fanadiovana voalohany dia vita rehefa napetraka ny takelaka voalohany. Tokony ho 4 cm ny elanelana eo anelanelany. Ny fomba fiverimberina dia atao rehefa avy eo amin'ny ravina 6-7 ny teboka, ny tanjony dia ny mamela ireo zavamaniry matanjaka indrindra isaky ny 9-12 cm.
Famindrana sy fanodinana
Vahao ny tany aorianan'ny fitsangatsanganana (fandroana, orana), ary koa rehefa ilaina izany. Tokony hesorina ny tsimparifary rehefa miseho izy ireo. Ny tsimparom-pihariana kely ao amin'ny zaridaina, ny tsy fahampian'ny fivoaran'ny aretina sy ny endriky ny parasy.
Ny fototarazo fotsy dia zava-manitra mahafinaritra ampiasaina amin'ny sakafo. Manana karazana toetra maro samihafa ampiasaina amin'ny fitsaboana nentim-paharazana izy mba hikarakarana ny rafi-pitondrana urogenital, ny fampihenana ny fitsaboana amin'ny ra sy ny fitsaboana. Aorian'ny fanoloran-tenantsika, dia afaka mitombo izany tsy misy olana eo amin'ny teti-bola manokana.
