Komina

Ireo toetra amam-pitsaboana sy ny fanoherana ny fampiasana voan-kimavo

Ny voan-kimavo dia manamboatra vokatra famokarana, ampiasaina ho zava-manitra ao amin'ny hena sy ny trondro. Ny Cumin dia manome azy ireo fanandramana miavaka, manify sy mamy. Ankoatra izany, ampiasaina amin'ny prescriptions ho an'ny fitsaboana hafa izy io ary fantatra fa fitsaboana amin'ny fanafarana ofisialy any Kanada, Soisa, Aotrisy ary firenena hafa. Momba ny fomba fijery ny zavamaniry, ary ny fomba ampiasana tsara ny voa ho an'ny zava-mahadomelina, vakio ity lahatsoratra ity.

Famaritana sy singa simika

Cumin (Cárum) dia anarana iraisan'ny 30 isan-jaton'ny fianakaviana am-bala. Nefa ny 10 amin'izy ireo dia ampiasaina amin'ny sakafo. Ny tena mahazatra dia ny cum (Carum carvi). Ny zavamaniry dia mitovy amin'ny tsimparifary amin'ny endrika ivelany ary mitombo eny an-dalambe, fehivozona ary ny fako. Mirefy 50 santimetatra ny haavony, ary misy karazany mahitsy. Ny tsirairay amin'izy ireo dia misy sampana 2-3 faran'ny loko maitso maitso. Leaves - lenges, vêtements sécurisées. Ny halavany - 6-20 santimetatra Ny sakany - 2-10 cm. Manomboka mitrona ny voany hatramin'ny faran'ny volana Aprily, mitandro ny hafanam-be hatramin'ny -5 ° C. Manomboka amin'ny volana Jona ny voninkazo. Ny endriky ny endrika ambaratonga dia miforona ao amin'ilay orinasa. Ny voninkazo kely fotsy dia maloto amin'ny tantely. Ny voa - lenginina, lava be sy lavaka. Izy ireo dia misy halimo roa, izay hipoitra amin'ny fahatratrarana ny fahamatorana. Ny haben'izy ireo dia 3 × 2,5 mm. Ny loko dia mavo mavo. Ny isan'ny taolam-paty eo amin'ny andaniny roa - 8 pcs. Ny lafiny mifanentana amin'ny voa dia miadana. Ao amin'ny taolam-paty dia fantsona solika. Amin'ny alalan'ity endri-javatra ity no ahafahanao manintona ny fofona manitra. Raha manosotra azy amin'ny rantsantanana ianao, manodidina ny fielezan'ny fofona manitra. Mipoitra ny volana Jolay sy Aogositra. Ny voan-kimavo dia mahasalama. Manome karazan-tsakafo be dia be izy ireo (indrindra ny fatin-koditra tsotra), proteinina ary ny fibres'ny sakafo amin'ny sakafo.

Zava-dehibe izany! Noho ny tsy fisian'ny anarana momba ny zavamaniry amin'ny teny rosianina, matetika ny kambana zaridaina (Carum carvi) dia matetika mifangaro amin'ny karazana mainty (Nigella sativa), izay tsy misy ifandraisany amin'izany, ary koa amin'ny zava-manitra hafa. Mba tsy hahatonga azy ho diso dia tandremo ny fisehoan'ny voa rehefa mividy fofona ianao.

Seed nutrition profile:

100 g of product Bola (g)
kaloria375
proteinina17,81
menaka:
  • tototry
  • monounsaturated
  • polyunsaturated
22,27
  • 1,53
  • 14,04
  • 3,279
gliosida44,24
siramamy2,25
cellulose10,5

Ny voa dia manana fofona matanjaka. Noho ny habetsaky ny solika ilaina amin'ny solika. Ny singa fototra ao amin'ny arômatika aromatika dia cuminaldehyde sy cumin alkohol, noho izany Ny solika ilaina avy amin'ny voa dia ampiasaina amin'ny vokatra entina hoditra. Ny alkoholin'i Cumin dia tafiditra ao amin'ny fanaraha-maso ny tsiambaratelon'ny glanda, ary mitondra tsara ny hoditry ny hoditra: akn, hoditra tafahoatra. Tsy dia fahita firy ny fitomboan'ny voankazo, na dia misy vitaminina B, vitamin E, C, A aza izy ireo. Ny antony dia tsotra - tsy mihinana azy ireo be loatra isika, midika izany fa hisy fiantraikany kely amin'ny sakafo isan'andro .

Vitaminina vitaminina 100 g:

vitaminina Amount, mg % of the daily allowance (RDA)
A (beta carotene)648
B1 (thiamine)0,62855
B2 (riboflavine)0,3327
B3 (Nikane)4,5631
B4 (choline)24,75
B6 (pridoxine)0,4433
B9 (folate)10 mcg3
C (ascorbic acid)7,79
E3,3322
K5,45

Ny Spice dia ahitana fitambarana fambolena mahasalama, anisan'izany ny phenols, flavonoids ary alkaloids. Ny sasany amin'izy ireo dia manana antioxidant strong. Afaka mamafa ny radika maimaimpoana amin'ny vatany izy ireo, mampihena ny mety ho aretina. Ny fihanaky ny asidra matavy dia miteraka arteries sy aretina ao amin'ny rafi-panafody. Ny antioxidantsa dia misakana ireo aretina ireo ary mampihena ny loza mety hitranga aminy. Ny voan-kazo dia ahitana mineraly goavam-be iray ilain'ny vatany.

Ny vokatra 100 g dia misy:

mineraly Mass (mg) % of the daily allowance (RDA)
vy66,36510
magnésium931262
manganese3,3159
kalsioma93193
phosphore49971
fanitso4,851
potasioma178838
ny sodium16811

Ny tsy fahampian-tsakafo dia iray amin'ireo tsy fahampian-tsakafo mahazatra indrindra. Mihoatra ny 20% n'ny mponina manerantany no iharan'ny tsy fahampiana. Spice - mpamokatra natiora vy. Ilaina fotsiny ny menaka bitro kely ahafahana manome ny vatan'ny isan-taona isaky ny mineraly. Ny vy dia tena ilain'ny ankizy mba hitombo sy ny zatovovavy hahavokatra mandritra ny vanim-potoanan'ny ratra.

Ny tombontsoa azo avy amin'ny voan'ny kumina ho an'ny vatan'olombelona

Ny fitaovana dia nalaina am-bava na nampiasaina tamin'ny saron-tava ho an'ny hoditra, volo, ary koa ho an'ny fananganana anti-cellulite. Azo hita amin'ny endriky ny taratasy fisaka, fanasan-damba, fanesorana, oils, voa sy vovobony azo avy amin'ny voa fotsiny ihany. Ny fitsaboana nentim-paharazana dia manamarika ny fahombiazany amin'ny fitsaboana aretina ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal. Ao amin'ny lisitr'izay manampy ny cumin, ny fitsaboana nentim-paharazana dia manamarika ny aretina amin'ny gastrointestinal. Saingy any amin'ny faritra atsinanana, ity lisitra ity dia bebe kokoa.

Fantatrao ve? Cumin dia mety miteraka loko matevina. Io trano io dia nampiasain'ny Grika sy Romanina fahiny handresy lahatra ny mpampianatra fa "nampianatra nandritra ny alina" izy ireo.

Ilaina ilaina amin'ny taratasy mivalona mahasalama:

  • ny mety hisintonana ny toaka avy amin'ny vatana;
  • ny fisian'ny dibera sy fihenam-bidy;
  • fanesorana ny tsindry tsoka;
  • mihetsi-po amin'ny ankizy kely;
  • fanafoanana toxicose amin'ny vehivavy bevohoka.

Cumin koa dia ilaina amin'ny fitsaboana azy:

  • Diabeta - afaka manatsara ny siramamy ao amin'ny rà;
  • ponenana ao amin'ny rafi-pandrefesana kodiandro - mampihena ny habetsaky ny kolesterola ao amin'ny ra ary manampy amin'ny fahasalaman'ny ra mandriaka;
  • matavy.
Mampihena ny mety ho voan'ny aretina azo avy amin'ny sakafo koa izy noho ny fananana antibiotika, ary mety hisy vokany manohitra ny atidoha.

Fantatrao ve? Ao anatin'ny fepetra momba ny laboratoara dia mampihena ny famantarana ny fidorohana zava-mahadomelina amin'ny totozy. Momba ny fisian'ny fiantraikany mitovy amin'ny olona hatramin'izao dia tsy misy fantatra.

Ho an'ny vehivavy

Ny voany dia ahitana vovon-tsolika miisa 100, ao anatin'izany ny vitamina, proteinina, voambolom-bary, mineraly ary asidra fetsy, ka ny medicion avy any atsinanana dia mino fa mahasoa foana ny olona rehetra.

Tandindomin-doza ho an'ny vehivavy:

  1. Ny fako avy amin'ny voa dia mahasoa amin'ny famahana ny olana amin'ny hoditra. Manimba ny fahasimbana voajanahary eo amin'ny hoditra izany, manala ny areti-mifindra sy ny fery.
  2. Azo ampiasaina hiadiana amin'ny lanjany mihoatra noho ny fananana antioxidant.
  3. Manimba ny fahanteran'ny fahanterana noho ny fananana antioxidant. Miady amin'ny radika maimaim-poana izay manafika ny hoditra ary miteraka famantarana ny fahanterana: kansera, taha-pahavelomana sy ny tsy fahampian'ny hoditra.
  4. Noho ny habetsaky vy lehibe, ny fitsaboana dia miteraka anemia, manatsara ny ra amin'ny hemoglobinina, ary manatsara ihany koa ny famatsiana sela misy sela.
  5. Ilaina ny fikarakarana ny tsingerin'ny taovam-pananan'ny vehivavy amin'ny sokajin-taona rehetra.
  6. Azonao atao ny manatsara ny fametavetana.
Ny habetsany dia azo antoka sy mihinana ary ampiasaina ho fanafody. Tsy misy fampahalalana momba ny fahasimbany amin'ny vehivavy bevohoka na mihomehy amin'ny fampiasana maoderina. Saingy, raha mbola tsy nandany ny vokatra teo aloha ianao dia atomboy amin'ny dosy kely ary jereo ny fihetsiky ny vatana.

Zava-dehibe izany! Cumin dia mampihena ny haavon'ny testosterone. Izany dia afaka mampihena ny fahavokarana amin'ny lehilahy, sy amin'ny dosie avo. - miteraka herisetra amin'ny vehivavy.

Ho an'ny lehilahy

Ny lehilahy dia mety hiaritra fijaliana noho ny vehivavy. Manampy ny vatana i Cumin amin'ny adin-tsaina sy ny vokany. Manatsara ny fahatsiarovan-tena koa izy noho ny habetsahan'ny zavatra simika mavitrika izay misy fiantraikany amin'ny atidoha.

Harona mendrika amin'ny lehilahy:

  1. Ny voanjo mainty hoditra dia ilaina amin'ny fitsaboana ny olana amin'ny volo: fahavoazana, fihenam-bidy, fahafatesan'ny sela pigment (volom-bavy).
  2. Ny voan'ny kongona tsotra dia manakana ny fahanteran'ny vatana tsy ho ela, noho ny fananana antioxidant.
  3. Ampiheno ny tsindrona tosidra, manasitrana ny rafi-panafody.

Ho an'ny ankizy

Ho an'ny ankizy, ny kimavo dia mahasoa amin'ny fanafody vy izay ilaina amin'ny fitomboana sy ny ady amin'ny anemia. Manatsara ny famadihana izany ary mampiroborobo ny fiankinan-doha. Ny karazana kimainina rehetra dia manana antibiotika voajanahary, antibacterial ary antibiotika rehetra, izay tsara indrindra mandritra ny vanim-potoana mangatsiaka sy fitsaboana.

Fantatrao ve? Ny firafitry ny cumin, ny mainty sy ny tantely dia heverina ho aphrodisiac any amin'ny firenena sasany any Moyen-Orient.

Fomba fampiasana amin'ny fitsaboana nentim-paharazana

Ny fitsaboana avy amin'ny firenena any atsinanana - India, Pakistan - dia manan-karena kokoa noho ny fampiasana azy io. Any amin'ny faritra dia mitombo izy io ary ampiasaina an'arivony taona maro lasa izay. Any Moyen Orient dia inoana fa "manampy amin'ny zavatra rehetra ny cumin afa-tsy ny fahafatesana." Manana fomba maro ahafahana mihinana cumin, ary rehefa tokony hatao izany: alohan'ny hanina na aorian'ny sakafo.

Cumin avy amin'ny kankana

Ny Fikambanana Iraisam-pirenena Momba ny Fahasalamana dia mihevitra fa ny 80% amin'ny aretina dia vokatry ny fitroam-bary misy ny zavamananaina, anisan'izany ireo mifandray amin'ny endriky ny parasites: fungi, protozoa na helminths. Noho ny fanadiovana azy, dia hisotro amin'ny vatana ny vokatra avy amin'ny asa aman-draharaha ataony. Ny firafitry ny Nigella sativa dia ahitana ny taninina miaraka amin'ny toetra azo entina. Ny voambolon'izy ireo dia mifandray amin'ny akoran'ny parasite, mamafa azy. Ny fomba tsotra indrindra hampiasana ny vokatra dia ny manosotra ny voamaina ao anaty milina kafe ary mandray 1 teaspoon isan'andro. Ankizy - tsy mihoatra ny 0,5 tsp. Manasa rano madinika 0,5. Faharetan'ny fianarana - 3 herinandro.

Ho an'ny aretina hoditra

Cumin dia tsara ho an'ny hoditra. Ny vokatra vokarina - vokatry ny fihenan'ny toaka. Ny fihinanana tsy tapaka an'io sakafo mahavelona amin'ny sakafo io dia manampy amin'ny fiarovana ny hoditra avy amin'izy ireo, noho ny fisian'ny cuminaldehyde, ny thymol sy ny phosphorus, izay mpitsabo tena tsara. Manala ny poizina amin'ny alàlan'ny rafitran'ny urine izy ireo, fa tsy amin'ny vakana. Vitaminina E ao anatin'io firafitra io dia hanohana ny fahasalaman'ny hoditra.

Zava-dehibe izany! Matetika ny zavamaniry manana tsiro maranitra (zava-manitra) dia manana voka-panoherana manohitra ny parasy ary afaka mamotika ny parasitika avy amin'ny bakteria: fungi, virosy ary leviora.

Fomba fampiasana:

  1. Esoina amin'ny vinaingitra mifangaro amin'ny voa.
  2. Ny cream with cumin koa dia manatsara ny fanasitranana haingana ny ratra sy ny hoditra hafa. Apetaho mba hanadio ny hoditra intelo isan-kerinandro mandritra ny 15 minitra. Misotro rano mafana.
  3. Manomàna saron-tava: tazano ny fakom-bokony sy ny voamadinika ao anaty 3: 1. Apetaho eo amin'ny tarehinao ny vokatra ary miandrasa mandra-pahasitrany, manasa rano mangatsiaka. Taorian'ny nanasana, dia nanalefaka ny hoditra tamin'ny menaka jojoba.

Lahatsary: ​​cumin amin'ny aretina hoditra

Kaminan'ny voan'ny fitsaboana

Ny fitomboan'ny tsindry dia marika mihoatra ny ¼ amin'ny olona efa 45 taona. Tsy ny asan'ny fo fotsiny ihany, fa ny rafitra hafa amin'ny vatana. Mety hampihena ny fiakaran'ny tosidra ny fiakaran'ny tosi-drà mahery. Ny kôkônina mainty dia iray amin'ireo fomba tsara indrindra hampihenana ny mety ho fiakaran'ny hozatra. Ny mason-tsivana dia mamindra ny hozatra ary manaloka ny vavahadin-tsoavaly, izay manampy amin'ny fihenanam-po. Manolo-kevitra ny manomboka amin'ny doka kely - 0.5 tsp, mitombo isa 1 tsp in-3 isan'andro.

Zava-dehibe izany! Ny famokarana voan-kozatra mainty dia mety hampidina ny tsindry amin'ny 7,66 / 4,89 mm Hg. Art.

Terms of use:

  1. Manolotena 1 teaspoon ny voamadinika miaraka amin'ny rano mangatsiaka 250 ml.
  2. Miandrasa mandra-pahafatin'ny fofona.
  3. Azonao atao ny manapa-kevitra ny hisotro dite. Fa tsara kokoa ny manao izany amin'ny maraina amin'ny vavan'ny voina, rehefa avy nifoha.
Afaka mahandro voangom-bokatra katsaka. Asio rano mangatsiaka sy misotro amin'ny fomba mitovy. Izy io dia ahitana ampahany mitovy: voanio dill, kômpà mainty, valamianana valeriana sy ravin-drazana. Ny ranon-javatra dia narotsaka rano 1/3 kaopy. Misotroa in-droa isan'andro.

Cumin ambioka amin'ny fahaverezan'ny fahavoazana

Cumin dia mahomby amin'ny ady amin'ny lanja maivana. Ampy ho an'ny 20 andro ny manomboka manala ny vatana. Ny kaloria dia nodorana haingana kokoa noho ny fihenan'ny metabolism. Ary mameno ny endriky ny diurétika ny sary, manala rano rano avy amin'ny vatana. Manatsara ny fizotran'ny fitsaboana koa ny spice, manakana ny fiterahana ary mampihena ny fiterena.

Zava-dehibe izany! Ho an'ny olona voan'ny aretin-koditra, azonao atao ny manamboatra ny tantely miaraka amin'ny tantely ary mampihatra ny fangatahana any amin'ny faritra marefo. Ireo izay manana hoditra marevaka dia mila manempotra azy io miaraka amin'ny yogourt marefo.

Ahoana ny fampiasana kumina ho an'ny fahavoan'ny ratra:

  1. Hanondrahana 2 tbsp. tsotsofin'ny voa ho an'ny alina.
  2. Ampidiro amin'ny fampangotrahana ny maraina.
  3. Soraty izany mba hanesorana ireo voanio.
  4. Atsofohy ao anaty roaka ny jiro jono.
  5. Misotroa amin'ny vavany foana mandritra ny 2 herinandro.
Azonao atao koa ny mampifangongo 1 teaspoon cum grandeur miaraka amin'ny tavy 1. tavoahangy yogora. Mitondrà isan'andro mba hiadiana amin'ny fahazaran-drongony sy ho fitaovana fisorohana aretina isan-karazany.

Fampiasana hafa:

  1. Vahao 3 g ny masomboly miaraka amin'ny rano ary 1 teaspoon ny tantely ary misotroa.
  2. Amboary ny lasopy legioma ary ampio ny 1 teaspoon cumin amin'ny faran'ny sakafo.
  3. Ampio amin'ny vary maimbo mofomamy mahazatra. Izany dia hanatsara ny fanandraman'ny sakafo ary hitondra anjara biriky amin'ny fahavoazana.

Fifandirana sy loza

Ankoatra ny tombontsoa marobe, ny kumina koa dia manana fiantraikany amin'ny fihinanana.

Fampitandremana ankapobe:

  1. Rehefa ampiasaina be dia be dia mety hitera-doza sy hipopotama.
  2. Ny fisian'ny potasy dia misy fiantraikany amin'ny fifandonana ra, noho izany dia tokony raisina amim-pitandremana ireo olona mijaly amin'ny hemophilia, na ireo izay mila fandidiana amin'ny vatana.
  3. Ny fiverimberenana dia mety miteraka fahantrana.
  4. Ny fihenan'ny siramamy ny siramamy ao amin'ny rà, hany ka mila mifehy ny fampidiran-dra ny diabeta.

Zava-dehibe izany! Ny kininina mety amin'ny kumi dia miankina amin'ny antony maromaro, toy ny taonan'ny olona, ​​ny fahasalamana. Azo atao ny mamaritra ny doka manokana ho an'ny tanjona ara-pahasalamana, manomboka amin'ny vola madinika ary mampitombo tsikelikely izany amin'ny voalaza ao amin'ny recipe.

Fampiasana kimavo hafa

Ny Cumin dia amidy amin'ny endriky ny voa, ny vovony, ny solika ilaina, ary koa ny endriky ny kapsules, ny vokatra ary ny tinctures. Ny fampiasana malaza indrindra dia ho an'ny tanjona ara-tsakafo. Noho ny habetsahan'ny solika ilaina, dia ampiasaina koa izy io ho toy ny mpitsambikina mampitony ao amin'ny indostrian'ny paraky, savony ary ny makiazy.

cookery

Ny fampiasana zava-manitra be indrindra: karaoty, takelaka, sakafo legioma, hena sy trondro. Ny fangatahana dia toy ny fanamboamboarana vokatra vita amin'ny bakery sy cheesy. Alohan'ny hampiasana azy dia mafana ny voa. Avy amin'izany dia manana tsiron-tsakafo izy ireo.

Fomba fampiasana zava-manitra ao an-dakozia:

  1. Ampio amin'ny siramamy siramamy ho hanina na hena.
  2. Ampiasao ny ronono na ny zanak'ondry alohan'ny hanorohana na famokarana.
  3. Mampiasà saka sy marinadina.
  4. Ampio amin'ny lafarinina, mofo, muffins na muffins.
  5. Mamafaza azy amin'ny lovia omeleta na ala.
  6. Mofomamy miaraka amin'ny tongolobe mba hanandrana sakafo legioma avy amin'ny legumes amin'ny tomato fototra.
  7. Manampia tsiron-tsakafo.
  8. Miaraha miaraka amin'ny ovy sy legioma hafa.
  9. Mampiasà anaty saosy mafana ary any Chili foana.
  10. Mofomamy amin'ny yogourt na mofomamy ho sòso ho an'ny salady legioma.

cosmetology

Ao amin'ny cosmetology, misy menaka azo avy amin'ny cumin. Ny loto dia tena ilaina sy fototra. Tena ilaina - tena mifantoka. Izy ireo dia atolotra amin'ny tavoahangy madinika ary ampiharina amin'ny ratra. Ilaina ho fototry ny saron-tava, fanontam-pirinty, ary fanangonana samihafa ny fitaovana ilaina. Noho ny vitaminina mpanankarena sy mineraly dia ampiasaina mba hahazoana volo maina sy hoditra.

Fantatrao ve? Cumin dia zava-manitra sarobidy foana. Tany Roma fahiny, dia nanjary mariky ny fahaverezana sy ny fitiavan-karena. I Marcus Aurelius sy Antoninus Pius, ireo emperora nanana laza malaza, dia nahazo ny anaram-batana izay nanononan'ny kimona.

Ahoana ny fampiasana dibera:

  • ho an'ny fanasitranana sy fanarenana ny hoditra;
  • ho an'ny fitsaboana ny hoditra sy ny akne;
  • hamerenana ny fandanjana ny hoditra;
  • hanatsarana ny fitomboan'ny volo ary hampatanjaka ny volo volo;
  • hiadiana amin'ny làla-masom-bolo sy volom-bolo volo aloha;
  • Ho an'ny antontam-basy anti-cellulite;
  • for aromatherapy;
  • ho an'ny massage anti-cellulite.

Lahatsary: ​​saron-tava mainty hoditra

Ny fomba fitehirizana kimen

Amin'ny ankapobeny, voatahiry ao anaty vilia voajanahary ny cumin mba hitehirizana ireo menaka iankinan'ny aina sy ny flavonoidina, izay miezaka ny mandanilany eny an-kalamanjana. Ny kapila dia voatahiry raha tsy misy fifandraisana amin'ny masoandro. Ny tanàna toy izany dia handrava ny vitaminina izay ao anatin'ilay zavamanitra. Tsy azo ekena ny hitazonana solika eo akaikin'ny loharano afo noho ny fananan-tsakafo tsy mora levona. Raha toa ny fefy eo amin'ny toerana fitehirizana dia tsy mihoatra ny 10%, ary ny mari-pahaizana dia 7 ° C, ny voany dia hitazona ny fananany mandritra ny 3 taona.

Fantaro hoe ahoana no ahafahan'ny hoditra mainty hoditra ho an'ny olombelona.

Но в современной квартире это невозможно, поэтому срок хранения семян - не более 1 года, а молотого порошка - не более 3 месяцев. Atsipazo ho masirasira alohan'ny hampiasana azy ireo. Raha mbola tsy mampiasa kumu ao an-dakozia ianao, dia manoro hevitra anao hanomboka hanao izany. Ny vitaminina mpanankarena sy mineraly dia hampiasaina amin'ny fialam-boly sy ny fanafody.