Amin'ny fiafaran'ny fahavaratra sy ny fiandohan'ny fararano dia manomboka ny fiomanana amin'ny ririnina. Maro no manandrana manomana sy moka, satria loharanom-pahasalamana sy mineraly sarobidy izy ireo. Inona no tokony hataonao raha matanjaka tsara ny vokatra ao anatin'ny firenena? Aza omena namana na havana ny legioma, satria ny tocchini dia sakafo sy ilaina.
Avy amin'izany no ahafahanao manamboara sakafo marobe sy varimbazaha maro, anisan'izany ny pèla sy ny zava-boaary. Koa, ahoana no fomba hitazonana ny zucchini amin'ny ririnina any an-trano?
Mazava ho azy fa tsy fambolena fototra izany, ka tsy afaka mandry ao an-trano mandritra ny iray volana na telo. Ary na izany aza, ny zokiny dia ho voatazona tanteraka mandra-pahatongan'ny fialantsasatra amin'ny ririnina ary na dia kely kokoa aza.
Fitsipika fototra
Ny tompon'ilay teti-bola manokana manokana isan-taona dia miatrika ny fametrahana ny fijinjana, indrindra raha tsy manana trano fitrandrahana ampy izy ireo ary mikasa ny hitazona ireo tahiry rehetra ao amin'ny trano. Aorian'ny fikarakarana ireo legioma ho an'ireo izay hohanina amin'ny toerana voalohany, ary ireo izay mandry mandritra ny volana maromaro dia mila manapa-kevitra momba ny fomba fitehirizana. Andeha hojerentsika ny fomba hisakanana ny zucchini vaovao amin'ny ririnina any an-trano ary ny toerana itehirizana azy ireo tsara indrindra.
Fanomanana fiomanana
Voalohany aloha dia mila mamantatra ny mari-pahaizana marina ianao, satria tsy voavaha ao anaty trano iray avokoa izy rehetra. Ho an'ny ririnina toy izao, dia zary mpikaroka no manoro ireto karazana manaraka ireto:
- Ririnina: "Gribovsky", "Festival", "Couverture Golden". Izy ireo dia miavaka amin'ny haben'ny voankazo, kirany mafy ary farafahakeliny masaka eo afovoany;
- Manaiky tanteraka ny fihazakazahana lava "Aeronaut", ziokiny amin'ny endrika solaitra, maitso maitso. Amin'ny toetr'andro mety dia afaka mitazona mandritra ny efa-bolana;
- 3 -3,5 volana dia mety hametraka vary "Arlika", "Zheltoplodny" ary "Asset". Ny squashes dia lehibe, bitika kely ary misy voa kely;
- "Negretenok" - zucchini, izay antsoina hoe noho izany ny fotony mainty sy maitso. Arovy tsy mihoatra ny 60 andro izany;
- "Fanamboarana": manana toetra tsara mazavatsaina ary hazavana mavo mavo. Afaka iray volana monja ny fahaverezan-tsakafo ara-tsakafo.
- Ny karazam-borona tsara indrindra, mety amin'ny ririnina: "Zolotinka", "Gypsy", "Zebra", "Bumblebee", "Aeronaut", "Skvorushka".
Raha vao fantatra ireo karazana azo ekena indrindra, dia ilaina ny manomana ny voankazo mba hikaroka ary hisafidy ny toerana mety ho azy. Mba hahatonga ny legioma mandry mandritra ny fotoana lava ary tsy manomboka mamotipotika, tsy maintsy manana kirany manify izay tsy misy ratra na scuffs.
Zucchini, natao ho an'ny tahiry ririnina, Mila manangona avy eo am-pandriana alohan'ny hitifirana voalohany. Hanjary hojato ireo karazam-boaloboka, na dia kely fotsiny aza ny voankazo. Tsy afaka manakana ity dingana ity ianao.
Ny fanesorana ny voankazo avy any anaty kirihitra, mandao foana ny tongotra, manodidina ny 5-8 santimetatra eo ho eo. Amin'ny alàlan'ny fitahirizana, dia ho toy ny sakana amin'ny fanindroany ny fungi sy ny aretina ao anaty voankazo, ary hiaro ny nofo tsy ho maina.
Amin'ny fanaraha-maso ny sata mifehy azy, dia afaka mamaritra ny halavan'ny fotoana iray sy ny zokiny hafa. Raha vao malemy izy, dia tokony hohanina ny legioma, satria tsy ho ela dia hiharatsy izany.
Ny gidro voafaritra ho an'ny tahiry dia tsy azo sasana. Manafaka tsotra izao ny vovoka sy ny tany amin'ny alim-borona maina. Tsy mila mametraka kitapo plastika izy ireo ary tsy mametraka lamba. Ny kongregasiona dia mety mandaitra fotsiny ao anaty efitrano misy rivotra tsara.
Mifidy toerana
Mandeha mikarakara ny tocchini any an-trano amin'ny trano iray, misafidy toerana izay maina ary tsy azo idirana amin'ny masoandro. Ity angamba ny habaka eo amin'ny fanaka sy ny gorodona, efitrano fitehirizana, lalambe iraisana, boaty iray amin'ny varavarana balkonina. Tokony ho maizina izy io, satria ny doshochivanie dia manomboka ny fivoaran'ny voa ao anatin'ny zokiny.
Inona no hovidiana?
Ny legioma dia azo apetraka ao anaty boaty tsy misy pentina. Ilaina amin'ny sehatra iray, ary Matokia tsara fa tsy mifankatia izy ireo. Raha kely ny boaty, ary voafetra ny habak'io trano io, dia mila milamina be ny squash, fa eo anelanelan'izy ireo dia tokony ho tapaka ny solaitrabe.
Toetrandro
Ny hafanana eo amin'ny toeran'ny storage uzcchini dia tsy tokony hihoatra ny 10C. Raha tsy misy izany toerana izany na trano iray, dia mihena tanteraka ny fahafahan'ny zavamaniry iray hihazona kalitao. Eo ambany fe-potoana ny mari-pana amin'ny efitra sy ny fanamainana fozongozona, dia tsy voatahiry mihoatra ny iray volana ny melons sy ny koveta.
Anarana iombonana
Raha voafaritra tsara ny karazana vary ary voamarika avokoa ireo karazan-tsakafo rehetra, dia ny zokiny dia afaka mandaitra amin'ny toetry ny trano saika ambara-pahatongan'ny fotoam-pambolena manaraka. Zucchini dia miavaka amin'ny kalitaony manokana. Raha te hihinana legioma vaovao ianao mandra-pahatongan'ny lohataona, dia mila manatona tsara ny safidin'ilay karazana ianao. Ary tandremo ny fandinihana ny hamafin'ny lamandy. Saingy ny antsasany dia vonona ny hitahiry voankazo mandritra ny iray volana sy tapany.
Storage methods
Ny fomba hafa entina hananana tocchini ao an-trano dia ahitana ny fanaovana sakafo voatoto. Io legioma io dia mahatonga tsara kaviaary, pikam-bolo, ary na dia ny jam na ny jam. Saingy ny hevitra toy izany dia tsy ilaina raha tsy mila mamokatra masomboly lehibe ianao, izay tsy voatery ho vita, fa amin'ny kilao folo.
Raha voaporitra ny voankazo mandra-pahatongan'ny volana Martsa, dia tsy misy dikany intsony izany mba hiarovana azy ireo. Raha vao manomboka lehibe ny andro fahazavana, dia manomboka maniry avy hatrany ao anaty legioma ny voany, noho izany dia ho lasa mangidy sy marefo ny nofo. Tsara ny manosotra sy manala azy ireo. Rehefa avy manasa sy manadio ny voa dia tsy maintsy esorina. Noho izany, miteraka latsaky ny volana maromaro ny zioga.
Ahoana ny fametrahana toaka amin'ny trano:
- Aza manahy, Tsy kisendrasendra ny zucchini ary iray na roa volana dia afaka mandry amin'ny ankamaroan'ny fepetra;
- Ny tahiry marina dia antsasaky ny ady. Mila misafidy tanteraka ianaofa tsy antitra be. Tokony hanana hoditra matevina izy ireo;
- Hetezo amin'ny legioma ny legioma miaraka amin'ny fanampian'ny sakana sy Aza hadino ny miala aina;
- Ny zokiny tsirairay dia miala amin'ny vovoka sy ny tany ary Indray andro dia maina ny masoandro sy ny rivotra;
- Mandritra ny fitehirizana no ilainao Jereo matetika ny fijinjana. Ny voankazo misy ny voalavo voalohany dia hita eo amin'ny mainty mainty na mavo. Nahitana fahasimbana ny fambara sy ny fahamaizinana. Tsy maintsy alaina avy hatrany avy eo anaty boaty ankapobeny io legioma io;
- courgettes mipetaka amin'ny voa maina mihintsana, miaro azy ireo amin'ny karazana aretina rehetra. Ny vola dia tsy maintsy averina farafahakeliny indray mandeha isaky ny 14 andro;
Aza manangona tahiry ao amin'ny balcony ririnina mangatsiaka. Zucchini dia manana rano sy fibre be dia be, noho izany na dia amin'ny mangatsiaka kely fotsiny aza dia vao maina izy ireo. Rehefa ataonao ao anaty efitrano mafana ireo legioma ireo, dia mihalany ny voankazo ho lasa vovobony maina;- Raha tsy efa nomanina ela ny fitehirizana, ary tokony hohanina ao anatin'ny iray na roa herinandro ny legioma Ny hafanana eo amin'ny 5 ° C dia hanao. Amin'ny ankapobeny, izy io dia apetraka ho an'ny efamira ambany ambany ao amin'ny vata fampangatsiahana;
- Ny voankazo voankazo dia tsy voatahiry mandritra ny roa andro mahery ary afaka mandry fotsiny ao amin'ny vata fampangatsiahana, ao anaty kitapo plastika.
Aza manangona tahiry ao amin'ny balcony ririnina mangatsiaka. Zucchini dia manana rano sy fibre be dia be, noho izany na dia amin'ny mangatsiaka kely fotsiny aza dia vao maina izy ireo. Rehefa ataonao ao anaty efitrano mafana ireo legioma ireo, dia mihalany ny voankazo ho lasa vovobony maina;Cold storage
Raha ampijaliana ianao amin'ny fanontaniana hoe: "Azoko atao ve ny mijanona ao amin'ny vata fampangatsiahana?", Avy eo dia maika hanome toky anareo izahay fa azo atao izany, saingy tokony ho raisina an-tsarimihetsika ny fanaratsiana manaraka. Ny fari-pahazavan'ny mari-pana amin'ny fantson-tsakafo dia tsara ho an'ny zokinynefa mety ho simban'ny hatsembohana avo izany, izay manosika ny fizotran'ny faharavana sy ny fananganana lozisialy. Mba hisorohana ny vokatra toy izany, dia tsy azo sakanana ao anaty kitapo taratasy ihany ny zakiny ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Ilaina ny manamboatra lavaka maromaro ao amin'ny tontolon'ny taratasy mba hahazoana rivotra tsara. Ao amin'ny efitrano manokan'ny vata fampangatsiahana voatokana ho an'ny legioma, dia mety tsy mihoatra ny telo herinandro ny zucchini.
Azo ahintsana ny voankazo, tsara tarehy sy voatahiry ao anatin'io endrika io izy ireo. Ny teknolojia dia mora ny manao. Ny legioma dia voasasa amin'ny rano mafana, avy eo maina ary manapaka kely na kobaka kely. Ny isam-bolana dia zaraina ho ampahany kely. ary nipoitra tao anaty kitapo mena, izay napetraka ao amin'ny frizidera.
Ny fomba hikarakarana ireo legioma mahafinaritra ireo dia hihatra amin'ny kalitaon'ny sakafo mahasalama. Ny tsy fahampian-tsakafo sy ny tsy fahampian-tsakafo, ary koa ny manodidina ny voankazo sy legioma sasany, dia tsy maintsy mitarika ny fihenan'ny tahiry manontolo, ary ny voankazo sisa tavela dia hamoy ny ankamaroan'ny singa sy ny vitamina. Ary amin'izao fotoana izao dia fantatrao hoe ahoana no fomba hiomanana tocchini amin'ny ririnina ao an-trano, ary mba hitazonana ny legioma tsaratsara kokoa, dia tsy maintsy mitandrina tsara ny fepetra fitehirizana rehetra.
