Ireo sakafo mahasalama mahavelona amin'ny ririnina: ireo otrikaretina voankazo misy karaoty, tongolo lay sy legioma hafa

Ny dingam-pandaminana ny legioma sy ny voankazo dia manampy amin'ny fampitomboana ny fiainany, mba hitehirizana ny vidin'ny sakafo.

Rehefa manangom-bary, lasa legioma sy voankazo dia lasa tsiro sy zava-manitra mahagaga. Ity fomba fanangonana legioma ho an'ny ririnina ity dia iray amin'ireo tranainy indrindra.

Ny taolam-boaloboka dia tsara amin'ny fampifangaroana amin'ny legioma na hena hafa, ary koa sakafo miavaka. Rehefa manompo, dia azonao atao ny manapaka azy ireo, na afaka mihinana tanteraka azy ireo ianao. Raha vidina tampoka ny vahiny, dia afaka mahazo alika vonona nambolena maromaro ianao ary mahagaga amin'ny sakafo tsotra nefa tsy mahazatra.

Inona izany dingana izany?

Ny fambolena dia iray amin'ireo fomba hambolena ny vokatra, ny voankazo sy ny voankazo amin'ny ririnina, ka vokatr'izany dia hita ao amin'ny fizotran'ny fotoana ara-batana ny asidra mamy, izay fitehirizana voajanahary. Ny legioma nasiana siramamy (manontolo na fery), na ao amin'ny jirobe manokana (torotoro, voamaina, voatoto) izy ireo, nanampy sira, teo ambany fitarihan'ny bakteria asidra mamy dia ny dingan'ny fivalanana. Ny sira dia tsy heverina ho toy ny singa manan-danja, manjary ny tsirony ary manakana ny fiorenan'ny psykotisma.

Ny fe-potoana famafazana dia miankina amin'ny antony maromaro:

• hafanana;
• sira.

Inona no azo atao mba hisafidianana?

Inona no karazana fivarotana tsara kokoa ho an'ny ririnina: marin-drano na sira? Famafazana sy fanandramana fantatra amin'ny fomba fitehirizana voankazo sy legioma. Ny asidra sira sy laktika dia heverina ho mpitsabo mainty maina. Manakana ny fambolena mikroba izy ireo ary miaro ny voankazo sy ny legioma amin'ny fako.

Ny asidra mitaiza dia tena zava-dehibe ho an'ny vatan'olombelona. Mijanona ho fanandramana vaovao izany ary tsy toy ny maranitra sy maina. Ao anatin 'ny legioma mihinana dia betsaka kokoa ny asidra mamy, ary ny sira dia manjaka any amboamboarina.

Storage methods

Io legioma io dia tsy azo lazaina ho an'ny legioma miaraka amin'ny fiainana maharitra ela. Saingy raha manaraka ny fepetra manokana ianao, dia mety ho voavonjy mandritra ny fotoana maharitra. Lisitry ny fomba:

1. Ao amin'ny toerana maizim-pito (ambany, efitrano, fivarotana).
2. Aretina amin'ny lavenona vita amin'ny hazo.
3. Mihantona.
4. Zasushivanie.
5. Mafana ao anaty vata fampangatsiahana.

Karazana legioma alefa?

Ho an'ity fepetra ity, ilaina ny maka legioma maitso (hatramin'ny 10-12 santimetatra lava), tanora, manana hoditra mangina tsy misy làlambe sy teboka maranitra. Izy ireo koa dia tokony ho madio, matevina ary marefo.

Inona avy ireo tombony sy voka-dratsin'ny sakafo?

Rehefa mihinana harona ny vatany dia mahazo tombony lehibe. Ny fananan'izy ireo mahasoa dia mitoetra ao amin'ny akora simika misy azy:

1. Ny mineraly toy ny vy, sodium, solifara, magnesium, calcium, chromium, potassium, zinc, iodine, aluminium, manganese, molybdenum;
2. saka voajanahary;
3. gliosida;
4. proteinina;
5. tannins;
6. menaka;
7. isan-karazany vitaminina;
8. fibre;
9. zavamaniry organika;
10. pectins.

Ny angolanitra dia mifanohitra amin'ny:

• Ny aretina amin'ny gastrointestinalina, ny aretin'ny vanin-taolam-panafody, ny hareza marefo sy ny fery.
• Arthrosis.
• Pankreatic Diseases.
• Ny fitsaboana amin'ny insuline.
• Mampitombo ny gout.
• Ny aretin'ny voa.

Inona no sakafo matsiro?

Ny fikarakarana ireo otrikaina marihitra dia mahazo rehefa vita amin'ny vilany menaka, na amin'ny vilia sy vilia vita amin'ny hazo. Azonao atao anefa ny mikarokaroka ao anaty siny, saingy ilaina ny mitazona ireo entana ireo amin'ny masoandro. Tsy maintsy hosasana sy hosotroina amin'ny rano mangotraka.

Fitaovana hanatsarana

Tsy misy fanampiana hafa

sakafo:

• Blue - paompy roa.
• Ho an'ny marinade: ho an'ny litera iray misy ranom-boankazo - 30 grama sira, ravin-javamaniry roa ary tariby efatra avy amin'ny tendrony.

fanomanana:

1. Manaova legioma 5 ka hatramin'ny 7 minitra (sira iray sira iray litatra litatra), alaivo amin'ny fatorana.
2. Rehefa tapitra ny fotoana fanadiovana dia esory ary avelao ny fotoana hialana.
3. Ampiasao tongolo gilasy sy dipoavatra mainty eo amin'ny fizarana lavaka.
4. Asio ranom-boankazo ao anaty fitoeran-javatra matevina ary mando ny marinade.
5. Aorian'izay, esory miaraka amin'ny takelaka ny fitoeran-drano ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izy, na any amin'ny toerana mangatsiaka mandritra ny roa herinandro.

Mamoaka entana sy zavatra hafa

Eritrereto ny iray amin'ireo fomba fikarakarana vetivety: manararaotra ny ririnina amin'ny alika iray misy karandoha vita amin'ny karaoty sy volkano miaraka amin'ny tongolo lay ao anaty saosy.
sakafo:

• 8 kilao ho an'ny atody;
• Karazany 2 kilao;
• 400 g of garlic;
• parsley;
• 100 mililetran'ny menaka manjelatra ho an'ny fanosorana.

fanomanana:

1. Esory miaraka amin'ny menaka ny tongolobe ary esory kely ny atody rehetra.
2. Apetraho ao anaty rano siny ary atsofoka ao anaty rano sira nandritra ny dimy minitra.
3. Ny legioma mofomamy dia apetraka eo an-tampon'ny andaniny ary mandrakotra ny zioga mba hialana rano be loatra.
4. Manaova karaoty ary alaina amin'ny dibera.
5. Alefaso amin'ny tongolo lay ny tongolo lay, andao ny parsley dia tsy tsara loatra.
6. Ny tongolo lay sy ny parsley voaomana hohanina dia ampiana karaoty, ampiana sira.
7. Rehefa mangatsiaka ny mangirangitra dia fenoy azy ireo miaraka amin'ny iray na roa litatra miolikolika.
8. Ny legioma mofomamy dia napetraka ao anaty fitoeram-bobongolo ary mofomamy miaraka amina sira (sira 1.5 lavitrisa sotro isaky ny litatra).
9. Ny tranona dia napetraka amin'ny hafanana. Miankina amin'ny fikarakarana ny homamiadan'ny taratra mandritry ny 3 ka hatramin'ny 5 andro.

Miaraka amin'ny seleria

Fanangon-tsakafo ho an'ny voankazo marokoroko miaraka amin'ny seleria:

• Kilasy iray atody.
• Voankazo roa.
• 2 bunches selera.
• Salt.
• Ravina bisy roa na telo.
• 50 ml solitany mavomavo.
• Rano.

fanomanana:

1. Esory ilay tapa-kazo ka tapaho.
2. Ny katsaka dia misotro rano amin'ny sira (eo ho eo amin'ny siramamy roa sira iray litatra iray litatra) mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra mandra-pahandroana.
3. Mihinana legioma mofomamy sy mangatsiaka ny rano.
4. Hetezo ny tongolo lay sy ny seloria.
5. Vita amin'ny sakafo voaangon-tsakafo.
6. Apetraho ao anaty vilia iray misy tahony ny voninkazo ary asidio ranom-boankazo mangatsiaka (2,5-3 tbsp. Sira isan'olona litatra).
7. Aforeto ary avelao ny hafana mandritra ny telo andro.
8. Aorian'izany dia ampio menaka solifara sy hafanana.

Amin'ny alokaloka

Amin'izao fotoana izao, ny karazan-tsakafo voankazo voarakotry ny laisoa sy karaoty.
sakafo:

• 1.50 kg kg;
• karaoty;
• 500 grama vita amin'ny karaoty fotsy;
• doka roa;
• akondro roa na telo misy tongolo lay;
• 0.5 litatra ny rano;
• 2, 5 tbsp. L. sira, dipoavatra.

fanomanana:

1. Sasao ny voninkazo, esory ny kitrokely ary manamboara sodina amin'ny gilasy.
2. Ario ny rano ary ataovy 5 minitra ao anaty rano.
3. After cool.
4. Mena marefo ny karoty, toto tsara ny kara.
5. Voasarim-bozaka kely ny papela voapoizina.
6. Mitefoka ny tongolo lay.
7. Ny singa rehetra dia mifangaro, sira ary dipoavatra, avelao hitrotro mandritra ny 20 minitra.
8. Ny legioma dia manaparitaka ny atody.
9. Amin'ny fampiasana rano sy sira, miomana siramamy izahay, izay mila mafana.
10. Asio ranom-boankazo amin'ny fako ao anaty fitoeran-javatra iray, ampidiro marika ary ampidino miaraka amin'ny enta-mavesatra.
11. Mafana mandritra ny telo andro. Aorian'izany dia ampio menaka solifara sy hafanana.

Recipe amin'ny siramamy

sakafo:

• 2-3 Afgana;
• 1 egg;
• 5 sotrokely mofo;
• menaka zavamaniry;
• tsira mitsangana izy.

fanomanana:

1. Hetezo ny haran-dranomasina ho tsatoka iray santimetatra matevina, mipetraha amin'ny sira ary avelao hijanona 30 minitra.
2. Avy eo dia misotro rano mangatsiaka.
3. Afeno kely ny atody.
4. Apetaho ao anaty voankazo ny ravina katsaka rehetra, ary atsofoka anaty mofo.
5. Mofomamy amin'ny diloilo amin'ny lafiny ilany mandra-bolamena volomparasy.

Fomba haingana

sakafo:

• Sakafo - 350 grama.
• Zwazo - 60 grama.
• Sakafo - 10 grama.
• Salt - manandrana.
• Olon-menaka - ho an'ny fofona.
• Sugar - half a teaspoon.
• Perky mainty
• Vinaingitra 6% - 1.5 tsp.

fanomanana:

1. Sasao ny voninkazo, esory ny tsinay.
2. Hetezo any anaty lavaka.
3. Arotsaka amin'ny sira ao anaty vilia, avelao hijanona 30 minitra.
4. Peel ary aforeto ny peratra ivoara.
5. Ampio siramamy sy sira izany, ary vinaingitra.
6. Avelao ny tongolobe hanoritra.
7. Esory ny hanina avy amin'ny fahosana tafahoatra.
8. Hena legioma amin'ny menaka mandritra ny 10 minitra.

Inona koa no azonao ampiana?

Ity legioma ity dia mandeha tsara amin'ny legioma hafa, ohatra:

• ovy;
• voatabia;
• zucchini;
• parsnips.

sary

Hijery ny sarin'ny sakafo ho an'ny voankazo marokoroko miaraka amin'ny tongolo lay sy ny voankazo mandritra ny ririnina.

Ahoana no itehirizana?

Miaro ny voankazo marokoroko ao amin'ny vata fampangatsiahana. Tokony hapetraka ao anaty siny fitaratra izy ireo, hametraka ny enta-mavesatra, ampio menaka kelikely mba tsy hisorohana ny fizotran'ny fery kokoa.

Olana mety sy olana

1. Ny fangalarana dia tokony hopetahana amin'ny gripa, izany dia hisoroka ny legioma tsy ho tapaka.
2. Ny harato voapoizina dia tsy maintsy atao eo ambany enta-mavesatra mba hanesorana rano.
3. Tsy voatery hiditra ao anaty valizy amin'ny fomba matevina ny sira, mba ho feno ny banga rehetra ny siramamy ary hipoitra ho an'ny rivotra izy ireo ka noho izany dia hiharatsy.
4. Aza avela hanimba ny alikaola.

Inona no azo atao?

Ny homamiadana voamaina dia mety amin'ny sakafo sy ny legioma. Alohan'ny hanompoany dia tokony harotsaka miaraka amin'ny menaka solifara na soja soja izy ireo. Amin'ny fialan-tsasatra, mangatsiatsiaka tsara dia tsara ny ao an-trano.

Ny homamiadana voaendaka ho toy ny snack dia "rindrina maingoka" ho an'ireo mpiantrano amin'ny fialantsasatra sy fisakafoanana ao amin'ny faritry ny fianakaviana. Ao amin'ireto atody ireto dia tsy misy menaka akory, noho izany ny aty dia tsy voatery henjana, toy ny rehefa.

Ny tombony amin'ity vokatra ity dia mahafinaritra ny tsirony, izay tsy azony noho ny nanampy vinaingitra, fa noho ny dingam-pahadiovana.