Ahoana no fomba hanomanana tsimokaretina voankazo amin'ny alokaloka sy karoty?

Ny voankazo bolgary feno voankazo dia sakafo mahasalama sy matsiro. Ny sira toy izany dia tonga lafatra amin'ny sakafo rehetra.

Mba hanomanana ity vokatra ity, dia mihandrona anaty sira ny legioma, izay misy rano, siramamy, sira, zavamanitra ary zavamanitra samihafa. Ny piper dia azo atao tsirambina amin'ny tenany ary toy ny ampahany amin'ny vilia iray.

Amin'izao fotoana izao dia hiteny aminareo izahay fa tena ilaina io legioma tsara tarehy io ao anaty endahiran-davenona ary mizara ny fomba tsara indrindra hanomanana azy. Manoro hevitra ihany koa izahay hijery horonan-tsary mahasoa momba ity lohahevitra ity.

Ireo endriky ny fivalozana

Ny tifitra maina, mifanohitra amin'ny Bolgara mamy, matetika dia kvass, amin'ny tenany, tsy misy fanampiana manokana. Ankoatra izany, Azo atao ny mamaham-biriky amin'ny doka mangidy na dia tsy misy sira aza. Miaraka amin'ny paprika sy ny karazana mamy hafa amin'io legioma io, dia tsy mahazo alalana ity fomba fitehirizana ity.

Benefit and harm

Ny habetsaky ny kaloria ao anaty voankazo Bolgara dia miankina amin'ny akora ampiasaina hanamboarana sira. Amin'ny ankapobeny, io tarehimarika io dia eo amin'ny 44 ka hatramin'ny 70 kcal isaky ny 100 gr amin'ny vokatra vita. Ny dipoavatra mipetaka dia azo atao amin'ny sakafo misy kilaometatra mafana sy mangatsiaka, irery na amin'ny ampahany kely amin'ny varimbazaha.

Ny fihinanana voanio siramamy dia mitondra soa lehibe ho an'ny vatan'olombelona. Ny zava-misy dia noho ny fananganana ity fanangonana an-trano ity, dia mitoetra hatrany ny fiovan'ny vitamin ny legioma ary tsy misy fiovana.

Ny bolongana Bulgaro dia manan-karena:

• vitamin C;
• biotin;
• vy;
• vitamin B.

Ahitana ny mineraly ilaina amin'ny fikolokoloana sy ny vatana. Io vokatra io dia mety ho marary fotsiny raha misy olona marary isan-karazany amin'ny voan'ny voa, ny aty ary ny tsiranoka amin'ny gastrointestinal. Ny sakafo voapoizina dia tsy mety amin'ny zaza, ny vehivavy bevohoka ary ny reny mitaiza.

Ahoana ny fisafidianana legioma?

Tsy mety ny posy misy loko maitso maitso ho an'ny lalivay. Ho an'ny fivalozana, maniry, voankazo feno voankazo izay misy loko maitso-mavo, volomparasy na mavo-mena.

ZAVA-DEHIBE: Tokony hanandrana tsiro mamy ny boloky. Raha ny sira dia tokony hifantina legioma tsy misy fangarony, tsy misy mena sy spots.

Dingana manaraka ny torolalana momba ny fomba hanamboarana amin'ny ririnina

Ny bolavy Bulgarie dia mety ho masaka manontolo, izany hoe, raha tsy manapaka ny fotony amin'ny voany, na alohan'ny sira, dia esory amim-pitandremana ny ao anatiny amin'ny antsy. Amin'ny endriny inona ho an'ny fijinjana ity vokatra ity, manapa-kevitra ho an'ny tenany ny mpitaiza.

tanteraka

Ho an'ny fanomanana ny trano manontolo:

• siramamy - 4 tbsp. lovia kely;
• dill sy persily - 1 bunch lehibe;
• rano - 1, 5 litatra;
• tongolo lay - 1 head;
• Ny sira lehibe dia tsy voaaro amin'ny iodine - 1,5 tbsp. lovia kely;
• zava-manitra: jirofo, kanelina, dipoavatra - manandrana.

Ny voankazo voaangon-tsakafo sy voankazo dia vonton-tsakafo ary ny dingana vita amin'ny fanangom-bozaka dia natao:

1. Ny greens dia tapaka amin'ny antsy maromaro amin'ny antsy, raha ny tongolo lay kosa aterina eo amin'ny tsindrona tongolo lay, dia samy mifangaro ao anaty vilia ny ingredients.
2. Ny labiera saro-bolo dia napetraka eo amin'ny faritry ny fitoeran-drano izay hametrahana azy, mamerimberenana azy miaraka amin'ny voly sy tongolo lay. Vetivety ilay dingana mandra-pameno ny fitoeram-bidy na vita ny kitapom-bolan'ny sira.
3. Azonao atao ny manohy ny fanomanana siramamy. Mba hanaovana izany dia mametraka zava-manitra, siramamy ary sira amin'ny rano mangotraka. Rehefa avy nandro ny rano nandritra ny 5-10 minitra, dia tokony havela ho main'ny 35 degre ny sira. Aorian'io, dia natsipy tao anaty boaty pepper ny vokatra vokariny. Zava-dehibe ny firafitry ny voankazo rehetra.
4. Rehefa avy nandrarahana izy ireo, dia nitazona fitoeran'entana namboarina namboarina nandritra ny andro maromaro tao anaty efitrano mafana teo ambanin'ny zioga. Rehefa afaka 5-6 andro, dia azo alefa amin'ny tranokely ao amin'ny lakaly ilay fitaovana. Ny piper dia ho vonona amin'ny fampiasana mandritra ny roa ka hatramin'ny roa volana.

Ity recipe ity dia mety amin'ny fikarakarana ny tsimok'aretina amin'ny fitobiana mety., mety ho:

• hazo kesika;
• tavoahangy na plastika plastika;
• diloilo telo litatra.

Filan-kevitra: Ny safidy amin'ny fitoeran-tsakafo mety dia miankina amin'ny habetsaky ny vokatra ho sira ary ny fomba fitehirizana. Any amin'ny tany ambanivohitra, izay saika ny trano rehetra misy kambana, dia mora ny mitazam-baravarana.

Fikarakarana sakafo amin'ny alika

Azo atao amin'ny siny amin'ny plastika ny tsaramaso voankazo miaraka amin'ny lais. Tokony hosasana ny tankina alohan'ny sira, ary tsara kokoa ny mandro amin'ny rano mangotraka. Ireto fitaovana manaraka ireto dia ilaina amin'ny fanomanana ny famandrihana:

• Pork Bulgaro - 1 kilao;
• karaoty - 1 kilao;
• sira - 2 tbsp. lovia kely;
• siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
• rano - 2 litatra;
• zava-manitra - manandrana.

1. Mba hanaovana izany, dia tapaho amin'ny voan'ny voankazo amin'ny voa. Apetaho amin'ny tavy fotsy hoditra tsirairay avy eo avy eo.
2. Aorian'izany, napetraka ao anaty fitoeran-jiro ireo tsaram-paty napetraka ao anaty sarona feno, mameno ny toerana eo anelanelan'ny voankazo, ny laisoa.
3. Ankehitriny dia afaka mahandro mahandro ianao. Mba hanaovana izany, dia alefa ao anaty vilany misy siramamy ny siramamy, sira sy zava-manitra (ranomanitra, tavy, doka, ranom-boasary).
4. Taorian'ny nivoakan'ny siramamy hatramin'ny 35 degrees, afaka mandatsaka legioma izy ireo. Zava-dehibe ny fandrakofana tanteraka ny vakoka.
5. Aorian'izany dia rakotra lamba mateza ny fitaovana ary napetraka ao anaty efitrano mafana.
6. Amin'ny herinandro, ny vokatra dia tokony halefa any amin'ny toerana mahafinaritra mba hitehirizana azy.

Azo atao ny manatsara ny fizotran'ny fanomanana sira, raha misy vinaingitra amin'ny siramamy, eo amin'ny 50 ml isaky ny rano 2 litatra.

Jereo ny lahatsary momba ny fijinjana ny voamadiro ao amin'ny Boligara:

Amin'ny karaoty

Ny voankazo mamy dia mety amin'ny karaotyNoho izany, mila mofomamy izany amin'ny rora mainty ianao, ary avy eo dia mamorona ny voankazo avy amin'ny Boligara miaraka aminy. Ny fikarakarana sakafo hafa dia mitovy amin'ny sira amin'ny pistola sy karaobianina. Ho an'ny sira:

• sira - 2 tbsp. lovia kely;
• siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
• rano - 2 litatra;
• zava-manitra - manandrana.

Misy ireo fomba fisakafoanana izay amafazana ny legioma manontolo na ny karaoty voatoto be. Ny dingam-pamokarana ity zava-maniry ity dia tsy mitovy amin'ny fomba mahazatra.

Ireo rehetra ireo

Bibilava tena tsara, raha voankazo miaraka amin'ny carrot and chou. Ilaina ny fitaovana ilaina:

• karoty - 1 kilao;
• karaoty - 1 kilao;
• Pork Bulgaro - 1 kilao;
• sira - 2 tbsp. lovia kely;
• siramamy - 2 tbsp. lovia kely.

Ny dingana fanadiovana dia manomboka amin'ny dingana manaraka:

1. Ny loha dia nokapaina, saingy tsy dia milentika, ary ny carrot dia miondrika eo ambony ravin-kitro, ary avy eo dia mifangaro ao anaty vilia baolina lalina.
2. Ny sira, ny siramamy ary ny zava-manitra dia ampiana amin'ny voankazo voajanahary vokarina. Aorian'io, mila miandry ny sira avy amin'ny legioma ianao mba hosotroina ary hialana.
3. Ny pikina dia nodiovina avy eo am-pandehanana ary feno ranon-tsiranoka sy karoty, ary avy eo dia napetraka teo amin'ny faritry ny fitoeran-drano, natao hanangonana trano fandroana. Ny habaka malalaka eo amin'ny voankazo feno voankazo dia feno karazana karaoty sy karaoty. Avy eo, dia toy izany ihany koa ny famolavolana drafitra vaovao.
4. Rehefa feno ny fitoeran-drano dia alefa miaraka amin'ny ranom-boaloboka avy amin'ny voan-kafe. Raha tsy ampy ny ranon-tsakafo dia azonao atao ny mandevona sira sy siramamy kely amin'ny rano mafana ary ampidirina ao anaty ala.
5. Ny legioma dia mila mirakotra amin'ny lamba madio ary manisy tsindry azy ireo. Ny fitoeran-javatra misy ny kitapo dia hafanana mandritra ny 7-10 andro ary avy eo entina any amin'ny trano fivoahana ho an'ny fametrahana.

Inona ny legioma hafa azoko ampiana?

Ao amin'ny menamena voatoto, azonao atao ny manampy legioma toy izany:

• tomato maitso;
• tongolobe;
• mafana;
• voatavo.

fitehirizana

Ataovy ny tsimokaretina voankazo any amin'ny toerana mahafinaritra.. Ny trano fonenana sy ny trano fivoahana dia tena mifanaraka amin'izany.

Inona no sakafo azoko ampiasaina?

Azo ahodina hani-manitra isan-karazany ny dipoavatra. Mety misy ireto:

• salady miaraka amin'ny holatra sy voankazo masira;
• fitsaboana legioma;
• borscht.

famaranana

Ny vehivavy mpikarakara tokantrano dia afaka manomana fiomanana amin'ny alikaola, amin'ny fampiasana ireo resadresaky adinoin'ny renibeny. Amin'ny fanampian'ny legioma maromaro dia afaka manova ny sakafo isan'andro.. Raha jerena fa ny solika voajanahary ihany no ampiasaina ho an'ny sira an-trano, dia mora ny mamintina fa tena ilaina kokoa noho ny vokatra ao amin'ny orinasa.