Ao amin'ny zaridaina dia misy ny hevitra parsnips - Tena sarotra be izany. Ary ny zava-drehetra satria miteraka ny vokatra voa - tsy mihoatra ny 50%. Heverina fa nomena lanja goavam-be tamin'ny solika izy io. Ankoatr'izany, afaka mitahiry tsy mihoatra ny herintaona izy ireo. Na izany aza, raha mahatsapa ireo endri-javatra ireo ianao ary mifantoka tanteraka amin'ny teknolojia momba ny fambolena, dia azonao atao ny mahazo valiny.
Ny fitomboan'ny voan-kesika fanosotra alohan'ny plante
Tsy misy hevitra mazava eo amin'ireo zaridaina raha ilaina ny manomana masomboly ho an'ny fambolena. Ny sasany dia mamafy avy hatrany amin'ny tany. Ny hafa manoro hevitra ny maka azy ireo mialoha. Amin'ireo fomba rehetra fiomanana amin'ny famolavolana, dia tokony asiana marika ireto manaraka ireto.
Fantatrao ve? Ny zaridaina any an-tanindrazana dia mampiavaka ny karazana Long and Round. Saingy matetika, ny vahoaka matetika dia miantso ny karazam-boa rehetra izay manome voly fotsy, na dia tsy mety aza izany. Ny fototeny efa ela dia avy amin'ny rosiana Rosiana, Culinary, Guernsey, mpianatra ary ireo karazany maro hafa izay malaza amin'ny fandevenana antsika.
Ny voa dia mitotoana anaty rano mandritra ny roa na telo andro, ary ny rano dia tsy maintsy miova tsindraindray mba tsy hahatonga azy ho asidra. Aorian'ity vanim-potoana ity, maina ny voa. Fomba iray hafa malaza no manosotra ny vahaolana amin'ny lavenona. Ho an'ny ranomanitra dia manondraka rano iray, izay mihalevina miaraka amin'ny lavenona 20 g. Ao anatin'izany, voatazona roa andro ny masomboly, aorian'izany dia tokony hosasana amin'ny rano mafana ary maina tsara.
Rehefa mamafy parsnip amin'ny tany malalaka
Heverina fa ny legioma fototra rehetra, ny parsnip no legioma maivana indrindra. Noho izany, samborina amim-pahasahiana izy amin'ny fiandohan'ny lohataona, ary tsy manahy momba ny hatsiaka mety. Saingy any amin'ny faritra avaratra dia vonona ny hiandry ny tapaky ny volana Mey. Zava-dehibe loatra fa efa 28 sy 28 andro ireo zana-ketsa.
Ny famafazana legioma Podzimny dia ampiasaina ihany koa. Notanterahina ny tapaky ny volana Oktobra. Tsara homarihina fa tokony homanina amin'ny lohataona ny tany ho an'ity hetsika ity. Raha mamafy ny paosin-tany amin'ny lohataona, dia hiakatra ny tifitra lohataona. Izy ireo, toy ireo zana-ketsa, dia asaina mivoatra, ka mamela fotsiny ireo tsimoka matanjaka indrindra hitombo.
Aiza no tsara kokoa ny manamboatra parsnips ao amin'ilay tranokala
Raha azo atao dia misafidy tranokala iray mba hambolena toerana izay hisy ny hazavana farafahakeliny mandritra ny andro. Pasternak dia zavamaniry tena feno fitiavana, saingy amin'ny tranga farafahakeliny dia afaka mitombo ao anatin'ny aloky ny ampahany izany.
Zava-dehibe izany! Pasternak dia mahatsiaro tena tsara amin'ny fasika sandoka, loamy sy tatsimo. Zava-dehibe ny tsy hanaovana ny atin'ny parsnip, satria ny paikady dia tsy mitombo amin'ny tany asidra. Tokony ho lafo izy ireo alohan'ny hambolena azy. Ity zavamaniry ity dia voahitsakitsaka, ka raha mikasa ny hanamboatra karazana maromaro ianao dia tokony afafy tsy latsaky ny roa kilaometatra izy ireo, raha miresaka momba ny tany malalaka. Mamboly azy ireo any anaty lavaka 600 m.
Mpialoha lalana tsara sy ratsy
Zava-dehibe ny mahafantatra ny toerana sy ny fotoana hambolena ny parsnip, fa koa ny zavamaniry "mahafinaritra", ary tsy misy izany. Ny tsara indrindra dia ny mamafy parsnip any amin'ireo toerana izay nitombo ny rambony, ny ovy, ny karaoty, ny toaka, ny voatabiha ary ny vorona. Tsara raha nampiasaina tamin'ny fambolena ireo legioma ireo.
Ny legioma dia tia raha efa miorim-paka ny tany. Noho izany, raha mbola tsy nahafa-po ny tranokala nandritra ny fotoana maharitra, Amin'ny fararano dia atolotra ny hanodina azy amin'ny raharaha organika: Tavoahangy iray isaky ny metatra toradroa. Tsara kokoa ny tsy manapaka boribory lehibe eto an-tany amin'ny ririnina. Amin'ny lohataona, manodidina ny Aprily, dia averina 3-4 andro mialoha ny famafazana ny fikarakarana.
Fantatrao ve? Pasternak dia heverina ho anisan'ny fototarazo mora indrindra. Ankoatra izany, dia manankarena singa mikroka sy macro izy io, toy ny phosphorus, vy, calcium, magnesium, sodium. Misy vitaminina B, vitamin C, carotene koa izy io. Misaotra ny vitaminina ao amin'ny vondrona B, manolo-kevitra ny hampiasa azy io amin'ny fisarahana, tsara toy ny tonika ankapobeny. Amin'ny ankapobeny, ilaina ny mampiasa parsnip ho an'ny fisorohana ny fahalemena ara-nofo, fa koa amin'ny fitsaboana azy. Tsara ny nanehoany ny tenany tamin'ny fanaraha-maso ny fitsaboana, ny fanirian-dratsy.
PNy "asternak" dia manana "fahavalony": Tsy tokony hambolena azy io ianao amin'ny tany misy sela, parsley, karaoty, ary fambolena hafa. Indrindra ny parsnip. Manana bibikely sy aretina toy izany izy ireo izay afaka mitoetra ao amin'ny tany hatramin'ny taon-dasa ary manimba ny legioma.
Pensnip Fitadiavana Scheme
Mba hambolena parsnip ho an'ny laka avo. Misy tetikasam-pambolena maromaro. Azo aforitra amin'ny loko izany, ny elanelana eo anelanelany tokony tokony ho 40-45 cm ny elanelana. Azonao atao koa ny manamboatra ny lavadrano sy ny masomboly maniry ho an'ny halava 3-4cm, telo ny tsirairay. Ny lavadrano dia tokony ho 10-12 sm fara, ny sakan'ny andalana eo anelanelany.
Zava-dehibe izany! Raha efa nikaroka ny voa teo aloha ianao, dia tsy maintsy mamafy azy ireo ao anaty tany maivana.
Rehefa avy namafy izy ireo, dia voasesika amin'ny tany ny masomboly, feno vovoka ary rano. Ny parsnip dia mitsimoka amin'ny andro faha-25 sy faha-25. Ankoatr'izany dia afaka mitsimoka amin'ny hafanana 5-7 ° C. Mitranga izany rehefa misy ravina 2-3 eo amin'ireo zavamaniry. Avelao ny matanjaka indrindra amin'izy ireo, fa ny 5 metatra kosa dia ny halavirany.
Karakarao ny parsnips amin'ny tranokala
Mandritra ny roa volana voalohany dia mihalalina ny legioma, ary tsy miteraka olana ny fikarakarana azy. Toy izany koa ny fikarakarana karazany. Tokony hanondraka amin'ny fotoan-tsarobidy ny zavamaniry, ny tsilo, hamaha ny tany ary mihinana matetika. Ny voalohany dia mivaha ny tany rehefa resy lahatra fa nanomboka ny zana-ketsa. Amin'ny hoavy, ny famafana dia atao isaky ny avy ny orana sy ny rano.
Zava-dehibe izany! Pasternak dia manankarena ny menaka iankinan'ny aina. Raha toa ka mifandray amin'ny hoditra sy mitatao amin'ny masoandro ny masoandro, dia mety hitranga ny hoditra. Noho izany, amin'ny fahavaratra dia ilaina ny miara-miasa amin'ny parsnip ao anaty fonon-tanana. Ho an'ny resadresaka, ny asa dia tsara indrindra atao amin'ny hariva na amin'ny fiandohan'ny maraina.
Taorian'ny fisakafoanana voalohany teo alohan'ny ravina roa na telo, dia averimberina izy ireo rehefa mitombo ho 7-8. Amin'ity tranga ity, tokony ho 10 santimetatra ny elanelan'ny tifitra. Ankoatra ny famahanana ara-dalàna ny tany, ilaina ny hanalana foana ny ahi-dratsy. Tsy hita ny aretina amin'ny parsnip, Fa rehefa mamelana azy io dia afaka miaina bozaka, aphid, karavasy na karipetra.
Ahoana ny rano fisakafoanana
Ny zavamaniry dia tia ny fahamendrehana. Indrindra indrindra fa ilainy mandritra ny vanim-potoanan'ny fananganana ny fakany. Ny tsy fisian'ny rano dia asehon'ny loko matevina amin'ny ravin'ny parsnip, ny fitomboan'ny fitomboan'ny zavamaniry. Indraindray mandritra ny fotoana toy izany dia mamoaka zana-tsipìka izy. Aoka ho azo antoka fa mipoitra ny fotony amin'izao fotoana izao, manjary masiaka, maina ary mavesatra.
Fa ny fivoahan'ny rano madio amin'ny parsnip koa dia misy fiantraikany ratsy eo amin'ny fahasalaman'ny zavamaniry. Ny tany miaraka amin'ny fahamaivanina mihandrona dia sehatra tsara ho an'ny aretin'ny pilina. Ankoatra izany, ny fakan'ny zavamaniry amin'ny toe-javatra toy izany dia mihodina haingana. Noho izany, aorian'ny famafazana rano dia mamotika ny tany ary esory ny tsimparifary. Mandritra ny vanin-taona mialoha, mila 4-5 kilaometatra izy, Fa raha ny orana kosa dia ny orana, dia mety hajanona mihitsy aza izy ireo.
Ahoana ny famahana ny parsnips
Pasternak dia namaly tamim-pahamendrehana. Ny fangaronan'ny nitrogen voalohany dia ampiharina mandritra ny herinandro na roa aorian'ny fambolena. Ny faharoa dia ampiasaina mandritra ny telo herinandro. Ary hatramin'ny faran'ny fahavaratra dia mampiasa ny dipoavatra sy ny potik'izy ireny. Vita amin'ny vahaolana fotsiny izy ireo. Indraindray misy lavenona na dihinina dia ampiasaina ao anatin'ny 1:10. Zava-dehibe ny tsy mampiasa mullein vaovao, satria mihena ny kalitaon'ny fakany noho izany. Nandritra ny vanim-potoan'ny fitomboana parsnip Tsy maintsy ampidirina in-3-4 ny dite. Fa raha ny tany eo amin'ny toerana dia tena lonaka, dia afaka manao tsy misy sakafo.
Zava-dehibe izany! Ny taona voalohany amin'ny fiainany, ny parsnip dia manangona ireo sira rehetra ao anaty tsoka. Raha mandavaka azy amin'ny ririnina ianao ary maniry azy io amin'ny lohataona manaraka, dia hitombo ny zavamaniry ary hamoa voa. Lehibe izy ireo, toy ny karazany, ary afaka manangona azy ireo foana raha tianao.
Rahoviana ny hijinja sy ny fomba hitahiry ny vokatra
Ny fijinjana parsnip dia atao amin'ny fararano lalina, rehefa mongombe sy maty ny tops. Tsy azonao alaina mialoha ny hatsiaka izany, fa hampivoatra ny tsirony fotsiny ary hampanan-karena amin'ny zavatra ilaina. Mba tsy hanimbana ny fakany rehefa mikarokaroka, ity dingana ity dia atao amin'ny goaika.
Ny famokarana ny fakan-katsaka dia navotsotra avy eny amin'ny tampony, maina amin'ny rivotra misokatra ary nalefa ho an'ny fitehirizana ao amin'ny lakaly. Zava-dehibe izany Ny hafanana ao aminy dia voatazona eo amin'ny 0-2 ° C, ary ny haavony - amin'ny 80-85%. Saingy ny vahaolana amin'ny fametrahana parsnips amin'ny ririnina dia manana vahaolana manokana ho azy manokana. Noho izany, ao anaty lakaly dia tokony hiparitaka amin'ny fasika kely maivana izy, saingy, amin'ny ankapobeny, dia voatahiry izy io, ary koa ny karaoty.
Saingy nandritra ny fitehirizana nandritra ny fotoana lava tao amin'ny lakaly, dia nanalefaka tsikelikely ny parsnips. Noho izany, raha tsy misy oram-baratra ao amin'ny faritra misy anao amin'ny ririnina, tsara kokoa ny mamela ny fakom-bokatra mandritra ny vanim-potoana mangatsiaka amin'ny tany. Ho tafavoaka velona amin'ny hatsiaka izy ary hampamirapiratra azy ireo.
Mandao ny parsnip ho an'ny ririnina any an-tanimbolin'ny gorodona, alatsaho eny an-tampony ny tany kely. Mariho anefa fa amin'ny herintaona dia hitsiry ary mety hanelingelina ireo zavamaniry hafa. Noho izany, tsara kokoa ny manetsaka izany amin'ny toerana hafa amin'ny fahalavoana. Ny zavamaniry ny volana Jona. Mamboly tsikelikely ny voa, noho izany dia tsy maintsy angonina amin'ny fotoana izy ireo, raha tsy izany dia haparitaka manerana ny tranokala izy ireo. Rehefa avy nanangona azy ireo izy dia ilaina ny mamaritra azy ireo, mifidy ireo tsara indrindra ary manangom-bokatra hatramin'ny taona ho avy ho an'ny tany.
Afaka tahirin-tsakafo sy maina ny parsnips. Mba hanaovana izany, aorian'ny fandoroana azy dia tokony hosasana, hikitikitika amin'ny peratra ary hametraka taratasy. Rehefa ritra izy ireo, dia alefa any amin'ny fatana ary dia maina. Avy eo dia napetraka ao anaty siny ny peratra ary mihidy miaraka amin'ny takelaka. Azo alaina ihany koa izy io ho an'ny fitehirizana ao amin'ny frizidera. Mba hanaovana izany, dia hosasana ny parsnips, halefana, tapaka, atsofoka ao anaty kitapo, avoaka avy eo ny rivotra ary apetraka ao anaty frizidera.
parsnip - manan-karena amin'ny vitamina sy singa hafa mahasoa ny fambolena faka. Mora ny mampitombo azy ao amin'ny zaridaina, raha manaraka fitsipika volamena vitsivitsy ianao: aza fofona, aza avela ho maina, avereno amin'ny fotoana. Amin'ny fianjeranao dia hahazo vokatra be vitaminina maromaro ianao. Ny fahasarotan'ny kolontsaina - ny fikajiana ny tsimokaretina ambany. Tsy maintsy dinihina izany rehefa mifidy fitaovana famolavolana amin'ny taona manaraka.
