Ny zavamaniry, toy ny zava-maniry, dia nanomana ny tenany tsy ho an'ny mpihinana sakafo mahasalama, fa koa amin'ny fihenan'ny lanjany. Ary noho ny antony tsara. Raha ny zava-misy, dia manana voka-tsoa mahasoa amin'ny ady amin'ny vidiny fanampiny izy io. Saingy vitsy no mahalala fa, ankoatra ny fototry ny mpanamboatra akoho, ny marika ihany koa dia hanampy amin'ny fahaverezan'ny lanja.
Na izany aza, alohan'ny handehanana manaraka azy any amin'ny fivarotana lehibe, tokony hijery ity trondro mahafinaritra avy amin'ny andaniny rehetra ity ianao.
Amin'ity lahatsoratra ity dia hiresaka momba ny mety ho fiantraikan'ny zava-manan'aina maromaro isika ary handinika ny sakafo fakan-tahaka ho an'ny andro tsirairay, izay ho toerana voalohany ny fotodrafitrasa.
Ny fiantraikany eo amin'ny vatana
Ao amin'ny dingan'ny fahavoazan'ny fahavoazana dia zava-dehibe ny miankina amin'ny vokatra voajanahary. Ny iray amin'ireo. Azo atao ve ny mihinana zava-manitra amin'ny sakafo? Ny fihinanana azy amin'ny sakafo dia tsy vitan'ny hoe ilaina fa ilaina. Ary, tsy toy ny ronono, ny tsirony dia mahafinaritra kokoa: mamy sy mamy. Ny vokatra dia tsy vitan'ny hoe mahafa-po ny hanoanana, fa manaisotra ny vatana koa. Inona no manazava ity dingana mahagaga ity avy amin'ny fihinanana asian-tsakafo Aziatika?
Tsy malina be ny zava-maniry malaza, satria mahavariana azy io, satria mampitombo ny vatana ara-bakiteny izy io. Rehefa levona izy dia mihamitombo ny rà mandriaka, ary noho izany dia mirehitra haingana ny kaloria. Ary efa mihakaiky ny tarehimarika sarobidy eo amin'ny mizana. Ny fampiasana angom-boankazo ho toy ny fanoloana ny latabatra mahazatra dia mampihetsi-po ny fahatsapana hanoanana. Mihena ny ampahany, ary mihena ny vatany. Ankoatra izany, ny vokatra dia manamaivana ny vatana mangatsiaka be loatra ary manala totohondry. Manatsara ny kalitain'ilay sary izany. Raha ny marina, ny fivoahana dia manome ny fahatsapana fa ambony noho ny tena izy ilay olona.
Ny tombony azo avy amin'ny fanangom-bokatra dia ny ao anaty kaloria. Ny 51 kcal isaky ny 100 g. Na izany aza, amin'ny taham-bidy ambany izany dia ahitana volo be dia be, izay maharitra hatramin'ny ela ny vavony ary manome fahatsapana fahamoram-po.
Benefit and harm
Moa ny zava-maniry ho anao ve? Ny fanatsarana ny endrik'io vokatra io dia tena mahagaga. Ahitana karazan-tsakafo toy ny vaovao ihany koa izany. Ireo no vitaminina A, B1, B2 sy C, ary koa ireo singa toy ny trondro potassium, magnesium, vy, manganese, phosphor ary zinc.
Ny fampiasana ny masomboly hanamboarana ny lanjany dia ny fahafahany manadio ny vatana.. Ao amin'io orinasa io dia mahomby toy ny ginseng. Ireo antioxidants voarakitra ao amin'ny vokatra, manatsara ny fiarovana amin'ny alàlan'ny fanoherana ireo olan'ny tontolo iainana. Ireo toetra hafa hita miharihary avy amin'ny ginger amin'ny ady atao amin'ny fankahalàna dia ireto manaraka ireto:
- Famaritana ny kolesterola ao amin'ny ra.
- Mitombo ny faharetana sy ny fahatsapana fahaiza-mandanjalanja, izay misy fiantraikany tsara eo amin'ny fiofanana, noho ny fihenan'ny fidiram-bola.
- Fanatsarana ny metabolisma.
- Hamarana ny dingan'ny fandoroana kalôria fanampiny.
- Potassium sy magnesium ao anatin'io firafitra io, ka ny fanampiana ny fahatsapana ny adin-tsaina dia voasedra, noho izany dia mety hampidi-doza ny fihinanana sakafo.
Amin'ireny toetra ireny, dia tsy mahasoa ny rehetra ny fisian'ny akoho maranitra. Mety hitranga izany raha misy olona mijaly vokatry ny fery, hareza na tranga hafa ao amin'ny vavan'ny gastrointestinal dia handevona ity vokatra ity raha tsy mahazo alalana avy amin'ny dokotera. Ny fisian'ny asidra ao amin'io vokatra io dia hanana fiantraikany ratsy amin'ny famoahana.. Tsy mifanohitra koa amin'ny vehivavy bevohoka sy mihomehy.
Miomana ao an-trano
Androany, tsy misy mahagaga intsony ny menaka fisaka misy marokoroko eo amin'ny magazay akaikin'ny fivarotana lehibe. Ary, raha misy ny ilàna ny sakafo hanandrana ny tsirony manokana, dia tsy ho lasa olana izany - ny sakafo dia tsy lafo sy malalaka. fa Ny tsiranoka dia ho matsiro kokoa noho ny fivarotana eo amin'ny fivarotana, raha manamboatra azy eo amin'ny lakoziao ianao. Tsy sarotra ny manao izany. Ny tena zava-dehibe dia ny mividy vokatra tsara, ny famantarana manaraka dia hanampy anao hisafidy:
- Loko volamena sy hoditra maingoka eo amin'ny fotony.
- Ny fisian'ny sampana goavam-be misy. Raha tsy misy afa-tsy boribory feno sy tsimok'aretina vao - izany dia famantarana maranitra.
- Fofona mahafinaritra amin'ny fanamarihana ivelany.
- Tapaka. Ny fisafidianana vokatra iray, azo atao ny manala ny dingana avy amin'izany, ary raha misy rantsana iray maheno sy mamafy fofona, dia mety izany.
Misakafo amin'ny fomba mahazatra
Rehefa nanapa-kevitra ny maina, izay takiana amin'ny 250 g, dia zava-dehibe ny manomana ny sisa.
Mila izany:
- sira - 1 tsp. amin'ny havoana;
- siramamy - 2 tbsp. L;
- Vinaingitra 9% - 2 tbsp. L;
- rano - 2 lany;
- ravinkazo - 2 tapitrisa (ho an'ny loko mavo).
Ny dingana isan-tsokajiny dia ahitana ireto hevitra manaraka ireto.:
- Sasao ny fotony, aforeto ary aforeto amin'ny tsaramaso maromaro.
- Asio rano vera ao anaty vilany, ataovy eo am-pandriana ary atsofoka amin'ny vilany.
- Atsipazo sira amin'ny rano mangotraka, misorata tsara ary esory amin'ny hafanana.
- Omeo takela-tsakafo miaraka amin'io vahaolana io, atsangano mandritra ny 10 minitra izy ireo, ary atsofoka ao anaty siny madio sy maina ny rano rehetra.
- Ny vera rano faharoa dia tokony hoentina amin'ny siramamy, fa amin'ny siramamy. Dia atsipazo ao anaty siny izy ireo, ampio ravina kely sy vinaingitra.
- Mora ny famokarana vokatra namboarina, mangatsiaka, apetraka ao anaty vata fampangatsiahana. Ankafizo ny fofona haingam-pandehan'ny zavamaniry raha tsy afaka 2 andro.
Ny marihitra marihitra dia tsy voatahiry ao anaty toeram-ponenana metaly - afaka miharatsy haingana izany.
Ao amin'ny vinaingitra
Ity recipe ity dia mahasalama tsara ny sakafo, raha tokony hampiasa ny siramamy amin'ny solika ny solika. Tsy tokony hanahy ianao fa tsy hipoitra toy ny ao amin'ny trano fisakafoanana Japoney malaza. Hahamendrehina kokoa aza raha toa ka tokony.
voafehy:
rasanjo ginger - 250 g;- fanasan-damba (tokony ho mitovy ny siramamy 2 tbsp. l).
- sira - 1 tsp;
- vary vina - ½ tbsp.
rasanjo ginger - 250 g;fiomanana:
- Esory ny hoditra amin'ny fotony voasasa ary tapaho ny takelaka. Dia afafazo sira izy ireo ary adinoy ny adiny iray.
- Aorian'io fotoana io, dia apetraho amin'ny taratasy kely ny vilany mba hanesorana ny hafanana sy ny lolom-po. Avy eo dia efa maina izy ireo ary apetraka ao anaty siny.
- Ao amin'ny fonosana, manafina vinaingitra amin'ny siramamy amin'ny solika, ary mahandro mandritry ny 2 minitra, dia mangatsiatsiaka amin'ny hafanana.
- Ireo ranon-tsolika ireo dia mandatsaka ny "felana" amin'ny ginger, manakatona ny tavoara miaraka amin'ny takelaka ary alefaso any anaty kamiao. Aorian'ny roa andro dia azonao ihinanana.
Amin'ny divay mena
Ny divay mena tena tsara dia ho mpanampy tsy vitan'ny hoe miady amin'ny fihetseham-po ratsy, fa miaraka amin'ny vola fanampiny ihany koa. Ary ny fotony, voangom-bolo ao anatin'io toaka io, dia ho gaga amin'ny tsirony mahafinaritra.
voafehy:
- rasanjo ginger - 400 g;
- siramamy - 90 g (na mpisolo toerana);
- rano - 1 tapitrisa;
- divay mena maina - 60 ml;
- vary vinaingitra - 160 ml.
fiomanana:
- Ny fotony, voasasa sy maina, nohetezana an-tsokosoko ary alefaso amin'ny vilany fanondrahana rano. Atsofohy mandritra ny 3 minitra izy, ary atsofoka ao anaty siny.
- Omeo divay, rano ary vinaingitra ho an'ny sakafo misaraka. Ampio siramamy na mpisolo toerana.
- Apetraho eo am-pandriana io menaka io, izay mahandro mandra-pahatonga ny siramamy. Esory avy amin'ny hafanana ary mangatsiatsiaka.
- Ao anaty siny, izay efa napetraka ny vokatra voamaina, mandevona ny marinade. Kapeteo ary mialà ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 48 ora.
Ahoana no haka?
Mandritra ny sakafo, dia mahazatra ny manolo izany sakafo izany miaraka amin'ny lovia iray, ohatra, miaraka amin'ny akoho na trondro.. Amin'ity tranga ity, mila mametra ny ampahany amin'ny vokatra 80 g ianao. Azo ampiasaina ho toy ny sakafonao izy io - afaka misakafo masomboly maromaro isan'andro isan'andro ianao eo anelanelan'ny sakafo maina.
Noho izany dia mitranga ny fanontaniana: toy izany matetika ny mpanan-doha, fa tsy ny latabatra mahazatra? Ny valiny dia iray - mandra-piafaran'ilay sakafo. Ny dingana dia mandeha haingana kokoa raha ampitomboina amin'ny fikarakarana ara-batana ny sakafo toy izany ary, mazava ho azy, manala tanteraka ny sakafo matsiro sy mamy avy amin'ny sakafo.
Misy vokany hafa
Maro ny olona, indrindra fa ny vehivavy, eo am-panenjehana ny endrika ilaina eo amin'ny maitso dia tsy mieritreritra velively ny fahasalamana. Misy fahasamihafana maro isan-karazany amin'ny andro fifadian-kanina, na izany aza, dia tsy afaka ny handamina an'io akanjo io. Aza mihinana azy koa. Manontany tena aho hoe nahoana? To attention lisitry ny vokatra:
- Fanitsakitsahana ny moka.
- Ny aretin-kibo vokatry ny habetsaky ny asidra ao amin'ny vokatra.
- Ny fisian'ny alèji.
Ny tsy fahazoana mavesatra, ny mipetraka amin'ny fisotroan-drongony maromaro dia tsy mety amin'ny toe-javatra rehetra, satria misy vokany ny vokany.
Menu amin'ny herinandro
Raha ny zava-nitranga, dia tokony ho levona kely ny zava-maniry, toy ny sakafo hafa rehetra. Ary, mba tsy hanakiviana ny fialan-tsasatra ho an'ity vokatra ity, dia tsara kokoa ny mampifangaro sakafo isan-karazany amin'izany. Sariohatry ny herinandro ho an'ny herinandro, izay andraisany anjara andraikitra lehibe, dia toy izao:
- Alatsinainy.
- Ny sakafom-bozaka: tsindrin-tsakafo miaraka amin'ny tsaramaso an-tanety sy 2 sombin-kiho, ny zezika boaty ary ny dite tsy misy siramamy.
- Andraikitra: kobam-bozaka vita amin'ny akoho miaraka amin'ny marinated ginger for garnish.
- Dinner: saline root saline miaraka amin'ny beetroot sy feta.
Talata.- Fety maraina: roapolo omelety misy atody 2 ary voankazo miaraka amin'ny vary 50 litatra ary 20 g ny voankazo masaka.
- Alakamisy: alikaola mena (150 g) miaraka amin'ny ginger.
- Afangaro: salady, voatango miaraka amin'ny menaka oliva (1 tsp), avy amin'ny gazoala marin-kana, sakaosy goat, poma sy kara.
- Alarobia.
- Ny sakafom-bozaka: tsindrin-tsakafo manontolo miaraka amin'ny kitapo mofomamy vita amin'ny akoho ary 2 ampiana entana voamaina.
- Alakamisy: Sakamamy voapoara miaraka amin'ny ginger sy akoho girika.
- Andraikitra: salady kalsopia, manga sy ny fingadahin-jono miaraka amin'ny menaka menaka miaraka amin'ny arugula.
- Alakamisy.
- Ny sakafom-bozaka: manitra manitra miaraka amin'ny atody voatso sy "petal".
- Sakafo: lasopy vita amin'ny mofo sy masira (50 g).
- Dinner: salady voankazo masaka, voankazo voangom-bokatra, voanio dipoavatra ary oliva misy menaka oliva (1 teaspoon).
- Zoma.
- Ny sakafo maraina: tortilla iray feno voankazo miaraka amin'ny aloman-katsaka, volomparasy ary entana voankazo.
- Sakafo: ankizivavy mihinam-bovoka miaraka amin'ny ginger.
- Afangaro: salady vita avy amin'ny henan'omby, avocado, voatabiha, oliva ary ginger "petal" ao amin'ny marinade.
Talata.Amin'ny fijery voalohany, tsy dia sarotra loatra ny fihenan'ny masirasira voangona, fa ho an'ireo tia ny Aziatika - izany dia tantara noforomporonina izay, miaraka amin'ny fanatanjahantena, dia ho lasa marina. Tsy maintsy ekentsika ny hoe: manjary mavesatra, mankafy mofomamy marevaka, miaraka amin'ny fahalalana fa manaisotra ny vatana izy ireo - tsy nofy ve izany?
