Mavo

Fomba fanangonam-bolo ny ririnina

Mpikarakara tokantrano maro no manomana ny orana amin'ny ririnina amin'ny fombany manokana, izay tsy mitahiry foana ny ravina sy ny tsirony. Noho izany dia hiresaka momba ny fomba fambolena ranomandry ny ririnina, izay tsy mitaky anao handany fotoana be loatra na vola.

Voa maina

Ny fomba tsotra sy maka fanahy amin'ny fotoana hanomanana ny orana amin'ny ririnina dia maina. Ovay ny ravina amin'ny fomba roa: eo amin'ny rivotra na amin'ny kapila elektrika.

Rehefa avy nanangona, karakarao tsara ny ravina, esory ny fako na simba. Mandro ny rano raha toa ka miorim-paka ny vovoka. Mba hamelana ny orana eny amin'ny rivotra dia mila manangona zana-kazo kely ianao, mifamatotra amin'ny kofehy matevina ary mihantona ao anaty alokaloka.

Zava-dehibe izany! Ny hazavan'ny masoandro tsy tokony hianjera, raha tsy izany dia hamirapiratra ny ravina ary hanomboka hikorontana.

Rehefa mamorona teboka, tadidio fa ny raviny ao dia tokony maina toy izany. Raha mifamatotra tapakila iray matevina ianao, dia tsy maina fa ny maina ao afovoan-tanàna kosa dia ho maina. Noho izany, miezaha hifikitra amin'ny haavony tsy mihoatra ny 5-7 santimetatra. Ampio koa ny fivoahan'ny rivotra rehefa ritra ny ravina.

Raha toa tsy dia mahasosotra ny fandoam-pandrefesana, dia azo zaraina amin'ny taratasy na amin'ny sinoa ny ravina maitso. Tsarovy fa ny mendri-kaja dia ny maina, fa haingana kokoa ny maina. Na dia tsy misy toerana firy aza ny fandosiranao, dia tsy azo atao ny mametraka ilay ranomandry amin'ny faribolana maherin'ny 15 santimetatra, satria mety ho raraka ny ravina.

Azo halaina ao anaty lasopy elektrika ny ranomandry. Ity haingana ity dia haingana, saingy tsy mety ho an'ny rehetra. Alohan'ny handotoana dia tokony hosoloina ny sodina. Voalohany, andramo ny tapakila kely mba hahafantaranao fa tianao ny hatsarany sy ny tsirony amin'ilay vokatra vita. Aorian'ny fiezahana maromaro, dia ho fantatrao hoe firy ny ravina tokony ho ao anaty harona.

Ny kitay maina dia tokony maitso maitso. Rehefa tsindriana dia tokony ho lava kely ny ravina. Amin'ity tranga ity, tandremo raha tena maina ny ravina na ny manodidina. Rehefa vita ny maina, dia tehirizina ao anaty vilany tsy misy fangarony ny fivarotana. Ny banky dia tsy tokony hapetraka any amin'ny toerana tena mando, mba tsy hiharatsy ny ranomamy (na dia ny tendrony mahery indrindra aza mamela ny hamandoana ao anaty harona).

Zava-dehibe izany! Ilaina ny manonona asidro oksika, izay afaka mampitombo ny aretina mifandray amin'ny voa. Ireo olona manana asidra avo lipom-bovoka dia tokony hihinana sakafo maromaro miaraka amina kely ihany koa.

Sorrel frozen

Maro ireo mpikarakara vehivavy no nieritreritra ny fomba hitazonana ny ranomamy ao amin'ny fridge. Ny ala maina dia tsy manana fanandramana manokana na tsiro, ka afaka miezaka manala ny ravina ianao mba hihazonana azy ireo ho malefaka sy mamy. Alohan'ny ahiahy, alao ny ranom-boasary mba hanesorana ravina na ravina simba. Aorian'izay, ny sodara dia hosasana amin'ny rano mangatsiaka ary atsipy mandritra ny minitra amin'ny rano mangotraka. Ny sorrel dia hihamaizina kely, ka hahazo loko oliva.

Zava-dehibe izany! Ny fiovan'ny lokon'ny ranomandry taorian'ny rano mafana dia tsy misy fiantraikany amin'ny tsiro sy ny vitamin.

Aorian'ny fitsaboana amin'ny hafanana, dia ilaozan'ny ora roa ny fotony mba ho maina sy hafanana. Raha mametraka ranom-boasary mafana ao amin'ny frizidera ianao, dia miafara amin'ny kisoa kely fotsiny ianao izay haka toerana fanampiny. Rehefa avy maina ny ravina dia mila manitatra azy ireo amin'ny kitapo sudochki na plastika, izay mora mora misokatra.

Raha mila alahelo amin'ny ririnina ianao, dia tsy tokony hampahatepo azy aloha. Ao anatin'ilay lasopy na borsch dia mamoaka ravina maitso kokoa, izay mivonto haingana ary manome ny lovia ho an'ny lovia.

Misy fomba hafa mangatsiaka ahafahana mividy mikrô. Ny ravina simenina sy voasasa dia nopotehina tao anaty ranom-boasary ho an'ny toeram-pamoloana mashed, napetraka tao sudochki ary nafangaro. Ity fomba ity dia tsy dia mahasosotra loatra, satria rehefa mandoto ianao dia tsy maintsy mampiasa ny vokatra manontolo. Noho izany, ny mololo voapetaka dia azo atao ao anaty baolina maitso. Noho izany dia azonao ampiasaina ny alahelon'ny alahelonao araka izay ilainao.

Ny siramamy amin'ny ririnina dia simba, tsy vitan'ny miaro ny tsirony na ny vitaminina. Natao izany mba hahazoana antoka fa ny ravina dia tsy manimba (toy ny rehefa maina) na tsy salama (toy ny rehefa sira). Ny hafahafa dia mitahiry ny tsiro voalohany amin'ny vokatra, noho izany dia tsy afaka ny hatahotra ianao fa ny vokatra voatahiry dia hanimba ny lovia.

Fantatrao ve? Noho ny habetsaky ny tanimbary ao anaty ranomandry, ny fakan'ny karazan-javamaniry maro - fitaovana tena ilaina ho an'ny lamosina hoditra. Izy ireo dia ampiasaina toy ny loko mavo sy mena.

Salk sorrel

Fantatry ny renibeko koa ny fomba hitahirizana ranom-boaloboka: izany no nanasitranany azy tamin'ny ririnina tao amin'ny banky. Io fomba io dia tsy hivoatra mihitsy, satria tsy mitaky ezaka be izany na karazana teknolojia.

Alohan'ny sira, alaivo ny sombin-tsolika ary manomana banky. Tsara ny manangom-bokatra amin'ny antsasany litatra na siny litatra. Alohan'ny hanidinana sodara dia tsy maintsy diovina sy hosasana. Raha lehibe ny lamba dia afano ireo, fa aza mihena. Aorian'izany, dia atsipazo ao anaty fitoeran-drano ary alatsaho sira ny sira salady 15 litatra isaky ny 0,5 kg. Atsipazo sira ny ravina voatsabo ary avelao izy ireo hijanona mandritra ny 2-3 ora.

Rehefa avy nitsangana ny setroka ary napetraka ny sira, dia tsy maintsy apetraka ao am-paty mangatsiaka izy. Ny banky dia tsy mila milentika, manamaivana mafy ny rindrina ary mametraka ao amin'ny vata fampangatsiahana na trano fidiovana.

Namaly ny fanontaniana momba ny fomba hanangonam-bolo izahay. Ampahafantaro vitsivitsy vitsivitsy izao rehefa mampiasa azy:

  • Rehefa mampiditra ny sodara amin'ny lovia, misafoy in-3 heny ny sira;
  • Mipararetra amin'ny dill na spinach amin'ny sara mitovy amin'ny "cocktail vitaminina" ao anatin'ny vanim-potoana mangatsiaka;
  • Ho an'ny sira, ampiasao ny zana-trondro kely mba hahafahan'ilay vokatra maharitra ela ary mitahiry ny tsirony.

Zava-dehibe izany! Azo alamina mandritra ny 7-8 volana eo amin'ny toerana mangatsiaka ny ala voaendy.

Sorrel ao anaty sokatra

Another interesting fomba fitahirizana maitso - ao anaty sokatra. Ny tombony amin'ity fomba fiarovana ny alika ity dia ny azonao atao raha tsy mampiasa sira na siramamy. Io fomba fitsaboana io dia tsara ho an'ny sakafo izay voaomana araka ny fepetra, ary ny sira na ny siramamy loatra dia mety hanimba ny tsirony. Tsy mila manongotra ny banky na mandevona mandritra ny fotoana lava izy, noho ny asidra asidra tsara tarehy dia tsy misy ny vinaingitra.

Voalohany dia mila manomana marika ianao: manaisotra ravina maina, manaisotra ny ahi-maitso sy ny fako hafa, manasa vovoka sy vovoka. Raiso ny vilany lehibe indrindra, atsofohy amin'ny antsasany ny rano ary atsipazo amin'ny afo. Manomàna litera antsasak'adiny (amin'ny tranga farafahakeliny - litatra) ary mameno azy ireo amin'ny ravina maina. Azonao atao ny manapaka ny ravina na mametraka azy manontolo, miankina amin'ny safidy sy ny haben'ny ravina.

Zava-dehibe izany! Manolo-kevitra mafy ny hampiasa ny vilany misy ranomainty 0,5 litatra na 250 ml, satria tsara ny mitazona ny ranomody ao aminy.

Rehefa avy nameno ny siny dia mila asiana azy ireo ao anaty vilan-drano. Raha vao manomboka "mipetraka" ny setroka arakaraka ny fihetsiky ny hafanana dia mitombo bebe kokoa. Rehefa mahatsikaritra fa niakatra teo amin'ny vozon'ilay siny ny ranom-boasary, dia vita ny dingana. Ny bado sola dia tokony hodiovina ary rakotra kapa mangina. Azonao atao ny mametraka ny banky any amin'ny vata fampangatsiahana na ao amin'ny lakaly.

Ity fomba ity dia tsy mitaky fotoana betsaka toy ny fiarovana mahazatra. Tsy afaka ny hatahotra ianao fa ny banky dia "mitifitra" na malazo.

Sorrel mitandrina ny ririnina

"Raha afaka entina hisakafo ny vokatra, dia tokony hopotipototra izy io," - maro ireo mpitaiza no hilaza, ary mety marina izany. Ny dingan'ny fitehirizana ny orana amin'ny ririnina dia tsy mitovy amin'ny fambolena legioma na voankazo, fa mila manadino ny toetrany manokana mba hahazoana alokaloka sy saha tsara ho an'ny borscht.

Hanombohana, manomana ny voly ho an'ny fiarovana. Mba hanaovana izany, esory ny sodina avy amin'ny korontan-javatra ary alao ny rano mangatsiaka mandritra ny 20 minitra. Natao izany mba hialana amin'ny vovoka tanteraka. Atsaharo ny siny ary ataovy eo amin'ny lamba famaohana, afatory. Aza adino koa fa ny fanamafisana ny lamba firakotra (5 minitra mila rano mangatsiaka fotsiny). Rehefa avy nanasa ilay solaitra dia tapaka ary napetraka ao anaty siny. Tsy voatery handao tanteraka ny totozy ianao - siramamy kely kokoa noho ny ravina, ary manampy amin'ny fiarovana fotsiny.

Rehefa avy nameno ny siny dia mila manondraka rano ianao ary mamoaka ny bubbles (satria azonao atao ny mametraka sotro kely fotsiny ary miandry kely). Raha vao mivoaka ny rivotra rehetra, ampidiro rano ny vozony ary atsofohy amin'ny bara vy.

Zava-dehibe izany! Afaka manampy 1 tsp. sira, aorian'izay dia hanova loko ny solaitra. Ny sira dia tsy hisy fiantraikany amin'ny kalitaon'ny fahamboniana na ny fiainam-batana, na ny fanampiana na tsia dia ny tombontsoanao manokana.

Misy fomba hafa ahafahana mitahiry tsara ny vitaminina. Ny hetsika rehetra dia averimberina toy ny voalaza etsy ambony, fa raha tokony ho ny siny rano dia siramamy siramamy iray feno rano mangatsiaka na mafana. Aorian'izany, ampio 1 tbsp. L. sira ary 100g vinaingitra (ny fametrahana dia atao anaty siny litera). Tsara homarihina fa ity fomba fitsaboana ity dia tsy mety ho an'ny olona tsy mandefitra sakafo be loatra.

Voa maina miaraka amin'ny volomparasy

Azonao atao ny miaro tsiranoka amin'ny zavamaniry hafa izay mitombo ao amin'ny zaridao. Mba hahazoana vitaminina vitaminina goavana, azonao atao ny manampy dill, parsley sy zana-zye maitso.

Fantatrao ve? Sorrel dia fanadiovan-drà mena, analsika ary hemostatic, na dia tsy ampiasaina amin'ny fitsaboana siantifika aza.

Mba hanombohana, misafoa ranom-boankazo, zebavy maitso, dill sy persily ao amin'ny zaridaina. Ao anatin'ny siny iray litatra no ilainao:

  • Grenady 750 grama;
  • Zana-gram 180 grama;
  • 15 g dill;
  • Parsley 5g
  • 300 ml rano.
Mandro tavoahangy, esory ny fako ary tandremo tsara. Nataonay tao anaty fonon-tavoahangy enamel, sira (1 tbsp. L) ary naparitaka ny rano. Tokony homana amin'ny hafanana ambany mandritra ny 10-12 minitra. Aorian'izany dia mametraka moron-kozatra hafa amin'ny herisetra hafa ao anaty siny ary manalefaka 20-25 minitra hafa. Amin'ny fiafaran'ny fihenam-bidy dia mamoaka ireo biriky amin'ny lamba firakotra ary miala amin'ny rano mafana.

Ny fahafantaranao ny fomba hanomanana ny alika ao an-tokantrano, dia afaka manararaotra ny tenanao sy ny havanao amin'ny fotoana rehetra ianao, ary ny tena manan-danja, miaraka amin'ny borsch tsara.