Ny ronono dia iray amin'ireo legioma malaza indrindra ao amin'ny firenentsika: voatahiry tsara, mitombo tsara ao amin'ny efitrano fonenana, tsy misy vidiny, manana fanandramana mahafinaritra ary be dia be ny zavatra azo tsapain-tanana. Ny Beetroot dia eo an-toerana toy ny lehibe indrindra amin'ny sakafo isan-karazany - soup, serfa hafa, salady, fitsangatsanganana. Fa ny tena fototry ny fototarazony ho an'ny zaza vao teraka dia misy fisalasalana maro - moa ve ny legioma mety amin'ny fampidirana izany ho fanafody, oviana ary ahoana no ahafahan'ny ankizy manaka ny herintaona hanomezana volokano mena sy voamaina, fisotroana jiro jono?
Nahoana no misy fameperana momba ny fampiasana ny vokatra?
Amin'ny toetra mahasoa rehetra Ny ronono amin'ny prikorm dia tsy mampiditra aloha loatra.
Izany hoe, tsy ity no zavamaniry voalohany ahafahana mampiditra zaza iray. Betsaka ny minisitra.
- Ny fakan-dity dia afaka manangona be dia be amin'ny nitrate, izay tsy azon'ny vatan'ny zaza atrehina.
- Beets - iray amin'ireo legioma mahazatra indrindra amin'ny endriny (ho an'ny antsipirihany momba ny fihenan'ny alikaola amin'ny zaza sy ny olon-dehibe ary ny fomba hamahana izany olana izany, vakio ato).
- Rehefa ampiasaina amin'ny fahazazana dia afaka miteraka ranona ny ranon-tsavony.
Amin'ny vanim-potoana inona no azonao omena fanampiana?
Amin'ny firy volana na taona maromaro hanombohan-janaka hanina, afaka mihinana legioma ve ny zaza 8 na 10 volana?
Any amin'ny firenena sasany, ohatra, any Inde na any Royaume-Uni, ny beetroot dia nomena zazakely nandritra ny fampinonoan-dreny nandritra ny enim-bolana (azonao fantarina raha azo avela hohanin'ny HB sy ny fomba hidirana an'io legioma io ho sakafon'ny reny mampinono). Ny torohevitr'ireo dokoteranay dia tsy tokony hiandry ary hiandry valo volana. Amin'io taona io ihany dia manolo-tena ny hampiditra biby beetroot ao anaty sakafon'ny zaza, izay mifangaro amin'ny legioma hafa na serealy.
Raha manaiky tsara ny fotony ny zazakely, dia azonao ampitombo tsikelikely ny isa hatramin'ny lapa telo. Mihoatra ny indroa isan-kerinandro, ny ronono dia tsy soso-kevitra. Amin'io tranga io dia tokony ho 30% ny habetsahan'ny voankazo fototra ao anaty pèleré.
Hatramin'ny faha 10 taonany, ny ankizy dia afaka manampy bibidia ho an'ny lasopy sy salady, ampio azy ireo any amina legioma sy fritters.
Inona no tsara kokoa hohanina alohan'ny taona: legioma mena na voapoizina?
Tsy isalasalana, ny legioma faka mena dia miteraka vitaminina sy microage kokoa, fa Ny herintaona tokony hitera-jaza ho an'ny ankizy dia tsy azo sitranina fotsiny, izany hoe, rehefa vita ilay izy, manondraka na misotro.
Ny voam-bary dia manana fiantraikany mahery vaika amin'ny tsinin'ny zazakely ary matetika mahatonga ny tsy fahasalamana. Ao amin'ny fakom-boankazo maloto, ny sasany amin'ireo vitamina dia rava, saingy amin'ny fotoana mitovy ihany dia mihena ny habetsaky ny asidra voan'ny aretina azo avy amin'ny firaisana. Plus amin'ny fizotran'ny fikarakarana ny ankamaroan'ny nitrate dia miditra amin'ny ronono, izay tsy azo hanina. Fa ny singa tena ilaina: fibre, pectin, vy, magnesium, potassium, ary maro hafa - dia voatahiry amin'ny legioma voatsirika.
Ny ankizy mijaly amin'ny tsibolan'ny tsina dia misy tsirin-tsakafo na tsiranoka na tsiranoka na tsiranoka afa-tsy 12 volana monja. Raha ampidirinao am-bohitry ny sakafom-baoo aloha ny bibikely dia mety hanomboka ny aretim-pivalanana - ny aretim-pivalanana, ny tsy fahampian-tsakafo. Raha misy ny nitrate amin'ny legioma iray, ny vatan'ny zaza, izay tsy afaka miatrika azy, dia mety mampiseho famantarana ny poizina.
Inona no legioma fototra ilaina, misy fanoherana ve?
- Ny ronono dia loharano fotony tena ilaina, misy amina asidra ilaina ho an'ny ankizy, asidra organika, pectins, glucose sy fructose, mineraly ary singa marindrano, anisan'izany ny vy, iodine ary ny folika. Ny voankazo dia misy calcium, magnesium, phosphorus.
- Bibidia - fitaovana tena ilaina amin'ny fitsaboana ny tsy fahampian'ny tsy fahampian-tsakafo amin'ny ankizy, satria misy vy, mora entina amin'ny vatan'ny ankizy.
- Ho an'ny fikorontanana, ireo zaza dokotera dia manome vatomamy beetroot na sira ho an'ny zazakely - afaka miatrika ny olana amin'ny tsinay izy ireo noho ny ankamaroan'ny fanafody noho ny pesta voankazo voarakitra anaty voaloboka.
- Ny bibikely dia misy antioxidants izay manatsara ny hery fiarovan'ny zaza.
- Ny fambolena foton-dàlana mahasoa dia mampitombo ny filan'ny zaza madinika, koa noho ny habetsahan'ny singa marindrano sy ny fanentanana ny fananganana ny rà mena midadasika dia misy fiantraikany amin'ny asa sy ny fampandrosoana ny atidoha.
- Manamafy ny masony, manatsara ny dihin'ny betaine voarakitra ao anatin'ilay rafitra rafitra nateraky ny zaza.
- Toy ny ankamaroan'ny legioma, ny volombava noho ny fisian'ny fibre dia manatsara ny taratasy mivalona. Ny voam-bary dia mangeja ny vatan'ny ankizy amin'ny vitamina, mampihena ny mety hampivelatra aretina mifandraika amin'ny tsy fahampian-tsakafo vitamina, toy ny rickets, ny jamba, ny glossite ary ny stomatitis.
Miaraka amin'ny fihenan-tsakafo maoderina sy ny fampidirana ny sakafo amin'ny fotoana mety, ny ravinkazo dia tsy misy fahasamihafana amin'ny fampiasana. Amin'ny hafanam-po tafahoatra amin'ny tsaramaso marivo, dia mety hiteraka fanesorana ny tsinay amin'ny zaza izany, indraindray dia miteraka kolikoly sy tsy fahampiana ao amin'ny tranombokin'ny gastrointestinalina. Heverina fa ny fihinanana tafahoatra ny fambolena dia manakana ny fihinanana calcium amin'ny vatan'ny ankizy, ka tsy tokony hampijalina izy ireo.
Ahoana no hidiran-tsofina: toromarika tsikelikely
Ahoana ny fisafidianana vokatra iray?
Ho an'ny fampidirana sakafo ara-tsakafo, ny zavatra manan-danja indrindra dia ny fisafidianana ny vokatra mety. Mendrika hatao hividy volombava any amin'ny toeram-pambolena sy fiompiana zaridaina.
Mitandrema! Rehefa mividy ao amin'ny fivarotana iray dia tokony homena loko marevaka, mamy, mamiratra tsy misy fotony. Ny legioma sokatra toy izany dia tsy vitan'ny mafana, fa misy ihany koa ny nitrates.
Miomana ho an'ny zazakely
Mofo be
Voalohany indrindra, ny beetroot puree dia ampidirina ao anatin'ny sakafo fihinan'ny zaza.
- Ho an'ny fanomanana azy, ny ronono madinika dia tokony hosasana tsara, amin'ny fampiasana spôgge, manapaka ny tampony (manangona ny habetsahan'ireo nitratrana ambony) ary mahandro mandra-pahavitany.
- Ny fanesorana ny hoditra dia tsy soso-kevitra - ao anatin'izany dia misy vitaminina be dia be, ary ny beetroot voandro ao amin'ny voanjo dia manana tsirony bebe kokoa. Ny fanesorana ny hoditra dia efa sasatra.
- Ny legioma misy voan-kafe dia miorina amin'ny blender ary tsy maintsy mifangaro amin'ny legioma efa fantatra amin'ny zaza - zucchini, karaoty, ovy.
Ilaina ny manomboka amin'ny antsasak'ilay teopy kely, amin'ny hoavy dia afaka mitombo ny vola. Tsy tokony mihoatra ny ampahatelony ny volombava vita amin'ny volon'osy. Rehefa ampiasaina amin'ny prikorm ilay zazakely - azo omena ny legioma fototra, dia asaina koa ny mampiditra izany amin'ny endrika manjavozavo ao anaty lasopy.
Beet Juice
Mba hanamboaran-jaza dia tokony hosasana tsara ny fakan-javamaniry, hanapaka ny tampony ary handro amin'ny rano mangotraka. Eo amin'ny fisotroana jiosy iray dia manomana azy io toy ny paoma. Raha tsy ity fitaovana ity dia - ny ravinkazo dia azo atao tsiroaroa eo amin'ny lavaka iray tsara ary manosika ny sira amin'ny fampiasana gazo.
Ny zava-pisotroana vita dia tsy maintsy atambatra mandritra ny ora maromaro ao anaty vata fampangatsiahana, ary manala ny foitra tsy tapaka. Aorian'izany, dia farafaharatsiny farafahakeliny 1/2 ny rano na jiro apetraka.
Sakam-boankazo voakolokolo miaraka amin'ny tavy
Ny voanio ravina voan'ny voankazo borosy dia mifangaro amin'ny serealy - buckwheat, orza, orza, vary. Miala amin'ny taonan'ny zaza dia azo asiana ranon-tsakafo vita amin'ny rano ny ranon-tsiram-boninkazo telo.
Nampiarahina sakafo ampy tsara, tahaka ny vokatra vaovao amin'ny sakafo - maraina.
Aorian'ny fanombohan'ny fampidiran-tsiram-bozaka ao amin'ny sakafo, dia tokony hanara-maso amim-pitandremana ny fihetseham-pon'ny zaza ianao ary hanaisotra ny alaroy rehetra. Tsy maintsy atahorana mafy ny hoditra voalohany na ny fery eo amin'ny hoditry ny zazakely.
Ahoana no ahafahako manome ny zaza ao anatin'ny herintaona sy 2 taona?
Amin'ny 12 volana, ny zaza dia afaka manomboka ny fihinanana beetroot puree ihany koa, fa koa borsch kely venty, fantsom-bozaka mifangaro miaraka amin'ny legioma hafa, boaty legioma vita amin'ny voamaina na voatetika.
Afaka roa taona, zaza iray no afaka mihinana sakafo mitovy amin'ny olon-dehibe - izany hoe afaka mampifaly azy miaraka amina vinaigrette, salady ravin-tsakafo, tsaramaso volombava miaraka amin'ny ravina na sira - mijanona amin'ny rano na fisotroana mahazatra.
Misy alèjy ve?
Ny alèjy ho fanangonam-bolo amin'ny ankizy dia mety hitranga noho ny habetsahan'ny siramamy ammonium ao aminy - Fandevenana malaza amin'ny fambolena fototra. Ny tsy fahalevonanan'ny sulfat dia tena mahazatra amin'ny zazakely. Mahalala bebe kokoa momba ny fisian'ny alèjy ho an'io legioma io amin'ny ankizy sy ny olon-dehibe, ary ny fomba itehoany azy, vakio ato.
Zava-dehibe izany! Raha, raha ampidirina amin'ny sakafon'ny ravina, ny zaza iray dia: rhinitis tsy dia tsara, ny moka sy ny riaka ny maso, ny fihenan'ny hoditra, ny fanaintainana ary ny fikorontanana; ny fery na ny aretim-pivalanana - dia tokony hijanona tsy hihinana legioma avy hatrany ary hijery dokotera.
Noho izany, ny ronono dia tsy maintsy ampidirina ao anatin'ireo sakafo mahasalama ireo ankizy salama - ny tombotsoany dia avo dia avo, ary rehefa ampiasaina araka ny tokony ho izy, dia mihena ny vokatra ratsy.
