Zavamaniry mihinana

Azon'ny basilanja, ahoana no handraisana sy hampiharina? Karazana zava-manitra sy zava-mahadomelina ho an'ny vehivavy

Basil (na krysolita) dia zavamaniry matavy izay ampiasaina betsaka amin'ny sakafo sy ny fitsaboana nentim-paharazana.

Mieritreritra ny basilika fa trano any India. Tonga tany Eoropa ny zava-manitra noho ny fampielezan-kevitr'i Aleksandra Lehibe.

Hatramin'ny andro fahiny, io zavamaniry io dia natokana ho an'ny toetra majika ary ampiasaina ho fanafody ho an'ny aretina maro. Ankehitriny dia ho takatra isika fa ny ravina fotsy dia mahasoa ny fahasalaman'ny vehivavy.

Inona no ilaina amin'ny vatan'ny vehivavy?

Ny tombony amin'ny basil ny vatana:

  • Ny ravin'ny herin'ny mpanjaka dia manankarena vitaminina A. Ny vitaminina, izay antioxidant mahery, dia miaro ny vatan'ny vehivavy tsy ho voan'ny kanseran'ny tranon-jaza, ovaires ary trondro madinika.
  • Ny enzyme izay ao anatin'ireo zava-manitra, mampiroborobo ny fatran-tsakafo matavy, manatsara ny fizotran'ny metabolika sy ny fahaverezan'ny lanja.
  • Basil koa dia misy ny methylcavicol organika, izay mandray anjara mavitrika amin'ny famerenana amin'ny fahadiovana ary mampiato ny fahanteran'ny sela sy ny vatana manontolo. Io votoaty io dia miasa am-pahibemaso eo amin'ny endriky ny saron-tava miaraka amin'ny menaka basilona tena izy: manamaivana ny hoditra, manala karandoha tsara, manakana ny endriky ny vaovao.
  • Ny menaka tena ilaina amin'ireto zava-manitra ireto dia ampiasaina amin'ny famonoana sy famerenana ny volon'ny volo maina.
  • Mianjera mavitrika hiady amin'ny areti-nify. Amin'ny ankapobeny dia miatrika ny fanafoanana ny fizotran'ny areti-maso ao amin'ny ovaire izy ireo, izay mahakasika ny 85% amin'ny vehivavy araka ny antontan'isa.
  • Vitamin K, voatahiry ao anaty zava-manitra, dia mandray anjara mavitrika amin'ny dingan'ny calcium absorption amin'ny taolana. Tena zava-dehibe amin'ny vehivavy 45 taona mahery ny vehivavy, rehefa miovaova ny hormonina, lasa mora kokoa ny mineraly mihinana ny taolana.
  • Ny voajanahary voajanahary amin'ny fananana antispasmodic, dia manampy amin'ny fanaintainana ny fanaintainan'ny taovam-pananahana, ary miady amin'ny migraines. Voalaza fa afaka mamorona fiovan'ny vehivavy io zavamaniry io.
  • Ny fampiasana tsy tapaka ireo zava-mahadomelina dia manala ny tsy fahitan-tory ary manampy amin'ny fitondrana ny alahelon'ny torimaso sy ny fahatsiarovan-tena.
  • Ny ravina dia manana fiarovan'ny toetr'andro, manakana ny fananganana vato voa.
  • Ny fitsaboana dia manamaivana ny fandriam-pahalemana ary manompa ny rafi-pitabatabana amin'ny alahelo.
  • Esory ny fanaintainan'ny tsinay sy ny vavony, ary manafoana ny fiterahana.
  • Basil dia manatsara ny fahantrana ary manakana ny fananganana sela virosy ao amin'ny vatana.
  • Manamafy ny fo sy ny ra, mampihena ny kolesterola ao amin'ny ra.
  • Mampirisika ny fanasitranana ny ratrany, ny fery, ny tady taorian'ny fandidiana.
  • Miady amin'ny bakteria am-bava, manatanjaka ny tohan-kena.
  • Manana toetra antipyrétique izy ary miasa toy ny fanafody ho an'ny olona mangatsiaka.

Ny akora simika misy ahitra:

  • 100 g of fresh basil dia ahitana:

    1. 27 kcal;
    2. 2.5 g ny proteinina;
    3. 0.6 fat;
    4. 4.3 karoty.
  • vitaminina:

    1. beta carotene - 3.14 mg;
    2. asid nikotinika - 0.9 mg;
    3. ascorbic acid - 18 mg;
    4. Vitamin K - 414 mg;
    5. Vitamin B6- - 0,155 mg;
    6. Vitamin B1 -0.034 mg.
  • mineraly:
    1. potassium - 290 mg;
    2. kalesina - 177 mg;
    3. manganese - 1.15 mg;
    4. varahina - 385 mg;
    5. vy - 18 mg.

Indikativa amin'ny fihinanana ravina ravina:

  • catarrhal sy aretim-pisefoana;
  • tsiranoka, aretina paradontana, fofona ratsy;
  • ny fanaintainana ao an-kibon-dreny;
  • fanasitranana, aretin'ny bila;
  • tsy fahazoana antoka, fahasalamana;
  • dysfunction ny lahy sy ny vavy amin'ny lehilahy;
  • aretina hoditra, ratra, fery, totozy;
  • avitaminosis, fahantrana marefo;
  • drà avo;
  • atherosclerosis.

Tombontsoa rehefa mampinono

Afaka mihinana tantaram-pianakaviana ve ianao? Ny ravina maitso dia tena manampy amin'ny fampinonoana. (GA):

  • Ny basil dia manampy amin'ny fampitomboana ny habetsahan'ny ronono;
  • Manatsara ny tsiron'ny ronono sy mampitombo ny fiankohofan'ny zaza ny menaka iankinan'ny solika;
  • Ny zavatra mahasoa avy amin'ny volom-borona dia miditra amin'ny firafitry ny ronono ary manatsara ny tsy fahampian'ny zaza, ary koa manampy amin'ny torimaso haingana sy ny torimaso lalindalina kokoa.
Ny renim-pianakaviana iray dia afaka mihinana basilanja amin'ny endriny rehetra, saingy rehefa avy nanatona dokotera mpitsabo iray.

Misy fahasamihafana ve ny mena sy legioma maitso?

Heverina fa tsy misy fahasamihafana eo amin'ny toetra mahasoa eo amin'ny basilika maitso sy volomparasy. Ny hany fahasamihafana dia amin'ny tsiro. Ny basilan'ny volomparasy dia manana fofona sy tsiro maranitra ary mahavariana, ary maitso mamaivay sy malefaka kokoa.

Afaka manisy fahasalamana ve izy ireo ary inona no atao hoe fanoherana?

Basil, toy ny zavamaniry fanafody rehetra, dia mety hanimba amin'ny fampiasana tsy voafehy. Ny fihinanana an'io zava-mahadomelina io dia mety hampidi-doza amin'ny aretina manaraka:

  • voan'ny androbe;
  • 1 sy Diabetes type 2;
  • aretim-po;
  • gastritis, ny fery malemy ary ny fivalozana duodenal;
  • ketraka tsy salama, ra mandriaka.

Ny tsimokaretina Basil dia mifanohitra amin'ny vehivavy bevohoka amin'ny fotoana rehetra.. Ny ravina marevaka dia miteraka mivalo, ka ny fampiasana azy be loatra dia mety hitarika amin'ny alàlan'ny tsindrona amin'ny gastrointestinal, ny poizina, ny tsy fahampian-tsakafo ary ny tsiranoka.

Ahoana ny fampiharana?

Mba hahazoana ny tombontsoa rehetra sy ny fisorohana ny poizina, dia mifoka volo 10-15 isan-jatony ny savoka vaovao. Azonao atao ihany koa ny misotro 2-3 dio divay (famokarana) amin'ny basilina maina isan'andro. Raha tsy misy ny fanoherana, ny basile amin'ny endrika hafa dia mety ho levona isan'andro.

Inona no azonao atao?

Diniho ny fomba tsotra roa fampiasa amin'ny basil.

lasopy

Fa ilaina ny fitsitsiana legioma:

  • 1 potato;
  • 1 medium onion;
  • 400 g broccoli;
  • Bunch of fresh basil;
  • 2 tongolo gilasy;
  • 2 tbsp. oliva menaka oliva;
  • 1 litatra sotro rano na legioma.

fiomanana:

  1. manasa legioma, manangom-bokatra betsaka sy ovy;
  2. eo ambany elanelany, atsofohy ny menaka oliva ary manompoa ny legioma mandritra ny 10 minitra;
  3. Ny Broccoli dia nizarazara ho lamba firakotra ary nalefa tao anaty vilany niaraka tamin'ny ramanavy (na rano) sy ny tongolo lay;
  4. ento am-bavany ary atsipazo eo ambonin'ny afo mandritra ny 10 minitra;
  5. Atsaharo ny basilao ary alefaso any amin'ny fanatiny;
  6. Atsipazo ny lasopy amin'ny toetry ny ranom-pahadiovana miaraka amin'ny blender.

Ny lovia dia asiana hafanana. Ity tsara indrindra ity sira ity dia ampiasaina amin'ny spasms mandritra ny andro fitsaboana: ny basila amin'ny fampitomboana sotro-pure puree dia manamaivana ny areti-maso sy ny fanaintainana tsy misy fampiasana takelaka.

salady

voafehy:

  • kokombra;
  • voatabia;
  • Bulgarian pepper;
  • mozzarella;
  • bunch of basil;
  • oliva;
  • menaka oliva;
  • voasarimakirana.
Ny isa sy ny tahan'ny ingredients dia voafaritra araka ny tokony ho izy.

fiomanana:

  1. manondrahana voly sy legioma tsara;
  2. Mamboly legioma amin'ny fomba rehetra;
  3. manapaka tsaramaso amin'ny kibay kely;
  4. Esory ny ravina basilasy tsy misy antsy (ranomaso);
  5. Manaova ny zava-drehetra, ampio oliva;
  6. Salady salady, ampio menaka oliva mba hanandrana sy hamafazana sira citres ho an'ny piquancy.

Ho an'ny fahavoazana mavesatra sy ny fametrahana ny vatana amin'ny vitamina, ity lovia ity dia azo ampiasaina mandritra ny fisakafoanana 3-4 heny isan-kerinandro.

Inona avy ireo legioma marevaka misy ao?

Ankoatra ny basilika, ny tombontsoa ara-pahasalaman'ny vehivavy:

  • epinara - manankarena vy, potassium, proteinina;
  • laisoa - manakana ny fahanterana, manala ny vatana amin'ny vitamin C;
  • Iceberg salady - misy asega omega-3, sarobidy ho an'ny fahasalamana sy hatsaran-tarehy;
  • arugula - Manana dipoavatra mineraly, mitondra anjara biriky amin'ny fiarovana ny tanora.

Basil dia sakafo mahavelona izay ahitana loharanon'ny hatsarana sy fahasalamana ho an'ny vatana. Na izany aza, ny ravin'ny zavamaniry matavy dia tsy panacea, tsy azo ampiasaina amin'ny fomba tsy voafehy. Raha tsy misy ny fanoherana dia afaka mihinana ronono basilanja mihoatra ny 15 isan'andro ianao.