Fomba maro ho an'ny menaka varimbazaha: ahoana ny handrahoana azy io mba hahatonga ilay sakafo ho tena mamy?

Ny fiantohana ny hatsarana dia fahasalamana. Ny tsirairay dia te-ho tsara tarehy sy salama. Ny sakafo tena ilaina dia ampahany manan-danja eo amin'ny fiainantsika. Ny asan'ny vatantsika dia miankina amin'ny fihinanantsika ny fanjakantsika.

Ny menaka varimbazaha dia safidy tsara ho an'ny sakafo matsiro, sakafo antoandro ho an'ny fofom-bady, ary ny sakafo hariva ho an'ny lehilahy matanjaka. Ny karazan-tsakafo dia hanampy ny rehetra hahita zavatra avy aminy. Andeha hojerentsika ny fomba ahafahanao mampifaly ny masom-pianakaviana kulinaranao.

Inona io zavamaniry io ary inona no ampiasainy?

Noho ny vitaminina rehetra dia misy vokany tsara eo amin'ny fo, ny akaniny ary ny famokarana sela mena. Katsaka no trondro faran'izay lehibe indrindra eto an-tany! Mandritra ny ririnina sy ny orana ririnina, dia hanamafy orina ny tsy fahampiana. Rehefa manadio sakafo mahasalama nefa mamy dia hanampy amin'ny fanadiovana ny vatan'ny toaka sy ny pesta, ary avy eo dia mahazatra ny asan'ny vavony. Hevero ny fomba fitsaboana sasany ary azonao atao ny manamboatra ny varimbazaha - firy ny isan'ny zavatra ilaina ary ilaina ho an'ny lovia iray manokana, izay tokony hohalavaina ary haharitra hafiriana mba handrahoana ny valizy.

Famerenana tsotra amin'ny rano

Avy amin'ny voankazo ao anaty savony

Ahoana no handraisan-tsakafo rano amin'ny menaka ary mahandro sakafo matsiro?

Izany no ilainao:

• katsaka (50 grama);
• dibera (hanandrana);
• siramamy (2 tsp);
• sira (1/2 tsp);
• rano (250 ml).

Omano ireo entana rehetra. Ny menaka sy ny menaka dia mila mifidy kalitao avo. Ny moka dia mety ho lo, na kely na lehibe. Raha mila manomana haingana haingana ianao, dia tokony hifidy ny fofona tsara indrindra, izay matetika mahandro ny zazakely. Alaivo ny fantsom-bokatra na ny solosaina mba hikarakarana sakafo.

ZAVA-DEHIBE Ny rindrina sy ny ambany dia tokony ho matevina.

Fomba fiomanana amin'ny dingana:

1. Esory tsara ny tavy mandra-pahazavaan'ny rano.
2. Apetraho eo ambony afo ny vilany rano, ento amin'ny vay.
3. Aorian'ny fisotroana dia ampio ilay serealina amin'ny pan.
4. Misaotra tsara.
5. Cook mandritra ny 30 minitra.
6. Ampio sira sy mifangaro.
7. Aforeto ary ampidino ny hafanana ho farafahakeliny
8. Oram-boanika mandra-pahandroana, miomàna tsindraindray. Tokony horaisina rano (25 minitra eo ho eo).
9. Ampio siramamy, dibera ary mifangaro indray, mamafa tanteraka azy ireo.
10. Esory miaraka amin'ny lamba mani-pofona ilay roimemy, avelao hijanona mandritra ny antsasak'adiny ny vary.
11. Porridge dia vonona, afaka manompo.

Avy amin'ny lafarinina, ao anaty lavaka mangotraka

Mila:

• gravy maitso (2 marevaka);
• menaka (30 g);
• sira (1/2 tsp);
• rano (5 multistacks).

Fomba fiomanana amin'ny dingana manaraka:

1. Esory tsara ny tavy mandra-pahazavaan'ny rano.
2. Apetaho eo amin'ny farany ambany ny bisy.
3. Apetraho amin'ny fomba "Fry" mandritra ny minitra vitsy.
4. Atsipazo mena ny menaka rehefa malemy ny menaka.
5. Ampio sira sy mifangaro.
6. Atsaharo ny fandaharana "Frying".
7. Ampio rano sy hifangaro tsara.
8. Fenoy ny sarona ary alao ny "Porridge" ("Groats", "Kitapo"). Raha tsia, dia avereno ny "Multipovar" mode.
9. Amboary ny fotoana sy ny mari-pana (35 minitra, 150 degre).
10. Aorian'ny fisakafoana, avelao ny kafe hiorina amin'ny kofehy mihidy amin'ny hafanana.
11. Porridge dia vonona, afaka manompo. Azonao atao ny manampy ampiana dibera hafa.

From crushed

Ahoana no handrahoana ny menaka avy amin'ny voamadinika eny ambony rano?

Mila:

• katsaka (tavoahangy 1);
• ravina (2 tbsp);
• sira (1/2 tsp);
• rano (2 kaopy).

Alaivo ny fantsom-bokatra na ny totozy mba hanangonam-bozaka. Ny rindrina sy ny ambany dia tokony ho matevina. Fomba fiomanana amin'ny dingana manaraka:

1. Esory tsara ny tavy mandra-pahazavaan'ny rano.
2. Asio rano ao anaty vilany. Add salt. Mitondrà volo.
3. Hanampy katsaka voasesika ary hampihena ny hafanana (ambany).
4. Mofomamy mandritra ny 25-30 minitra, mampihetsi-po foana.
5. Esory ny afo. Miankin-doha amin'ny takelaka iray ary mialà haingana mandritra ny folo minitra.
6. Ampio ny dibera ary alamino tsara.
7. Porridge dia vonona, afaka manompo.

Sweet Dairy

Ao amin'ny oven miaraka amin'ny voaloboka

Ahoana ny fomba hikarakarana sakafo matsiro ranom-boankazo amin'ny ala katsaka ao anaty oven?

Mila:

• katsaka (1 kaopy);
• raisins (antsasakaratra);
• sira (mamy);
• siramamy (tsiro);
• menaka (1 tbsp);
• rano (1-1,5 glasses);
• ronono (1 kaopy).

Ho an'ny sakafo dia mila vilany tanimanga ianao. Fomba fiomanana amin'ny dingana manaraka:

1. Esory tsara ny tavy mandra-pahazavaan'ny rano.
2. Apetaho mandritra ny 15 minitra ny ranom-boasary.
3. Ario ny rano sy ny ronono ao anaty vilany.
4. Ampio grefy, sira ary siramamy.
5. Ampio ranom-boasary ary andramo tsara.
6. Alefaso any amin'ny oven ny vilany mandritra ny 30 minitra, alohan'ny 200 degrees.
7. Esory ilay pasteo ary alamino izany.
8. Apetraho ao anaty lafaoro ny vilany mandritra ny 15 minitra.
9. Ampio ny ronono sy ny mifangaro. Azonao atao ny manampy siramamy bebe kokoa.
10. Porridge dia vonona, afaka manompo.

Amin'ny poma

Ahoana ny handrahoana menaka mamy miaraka amin'ny ronono sy poma avy amin'ny katsaka?

Mila:

• katsaka (1 kaopy);
• paoma (1-2 tapitrisa);
• sirilan'ny vanila (12 g);
• rano (1 kaopy);
• ronono (2 kaopy);
• sira (mamy);
• ronono (hanandrana).

Alaivo ny fantsom-bokatra na ny totozy mba hanangonam-bozaka. Ny rindrina sy ny ambany dia tokony ho matevina.

Fomba fiomanana amin'ny dingana manaraka:

1. Esory tsara ny tavy mandra-pahazavaan'ny rano.
2. Ny paoma voapoizina dia miondrika eo amin'ny lavaka mangotraka.
3. Asio rano sy ronono ao anaty savony. Mitondrà volo.
4. Manampy siramamy sira, sira ary vanila. Atsofohy mandritra ny 20 minitra ny hafanana mafana.
5. Rehefa mifarana ny fahandro dia manapà paoma sy dibera. Mafana tsara, esory amin'ny hafanana.
6. Avelao ny kafe (na 20 minitra eo ho eo).
7. Porridge dia vonona, afaka manompo.

Ho an'ny sakafo miaraka amin'ny banana

Mila:

• katsaka (80 g);
• banana (fakan-kevitra);
• ronono (150 ml);
• rano (300 ml);
• siramamy (30 g);
• sira tsara (hanandrana);
• menaka (25 g).

Fomba fiomanana amin'ny dingana manaraka:

1. Esory tsara ny tavy mandra-pahazavaan'ny rano.
2. Esory tsara ny banana.
3. Apetaho ao anaty vilany ny sira.
4. Mofomamy ao anaty rano ary ento any amin'ny vay, atsangano tsy tapaka, mba tsy handoro ny papango.
5. Ampio sira, siramamy, rehefa tohina ny rano.
6. Omeo ronono, ampio ny dibera, andramo tsara.
7. Hanampy saribakoly banana.
8. Porridge dia vonona, afaka manompo.

Ho an'ny zazakely

Mila:

• katsaka (4 tbsp);
• rano (250 ml, azo zaraina miaraka amin'ny ronono);
• ronono (2-3 g).

Fomba fiomanana amin'ny dingana manaraka:

1. Mitondra rano ho an'ny vay.
2. Hanampy lafarinina amin'ny alalan'ny sinoa, mampifandanja tsy tapaka.
3. Atsofohy mandritra ny 2 minitra ilay fangaro.
4. Atsaharo ny hafanana, avelao ny kazaha hijanona eo ambanin'ny rakitra mandritra ny 10 minitra.
5. Hanampy solika (fakan-kevitra).
6. Porridge dia vonona.

Sakafo mahasalama

Amin'ny legioma

Mila:

• katsaka (1.5 kaopy);
• rano (1,25 l);
• jiro (2 tapitrisa, kely);
• karaoty (1 pc);
• Pork Bulgary (ampahany 3, kely);
• ahitra maitso (0.5 sarisary);
• sira (mamy);
• fanangonam-bozaka (manandrana);
• menaka solifara (hanandrana).

Fomba fiomanana amin'ny dingana manaraka:

1. Esory tsara ny tavy mandra-pahazavaan'ny rano.
2. Mitondra rano ho an'ny vay.
3. Ampio sira, sira.
4. Atsofohy amin'ny hafanana mandritra ny 45 minitra, mihetsika tsy tapaka, mba tsy handoro ilay papango.
5. Mifanila, aforeto ny tongolo.
6. Misaona ireo karazam-boninkazo.
7. Apetaho ny tongolobe sy ny karaoty ao anaty fantsom-bary efa mafana, ampio menaka fisaka sy sira.
8. 3 min.
9. Mofomamy ary mangatsiaka mandritra ny 5 minitra hafa.
10. Voasarim-bozaka vita amin'ny pepin'ny poti-tsakan-tsakay.
11. Ampiasao ny pepper sy ny tavoahangy ao anaty vilany, mifangaro tsara.
12. Apetraho eo ambony tapany ny legioma.
13. Porridge dia vonona, afaka manompo.

Amin'ny hena

Mila:

• katsaka (1 kaopy);
• rano (2 kaopy);
• tongolo (1, lehibe lehibe);
• karaoty (1, lehibe);
• kitrokely katsaka (0,5 kg);
• fanangonam-bozaka (manandrana);
• sira (mamy);
• menaka solifara.

Fomba fiomanana amin'ny dingana manaraka:

1. Omano ny akoho ary atsofoka kely.
2. Afangaro ny hena amin'ny menaka menaka manitra, ampio sira, menaka misy menaka.
3. Hetezo ny tongolobe ary ampio amin'ny vilany, mofomamy mandra-bolamena volomparasy.
4. Biby dibera, mofomamy miaraka amin'ny tongolobe sy akoho.
5. Apetraho ao anaty fonony ny akoho sy legioma.
6. Esory tsara ny tavy mandra-pahazavaan'ny rano. Ampio amin'ny hena.
7. Ario ny rano, ento amin'ny sira, sira.
8. Manaova fofona 5 minitra, mandra-piverin'ny rano.
9. Atsaharo ny hafanana ary avelao ny labozia mandritra ny 10 minitra.
10. Porridge dia vonona, afaka manompo.

Solar masterpieces

Hutsul Banosh avy any andrefan'i Okraina

Mila:

• katsaka (100 g);
• rano (1.5 kaopy);
• mofomamy (kaopy 1);
• sira (mamy);
• tsaramaso fotsy (30 g);
• bacon (50 g).

Ho an'ny sakafo dia mila mampiasa fonosana lalina ianao.

Fomba fiomanana amin'ny dingana manaraka:

1. Apetaho amin'ny menaka ny menaka ary manalaho amin'ny rano.
2. Mitondrà vovobony, arotsaho tsikelikely ny tsimokaretina katsaka tsy tapaka miaraka amin'ny lovia vita amin'ny hazo, mba tsy hamolavola vovobony.
3. Ampio sira, hikolokolo hafanana, misoroka tsy tapaka, mba tsy handoro ny papango.
4. Mitazona 20 minitra, mandra-pahavitan'ny menaka, dia afaka miala amin'ny hafanana ianao. Eo amin'ny tontonana dia ho tapa-trondro kely avy amin'ny tsiro maitso.
5. Avelao hipetraka mandritra ny 15 minitra eo ambany elatrao izy.
6. Atsipazo ny voankazo, manolora ao anaty vilany mandra-pahavaratra volomparasy miaraka amin'ny tongolo maina.
7. Hamafio ny ranom-boasary ao anaty lavaka maina.
8. Miparitaka amin'ny vilia ny papango, mameno ny taviny amin'ny tavy, mamafaza amin'ny fofona.
9. Efa vonona ny sakafo, afaka manompo.

SOSO-KEVITRA! Voatendry hanompo kôkômbra sira ny sakafo.

Jereo ny lahatsary iray momba ny resadresaka momba banosh "any Transcarpathian":

Peasant Polenta avy any Italie

Mila:

• katsaka lafarina (1 kaopy);
• rano (4-5 solomaso);
• diloilo;
• Parmesan (fakan-kevitra);
• sira (mamy);
• doka (manandrana).

Diniho ny karazan-tsakafo roa karazana: mena sy sarotra. Afaka misafidy araka izay tianao ianao. Fomba fiomanana amin'ny dingana manaraka:

• Polenta mahandro:
  1. Asio 4 kaopy rano ao anaty vilany.
  2. Add salt. Apetraho ny kitapo ary asio afo.
  3. Mandrobà indraindray mandra-pahadiovana.
  4. Ampitaho ny hafanana ary asio 15-25 minitra mandra-pahavitany.
  5. Ampio sira sy dipoavatra hanandrana.
  6. Add 6 tbsp. menaka.
  7. Polenta mahantra dia vonona, afaka manompo.
• Fikarakarana polenta mafy:
  1. Asio ranon-drano 5 ao anaty vilany.
  2. Add salt. Apetraho ny kitapo ary asio afo.
  3. Mandrobà indraindray mandra-pahadiovana.
  4. Ampitaho ny hafanana ary asio 15-25 minitra mandra-pahavitany.
  5. Ampio sira sy dipoavatra hanandrana.
  6. Add 6 tbsp. menaka.
  7. Ampitahao amin'ny ravin-tsakafo ny polenta, izay tsy maintsy alaina aloha. Azonao atao ny mampiasa takelaka iray na fitehirizana hafa mifanentana.
  8. Avelao hivoaka ny lovia mba hialana amin'ny toetr'andro.
  9. Avelao hijoro mandritra ny 2-3 andro.
  10. Mipetraha amin'ny alika salady alohan'ny fanompoana.
  11. Polenta mafy dia vonona, afaka manompo.

Homeny avy any Romania

Mila:

• katsaka (500 g);
• rano (1.5 l);
• menaka (40 g);
• menelan'ny tavoahangy (50 g);
• Sakafo fotsy (250 g);
• tongolo lay (4 volon'ondry);
• menaka (100 ml);
• sira (mamy);
• persily.

Fomba fiomanana amin'ny dingana manaraka:

1. Atsofohy ao anaty vilany ny rano, ampio sira, atsofoka, entina amin'ny vay.
2. Apetaho ny menaka rehefa mikisaka tsy tapaka.
3. Cook mandritra ny 25 minitra.
4. Add butter.
5. Miantsoa, ​​mametraka eo amin'ny fototra hazo.
6. Hetezo amin'ny kofehy na ny antsy vita amin'ny hazo.
7. Ho an'ny voaniho, manosotra ny tongolo lay, ampiasao amin'ny sira.
8. Hanolotra tongolo lay, hanolotra menaka, menaka manjelatra.
9. Mifangaro tsara.
10. Mamafy homeny amin'ny saosy, miparitaka amin'ny tsaramaso sy parsley.
11. Efa vonona ny sakafo, afaka manompo.

Jereo ny lahatsary momba ny resahina hominy:

Contraindications

Ny katsaka dia mifanohitra amin'ny:

1. Nampitombo haingana ny ra.
2. Manana trombôs.
3. Thrombophlebitis.

Misy karazan-tsakafo maro be toy izany eo amin'ny fikarakarana azy. Ary mihamaro hatrany ny karazan-tsakafo, satria maro ny vehivavy tia manandrana an'io sakafo io.

Fety be sakafom-biby miaraka amin'ny hena, mahasalama, fa ny sakafo miaraka amin'ny legioma, mamy sy mamy miaraka amin'ny voankazo, malaza. Ny tombony amin'ity fasana ity dia efa voaporofo hatry ny ela, noho izany dia safidy tsara indrindra amin'ny fanomanana ny sangan'asany.