Ny toetra mahasoa ny agave dia fantatra tamin'ny Indiana izay nipetraka tany Meksika.
Ary ity zavamaniry ity dia efa nomanina tamin'ny angano maro izay nisy teo anivon'ireo vazimba teratany.
Ny iray tamin'izy ireo dia nilaza fa tsy nahita ny fampiasana agave ny olona, izay nandrakotra ny faritra lehibe.
Indray mandeha anefa, nisy oram-baratra mahery vaika nipoitra tampoka, ary nisy tselatra nanafika havoana avo. Ary nanomboka nipoaka ilay ranom-boankazo. Nanjary hafakely sy mamy izany.
Gaga ny olona noho ny zava-nitranga ary nanapa-kevitra fa fanomezana avy aminy no nanoloran'ireo andriamanitra azy ireo. Nampiasa an'io zavamaniry io ny Indiana tamin'ny tanjona samihafa, saingy tsy nitombo indrindra fa ny manodidina ny tokantranon'ny agave manontolo.
Nanomboka nikarakara izany fotsiny izy ireo tamin'ny 1758, tamin'izany fotoana izany dia nanome tany maro tany Meksika ny mpanjakan'i Espagne mba hanome an'i José de Guervo, izay notarihiny avy eo famoahana ireo zava-pisotro misy alikaola voalohany.
Tamin'izany fotoana izany, dia nisy karazana karazana maro (anisan'izany ny Amerikanina Agave), nipoitra andrana ny tsara indrindra ho an'ny famokarana zava-pisotro, ireo karazana izay tsy nanome ny vokatra tadiavina, nesorina ary tsy nambolena intsony.
Mamboly ny tenany nipetraka tany akaikin'ny tanànan'i TequilaNoho izany, niantso ny fisotroan'i tequila noforoniny izy, ary taorian'izay, nahazo ny anarana faharoa hafa ho an'ny famokarana divay TequilaIzany no fomba fijerinay.
toerana nahaterahan'i
Blue agave - saika malaza indrindra plant in mexico. Noho izany dia matetika antsoina hoe "Agave of Mexico" izy io.
Indrindra fa maro ny fambolena amin'ny agave toy izany ao amin'ny fanjakana jaliscoany izy ireo dia miparitaka amin'ny faritra kilaometatra kilometatra 80.000.
Ny ahi-maitso manga dia mitombo koa, na dia miseho ivelany fotsiny aza dia tsy mitovy amin'ny zavamaniry an-trano, mahery kokoa ary be fototra lehibe.
Mihamangatsiaka any an-tany efitra izy io ary eny an-tendrombohitra Hardyka mameno ny lavany mandrakotra ny lavaka volkanika.
Sarin'ny Blue Agave
Avy eo, afaka mahita sarin'ny agave manga ianao:
Famokarana Tequila
Blue agave dia manamboatra fitaovana ho an'ny tequila.
Tamin'ny taona 1902 Tonga tany Meksika i Franz Weber, mpanao botane avy any Alemaina. Tsy maintsy nanapa-kevitra izy hoe inona avy ny agave dia tsara kokoa amin'ny fanaovana zava-pisotro misy alikaola.
Mpahay siansa dia nanatsoaka hevitra, izay nahatongavan'ny Indiana teo an-dalany talohan'ny nahafatesany: mendrika ny mitombo ny fikajiana maitso ho an'ity tanjona ity.
Noho izany dia nahazo ny anaran'ny mpahay siansa koa izy ary nanomboka nantsoina Agave Tequilana Weber.
Ity karazana agave ity mitovitovy amin'ny rose rose. Ny raviny dia mibontsina, fibrous, manana haingon-tsipika eny amin'ny sisiny ary rakotry ny savoka ka tsy levona ny hafanana be dia be. Amin'ny loko, dia mena na maitso matevina izy ireo. Fa ny famokarana tequila ihany no ilainao kibon'ny zavamaniry.
Ireo manam-pahaizana manokana amin'ny fambolena dia manara-maso ny fivoaran'ny agave, ary rehefa ny fotony mitohy mihamitombo ary lasa mena mena fitaovana manokanaizay antsoina hoe mpianatra amin'ny fitantanana morontsirakaeny an-kianja ny faritra hafa rehetra dia tapaka avokoa, ary ny foibe dia nalefa ho an'ny fanodinana.
Eo amin'ny orinasa orinasa dipoavatra, tapa-totozy ary manosika sira.
Tsy misy fotoam-pijinjana voafaritra tsara eo amin'ny fambolena. Mipoitra tsikelikely amin'ny vanim-potoana samihafa, ary mivoaka ny asa fanangonam-bokatra mandritra ny taona.
Tequila mamokatra amin'ny meksika, satria ny zavamaniry amin'ny famokarana ity zava-pisotro ity dia tsy maintsy mitombo amin'ny toe-javatra sasany: ny tanimbolin'ny tequila matetika dia avo toerana 1500 metatra ambonin'ny haabon'ny ranomasina.
Mitranga ao anatiny ny hafanana 20 degreNy andro mafana dia tsy tokony hihoatra ny 100, ny fisotroana Tsy mihoatra ny 1 metatra isan-taona.
Featured and special tany: tokony hanan-karena vy sy mineraly. Ny mpanamboatra sasany dia maniry ny fikaon-dranomaso miorina eo amin'ny tehezan-tendrombohitra nipoitra nandritra ny fipoahana volkano.
Ireo fepetra rehetra ireo dia tsy mety ho tratry ny toetr'andro hafa. Na izany aza, manampy azy ireo ny tequila mazava miaraka amin'ny fofona miavaka manokana.
Na dia eo aza ny vanim-potoana maina, dia misy saha amin'ny agave Aza manondrakasatria amin'ity tranga ity dia mitombo be ny zavamaniry, saingy manary siramamymanan-danja amin'ny fanaovana tequila
Ny fambolena fako manga toy izany dia voaaro amin'ny UNESCO. Ary nanjary zava-pisotro nasionaly tany Tequila i Tequila. Ny firenena dia manondrana azy maneran-tany.
Tequila dia ampiasaina betsaka ho fanampim-panafody amin'ny sakafo sy ny zava-pisotro tsy misy alkaola (nectars sy juices).
Ny jiro Agave dia manga, mipetaka amin'ny zavamaniry, dia tsy ampiasaina amin'ny famokarana tequila fotsiny ihany, fa koa zava-pisotro mahaleotena.
Hanandrana ny sira tahaka ny tantely. Mampiasaina amin'ny cooks izy io, manampy amin'ny farafara (azo atao tsara koa izany satria mora simba ny ranom-boankazo), ao anaty tsindrin-tsakafo sy karazana menaka.
Ny sira dia mamafa mora foana amin'ny rano, noho izany dia voaomana izany divay samihafamatetika Molotov.
Manana tononkalo matevina ny sira ary matetika antsoina izy io mamimbony. Misy izany karazany roa Ny voa toy izany dia azo avy amin'ny ambaratonga samihafa.
Ny hazavan'ny nectar caramel aroma, temnyy- molasses taste ary avy eo. Amin'ny endrika madio dia samy ampiasaina ny karazany. ahoana ny endrinay: narotsak'izy ireo izy ireo, nampiana dite izy ireo
sakafo
Ny zana-trondro tanora dia antsoina any Meksika quiote ary nihinana izy ireo. Miomana toy ny legioma rehetra izy ireo. Misy karazana legioma meksikanina maromaro misy loko marevaka manga.
Pharmacology ary fanafody nentim-paharazana
Ny agave manga dia ampiasaina amin'ny tanjona ara-pitsaboana.
Ny fanafody simika ao aminy dia mampitombo ny fahombiazan'ny zava-mahadomelina ampiasaina amin'ny aretina ao amin'ny vavony sy ny tsinainy.
Ny fanafody natao tamin'ny fanampiana ny agave, hanatsara ny peristalsis, ary hanamaivana izany amin'ny tsinaibeary koa manampy amin'ny ady amin'ny aretina Crohn i.
izy misy karazana sarobidy marobe: nesorina ranona tafahoatra avy amin'ny tavy mampatanjaka ny rafi-pitabatabana, manampy amin'ny aretina mifandray amin'ny metabolism, manatsara ny fizotran'ny alikaola.
Misy ny sira insuline. Fa ny azy tsy mahazo mihinana amin'ny ankapobeny, toy ny ao anatiny be fructose.
Ao amin'ny fanafody volom-borona, voatokana ny ravina mitebiteby sy fireharehana.
Mino ireo dokotera fa manga ny mason'ny agave tsy nianatra hatramin'ny faranyny pharmacological ny fahafaha-manao dia tena goavana.
Efa mazava tsara ankehitriny fa azo atao fototra ho an'ny vitamina izany vondrona B sy ny zava-mahadomelina izay mampitombo ny habetsaky ny vy ao amin'ny vatana, ny zava-mahadomelina, Manatsara ny asan'ny foAraka ny Misy magnesium sy calcium in large quantities.
Blue Agave dia lasa tandindona an'i Meksika, loharanom-bola lehibe indrindra.
