amin'ny fialan'ny Tena ankasitrahana eo amin'ny sakafo amin'ny tsirony mahavelona sy ny kalitaon'ny sakafo. Nampiasaina izy io mba hanomanana ny totozy sy ny kaviar fanta-daza, fa na dia siramamy mamy aza. Io legioma io dia efa niorina hatry ny ela tany amin'ny faritra maro. Ny squashes dia tsotra tsotra amin'ny fambolena sy fiahiana eo amin'ny sehatra misokatra, afaka mitombo izy ireo avy amin'ny voa ary amin'ny alalan'ny zana-ketsa. Hiresaka bebe kokoa momba ny dian-tongotr'ity metaly farany ity isika.
Zazakely miteraka
Ny famolavolana zana-katsaka mitrices dia manana tombony maro. Ny fomba fitsaboana dia tsara ho an'ireo faritra misy fahavaratra sy fohy ary manome vokatra fararano.
Oviana ny mamafy zakiny ho an'ny zana-ketsa
Ny fotoana marina ahafahana mamela ny ketsa ho an'ny zana-ketsa dia miankina amin'ny toetry ny rivotra iainan'ny faritra. Mety ho Aprily na Mey. Ny voa nafafy iray volana talohan'ny nanamboarany azy tany an-tany malalaka. Raha toa ianao mikasa ny haniry legioma ao amina trano fonenana iray na eo ambany fifehezana dia mila nambolena ireo zana-ketsa 15 andro mialoha.
Miandry fitsaboana voa
Ny vokatra azo avy amin'ny voa voajanahary sy ny vokatra azo avy amin'ny voa voajanahary 2-3 taona. Voalohany indrindra, ny voany dia tokony hodinihina amim-pitandremana ary esorina tsy mety ho an'ny fambolena. Arosoy matetika ny masombavin'ny zokiny ary tsy ilaina intsony ny dingana fanampiny amin'ny fitsaboana rehetra. Matetika ireny voa ireny dia miloko. Ny voan'ny homemade na ny mividy amin'ny tanana dia tsy maintsy arovana.
Mba hisorohana ny aretina azo avy amin'ny bibikely, dia voatazona anaty rano mafana (48-50 degrees) ny voany mandritra ny 5 ora, ary avy eo dia atambatra avy hatrany any anaty rano mangatsiaka izy ireo mandritra ny minitra maromaro. Matetika dia mampiasa fitsaboana 20 minitra amin'ny vahaolana amin'ny permanganate potassium miaraka amin'ny fanasana fanampiny amin'ny rano mangatsiaka. Ny voa dia mety ho hafanana eo amin'ny masoandro mandritra ny andro maromaro na aloan'ny aloe sy kalanchoe juices amin'ny 1: 1. Azonao ampiasaina koa ny fanafody "Fitosporin-M" ho an'ny fitsaboana voa. Ny fanitsiana dia atao mandritra ny 8-18 ora amin'ny hafanana amin'ny efitra.
Fantatrao ve? Kitroka Homeland - Amerika. Zucchini dia tonga tany Eorôpa tamin'ny taonjato faha XVI ary tany am-boalohany dia kolontsaina fanorenana. Taty aoriana dia mbola ankasitrahana ny tsirony. Matoanteny amin'ny teny sinoa mandarina Miaraka amin'ny voatabiha sy ny atody dia manamboatra ny lovia ratatouille.
Tany ho an'ny zana-ketsa
Ny tany tsara indrindra ho an'ny fanangonam-bozaka amin'ny zana-ketsa dia tokony hanana fihetseham-po tsy misy herisetra na kely. Mifanaraka tsara amin'ny fifangaroana amin'io ampahany io: ampahany 5 amin'ny toeram-ponenana, tavoahangy ampahany 2 ary hay, ny ampahany 1 sobika. Raha toa ka manasitrana loatra ny substrate, dia azonao atao ny manisy tsilo na lavenona aminy. Ny safidy tsara ihany koa dia mitahiry fifangaro mivonona ho an'ny zana-ketsa. Raha vantany dia afaka mahita tany manokana ho an'ny vokatra jono ianao.
Ny paikan'ny famafazana voa ho an'ny zana-ketsa
Alohan'ny famafazana, dia tokony hasiana mialoha ny voan-katsaka. Voangy voa ao anaty vata fampangatsiahana ny voa nafafy. Raha mitrona izy ireo, dia hihitsaka haingana izy ireo, saingy tsy maintsy tsaroana fa ny tsimok'aretin'ny zokiny dia tena malama, tsy maintsy atao am-pitandremana izy ireo ary mamafy voan-javatra avy hatrany. Ny voa nambolena dia tokony hikorontana anaty lamba malefaka sy kitapo plastika, mametraka ao amin'ny toerana mafana ary manome rivotra, mafana voadio imbetsaka isan'andro. Ny lamba dia tsy tokony ho maina na ho menatra.
Tena zava-dehibe ny tsy manimba ny fototarazon'ny biscchini rehefa mamindra ny voanjo ao anaty tany, noho izany dia tsara ny mamafy ny voa ao anaty kaopy na tavoahangin-tsofa. Ny roa ampahatelon'ny fahafaha-mameno dia mameno ny tany, mamony amin'ny rano mafana ary mamafy voaniho ho 2-3 cm ny halavany. Raha tsy matoky ny fambolena voa ny ambony dia tsara kokoa ny mametraka masomboly anankiroa. Ny kapila dia tokony ho rakotra glasy na sarimihetsika.
Zava-dehibe izany! Tavoahangin-tavoahangy - fitaterana madio ho an'ny zana-ketsa. Ny famokarana dia azo ambolena eny amin'ny tany malalaka mivantana ao anaty vilany, izay rava avy eo.
Fepetra mialoha ny fanimbana zana-kisoa
Ny voatabia amin'ny ziky dia azo atao ao amin'ny trano fonenana, ao amin'ny loggia na eo am-baravarankely. Alohan'ny hitsinjarana ny tsimoka dia ilaina ny mitazona ny hafanana amin'ny 18-24 ° C sy ny rano amin'ny rano mafana indray mandeha isan-kerinandro.
Mikarakara zana-katsaka
Miaraka amin'ny fisian'ireo mikraoba, mila entina amin'ny loko ny entana ary alefa amin'ny hazavana ao amin'ny efitrano mafana (balcony na loggia) miaraka amin'ny mari-pana 15-18 ° C mandritra ny andro ary 13-15 ° C fara fahakeliny. Alohan'ny handehanana eny amin'ny toerana dia tokony ho 17-22 ° C ny hafanana amin'ny zana-kisoa mandritra ny andro ary 13-17 ° C amin'ny alina. Ny fitomboan'ny tsimokaretina amin'ny ankapobeny dia mila manome fahazavana tsara ny zana-ketsa, izay azo ampitomboina amin'ny fanampiana amin'ny efijery vita amin'ny foitra sy karatra. Tsy maintsy hapetraka izy mba hianjerana ny tara-masoandro mitaratra. Raha toa ka maina ny rivotra ao an-trano dia tokony hapetraka eo amin'ny radiatora akaiky indrindra ny lamba lamba. Miaraka amin'ny fiposahan'ny ravin-jatony fahatelo dia tokony ampidirina tsikelikely ny fototarazo mba hamolavolana rafitra matanjaka ao anaty tank.
Herinandro aorian'ny fisondrotan'ny tsimokaretina, ny akanjo voalohany dia vita amin'ny vahaolana amin'ny superphosphate sy carbamide (sotro ronono 0.5 litatra isaky ny 1 litatra amin'ny rano) na ny endriky ny akanjo ambony "Bud". Taorian'ny 10 andro, dia nanala fanindroany indray tamin'ny vahaolana rano, ash ary nitrophoska (sotro 0,5 kg).
Mandritra ny fambolena zana-ketsa, ny rano dia manjary rano voajanahary ao amin'ny mari-pana. Ho an'ny rano mando dia 8 litatra mila rano rano.
Zava-dehibe izany! Mba hanamafisana ny fotoam-pijinjana ny Zelentsi, ny fomba famafazana dia tsy maintsy ampifandraisina amin'ny famafazana voa.
Fambolena zana-kisoa eny amin'ny toerana
Amin'ny 25-30 andro dia afaka mamindra ny toerana ny zana-ketsa.
Rehefa mamafy zana-kisoa eny amin'ny tany malalaka
Rehefa 15 degre ny elanelam-potoana isam-bolana, dia azonao atao ny mamboly ny zana-kisoa eny amin'ny tany malalaka. Ny voninkazo dia vonona amin'ny fambolena raha manana ravina maitso maitso izy ireo, ny rafitra fototra dia mivoatra tsara ary manarona ny volan'ny fitambaran-damba manontolo, ary fotsy sy fotsy ny fotony.
Mifidy toerana ho an'ny zucchini
Ho an'ny fambolena zakiny any an-tany malalaka, dia ilaina ny misafidy solomaso iray, mialokaloka amin'ny toerana misy rivotra misy latabatra ambany rano. Zucchini dia tia tany lonaka miaraka amina horohoro maro.
Asa fiomanana
PTokony ho 2 herinandro mialoha ny hambolena ny tavy, ny tany dia tokony hikolokolo ny halalin'ny lapoaly sy ny solitany: ampahefatry ny superfosfat, 2 lasopy lavenona vita amin'ny hazo, vilanin'ny urea ary siramamy siramamy misy kilaometatra isaky ny metatra toradroa. . Ho an'ny anton-draharaha ara-toekarena dia azo ampiharina mivantana any amin'ny lava-bary ny mpanefy. Mila mifangaro amin'ny tany izy ireo, mandatsaka ny fandriana amin'ny rano mangatsiaka ary manalà fo amin'ny ala alohan'ny famindrana. Herinandro alohan'ny hialana amin'ny tolakandro, potipotika zana-ketsa no entina eny an-dalambe mba halaim-panahy.
Mpialoha lalana tsara sy ratsy
Tsara kokoa ny tsy mamolavola katsaka indray any amin'ny toerana iray izay nitomboany na ny taim-pamokarana hafa (kôkômbro, squash, squash) nitombo tamin'ny herintaona. Amin'io tranga io dia tsy afaka hanome fahafinaretana ny fandaniana avo lenta sy ny loza mety hitranga amin'ireo aretina voatokana ho an'ny ririnina ny legioma.
Tsara aloha ireo tocchini katsaka, karaoty, voatabia, radiés, tongolo, parsley, siramamy, tongolo gasy, menamena. Ny zavamaniry farany dia mipaka amin'ny zezika maitso, manatsara ny tany amin'ny nitroka sy ny singa mpandindona, manakana ny fitomboan'ny tsimparifary. Ireo zavamaniry ireo dia legume sy serealy, calendula, voninkazo, voanio ary hafa.
Ahoana no hambolena zana-ketsa eny an-tany?
Ny halavirana eo amin'ny fandriana ho an'ny zucchini dia tokony hahatratra 1-1.5 m. Ho an'ny metatra toradroa isam-bolana dia tokony ho mihoatra noho ny zavamaniry telo hozakinina.
Azo atao ny manamboatra ny toaka amin'ny tany malalaka amin'ny toetr'andro mamirapiratra. Any amin'ny lavaka tsirairay alohan'ny fambolena dia mila mamono volo sy lavenona ianao ary mafana amin'ny rano mafana. Ny tavoahangin-tsolika na tsimokaretina misy vongan-tany dia natsipy tao amin'ny lavaka mankany amin'ny ravinala cotyledon, manampy ny tany sy ny tampony.
Raha misy loza mitatao amin'ny hafanana, dia tokony hosotroina amin'ny tavoahangy plastika na polyethylene ny tsimokaretina. Mba hanaovana izany, dia manamboatra arofanina misy tariby eo ambonin'ny farafara ary tanterao ilay sarimihetsika.
Fantatrao ve? Ao Italie sy Frantsa (indrindra indrindra any Provence) voankazo ny voninkazo dia sariaka malaza. Ny fampiasana sakafo dia mampiasa voninkazo izay tsy afaka mamorona voankazo. Mihinan-kena izy ireo na mofomamy, toy ny fety, voatabiha voatabiha, anchovies.
Fikarakarana ara-potoana ho an'ny squash tao amin'ny tranokala
Zucchini - tsy dia mendri-piderana loatra amin'ny fikarakarana legioma. Toy ny zavamaniry rehetra, mila rano izy, mamaha ny tany sy ny fihinanam-bilona, mamelona. Na dia amin'ny fikarakarana kely aza dia azony atao ny maka vokatra voa tsara.
Ahoana ny fomba fitantanana rano
Ny kofehy manondraka eny amin'ny tany malalaka dia mamokatra amin'ny ankapobeny indrindra amin'ny fakan'ny rano mafana amin'ny masoandro. Tokony hotondrahana isan'andro ny toaka. Rehefa mihandrona ny zavamaniry ary manakaiky ny tany ny raviny, dia azo atao ny fandroana isaky ny andro vitsivitsy mandritra ny andro mafana ary aorian'ny 5-6 andro. Raha lasa tsy misy hafanana avy amin'ny hafanana ny raviny, dia mitovitovy amin'ny dity kely misy lavaka kely ny zavamaniry. Ny Squash izay mitombo ao amin'ny trano fonenana, dia mila rano kely kokoa noho ny zavamaniry eny an-tany malalaka. Ny hafanana tafahoatra dia mety miteraka ny voankazo.
Famindrana sy fanodinana eo amin'ny andalana
Ny loto tsara kokoa dia mandalo rano sy hafanana, izay zava-dehibe ho an'ny fitomboan'ny zucchini. Ao anatin'ny hain-tany dia mihamafy ny tany, mamorona saribao, ka tsy maintsy esorina izany. Tsara ny mampifamatotra ny fanosehana.
Ahoana ny fikarakarana zucchini
Azo atao ny mividy na manomana anao amin'ny alàlan'ny vovo-tsolika amin'ny fikarakarana zokiny ao amin'ny saha misokatra.
Ny tsimparifary aorian'ny famafazana na ny fametahana dia mila angonina ary apetraka ao anaty barika iray mankany ambony, manondraka rano any ary mihetsika tsindraindray. Herinandro taty aoriana, ny votoatin'ilay barila dia tsy maintsy afindraina sy mihalevona amin'ny rano amin'ny ratio 1: 8. Avy eo dia nanondraka ny sikhini ny fofona manitra, niezaka ny tsy handevona azy io eo amin'ny ravina ary mitranga. Manao tapa-bolana tapa-bolana taty aoriana. Ny famerenana indray averina indray herinandro aorian'ny voalohany. 
Azo atao ny manova akanjo toy izany amin'ny akanjo matevina. Tsy maintsy ariana amin'ny rano ny dongom-paty amin'ny 1:10, manindry ny masoandro mandritra ny andro maromaro sy ny rano. Rehefa maniry ny ovira ny zioka, mampamirapiratra ny fahatafintohinana. Mba hanaovana izany, dia manomana zezika avy amin'ny 10 litatra amin'ny fofona manitra na tsiranoka, lasopy misy lasopy voapetaka sy latabatra misy superphosphate roa. Alohan'ny alàlan'ny fanangonam-bolo dia manolo-drano ny faritra.
Fikarakarana (fiarovana) amin'ny zucchini avy amin'ny bibikely sy aretina
HNy fepetra fiahiana ilaina dia ny miaro ny squasha avy amin'ny bibikely sy aretina. Mba hisorohana ny aretina azo avy amin'ny bibikely, herinandro aorian'ny fambolena, dia atolotra amin'ny vinaingitra bitro iray amin'ny vinaingitra Bordeaux na oxychloride varahina, ary amin'ny bibikely - Karbofos. Amin'ny fararano, aorian'ny fanesorana ilay tetika, ny tany dia tokony hohajaina sy hiomana amin'ny vokatra hafa.
Ho an'ny ady atao amin'ny melon, ny zavamaniry dia entina in-telo isan-kerinandro amin'ny rano misotro (300 g ny savony, fitotoan-trondro fanadiovana rano 10 litatra) ao anatin'ny fotoana fohy isan-kerinandro. Ny Whitefly dia tokony hosasana amin'ny ravina amin'ny rano ary hamotsaka ny tany manodidina ilay zavamaniry ao amin'ny 2 cm ny halaliny. Raha toa ka tsy manampy ireo bibikely toy izany, dia ampiasao famonoana bibikely.
Mila manangona tanana ny solaitrabe, raha maro amin'izy ireo, dia manamboatra kitapo avy amin'ny fiara miaraka amin'ny labiera mainty. Zucchini dia mety ho voan'ny aretina maro. Amin'ny marika voalohany misy ranon-tseranana, tokony atao ny fitsaboana ny faritra miaraka amin'ny valim-panafody 10% ("Topsin", "Bayleton"), ary raha ilaina dia averimberina izany rehefa afaka roa herinandro.
Rehefa miseho mainty na fotsy fotsy (sclerotinia) ny zavamaniry voan'ny aretina dia tokony esorina sy hodorany, aorian'ny famokarana, dia madio tanteraka ny tany. Ny bacteriosis dia fehezin'ny fitsaboana amin'ny biriky Bordeaux (1%).
Miaraka amin'ny fikarakarana tsy mety (maniry amin'ny tany mangatsiaka, ny firaka amin'ny rano mangatsiaka, ny sakafo mahabibo) dia mety ho hita ny rotaka fotsy. Ho an'ny fanafoanana azy dia ilaina ny manaisotra ireo fiantraikany ratsy sy manara-maso ny fitsaboana amin'ny zava-mahadomelina misy varahina. Amin'ny toetr'andro mafana, ny toekintsara indraindray dia misy fiantraikany amin'ny anthracnose, izay azo fehezina amin'ny fikarakarana amin'ny liquor Bordeaux (1%) na ny fanindronana amin'ny solifara matroka (15-30 g amin'ny 10 m² ny fambolena).
Fanangonana sy fitehirizana ny zicini
Ny voaloboka zakany voalohany dia azo raisina ao anatin'ny iray sy sasany hatramin'ny roa volana aorian'ny fanesorana. Ao anatin'ny toe-piainana tsara, ny zavamaniry iray dia afaka manome voankazo 15-20. Tsara ny manangona azy ireo isan'andro, mba tsy hanangom-bokatra sy oviana vaovao.
Fantatrao ve? Sakafo tsy fahita firy sy mahaliana ny spaghetti. Ho an'ny fanomanana azy, ny zikiny dia tokony hokaravasina amin'ny tsangambato manokana ho an'ny tsaramaso amin'ny koreana. Mihinam-boankazo amin'ny menaka voatabiha masaka ary mangahazo.
Ny voankazo tsara indrindra ho an'ny sakafo ho an'ny sakafo dia manana haavony 5-7 cm ary 15-20 santimetatra. Ireo dia Zelentsi tsy voakasik'izany amin'ny hoditra malefaka sy voa kely. Izy ireo dia mafana, mena, maka aina, mihinana mena (ohatra, amin'ny salady). Ny voankazo mbola tsy voavoatra dia efa lasa fitaovana nentim-paharazana amin'ny sakafo sy sakafo tsy misotro.
Ho an'ny fikojakojam-pamokarana maharitra dia tsy misy afa-tsy ny zureka maitso ihany: Sarotra be ny hodiny, ary raha mandondona ianao dia maheno feo malefaka. Tsy ilaina ny miandry ny fahamatorana feno ny voankazo, satria amin'ny fikarakarana sahaza dia afaka miteraka ao an-trano izy ireo. Azo zaraina amin'ny fototra ny Green zucchini amin'ny fampiasana mivantana, fa ny fanangonana lava lava dia ilaina amin'ny fitehirizana. Raha zakaina fotsiny ny zokiny, dia hanomboka ho maitso ny "tail" ary hanimba ny voany amin'ny ho avy. Manapaka ny kitapo dia mila antsy na sandry.
Zava-dehibe izany! Vetivety dia manindrona sy miteraka goavambe azo ampiasaina mba hanomanana kaviar amin'ny karaoty. Tsy mampatahotra raha toa ny voankazo sy ny voany sarotra.
Ny voankazo tanora dia azo tahiry amin'ny hafanana ambany mandritra ny roa herinandro. Ny salohy sukchini ao amin'ny efitrano maina sy mangatsiaka misy ventilation tsara dia azo tahiry mandritra ny dimy volana. Tokony hapetraka ao anaty boaty na boaty izy ireo mba tsy hihetsiketsika ny voankazo, ary hameno ny toerana eo anelanelan'izy ireo miaraka amin'ny mololo na pine. Azonao atao ihany koa ny mitrandraka ao amin'ny vata fampangatsiahana ao amin'ny efitrano ambany ho an'ny legioma.
Ny fitomboan'ny zucchini eny an-tsaha dia tsy mitaky lanjany manokana. Ny fahalalana sasany momba ny fambolena sy ny ezaka sasany dia ahafahana mahazo voly legioma lehibe ho an'ny latabatra na na dia hivarotra aza, satria zucchini dia kolontsaina tena mahasoa ho an'ny orinasa momba ny fambolena.
