Zavamaniry

Ho an'ny mpiloka holatra mpiloka: karazana holatra 12 izay mety hamboly ao an-trano

Betsaka ny olona tia ny holatra, saingy tsy ny rehetra no mahalala ny fomba sy te hanangona azy ireo. Mividiana indrindra amin'ny fivarotana izay tsy misy antoka momba ny kalitao sy ny fahamasinana. Azonao atao ny mandray fidirana isan-taona amin'ireto fanomezana an-ala mahafinaritra ireto amin'ny alàlan'ny fambolena azy ao an-trano. Betsaka ny holatra mora te hamboly.

Holatra oby

Hanombohana ny famokarana ireo holatra ireo ao an-trano, dia mila efitrano kely ianao (garazy, na elo-trano na trano maitso), fitaovana kely, mycelium ary substrate.

Mila atao disivected ny efitrano (azo atao, miaraka amin'ny fotsy), mametraka talantalana ho an'ny substrate ao anaty 2-3 tiers, mitarika jiro. Mihazona hafanana mahomby (16-18 ° C).

Ny mycelium dia azo vidiana efa vonona ao amin'ny fivarotana na nahandro ho an'ny tenanao. Ahitana ny mololo sifotra, ny felam-boninkazo ary ny hena soba, ny faribolana. Tokony afangaro, potipotika ary arotsaka rano mafana (70-80 ° C) iray andro. Avy eo afangàna ary aforeto ao anaty harona plastika matanjaka. Manaova kirihitra miendrika boribory eo an-daniny eo amin'ny fantsona. Apetraho eo amin'ny talantalana amin'ny halavany 5 sm avy ny tsirairay ny kitapo.

Ny mycelium holatra dia tsy maintsy alevina ao anaty substrate amin'ny 3-4 cm ary afafina eo amboniny miaraka amin'ny tany manify.

Aorian'ny andro 7-10, hipoitra ny kofehy fotsy manify - maniry ao mycelium izany. Ankehitriny azo esorina ilay horonantsary ary nihodina ny jiro nandritra ny 3-4 ora isan'andro. Hamandoana tsara ilay substrate rehefa ho ritra. Aorian'ny 2-3 herinandro dia handeha ny onja voalohany.

Shiitake

Izy ireo dia mamokatra tsara amin'ny fanapahana hazo. Raha mijanona ao anaty zaridaina ny fony ambony (farafaharatsiny, 0.5 m) dia mety tsara. Ny tsanganana toy izany dia mila araraka tsara amin'ny rano mandritra ny 1.5-2 volana. Avy eo, manaova lavaka vitsivitsy misy drill manify 10-12 cm.

Shiitake tena mamboly amin'ny fampiasana hazo vita amin'ny mycelium. Napetraka anaty lavaka voaomana ao anaty fotony ary nofehezina var var. Raha mamboly holatra amin'ny fararano ianao ary voky tsara ny kitay dia hanangana ny shiitake amin'ny lohataona ary afaka mijinja ny ahitra voalohany ianao.

Holatra tantely ririnina

Ireo holatra ireo dia mitombo mitovy amin'ny holatra teo aloha. Ny vatan-dasy ihany no tokony hokapaina tanteraka. Tsy maintsy atsoboka tanteraka ao anaty fitoeran-drano izy io, mitodika tsindraindray.

Avy eo - mamboly holatra tantely toy ny shiitake. Amin'ny ririnina, ny paty miaraka amin'ny miora holatra dia tokony ho rakotra koroka, ravina na mololo.

Champignons

Mba hamboly holatra toy izany eo amin'ny saha, mila misafidy toerana somary alokaloka ianao, tsara indrindra ambanin'ny hazo fihinam-boa. Afaka mamboly amin'ny lohataona na fararano ianao.

Manodidina ilay hazo dia loahy ny faritra iray misy halavany 1,5-2 m ny halalin'ny 20-25 sm, avy eo aparitaho ireo ravina lavo, sampana voasarona tsara, fanjaitra, moss amin'ny tany efa voaomana. Rano tsara. Atsipazo moramora ny mycelium ary hamafy eo amin'ny tany nesorina.

Amin'ny toetr'andro maina, ny ahitra dia mila sotroina in-1-2 isan-kerinandro.

Koltsevik

Manambatra azy amin'ny zaridaina izy. Ny mari-pana tsara indrindra dia ny +10 ka hatramin'ny 30 ° C. Rehefa mamboly ny volana Mey dia tapitra ny vokatra rehefa hariva.

Amin'ny tetika 1m2 mila molokay 25 kg ianao. Ilaina ny hamandoana azy io mandritra ny 5-7 andro. Avy eo, mametraha fandriana 25 cm ny haavony. Amin'ny halalin'ny 7-9 santimetatra dia aparitaka ny sisilatsaka amin'ny tahan'ny 120-150 g isaky ny 1 m2. Mametaka fitaovana eo amboniny sy fambolena rano ao aminy.

Rehefa afaka iray volana, dia esorina ny fialofana ary arotsaka ny tampon'ilay tohotra miaraka amin'ny sosona 5 cm. Ny fanondrahana dia tokony hatao matetika, hisorohana ny famafana sy ny famoahan-drano ny tany.

Polypore

Ireo dia holatra parasita izay mitarika ho faty ny hazo rehefa mandeha ny fotoana. Na mitombo avy hatrany eo am-pianjerana, maty. Tsy azo atao ny manondraka rindrina ao an-trano.

Ao amin'ny fepetra amin'ny laboratoara ihany no ahafahana manohitra ny tontolo iainana mety. Nandritra ny taona maro dia nanandrana namaha ny olan'ny fambolena polypore ireo mpahay siansa, satria izy ireo dia mazoto amin'ny indostrian'ny fitsaboana. Nefa tsy mahomby.

Geritsy

Tena misy holatra miavaka tokoa io. Mila mitombo toy ny holatra ianao, ny vatan-damba misy mirazo nambolena ihany no tsy tokony avela eny an-dalana. Mila hafanana 22-25 ° C. Voankazo afaka 6 volana, fa ny tena mahavokatra - onja 1 sy 2.

Mavo boletus

Afaka mitombo izy ireo amin'ny mividy mycelium na mycelium nalaina teo amin'ny toerana fitomboana. Karohy tsara ny misioola, tsy anaovahoaka.

Amboary ny tranokala amin'ny alàlan'ny fantsakana ao ambanin'ity hazo io izay nakana ny misilomie, tranokala misy savaivony 1,2-1,5 m isaky ny antsasaky ny bay. Mametraha takelaka kely, ravina ravinkazo avy eo am-pandriana, fanjaitra. Be rano. Amboary ny mycelium na mycelium amin'ny fakana takelaka ary afafazo moramora amin'ny tany. Rano indray. Mandrakotra bozaka na ravina mandritra ny faran'ny fararano.

Safrona ronono Cap

Ireo holatra ireo dia tia kokoa ny conifers - kesika, mitraka. Raha ao amin'ny firenena na ao amin'ny zaridaina misy izany, dia afaka mamboly holatra ao ambanin'izy ireo ianao. Vonona ny fandriana, toy ny dibera, fa tsy ravina eo ambanin'ny mycelium, no atao ny fanjaitra. Tsara indrindra ny mamboly holatra amin'ny lohataona, avy eo amin'ny faran'ny fahavaratra dia ny fijinjana voalohany.

Holatra Porcini

Ny holatra dia tena mifantina momba ny hazo simbolo. Mila ambolena eo ambanin'ny birika, oaka, tandroka, kesika ary mitroka farafahakeliny 50 taona izy ireo. Afohy amin'ny halalin'ny 25-30 sm ny savaivony amin'ny halavany 2 m. Tsara ny mandry miaraka amin'ny ravina, ravina mihintsana, sampana bitika misy birch na pine. Arotsaho malalaka mandritra ny 2-3 andro. Atsipazo miverina amin'ny laoniny ny sakelika, aorian'ny 30-40 sm.Misy rano indray, tsy mila manasa ny fambolena, manarona moss ary manopy amin'ny tany.

Chanterelles

Chanterelles dia maniry eo ambanin'ny hazo rehetra afa-tsy ny hazo fihinam-boa. Mahavokatra sy mahasoa ny voalohan'ny lohataona ka hatramin'ny faran'ny fararano. Raha mafana ny ririnina, afaka mijinja ny volana Desambra sy Janoary ianao. Tsy mampanahy mihitsy izy ireo.

Ny fandriana ho an'ny chanterelles dia mila miomana amin'ny fomba mitovy amin'ny holatra. Ny fotoana tsara indrindra mankany an-tanety dia ny Oktobra. Manomboka amin'ny volana Mey dia afaka mahazo ny fijinjana voalohany.

Boletus

Mycorrhiza dia tsara indrindra miforona miaraka amina Birch, aspen, kesika. Mila voa namboarina avy amin'ny mieliôliel na mycelium izay nentina tany anaty ala izy ireo. Ny fandriana tokony hatao amin'ny faritra misy jiro tsara sy mifidy hazo tanora. Mihalalina ny mycelium tsy mihoatra ny 5-8 sm. Ny fambolena fararano no tsara kokoa. Manondraka ny lohataona ka hatramin'ny fararano - in-2 isan-kerinandro. Boletezan'ny voankazo nanomboka tamin'ny Jona ka hatramin'ny Oktobra.