Herisetra isan-kerinandro dia gaga amin'ny fanontaniana - inona no hanina amin'ny sakafo antoandro na sakafo hariva. Miaraka amin'ny tsy fahampian'ny fotoana, dia misy fepetra sasantsasany fanampiny, satria zava-dehibe ny hanatsarana haingana ny sakafo, nefa mahasalama, mahafa-po ary mahasalama.
Ny tena marina dia ny fiomanana isan-karazany, izay ahafahanao haingana haingon-tsakafo ho an'ny fianakaviana iray manontolo. Ny iray amin'ireo tsangambato mahazendana ireo dia namboarina ho an'ny ririnina.
famaritana
Ny voankazo misy kikombom-bozaka dia soso-tsakafo mora azo hanina amin'ny ririnina. Ny tombony tsy azo lavina dia ahitana ny zava-misy fa ny sakafon'ny lasopy dia mora azo ary misy ao amin'ny trano tsirairay. Raha mandany fotoana kely amin'ny lohataona ianao ary manao tavoahangy vitsivitsy toy izany, dia hamonjy anao betsaka amin'ny ririnina izany, satria mba handravàna lasopy mofomamy, mila sira sy tavoahangy vita amin'ny vokatra vita amin'ny semi-finished ianao.
Fantaro ny fomba tsara indrindra ho an'ny voatabia, lionona, karaoty, voankazo maitso, kôbrôlôbra, broccoli, dipoavatra, zucchini, tsaramaso fitahirizana, physalis, gripa mainty, kisendrasendra ho an'ny ririnina.
Raha mikaroka ianao, dia afaka mahita karazan-tsakafo maro izay tsy manana fahasamihafana fototra amin'ny fitambarany, ary tsy mitovy amin'ny fomba mahandro sakafo. Manolotra ny dikantenin'ny recipe pikantsary amin'ny ririnina isika.
Fantatrao ve? Tena ilaina ny vary. Misy vitaminina maro, anisan'izany ny vondrona B, ary koa ny karazana voankazo azo avy amin'ny asidra amino. Misy lysine izy io, izay manana antiviral properties ary tafiditra ao anatin'ny dingan'ny famokarana collagen.
voafehy
Mba hahafahana manomana kitay ho an'ny ririnina amin'ny siny 10 litatra dia ilaintsika:
- kôkômbra - 3 kg;
- voatavo - 1.5 kg;
- Boligara dolara - 5 isa;
- tongolo - 1 kg;
- karaoty - 1 kg;
- gera perla - 0.5 kg;
- menaka voly - 400 ml;
- rano - 1l;
- sira - 2 tbsp. L;
- siramamy - 2 tbsp. L;
- tany mainty - 1 tbsp. L;
- vinaingitra 9% -100 ml.
Kitchen Utensils:
- dite lavalava na saosy;
- birao;
- antsy;
- blender;
- grater;
- 10 dôlara 0.5 litatra;
- 10 caps;
- Sealer key.
Fantatrao ve? Nomanina tamin'ny taompolo faha-15 ilay lasopy napetraka, ary avy eo dia nantsoina hoe kalya. Nisy pèla iray antsoina hoe piesa vita amin'ny akoho, buckwheat, atody lava sy mipetrapetraka.
Dingana isan-tsainy
Voalohany indrindra, misorata tsara ao anaty rano marobe ary manodina vary orza. Tokony ho menatra sy razvararoy ny vary. Lavitrisa varimbazaha no mameno rano 1 litatra ary mahandro mandra-pahavokarany. 
Zava-dehibe izany! Misy fitaovana ampiasain-dry zareo mampiasa serealy voajanahary, nefa mino ahy - dia ho tsara kokoa raha manomana mofomamy ianao.
- Raha maniry ny vary orza, alao ny legioma. Esory tsara ao ambanin'ny rano mandeha. Avy eo dia mandroso. Ny kôkômbra dia manapaka kobaka. Nosokafana ny tongolo, nokapohina kely. Manadio ny karaoty izahay ary manosotra azy ireo amin'ny sehatra goavana. Ny doka bolgara dia tokony ho tapaka.
- Manamboatra tsipika mifampiankina amin'ny voatabia isika ary mametraka azy ireo amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny iray minitra. Ilaina izany mba hanalana mora foana ny hoditra, izay tsy ilaintsika mihitsy. Maka voatabia izahay ary manasa azy ireo amin'ny rano mangatsiaka, avy eo dia hanadio azy ireo izahay. Avy eo dia tapaho ny voatabia ho lasa 4 ary atsipazo ao anaty milina mendri-kaja, miempo mandra-pahamamy. Raha tsy manana ranom-boankazo ianao, dia afaka manamboatra voatabia voatabia mampiasa menaka vy.
- Rehefa voaomana sy voatoto avokoa ny zavatra rehetra, aroso amin'ny sakafo. Mba hanaovana izany, tandremo ny menaka voajanahary ao anaty saosy ranomanitra na boaty lehibe ary asio tongolo. Ataovy izany, afafazo tsy tapaka mandritra ny 5-7 minitra mandra-pahamailo, ary alefaso ny karazan-tsoavaly aorian'izany. Manaova legioma, mangatsiaka mandritra ny minitra vitsy.
- Avy eo dia ampio ny voankazo bolgary ho any amin'ireo legioma voatono ary hanambatra tsara indray. Miala sasatra mandritra ny 5-7 minitra.
- Ny angom-borona manaraka dia angom-boankazo, pirao sy tomato. Ny singa rehetra dia mifangaro tsara ary mivoaka mba hialany amin'ny rindrina amin'ny hafanana ambany mandritra ny adiny iray.
- Rehefa manomana ny zana-trondro isika, dia hanamay ny siny. Afaka manao izany haingana sy mora amin'ny fampiasana ny oven na mikrô. Tamin'ny tranga voalohany, ny siny sy ny tendron-tsolika napetraka teo amin'ny fitoeran-jiro, izay nafenina teo aloha miaraka amin'ny lamba. Apetraho ao anaty oven, alohan'ny 120 degre, ary miala 15 minitra. Mba hisorohana ny famonoana ny siny ao amin'ny mikrôla, dia manondraka rano kely ao aminy izy ireo mba hifehezana ny tendrony 1.5-2 cm, hametraka ny herinaratra ho 800-900 Kv ary hametraka mandritra ny 3-4 minitra. Amin'izao fotoana izao dia ampy ho an'ireo banky ho lasa mangetaheta ny fanampiana amin'ny doro.
- Tokony ho amin'ny antsasak'adiny dia ampiana sira, dipoavatra ary siramamy ao anaty voamainam-pandriana. Mangalà, aforeto amin'ny takelaka iray ary tohizo hatrany.
- Minitra vitsy mialoha ny efa vonona, alao ny vinaingitra.
- Ora iray taty aoriana, vonona ny fiomanana, afaka mametraka azy ao anaty siny. Apetraka amim-pitandremana amim-pitandremana ny fitoeran-tsakafo tsy misy fangarony ary asio ny siny miaraka amin'ny fanalahidy.
Zava-dehibe izany! Ny banky amin'ny fitafy dia mila mivadika sy mikarokarena mandritra ny iray andro, ary avy eo voatahiry ao anaty toerana mangatsiatsiaka.Izany rehetra izany - tsangambato mofomamy miaraka amin'ny vary orza ho an'ny ririnina mihodina any amin'ny banky ary mandefa miandry eo amin'ny elany. Mba hanamboarana an'io akanjo io, dia mila mandrehitra ny ronono ianao, manompom-bary ao anatin'io, ary dimy minitra alohan'ny hanomanana fotsiny ny ao anaty siny. Ity tsotsotra tsotra sy malefaka ity dia tena mahafinaritra ny rehetra, ary, araka ny hitanao dia afaka mahandro haingana sy mora ianao. Bon appetit!
