Zavamaniry mihinana

Ahoana no mahasoa ny kôkômbinina voangona?

Ny kôkômbinina voapoizina dia tsy vokatra hafahafa ho an'ny vahoaka Slavy. Azo jerena ao amin'ny tranon'izy ireo amin'ny ankapobeny ho toy ny sns sns sns na ny zavatra ilaina ao anaty salady. Maro ny karazan-tsakafo ho an'ny pèla, satria heverina fa tsy sakafo matsiro fotsiny ihany, fa koa ny singa ilaina amin'ny sakafo. Izy ireo dia miomana amin'ny fampiasana siramamy ao anaty siny ary barika hazo. Takio fa misy mineraly maro sy zavatra hafa ilainy amin'ny vatany. Andeha hojerentsika hoe karazana vitaminina inona avy no hita any am-boaloboka ary azo ampiasaina amin'ny olon-drehetra?

Kaloria sy fitambarana simika

Sarotra be ny miresaka momba ny akora simika sy ny votoatin'ny kalôria vokarin'ny vokatra, ary ny habetsany dia misy vola be. Raha heverintsika ny fanangom-bokatra mahazatra, izay ankoatra ny kôkôma, ny sira, ny rano ary ny dipoavatra dia tafiditra ao, ny votoatin'ny kalozia ho an'ny zava-mahadomelina dia eo amin'ny 11-16 kcal isaky ny 100 g. Izany dia noho ny fisian'ny sira dia mihalalina kokoa ny zavamaniry ary mahavaha ny kaloria. Raha manampy ny vokatra hafa amin'ny marinade, ohatra, tongolobe, ravina ravina, menaka solifara na voaniho, ny isan'ny kaloria, mazava ho azy, dia hitombo. Ny torohevitra dia tsy asaina hanampy vinaingitra, satria ity zava-mahadomelina ity dia tsy hanaisotra ny vokatra avy amin'ny sakafo mahavelona.

Raha miresaka isika ny angovo herinaratra Nomena sakafo avy eo ny tarehimarika mitovy 100 g cucumbers Ireo dia ho:

  • proteinina - 0,8 g;
  • fats - 0,1 g;
  • karbôridra - 1.7 g
Izany dia midika fa ny legioma marihitra dia tokony ho asongadin'ilay singa mpitrandraka karaoty.

Fantatrao ve? Taonjato 4 monja lasa izay dia nokarakaraina tany Moskoa ny fankalazana ny fetin'ny firenena. Tamin'ny fararano dia nisy toeram-pivarotana natao tao amin'ireo baranjely tsy navoakan'ny mpangalatra ary nitondrany azy rehetra.

Eritrereto ny firafitry ny akora simika ary tsapao hoe inona ny vitaminina ao anatin'ny kôkômbiana ankafiziny indrindra. Noho ny kôkôma no tena manan-danja amin'ny "tifitifitra", ny sakafo dia hanan-karena amin'ny potassium, zinc, magnesium, calcium, phosphorus, nikel, rubidium, varahina, iodina, ary vitaminina ny vondrona B, C, E ary PP. Ny kôkômbra dia mitoetra ho vokatra miavaka. Na eo aza ny zava-misy, 98% -n'ny zavamaniry maitso dia misy rano madio, manankarena amin'ny mineraly sy vitaminina tena ilaina. Ho an'ny karazam-pokontany rehetra, ny vokatrin'ny fanondranana dia fomba voajanahary. Izany no mahatonga ny asidra mamy mampiseho ny vokatra. Misaotra ny sira, manankarena sodium ny lovia.

Ianaro ny fomba hanatsorana cucumbers sira, inona ny toetra ananany, ary raha mety ho vongan-tsolika ny ririnina.

Ireo toetra mahasoa

Voalaza fa nanan-karena maro no nilaina. Milaza ny mpahay siansa fa noho ny singa misy rononom-bozaka, cucumbers Misy vokany tsara ny tsinay, ny kolesterol ambany ao amin'ny ra, hanatsara ny fiankinan-doha ary hampihena ny metabolism. Ny siramamy dia tsy ampiasaina mandritra ny taonjato iray ho toy ny laika.

Maro ireo atleta tia ity vokatra ity noho ny fisiany. ny sodium. Voalaza fa mampitombo ny feon'ny vatany izy io ary misy vokany tsara eo amin'ny fiaretan'ny olombelona, ​​ary manamafy ny taolana. Ny cucumber dia misy antioxidants izay afaka manampy ny vatana mba hisorohana ny fivoaran'ny kansera. Misaotra ny potassium sy magnesium, fantatra fa misy vokany mahasoa kisendratika, ny tosi-drà. Izany no fisorohana ny trombôsisma, ny aretim-po sy ny tsindry. Ny Iodine dia manana fiantraikany goavana eo amin'ny asa aman-draharaha ara-tsaina, ary ny fitambaran'ny firaiketam-po dia ho lasa sakana ho an'ny beriberi.

Zava-dehibe izany! Mampitandrina ny dokotera fa ny fampiasana matetika ny kôkômbinina marobe dia mety ho an'ny olona izay mazoto miasa sy mazoto miasa matetika.

Ny cucumbers, izay voatahiry tsara nandritra ny herintaona miaraka amin'ny fanampiana sira, dia hanampy amin'ny fahasitranana amin'ny ririnina: ARVI, gripa, mangatsiaka. Inoana fa ity vokatra ity dia afaka manala ny toaka avy amin'ny vatana ary mampiroborobo mihitsy aza. Ny kôkômbera dia hanampy amin'ny fampihenana ny lozabe na hanesorana azy.

Fifandirana sy loza

Tahaka ny sakafo rehetra dia misy tsikombakomba ampiasaina. Ny voay dia mety ho an'ny olona aretina ao amin'ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal miaraka amin'ny mari-pahaizana momba ny asidra, ny vavony, ny fiterahana nateraky ny fiterahana sy ny fiterahana. Izany dia noho ny fampitomboan'izy ireo ny haavon'ny tsiranoka matevina.

Zava-dehibe izany! Tsy voatery hanangona kôkômbro ny varotra voalohany nividianana tao amin'ny fivarotana. Ny zava-misy dia ny habetsahan'ny nitrate ny hoditra, izay afaka "maneho hevitra" amin'ny fomba hafa amin'ny fiorenana ary miharatsy kokoa ny vatan'ny olombelona. Raha misy trano an-tanety - avy eo ny sira amin'ny fahasalamana!

Ny mariazy sy ny pèla dia hanimba ireo mijaly olana amin'ny aty, hypertension, atherosclerose. Ny antony iray mahatonga ny olona sasany tsy mihinana parda dia fanitsakitsahana ny fikorontanan'ny rano amin'ny sira. Ny zava-misy dia ny habetsaky sira amin'ny sira amin'io tranga io dia mety hihamaivana bebe kokoa ny metabolisma, ary ny sira mihitsy no hanomboka "hamarana". Izany dia hitarika amin'ny fanaintainan'ny areti-maso, ny olana eo amin'ny rafi-pitondrantena, ny fahamendrehan'ny hetsika. Ho an'ireo rehetra voalaza etsy ambony ireo dia misy tsindry goavana amin'ny voa. Ankoatra izany, ny salohim-bary dia tsy hitondra soa ho an'ireo izay manana asa atao amin'ny tiroida, amin'ny tsy fahasalamana, rheomatisma gouty, mandritra ny fitondrana vohoka, ary koa amin'ny aretina rehetra izay tsy ahafahanao mampiasa sira betsaka. Ity vokatra ity dia azo omena ny ankizy amin'ny 8-10 taona monja raha tsy misy ny fanoherana.

Mianara bebe kokoa momba ny fomba fanangonam-boankazo (mena, ravinkazo, broccoli), ny tombony sy ny fahasimban'ny sauerkraut, ary ny fomba hanamboarana haingon-trano haingana ao an-trano.

Inona no azonao ampiana ary inona no mampiavaka azy

Ny kôkômbinina voapoizina dia mety ho lasa fitaovana ho an'ny sakafo matsiro rehetra. Ny razambentsika dia nilaza foana fa ity no sakafo tsara indrindra ho an'ny latabatra fety.

Ao amin'ny teny Okrainiana, ireo legioma maitso arabo Belarosiana sy Rosiana dia azo ampiasaina ao Vinaigrette sy Olivier. Raha tsy misy salady kôkôma dia very ny tsirony marina. Matetika ny ampongabendanitra no apetraka amin'ny sandwich. Ary tsy azo tanterahana tsotra izao ny tsangambato malaza tsy misy io vokatra io.

Fantaro ny fomba fikarakarana ny voatabia amin'ny ririnina: maitso, mihosotra anaty barika ary sira amin'ny fomba mangatsiaka; voatabia sy voatabiha; salady miaraka amin'ny voatabia, "Lick rantsana!" and jam.

Ny mpikarakara tokantrano dia matetika manandrana karipetra. Ny kôkômbra dia nampiana ny borisposta maitso mba hahalavorary kokoa ny tsirony. Misy salady maro miaraka amin'io legioma maitso io, indrindra fa ireo izay ahitana voankazo masaka, holatra na karazana voankazo vaovao. Fantatra amin'ny fifandraisany tsara amin'ny trondro, indrindra amin'ny sakafo voankazo. Ny tsiron-tsakafo hanangom-bokatra dia hampiavaka ny voankazo hafa. Ho an'ny firenena eoropeana maro dia heverina ho malaza ny firaiketana voatoto, voatabiha sy jirofo. Ny vokatra toy izany dia eo an-tànana hatrany amin'ny trano rehetra, ka ny latabatra fetsy dia hapetraka haingana!

Fantatrao ve? Ao Rosia, kôkôma voasesika (izay tsy maintsy misy eo amin'ny barika mandritra ny enim-bolana farafahakeliny) dia nanampy tamin'ny fomba manokana ho an'ny kvass, izay heverina fa ny ankamaroan'ny olo-malaza indrindra. Nandritra io fotoana io dia nisy tsiambaratelo io zavatra io, satria tsy misy olona mahatsapa fa noho ny legioma maitso no ahazoana trondro mahafinaritra.

Azo atao ve ny mihinana piliôla amin'ny sakafo?

Raha jerena ny habetsaky ny kaloria amin'ny pikam-bady, ireo zazavavy izay mijery ny sariny dia tsy afaka manadino ity sakafo ity.

Ny ankamaroan'ny fomba sy ny toro-làlana ho an'ny fahabangan-danja dia mamela anao hanampy kôkômenina amin'ny sakafo fanarian-tsakafo isan'andro, saingy miaraka amin'ity vokatra ity, izay manana menaka tsotsotra tena ilaina, mila tena tsara:

  • Tena kalôria izy ireo, saingy indrisy, amin'ny fifandraisana amin'ny famolavolana, manana sira be dia be izy ireo, izay manamarina fa mihazona ny fluidina ao amin'ny vatan'olombelona, ​​izay mampihena ny fihenan'ny lipida;
  • Amin'ny maraina tsy hijery ao amin'ny fitaratra mahatsiravina, ary ny tena zava-dehibe, ny tsy fahampian-tsakafo, pèla mandritra ny sakafo dia tsara kokoa ny tsy mampiasa ny latsaky ny 4 ora alohan'ny hatory.
Izany no antony, raha mamaly ny fanontaniana raha azo atao ny mampiasa pénales raha tsy mavesatra, tsy azo atao ny mamaly izany amin'ny fomba mazava. Raha tena maniry ny manjary mavesatra ianao, nefa tsy manimba ny fahasalamanao, dia tena ilainao izany Diniho ny zava-misy ao anatin'ny fihinanana pieds miaraka amin'ny sakafo fihinanana sakafo.

Zava-dehibe izany! Ny fikarakarana sakafo na sakafo ara-dalàna dia fanangom-bokatra fotsiny, fa amin'ny lafiny rehetra tsy misy boaty. Ny Marinade dia ho tena manimba tokoa, tsy ho an'ny tarehinao, fa koa ho an'ny zavamananaina manontolo.

Hatramin'ity vokatra ity dia misy kalozia ambany kaloria ary, amin'ny fotoana iray ihany, misy fiantraikany tsara eo amin'ny fizotran'ny alikaola sy ny metabolismy, dia tena malaza ny fihinanana paradisa. Ny fomba toy izany tsy mahazatra dia hahomby mahomby, tsy ho an'ny fahavoazan'ny fahavoazana, fa amin'ny fanadiovana sy fanasitranana amin'ny ankapobeny ny vatana. Ny mono-discharge, izay natao nandritra ny dimy andro, dia fantatra ihany koa. Amin'io tranga io dia azonao ampiasaina ihany ny cucumbers avy amin'ny boaty (afaka omena mihoatra ny 2 kg isan'andro izy ireo) na tsy dia haingana, fa fomba mandanjalanja sy mahasalama, naorina noho io legioma maitso io.

Vakio koa ny fomba fanangonam-bolo, tongolo gasy, zucchini, squash, tongolo gasy, arugula, physalis, rhubarb, seleria, tsaramaso fitahirizana, ranomandry, dipoavatra, dibera, holatra.

Amin'ny tranga toy izany, dia soso-kevitra ny hampiasa farafaharatsiny vongan-tsigara ho an'ny sakafo tsirairay, na dia mandritra ny sakafo harivan'ny alim-bolana, amin'ny fomba rehetra hanamafisana sy hampitombo ny sakafo "maotina" miaraka amin'ny legioma sy voankazo samihafa.

Na izany aza, ilaina ny mitadidy fa ny sakafo "mafy" toy izany, izay ny cucumbers ihany no tafiditra ao amin'ny sakafo, afaka mampidi-doza ny fahasalamana. Alohan'ny hanombohanao sakafo, dia tokony hifanaraka amin'ny manam-pahaizana manokana ianao. Raha tsy misy ny fanoherana, dia hitondra soa sy fahafinaretana ny pèla.