Raha tianao ny fimailo, fa tsy manamboatra velitra azy ireo ianao, ity lahatsoratra ity dia ho anao! Ao anatin'izany dia hizara enina enina miaraka aminao ianareo, nefa miaraka amin'ny fomba mahavoky ny tsiron-tsakafo feno tsiro ihany koa. Ankoatra izany dia hampianatra anao ny sasantsasany amin'ny fanomanana ity zava-pisotro ity. Ary aza adino koa ny hilaza aminao ny tombotsoany.
Inona no dikany?
Ny fananana mahasoa dia ampy ho an'ny vokatra, fa koa ho an'ny mpanamboatra, voaova amin'ny azy ireo. Hisy fiantraikany tsara amin'ny olona atriosklerose sy ny fihanaky ny fo. Hanampy koa ny vatanao hisoroka ny kolesterol mihoatra. 
Ary noho ny voka-dratsin'ny potassium toy izany dia manampy ny vatan'ny olombelona hisoroka rano sy sira. Noho izany, raha miahiahy momba ny aretin'ny voa na volokano ianao, dia ilaina ihany koa ny fisotroana poizina.
Fantatrao ve? Tamin'ny vanim-potoana fahiny tao Ny Repoblika Tseky dia nanota ny lehilahy izay tonga tao am-piangonana mba hibebaka, fa tsy fahotana, mandra-pahatonga ny meloka tsy hanatanteraka izany. Raha ny fitsipika, nanangona hazo fihinam-boa teny an-dalana ny harena ankibon'ny tany. Androany, mipetraka any amin'ny faritra Balkana rehetra izy ireo.
Hanamboatra details
Ankehitriny, isika, araka ny nampanantenaina, dia hampianatra anareo ny fototry ny fisotroana fisotroana:
- Ireto misy karazany: "Italiana Hongroà", "Green maitso", "Green Altana", "Prate prate" ary ny hafa - ny tena manan-danja dia ny fisarahana amin'ny taolana.
- Mila mamafy voankazo tsy misy simba ianao. Tokony hozaraina araka ny habeny izy ireo ary hosasana. Lehibe - halimo sy madio ny taolana, kely azo ampiasaina tanteraka.
- Mba hahatonga ny voankazo manontolo hohanina amin'ny siramamy, dia miloko izy ireo, mafana amin'ny vahaolana soda. Aorian'izay dia misy tsilo madinika miorina eo amin'ny hoditry ny voankazo ary ny hatsembohana dia mamakivaky azy ireo.
- Ohatrinona ny siramamy azo atao amin'ny fisotroana dia miankina amin'ny karazana fiondrihana. Ny voankazo mamy dia tsy mila azy, ary ny voankazo dia mila 400 g siramamy iray litatra. Amin'ny lafiny, indraindray ny siramamy dia nosoloana tantely.
Recipe recipes
Amin'izao fotoana izao ho an'ny sakafo mahasalama, ny tsirairay dia mahaliana amin'ny fomba manokana. Vao misafidy fotsiny ny mifidy izay tianao.
Ahitra miaraka amin'ny pitsony
Zavamaniry (6 litatra):
- katsaka - 3 kg;
- rano - 1.5 l;
- Famokarana soda - 7 g;
- siramamy - 900 g
fanomanana:
- Sasao ny voankazo, esory ny tavy.
- Fenoy rano ilay vilany, avelao izy hamono. Ataovy ny afo kely ary ampio soda.
- Alefaso eny amin'ny vilany ny voany; Mafana izy ireo mandra-pikatrohan'ny rantsana madinidinika (izany no tena fandehan-dra).
- Atsipazo ny voankazo ao anaty paty, manasa azy. Asio siramamy, alahelovana.
- Hanondraka siropamy avy amin'ny rano misy siramamy. Ampio amin'ny voankazo izany.
- Aforeto ny siny ary ataovy ao anaty fitoeran-drano misy rano mafana 15 minitra. 5 minitra dia ampy ho an'ny voankazo.
- Asio ny fitoeran-kitapo glasy, ampitahao izy ireo mba ho eo ambany ny ambany. Miforà amin'ny hafanana sy ny hafanana.
Zava-dehibe izany! Misafidiana ny voankazo amin'ny fanjaitra any amin'ny toerana roa na telo ary avy eo dia tsy hipoitra amin'ny dingan'ny rolling.
Manompoa avy amin'ny fimamoana tsy misy vato
Zavamaniry (6 litatra):
- plum - 3 kg;
- rano - 1.5 l;
- siramamy - 750 g
fanomanana:
- Mandro ny voankazo, esory ny tsinay. Hetezo ho roa ny halavany ary esory ny taolana.
- Sasao tsara ny soda, alatsaho ao anaty rano mafana izy ireo. Mankanesa ao anaty lafaoro na mihazona ny dite. Misasa sy manadio ireo lamba.
- Mamafaza ny voankazo amin'ny fitaratra.
- Fenoy rano ny vilany, ampio siramamy ary alao ny siramamy. Atsipazo ao anaty fimailo izany. Esory ny siny.
- Apetaho amin'ny rano mangatsiaka ny fitoeran-kitapo fitaratra mba tsy hikasika ny tendron-bozaka amin'ny 2-3 cm.
- Tahaka ny masony, manadio ny siny (0.5 L - 15 minitra, 1 L - 25).
- Mihazakazaka ny banky. Arosoy izy ireo, mafana. Avelao izy ireo hilentika.
Fantaro ny fomba hanomanana karaoty kiraro mamy ho an'ny ririnina, ary manamboara divay.
Mpiompy avy amin'ny kavina amin'ny tantely
Zavamaniry (5 litatra):
- katsaka - 3 kg;
- rano - 1.5 l;
- tantely - 1 kg.
fanomanana:
- Esory ny tadiny, sasao ny kavina ary ampidiro ao anaty vilia.
- Manondrahy rano amin'ny tantely. Ampio io siropamy io. Mamela andro iray.
- Esory ny siramamy, alao ny ploughes ao anaty siny (tsy manadino ny manakona azy ireo).
- Avelao hamoaka siro ny voan-tsimparifary, alefaso ao anaty voankazo izany.
- Sterilize ny siny amin'ny rano mafana mandritra ny 5 minitra aorian'izany.
- Manaova tahirin-tsakafo, mihodina, afeno amin'ny hafanana. Aleo miala.
Vakio koa ny fomba hambolena karandoha, karazana voankazo, voankazo, mihabetsaka, miady amin'ny bibikely sy aretina.
Plum dia mitambatra amin'ny divay
Zavamaniry (5 litatra):
- katsaka - 3 kg;
- rano - 0,75 l;
- divay mena voaloboka - 0,75 l;
- sira - 750 g;
- Clove - 2 p.
- Cinnamon sy vanilla - hanandrana.
fanomanana:
- Sasao ny voankazo ary esory ny vato.
- Apetaho ho roa ny halavany, esory ny taolana. Tampina ao anaty siny matevina.
- Fenoy rano ny vilany, asio divay, siramamy sy zava-manitra ao anatiny. Manaova siramamy. Ampio amin'ny voankazo izany.
- Arotsaho ny siny amin'ny lamba, afafazo azy 10 minitra miala amin'ny fotoana fotsifotsy.
- Miandrasa, mandosira. Mafana, avelao izy ireo hilamina.
Fantatrao ve? Ny tsiro mena dia tsy tonga amin'ny karazana pent. Ny tsara indrindra ho an'ny pneoma-Hongroà (manga sy maitso). Raha eny, dia nanampy ireo mponina ao Sochi tamin'ny 1910 izy ireo nandritra ny fotoana nahaterahan'ny kôlerà. Nosoratana ho an'ny tranomaizina ny tanàna, saingy voavonjy tamin'ny voankazo ny voankazo, izay mahatsikaiky, izay maina sy maina.
Plum compote tsy misy sterilisation
Ingrédients (4 l):
- katsaka - 1.5 kg;
- siramamy - 1.5-2 kaopy;
- rano - 2.5 l.
fanomanana:
- Sasao ny voankazo ary esory ny vato.
- Apetraho ao anaty siny matevina ny voankazo ary fenoy azy ny 1/3. Mandro ny rano ary miandry 15 minitra. Aforeto amin'ny lavaka izy ireo.
- Avelao hilentika ny rano; Atsipazo ao anaty vilany izy, ampio siramamy. Alefaso any amin'ny afo - avelao ho reraka.
- Ny siromp dia manondraka ny voankazo eny an-tampon'ny siny.
- Mandrosoa, mandosira, mafana. Aleo miala.
Mangotsoka ao an-trano.
Manompoa fonosana, paoma sy karana
Zavamaniry (6 litatra):
- rano - 4-4,5 litatra;
- balsam-boankazo na sifotra - 2 tapaka;
- siramamy - 1-1,5 lilo;
- mena hoditra - 200 g;
- apples - 2 pcs .;
- mofomamy - 300 g
fanomanana:
- Asio ranom-boasary, atsangano balsem-pelatanana sy ranom-boankazo any - hitondra tsirony tsy mahazatra. Ampio ny siramamy (raha tianao ny mihinana compétitif, dia tokony hitombo ny isany).
- Manasa ny voankazo, manaisotra ny taolana avy amin'ny kalsioma, manapatapana apples ho lasa vihy madinika.
- Mametraka voankazo anaty rano mangotraka mandritra ny 10 minitra.
- Manaova mofomamy mafana ao anaty vilia fanamainana, manandrama manaparitaka ny voankazo.
- Rehefa avy nandrakotra ny lamba (tsy mihodinkodina), dia aforeto ny fitoeran-kitapo fitaratra amin'ny lava-drano misy rano, mba tsy hahatratra ny tendron-bozaka izy ireo - aoka izy ireo ho sterilized mandritra ny 10 minitra.
- Atsangano ny banky, mampahery azy ireo ary avelao izy ireo hilentika.
Zava-dehibe izany! Ny fitehirizana dia tokony hotehirizina ao anaty toerana maizina mba hahafinaritra.Rehefa avy namaky ireo fomba famokarana, ianao dia tsy afaka manohitra ny fakam-panahy hanamboarana ity fitaovana mahafinaritra ity. Indrindra raha toa ianao miahiahy momba ny aretina nanampy azy. Ary ho an'ireo izay tsy manana fahasalamana ara-pahasalamana, ny zava-pisotro toy izany dia tena ho azy tokoa - eny amin'ny endriny madio, na dia misy tantely aza. Ary ny gourmets manokana dia ho toy ny fomba mahandro sakafo miaraka amin'ny divay mena sy zava-manitra.
