Ny voanio sauerkraut na sira no sakafo tsotra indrindra izay manatrika matetika ny sakafo. Raha vao jerena dia mora ny manomana izany, ary marina izany, ny tena zava-dehibe dia ny mahafantatra tsiambaratelo sasany izay hahatonga ity zava-mahadomelina ity tena mahasalama sy mahasoa. Ny iray amin'ireo tsiron-tsakafo dia ny karazana voaaro tsara ho an'ny sira, ary inona no karazana azo atao amin'izany, hijery ity lahatsoratra ity isika.
Karazana karazana manao ahoana no anaovana sira: mena na fotsy?
Ny fomba nentim-paharazana ho an'ny sira sy ny leven dia mampiasa karaoty fotsy. Ny mena dia tsara ihany koa amin'ny fiarovana, fa ny fomba iray hafa dia samy ampiasaina mba hanaovana izany.
Zava-dehibe izany! Ho an'ny fanomanana ny voanio marin-drano sy sira dia tsara kokoa ny manandrana ny karazana tany am-boalohany fa tsy ny hybrid.
Ahoana no fiantraikan'ny fahamatorana amin'ny dingana
Ny zava-misy dia ny fatran'ny legioma lava kokoa, ny vitaminina sy mineraly izay manangona azy ao, ary raha ny voina dia misy siramamy bebe kokoa, izay manana anjara toerana manan-danja amin'ny fikolokoloana fambolena.
Fantaro raha ny Aggressor kotse, Megaton f1 ho an'ny voly.
Ny karazana voalohandohany
Ny karazana voalohandohany misy siramamy vitsivitsy. Ankoatra izany, ny raviny dia manana totozy malefaka sy malefaka. Ny tanjona fototra amin'ny karazana toy izany dia ny fihinanana vaovao, ohatra, amin'ny salady.
Ny karaoty lehibe dia manan-karena amin'ny vitamina, mineraly ary fibre, ary ny fisiany eo amin'ny sakafo am-piandohan'ny fahavaratra sy ny fahavaratra dia manana tombony lehibe ho an'ny vatantsika. Saingy, indrisy, tsy voatahiry izany ary tsy ampiasaina amin'ny banga. 
Mianara mikasika ny toetran'ny ravin-dandy romanesco, kale, pak choi, kohlrabi, ravinkazo, savoy, karaoty mainty, karaoty fotsy, boasary Brussels, lava ravin-kazo.
Fotoana mafana sy faramparany
Hazo varimbazaha amin'ny vanin-taona Mamboly amin'ny faran'ny volana septambra - ny fiandohan'ny volana Aogositra, ary mifanaraka amin'izany, manana fotoana hanangonam-bokatra betsaka. Ny zavamaniry toy izany dia mihoatra lavitra noho ny tsiro sy ny fitehirizana.
Heverina fa Ny varimbazaha farany dia mifanentana tsara amin'ny fanangonana sy fambolena. Ny tontolony dia somary marefo sy malefaka, voatahiry tsara ary manana tsiro mahafinaritra izy ireo. Noho izany, ny vehivavy miasa an-trano dia manome ny safidiny amin'izy ireo, rehefa tonga amin'ny banga.
Fantatrao ve? Sauerkraut dia salama kokoa noho ny vaovao, ankoatra izay, ny vitaminina ao aminy dia mijanona mandritra ny 10 volana mialohan'ny fotoana.
Ny endriky ny laisoa: ireo fepetra fisafidianana
Andao hojerentsika hoe inona ilay karazana idealy tokony hambolena:
- Ny lehibe kokoa ny loha, ny tsara kokoa! Amin'ny legioma lehibe, betsaka loatra ny sira.
- Tsy misy ravina maitso, fa fotsy fotsiny. Ny zava-misy dia ahitana siramamy ampy ny lamba fotsy, izay tena ilaina tokoa ho an'ny fery.
- Aza midradradradra, fa mamy ihany! Tsy tokony ampiasaina amin'ny fanangonam-bozaka, izay mangidy, aoka ho azo antoka ny hanandrana ampahany mandritra ny fikorotanana.
- Density sy crispness - ny fanalahidin'ny fahombiazana! Ny mamy sy juicier ny lohateny, ny mamy ny vokatra farany.
- Ny fomba fitsapana tsara indrindra dia ny mamay ny ravina. Raha mamokatra be dia be izany, dia mety tsara ny karazany.
Ny karazana tsara indrindra amin'ny vanin-taonan'ny vanimpotoana ho an'ny fanangonana sy fanangonana
Tsy izany mihitsy, fa ny karazany sasany amin'ny latsak'aina amin'ny vanin-taonan'ny saha dia tsara ho an'ny fanangonana sy fambolena. Hodinihinay ireo olona malaza indrindra.
Glory-1305
Ny tombony amin'ity karazany ity dia vanim-potoana fohy miavaka, 90 ka hatramin'ny 95 andro ary tsiro mahafinaritra. "Voninahitra - 1305" - mamy, mamy ary mamy. Ny kitapo mitovitovy (4-5 kg) dia ampiasaina na mivelatra.
Voafafy ny masomboly amin'ny volana Martsa - Aprily, ary amin'ny faran'ny volana aprily - ny voalohan'ny volana Mey, dia nipetaka amin'ny toerana malalaka ny zana-ketsa. Rehefa mamboly azy dia tsy tokony hiantehitra lalina lalina ao anaty tany, tokony hipetaka amin'ny tany 4 cm ny fotony.
Ny zavamaniry dia mila miantoka ny fitotoana tsy tapaka, manosika ny tany manodidina azy amin'ny tsimparifary, ary koa misakafo 2 ka hatramin'ny in-telo mandritra ny vanin-taona miposaka.
Fantatrao ve? Ny siraman'ny sokatrakely dia manafoana fananganana, ary raha misotro ny fisotroana 200 ml alohan'ny fety iray ianao, dia mety hisorohana tanteraka ny soritr'aretina mampidi-doza amin'ny ampitso.
fanomezana
Ny karazany tsara dia tsara ho an'ny banga roa sy ny fitehirizana azy amin'ny fotoana maharitra. Ny "fanomezam-pahasoavana" dia mora ny manavaka ny masomboly hafa, satria ny toetra mampiavaka an'io karazany io dia akorandriaka amin'ny ranomandry. Ny gorodon'ny "Gift" dia manana halehiben'ny habeny, ary ny lanjany dia mety mitovitovy amin'ny 3 ka hatramin'ny 5 kg.
Io karazana vary io dia tokony hambolena amin'ny tany lonaka sy malalaka. Zava-dehibe ny hahazoana hazavana ampy ny zavamaniry. Ny famokarana seedlings dia mila afafy amin'ny Aprily - Mey, ary aorian'ny 50-55 andro, vonona ny hivezivezy eny amin'ny tany malalaka.
Ny "fanomezam-pahasoavana" dia mamaly tokoa ny fandroana sy ny fambolena tsy tapaka, ary manome vokatra be dia be mandritra ny 115-140 andro aorian'ny fambolena.
Fantaro ny fomba hisafidianana ny voany, ny fomba hamonjena ny toerana rehefa manangona zana-ketsa, ny fomba fanjàna ny tany, na mendrika ny mampiasa kasety ho an'ny zana-ketsa, takelaka tavoahangy, taratasy fandroana, rehefa manangom-boankazo amin'ny zana-ketsa, rehefa manidina.
Dobrovodskaya
Io karazany io dia misy karazana giroa lehibe (5-6 kg), miaraka amin'ny ravina manify sy mamy. Ny legioma dia manana tsiro mamy miaraka amin'ny taratasy manify. Ny lohan'io lavaka io dia tsy mitombo, fa indrisy, tsy azo atao ny miantoka mandritra ny fotoana lava. Saingy ny fanangom-bolo sy ny sira "kiraro Dobrovodskaya" dia tena tsara.
Ny voa dia mitombo avy amin'ny voa, ary aorian'ny 50-55 andro dia nafindra tany amin'ny tany malalaka. Ho an'ny fanangonam-bokatra, ilaina ny misafidy toerana mahamay sy mikarakara fikarakarana tsy tapaka ilay orinasa. Ny fahasamihafana dia manohitra mafy ny aretina sy ny bibikely.
Zava-dehibe izany! Mba hanamboaran-tsaka lehibe goavam-be, ilaina ny mamelona ireo zavamaniry miaraka amin'ny fotoam-pahavaratra. Ny fanangonam-bolo dia vita amin'ny famaritana: 20 g isaky ny 1 metatra.
F1 anivon'ny tsingerintaona
Na dia eo aza ny habetsaky ny varimbazaha, dia matetika ampiasaina ihany koa izy io. Ny sira na sauerkraut "Jubilee F1" dia afaka tahirizina mandritra ny 5-6 volana.
Ny voa ho an'ny zana-ketsa dia tsy maintsy afafy amin'ny volana aprily, ary amin'ny faran'ny volana May, ireo zavamaniry dia nafindra tany am-pandriana. Ny fikarakarana ny varimbazaha amin'io karazana io dia ny fomba fanao mahazatra, izany hoe ny fitrandrahana tsy tapaka, ny fampiroboroboana sy ny fambolena amin'ny tsimparifary.
Amin'ny fanangonam-bokatra dia afaka manomboka amin'ny 100-120 andro manomboka amin'ny daty fanangonam-bokatra.
Fantaro ny fomba hikarakarana ny karaoty, ny fomba hampiroboroboana ny loha lehiben'ny karaoty, ny fomba hanomezana karipatra avy amin'ny fitsaboana amin'ny olona, ny fomba rano, na ny fakana ravina, ny fomba fitehirizana.
Menza F1
Mofo marevaka, sokatra ary matevina "Menza F1" dia tsara amin'ny endrika maitso sy sira. Ny tombony amin'ity karazana vary ity dia lehibe 7 - 9 kg. Mangatsiatsiaka, afaka tahirizina hatramin'ny volana martsa, ary manangom-bokatra na sira bebe kokoa.
Ny tarika dia mitombo amin'ny hafanana 16 - 20 degre. Tamin'ny volana Mey - Jona, dia nafindra tany amin'ny tany malalaka. Io fahasamihafana io dia manohitra tanteraka ny toetr'andro, ary tsy dia mazava ho azy ny mikarakara azy.
Fantaro ny fomba hanesorana ny laisoa avy amin'ny bibikely sy ny aretina, indrindra fa avy amin'ny haolo, kalsioma, karaoty, flea.
Ny karazana tsara indrindra amin'ny lava-bolo natsipy ho an'ny fanangonana sy fanangonana
Ny tsara ho an'ny sira sy pikiraina dia heverina ho ny fahanteran'ny karaoty. Hatramin'ny faran'ny Septambra - ny fiantombohan'ny Oktobra, amin'izao fotoana izao dia voaoty ny vokatra tahaka izany, maro ireo zavatra mahasoa tafiditra ao.
Amager 611
Tena tsara ho an'ny fanangonana sy fisarahana. Ny loko volomparasy dia manana volom-borona volom-bolamena. Ny lanjan'ny loha iray dia miovaova amin'ny 2.5 ka hatramin'ny 5 kg.
Ny voa avy amin'ny "Amager 611" dia nafafy tamin'ny Aprily. Rehefa avy 50-55 andro dia afafy ny zana-ketsa ary mamboly eo am-pandriana. Ny tany lonaka, loamy na loamy dia tsara indrindra ho an'ny fambolena.
Zava-dehibe izany! Ilaina ny mandray an-tsoratra ny tolo-kevitra momba ny fihodinan'ny volkano sy ny plastika aok'izany amin'ny legioma, ny alina, ny zavamaniry ary ny tongolo mba hahazoana harona malaky.
Kharkiv ririnina
Ny tsara indrindra amin'ny lafiny rehetra, manana toetra mahasalama avo lenta ary mifanentana tsara amin'ny sira sy ny fanasam-be. Ny gorodona dia afaka mitoetra eo am-pandriana hatramin'ny fararano fararano ary izany no mahatonga azy ireo ho tsara kokoa.
Ny "Winter Kharkov" dia tsy dia mendri-piderana loatra amin'ny fikarakarana. Aorian'ny famindrana ny zana-ketsa eny amin'ny tany malalaka dia afaka manao izany tsy misy rano mandritra ny fotoana lava. Ankoatra izany, ny karazana dia heverina ho manohitra mafy ny hafanana sy aretina isan-karazany.
Fantaro ny fomba hanomanana ny ronono amin'ny ririnina, ny fomba hanangonana haingon-koditra haingana, ny fomba hanamboarana karaoty any Géorgie, ny fomba hanamboaran-tsaka amin'ny karaoty amin'ny koreana, ny fomba hanangom-boankazo, ny fomba hafa ahafahanao mahandro karaoke.
Moskoa tara
Kareza maina, izay tonga lafatra amin'ny vidiny, ary mety ho voatahiry tsara koa. Ny loha ao amin'ny Late Moscow dia mety hahatratra 10-15 kg. Tena goavana sy elastika izy io ary tena mamy tokoa ny tsiro. Ny lohanao dia tsy mitombo.
Ny kiran'io karazany io dia mitaky amin'ny tany, fa ny tany lonaka ihany no mety tsara mba hambolena azy. Tsy milefitra amin'ny tsy fahampian-tsakafo izy io, noho izany dia zava-dehibe ny manome ilay zavamaniry amin'ny fikarakarana rano sy ara-potoana tsy tapaka. "Avaratr'i Moskoa" no manamarika avo lenta.
Fantaro hoe inona no ilàna ny maina fotsy fotsy sy sauerkraut.
Tyurkis
Izy io dia heverina ho iray amin'ireo karazana tsara indrindra ho an'ny sira sy tsiranoka. Manana tsiro mahafinaritra izy io. Ny vatany dia kely, miisa hatramin'ny 2,5 kilao, manjavozavo sy matsiro be, ary koa, zava-dehibe, tsy manahirana azy ireo hikorontana.
Voa nambolena tany May - Jona. Ny fanangonam-bokatra dia mihalalina ao amin'ny tany tsy mihoatra ny 2 - 3 santimetatra. Ny planeta dia 60x60. Ny fikarakarana ny zavamaniry dia fitotoana ara-dalàna, fiakanjo. Ny voa nambolena tamin'ny faran'ny Septambra - ny voalohandohan'ny volana Oktobra.
Fantaro ny fomba hanangonana holatra, holatra, holatra, cucumbers, tazo, voatabia maitso, voatabia mena.
Geneva F1
Io karazana hybride io dia an'ny voankazo manerantany, voaaro tsara mandra-pahatongan'ny vokatra manaraka. Tsara homarihina fa afaka manondraina sira sy manodina an'ireny kara ireny ianao amin'ny fotoana rehetra: amin'ny fahavaratra, amin'ny ririnina, amin'ny lohataona. Manana tsiro tsara izy.
Avy amin'ny voa avy amin'ny "Genève F1", ny zana-ketsa voalohany dia lehibe (ny fotoana tsara indrindra amin'ny famafazana dia ny volana Aprily), ary amin'ny volana Mey dia azo alefa any am-pandriana. Ny fahasamihafana dia manohitra ny aretina sy ny bibikely.
Fantatrao ve? Vazivazy sira sy varimbazaha - Tsy hoe matsiro fotsiny fa mahasalama ihany koa. Ny fampiasana matetika io vokatra io dia fisorohana tsara ho an'ny homamiadana.
Ny voan-kafe dia misy fiantraikany amin'ny andro maizina
Mba hahazoana siramamy matsiro na karaoty maromaro, dia tsy ampy ny mifidy ny karazany tsara, fa mila manalava toe-javatra vitsivitsy hafa.
Voalaza fa tsy ilaina ny mandray anjara amin'ny fanomanana ny banga toy izany amin'ny andron'ny volom-borona, satria mihamafy ny fiasan'ny lalam-pandrefesana lalina sy ny fahaverezan'ny volana. Ravina, voankazo tamin'ny andro toy izany, tena haingana tokoa, fa ny tsirony sy ny fiainany ety dia tsy mahafaly. Noho izany, ny siramamy amin'ny fambolena dia ny fampidinana an'io legioma io, izany hoe avy hatrany ny sahan'ny volana feno. 
Ary manan-danja lehibe koa ny andro izay hanamboaran'ny loha. Ny mpikarakara tokantrano dia manaiky fa ny tsara indrindra ho an'ny mahandro - "lahy", izany hoe ny alatsinainy, ny talata ary ny alakamisy. Miorina amin'ny fanandramana maharitra, ny kohin'ny sira amin'ny androany dia manana toetra tena tsara.
Ny fomba hanamboarana karaoty: dingana isan-karazany
Nanapa-kevitra izahay hoe inona avy ireo karazana mety ho an'ny fijinjana, ary hitanay ihany koa hoe andro inona no tsara indrindra hanangonam-bozaka. Mitandrema tsara amin'ny fomba tsara sy tsotra.
Required Ingredients
Ho an'ny fanomanana no ilaintsika:
- karaoty - 2 kg;
- karoty - 1 pc .;
- sira - 40 - 50 g;
- siramamy - 0.5 - 1 tsp
Zava-dehibe izany! Raha azo atao, azonao atao ny mametraka ravin-javamaniry, mofomamy na alikaola, cumin, dill, cranberries na pòm maitso.
Dingana isan-dingana
- Manaova legioma, karazana madio, esory ny ravina ambony amin'ny alokaloka.
- Atsipazo ny kohitra amin'ny fikorotan-drano, manosotra ny karaoty eo amin'ny lavaka mangotrakotra.
- Amboary ny legioma, afafazo ary ampio tsikelikely ny sira sy ny siramamy.
- Avy eo, raha tiana ho azo, dia tsara ny mampisaraka ny karaoty ho an'ny faritra maromaro ary mandohalika tsara, alohan'ny hanesorana ny sira.
- Manosika ny laisoa izahay, izay namela ny ranom-pofona tao anaty vilany, satria feno kokoa ny fitoeran-jiro, ny tsaratsara kokoa. Rehefa feno ilay boaty, dia tokony hanaraka tsara ny ao anatiny amin'ny alàlan'ny kitapo hazo ianao. Tsara ny manomboka mitsambikina ranom-boasary.
- Ankehitriny, mila miantoka ny famoretana ianao. Mba hanaovana izany, makà plaque na fandefasana soso-tsavily mety tsara ary apetraho eo amin'ny laisoa. Top dia nanisy latabatra iray hafa ary 1 litatra ny siny rano.
- Avelao hohanina ao anaty zioga ilay boaty mandritra ny telo andro. Amin'izany fotoana izany isan'andro, ary indraindray in-droa isan'andro, dia ilaina ny manao pongitra ao anaty hazo amin'ny hazo. Izany fepetra izany dia ilaina mba hialana amin'ireo gaza izay miorina ao anatin'ny dingan'ny fery. Raha tsy miraharaha an'ity nuance ity isika, dia mety hipoitra ny lolom-po, izay tsy handravaka an'io sakafo io mihitsy.
- Aorian'ny 3 andro dia mivonona ny lava maina mahafinaritra. Manompoa azy ho toy ny sakafo misaraka, alohan'ny menaka misy menaka. Azonao atao ny manampy azy io miaraka kôkômbinina na holatra, ary koa ny maitso sy ny tongolo.
- Arosoy ao anaty vata fampangatsiahana ao amin'ny vata fampangatsiahana na kafe amin'ny hafanana 0 hatramin'ny 5 degre. Ny fiainan'ny vokatra amin'ity vokatra ity dia 10 volana.
Ny endriky ny karaoty dia mety amin'ny sira: fanavaozana
Nifidy ny voay "Kolobok" aho.
Ny saribakolam-borona, kely, tena goavam-be, tsara sy mihaja ary tsara dia tsara.
Raha tsy misy caterpillars eo ankavanana sy havia hamboly ny "Tagetes", dia hataoko tsara sy mahasoa.
